Как сделать смузи банан малина
Обновлено: 30.06.2024
Смузи – это когда хочется сладкого, но приходится воздерживаться. Смузи – это много витаминов. Смузи хорош в жару вместо калорийного и слишком сладкого мороженого.
На улице вот уже несколько недель стоит жара, которую я очень люблю. Только таким я принимаю лето — когда можно купаться и безбоязненно запускать в речку ребенка и разрешить ему бегать босиком по теплой земле. Когда можно гулять допоздна, не кутаясь в кофты и ветровки, а с утра просыпаться под крики грачей или чаек, орущих с утра пораньше прямо под окнами. Я готова терпеть и их, и впрочем, уже привыкла.
В жару легко худеть, потому что есть хочется только огурцы, окрошку или ягоды. Сегодня у нас малиново-банановый смузи – вкусно, в меру сладко и освежающе.
Сложность: с блендером – все просто.
Время приготовления: 5 минут.
Приготовление
Малину перебираем от листиков, веточек, плодоножек и верных спутников малины — червячков.
Если необходимо – моем, но, скажу вам по секрету, я лесную малину и землянику никогда не мою – ни земли, ни пыли на них нет. Если у вас по-другому, например, малинник находится рядом с пыльной дорогой, — помойте.
Банан в смузи должен быть спелый.
Чистим его и нарезаем на кусочки. Кладем в малину.
Преобразуем банан и малину в пюре за несколько секунд.
Добавляем сметану или йогурт. Я взяла нежирную сметану, 15%, почему-то на вкус она в точности такая же, как и йогурт:) Добавляем сахар. Можно и без него обойтись, так как пресно-сладкий банан хорошо гасит и без того не слишком кислую малину.
Еще раз крутнем блендером – все, смузи замечательного разбеленного малинового цвета готов.
Украшаем мятой и целыми ягодами малины, если хочется — охлаждаем в холодильнике.
Приятного аппетита и хорошего всем лета!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Банановый смузи с малиной — это лёгкий и питательный напиток, содержащий в себе пользу фруктов и молочных продуктов. В таком коктейле масса полезных витаминов и минералов, особенно если используются сезонные ингредиенты. Его с удовольствием пьют как дети, так и взрослые, потому что он очень вкусный и в меру сладкий.
Полезные свойства ингредиентов
Смузи — это густой напиток из фруктов или овощей с добавлением молока, который одинаково хорошо подходит для сытного завтрака и лёгкой замены ужину. Обычно он взбивается в блендере или миксере. С помощью такого коктейля можно легко извлечь максимальную пользу из продуктов.
О полезных свойствах бананов нужно судить осторожно, так как в них входит очень много сахара. Но в то же время они являются богатым источником полезных витаминов и минералов. В этих фруктах содержится много клетчатки, магния и калия, а также витаминов А, В6, С, Е и К.
Бананы являются источником энергии, так как в них содержатся быстро усваиваемые углеводы. Для спортсменов они считаются идеальным продуктом. К тому же в их состав входят элементы, необходимые для восстановления мышц и водного баланса в организме после тренировки, а клетчатка надолго придаёт чувство сытости. У активных людей эти фрукты обязательно должны присутствовать в рационе. Они способствуют выработке гормона счастья, улучшающего настроение человека.
В одном банане среднего размера содержится около 110 килокалорий. Благодаря этому он может стать отличным и полезным перекусом. Фрукт не нужно мыть или готовить, его удобно носить с собой. Людям, пытающимся сбросить вес, не рекомендуется употреблять больше одного плода в сутки. Но полностью отказываться от бананов не стоит, поскольку они улучшают пищеварение, а это очень важно для тех, кто соблюдает диету.
За счёт своих полезных свойств ягода нашла применение в медицине, косметологии и кулинарии. Регулярное употребление малины в пищу позволяет укрепить иммунную систему и нормализовать работу организма в целом. Витамины группы B служат источниками энергии, а также способствуют выведению токсинов. Ретинол улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Витамин PP помогает снижать уровень холестерина.
В народной медицине малина известна своими антибактериальными свойствами, поэтому её употребление рекомендуется для профилактики простудных заболеваний. Очень хорошо помогает бороться с ОРВИ домашнее малиновое варенье с горячим чаем. Это средство устраняет воспалительные процессы в горле, а также борется с температурой тела.
На вкус эти ягоды кисловато-сладкие. Спелые плоды отличаются сочностью. В смузи они отлично сочетаются со сладким бананом и придают напитку неповторимый аромат, цвет и вкус. Для приготовления коктейля можно использовать как спелую, так и замороженную малину.
Рекомендации по приготовлению
При создании смузи не стоит бояться экспериментировать и добавлять различные ингредиенты. Благодаря этому можно получить необычный и интересный напиток. К тому же смузи, приготовленный каждый раз с добавлением новых продуктов, никогда не надоест. Существуют универсальные рекомендации, которые помогут создать полезный и вкусный напиток:
Великолепным зарядом бодрости и энергии на весь день станет смузи. Это освежающий, богатый витаминами, очень вкусный напиток, который можно приготовить при помощи блендера из различных фруктов и ягод с добавлением питьевого йогурта или сливок, молока, сока, льда и даже мороженого. Кстати, лед можно и не добавлять, особенно если вы применяете замороженные ягоды.
Смузи выгодно выигрывает даже у свежевыжатого сока, ведь в нем кроме витаминов и полезных веществ сохраняется и клетчатка, которая так необходима для правильного и полноценного питания.
Готовится смузи из малины с бананом легко и просто. Так что вперед за порцией вкусного и полезного десерта!
Приготовление смузи из малины с бананом
- Банан очистите, поломайте на кусочки и сложите в чашу блендера.
- Туда же положите замороженную малину, добавьте немного меда или сахара.
- Измельчите при помощи блендера в пюре.
- Влейте молоко и снова взбейте.
- Отрегулируйте количество сахара по своему вкусу, разлейте смузи из малины с бананом по стаканам и подавайте к столу.
Похожие рецепты:
Комментарии: 11 Скрыть комментарии
А мой братишка готовит точно такой же. Только вместо малины добавляет клубнику. Очень вкусно и очень ароматно. С удовольствием каждый день посещаю Ваш сайт. Спасибо за отличные рецепты. Постепенно воплощаю их на своей кухне для любимого мужа!
Как же это вкусно, ну что еще нужно в жару,у нас сейчас +36, а вместо малины можно и другие ягоды добавлять,а вот банан есть банан, тут и экзотический вкус и приятная консистенция,и он удивительно хорошо сочетается с нашими ягодами-клубникой,малиной,черникой
Попробуйте в смузи ещё добавить ложку овсяных хлопьев, получается очень вкусно и полезно!
Я часто именно так делаю смузи-это мой любимчик…. А кроме того с мороженым и сливками получается намного калорийнее…а так в самый раз.
Aigerim, спасибо за доверие к рецептам! Очень приятно.
Согласна, Оксана, фрукты и ягоды любые. А вот банан действительно придает смузи ту консистенцию, которая ему необходима!
Ирина, я добавляла, когда делала смузи на питьевом йогурте. Действительно, очень вкусно и полезно.
Да, с мороженым вкусно, но калорийно очень!
Я так же делаю, обязательно добавляю банан. Он придает вязкоть и густоту.
Что же такое смузи, рецепты которого стали так популярны в последние годы? Напиток смузи — это коктейль из фруктов и ягод, смешанных в блендере до однородности. Например, коктейль из черники и бананов. Исключительно вкусный чернично-банановый смузи, который готовится за считанные минуты, замечательно подать к завтраку или на десерт.
Да,согласна со всеми комментариями ,ВКУСНО !!Ну вот вопрос бы к диетологам .Насколько это полезно с молоком ?
Освежающий ягодно-фруктовый смузи – это напиток, который можно употреблять и летом, и зимой. А в весенний период он будет просто незаменим для организма. В приготовлении этого десерта нет ничего необычного, а сам процесс займет буквально десять минут.
Сегодня предлагаю вашему вниманию посмотреть, как сделать смузи из банана и малины. Уделите немного времени для прочтения и просмотра предлагаемого рецепта и его приготовления, и на вашем столе появится замечательно вкусный, ароматный и полезный напиток.
Бананово-малиновый смузи
как приготовить смузи из банана и малины рецепт
- малина замороженная — 100 г,
- банан — 1 шт.,
- йогурт — 150 г (натуральный или сладкий),
- сахар или мёд — по желанию.
Приготовление
Ягоды малины вымыть, обсушить на полотенце и заморозить. Замороженная малина придаст готовому смузи прохладу и вкус получится более насыщенным.
Замороженную малину выложить в чашу блендера. Банан очистить от кожуры и нарезать небольшими кружочками, чтобы удобно было взбивать. Банан советую использовать мягкий и спелый, даже слегка переспелый. Он придаст сладость и аромат, поэтому зеленые плоды здесь не подойдут.
Добавить к ягодам и банану йогурт. Я использовала сладкий йогурт с овсяными хлопьями, хотя можно взять любые – рисовые, гречневые. Йогурт тоже может быть без добавок. Также для пользы можно положить немного семян льна. Мёд и сахар добавлять по необходимости и по вкусу. Я иногда добавляю в различные смузи орешки. Предварительно их поджариваю на сухой сковороде. Орехи тоже берутся по вкусу и желанию — грецкие, кешью или фундук. Можно добавить орешки в уже взбитый смузи.
Хорошенько взбить массу в блендере до однородного состояния.
Разлить смузи в бокалы или креманки и сразу подать.
Надеюсь, мой рецепт приготовления смузи с бананом и малиной вам понравится, и вы будете готовить вкусный и полезный напиток не один раз.
Читайте также: