Как сделать петуха из салата
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 18.09.2024
Если хотите приготовить оригинальный, вкусный и красивый салат – рецепт салата Петух с копчёным карбонатом – отличное решение. На приготовление уйдёт всего 30 минут, а если сварить морковь и яйца заранее, то и того меньше.
Ингредиенты
- 300 грамм копчёного карбоната
- 1 жёлтый болгарский перец
- 1 красный болгарский перец
- 1 свежий огурец
- 100 грамм консервированных шампиньонов
- Банка консервированной кукурузы
- 2 яйца
- 2 луковицы шалот
- 1 морковь (150 грамм)
- Немного зелени петрушки
- 150 грамм жирного майонеза
- Мелкая соль
- Молотый чёрный перец.
Как приготовить "Салат Петух с копчёным карбонатом"
Подготовьте все ингредиенты. Шампиньоны для салата покупайте консервированные без уксуса. Копчёный карбонат можно заменить копчёной колбасой, копчёным мясом или ветчиной. Лук Шалот можно заменить обычным репчатым, но его нужно обдать кипятком, чтобы убрать горечь.
Остудите и нарежьте блинчик тонкой соломкой.
С шампиньонов слейте рассол и выложите их на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю влагу. Нарежьте шампиньоны соломкой.
Карбонат нарежьте соломкой.
В глубокий салатник выложите подготовленные ингредиенты. С кукурузы слейте рассол и добавьте следом. Лук Шалот нарежьте тонкими перьями, а петрушку промойте и мелко порубите, удалив толстые стебли.
Посолите, поперчите и перемешайте.
Заправьте майонезом и снова перемешайте.
Выложите салат на плоское блюдо в форме треугольника.
Жёлтый и красный перец вымойте, удалите семена и плодоножку, обсушите. Нарежьте тонкой соломкой.
Морковь очистите от кожуры, огурцы вымойте. Нарежьте очень тонкой соломкой. Можно использовать тёрку для корейской моркови.
Из красного перца вырежьте петуху серьги и гребень, а из кружочка моркови вырежьте клюв. Внизу выложите соломку из болгарского перца.
Поверх перца выложите соломку из огурца.
По верху выложите пёрышки из моркови. Глаз можно сделать из кусочка чёрной маслины.
Приближается 2017 год, являющийся годом Огненного Петуха по восточному гороскопу. Отличным украшениям новогоднего стола может стать креативный салат в виде петуха, который будет символизировать Новый год и наверняка порадует гостей. Предлагаю подборку интересных тематических салатов на любой вкус!
Этот салат очень красивый. А еще вкусный и несложный. А на новогоднем столе будет еще и актуальным, ведь год Петуха! Украсьте салат яркими продуктами, например, болгарским красным перцем. Смотреть рецепт
Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. В данном случае использовано изображение петушка. Смотреть рецепт
Предлагаю всеми любимый салатик адаптировать к новогоднему столу в виде петушка! Ингредиенты оставить те же, а вот с украшением можно экспериментировать. Смотреть рецепт
Новый год принято встречать богатым и вкусным столом. Ведь как встретишь его, так и проведешь! А чтобы "задобрить виновника" давайте сделаем салат "Петушок" с корейской морковкой и печенью. Итак. Смотреть рецепт
Хочется порадовать гостей новогодним вкусным салатом. А какой Новый Год без "Оливье"? В год петуха актуальным будет "Оливье" в виде виновника торжества! Смотреть рецепт
Каждая хозяйка хочет вкусно накормить гостей и красиво накрыть праздничный стол. Предлагаю вкусный салат с символом наступающего Нового года — петушком. Да, и еще! Салат готовится очень легко. Смотреть рецепт
Как приготовить салат "Петушок" с курицей и помидорами, будете теперь знать и вы. Готовится он легко, и есть возможность попробовать себя в роли декоратора, пофантазировать, украсить новогодний салат. Смотреть рецепт
Готовы ли вы к встрече Нового 2017 года? Давайте фантазировать вместе. Важно не только то, в чем ты встретишь этот праздник, где и как, важно еще и то, что мы поставим на праздничный стол. Смотреть рецепт
Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, то вот вам отличная идея, как подать обычный салат из крабовых палочек по-новому и очень оригинально. Вкус, как всегда, остается отменным! Смотреть рецепт
Что приготовить на Новый год — год Петуха — задаются вопросом, наверное, все хозяйки. Приготовьте вкусный салат с сухариками в виде петушка, украсьте им ваш праздничный стол. Очень оригинальное блюдо! Смотреть рецепт
Готовиться салат просто и очень быстро, главное что салат можно не пропитывать, если нет времени, он от этого не менее вкусен. Если есть время, оставьте салат охладиться на несколько часов в холодильнике.
Ингредиенты:
- Картофель — 2 шт. (крупных отварных в мундире)
- Куриные бедрышки — 2 шт. отварные
- Зеленый лук — 30 грамм
- Куриные яйца — 5 шт.
- Плавленный сырок — 2 пачки (180 грамм)
- Сладкий перец — 1 шт. (у нас красный перец, можно брать желтый)
- Майонез (67% жирности)
Любая зелень по желанию.
Подготовка ингредиентов:
1. Картофель отварить до готовности в мундире. Остудить и очистить.
2. Яйца отварить вкрутую, с добавлением соли, так они будут легче чиститься. Остудить и очистить яйца.
3. Зеленый лук вымыть.
4. Майонез можно использовать любого процента жирности. Можно приготовить соус из майонеза и сметаны смешав эти ингредиенты в равных пропорциях.
5. Куриные бедрышки отвариваем до готовности. Можно купить куриное филе, ножки или окорочка. Отвариваю с добавление соли, черного перца горошком, лаврового листа, укропа или петрушки ( когда что есть в холодильнике). Но отваривать мясо можно в подсоленной воде.
6. Сырок мы берем плавленный, если нет плавленого, заменяем твердым сыром. Использовать можно российский.
Приготовление салата:
Каждый слой мы смазываем майонезом, но если вы не хотите чтобы салат был таким жирным, можно рисовать сеточку из майонеза или смазывать через слой.
Вместо зеленого лука можно использовать маринованный лук. (на стакан кипятка я добавляю 1-2 ст. ложки сахара, уксуса 9% (столько же) и 0.5 ч. ложки соли). Перемешиваем воду растворяя соль и сахара. Лук нарезаем полукольцами или кубиками. Маринуем лук около 20 минут.
Яйца нужно отделить белки от желтков. Натираем в отдельную посуду желтки и в отдельную посуду белки.
Картофель натираем на крупную терку.
Мясо отделить от косточек, порезать мелким кубиком.
Зеленый лук порезать кубиками.
Сырок потереть на крупной терке.
Слои салат Петух
Салат формируем в виде курицы, петуха у кого как получится, также удобнее будет сделать трафарет из белой бумаги.
1 слой салата — картофель.
2 слой салата — курица.
3 слой — зеленый лук.
4 слой — желтки.
5 слой — сырок.
6 слой — белок. (Последний слой майонезом не смазываем.)
Каждый слой смазываем майонезом. По желанию картофель можно посолить.
Этот рецепт нравится нам и нашим гостям, удивите и своих гостей праздничным блюдом.
Предлагаю еще один вариант салата с крабовыми палочка и кукурузой.
Ингредиенты:
- Куриные яйца — 5 шт.
- Крабовые палочка — 500 грамм
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Твердый сыр — 200 грамм
- Майонез — 67%
Болгарский перец для украшения
Процесс приготовления
Для начала следует подготовить ингредиенты. Отварить куриные яйца вкрутую, охладить и очистить.
Яйца трем на терку. Причем желтки натираем отдельно, а белки — отдельно.
Крабовые палочки нарезаем кубиками.
Твердый сыр натираем на крупную терку.
Кукурузу открыть и сцедить маринад.
Слои салата
1 слой салата — крабовые палочки, их следуем смешать с майонезом и выкладывать на блюде, или тарелке, формирую петушка.
2 слой — желтки.
3 слой — кукуруза.
4 слой твердый сыр.
5 слой — белки.
Украшаем салат болгарским сладким перцем. Кукурузой. Глаз петушку делать можно из чернослива, оливки, изюма, черного перца горошком.
Салат Петух с куриной печенью — рецепт
Как вариант можно приготовить салат с куриной печенью.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 500 грамм
- Маринованные огурцы — 2 шт.
- Морковь — 1 шт. ( отварная)
- Куриные яйца — 7 шт.
- Зеленый лук — 50 грамм
- Майонез — 67%
Перец сладкий болгарский для украшения
Процесс приготовления
Печень отвариваем до готовности в подсоленной воде. Печень следует остудить и порезать мелким кубиком.
Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем и очищаем. Отделяем белки от желтков и натираем — отдельно желтки и отдельно белки.
Морковь отварить до готовности. Остудить и очистить. Морковь трем на крупной терке.
Салат готовится слоями, каждый слой смазывается майонезом.
Зеленый лук нарезаем кубиками.
Соленые огурцы нарезаем кубиками.
Майонез используйте любой (берите тот, который вам больше нравится, и с тем процентом жирности с которым вы привыкли покупать).
Слои салата
Оформляем салат на красивом блюде или тарелки, формируем из ингредиентов петушка.
1 слой салата — печень.
2 слой — соленые огурцы.
3 слой — зеленый лук.
5 слой — желтки.
6 слой — белки.
Каждый слой смазываем майонезом за исключением верхнего слоя. Украшаем салат сладким болгарским перцем или оливками. Повторюсь, что можно купить перец разных цветов: красный, желтый, зеленый.
Глаз петушку делаем из оливки, чернослива, черного перца горошком.
Салат и красивый, и вкусный. Украсит любой праздничный стол.
Чем можно, или как украсить салат Петушок
Составляющие для салата можно брать любые. И украшать можно на свой вкус.
Гребешок, клюв и сережки: их можно сделать из сладкого перца(желательно красного цвета), отварная свекла, отварная морковь, свежий помидор.
Крылья и хвост: сладкий перец(используют обычно красный и желтый, но можно использовать все цвета), корейскую морковь, фиолетовый лук, укроп, петрушку, кукурузу, отварные яйца, огурец, капуста, оливки или маслины порезанные дольками, кольца ананаса или даже помидор. Крыло можно сделать молотыми орехами.
Ноги: картофель фри, сладкий перец(желательно брать желтый), ананас консервированный, кукуруза, орехи или просто посадить в гнездо из укропа.
Глаза: любая мелкая ягода(клюква, рябина, смородина, гранат и др.), сладкий перец(вырезать из основного, который использовали для украшения), перец горошком, кукуруза, зеленый горошек, оливки или маслины, орехи, изюм.
Это далеко не все ингредиенты, которые можно использовать для украшения такого салата. Мы просто предложили свои варианты, а вы выбирайте на свой вкус и наличие их на кухне.
Салат "Петушок" с картошкой фри
Салат "Золотой петушок"
Этот салат очень красивый. А еще вкусный и несложный. А на новогоднем столе будет еще и актуальным, ведь год Петуха! Украсьте салат яркими продуктами, например, болгарским красным перцем. Смотрим?
Салат "Петушок" с сухариками
Что приготовить на Новый год — год Петуха — задаются вопросом, наверное, все хозяйки. Приготовьте вкусный салат с сухариками в виде петушка, украсьте им ваш праздничный стол. Очень оригинальное блюдо!
Салат "Петушок" с курицей и помидорами
Как приготовить салат "Петушок" с курицей и помидорами, будете теперь знать и вы. Готовится он легко, и есть возможность попробовать себя в роли декоратора, пофантазировать, украсить новогодний салат.
Салат "Оливье" в виде петуха
Хочется порадовать гостей новогодним вкусным салатом. А какой Новый Год без "Оливье"? В год петуха актуальным будет "Оливье" в виде виновника торжества! Итак, смотрите что у меня получилось.
"Петушок" под шубой из селедки
Предлагаю всеми любимый салатик адаптировать к новогоднему столу в виде петушка! Ингредиенты оставить те же, а вот с украшением можно экспериментировать. Смотрите мой вариант!
Салат "Петух" на Новый год 2017
Как приготовить салат "Петух" на Новый год 2017? Оформите салат в соответствии с символикой грядущего года. Вариантов оформления салата может быть множество. Я предлагаю свой вариант.
Салат "Петушок" с грибами
Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка.
Салат "Петушок" с корейской морковкой
Новый год принято встречать богатым и вкусным столом. Ведь как встретишь его, так и проведешь! А чтобы "задобрить виновника" давайте сделаем салат "Петушок" с корейской морковкой и печенью. Итак.
Салат "Петушок"
Каждая хозяйка хочет вкусно накормить гостей и красиво накрыть праздничный стол. Предлагаю вкусный салат с символом наступающего Нового года — петушком. Да, и еще! Салат готовится очень легко.
Салат "Красный петух"
Готовы ли вы к встрече Нового 2017 года? Давайте фантазировать вместе. Важно не только то, в чем ты встретишь этот праздник, где и как, важно еще и то, что мы поставим на праздничный стол.
Салат "Петушок" из крабовых палочек
Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, то вот вам отличная идея, как подать обычный салат из крабовых палочек по-новому и очень оригинально. Вкус, как всегда, остается отменным!
Читайте также: