Как сделать крекеры в домашних условиях

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 04.10.2024

Любимые многими крекеры появились из-за оплошности кондитера, который передержал печенье в печи. Однако хрустящие печенья прижились и довольно часто используются в качестве закусок. По нашему рецепту крекеров вы можете приготовить в домашних условиях вкусное угощение на молоке и всего за несколько минут!

Ингредиенты

сливочное масло -120 гр;

мука пшеничная — 200 гр;

Как приготовить "Крекеры в домашних условиях"

Заморозьте сливочное масло, а затем натрите его на крупной терке. Насыпьте в него просеянную муку и соль. Если вы хотите приготовить соленые крекеры, то можно взять 2 чайные ложки соли. Для более пресных крекеров ее количество следует уменьшить.

Сделайте смесь масла и муки максимально однородной. Затем влейте в нее молоко и перемешайте. Должно получиться довольно плотное тесто. Оно будет отличаться эластичностью и не прилипать к рукам.

Мы рекомендуем подержать получившееся по рецепту тесто для крекеров в холодильнике около 60 минут. Это поможет раскатать тесто и придать заготовкам нужную форму без добавления муки, а значит, выпечка будет хрустящей, легкой, пластичной.

Холодное тесто раскатайте в квадрат или любую другую удобную форму. Затем сформируйте крекеры: их можно сделать квадратными, круглыми, треугольными. Фантазия кулинара ничем не ограничивается.

крекеры рцепт этап 1

Для удобства можно использовать подручную посуду или кондитерские формы. Выложите получившиеся фигурки на лист бумаги для выпечки и сделайте традиционные дырочки на поверхности теста. Крекеры следует выпекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 10–15 минут. О готовности крекеров скажет их зарумянившаяся поверхность.

Домашний крекер по нашему рецепту — отличная закуска, а также основа для всевозможных снеков. Их можно использовать для приготовления сладких и несладких блюд.

Фото рецепта Сырные крекеры

Крекеры — рассыпчатое печенье, почти без сахара с разными наполнителями или без них. Предлагаю попробовать сырные крекеры.

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Овсяные крекеры

Овсяные крекеры

Овсяные крекеры — печенье диетическое, достаточно полезное и очень бюджетное. Такой крекер точно понравится тем, кто не.

Ингредиенты

  • Вода — 0.5 ст.
  • Лён в семенах — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 1 ст.
  • Орехи грецкие — 4 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Хрустящие ржаные крипсы из закваски

Хрустящие ржаные крипсы из закваски

Предлагаю замечательное печенье. Оно необыкновенно универсальное! Полезное, так как в составе только закваска (а её польза.

Ингредиенты

  • Закваска ржаная — 250 г
  • Мука ржаная — 160 г
  • Соль — 1 ч. л.

Фото рецепта Рисовые крекеры

Рисовые крекеры

Иногда очень хочется чем-нибудь похрустеть. Также хотелось бы, чтобы такая выпечка была более-менее полезной. В таком случае.

Ингредиенты

  • Вода — 60 мл
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 60 г
  • Мука рисовая — 60 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.

Фото рецепта Крекеры с итальянскими травами

Крекеры с итальянскими травами

Крекеры — это лёгкое хрустящее печенье. Оно может быть как сладкими, так и солёным. Вкусовую гамму крекеров можно легко.

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 175 г
  • Разрыхлитель — 2 г
  • Сахар — 3 г
  • Смесь итальянских трав — 2 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка

Фото рецепта Крекеры томатные с перцем и зеленью

Крекеры томатные с перцем и зеленью

Мега вкусные, острые, томатные, хрустящие крекеры. Отличная замена чипсам и снекам, а главное, своё домашнее, безопасное.

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Петрушка свежая — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Кето крекеры с кунжутом и маком

Кето крекеры с кунжутом и маком

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные крекеры. Тесто для них мы сделаем из.

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 5 г
  • Лук сушёный — 0.5 г
  • Мак — 5 г
  • Мука кокосовая — 10 г
  • Мука миндальная — 40 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр моцарелла — 100 г
  • Сыр сливочный — 25 г
  • Чеснок сушёный молотый — 0.5 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Фото рецепта Крекеры с семенами

Крекеры с семенами

Крекеры — достаточно полезное печенье, которое готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее. В состав такого крекера.

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Кунжут белый — 20 г
  • Лён в семенах — 30 г
  • Мак — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Семечки подсолнуха — 60 г
  • Соль — 0.75 ч. л.
  • Чиа (Шалфей испанский) семена — 15 г

Фото рецепта Миндальные крекеры

Миндальные крекеры

Особым ингредиентом крекеров является миндальная мука , которая делает блюдо диетическим и насыщает невероятно нежным.

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Мука миндальная — 400 г
  • Сахар — 2 г
  • Смесь французских трав — 15 г
  • Соль морская — 4 г

Фото рецепта Крекеры и печенье – 7 новых рецептов. Видео

Крекеры и печенье – 7 новых рецептов. Видео

Сегодня мы хотим поделиться очень интересными рецептами, которые абсолютно универсальны! Их можно использовать и как лёгкий.

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — 1.5 г
  • Укроп сухой — 1 ч. л.

Фото рецепта Льняной крекер

Льняной крекер

Покупной крекер это, наверное, самый страшный продукт из продаваемых в кондитерских лавках. Одному богу известно на каком.

Ингредиенты

  • Лён в семенах — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 4 г
  • Сахар — 4 г
  • Сливки 20% — 150 мл
  • Соль — 7 г
  • Сыр твёрдый — 70 г

Фото рецепта Крекер с маком

Крекер с маком

Сегодня приготовим диетическое печенье — крекер с маком. В состав такого крекера не входит сливочное масло, сметана или.

Ингредиенты

  • Вода — 120 мл
  • Мак — 20 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ч. л.
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Соль — 0.5 ч. л.

Фото рецепта Маттхи

Маттхи

Маттхи — интересное блюдо индийской кухни. Говорится, что маттхи это крекеры, и подаются они в качестве хлебобулочных.

Ингредиенты

  • Вода — 175 мл
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло кукурузное — 100 мл
  • Масло топлёное — 35 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.75 ч. л.

Фото рецепта Солёные крекеры

Солёные крекеры

Крекеры любят многие! Хрустящие солёные печенья хороши и в качестве снэков, и как дополнения к паштетам и мягким сырам или.

Ингредиенты

  • Колбаски копчёные — 100 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная самоподнимающаяся — 250 г
  • Паприка копчёная — 10 г
  • Соль — 10 г
  • Соус Вустерский — 20 мл
  • Сыр твёрдый копчёный — 80 г

Отзывы о рецептах этой категории

Классный рецепт крекеров! 😏 Крекеры, практически, у каждой хозяйки есть в запасе. Спасибо за рецепт домашнего приготовления.👏

Шедевр! Это, конечно, не хрустящие крекеры, но, в общем, по количеству масла это можно сразу понять. И муки пришлось досыпать 30 г, но у меня сыр был не Еще



Хрустящие, соленые или сладкие, с травами, сыром, семечками — все это домашние крекеры, рецепты которых вы найдете в статье.

Рецепт 1: домашние крекеры (пошаговые фото)

  • Мука пшеничная высшего сорта 80 гр
  • Молоко 40 мл
  • Масло растительное 2 ст.л
  • Разрыхлитель теста 1/4 ч.л
  • Молотая паприка 1 ч.л
  • Соль 1/2 ч.л
  • Сахар 2 щеп
  • Перец черный молотый по вкусу


Муку смешиваем с перцем, паприкой, солью, разрыхлителем и сахаром.


В отдельной миске смешать молоко и растительное масло.


Влить жидкость в муку и замесить тесто. По консистенции оно должно быть похоже на пельменное. При необходимости добавьте немного жидкости или муки.


Раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырезать крекеры желаемой формы. Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, наколоть вилкой и выпекать при 200С до готовности (примерно 15 минут).


Рецепт 2: крекеры с медом в домашних условиях


Семечки подсолнечника и кунжут измельчите в муку с помощью кухонной техники.



Всыпьте сушеные пряные травы, соль, разрыхлитель. Добавьте мед, растительное масло и воду.


Замесите рассыпчатое тесто, скатайте его в шар и дайте тесту полежать минут 15.


Затем раскатайте тесто в тонкий пласт (примерно 3 мм) и формочкой вырежьте печенье-крекеры.


Отправьте крекеры в разогретую духовку на 15-20 минут при 190-200 градусах.


Полезные крекеры из муки грубого помола готовы. Их можно подать к супу или чаю.


Рецепт 3, пошаговый: соленые домашних крекеры

Любите ли вы похрустеть соленым крекером перед телевизором или закусывать им холодненькое пиво — тогда этот рецепт для вас. Предлагаю испечь очень хрустящий, вкусный и ароматный соленый крекер, который готовится совершенно просто. В тесто я добавила семена льна, вы можете заменить их на отруби, семечки подсолнуха, кунжут или добавить всего понемногу. И обязательно придайте крекеру неповторимую нотку, посыпав его итальянскими или прованскими травами — не пожалеете. Сразу советую брать двойную норму продуктов — крекер будет съеден за считанные минуты и вам точно придется печь его еще.

  • мука пшеничная 150 г
  • вода 90 мл
  • масло растительное 3 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • семена льна 1 1/2 ст.л.
  • прованские травы 3 щеп.
  • чеснок сушеный 3 щеп.

Соленый крекер

В муку всыпать соль, семена льна и сахар, все перемешать.

В муку всыпать соль, семена льна и сахар, все перемешать.

Воду закипятить, добавить в кипяток растительное масло, перемешать.

Воду закипятить, добавить в кипяток растительное масло, перемешать.

Постепенно вливая в мучную смесь кипяток с маслом, замесить нежное, мягкое, но хорошо держащее форму тесто. Прикрыть тесто целлофаном и оставить минут на 20.

Постепенно вливая в мучную смесь кипяток с маслом, замесить нежное, мягкое, но хорошо держащее форму тесто. Прикрыть тесто целлофаном и оставить минут на 20.

Разделить тесто на две одинаковые части, каждую — раскатать в тонкий пласт ( не более 0,5 см). Порезать тесто прямоугольниками или любыми фигурами на ваше усмотрение.

Разделить тесто на две одинаковые части, каждую - раскатать в тонкий пласт ( не более 0,5 см). Порезать тесто прямоугольниками или любыми фигурами на ваше усмотрение.

Переложить заготовки на противень, который нужно застелить пергаментом. Посыпать сверху их итальянскими или прованскими травами, сушеным чесноком и немного крупной солью.

Переложить заготовки на противень, который нужно застелить пергаментом. Посыпать сверху их итальянскими или прованскими травами, сушеным чесноком и немного крупной солью.

Поколоть заготовки вилкой.

Поколоть заготовки вилкой.

Выпекать крекер при температуре 200-210 град. около 15-20 мин. Дать ему остыть и можно хрустеть на здоровье.

Выпекать крекер при температуре 200-210 град. около 15-20 мин. Дать ему остыть и можно хрустеть на здоровье.

Приятного аппетита.

Рецепт 4: сладкие крекеры из песочного теста

Нежные сладкие крекеры с чуть медовым вкусом. Подойдут для детского праздника или просто как любимое лакомство на каждый день.

Простой рецепт домашних крекеров из песочного теста. Готовиться очень просто и быстро. Приготовленное тесто можно хранить в морозилке до 3 недель. И напечь печенье за 30 минут до прихода гостей. А еще, если хочется просто песочного печенья, то рецепт тоже подойдет. Просто раскатывать тесто нужно менее тонко. Форма печенья зависит только от вашей фантазии и наличия формочек. Готовое печенье не хранить в полиэтиленовом пакете (лучше в бумажном) – потеряет хрустящесть.Смешать яйца, сахар и мед до однородной массы.

  • Мука — 3.5 стакана
  • Сахар — 3/4 стакана
  • Яйца — 2-3 штуки
  • Маргарин — 100 грамм
  • Мед — 3 чайных ложки
  • Сода — 1/2 чайной ложки

Смешать яйца, сахар и мед до однородной массы.

В готовую смесь натереть на терку маргарин. И перемешать до однородности.

Добавить муку, смешанную с содой, и замесить не очень крутое тесто. Положить готовое тесто на 30 минут в морозилку.

После морозилки тесто разделить на несколько частей для удобства раскатки.

Раскатать тесто тонким слоем и вырезать с помощью формочек фигурки будущего печенья.

Печенье готово для подачи на стол. Очень вкусно с молоком или чаем. При желании можно посыпать сахарной пудрой.

Рецепт 5: крекеры с луком в домашних условиях

Нежные, легкие, хрустящие, песочные, с сильным натуральным ароматом — все это луковые крекеры.

  • Крупная луковица — 1 шт;
  • Растительное масло — 2-3 ст. ложки;
  • Мука пшеничная — 250 г;
  • Крахмал — 50 г;
  • Масло сливочное или маргарин (мягкое) — 120 г;
  • Молоко — 5-7 ст. ложек;
  • Соль 1 ч. л. + для посыпки;
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки;
  • Желток 1 яйца для смазывания.

Крекеры с луком

Очистить лук и накрошить его кубиком.

Крекеры с луком

Разогреть на сковороде растительное масло и поджарить лук до золотистого цвета. Снять с огня и дать остыть.

Крекеры с луком

В миску просеять муку, крахмал, разрыхлитель, добавить соль и масло комнатной температуры. Все размять в крошку. Добавить обжаренный лук.

Все еще раз хорошо перемешать.

Крекеры с луком

По ложке вводим молоко. Замесить тесто.

Крекеры с луком

Раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 2-3 мм и при помощи выемки для печенья или стаканом нарезать на кусочки. Можно также просто нарезать тесто ножом.

Крекеры с луком

Уложить печенье на противень, выстеленный пергаментом. Смазать верхушку каждого крекера желтком и присыпать солью. Выпекаем в духовке разогретой до 200*С 7-10 минут.

Крекеры с луком

Готовое печенье остудить.

Крекеры с луком

Крекеры с луком

Рецепт 6: домашние сырные крекеры с семенами льна

  • семена льна — 3 ст.л.
  • мука пшеничная — 300 гр
  • сливки 10% — 100 мл
  • сыр Российский — 100 гр
  • поваренная соль — 1 ч.л.
  • сахар — 2 гр
  • перец черный молотый — 2 гр
  • растительное масло — 10 мл
  • масло сливочное — 100 гр
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Крекер сырный с семенами льна рецепт с фото 6-го шага

Приготовим крекер дома. В большую миску просейте муку. Для тесто достаточно 300 гр муки,а остальное пойдет на раскатку. Добавьте в муку 1 чайную ложку разрыхлителя (можно взять гашеную соду).

Крекер сырный с семенами льна рецепт с фото 1-го шага

Добавьте соль и сахар. Натрите на терке сливочное масло (холодное). Для приготовления крекера нужно брать мороженное сливочное масло. Оно натирается легче и именно от такого масла получается фантастический крекер. Слоистый и пористый. Смешайте масло с мукой в крошку. Действуйте очень быстро. От тепла ваших рук масло нагревается и тает. Это ухудшает качество теста. Нужно работать очень быстро.

Крекер сырный с семенами льна рецепт с фото 2-го шага

В сухую смесь влейте 50 мл. сливок. Замесите. Натрите на терке твердый сыр и добавьте его в тесто. По чуть-чуть добавляйте оставшиеся сливки и замешивайте тесто уже вместе с сыром. Не лейте все сливки. Все могут и не понадобиться. Ваше тесто должно получиться довольно плотным, тугим. По консистенции напоминают холодный пластилин.

Крекер сырный с семенами льна рецепт с фото 3-го шага

Добавьте семена льна, черный молотый перец. Снова вымесите. Соберите тесто в шар. Положите в пакет и отправьте в холодильник на 1 час. За это время масло сливочное, входящее в состав теста снова замерзнет. Тесто станет плотнее и удобнее в работе. У теста появиться эластичность и с ним будет легче работать.

Крекер сырный с семенами льна рецепт с фото 4-го шага

Поделите тесто на 4 части. Из каждой части раскатайте одинаково ровный тонкий пласт теста около 0,5-1 см высотой. При помощи формочек для печенья выдавите фигурки.

Крекер сырный с семенами льна рецепт с фото 5-го шага

На противень уложите бумагу для выпечки. Сверху, на расстоянии друг от друга уложите крекер. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте крекер в духовке около 15 минут до характерной румяности. Остывший крекер подайте к столу. Семена льна очень интересно смотрятся в крекере и очень полезны. Этот крекер очень вкусный. Его можно дополнить, включив в состав теста другие злаковые (кунжут двух видов, специи и приправы). Так же вкусно будет если добавить в тесто сушеные вяленые помидоры. Они сухие. Отлично смешаются с тестом, а после запекания откроют свои ароматы и вкус.

Крекер сырный с семенами льна рецепт с фото 6-го шага

Рецепт 7: печенье крекеры с прованскими травами

  • 1 стакан муки высшего сорта
  • 1 ч. ложка сахара
  • 2 ч. ложки соли
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 ч. ложка сушеных трав (можно взять смесь французских или итальянских)
  • 1 ст. ложка любой сметаны (процентность не важна)
  • 1 ч. ложка разрыхлителя


Просейте муку в глубокую миску, где будем замешивать тесто. Добавьте к муке 1 ч. ложку соли (вторая пойдет на посыпку), 1 ч. ложку сахара и разрыхлитель. Перемешайте.


Теперь добавьте смесь сушеных трав. Количество можно регулировать по своему вкусу.


На крупной терке натрите замороженный кусок масла.


Смешайте масло с мукой руками и добавьте сметану. Замесите тесто. Оно должно собраться в шар.


Шар обернуть пленкой или положить в пакет и перенести в холод (холодильник) на 1 час.

Спустя время достать тесто. Раскатать в пласт тесто. Нарезать произвольно. Можно использовать формочки для печенья или соорудить формочку из жестяной банки из под пива. Толщина раскатанного теста 0,5 см.



Нарезанные печеньки выложить на противень с бумагой для выпечки или на силиконовый коврик. Силиконовый коврик я не смазывала маслом. Ничего не пристало. Сверху крекер присолить мелкой солью (согласно рецептуры у нас осталась 1 ч. ложка, но можно и меньше) Выпекать в разогретой духовке при 200 градусов 15 минут. Сам крекер ничем смазывать не надо.


Готовому крекеру дать остыть. Подать остывшим, переложить на блюдо.


Рецепт 8: домашние сладкие кукурузные крекеры

Печенья много не бывает! Рецепт сладкого крекера на основе кукурузной и рисовой муки поможет разнообразить меню на безглютеновой диете и порадовать наших малышей!

  • Сахар — 30 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Сметана — 80 г
  • Мука кукурузная — 100 г
  • Мука рисовая — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Ванилин — по вкусу
  • Сода — 1 щепот.
  • Молоко сгущенное — 2 ст. л.

Рецепт: Сладкий кукурузный крекер без глютена

Смешиваем сухие ингредиенты — кукурузную муку, рисовую муку, сахар, ванилин, соль, соду.

Добавляем сливочное масло и растираем в крошку.

Добавляем сметану и замешиваем тесто.

Собираем тесто в комок и убираем в холодильник на полчаса.

Затем раскатываем тесто в пласт на листе пергамента, нарезаем печенье и вместе с листом переносим на противень.

Смазываем печенье сгущенным молоком с помощью пекарской кисти. Если сгущенное молоко густое, его нужно чуть-чуть разбавить водой.


Похрустеть вкусным печеньем любят наверно все, теперь и у сторонников кето и низкоуглеводнгой диеты есть такая возможность. Кето крекеры из миндальной муки и сыра это очень вкусно и сырно. Всего лишь два основных ингредиента, а какая вкуснятина получается. Люди с сахарным диабетом тоже оценят эту выпечку по достоинству, ведь эти крекеры не повлияют на глюкозу в крови.



Крекеры из семечек и кунжута - это полезное лакомство, которое не навредит вашей фигуре. Хрустящие, очень вкусные и безумно полезные крекеры без муки, и прочих добавок, состоят лишь из одних семечек. Готовить не сложно, справятся даже не опытные кулинары.



Предлагаю приготовить вкусные солёные крекеры с укропом в духовке. Эти маленькие, хрустящие и ароматные печенья понравятся и детям и взрослым, их можно есть с чаем и кофе, а также они прекрасно подойдут как закуска к пиву.



Сегодня у меня для вас рецепт бюджетной выпечки, из продуктов, которые всегда есть под рукой у каждой хозяюшки. Луковые крекеры на растительном масле получаются очень вкусные, хрустящие и ароматные. Похожи на покупные магазинные крекеры. Только без химии, на натуральных продуктах. Попробуйте.



Ни для кого не секрет, что семена льна очень полезный суперфуд. Они богаты омега 3, клетчаткой и многими витаминами и микроэлементами. Этот рецепт для любителей ЗОЖ и правильного питания.Очень вкусные хрустящие льняные флаксы, попробуйте. Льняные флаксы в домашних условиях готовятся очень просто.




Льняные крекеры с семечками и кунжутом это один из самых вкусных и полезных перекусов из всех существующих. Хрустящие и вкусные, такие крекеры не оставляют равнодушными ни детей ни взрослых. Готовятся крекеры достаточно просто, съедаются как правило быстро, поэтому советую готовить порцию побольше.



Предлагаю испечь вкуснейшие хрустящие крекеры на воде и растительном масле. Такие крекеры можно подать с первыми блюдами, отличный вариант под пиво или как перекус с чаем или молоком. Готовить не сложно и продукты понадобятся самые простые, которые найдутся у каждого в доме. А главное, такие крекеры намного лучше магазинных с химическим составом. Обязательно испеките такую простую, но очень вкусную выпечку для детей и взрослых.



Добрый день! Домашние луковые крекеры с кунжутом в духовке - это вкусное и ароматное лакомство, которое можно взять с собой для перекуса в дорогу, на работу, учебу или пикник. Также ими можно с удовольствием похрустеть во время просмотра Вашего любимого телевизионного шоу или сериала. Готовятся они быстро, просто и из самых доступных продуктов.



Предлагаю вашему вниманию рецепт хрустящих крекеров. Готовятся они очень просто и быстро. Крекеры с луком и сыром это отличный перекус, а так же их можно подать к чаю. Семена кунжута можно заменить паприкой или тмином.



Горох - это не только суп или каша, но и выпечка. Предлагаю еще один постный рецепт - крекеры из гороха. Печенье получается не только вкусное, но и полезное! Ведь в составе горох и овсяные хлопья. Вместо сухого гороха можно использовать белую фасоль или нут.



Хрустящие соленые луковые крекеры очень аппетитные, вкусные и ароматные. Хороший перекус, а также неплохо сочетаются с супом или чаем. Можно взять в дорогу, на пикник. Дети такой крекер тоже едят с удовольствием. Готовится очень легко и быстро.



Крекеры - это печенье, которое было изобретено в Англии. Предлагаю рецепт солёных крекеров с луком. Такие крекеры получаются тонкими, хрустящим, с ароматом и вкусом обжаренного лука. Их можно подать и к первым блюдам и к чаю, а также приготовить с ними салат или использовать как закуску.



Соленое сырное печенье я люблю со сладким кофе (мне очень нравится такое сочетание сладкого и соленого). Можно подавать к чаю, а можно и к пиву вместо чипсов или сухариков. Если печенье формировать очень тонким, то оно получится хрустящим.



Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом "Слоеные творожные крекеры". Для приготовления рецепта потребуется всего 4 ингредиента. Если вы любите творожную выпечку, то этот рецепт как раз для вас! Крекеры получаются невероятно слоеные, хрустящие и конечно же вкусные!



Домашние горчичные крекеры - это отличная альтернатива покупным крекерам. Чем тоньше раскатано тесто, тем хрустящее получится печенье. Улетает, как семечки. Отличный перекус, под просмотр кино с семьей. Приятного аппетита.



Сырный крекер - это вкусно и быстро. Противень хорошо смазывайте маслом, чтобы крекер не прилип после выпечки. Укроп взяла сушеный, еще специи добавила. Приятного аппетита.





Когда вечером хочется чем-то похрустеть, обязательно испеките крекеры с семенами льна. Очень вкусные и хрустящие. Соли и сахара только добавила по 0.5 чайной ложки, получилось в самый раз.



Предлагаю вам вариант быстрого перекуса - крекер с луковым соусом и укропом. В этом рецепте хрустящий крекер сочетается с нежным луковым соусом. Луковый соус можно приготовить самим, это не займет много времени. Советую приготовить! Приятного аппетита!



Хрустящие крекеры к пиву - отличная закуска! Тесто для крекеров готовится очень просто, главное дать ему полежать. Из таких крекеров можно готовить закуски и салаты. Приятного аппетита!



Крекер с сыром и тимьяном можно предложить к чаю или кофе. Если в тесто добавить соленый сыр, то можно подать к бокалу пива или вина. Тесто замешаем самое простое не требующее особых навыков, поэтому с приготовлением данной выпечки справится любой кулинар. Создавать имитацию кусочка сыра будем при помощи ножа и формы с к круглым краешком.



Накануне самого долгожданного зимнего праздника я начинаю предварительно готовить различные блюда, которые подойдут для праздничного стола. Эту праздничную закуску на крекерах могу смело рекомендовать. Вкусно, интересно и красиво.



Хочу вам предложить хрустящую и вкусную закуску на каждый день. Сырные крекеры, приготовленные в духовке, можно подать с любимым соусом к пиву. А также вкусно их кушать просто запивая чаем или кофе.



На праздничном столе отлично будет смотреться яркий и аппетитный салат с крекером и рыбными консервами. Этот рецепт очень быстрый и легкий. Всего за несколько минут вкусный салат уже будет готов! Причем для готовки можно выбрать крекер любой формы, придав блюду особую изюминку.

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Каши Украшения для блюд Гарниры Молочные продукты Кето рецепты Курица с луком Курица с картошкой в духовке Торт с ананасами Шашлык из курицы Запеканка с манкой

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Греческая Грузинская Корейская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Русская Сербская Скандинавская Средиземноморская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Авторская Канадская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу На стол Вегетарианское питание Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Крекер — это сухое галетное печенье, приготовленное из дрожжей, пшеничной муки и жира. Но количество ингредиентов в крекере можно увеличить, разнообразив вкус. В тесто для печенья добавляют соль, прованские травы, измельченный чеснок, жареный лук, семена льна, тмин, кунжут, мед, сахар, орехи, сухофрукты.

Простой и вкусный чизкейк за 15 минут

Простой и вкусный чизкейк за 15 мину.

Перед вами самый быстрый рецепт простого и вкусного чизкейка без выпечки. Для создания легкой и воздушной текстуры десерта необходимо использовать правильные ингредиенты: жирный сливочный сыр и сгущен.

Закусочный торт из крекеров для праздничного стола за 15 минут

Закусочный торт из крекеров для праз.

Соленый крекер с луком

Соленый крекер с луком

Иногда так хочется вредного и почему-то очень вкусного. Совершенно недавно Елена Григ предложила нам рецепт отличных сухариков, ну а я сегодня предлагаю вам испечь соленый крекер. Результат настолько.

Легкий лимонный десерт без выпечки за 15 минут

Легкий лимонный десерт без выпечки з.

Легкий лимонный десерт — освежающее и воздушное летнее лакомство. Готовим ароматный десерт без выпечки всего за 15 минут, а затем только его охлаждаем. Оригинальное домашнее пирожное придется по вкусу.

Нежный арбузный пирог за 15 минут

Нежный арбузный пирог за 15 минут

Сырный крекер

Сырный крекер

Я очень люблю всё сырное… Ну, а крекеры — это моя слабость с детства! ;) Этот рецепт мне понравился сразу же. А когда я сняла с этого хрустящего печенья пробу, я поняла, что не ошиблась! Мои до.

Картофельный крекер

Картофельный крекер

Домашний чизкейк без выпечки за 10 минут

Домашний чизкейк без выпечки за 10 м.

Скоро Старый Новый год и очень хочется удивить своих родных и друзей эффектным и вкусным праздничным десертом. Попробуйте это сделать, используя наш быстрый рецепт приготовления домашнего чизкейка без.

Шоколадный брауни без выпечки за 15 минут

Шоколадный брауни без выпечки за 15.

Шоколадный брауни без выпечки — идеальный шоколадный десерт для всей семьи. Этот быстрый и легкий вариант приготовления полюбившегося нам американского десерта включает 4 простых ингредиента, которые.

Готовим основу для пирога за 20 минут

Готовим основу для пирога за 20 мину.

Сегодня готовим основу для пирога из измельченных крекеров по очень простому и быстрому рецепту. Этот полезный рецепт — настоящая находка для любой хозяйки, так как он поможет сократить время приготов.

Вкусная холодная закуска: сырные шарики в петрушке и орехах

Вкусная холодная закуска: сырные шар.

Стандартные холодные закуски слегка поднадоели? Спешим предложить креативный рецепт приготовления вкусной холодной закуски — сырных шариков в петрушке, орехах и паприке. Способ приготовления настолько.

Простой банановый пирог за 10 минут

Простой банановый пирог за 10 минут

Что приготовить на 8 марта? Загляните в наш рецепт и у вас не останется сомнений. Простой и вкусный банановый пирог станет настоящим украшением женского дня. Ароматный, воздушный и просто невероятный.

Клюквенный чизкейк без выпечки за 35 минут

Клюквенный чизкейк без выпечки за 35.

Клюквенный чизкейк без выпечки — невероятно вкусный десерт, который своей нежной текстурой и великолепным вкусом поразит любого искушенного почитателя сливочно-сырных сладостей. Активное время пригото.

Воздушный шоколадный мусс к праздничному столу

Воздушный шоколадный мусс к празднич.

Сегодня приготовим праздничный и невероятно воздушный шоколадный мусс к особому мероприятию или чтобы просто поднять себе настроение, а своим близким сделать восхитительный сюрприз. Слоеный шокола.

Домашние крекеры с травами за 35 минут

Домашние крекеры с травами за 35 мин.

Очень лёгкий рецепт солёных крекеров с травами, которые придутся по вкусу любителям несладкой выпечки. Очень хрустящие, ароматные и лёгкие — то что надо. Но будьте осторожны, они поедаются мгновенно.

Необычная куриная запеканка в духовке

Необычная куриная запеканка в духовк.

Предлагаем познакомиться с рецептом приготовления необычной куриной запеканки. Блюдо готовим за 3 простых шага. Куриная запеканка получается нежной и хрустящей одновременно, благодаря добавлению грибн.

Готовим цельнозерновые крекеры в домашних условиях

Готовим цельнозерновые крекеры в дом.

Цельнозерновые крекеры — восхитительный домашний десерт, приготовление которого не займет много времени. Полезный десерт имеет особую хрустящую структуру за счет применения цельнозерновой муки и обжар.

Домашние сырные крекеры за 30 минут

Домашние сырные крекеры за 30 минут

Домашние сырные крекеры — ароматная закуска, которая отлично сочетается с супом, соусом-дип, а также идеально подходит для полезного перекуса в течение дня. Сырные крекеры — универсальный продукт, кот.

Простой и вкусный вишневый десерт к праздничному столу

Простой и вкусный вишневый десерт к.

Простейший рецепт солёных крекеров с тимьяном

Простейший рецепт солёных крекеров с.

Эти домашние крекеры получаются очень лёгкими и хрустящими. Сочетание тимьяна и морской соли работает превосходно — вкус печенек просто отменный! Время на подготовку ингредиентов: 25 минут Время.

Сытная куриная запеканка для всей семьи

Сытная куриная запеканка для всей се.

Сытная куриная запеканка в духовке — это очень уютное семейное блюдо, которое готовится не более часа. Представляем вашему вниманию очень оригинальный вариант ее приготовления с измельченными крекерам.

Лучшая закуска к пиву - крекеры с беконом и сыром

Лучшая закуска к пиву - крекеры с бе.

Если у вас запланирована вечеринка с друзьями, которая предполагает наличие алкоголя, приготовьте эту замечательную закуску — крекеры, завёрнутые в бекон и посыпанные сыром. Эту историю останется толь.

Простой рыбный паштет за 15 минут

Простой рыбный паштет за 15 минут

Сегодня готовим вкуснейший рыбный паштет из копченой рыбки и нескольких ароматных ингредиентов. Нежный и сочный паштет сделаем за 15 минут с помощью кухонного комбайна, остальное время уйдет на его ох.

Простой лимонный пирог без выпечки за 10 минут

Простой лимонный пирог без выпечки з.

Приготовлено с любовью. Все блюда, приготовленные в День святого Валентина, несут особое приподнятое настроение. И наш простой лимонный пирог не исключение. Немного времени, капелька фантазии и готовы.

Сочные мясные тефтели в сладко-остром томатном соусе

Сочные мясные тефтели в сладко-остро.

Порадуйте себя и своих близких особенным семейным блюдом. Таким настоящим объеденьем станут наши сочные мясные тефтели, которые сегодня мы приготовим в сладко-остром томатном соусе, и вы будете от это.

Фаршированная клубника - восхитительный летний десерт за 15 минут

Фаршированная клубника - восхититель.

Фаршированная клубника — восхитительный летний десерт, который быстро и легко воспроизвести в домашних условиях. Яркий, сочный и сливочный десерт не требует выпечки и идеально украсит любое летнее пра.

Необычная запеканка из брокколи с крекерами

Необычная запеканка из брокколи с кр.

Сыр и сметана — практически основа этой запеканки из брокколи. Они делают её очень нежной и насыщенной вкусом. А вот крекеры обеспечивают хрустящую корочку и необычную текстуру блюда. Одним словом, эт.

Ароматная свекольная закуска на крекерах к праздничному столу

Ароматная свекольная закуска на крек.

Продолжаем поздравлять мужчин. Праздничный стол ко Дню защитника Отечества предлагаем украсить ароматной свекольной закуской на крекерах. Самое сложное в рецепте — запечь свеклу, в остальном при приго.

Готовим знаменитый чизкейк Нью-Йорк у себя дома

Готовим знаменитый чизкейк Нью-Йорк.

Сегодня готовим знаменитый чизкейк Нью-Йорк у себя дома. Это поистине волшебный кулинарный эксперимент. И для этого необязательно заканчивать кулинарную школу. Рецепт приготовления популярного десерта.

Быстрые крекеры с сыром и тимьяном

Быстрые крекеры с сыром и тимьяном

Перед вами рецепт ну очень вкусных хрустящих крекеров, приготовить которые не составит большого труда. Уровень: лёгкий Время приготовления: 1 час 10 минут Выход: 30-36 крекеров Ингредиенты.

Простейший чизкейк без выпечки в домашних условиях

Простейший чизкейк без выпечки в дом.

Перед вами простейший чизкейк без выпечки, который можно позволить приготовить себе даже на рабочей неделе. Нежный, ароматный и невероятно вкусный американский десерт станет завсегдатаем ваших семейны.

Закусочные крекеры с клубникой и сыром за 5 минут

Закусочные крекеры с клубникой и сыр.

Сладкий, пикантный и острый вкусы соединяются в этой закуске, даря неописуемое наслаждение. Такая закуска подойдёт на все случаи жизни — от обычного дня рождения, до фуршетного стола в честь важного п.

Мясные маффины с картошкой и сыром

Мясные маффины с картошкой и сыром

Хотите удивить близких красивым и сытным порционным блюдом? Тогда загляните в наш рецепт. Сегодня мы готовим вкуснейшие мясные маффины с картошкой и сыром. Такое оригинальное блюдо можно приготовить к.

Лаймовый чизкейк без выпечки восхитительный летний десерт

Лаймовый чизкейк без выпечки восхити.

Ароматный, освежающий десерт без выпечки — это ли не идеальное лакомство для летнего сезона? Приготовьте такой нежный лаймовый чизкейк для своих близких по особому случаю или в выходные дни и вы испыт.

Как сделать батончики кит кат в домашних условиях

Как сделать батончики кит кат в дома.

Вы просто обожаете шоколадные батончики и не знаете что с этим делать? Просто приготовьте любимое лакомство в домашних условиях и вы не будете сомневаться в составе и качестве продуктов, которые выбир.

Сырные крекеры

Сырные крекеры

Крекеры с сыром Крекеры — рассыпчатое печенье, почти без сахара с разными наполнителями или без них. Предлагаю попробовать сырные крекеры, невесомые, лёгкие, со вкусом того сыра, который вы будете ис.

Читайте также: