Как сделать торт поли

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 15.09.2024

Всем привет! Пост на скорую руку, поэтому сразу к сути, нам понадобится:

Яйцо - 2 шт.
Мука пшеничная - 100 г (либо пшеничная+рисовая 50/50)
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 50 г (либо кокосовое)
Ванильный экстракт (ароматизатор) - 0,5 ч.л.
Сок лайма - 0,5 ч.л. (необязательно, можно заменить на лимонный сок)
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Цедра лимона (по желанию, я не добавляла)

Оригинальный рецепт на рисовой+пшеничной муке, с кокосовым маслом и цедрой лимона.

Яйца с сахаром и мягким маслом (сливочное растапливаю в микрыче на 30-40 сек.) хорошо перемешиваем; добавляем сок лайма, ванильный ароматизатор, перемешиваем; всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородной консистенции. Тесту дать постоять минут 15, но можно и не давать))) Выпекать надо бы в вафельнице, но у меня ее нет, поэтому я использую электрогриль.

Но сковородка тоже пойдет, я проверила) Будут оладушки или мини-панкейки, как желаете.

Вот собственно и всё. Вкусно и с соусами и без, я сегодня заточила со сметанкой и джемом.

P.S. Если сразу все не умяли, то чтобы вафли не задубели - накройте их крышкой. Ну или фольгой.

Ореховая паста с шоколадом

Паста из фундука – это здоровый и правильный десерт. Ее можно приготовить в домашних условиях, добавив шоколада для вкуса. В итоге у вас получится полезная и вкусная альтернатива магазинным шоколадным пастам. Фундук или лесной орех – один из самых вкусных и популярных орехов. Он содержит много жиров, углеводов и белков. Фундук и блюда из него необходимо включать в рацион подросткам, спортсменам и людям с повышенными физическими нагрузками. Такая паста получается лучше, чем магазинные кремы с какао. Используйте её для начинки блинов, эклеров или вместо крема для тортов.

Время приготовления: 30м.

Ингредиенты (8 порций)

- Сахар кокосовый — 3 ст.л.

Приготовление:

1. Орехи замочить в прохладной воде минут на 10-15.

2. Затем откинуть орехи в дуршлаг и дать полностью стечь воде.

3. Сковороду разогреть и выложить орехи. Обжаривать орехи на среднем огне в течение 5-7 минут.

4. Затем орехи почистить от темной кожицы. Переложить орехи в чашу блендера с насадкой металлический нож.

Измельчать орехи нужно достаточно долго, пока они не превратятся в однородную кремообразную массу.

5. Шоколад поломать и растопить в микроволновой печи или на паровой бане.

6. Горячий шоколад перелить в ореховую массу и добавить сахар, перемешать ложкой.

7. Готовую ореховую пасту с шоколадом переложить в стеклянную баночку и закрыть крышкой. Такая паста может храниться в холодильнике около недели. Но уверена, что она закончится гораздо быстрее.

8. Приятного аппетита!

Немного замечталась

ТОРТ НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ / КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

РЕЦЕПТ: на диаметр 21 см

Сливочное масло - 350 гр

Ледяная вода - 160 мл

Лимонный сок - 2 ст.л

ЗАВАРНОЙ КРЕМ НА ЖЕЛТКАХ:

Молоко - 1200 мл

Сливочное масло - 200 гр

Тесто замешиваю при помощи кухонного комбайна, насадкой ножи.

В чашу отправляю муку, холодное сливочное масло, желтки, соль, лимонный сок и ледяную воду, пробиваю до однородной консистенции.

Тесто выкладываю на пищевую пленку, разравниваю в прямоугольник, сразу же нарезаю на 12 частей, накрываем также пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.

Через час достаем 1 кусочек теста (остальное пусть будет в холодильнике) и тонко раскатываем, вырезаем круг нужного диаметра (у меня торт 21 см).

Тесто накалываем вилкой, чтобы он оно не вздувалось и выпекаем вместе с обрезками при 180 градусах 5-7 минут.

Для крема в сахар добавляю желтки и ванильный экстракт, перемешиваю.

Затем чтобы не было комочков, я по очереди в сахар добавляю немного молока, перемешиваю, затем немного муки, перемешиваю и так пока масса не будет однородной.

Эту массу добавляем к остальному количеству молока и перемешиваем.

Ставим на плиту на минимальный огонь и постоянно перемешивая, массу завариваем.

Как только масса загустела, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородной консистенции.

Получается глянцевый и нежный крем. Накрываем его в контакт пищевой пленкой и даем остыть.

Когда крем остынет, собираем торт: корж-крем-корж-крем и т.д. Бока торта также покрываем кремом.

Крайний корж не покрывайте кремом, а сначала положите на него доску и придавите, так торт лучше пропитается)

Обрезки измельчаем удобным для вас способом до желаемого размера.

Торт покрываем крошкой и отправляем в холодильник на ночь.

Торт получается пропитанный и очень вкусный.

Перед подачей рекомендую торт предварительно достать из холодильника и дать постоять при комнатной температуре минимум 30 минут.

Это всё торты

Орский пирожок: тайны советской выпечки, ставшей эталоном

Простой в приготовлении, но пользующийся диким спросом продукт – это ли не мечта любого бизнесмена и маркетолога? И в истории есть такой пример, вдохновляющий доступностью компонентов, беспроигрышным их сочетанием и искренней любовью и признанием потребителей.

Строительство Орского мясокомбината

Масштабы Орского мясокомбината по объему производимой продукции сложно недооценить и найти аналоги. При его строительстве даже привлекались специалисты из США. Там же закупили производственные линии. А дома, где проживал персонал комбината, строились по техасскому образцу, с обязательным водопроводом и канализационной системой.

И это была не прихоть, а реализация постановления ЦК ВКП(б) от 1929 года. Для воплощения идеи по задействованию иностранных технологий было выбрано 7 городов. Помимо Ленинграда и Москвы выбор пал на Семипалатинск, Свердловск, Покровск, Самару и Орск. Он не был случайным, ему предшествовал серьезный анализ животноводческой отрасли и соответствие такому требованию как наличие железнодорожной сети. Железная дорога в Орске имелась, а скот решено было поставлять из казахских степей.

Причем цикл переработки был полным, не пропадал ни один волосок. Даже воду после мытья туш сливали в специальные емкости и использовали для производства удобрения.

Но возникла проблема с переработкой требухи. С одной стороны, это полезный белковый продукт, а с другой он не особенно пользуется спросом. К слову, этот факт породил заблуждения, связанные с пирожками: считалось, что Орская продукция делалась с печенью. Но это не так: ее спокойно продавали через розничную сеть. А вот в случае с легкими, селезенкой, рубцом и другими менее ценными частями туши возникали проблемы.

Ливер не входил в перечень фонда гособеспечения. И этот факт выступил еще одним в пользу его выбора для производства продуктов питания. Над рецептом начинки работали максимально скрупулезно: все ингредиенты предельно качественно очищались, промывались, перемалывались в фарш.

Технологи, работавшие над рецептурой, сомневались касаемо спроса. Но первая же, так сказать, проба пера оказалась поразительно успешной. Разработчикам удалось максимально гармонично распределить вкусовые акценты между тестом и начинкой, сделав первое пышным и сладковатым, а вторую соленой и сочной. За пирожками постоянно выстраивались очереди.

Комбинат возвели в отдалении от города. И чтобы не тратить ресурсы на перевозку, производство оборудовали в городе, в старой его части. Поэтому местное население называло пирожки не Орскими, а Старогородскими.

Незамысловатый продукт помог жителям пережить сложные в продовольственном плане времена Великой Отечественной. Тогда в цеху производилось 22 тыс. пирожков в сутки.

Так зародилось особенное уважительное и трепетное отношение орчан к этому немудреному гастрономическому изделию. Пирожки покупали не только с целью перекусить. Это превратилось в своего рода ритуал, традицию. Для многих пирожок – это сладкий вкус ностальгии по беззаботному детству. Всего 4 копейки – и ты сытый, веселый, беззаботный вновь мчишь по своим делам.

Покупка пирожков нередко была альтернативой похода в столовую на производстве. Заслали гонца, и готово: ароматные, сочные, вкусные пирожки уже можно есть. В Орске они возведены практически в ранг местной достопримечательности: в городе имеется памятник и проводится ежегодный фестиваль, посвященный этой выпечке.

Несмотря на кажущуюся простоту, точная рецептура хранится в строжайшей тайне вот уже 80 лет. Ее попытались раскрыть хозяйки, повторившие практически в точности легендарный рецепт. Правда, заморачиваться с приготовлением традиционного фарша можно только при наличии большого количества свободного времени и желания. Для лайт-версии проще взять фарш из куриных потрошков.

При отсутствии опыта работа с тестом будет не слишком простой из-за его вязкости и текучести. Обуздать его обволакивающий нрав поможет растительное масло: им смазывают рабочую поверхность и ладони, чтобы тесто при лепке не липло.

Если не оригинальный, то очень близкий к нему рецепт знаменитых Орских пирожков.

"Орские пирожки с ливером"

Для приготовления вам понадобится:

Мука пшеничная хлебопекарная - 500 г, вода питьевая комнатной температуры - 400 мл, дрожжи живые или сухие - 15/6 г, сахарный песок - 80 г, соль - 4 г.

Куриные сердечки, желудки, печенка - все по 200 г, лук репчатый - 200 г, перец черный молотый - 5 г, соль поваренная по вкусу.

Для фритюра - 350 мл, для рук и рабочей поверхности + - 100 мл.

Муку просейте через сито. Сухие дрожжи вмешайте в муку. Живые разведите в стакане воды. Соль и половину сахара размешайте в оставшейся воде до полного растворения.

Влейте в муку жидкость и замесите тесто. Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 1,5 - 2 часа. Как только тесто увеличится в объеме вдвое, добавьте в него оставшийся сахар, все тщательно перемешайте и дайте тесту подойти еще раз. Во второй раз для подъема будет достаточно 40-50 минут. Тесто должно получиться жидким, как густая опара.

Потроха измельчите в мясорубке или блендере до состояния пасты. Репчатый лук отдельно измельчите до состояния пюре или натрите на терке. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее растительное масло. Обжарьте фарш пару минут, постоянно его перемешивая. Затем уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите фарш 20-30 минут до готовности. Посолите фарш и поперчите, добавьте в него перемолотый лук, все перемешайте и сразу же снимите сковороду с огня. Переложите фарш в другую емкость и обязательно остудите его до комнатной температуры. Даже чуть теплый фарш добавлять в тесто нельзя. Тесто будет расползаться.

Разогрейте масло для фритюра в сотейнике или кастрюле. Оптимальная температура масла для жарки 140 - 150 ºС. Если температура масла будет ниже, то тесто начнет впитывать слишком много масла. Если выше 160 ºС, пирожки будут подгорать.

Жарка пирожков во фритюре

На смазанную растительным маслом рабочую поверхность выложите несколько комочков теста. Каждый комочек должен быть весом граммов по 60-70. Смазанными в масле пальцами растяните комок теста в стороны, сформуйте из теста толстый блинчик. На тесто выложите чайную ложку с горкой фарша и слепите пирожок. Сразу же переложите пирожок в разогретое масло и жарьте его со всех сторон до яркого зарумянивания и готовности.

Начинка по оригинальному рецепту

Если вы желаете испечь пирожки с тем ливером, который идет в пирожки в оригинальном рецепте, то вам понадобятся следующие ингредиенты:

Рубец (коровий желудок) - 200 г, говяжье легкое - 200 г, вымя или зобная железа - 200 г, лук репчатый - 200 г, соль и перец по вкусу.

Вместо любого из указанных ингредиентов вы можете использовать свиную шкурку, мягкие хрящи, говяжье или свиное сердце, почки, мясную обрезь.

Все субпродукты перед приготовлением фарша должны пройти предварительную подготовку, быть зачищенными, вымоченными в течение суток в воде.

В процессе вымачивания воду нужно будет несколько раз поменять. Вымачивать субпродукты нужно в прохладном месте и в холодной воде. Вы можете положить субпродукты в большую кастрюлю, залить их холодной водой и убрать кастрюлю в холодильник. И затем через каждые 3-4 часа менять в кастрюле воду.

Затем субпродукты обязательно нужно отварить до мягкости. Зобную железу и легкое достаточно отварить в течение 5 -10 минут в слабо кипящей воде. Остальные субпродукты варите как обычно, сердце и вымя не менее часа, а кожу и хрящи до мягкости (5-6 часов).

Сваренные ингредиенты нужно перемолоть в фарш. Фарш должен иметь паштетообразную и вязкую структуру. Такую, как для приготовления вареной колбасы.

Фарш нужно выложить в сковороду с небольшим количеством растопленного масла или смальца. Тушите фарш в течение часа в сковороде на небольшом огне. За 3 минуты до окончания тушения добавьте в фарш перец, соль и перетертый в кашицу репчатый лук. Протомите фарш 3 минуты и снимите с огня. Остудите фарш до комнатной температуры".

Домашний шоколадный торт со сметанным кремом и грецкими орехами - это и есть Поль Робсон. Рецепт торта очень простой и довольно быстрый, продукты вполне доступны, поэтому вы можете приготовить его со своими детьми для семейного чаепития. Сочетание нежных и воздушных шоколадных коржей на кефире, сочного крема из сметаны с сахарной пудрой и хрустящих орешков вам точно понравится, обещаю!

Выпекать коржи для шоколадного торта Поль Робсон можно как в духовке, так и в мультиварке (на режиме Выпечка приблизительно 45-60 минут - ориентируйтесь на мощность и объем чаши своей помощницы). В составе теста для воздушного бисквита используется пшеничная мука высшего сорта, кефир любой жирности (в моем случае 2,5%), куриные яйца среднего размера (45-50 граммов каждое), сливочное масло жирностью не менее 72% и качественный несладкий какао-порошок. Количество сахара можно варьировать по своему вкусу, но учитывайте, что по данному рецепту корж получается в меру сладким.

Крем для торта Поль Робсон готовится на сметане - она должна быть жирной. Я использую сметану жирностью 26%, но можно и выше. Помните, что маложирная сметана не взобьется с сахарной пудрой до стабильного состояния, то есть останется жидкой. Грецкие орехи можно заменить любыми другими на ваш вкус - подойдет миндаль, арахис, фундук, кешью. Готовый торт получается весом около 1 килограмма 700 граммов.

Ингредиенты:

Шоколадный бисквит:

Мука пшеничная высшего сорта ( 300 граммов ) Кефир ( 250 миллилитров ) Сахар ( 200 граммов ) Масло сливочное ( 80 граммов ) Яйца куриные ( 2 штуки ) Какао-порошок ( 2 столовые ложки ) Сода пищевая ( 1 чайная ложка )

Сметанный крем:

Сметана ( 600 граммов ) Грецкий орех ( 100 граммов ) Сахарная пудра ( 80 граммов )

Мультики о машинках актуальны всегда! Именно поэтому не только мальчишки, но и девчонки, и даже взрослые с удовольствием следят за приключениями Робокара Поли и его друзей. Это мультсериал для всей семьи, веселый, поучительный и мегапопулярный. Поэтому и торт "Робокар Поли", на заказ сделанный кондитерами нашей фабрики, понравится всем за праздничным столом, тем более что мы красочно его оформим.

Мы знаем, как сложно сделать выбор :)
У нас более 400 категорий и 27000 моделей тортов, 700 связок шаров и много другого для вашего праздника, голова кругом!
Наши менеджеры всегда помогут!

Раз машинки всегда интересны, значит и такой десерт будет актуален для абсолютно любого события. Выпускной в садике, день рождения, именины станут еще праздничнее. Более того, купить торт Робокар Поли можно как трехлетней крохе, так и важному второклашке. Сериал транслируется с 2011 года и все это время является хитом – есть ребятишки, которые на нем выросли.

Среди самых популярных вариаций на тему мультика следующие торты:

в виде Робокара Поли, сверкающего голубыми боками;
украшенные вкусными фигурками машинок из мультика;
оформленные в виде трассы с мчащимися по ней Поли, Эмбер, Роем и другими героями.

Если ваша идея будет еще оригинальнее, мы это только поприветствуем. Наши кондитеры любят нестандартные заказы и умеют их готовить. Посмотрите на уже сделанные торты для детей по мультсериалу Робокар Поли: фото показывают, что каждый из них по-своему индивидуален.

Современные кондитеры привыкли украшать свои творения с помощью мастики – сладкой основы, дающей возможность формировать любые фигуры. Давайте же попробуем использовать её для создания интересного пирога.
Необходимые продукты:

9 яиц;
350 г сахара;
365 г муки;
350 г сливочного масла;
5 г соли.

На масляный крем:

650 г сливочного масла;
550 г сгущённого молока;
20 г ванильного сахара.

100 г зефира маршмеллоу;
10 мл лимонного сока;
300 г сахарной пудры;
25 г сливочного масла.

Этапы работы:

Делаем бисквит. Размягчённое масло взбиваем с половиной заявленного объёма сахара, пока ингредиенты не побелеют.
Оставшийся сахар соединяем с желтками, миксером доводим до однородности.
Соединяем яичную смесь с масляной, взбивая получающийся состав до пышности.
Добавляем 75% указанного количества муки и медленно замешиваем тесто.
Охлаждённые яичные белки смешиваем с солью и взбиваем до появления устойчивых пиков. Отправляем получившуюся меренгу к тесту, добавляем оставшуюся муку и продолжаем формировать бисквитную основу.
Выпекаем пирог в прямоугольной форме. Ещё горячим разделяем корж на 3 части с помощью острого ножа или шёлковой нитки.
Переходим к крему. Взбиваем масло со сгущёнкой и ванилином или аналогичной эссенцией. Добавляем в часть состава зелёный краситель. Крем готов, но перед использованием отправляем его в холодильник.
Настал черёд мастики. Для её приготовления растапливаем масло и зефир. Добавляем к ингредиентам сок лимона и сахарную пудру. Замешиваем мастику, оборачиваем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник.
Собираем будущий торт. Каждый корж бисквита пропитываем любым сладким сиропом, а затем перемазываем кремом. С помощью масляной основы закрываем бока и верх пирога. Убираем угощение на 60 минут в холодильник.
В это время делаем элементы будущего футбольного поля из мастики. Для начала нужно раскатать сладкую базу с помощью обычной скалки на посыпанном крахмалом столе. Перед этим разделяем мастику на кусочки, равные количеству цветов, задействованных на кулинарном полотне. Добавляем нужный краситель, вмешиваем его и переходим к формированию нужных фигур.
Застилаем охлаждённый торт большим пластом мастики, хорошенько приминая к пирогу с помощью специальной лопатки. Излишки убираем ножом.
С помощью сливочного крема наносим на торт разметку футбольного поля, устанавливаем ворота.

Десерт из крема

Так уж сложилось, что не всем нравится работать с мастикой. Потому придётся рассмотреть ещё один вариант описываемого торта, украшенного с помощью кремовой базы. Для начала стоит позаботиться о наличии следующих ингредиентов:

400 г сливочного масла;
10 яиц;
180 г какао;
710 г сахара;
400 мл сметаны;
650 г муки;
10 г соды.

750 г сливочного масла;
краситель нужного оттенка;
700 г сгущённого молока.

Осталось лишь разместить на импровизированном поле фигурки ворот и футболистов.

Рецепт от бабушки Эммы

Один из не менее вкусных вариантов угощения представлен известным на просторах YouTube кулинаром-аматером бабушкой Эммой. Исходя из её рецепта, чтобы сделать торт в виде футбольного поля, следует запастись следующими ингредиентами.

100 г какао;
2 яйца;
400 г пшеничной муки;
350 г сахара;
200 мл молока;
200 мл кипятка;
65 мл растительного масла;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
1,5 ч. л. соды.

7 яичных желтков;
5 ст. л. пшеничной муки;
150 г сахара;
400 г сливочного масла;
ванилин;
200 мл молока.

Для безе:

7 яичных белков;
½ ч. л. лимонной кислоты;
250 г сахара;
180 г кокосовой стружки.

200 г сахарной пудры;
1 яичный белок.

400 мл 33% сливок;
6 ст. л. сахарной пудры;
сладкий сироп для пропитки;
пищевые красители зелёного цвета.

Совет! До самой подачи держите торт в холодильнике, чтобы сливочное украшение осталось на своих местах.

Необыкновенный торт в виде футбольного поля

Чего уж скрывать, десерт в виде игрового поля можно использовать в качестве замечательного подарка для взрослых и детей. Но для начала было бы неплохо узнать, как самостоятельно сделать столь необычный торт из крема.

2 ст. сахарного песка;
2 ст. муки;
8 яиц;
3 яичных белка;
2 ч. л. ванильного сахара;
2, 5 ст. сгущённого молока;
400 г сливочного масла;
150 г орехов;
500 г марципана;
400 г сахарной пудры.

Этапы работы:

Для бисквита разделяем яйца на составляющие. Белковую часть взбиваем с ванильным и обычным сахаром.
Добавляем взбитые венчиком желтки и просеянную муку.
Выпекаем сформировавшееся тесто в форме нужного размера.
Из мастики выполняем фигурки футболистов, ворот и прочих футбольных принадлежностей. Насаживаем все элементы на зубочистки.
Когда бисквит приготовится, дайте ему остыть, а затем разрежьте на 3 части и прослоите их сгущённым молоком. Сверху сладкий крем можно посыпать измельчёнными ядрами орехов.
Основу десерта перетягиваем марципаном.
С помощью трафарета наносим разметку поля, предварительно приготовив из белого шоколада зелёную и тёмно-зелёную базу.

С футболистами

Мало просто испечь хороший торт и украсить его в виде футбольного поля. Было бы неплохо поместить на этот кулинарный шедевр сладкие фигурки игроков, чтобы потом с наслаждением их поедать. Для этого придётся позаботиться о наличии следующих ингредиентов:

9 яиц;
200 г сахара;
900 г сливочного масла;
2 ст. муки;
100 г джема;
1 банка сгущённого молока;
мастика;
соль.

Яйца взбиваем с указанным количеством сахара.
Добавляем в образовавшуюся смесь растопленное масло, перемешиваем.
Всыпаем соль и заблаговременно просеянную муку.
Замешиваем тесто, после перекладываем его в форму и отправляем печься в духовку до готовности.
Когда пирог остынет, вынимаем его из формы и разделяем на 2 части.
Перемазываем каждый корж ягодным джемом.
Из 600 г растопленного масла и сгущёнки взбиваем крем. Наносим часть сладкой пропитки поверх джема, закрывая вторым коржом.
Смазываем всю поверхность изделия оставшимся кремом.
Заготовку мастики раскатываем в тонкий пласт, и перекладываем на пирог. Руками прижимаем мастику к краям торта, а излишки обрезаем ножом.
На слегка смоченную водою основу переносим рисунок футбольного поля.
Из мастики лепим фигурки игроков, закрашивая белую основу пищевыми красителями нужной расцветки. Чтобы готовые изделия лучше держали форму, посыпаем их сахарной пудрой.

Осталось лишь разместить сладкие элементы на торте и подать охлаждённое угощение к столу.

Как сделать из сливок?

С мастикой работать не так уж и сложно, но что делать, если кондитерскую базу негде купить, а сделать самостоятельно нет времени. Ничего страшного, ведь создать украшения можно даже с помощью обычных сливок и недюжинной фантазии.

Итак, нам понадобятся:

Торт с мячом

10 курных яиц;
4 ст. муки;
4 ст. сахарного песка;
2 ст. сметаны;
400 г сливочного масла;
1 ч. л. соды;
4 ст. л. какао;

2 банки сгущённого молока;
750 г сливочного масла;
пищевой краситель.

Миксером доводим смесь яиц и белого сахара до белой пены.
Добавляем сметану, гашеную соду. Продолжаем соединять продукты.
Вливаем растопленное масло.
Далее черёд муки. Соединяем всё в однородное тесто.
Разделяем состав на две части. Одну смешиваем с порошком какао, а другую оставляем без изменений.
Выпекаем тесто не дольше 40 минут.
В это время сделаем крем. Взбиваем размягчённое масло, чтобы оно увеличилось в объёме и стало более светлым. Затем добавляем к нему сгущённое молоко, соединяя компоненты.
Разрезаем получившийся корж пополам, пропитываем любым сиропом, а затем перемазываем кремом.
С помощью красителя придаём крему необходимый цвет. Используя кондитерский мешок, делаем на торте поле, обязательно оформляя его границы.
Из мастики формируем мяч, помещаем его на центр изделия.

До момента подачи держим десерт в холодильнике.

На самом деле в приготовлении заявленного угощения нет ничего сложного. Нужно лишь иметь в запасе достаточное количество времени, все ингредиенты и желание порадовать своего любимого футбольного фаната. Готовьте с удовольствием!

Читайте также: