Как сделать кругетсы дома

Обновлено: 03.07.2024


Стоит ли вестись на НОВИНКУ?? Приготовила КРУГГЕТСЫ двумя способами и один из них совершенно провальный. +много фото!

Иногда, когда нужно быстро перекусить, мы берем нагетсы. Вкусные, хрустящие.

И вот, в очередной раз мы взяли не просто нагетсы, а КРУГГЕТСЫ.



Эта идея, что нагетсы круглые, насторожила меня еще в магазине, так как я подумала, что их будет сложнее обжарить равномерно. Но это, к сожалению, не остановило.




Имеется соя. И панировка, в принципе, это обычное тесто.

Нет даже глутамата натрия!!

Способ приготовления:


  • в микроволновке - 2 мин.
  • на сухой сковороде - 12 мин.

Я решила попробовать оба способа сразу.

Сами круггетсы находятся в контейнере. Упакованы на совесть!!


В замороженном состоянии. Не требуют разморозки.

И кстати, когда я открыла контейнер, то почувствовала резкий запах "Доширака". Удивило, так как в составе значится только

О каких - либо ароматизаторах речи нет..


Итак, у меня все готово, смотрим, что из этого вышло!!

1. Круггетсы из микроволновки:



Круггетс в разрезе:


Зрелище еще то. Вся начинка скомкалась, стала жесткой. Сочности нет вообще.

Внутри какой-то непонятный комок.

Такой способ приготовления им явно не подходит.

2. Круггетсы со сковороды:



Чего я боялась, то и получила. Неудобно обжаривать.

Как видно, равномерного обжаривания не получилось. Зато наггетсы со сковороды получились хрустящими и из них ничего не вытекло!


Вполне прилично выглядят. Почти как на упаковке, как и обещал производитель:


Такой вид готовки им подходит лучше, чем первый.


Круггетсы не понравились. По некоторым причинам:

  • Из за теста они не такие хрустящие. Панировка вкуснее, чем тесто!!
  • Внутри вообще не понятно что!!
  • Вкус не курицы, а каких-то приправ, типа "Ролтон"
  • Один из способов приготовления не подходит вообще.

Никогда больше не куплю эти КРУГГЕТСЫ!!

Спасибо, что читали.

Любастик аватар

А мне и обычные Наггетсы не особо понравились, чебупельки лучше. Но ради интереса можно и мыша круггетсы попробовать)

Easygogo аватар

Kapitu аватар

У меня как раз две пачки кругетсов в морозилке (акция была - 2 по цене 1)), попробую сразу на сковороде, без экспериментов с микроволновкой)

meow.meow аватар

Tired

выглядят аппетитно, но что-то много недостатков
не буду пробовать

Leatsa аватар

palmero аватар

Wink

Вертеть их на сковороде, чтобы равномерно обжарить - то ещё удовольствие
Но зато так получилось сочнее

LeTo16 аватар

Big smile

palmero, да да. Стоишь и вертишь.

Grunez аватар




Лучше приготовленной своими руками еды нет ничего вкуснее. Многие ругают полуфабрикаты, но они в нашей жизни давно стали незаменимыми. Не всегда есть время стоять у плиты по часу-два, я знаю, что говорю.

Queen of spirits аватар




"Круггетсы" Горячая штучка можно приобрести в любом сетевом продуктовом магазине , наши были приобретены в Пятёрочке рядом с домом. Интересно, что подобные полуфабрикаты я вообще никогда не рассматриваю для приобретения, но Горячая штучка оказывается на моём столе уже второй раз. В новом амплуа.

@rtemid@ аватар




Всем доброго времени суток, любителям вредных вкусняшек. Сегодня хочу поделиться с вами моим мнением о разрекламированных круггетсах от Горячей Штучки. Я уже пробовала несколько видов их продукции и выстроила в своём собственном рейтинге.

Ocelot аватар

Круггетсы представляют из себя маленькие фрикадельки в кляре. Пачка огромная для такой порции, больше места занимает, чем сами фрикадельки. 2 минуты не хватило, чтобы разогреть замороженные, поставила еще на 2-3 минуты.






pakmaxim аватар




ВСТУПЛЕНИЕ В очередной раз зайдя в продуктовый магазин я с интересом заглянул в отдел с полуфабрикатами. Обычно мне интересно, продаётся ли продукция Горячей Штучки по акции, т.к. когда времени нет на то, чтобы приготовить что-нибудь стоящее, я люблю разогреть себе порцию чебупиццы.


Aглая аватар




Недонаггетсы, или провальная реализация неплохой идеи для полуфабрикатов. Ну почему 11 круггетсов в моей упаковке?

Я не особенно люблю покупать полуфабрикаты, т.к. (кроме прочих причин) считаю их экономически не выгодными. У нас в семье все - мясоеды, поэтому одной стандартной коробочки в 400-500 гр нам хватает только на разогрев перед основной едой.


T7492 аватар




Добрый день, мои дорогие! Про круггетсы я уже писала, а вот вчера купила новинку от "Горячей штучки" "Круггетсы с чесночным соусом". Цена упаковки 84 рубля. Всё та же яркая упаковка с подробной инструкцией по приготовлению. В пластиковом контейнере 12 штук - фрикадельки, обжаренные в панировке.


T7492 аватар




Добрый день, мои дорогие любители и не любители полуфабрикатов!Когда на улице сильнейшая жара, готовить не хочется от слова "совсем". Умные производители совместно с магазинами проводят акции на полуфабрикаты, с целью ознакомления, с целью распродажи.

Анастасия Паранойя аватар



Начну, с того, что мне очень хотелось кушать, а дома никого не было и сил готовить тоже ). В магазин я зашла за тем, чтобы купить пару лепешек с капустой (ну просто очень люблю их:) ) , но, к сожалению, их там не оказалось .


Kleo2013 аватар



Люблю и умею готовить, но не всегда получается все успеть, а без обеда могу протянуть ноги, болит голова, злюсь, поэтому приходится покупать что-то в магазине и быстро перекусывать. При покупке данной продукции очень сомневалось, а надо ли мне это, но решила рискнуть.


Ginger_Witch аватар




Я обожаю бренд "Горячая штучка", так как это самый быстрый и самый вкусный способ перекусить после тяжелого рабочего дня, когда тебе лень готовить.Но, к сожалению, не все их блюда подходят под мой вкус. И я не виню в этом производителя.В магазине "Магнит" я наткнулась на блюдо с названием "Грилья".





Начну с того, что я очень люблю всякие вредные вкусняшки от Горячей Штучки. А ещё, обожаю баловать себя наггетсами разных производителей, поэтому увидев новый продукт "Чикенсы" от вышеуказанного бренда, схватила пачку не раздумывая. Цена без скидки 300 рублей. По акции 150.


beautynana аватар




🍼Попробовать сырники IKEA, и понять, что оказывается я ещё очень даже неплохо готовлю 😅 Так что же скрывается внутри хвалёных многими сырниках?

Привет! Сегодня снова буду ругаться! Сколько раз сама себе обещала, не доверять и не слушать рекомендации других людей, потому что в 90 случаев все то, что так нахваливают-мне не нравится вообще!Про сырники из IKEA трубят отовсюду, говорят, что это самые вкусные сырники, которые могут быть.

Куриные наггетсы в домашних условиях

Хочется мяса, сочного и вкусного, да еще чтобы рецепт был простой и быстрый? Пожалуйста! Сегодня приготовим блюдо американской кухни, которое уже давно полюбилось во всем мире - домашние куриные наггетсы. По-настоящему хрустящая золотистая корочка и нежнейшее мясо внутри - начинаешь кушать наггетсы и остановиться реально невозможно. Прямо мистика какая-то…

Не буду мучать традиционными долгими вступлениями: наверняка у вас и так накануне Пасхи есть чем заняться. Поэтому просто скажу, что для приготовления этого простого и вкусного блюда вам понадобится куриное филе, а именно грудка - она не будет сухой, не переживайте. В чем панировать кусочки нежного мяса - решать вам, но свой вариант все же предложу ниже. Готовим куриные наггетсы в домашних условиях - приятного аппетита, друзья!

Ингредиенты:

Куриная грудка ( 700 граммов ) Яйца куриные ( 2 штуки ) Мука пшеничная ( 50 граммов ) Сухари панировочные ( 150 граммов ) Масло растительное ( 400 миллилитров ) Поваренная соль ( 1 чайная ложка ) Перец черный молотый ( 1 щепотка ) Сушеный чеснок ( 1 чайная ложка )

Приготовление блюда по шагам:

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 1

Для приготовления домашних наггетсов возьмем куриную грудку, куриные яйца, пшеничную муку любого сорта, панировочные сухари, рафинированное растительное масло, сушеный гранулированный чеснок, соль, молотый черный перец. Кроме того, можно использовать любые приправы по вашему вкусу, а не только те, что указала я.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 2

Итак, куриную грудку (без кожи и кости, естественно) нарезаем довольно крупными и не тонкими кусочками. Ну, вы наверняка представляете, как выглядят готовые куриные наггетсы.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 3

В небольшую мисочку разбиваем сырые куриные яйца среднего размера.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 4

А теперь просто активно поболтаем их вилкой, чтобы разбить вязкую текстуру белка. Если хотите, можете взбить яйца миксером или венчиком - будет еще лучше.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 5

Подготовим первую панировку - это будет пшеничная мука любого сорта, сушеный чеснок (или любые другие приправы на ваш вкус), соль и молотый черный перец. Перемешиваем все.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 6

В другую посуду насыпаем панировочные сухари - у меня, конечно же, домашнего приготовления (рецепт можно посмотреть тут).

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 7

Итак, панируем куриное филе. Вначале обваливаем каждый кусочек в мучной смеси, лишнее стряхиваем.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 8

После этого помещаем мясо в куриные яйца, чтобы они полностью обволокли кусочки.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 9

И сразу обваливаем куриное филе в панировочных сухарях.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 10

Таким образом панируем все кусочки курицы, лишние сухари аккуратно убираем, чтобы потом не обсыпались и не горели в масле. Кстати, такую заготовку можно заморозить на подносе, потом, как кусочки замерзнут, переложить в пакет и готовить по необходимости.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 11

Для того чтобы обжарить куриные наггетсы, нам понадобится приличное количество рафинированного растительного (у меня подсолнечное) масла. Наливаем его в подходящую по размер кастрюлю (лучше узкую и высокую, чтобы масла расходовать меньше), хорошенько прогреваем. Когда масло достаточно прогреется, кладем в него кусочки мяса в панировке. Сразу много не кладите, чтобы наггетсы готовились равномерно. Жарим на среднем огне до румяной корочки - примерно минут 5. Но время здесь я вам точное не скажу хотя бы потому, что не знаю, какого размера будут у вас кусочки мяса и какая температура масла.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 12

Готовые золотистые куриные наггетсы выкладываем на бумажные салфетки или полотенце, чтобы они впитали в себя излишки масла. Потом аналогично жарим во фритюре остальные кусочки куриного филе в панировке.

Куриные наггетсы в домашних условиях. Шаг 13

Подаем эту простую, но очень вкусную закуску в горячем виде, хотя лично мне куриные наггетсы нравятся и холодными. Любые соусы на ваш выбор, свежие овощи, ароматная зелень, гарниры по вкусу - с этими сочными и одновременно хрустящими кусочками куриного филе сочетается практически все.


Необычная и интересная подача понравится как взрослым, так и деткам, которых часто трудно заинтересовать едой и уговорить попробовать что-то новое. Простота приготовления порадует хозяек неопытных и с маленьким запасом времени.

Ингредиенты:

Как приготовить:

1

1. Сначала я приступаю к приготовлению теста для кляра. Для этого я в отдельной посуде смешиваю муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сахара можно добавить побольше, если вы любите сосиски в тесте послаще. Сухие ингредиенты перемешиваю.

2

2. В другой небольшой миске я разбиваю яйцо и вливаю к нему молоко. Тщательно взбиваю с помощью венчика. Можно использовать миксер, если у вас он есть. В крайнем случае подойдет и обычная вилка.

3

3. Вливаю яйца с молоком в нашу сухую смесь и опять все взбиваю.

Тесто должно получиться густоватым, чтобы не стекало с сосисок, а обволакивало их. Если не получилась необходимая консистенция, добавьте не хватающие ингредиенты.

4

4. Чтобы сосиски было удобно обмакивать в кляр, я выливаю тесто в высокий стакан.

5

5. Теперь приступаю к подготовке сосисок. Я выбираю качественные продукты, не содержащие сои. Очищаю их от кожуры. Любите большие ганноверские сосиски? Тогда их следует разрезать напополам, чтобы было удобно готовить.

Теперь насаживаю их на шпажки. Где их взять? В магазинах тысяча мелочей для кухни или продающих одноразовую посуду имеются длинные бамбуковые шпажки. Еще их можно найти в магазинах аксессуаров для букетов. Обычные зубочистки не подойдут, так как они слишком короткие. Кончик шпажки должен на 1 сантиметр торчать с обратной стороны сосиски.

Я буду жарить сосисочки во фритюре. В домашних условиях его сделать очень легко. Для этого я наливаю в кастрюлю подсолнечное масло и довожу его до кипения. Проверить готовность очень легко. Я обмакиваю шпажку в тесто и опускаю во фритюр, масло вокруг нее начинает бурлить – значит можно приступать к готовке.

6

6. Теперь обмакиваю каждую сосиску на шпажке в тесто, даю ему немного стечь и опускаю во фритюр.

7

7. Чтобы жаренные сосиски получились равномерными, масло должно их полностью покрывать. Из-за того, что они всплывают, не забывайте поворачивать их. Можно конечно попробовать жарить на сковороде, но тогда не получится необходимого эффекта.

8. Когда сосиски станут вот такого цвета их пора вынимать. Также вот рецепт специальных булочек, в которые можно засунуть эти сосиски и получить вкусную и быструю закуску.

9

9. Подавать готовое блюдо лучше на большой тарелке, по центру которого можно поставить небольшую мисочку с соусом, который обязательно приготовьте по этому рецепту. Приятного аппетита!

Видео рецепт:

Сосиски получаются вкусом как в детстве. Это блюдо также популярно и в американской кухне, где оно называется корн дог.


Как вы относитесь к фаст-фудам? Наверно положительно, или неочень? Но, согласитесь все равно мы прибегаем к таким блюдам, ходим в KFC или бываем в Макдональдсе. И там покапаем вкусные и хрустящие куриные наггетсы. Друзья, а почему бы их не приготовить дома на своей кухне? Согласитесь, будет намного дешевле и еще и безопаснее. Ведь такие палочки любят не только взрослые, но и обожают наши детки. Поэтому берите куриную грудку, выбирайте нужный рецепт и за дело!

В магазинах и супермакетах продаются полуфабрикаты, которые упакованы по коробочкам, их остается только брать и применять по назначению. Но, лично я не люблю такие продукты, неизвестно из чего они сделаны. Поэтому предлагаю вам рассмотреть домашние рецепты.


Специально для этого и была написана эта заметка, жду как обычно внизу в комментариях ваши отзывы и пожелания. А все те, кто не любит жареное на сковороде могу предложить зажарить целиком курицу на соли или запечь ее в духовке, а может вы любитель крыльев? Вариантов куча, чтобы ужин удался на славу.

Тем более, что можно еще поставить парочку овощных салатиков и таким образом все останутся довольны. Нагггетсы станут отличным дополнением, пусть они пришли к нам с Америки, но я не вижу ничего плохого, иногда можно себя ими побаловать. Если вы уж категоричны, то выбирайте что-нибудь другое.

Как приготовить наггетсы из куриной грудки в домашних условиях

Обжаренные кусочки курочки в сухариках, ммм… это наверно мечта любого, тем более, когда такие лакомки подаются с пылу и с жару. Готовятся такие наггетсы, ну очень быстро и просто, а что еще нужно? Только позитивное настроение и желание приготовить что-нибудь вкусное.

По этому рецепту куриные наггетсы выходят с хрустящей корочкой, а также они сочные внутри и имеют обалденный вкус. Вообщем, это потрясающе, вы не поверите что такое угощение сделали сами.

Нам понадобится:

  • филе курицы — 0,5 кг
  • панировочные сухари — 150 г
  • мука пшеничная — 150 г
  • соль — 0,5 ч.л
  • перец или смесь перцев — по вкусу
  • яйцо куриное — 2 шт.
  • чеснок сушеный молотый — 1 ч.л
  • растительное масло — пол литра


Этапы:

1. Разрежьте филе курочки поперек волокон на небольшие кусочки. Они могут быть длинными и короткими, делайте на свое усмотрение.


2. Муку высыпьте на тарелку и добавьте в нее соль и перец, сушеный чеснок, для более яркого аромата, перемешайте ложкой.

Из данных сухих ингредиентов вышла панировочная смесь, которую вы сделали сами!

Затем куриные яйца в другой чашке взбейте до однородного состояния.


3. Растительное масло влейте на сковороду, при этом не наливайте масло. Потребуется достаточно большое количество, чтобы оно заполнило посуду на 3-4 см от дна.

Кроме сковороды, вы можете использовать кастрюлю, wok или лучше всего фритюрницу.


Дело в том, что наггетсы должны плавать в масле свободно и обжариваться со всех сторон. Учтите это. Масло подогрейте и действуйте дальше.

4. Каждый кусочек курицы окуните в муку, а после в яичную смесь. А затем в сухарики.


5. И как вы могли догадаться, прямиком в раскаленную сковородку обжаривать. Готовятся они быстро, поэтому важно не прокараулить, и в нужный момент перевернуть закуску.


6. Тем временем, пока первая партия обжаривается, вы можете в отдельную тарелочку наделать и обвалять в панировочных сухарях другую. Чтобы потом в один миг все наггетсы опустить в масло.

Как только первая партия готова, выкладывайте их на бумажные салфетки. Это необходимо для того, чтобы стек весь жир.


7. Вот такие румяные хрустики получились, а какие они на вкус! Ну, просто пальчики оближите.


8. Внутри, как видите мясо пропеклось, оно мягкое и нежное и очень сочное. То, что нужно! Какая красота, а корочка! Приятного аппетита! Подавайте с кетчупом или другим соусом.


Куриные наггетсы с крахмалом без муки

На тот случай, если в вашем доме не оказалось муки, придумали другой способ готовки. Ее заменили на крахмал. И как оказалось вышло тоже превосходно. Вы без труда приготовите такие наггетсы и всех удивите.

Нам понадобится:

  • Куриное филе — пара шт.
  • Панировочные сухари — 0,5 ст.
  • Подсолнечное масло без запаха
  • Соль и перец
  • Крахмал картофельный — 2 ст.л
  • Яйцо — 1 шт.

Этапы:

1. Куриное филе порежьте на небольшие пластики, посолите и поперчите. Важно нарезать так, чтобы кусочки были одинакового размера, чтобы после они прожаривались равномерно.

2. Одно куриное яйцо разбейте в чашку и вилкой взбейте до однородной массы.


3. Теперь каждый ломтик куриного филе обмакните сначала в крахмале, а после уложите в яичную смесь и домашние панировочные сухари.

В идеале конечно обжаривать наггетсы нужно во фритюрнице, но если ее нет, то воспользуйтесь обычной сковородой, просто поместите в нее побольше масла, чтобы кусочки мяса плавали в ней.

Совет! Переворачивать мясные заготовки удобнее всего щипцами, а не лопаткой.


2. Обжаривайте лакомки на хорошо раскаленной сковороде с подсолнечным маслом до румяной корочки. А после перенесите их на бумажную салфетку, чтобы излишки жира ушли. А дальше кушайте на здоровье!


Домашние наггетсы из куриной грудки на сковороде

Оказывается наггетсы — это золотистые самородки, наверно этот перевод оправдывает их внешний вид. Действительно ведь корочка такая и получается. Если вы хотите, чтобы это блюдо получилось диетическим, то попробуйте его запечь в духовом шкафу.

Я же в этот раз, хочу продемонстрировать вам самый простой и популярный вариант приготовления, который гуляет по интернету, смотрите состав:


Ну, а все описание и процесс смотрите в этом ролике:

Простой рецепт наггетсов в духовке без растительного масла

Вот и добрались до еще одного интересного рецепта, почему бы собственно говоря не сделать эту закуску в духовке, ведь это и полезно и еще быстрее, чем жарить курочку на сковороде. Получается изумительно красиво и на вкус великолепно. Слюнки так и текут при виде такой заманчивой тарелочки, как на этом снимке.


Для детишек рекомендую не использовать много специй, ориентируйтесь на свои предпочтения. Готовьте по этому варианту и вы почувствуете разницу, что именно такая закуска менее калорийна, нежели, чем другие способы приготовления в этой статье.

Нам понадобится:

  • куриные грудки — 2 шт.
  • соль и молотый черный перец
  • куркума — щепотка
  • яйцо — 1 шт.
  • мука
  • панировочные сухари

Этапы:

1. Филе ополосните под проточной водой, затем оботрите бумажным полотенцем. Разрежьте ножом каждую филейку на полосочки.


2. Поместите заготовки в миску, посолите и поперчите. Сбрызгните слегка оливковым маслом, перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.


3. Затем подготовьте все остальное к работе. Яйцо разбейте в миску и взбейте. Выставите рядом муку, а в другой чашке панировку.

В муку добавьте куркуму, для того, чтобы она придала яркий цвет будущей закуски. Размешайте.


4. Щипцами сначала обваляйте ломтик куриного мяса в муке, затем окуните его в яйцо, а после в панировочные сухарики.


5. И прямиком уложите на противень, который застелите пергаментной бумагой. Вот, что выйдет из этого.


6. Включите духовку на 200 градусов и запекайте всего лишь 10 минут, а после достаньте и переверните на другую сторону. И как уже могли догадаться, выпекайте еще 10 минут на том же режиме плиты.


Красота выходит неописуемая, не верите, проверяйте сами! Удачных впечатлений!


Вкусные куриные наггетсы в кляре, как в Макдональдсе

Я уверена, что после приготовления такого бесподобного блюда в домашних условиях, вы навсегда забудете дорогу в кафешках быстрого питания. А знаете почему? Секрет этих лакомых кусочков, в приготовлении правильного кляра. А именно нужен пармезан. И тогда по истине выйдет кулинарный шедевр. Читайте дальше инструкцию и сами все увидите прямо сейчас.

Нам понадобится:

  • 3 куриные грудки — около 500-600 г
  • мука — 120 г
  • яйцо -пара шт.
  • пармезан — 150 г
  • растительное масло
  • черный молотый перец и соль
  • пакет с замочком

Этапы:

1. Нарежьте курицу поперек волокон на тонкие пластики примерно 2 см. И отложите их в сторонку.


2. Для того, чтобы сделать панировочную смесь возьмите пакет и в него заложите муку, добавьте соль (добавляйте ее немного), так сыр соленый, и немножечко черного перца.

Для пикантности можно добавить чесночного порошка.

Пакет зафиксируйте замочком и потрясите, чтобы все сыпучие смешались друг с другом. Далее вносите к ним куриные кусочки. И опять сделайте встряску.


3. Теперь в миску разбейте яйца и взбейте их венчиком. Сыр натрите на мелкой терке в другую емкость. Все готово к обжариванию.

4. Каждый полученный в панировке кусочек мяса обмакните в яичную смесь, а после в тертый сыр.


5. Выкладывайте на сковородку, где уже раскалено масло до предела, обжаривайте наггетсы с обеих сторон до золотистости.

А ты знал? Огонь должен быть больше среднего, но не больше, а то корочка будет, а внутри сырое мясо останется.


6. Выглядит уже очень симпатично, что хочется прямо со сковороды уже умять. А у вас какие лакомки вышли? Корочка получилась хрусткой? А внутри сочно?


7. Вообщем готовьте с радостью и делитесь своими впечатлениями. Приятного аппетита!


Наггетсы из курицы с сыром

Еще один кулинарный шедевр с аппетитной корочкой, которая сделана будет из сыра. Ну, обалденно смачно и очень красиво. Будто с ресторана заказали.


Нам понадобится:

  • филе курицы — 1 шт.
  • мука — 1 ст..л
  • соль и перец
  • майонез — 1 ч.л

Этапы:

1. Филе нарежьте на пластики поперек волокон. Примерно по 1-1,5 см, дальше их посолите и поперчите. А после внесите майонез, буквально 1 чайную ложку. Тогда наггетсы лучше промаринуются, перемешайте.


Сыр натрите на мелкой терке. В отдельной миске сделайте яичную смесь, вбзбейте яйца.

2. Возьмите плотный пакет и в него заложите 1 ст.л муки. После чего выложите все резанное мясо.

Расчет такой, если у вас одно куриное филе, берите 1 ст.л муки, если два — то соответственно 2 ст.л.

Пакет закройте резиночкой, а далее покидайте и побросайте из рук в руки, чтобы мука прилипла к кусочкам. Таким образом, все куски будут обвалены равномерно.


3. Как только, масло растительное разогреется в сковороде, сразу же вносите заготовки. Куриные наггетсы сначала обмакните в яйце, а затем в тертом сыре.


4. Жарьте на сковороде пока все продукты не израсходуете, крышкой закрывать не нужно. Такая золотистая корочка вышла, что уже хочется съесть. Не так ли?


Куриные нагетсы — получаются как в KFC

Ну и напоследок еще один вариантик, который заслуживает вашего внимания. Он похож на предыдущие, но есть отличия. В специях и для цвета здесь используется куркума. А кляр готовится на основе молока и яиц, и еще и без муки.

Нам понадобится:


Этапы:

1. Куриное филе острым ножом разрежьте на небольшие кусочки. Посолите и перемешайте руками.

На этом этапе можно уже налить масло в сковородку и разогревайте 5-7 минут, чтобы оно закипело, после огонь убавьте.


2. Затем в в любую глубокую чашку разбейте одно куриное яйцо С0 и взбейте его, добавьте остальные приправы и молоко, плюс куркуму и кориандр. Размешайте.


3. Окунайте каждый ломтик курочки в яично-молочную смесь, затем в панировочные сухари и на сковородку.


4. Кстати, вот так, вы можете проверить готовность масла, если увидите пузырьки на лопатке, то уже можно окунать мясо.


5. Обжаривайте наггетсы до румяной корочки с двух сторон, примерно по 3 минуты.


6. Выходит, как видите красиво и уже хочется побыстрее испробовать. Желаю приятного аппетита!


Ну, что друзья, разыгрался у вас аппетит? Я пока писала эту заметку сама пожарила десяток наггетсов из куриной грудки, получилось классно и здорово во всех отношениях. А у вас какие успехи? Какой рецепт выбрали?

Всем удачного дня и достижений! До свидания.

P.S Не забывайте нажимать по кнопочкам социальных сетей и присоединяться в группы в контакте и одноклассники.

Читайте также: