Как сделать сэндвич в домашних условиях рецепт с котлетой
Обновлено: 04.07.2024
Если вы на БГ диете отправляетесь на прогулку далеко от дома на несколько часов (допустим в парк) всегда нужно иметь с собой небольшой перекус. Те кто на диете, меня поймут (не забежать в кафе и не съесть уже бургер).
Сегодня для пикника в парке мы будем делать домашний сэндвич с котлетой. Замечательный перекус здесь и хлеб и салат и мясная котлета, всё что нужно, чтобы восстановить силы.
Ингредиенты на 2 сэндвича:
Безглютеновый белый хлеб - 4 кусочка
Сыр ( у меня valio oltermani)- 4 слайса
Листья салата (у меня фриллис)- 1 шт
Плоские котлеты - 2 шт (у меня из говядины на гриле)
Нарезаем хлеб на кусочки и слегка подсушиваем (я это делаю на гриле, можно в духовке на решетке, тостере ). Рецепт БГ хлеба здесь(щёлкнуть по слову хлеб )
Моем и нарезаем колечками помидор, тонкими слайсами сыр.
Приступаем к сборке сэндвича: подсушенный хлеб с одной стороны смазываем кетчупом, кладём лист салата, затем колечко помидора , сыр, котлету, сыр, подсушенный хлеб.
Рецепт котлет из говядины здесь (щёлкнуть по выделенному слову котлета ), можно заменить на куриные котлеты (рецепт прикрепляю).
Сэндвич готов! Приятного аппетита и хорошей прогулки! Я обычно ещё с собой беру небольшой термос с узваром (рецепт прикрепляю)
К фаршу добавить тертый на терке лук, размоченный и отжатый хлеб, яйцо, соль, острый и черный перец. Перемешать. Сформировать котлеты.
Пожарить на растительном масле до готовности.
Половину ломтиков хлеба смазать зернистой горчицей. Положить листья салата, котлеты.
Затем ломтики помидора, полоски сладкого перца, зеленый лук.
Накрыть ломтиками сыра.
И оставшимися ломтиками хлеба. Разложить в бумажные пакеты для бутербродов и вперед, на пикник!
Отличная идея сытного и вкусного горячего завтрака, приготовление которого займет 10 минут.
Если паста карри у вас острая, добавляйте ее в пряную смесь буквально на кончике ножа, свежий перец чили можно заменить молотым или вообще обойтись без него — лук, имбирь и чеснок уже дают
Вместо булочки для бургера подойдут два кусочка хлеба. Если горчица у вас мягкая по вкусу, можно положить в салат целую чайную ложку, а если острая — только четвертинку ложки.
Это американский вариант сэндвича, в котором обязательно должно быть филе цыпленка или индейки, бекон, помидор и майонез. Вместо сливочного масла я добавляю авокадо, огурцы можно заменить соленой
Вместо руколы и шпината можно взять любую другую зелень, которая есть под рукой. Что касается соуса чили, то с ним будьте осторожны и добавляйте на свой вкус, я, например, люблю поострее!
Сочные домашние бургеры с котлетой из индейки, свежими овощами не оставят равнодушным ни одного гурмана!
Не секрет, что фастфуд любят абсолютно все. А что если приготовить любимые блюда дома?🙂
Вкусно и классно на завтрак. Можно придумать десяток вариаций, меняя наполнение на свой вкус :)
Большинство из нас любит бургеры, да-да, признавайтесь! Но многие отказываются от фастфуда из-за избытка жира и вредных добавок. Выход есть — приготовьте их дома сами! Это будет вкусно и натурально.
Вегетарианская вариация американского классического сэндвича с тунцом. Сочный и насыщенный вкус овощей. Листы нори придадут деликатный вкус морепродуктов. Очень простой, быстрый, сытный, здоровый и
Бургер — мое видение правильного фастфуда для сильной половины семьи. На самом деле это очень простая история, в основе которой наша национальная еда — котлета! Свиной фарш сам по себе нежный и в
Полагаю, сэндвичам должны быть посвящены отдельные отрасли науки, технологий, искусства. Отдельные рты, языки, животики. Это то самое блюдо, которое могут есть, наверное, все. И хотя для меня такой
Хлеб берите домашний или купленный в магазине, главное, чтобы он устраивал вас по вкусу, начинка и соусы тоже должны быть те, что вам нравятся. Салями, например, можно заменить докторской колбасой,
Рецепт для детей.
Прекрасной альтернативой мясу может послужить нут, ведь он так же богат белком. А данный способ подачи понравится даже детям, которые любят фастфуд, только это будет полезный и сытный бутерброд.
Решила приготовить на скорую руку быстрый и сытный ужин. Ушло на все около 30 минут, а зато так вкусно и сытно! Предупреждаю: сразу целый багет вы не съедите!)
Такой сэндвич можно подать на завтрак или использовать в качестве перекуса.
Сняв кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и дайте постоять минут пять — вкус куриной грудки будет более насыщенным. Вместо шпината можно взять латук или любой другой салат с крупными листьями.
Рецепт сэндвича прост – внутрь специальной булочки, разрезанной пополам, помещается начинка из мяса, рыбы, морепродуктов, колбасных изделий, овощей, зелени и сыра. Слои промазываются кетчупом или майонезом, а потом бутерброд ставится в духовку – при этом вместо булочки можно использовать обычные куски хлеба или батона. Варианты сладких сэндвичей (рецепты с фото ищите в нашем разделе) включают в себя джем, шоколадную или арахисовую пасту, фрукты, сухофрукты, ягоды, мед и орехи.
Рецепт гамбургера напоминает способ приготовления сэндвича, только между половинками булки или хлеба кладется мясная котлета, которую можно дополнить ломтиками кабачка, соленого огурца, свежего помидора, колечками сырого или жареного лука, листьями салата, майонезом и кетчупом. Выбор рецепта приготовления гамбургера зависит от того, какой тип бутерброда вы хотите получить – чизбургер, фишбургер, чикенбургер, тофубургер или веджибургер, вегетарианский гамбургер. Рецепты домашних гамбургеров отличаются разнообразием и полетом фантазии – рыба в кляре с салатом на цельнозерновой булочке, помидор с сыром и кедровыми орехами на багете, тефтели с авокадо и сыром на белом хлебе, свиной фарш со спаржей на зерновой булке. Если у вас есть любимые рецепты гамбургера с фото, присылайте – мы обязательно их опубликуем!
Пожарила я вчера котлетки из рубленого куриного филе, и что-то так мне захотелось сделать с ними здоровые сэндвичи – такие, как в фильмах или рекламах показывают! И вот что получилось:
В состав сэндвичей с котлетой и овощами входит:
- Булочки для сэндвичей;
- Котлеты;
- Помидор;
- Свежий огурец;
- Сыр;
- Листья салата;
- Майонез или любой другой соус по вкусу.
На заметку:
У меня были куриные котлеты, но можно взять котлеты и из любого другого мяса. Так же без разницы, как они приготовлены – в пароварке или обжарены на сковороде.
Способ приготовления сэндвичей с котлетой и овощами:
Берем булочки для сэндвичей, разрезаем на две половинки.
Намазываем обе части майонезом или любым другим соусом по вкусу.
Помидор нарезаем на пластинки толщиной 3-5мм, так же нарезаем огурец.
На одну половинку булочки кладем лист салата, на него – котлету. Так как у меня котлетки по размеру были явно меньше чем булка, то я положила две штуки.
Котлеты закрываем пластинкой сыра.
Далее идут нарезанные огурцы…
…помидор.
Закрываем все второй половинкой.
Вот и все! Сэндвич (или закрытый бутерброд) готов!
Читайте также: