Как сделать фиксацию веса
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 04.10.2024
Мы публикуем отрывок из книги Екатерины Миримановой, в котором она излагает систему питания и дает рекомендации по удержанию веса.
Что я делала, чтобы похудеть:
1) Последний прием пищи должен быть не позднее 6-7 вечера
3) В идеале приемов пищи за день должно быть три: завтрак, обед и обязательно ужин
4) Объемы порций должны быть приблизительно одинаковыми по объему, меняется только набор продуктов
5) В обед исключаются жирные продукты (допускается максимум одна чайная ложка сметаны/майонеза на порцию), хлеб, ягоды, жареное на масле. Нельзя совмещать мясо/рыбу с картошкой и макаронами, но можно с рисом и гречкой.
6) На ужин вводятся максимальные ограничения по продуктам. Можно съесть на выбор:
- творог с фруктами или овощами
- мясо или курицу
- овощи с гречкой или рисом
- фрукты с йогуртом
7) После 6 вечера можно пить воду (с газом или без), кофе или чай без сахара
8) Из спиртных напитков разрешено только красное сухое вино
9) Обязательно ежедневное выполнение физических упражнений, хотя бы в течение 10-15 минут.
11) Взвешиваться нужно каждый день, чтобы понять, от каких продуктов вы набираете вес, а от каких, наоборот, худеете.
12) Раз в неделю замеряйте свои объемы, на тот случай, если они начнут таять раньше, чем сдвинется с места вес.
14) Не вините себя за то, что вы набрали вес.
Что я делаю после похудения:
1) Я по-прежнему не ем после 6-7 вечера. Мне становится дискомфортно от поздних ужинов
3) Ежедневно я делаю гимнастику в течение 15 минут, раз в неделю уделяю ей час
4) Кофейный скраб я делаю не ежедневно, но два-три раза в неделю
6) Я ежедневно взвешиваюсь, чтобы быть уверенной, что не поправляюсь
7) Я стараюсь часто делать себе что-нибудь приятное: покупать косметику, цветы, одним словом – баловать себя. Ощущение, что вы себе небезразличны, помогает удерживать вес.
8) Я стала больше двигаться, и делаю это с удовольствием. В выходные стараюсь гулять по два-три часа.
9) Я всегда завтракаю, в независимости от того, как рано я проснулась.
10) Я стала больше есть мяса и овощей, и меньше круп, картофеля и макарон
11) В течение дня я отдаю предпочтение ржаному хлебу и сухарикам, но на завтрак иногда ем белый хлеб.
Наконец весы показывают долгожданную цифру, а вы стоите перед зеркалом, наслаждаясь своей новой привлекательной физической формой. Как сладок этот момент! Но не рано ли поднимать бокалы? Может, теперь стоит взять на прицел новые вершины и призадуматься, как удержать вес после похудения?
Многие барышни, обладающие пышными формами, уверены, что стройность является неким даром свыше. Другие думают, что изящный силуэт – есть не что иное, как природная дань. Но факт остается фактом - и стройность, к большому разочарованию многих любителей не замечать реальные причины своих неудач, является следствием многих обстоятельств, созданных самим владельцем тела (аналогично, кстати, и с лишними килограммами). Внешний облик (форма, вес, объем) напрямую зависит от физической активности, качества питания и психологического настроя. За год человек может как измениться до неузнаваемости, превратившись в шарообразный объект, так и преобразиться, сбросив в себя все лишнее. Поэтому, похудев единожды, вы не обеспечиваете себя стройной фигурой на всю оставшуюся жизнь, ведь красивое тело – это неустанный процесс ухода за своим здоровьем и внешним обликом.
Измените образ жизни
Существуют разные способы достижения стройных и подтянутых форм. Если вы не знаете, как удержать вес после диеты с низким содержанием жиров или углеводов, то первое, что необходимо предпринять, это перейти на правильное питание. Такой совет особенно полезен для тех, кто до диеты не придерживался сбалансированного рациона, что вполне логично, так как сам факт того, что человек соблюдает принципы здорового питания, говорит об отсутствии лишних килограммов. А поэтому, если вы являлись обладателями таковых, о правильном рационе до диеты не может быть и речи.
Давайте рассмотрим, как удержать вес после похудения, соблюдая комплекс ключевых привычек, нацеленных на здоровую качественную жизнь, которой присуща легкость в прямом смысле этого слова.
Привычка № 1. О еде
Частый прием пищи небольшими порциями (в среднем 5-7 раз день). Кушать следует медленно, тщательно пережевывая пищу, и завершать трапезу с легким чувством насыщения.
Привычка № 2. О завтраке
Обладатели изящных форм частенько просыпаются с хорошим чувством голода, свидетельствующим о хорошем обмене веществ. Еда для здоровых людей – источник восполнения затраченной энергии, а не вариант времяпровождения.
Привычка № 3. О потребностях
Стройные люди прекрасно знают ответ на вопрос о том, как удержать вес в норме, не нарушая гармонии, которая присутствует в отношениях с телом. Их невозможно заставить пить или есть за компанию, а также они никогда не принуждают (а иногда и не позволяют) себя кушать то, что может плохо повлиять на их самочувствие. И в то же время люди с хорошей фигурой частенько балуют себя полезными сладостями без чувства пробудившейся совести, так как та вкусная еда, которой они отдают предпочтение, является качественным и полезным источником энергии.
Привычка № 4. Об эмоциональной сфере, или Как удержать вес после голодания/диеты навсегда
Чтобы избавиться от привычки переедать по причине каких-либо неприятностей, стоит всего-навсего не сдерживать свое разочарование, негодование или грусть. Необходимо позволить себе испытать весь тот шквал эмоций, вырывающийся наружу, а не заедать переживаемые эмоции. А если счастье переполняет вашу душу, то для его выражения существует огромное количество вариантов, пригодных лично для вас.
Привычка № 5. Как удержать вес после похудения, пребывая в сонном состоянии
Ночь – для сна, а сон – для выработки соматотропина (по-иному, гормона роста), стимулирующего похудение. Поэтому для удержания веса достаточно лишь придерживаться сбалансированного рациона и высыпаться.
Сформировать перечисленные привычки довольно просто – стоит лишь повторять определенные действия день за днем в течение 21 дня. По прошествии трех недель вышеперечисленные полезные привычки станут неотъемлемой частью вашей жизни. Пройдя испытательный срок, вы ощутите на себе все плюсы здорового образа жизни и осознаете главные ценности стройных людей (к коим вы уже причислены, осталось лишь закрепить полученный результат). Таковыми ценностями являются комфорт, красота и удовольствие.
Переходим на правильное питание
Рассмотрим, как удержать вес после диеты за счет правильного питания. Начнем с таких рекомендаций:
1. Поскольку после семи вечера скорость обмена веществ значительно приостанавливается, то после указанного времени целесообразно по максимуму ограничить прием тяжелой пищи. После указанного часа еда усваивается намного хуже, откладываясь в виде лишних килограммов.
2. Одна порция еды не должна превышать 250 мл (одна средняя чашка) – размер не велик, но ее вполне достаточно, особенно учитывая факт того, что в целом за весь день следует делать не менее шести приемов пищи. Дробное питание способствует ускорению обменных процессов, гарантируя потерю лишнего веса (при его наличии) или его стабилизацию.
3. Необходимо заранее планировать меню на каждый последующий день или неделю.
Составим примерную программу сбалансированного питания на неделю, разбираясь, как удержать вес после голодания (лечебного) или диеты.
Завтрак. Утренняя трапеза
Рацион здорового человека не обходится без круп. К примеру, чтобы полакомиться с утра вкусной овсянкой, достаточно взять 3-4 столовые ложки хлопьев, залить кипятком, добавить ягод или яблок, корицы, 2-3 толченых грецких ореха. Такой вариант является диетическим по сравнению с овсяной кашей на молоке. Диетологи уверяют, что если начинать день с правильного полноценного завтрака, вопрос о том, как удержать вес после похудения, отпадает сам по себе. Стоит заметить, что ученые уже давно доказали, что завтрак действительно является самым важным из приемов пищи.
- Понедельник – овсяная каша с травами и овощами.
- Вторник – рисовая каша на кокосовом молоке.
- Среда – гречневая каша с базиликом и брокколи.
- Четверг – рисовая каша на соке (к примеру, яблочном).
- Пятница – каша геркулесовая с медом и яблоками.
- Геркулесовая каша с медом и яблоками
Второй завтрак
Первым перекусом могут послужить зеленое яблоко, ягоды, свежие фрукты, творог или йогурт.
Обед. Третий прием пищи
Суп – желательное, но не обязательное блюдо, употребляемое чаще всего на обед. Второе блюдо должно обязательно включать белковый продукт, такой как птица или рыба, дополненная овощным гарниром.
- Понедельник – куриные котлеты с овощами.
- Вторник – мясо кролика с капустой (цветной, брокколи или савойской).
- Среда – судак с фенхелем и овощами.
- Четверг – отварная телятина с овощами.
- Пятница – говядина с яблочной горчицей и луком-пореем.
Полдник
Миндаль, грецкие орехи или сухофрукты.
Вечерняя трапеза должна быть сравнительно легкой. Рыба с зеленым салатом или овощным гарниром послужит превосходным ужином.
Как удержать вес после похудения. Совет диетолога
Некоторые рекомендации
После долгожданного достижения оптимальной физической формы посредством различных пищевых ухищрений даже незначительная прибавка в весе становится не совсем приятной новостью. Рассмотрим, как удержать вес после диеты ("6 лепестков" или с низким содержанием жиров/углеводов – суть не важна), следуя некоторым незатейливым рекомендациям:
1. Заведите пищевой дневник, чтобы не вернуться к старым вредным привычкам. Каждые 3-4 недели проводите контрольные дни, записывая все съеденное за два-три дня. Так вы сможете удостовериться, что не вернулись к старым порциям и привычкам. Появившиеся новые высококалорийные перекусы замените на более здоровый и низкокалорийный вариант.
2. Следующим вариантом ответа на вопрос о том, как удержать вес после быстрого похудения, является повышение калорийности рациона питания. Чтобы избежать нежелательных приступов голода, добавьте к своему здоровому рациону сложные углеводы, к примеру, цельнозерновой хлеб и протеины в виде рыбы.
3. Позволив себе лишнее, устраивайте овощной разгрузочный день. Так, избавившись от скопившихся шлаков, вы будет поддерживать хороший уровень метаболического процесса.
Вместо заключения
Существует миллион различных диет, призванных помочь людям похудеть, и многие из них на самом деле весьма эффективны.
Но самая большая проблема после похудения — это поддержание нового веса!
Большинство диет работают за счет похудания, набора веса и последующего возвращения к диете. Это так обидно! Похудение — тяжелая работа.
Никто не хочет все время худеть! Хорошая новость в том, что вам больше не нужно через это проходить! Соблюдая эти простые правила, вы навсегда
останетесь с идеальным весом.
Слово диета вызывает у вас идею о том, что вы должны какое-то время избегать определенных видов пищи. Но это не так. Если вы действительно
хотите похудеть, вы должны доверять изменениям в своем рационе, чтобы следовать им. Диета — это всего лишь период времени, когда вы пытаетесь
соблюдать определенные правила. Но ты этого не хочешь. Вы хотите осуществить изменение своего образа жизни!
Сбалансированное упражнение
Все мы знаем, что упражнения — ключевая часть эффективного и здорового похудения. Кардио упражнения важны для сжигания жира и калорий, но вы
не должны сосредотачиваться только на этом упражнении. Силовые тренировки помогают в опыте наращивания мышечной массы, а это благотворно
сказывается на обмене веществ и оказывает необходимую помощь в сжигании большего количества калорий. Постарайтесь сбалансировать свою тренировку,
сочетая кардио и тренажерный зал.
Подумайте о трех важных вещах
Хотите знать, что нужно есть, чтобы поддерживать постоянный вес? Все приходит, когда вы включаете в свой рацион белок, свежие продукты и растительные жиры.
Белок помогает поддерживать чувство сытости, а также помогает наращивать мышечную массу. В то же время он ускоряет метаболизм. Например, греческий йогурт,
яйца, красное мясо и тофу являются хорошими источниками белка. В свежих фруктах и овощах много клетчатки, что также помогает вам чувствовать себя сытым,
а также они содержат мало калорий. Жиры на растительной основе, такие как авокадо, орехи и растительные масла, очень полезны и вкусны и содержат вещества,
необходимые для благотворного воздействия на ваше здоровье.
Быть ответственным
Психологический аспект похудания намного важнее, чем многие думают. Легко забыть, что вы ели в течение дня, прежде чем сесть за обед, и, прежде чем вы это
узнаете, вы обнаружите, что случайно съели больше, чем планировали изначально. Чтобы этого не произошло, попробуйте в течение нескольких недель вести
Вы увидите, что это работает.
Ешьте осознанно
Еще один способ лучше понять, что вы едите, — это есть осознанно и осторожно. Осознанное питание означает, что вы находите время, чтобы сесть и поесть,
ничего не делая. Ни телефонов, ни телевизора, только еда. Вы также должны стараться есть очень медленно, воспринимать и получать удовольствие от каждого укуса.
При таком осознанном подходе к еде вы избавитесь от бездушного перекуса на ходу и будете получать от еды гораздо больше удовольствия!
Меньше стресса, больше сна
Вам необходимо высыпаться, чтобы добиться и поддерживать стойкую потерю веса. Если вы пренебрегаете сном, вы, вероятно, будете больше переедать, ваш
метаболизм замедлится, и эффективность работоспособности вашего тела не будет нужной во время упражнений. То же самое и со стрессом. Прежде всего, потеря
веса — это способ создать здоровое тело и попытаться избавиться от нездоровой практики. Стресс и недостаток сна — две нездоровые привычки, которые вам следует
преодолеть в рамках изменения образа жизни.
Быть голодным — это нормально
Последний ключ к постоянной потере веса — это чувствовать себя комфортно с легким чувством голода. Если вы привыкли переедать, до тех пор, пока вы не
привыкнете к небольшому количеству калорий каждый день, в первые дни вы будете чувствовать легкий голод. Имейте в виду, что когда вы начинаете
чувствовать голод, вы можете спокойно и разумно решать, что вам есть. И не стоит бездумно потреблять все то, что попадется под руку.
Решение похудеть — это не то, за что нужно стыдиться, это просто еще одно достижение, которого вы можете достичь! Только тогда вы перестанете считать,
сколько вы весите или сколько вы потеряли или набрали. Вы можете сосредоточить свою энергию на том, чтобы видоизменить свои мысли и чувства,свой
Миллионы лет эволюция учила наше тело запасать питательные вещества на случай возможного голода. Именно потому так трудно расставаться с лишними килограммами: желающие похудеть вынуждены идти против естественного отбора. Статья в MASS Subscription рассказывает о том, какие метаболические и гормональные адаптации мешают современному человеку сбросить вес и что он может им противопоставить.
Читайте также: