Как сделать салат из огурцов и помидоров

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 20.09.2024

ветчина, зелень, куриная грудка, огурцы маринованные, помидоры, сметана, соль, сыр твердый, яйца

Салат с курицей, кальмарами и пекинской капустой

йогурт греческий, кальмары, капуста пекинская китайская, куриное филе, лимонный сок, перец сладкий болгарский, помидоры, сметана, соль, яблоки

Салат с помидорами, фасолью и тунцом

фасоль консервированная, помидоры, огурцы, лимон, тунец в собственном соку, лук красный, масло оливковое, соль, перец черный молотый, итальянские травы

Овощной салат с кунжутом и моцареллой

горчица зернистая, кунжут, лимонный сок, листья салата, масло оливковое, мед, огурцы, помидоры, прованские травы, сыр моцарелла

Салат из креветок, крабовых палочек и свежих огурцов

20 мин.
4 порции
10 ингредиентов

креветки, крабовые палочки, огурцы, помидоры черри, листья салата, зелень укропа, чеснок, сметана, перец черный молотый, соль

Салат из креветок с фасолью и брынзой

30 мин.
5 порций
11 ингредиентов

креветки королевские, фасоль стручковая зеленая, огурцы, помидоры, брынза, лимон, горчица сладкая, лук зеленый, орегано, перец черный молотый, соль

1 час
4 порции
11 ингредиентов

редис, картофель, помидоры, яйца, огурцы, сметана, зелень петрушки, кинза, зелень укропа, перец черный молотый, соль

Салат из замороженной мексиканской смеси овощей с колбасой

40 мин.
6 порций
9 ингредиентов

овощная смесь замороженная, колбаса полукопченая, огурцы, помидоры, картофель, зелень укропа, лук зеленый, соль, майонез

Постный салат с шампиньонами и болгарским перцем

1 час
8 порций
12 ингредиентов

шампиньоны, картофель, помидоры, перец сладкий болгарский, лук репчатый, огурцы, морковь, масло оливковое, шпинат, листья салата, паприка, соль морская

Салат с креветками, яблоками и манго

30 мин.
10 порций
12 ингредиентов

креветки, руккола, помидоры черри, манго, яблоки, огурцы, лимон, чеснок, уксус бальзамический, масло оливковое, смесь перцев, соль

Салат из тыквы с солеными огурцами и помидорами

50 мин.
4 порции
9 ингредиентов

тыква, зеленый горошек, огурцы соленые, помидоры, лук белый, масло растительное, уксус столовый, зелень петрушки, соль

Салат из вареного риса с колбасой и яйцами

35 мин.
6 порций
10 ингредиентов

колбаса вареная, рис, помидоры, огурцы свежие, лук репчатый, яйца куриные, майонез, зелень укропа, соль, масло растительное

Греческий салат с болгарским перцем и красным луком

15 мин.
4 порции
9 ингредиентов

огурцы, помидоры, сыр фета, перец сладкий болгарский, лук красный, маслины, масло оливковое, специи, соль

Салат с рукколой, базиликом и креветками

20 мин.
2 порции
11 ингредиентов

огурцы, креветки, помидоры, лимон, руккола, базилик красный, чеснок, масло оливковое, розмарин, перец черный молотый, соль

Свежий салат с сельдереем и сыром Фета

15 мин.
2 порции
8 ингредиентов

сыр фета, сельдерей, помидоры, огурцы, перец сладкий болгарский, масло растительное, перец черный молотый, соль

Помидорный салат с моцареллой и авокадо

20 мин.
6 порций
9 ингредиентов

сыр моцарелла, помидоры черри, огурцы, авокадо, масло оливковое, уксус бальзамический, чеснок, зелень петрушки, специи

Салат с молодой капустой, огурцом, помидором и зеленью

5 мин.
4 порции
7 ингредиентов

капуста молодая, огурцы, помидоры, майонез, лук зеленый, укроп, соль

Овощной салат с шариками из брынзы и зелени

брынза, помидоры, огурцы, перец сладкий болгарский, зелень, лимонный сок, масло растительное, перец черный молотый, соль

Этот салат очень-очень простой, но при этом вкусный и необычный. Попробуйте, как приготовить салат "Сытный" с картофелем, запеченными помидорами, яйцом и без майонеза. Разнообразьте обед или ужин.

Салат из кальмаров классический

Как жаль, что я не живу около моря и не могу каждый день есть свежие морепродукты. Приходится довольствоваться замороженными, но и из них получаются вкусные блюда. Такие, как это. Смотрите!

Салат с лавашом "Фатуш"

Как только наступает сезон овощей, нужно начинать запасаться витаминами. Предлагаю рецепт, как приготовить салат "Фатуш" с лавашом и овощами. Это простой вариант ливанского освежающего салата.

Салат с кукурузой и помидорами

Расскажу вам, как приготовить салат с кукурузой и помидорами, вкусный и интересный! Это настоящий супер-фуд, который одинаково сильно понравится и спортсменам, и девушкам на диете, и гурманам!

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Еще одна вкусная вариация на тему крабовых палочек. Все время ем сам и вам советую рецепт, как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом. На приготовление не трачу много времени и сил.

"Греческий салат" с брынзой

Салат из отварной фасоли

Салат к тушеной рыбе

Я очень люблю готовить простые салаты к основным блюдам. Они хорошо контрастируют по вкусу и текстуре. Особенно идеально сочетаются свежие овощи, подходящие под многие приготовленные продукты.

Салат с мясом (свинина)

Жареное мясо свинины и свежие овощи в одном салате — немного необычное сочетание, не правда ли? Но салат получается очень сочным, питательным и, безусловно, вкусным. На праздник подойдет и для ужина.

Салат из морепродуктов с авокадо

Салат с креветками – это очень вкусно. У них сладковатый привкус, что хорошо сочетается с овощами, фруктами и прочими продуктами. Рассказываю рецепт, как приготовить салат из морепродуктов с авокадо.

Салат с кольцами кальмара

Не все любят морепродукты, но если вы не входите в число этих людей, то обязательно попробуйте сделать блюдо по рецепту, как приготовить салат с кольцами кальмара. Он нежный, легкий, но питательный.

Салат из кукурузы консервированной

Яркий, вкусный, легкий в приготовлении и по-летнему свежий рецепт блюда, как приготовить салат из кукурузы консервированной. Он делается очень просто и быстро. Один из моих любимых салатов.

Салат из печени минтая

Всякая с виду неприглядная рыбная консервация может стать вкусным блюдом. К такому выводу я пришла, когда обнаружила у себя в холодильнике баночку с печенью минтая. Получился следующий рецепт.

Салат из куриного мяса

В холодильнике были продукты для обычного салата (огурцы, помидоры), а мне хотелось чего-нибудь более сытного, поэтому добавил курицу и макароны. Рассказываю, как приготовить салат из куриного мяса.

Салат с куриной грудки

Идеальный салат для любого случая. Его можно подать на обед и на ужин, салат прекрасно смотрится на праздничном столе. Яркая и сочная зелень, свежие овощи, обжаренное куриное мясо и отличная заправка.

Салат из простых продуктов

Что может быть проще и вкуснее, чем салат из помидоров и огурцов? Здесь покажу, как приготовить салат из простых продуктов, который включает в себя интересную заправку. Вкус овощей заиграет по-новому.

Рецепт печеночного салата

Оригинальное и не совсем обычное сочетание компонентов в этом салате удивит вас и ваших гостей. Сочетание свежих овощей, апельсина и обжаренной куриной печени да еще и вкусная заправка..ммм..вкусно!

Салат с кальмаром и огурцом

Диетический, витаминный и очень полезный салат, в котором отлично соединяются кальмары и свежий огурец. Он безусловно украсит собою не только обычный обед или ужин, но и любое праздничное застолье.

Салат кальмаровый

Довольно простой и легкий в приготовлении салат, которым так вкусно перекусить в жаркий летний день. Яркий, свежий и красочный, этот салат украсит даже праздничный стол. Обязательно приготовьте его!

Салат с грибами без майонеза

Салаты могут быть не только дополнением к основным блюдам, но и стать настоящим украшением стола. Расскажу рецепт, как приготовить салат с грибами без майонеза, который утолит голод в любой день.

Салат "Греческий"

Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Греческий", простой, легко усваиваемый. Популярность этого блюда настолько велика, что его без проблем можно заказать в ресторане, кафе. А мы приготовим дома.

Салат из курицы с грибами

В оригинальном рецепте ингредиентов было немного меньше, но мне захотелось его разнообразить и сделать более сытным и витаминным. Оцените рецепт, как приготовить салат из курицы с грибами.

Салат с авокадо

Даже простой и обыденный салат из свежих овощей можно сделать особенным, добавив в него экзотический продукт. Рассказываю рецепт, как приготовить салат с авокадо. Легкое и пикантное блюдо.

Овощной салат по-грузински с орехами

Тем, кто увлекается кулинарией, стоит готовить не только блюда своей страны, но и какие-то новые, непривычные. Вот один из таких рецептов, как приготовить овощной салат по-грузински с орехами.

Вкусный салат из кальмара

Хотите узнать, как приготовить вкусный салат из кальмара для лёгкого и полезного ужина? Тогда ознакомьтесь с этим несложными рецептом и попробуйте его. Отличное сочетание кальмара с сочными овощами.

Салат с сухариками и крабовыми палочками

Перед вами быстрый, аппетитный и действительно простой способ, как приготовить салат с сухариками и крабовыми палочками. Отличный вариант закуски на скорую руку, который рекомендую взять на заметку.

Салат "Фатуш"

Сегодня мы окунёмся в восточную кухню. Не часто я это делаю, но все продукты в холодильнике так и намекали мне попробовать что-то новое и неизведанное. Но оказалось, что вкус даже очень знаком.

Салат "Фаттуш" с лавашом

Если вы смело можете отнести себя к любителям пробовать разные кухни мира, тогда предлагаю вам совершить маленькое кулинарное путешествие и попробовать легкий, аппетитный и простой восточный салатик.

Салат "Фаттуш" с питой

Вам доводилось уже пробовать блюда ливанской кухни? Если еще не пришлось, тогда предлагаю воспроизвести одно из них в домашних условиях. Это очень простой, быстрый и аппетитный овощной салатик.

Легкий овощной салат

Для перекуса или легкого ужина хочу предложить рецепт простого и полезного салатика. Что может быть лучше свежих овощей? Такое блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для малышей. Пробуйте!

Салат из свежих шампиньонов

Попробовал приготовить салат из свежих шампиньонов. Должен признать, что получается очень вкусно, особенно хорошо сочетание грибочков с моцареллой, томатами, огурцами и куриной грудкой.

Салат из свежих овощей

Одно из самых простых, наверное, и полезных блюд — это овощной салат. В самых разных вариациях, с заправками и без, его можно быстро приготовить и подать к столу. Так что это всегда удачная идея.

Полинезийский салат

Полинезийский салат обладает всеми качествами настоящей витаминной бомбы с непревзойденным и необычным вкусом. Кокосовое молоко, лайм, руккола, тунец и томаты. Обязательно попробуйте это чудо!

Салат с фетой

При упоминании такого продукта как фета всем сразу на ум приходит рецепт греческого салата, однако это не единственное его применение. Предлагаем очень вкусный вариант, как приготовить салат с фетой.

Овощной салат с авокадо

Перед вами простой, аппетитный и полезный салатик, который станет отличным вариантом для легкого перекуса или ужина, например. Яркий и вкусный, он заслуживает вашего внимания. Возьмите на заметку!

Вкусный низкокалорийный салат

Хотите попробовать что-то новенькое в качестве лёгкого ужина? Я покажу, как приготовить вкусный низкокалорийный салат с креветками. Это простой рецепт, но салат получается действительно удивительным.

Салат с консервой

Салаты с рыбными консервами довольно популярны. Приготовьте такой салат на ужин, он довольно питателен, прекрасно утолит голод и вместе с тем, он легкий и вашему желудку не будет тяжело.

Салат Норвежский с семгой

Очень изысканный и пикантный салат с семгой, свежими помидорами и огурцами. Салат готовится очень просто и быстро. Блюдо подойдет как на обычный обед или ужин, так и на праздничный стол.

Cалат к запеченной свинине

Запеченная свинина очень хорошо сочетается со свежими овощами. Вот почему салат к запеченной свинине из помидоров и огурцов будет отличным решением. Для заправки салата лучше взять оливковое масло.

Салат "Свежесть" с курицей

Вкусный сытный салат со свежими нотками огурчика и помидора. Заправлен салат соусом для курицы, можно просто добавить майонез.

Cалат к шашлыку из свинины

Если у вас намечается пикник или вы ждете гостей на шашлыки, то салат к шашлыку из свинины в домашних условиях - великолепное дополнение к мясу.

Салат "Ошибка сапера"

Салат "Ошибка сапера" в домашних условиях готовится просто, а сметается с тарелок моментально! Прекрасное решение для застолья - будь-то узкий семейный круг или корпоратив на работе! Вкусно очень!

Салат к стейку

Легкий овощной салат с вкусной заправкой и прожаренный стейк - это лучший вариант для обеда или ужина.

Салат к шашлыкам

Для приготовления этого салата вам понадобится минимум ингредиентов и минимум времени на приготовление. Простой и легкий салат, который отлично подойдет к шашлыку из любого мяса.

Салат к чебурекам

Какой можно сделать салат к чебурекам в домашних условиях? Лучше всего - это свежие овощи. Нарезка и подача овощей может быть совершенно разной, а их вкус нисколько не изменится от этого.

Салат в огурце

Начинка для салата в огурце может быть любой: овощи, мясо, птица и даже крабовые палочки. Начиняйте огурец любимой начинкой и подавайте к столу. Такой салат в огурце можно готовить и на праздник.

Авартана

Авартана - традиционный греческий салат без заправки. Салат готовится из помидоров, огурцов, сладкого перца, красного лука, сыра фета и зелени. Лучше всего готовить салат летом, из свежих овощей!

Салат "Паутинка" с фисташками

Нежный и вкусный салат "Паутинка" с фисташками будет уместен на любое торжество. Готовится просто и довольно быстро. Красиво смотрится и быстро съедается.

Салат из свежих овощей с майонезом

Я люблю красиво украшать блюда. Особенно салаты. Салат из свежих овощей можно очень оригинально украсить обычным майонезом.

Салат греческий с оливками

Оливки - основа основ средиземноморской кулинарии в целом и греческой кухни в частности. Предлагаю вам классический рецепт салата греческого с оливками - очень вкусного, полезного и простого блюда!

Что может быть лучше, чем весенний салатик из свежих помидоров и огурцов? Для организма, за зиму истосковавшегося по вкусным свежим овощам, салат из помидоров и огурцов - это словно панацея. Как только в продаже появляются действительно хорошие, вкусные помидоры и огурцы, салат из них моментально появляется на нашем столе и не исчезает вплоть до середины осени. А что? Вкусно же! :) Салат из помидоров и огурцов, рецепт которого я привожу ниже, в нашей семье любят даже дети, потому мы с большим удовольствием едим его чуть ли не каждый день. Простой, вкусный, свежий и полезный, он служит нам в качестве завтрака, полдника, быстрого перекуса по ходу дня. В общем, что я переливаю из пустого в порожнее - салат из свежих помидоров и огурцов в представлении не нуждается :) Готовим и наслаждаемся!

Ингредиенты:

Салат листовой — 100 Грамм
Помидоры — 3 Штуки
Огурцы — 4-5 Штук
Укроп свежий — - По вкусу
Чеснок — 2 Зубчика
Сметана — 4 Ст. ложки
Майонез — 3 Ст. ложки
Соль, перец — - По вкусу

Как приготовить "Салат из огурцов и помидоров"

Огурцы нарежьте тонкими колечками и добавьте в салат. Если огурцы старые, то очистите их от жесткой кожуры.

Сочетание огурцов и помидоров — пожалуй, самое популярное и востребованное для легких овощных салатов. Эти продукты отлично дополняются свежей зеленью с огорода, растительным маслом, сметаной или майонезом, и получается самый лучший летний салат.

Это простое блюдо можно взять за основу, добавить к нему кусок сыра, курицы, просто кусочки хлеба или обжаренные морепродукты, чтобы получилось сытное блюдо для легкого ужина в жаркий день, когда хочется не столько есть, сколько почувствовать свежесть и бодрость.

Помидоры и огурцы со сметаной

Шопский салат

200 г помидоров
200 г болгарского перца
200 г огурцов
100 г брынзы
оливковое масло
несколько веточек петрушки
красный лук
Шаг 1. Все овощи помыть, обсушить.
Шаг 2. Перец очистить, разрезать пополам, положить на сухую сковороду, придавить крышкой и обжарить с двух сторон.
Шаг 3. Обжаривать 5 минут, после чего снять с перца кожицу и нарезать крупными квадратиками.
Шаг 4. Нарезать крупными кубиками огурцы и помидоры.
Шаг 5. Почистить лук и нарезать полукольцами. Нарубить петрушку.
Шаг 6. Овощи смешать в салатнике, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 7. Натереть сверху брынзу или ее можно раскрошить.

Огурцы, помидоры и хлебные корочки

2 огурца
2 больших розовых помидора
2-3 кусочка белого вчерашнего хлеба (лучше всего чиабатты)
оливковое масло
оливки без косточек
пряные травы: зеленый базилик, орегано, мята
соль и черный перец
Для заправки:
Оливковое масло для жарки
кусочек перца чили
½ помидора
соль
долька лимона
Шаг 1. Хлеб нарезать или нарвать на небольшие кусочки. Положить на сковороду, сбрызнуть оливковым маслом и немного подсушить. Можно в процессе поперчить и добавить сушеные пряные травы, например, орегано.
Шаг 2. Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3. Помидоры нарезать крупными кубиками.
Шаг 4. Половинку помидора для соуса нарубить очень мелко.
Шаг 5. В сотейник налить масло, положить кусочек перца, помидор, пряные травы по вкусу, посолить и поперчить. Томить все на медленном огне до образования однородной массы.
Шаг 6. Выпарить жидкость из соуса, после чего измельчить ее ножом, положить обратно в сотейник, добавить пару ложек нерафинированного оливкового масла и сок лимона. Перемешать. Снять с огня. Если не любите острое, но можно удалить перец перед тем, как будете измельчать массу для соуса.
Шаг 7. Смешать помидоры, огурцы, оливки. Добавить соус, все перемешать. После чего добавить в салат подсушенный хлеб.
Шаг 8. Добавить травы, посолить и поперчить, если нужно.

Греческий салат

3 помидора
3 огурца
2 красных болгарских перца
1 луковица
250 г феты
оливки черные без косточек
3-4 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
соль, перец, сушеный орегано
Шаг 1. Помидоры, перец и огурцы вымыть и высушить.
Шаг 2. Перец очистить от семян, разрезать и убрать белые прожилки. Нарезать квадратиками.
Шаг 3. Огурцы и помидоры нарезать крупными кубиками.
Шаг 4. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 5. Для заправки смешать оливковое масло и лимонный сок, взбить тщательно, чтобы получилась однородная эмульсия. Посолить и поперчить.
Шаг 6. Фету разрезать на большие кусочки, по количеству порций (на 4-5 частей в данном случае).
Шаг 7. Смешать все овощи, полить их заправкой.
Шаг 8. После чего можно разложить салат по тарелкам и положить сверху кусочки феты, посыпав ее орегано. Можно положить фету на салат и так подавать. А каждый участник трапезы возьмет салат с большим куском сыра сам.

Читайте также: