Компрессор для дымогенератора холодного копчения своими руками
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 05.10.2024
В свое время, увлекшись самостоятельным приготовлением мясных деликатесов, естественно, сразу пришлось вникать и разбираться с копчением - как холодным, так горячим способом.
И, так как я просто обожаю что нибудь конструировать, начал изучать и экспериментировать с различными типами коптильн и дымогенераторов для копчения.
Появились и некоторые свои наработки и убеждения в этих вопросах.
Так, например, многие мои подписчики уже оценили видео инструкции из серии "Как сделать своими руками" компрессор (вентилятор - нагнетатель воздуха) для коптильни холодного и горячего копчения с низковольтным питанием (USB 5В), а так же полностью автономного компрессора - на аккумуляторе.
Такие вентиляторы не уступают, а по многим показателям превосходят классические компрессоры (предназначенные для аквариумов, но которые приспосабливают к дымогенераторам).
В этих видео я подробно показываю весь процесс сборки таких компрессоров, а так же даю ссылки (в описании к видео) на магазины с комплектующими.
Ниже выкладываю фото соборки аккумуляторного нагнетателя:
Аккумуляторный нагнетатель воздуха для дымогенератора коптильни
У ряда подписчиков вызвали некоторые затруднения в правильном подключении внешнего переменного резистора 100-200кОм к преобразователю на MT3608 и его настройке, поэтому выкладываю фото и описываю процесс:
Порядок настройки MT3608 и XL6009 (не забывайте обесточивать модуль во время каждого этапа подключений и пайки):
1. Припаяйте провода питания к модулю, не путайте вход (IN) и выход (OUT) и подключите на выход вольтметр.
2. Подстроечным резистором на плате установите выходное напряжение 12-15 В. Поворот по часовой стрелке уменьшает выходное напряжение, против часовой - увеличивает.
3. Выверните внешний переменный резистор до упора по часовой стрелке, припаяйте к его среднему и левому выводам провод (как на фото). Для MT3608: внешний переменник припаивается как на фото, для XL6009 - к крайним ножкам подстроечника на плате.
К модулю MT3608 подключается переменник на 100-200 кОм.
К модулю XL6009 нужен переменник на 10 Ком, если на синем подстроечнике на плате написано W103, и 50 кОм, если написано W503. Если написано W503, а подключить внешний переменник на 10Ком, то напряжение не будет подниматься более 7-8 В.
4. Выходное напряжение при подключении внешнего переменника понизится, поэтому вращением движка подстроечника на плате против часовой стрелки установите требуемое выходное напряжение (макс 15В).
4. Теперь, при поворотах ручки внешнего переменника выходное напряжение должно меняться от минимального (чуть ниже питающего) до максимального, которое вы установили.
5. Подключите куллер. Выходное напряжение не должно сильно измениться, при необходимости подстройте его подстроечником.
Если при подключении куллера выходное напряжение значительно уменьшается , то вероятных причин две: тонкий провод в USB кабеле (на нем под нагрузкой идет большое падение напряжения) и/или слабый USB адаптер, он должен иметь рабочий ток не менее 1А.
ВНИМАНИЕ! Если преобразователь МТ3608 у вас греется (или выходит из строя) , в т.ч. даже без нагрузки (при условии исправности самого модуля и правильной сборки схемы) , то скорее всего при припаивании к подстроечнику на плате провода от внешнего переменного резистора, вы "повесили соплю", т.е. закоротили один из выводов подстроечника на массу. Это ОСНОВНАЯ И САМАЯ ЧАСТАЯ ПРИЧИНА выхода из строя МТ3608!
Надеюсь, что инструкции, схемы, чертежи, мысли и рассуждения в моих видео будут вам полезны, и я буду вам благодарен за ваши оценки и комментарии.
Для самостоятельной сборки вам могут пригодиться ссылки на этой странице.
Так же, если вам интересна эта тема, то предлагаю познакомиться с серией моих видео
Зарегистрируйтесь здесь и покупайте с большой экономией ( кэшбек - возврат части денег за покупки)!
Станьте партнером AliExpress и покупайте со скидками!
Вырезаем отверстия под вольтметр и выключатель и под быстросьем:
Сверлим отверстие напротив вентилятора для воздуха и клеим москитную сетку, заодно можно приклеить и быстросъем с вольтметром (клей момент+термоклей):
Размещаем бокс под аккумулятор и делаем разметку под отверстие USB разъема зарядки, а также для светодиодов индикации начала и конца заряда:
Не забываем сверлить отверстие под резистор регулятор оборотов:
Припаиваем провода к контактам аккумуляторного бокса и приклеиваем бокс на термоклей внутрь корпуса
Модуль заряда аккумулятора необходимо переделать по рекомендации Виталия Павлова для исключения сильного разряда аккумулятора, для этого выпаиваем резистор R5 и впаиваем два последовательно включенных диода 1N4148, паяем катодом диода к конденсатору С2, анадом диода к плюсу платы, на фото немного видно:
У модуля заряда есть встроенные светодиоды, процесса и окончания заряда, для удобства я их выпаял, припаял провода и подключил к светодиодам установленным в корпусе.
Паяем аккумулятор к входу модуля заряда:
Плюс аккумулятора к входу B+
Минус аккумулятора к входу B-
Плюсовой выход с модуля заряда Out+ паяем к выключателю, с выключателя паяем к повышающему преобразователя к входу In+
Минусовой выход с модуля заряда Out- паяем к повышающему преобразователя к входу In-
А теперь смотрим номинала переменного резистора у повышающего преобразователя (синий прямоугольник сверху), если написано W103 значит номинал резистора 10кОм, если W503 значит 50кОм.
В зависимости от номинала резистора выбираем переменный резистор на 10кОм или 50кОм который будем устанавливать на корпусе для регулировки оборотов.
Для этого паяем к двум крайний контактам резистора
провода и соединяем с переменным резистором
установленным на корпусе, у переменного резистора используем средний и один из крайних выводов.
Выход повышающего преобразователя соединяем с вольтметром и вентилятором.
Если все собрано правильно, устройство начинает работать сразу же, в начале необходимо настроить максимальное выходное напряжения, для этого переменным резистором установленным на корпусе устанавливаем максимальное напряжения на вольтметре, а после регулируем необходимое напряжение синим резистором на повышающем преобразователе.
Я выставил 13В.
Вот и полностью собранное устройство:
Напряжение плавно регулируется с 3,75В до 13В.
Во время зарядки светится красный светодиод, модуль заряда прекращает заряд как напряжение достигнет 4,15-4,25В.
Читайте также: