Как сделать торт черепаха на сковороде

Добавил пользователь Morpheus
Обновлено: 18.09.2024

Ингредиенты:

Для приготовления коржей понадобится:

Сгущенное молоко – 1 банка;
Разрыхлитель для теста – 10 грамм;
Мука пшеничная в/с. – 465 грамм;
Яйцо куриное – 1 штука.

Для крема подготовьте:

Мука пшеничная в/с. – 40 грамм;
Яйцо куриное – 2 штуки;
Молоко – 480 мл;
Сахарный песок – 245 грамм;
Ванильный сахар – 10 грамм;
Масло сливочное – 195 грамм.

Для начинки и украшения:

Процесс приготовления:

Для начала делаем коржи:

В емкость вливаем одну банку сгущенного молока, добавляем яйцо и перемешиваем. В одной банке сгущении приблизительно 400 грамм:
В получившуюся массу прибавляем разрыхлитель для теста. Разрыхлитель можно заменить одной чайной ложкой соды, которую необходимо погасить уксусом;
В тесто постепенно прибавляем муку, медленно помешивая его. В итоге тесто должно получиться упругим;
Готовое тесто необходимо разделить на 8 равных частей;
Каждую часть раскатываем на присыпанной мукой поверхности и прокалываем вилкой;
Сковороду смазываем маслом и выпекаем коржи на среднем огне. Каждый корж выпекается в течение нескольких минут;
Готовые коржи должны остыть.

В небольшую кастрюльку необходимо влить молоко, всыпать сахар, добавить ванильный сахар и хорошо перемешать;
В отдельной посудине взбить яйца;
Взбитые яйца прибавить к молоку с сахаром и хорошо перемешать, используя миксер;
Ставим на огонь и варим до тех пор, пока крем не загустеет.

Формируем торт:

Готовые коржи обрезаются при помощи тарелки в круглую форму, каждый из которых должен быть немного меньше предыдущего;
Киви очищаем и нарезаем на тонкие дольки, оставляя одну штуку для украшения торта;
Каждый корж смазываем кремом и кладем на него тонкие кусочки киви;
Таким образом, формируем их коржей горку, которая будет телом черепахи;
Готовый торт украшаем дольками киви, их него и формируем лапки и голову.

Любите оладьи по утрам? Я вот обожаю. А вот однажды попробовала их как-то украсить, выложив горкой. Так и появился у меня этот простой рецепт торта "Черепаха" на сковороде. Вы справитесь, все просто!

Описание приготовления:

Конечно же, я не могу сказать, что это классический рецепт торта "Черепаха" на сковороде, - его, насколько я знаю, готовят из бисквитных коржей и украшают киви. Но зато мой этот рецепт приготовления торта "Черепаха" на сковороде гораздо быстрее и легче, - его действительно можно успеть сделать утром и порадовать родных оригинальным завтраком. Желаю вам успешной готовки и приятного аппетита!

Черепахи знамениты своей неторопливостью. есть этот салат нужно, не торопясь, наслаждаясь нежным, чуть острым и солоноватым вкусом. Ну, а мы с Тортиллой поучаствуем в конкурсе "Scarlett к 8 Марта".

Торт "Черепаха"

Кто любит сочетание кисленького со сладеньким, прошу любить и жаловать. Очень вкусненький тортик с йогуртом.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Йогурт Кефир Сметана Какао-порошок Масло сливочное

Торт "Черепаха"

Я просмотрела все представленные рецепты с таким названием, у меня другой. У меня из разряда - очень быстро, очень вкусно и очень не затратно). Дома воспринимается тортик на ура, предлагаю и вам попробовать.

Торт "Черепаха"

Ну невозможно оторваться - такой вкусный этот торт! Его хочу посвятить двум девочкам-красотулькам: Катюше и Ульяночке, а также их мамочке Олечке-Pachituschke.

Торт "Черепаха Тортилла"

Очень вкусный и сладкий тортик! Я его испекла прабабушке Ане на ее день рождения

Торт "Черепаха"

Приготовив этот торт, вы действительно поймете, что не зря потратили свое время! Пальчики оближешь!

Торт "Черепаха в купальнике"

Торт всем известный, на такой торт ушло полторы нормы продуктов.

Торт "Черепаха"

Этот торт я готовлю практически на каждый праздник. Делается легко и быстро.

Торт "Черепаха"

Не судите строго. Выставляю не столько не сам рецепт, а оформление. Первый раз делала мастику и украшения из нее. Сын был в восторге!

Торт "Черепаха "

Изумительный слоеный торт с нежнейшим кремом и прослойкой из кураги.

Торт Черепаха. Это красивый торт домашнего приготовления. Очень оригинально выглядит, потому так любим для украшения стола на детские праздники. Торт укладывают в виде черепахи, поэтому он и смотрится достаточно эффектно на столе.

Бисквитные коржи для торта выпекают на промасленной пекарской бумаге до золотистого вида в разогретой духовке. Откладывают в сторону, выкладывая их на плоскую поверхность, чтобы коржики при остывании не деформировались.

Далее готовят крем. Он может быть различным у данного вида торта. Обычно это либо сметанный крем с добавлением к нему какао, либо сливочно-сметанный (сметана + сливочное масло + сахар), либо сливочное масло, смешанное со сгущенным молоком и какао. Сметанный крем в данном виде домашнего торта предпочтительнее.

Из бисквитных коржей выкладывают горку на блюде. Каждый корж при этом окунают в крем. Далее выкладывают из 6-ти коржей голову, хвостовую часть, лапы черепахи. Поливают торт сверху остатками крема.

Украшают его шоколадной глазурью, или шоколадной стружкой.

Читайте также: