Как сделать салат из 2 ингредиентов
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 15.09.2024
Девчата, сегодня будем с вами готовить очень вкусный и простой закусочный салат из двух ингредиентов.
Поверьте: это настоящий деликатес, сделанный своими руками. Для изумительной закуски нам понадобится только отварной картофель и маринованные шампиньоны. Казалось бы, всего ничего: но какой сногсшибательный эффект. Если будете использовать грибочки, замаринованные собственными силами (а рецептов их множество), то каждый раз будете получать новый вкус салата. Он подойдет и для домашнего ужина, и для праздничного стола: и в качестве закуски, и в качестве гарнира. Легкое, свежее, но при этом сытное блюдо без майонеза можно кушать и в пост. Яркий и насыщенный салат вызовет бурю восторга у каждого, кто его попробует.
Необходимые ингредиенты:
- 400 грамм отварного картофеля;
- 450 грамм маринованных грибов;
- 40 грамм зеленого лука;
- пучок зелени укропа.
Заправка для салата:
- две столовые ложки маринада с грибов;
- две столовые ложки оливкового масла;
- соль и черный молотый перец – по вкусу.
Как приготовить простой закусочный салат из двух ингредиентов
- Три средних картофеля среднего размера промываем, отвариваем в мундире до готовности.
- Затем картошку остужаем, очищаем от кожуры, нарезаем крупными кубиками и перекладываем в салатник.
- Берем маринованные грибы собственного приготовления (они обладают более ярким и насыщенным вкусом). Мелкие шампиньоны оставляем целыми, а крупные разрезаем пополам. Совсем большие грибы разрезаем на 4 части.
- Совет. Рецепт моих маринованных грибов вы можете посмотреть по ссылке: поверьте, это очень вкусная закуска.
- Перекладываем в миску с картофелем.
- Измельчаем зеленый лук и укроп, отправляем к остальным ингредиентам.
- Займемся заправкой. В миску выливаем маринад с грибов (у меня он с зеленью, чесноком и перцем, использую все), добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Сдабриваем растительным маслом (у меня оно оливковое, но можно брать любое) и перемешиваем.
- Заправляем салат ароматным маринадом, размешиваем. Для пикантности сверху посыпаем перцем чили, украшаем веточками укропа – и можно подавать на стол.
Простой закусочный салат из двух ингредиентов получается великолепным: красивый, ароматный, аппетитный – сказка своими руками. Яркое блюдо понравится всем: вроде ничего особенного, но какое сочетание вкусов. Хрустящие маринованные грибочки, отварной картофель и бесподобная заправка – равнодушных не будет. Обязательно попробуйте и поделитесь впечатлениями на нашем сайте.
Решила я разобрать свои старые бумажки. И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…
Салат "Новогодний"
Три года назад мы отмечали Новый Год в Питере, в уютном семейном кафе. Этот салат на праздничном столе был не только самым красивым, но и самым вкусным. И поскольку хозяйка заведения была знакомой одного из наших друзей, мне не составило труда разузнать рецепт. С тех пор я готовлю его не только на Новый Год, но и на другие праздники. Он неизменно пользуется огромной популярностью. Знаю, что многие хозяйки уже начали подыскивать рецепты для новогоднего меню. Заходите, я уверена - это именно то, что вам нужно!
Листья салата Перец болгарский Лук красный Майонез Соевый соус Чеснок Сок мандариновый Перец черный Масло оливковое Приправа Батон Сыр творожный Зелень Филе куриное Кунжут
Деревенский свадебный салат
Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых на настоящей деревенской свадьбе! Удовольствия получили массу! Было такое чувство, что вернулись мы в лихие девяностые! Во-первых, праздновали это событие не в кафе, как сейчас принято, а дома, в специально построенном для этих целей шалаше, который представлял из себя огромную палатку со столами и скамейками внутри. Во-вторых, в гости были приглашены практически все местные жители. Неугомонные поварихи, наперегонки друг с другом, носились из кухни в палатку, поднося всё новые и новые блюда, которые и без того стояли на столах в два яруса. Чего там только не было, даже не перечесть! А вкусно-то как! "Вот это - наш фирменный салат, его готовят на все мероприятия, в каждом доме" - шепнула мне на ушко сидящая рядом женщина. "Вы обязательно должны его попробовать" - добавила она, что мы, собственно, и сделали. Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Заинтересовала? В таком случае, заходите и угощайтесь!
Салат "Блондиночка"
Продукты для этого салата найдутся у каждого в холодильнике. Но, поверьте, его не стыдно подать на праздничный стол. А гости скажут: Ух ты, вкуснятина!"
Салат "Изумрудный"
Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
Салат из сыра, яиц и свеклы
На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной. Салат из серии "на каждый день", готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом "уважающем себя" холодильнике )))
Салат из свежих овощей "Глехурад"
Вот уж не ожидала, что салат из огурцов и помидоров может меня удивить. И тем не менее, этот салат не просто удивил, он ошеломил. Ну, казалось бы, всем знакомый до безобразия, простой, как 100 г подушечек, салат. Раньше всю долгую зиму, затем весну и половину лета мы мечтали о нем. Пока появятся свежие огурцы, пока созреют помидоры. Теперь свежие овощи на прилавках круглый год и салат, можно сказать, приелся. И вдруг - НЕВЕРОЯТНОЕ. Нас этот салат ОШЕЛОМИЛ. За ужином с мужем попробовали и с бооооольшим трудом от него оторвались, когда уже скребли по дну салатника. Есть в этом салате изюминка, я бы даже сказала - ОРЕШИНКА, которая и придает ему этот невероятно пикантный, свежий, новый, необычный вкус!
Помидор Огурец Перец болгарский Лук красный Редис Чеснок Листья салата Зелень Орехи грецкие Масло оливковое Уксус Соль Перец черный
Салат "Оля-ля"
Этот салат я неоднократно ела в гостях у подруги Оли, он получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все! Названия, честно говоря, не знаю, так что возьму на себя смелость назвать в честь подруги, ныне благополучно отбывшей на ПМЖ во Францию)))
Салат "Идиллия"
Пожалуй, мой самый любимый день недели – пятница…впереди два выходных …утром не нужно рано вставать.. и мчаться на работу.. можно в полной мере насладиться тихим семейным пятничным ужином. умиротворение.. покой…бокал сухого вина…легкая музыка.. ну и, конечно, салатик… сытный и мясной с яичными блинчиками…. чтобы угодить любимому мужу… сочный и нежный.. со свежими огуриком и яблочком…чтобы побаловать себя любимую.. очень-очень простой…быстрый и вкусный..
Салат "Отпад"
После того, как нашла в интернете рецепт этого салата, очень часто его готовлю, подходит и на праздничный стол и для будней. Название я не меняла, указала, как в оригинальном рецепте: так как оно этому соответствует. Очень вкусный салат с селедкой и с моей любимой французской заправкой. Угощайтесь.
Салат "Нур"
Очень быстрый, вкусный и нежный салат из доступных продуктов. Как-то давно подглядела салат в книге рецептов у Ларисы Рубальской, с тех пор частенько готовлю его дома. Самое главное, что этот салат и мужчины едят с удовольствием.
Просто потрясающий салат! Минимальный набор ингредиентов, простота приготовления, а какой вкусный! Названием хочется подчеркнуть, что салат хорош и сам по себе, и в качестве фуршетной закуски, если подать его, например, в тарталетках, волованах, закусочных эклерах и пр. За рецепт благодарю Светлану, коллегу по работе.
Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!
Салат из белокочанной капусты и мяса "Не верю"
Первое слово, которое вырывается из уст собеседника, когда ему оглашаешь состав салата и обещаешь, что он будет безумно вкусным - "не верю". Все понимают, что салат съедобный, но чтобы вкусный - не верит в первый раз никто (даже я не поверила). Но скажу Вам не приукрашивая, еще ни разу данный салат у меня не остался на столе после торжества, точнее он всегда съедается гостями (да и моими домашними) в первую очередь - в каком объеме он бы ни был приготовлен. И все забирают рецепт, просят на последующие встречи приготовить еще и еще. Представляю Вам салат из белокочанной капусты, моркови, свеклы и жареного мяса. В любом случае, кто не верит, советую, попробуйте, сделайте, он готовится очень быстро и из продуктов, которые уж точно есть на кухне!
Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа
Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.
Теплый салат с фасолью, пожалуй, не столько салат в привычном смысле слова, сколько отличное сытное .
Простой салат Мимоза вызывает приятные воспоминания из детства, когда мама или бабушка готовила этот .
Это вариант для бодрого начала дня или витаминного полдника.
Добавьте к этому салату полутвердый сыр - для более пикантного вкуса.
Очень быстрый рецепт. Просто мгновенный.
Если хочется чего-то легкого, приготовьте простой салат из пекинской капусты по нашему рецепту. В .
Сколько людей — столько и мнений о составе всеми любимого простого оливье! Кто-то яростно выступает .
Простой и в то же время необычный салат их жареных кабачков. Черри можно заменить другими .
Яркий нарядный салат с не менее ярким, насыщенным вкусом подойдет для любого стола. Салат можно .
Легкий диетический салат.
Летний горчичный салат с черешней и миндалем под пикантной заправкой с добавлением легкого соевого .
Летние блюда сродни полотну художника. Посмотрите на летний салат с черникой - тут мазок зеленых .
Салат Цезарь так давно стал неотъемлемой части нашего кулинарного мира, что его все новые и новые .
Что может быть нового в такой классике жанра, как известный всему миру салат летний из помидоров и .
Когда вы усталый возвращаетесь с работы, готовить не хочется, а ужинать надо, вам пригодится рецепт .
Праздничный летний салат с лососем и авокадо обязательно станет вашим фирменным рецептом. В этом .
Отличный летний рецепт, который может быть как самостоятельным обедом, так и прекрасным гарниром к .
Легкий летний салат с сезонными ягодами и овощами и молодым сыром.
Салаты из свежей зелени с овощами летом перестают быть просто легкой закуской. В жаркие дни они .
Быстрый в приготовлении летний салат с богатой палитрой вкусов и пикантным соусом. Салат можно .
Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после .
Салат с баклажанами и помидорами выполняет сразу несколько функций: прекрасной сытной закуски, .
Свежая молодая мята, только появившаяся на вашем огороде, задаст тон аромату и вкусу этого салата, а .
Этот зеленый салат можно подать к любому мясу или птице на гарнир. Он также хорошо подойдкт к .
Конечно, вкуснее всего такой салат будет с толсто нарезанным ароматным черным хлебом.
Какие-то необыкновенные танцы с бубнами, а не рецепт, - скажите вы. А мы ответим: да, необычно и .
Соус из меда и грецких орехов, который мы использовали в этом салате, также подойдет к .
Рецепт простого салата Цезарь на самом деле является усовершенствованной версией первозданного. .
Салат с консервированным тунцом, авокадо и огурцом — из тех блюд, что готовятся не просто быстро, а .
Мы долго пытались вспомнить, откуда взялся этот рецепт. Не вспомнили. Но существует он у нас с .
Качественный хлеб и старится благородно. На этом основаны рецепты салатов с черствым хлебом. В .
Традиционный рецепт салата коул слоу готовится с нашинкованной капустой и морковью. Если немного .
Сами греки называют свой салат хориатики и готовят исключительно с греческой фетой - она более .
Арбуз очень органично сочетается с солеными продуктами, например, брынзой. Рецепт этого салата .
Салат из маринованных грибов с овощами — мечта всех желающих похудеть! Калорийность — низкая, но при .
Этот классический салат готовится просто и быстро, этим он и прекрасен. А ещё у него выверенный .
Главная проблема с этим салатом – найти у нас спелое авокадо. Нашли? Считайте, .
Сделайте побольше заправки для этого салата – она непременно вам понравится, захочется .
Шопский салат очень похож на греческий, с одним дополнением - в него кладут мясо. В принципе .
Успех этого салата объясняется не только свежестью его ингредиентов, но и игрой текстур между .
Такие продукты, как кейл, шпинат и чернику, принято называть модным словом superfood. А все потому, .
Легкий и хрустящий салат в азиатском стиле внесет разнообразие в повседневный рацион. Его можно .
Если приготовить свеклу заранее (это можно сделать даже за 24 часа до подачи), то аппетитный .
Этот салат из печени трески примечателен двумя моментами: во-первых, в нем используется белый лук, .
Очень нарядный сытный салат с яркой цитрусовой заправкой.С таким салатом можно легко "переждать" .
Салат Мимоза прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная. Откуда он взялся, детально не .
Греческий салат известен как греческий за пределами самой Греции. Например, в нашей стране. Или, .
Как здорово, когда из простых ингредиентов можно создать нечто необыкновенное, и это вполне .
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому .
Слава салата оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, .
Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов .
класс! очень вкусно
Салаты очень вкусные, спасибо за рецепты :)
НЕ очень та они и простые . :?
Яркие, интересные и неизбитые рецепты. Спасибо, возьму на заметку.))
Это не простые салаты но все равно спасибо за салаты.
Всё очень вкусно)
Как это не работает? Можно поподробнее?
Просто ужасно, что у вас не работает фильтр! Здесь столько рецептов и по этому я не могу найти то, что меня интересует!
Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование
Перед вами — рецепты простых салатов с фото, которые можно подать к горячим блюдам, съесть в виде легкой самостоятельной закуски либо завернуть в лаваш или питу, сдобрив блюдо мясом. Узнайте, как приготовить простой салат быстро, просто и с наименьшими затратами для бюджета. Кстати, приготовление простых вкусных салатов обычно состоит из обработки ингредиентов и создания соуса. А как сделать простой салат и соус к нему — читайте в специальной рубрике сайта.
Показать ещё
Морковь по-корейски (Корейская морковка) 4.4 53
Салат "Зимний" 4.7 33
Салат из свежей капусты 4.5 25
Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. . далее
Дерзкий салат из брокколи 3.7 12
ПП салат с кальмаром 4.5 12
Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! . далее
Салат с грибами и фасолью 4.4 10
Если не знаете, как приготовить простой и вкусный салат к ужину, вам сюда. В моем рецепте доступные продукты и совсем нет майонеза. Смотрите, как приготовить салат с грибами и фасолью. Вам понравится! . далее
Тыква по-корейски 4.2 10
Салат "Коулсло" 4.6 9
Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет". . далее
Салат "Простушка" 4.8 9
Не смотрите на такое скромное название, салат очень вкусный! Простой, пикантный, сочный, ну что еще сказать? Нужно обязательно попробовать! Смотрите, как приготовить салат "Простушка"! . далее
Камди-ча 4.7 8
Салат к белому вину 4.9 8
Мне кажется, к белому вину всегда прекрасно подходили морепродукты. Я хочу предложить вам такой легкий и нежный салат из консервированных мидий, яйца и свежего огурчика. Смотрите рецепт! . далее
Салат с консервированной фасолью 4.2 8
Салат "Крымский" 4.1 7
Витаминный салат из свежих овощей 4.9 7
Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. . далее
Салат "Зуринский" 4.9 6
Томатный салат 5.0 6
Рыбный салат "Приятная гармония" 4.3 6
Салат на Год Крысы из вареной колбасы 4.6 6
Простой, но очень вкусный салат, который можно смело поставить на новогодний стол. К украшению подключайте своих деток, для них это занятие станет истинным удовольствием. . далее
Салат "Маркиза" 4.7 6
Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата! . далее
Салат "Щетка" для похудения 4.4 6
Хочу рассказать, как приготовить салат "Щетка" для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто "щетка" для вредных веществ. . далее
Шалгам блюдо 4.7 6
Салат из морковки и сыра 4.8 6
Диетический салат "Огурец в йогурте" 4.6 6
Салат из красной капусты 4.1 5
Салат из сельдерея и моркови 4.1 5
Вот быстрый, вкусный и очень полезный рецепт, как приготовить салат из сельдерея и моркови. Отлично подойдет для людей, соблюдающих пост, диету или просто для здорового перекуса. Готовьте с пользой! . далее
Свекла с соленым огурцом 4.6 5
Слоеный салат из редьки 4.8 5
Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас сочетание сырых и вареных овощей, это очень сочно и свежо! Смотрите, как приготовить слоеный салат из редьки, и повторяйте! . далее
Салат "Витамины и белок" 5.0 5
Хочу предложить вам вкусный салат с фасолью, салатом "Мангольд" и яйцом пашот. Подается салат в теплом виде с острым перцем чили. Вкусно и ароматно! Смотрите пошаговый рецепт и пробуйте! . далее
Слоеный салат "Пчёлкин" 4.8 5
Крабовый салат с черносливом 4.2 5
Салат с фунчозой 4.7 5
Весенний салат с авокадо и огурцом 5.0 5
Хочу поделиться легким салатиком с ароматом весны! Сочный свежий огурчик, кусочки сливочного авокадо и много зелени — для весеннего завтрака самое то. Итак, внимательно читайте мой рецептик! . далее
Салат с консервированной рыбой 4.6 5
Брамборовый салат 4.4 5
Салат на раз, два, три 4.6 5
Картофельный салат "Баффало" 4.4 5
Хочу предложить вам вкусный салат из картофеля с заправкой на основе майонеза, йогурта и острого красного соуса. Подавайте салат теплым с зеленым луком. . далее
Салат с баклажанами и грецкими орехами 4.8 5
Очищающий салат из краснокочанной капусты 4.4 5
Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полезным и очищающим салатом! Полезные овощи, кунжутное масло, кунжут — все это поможет организму быть здоровым и сильным! . далее
Салат "Сытый боцман" 4.1 5
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой 4.8 5
Читайте также: