Торт неваляшка как сделать
Добавил пользователь Дмитрий К. Обновлено: 15.09.2024
Рада представить вам очередной пост в рамках совместного проекта с Марией Юнак "Сказки и опыты". В прошлый раз в рамках этого проекта я писала о магнитах. А сегодня хочу рассказать о забавной детской игрушке, демонстрирующей физическое понятие равновесия.
Я говорю о неваляшке или, как ее еще называют, Ваньке-Встаньке.
 |
| Физическая игрушка Ванька-Встанька |
Эта кукла, наряду с матрешкой, относится к традиционно русским игрушкам для детей. Но как и матрешка, в России она появилась относительно недавно - в начале 19 века. И пришли к нам тоже как и матрешки из Японии.
Такие куклы в России сначала назывались "кувырканами", позже их стали называть "неваляшками" или "Ваньками-Встаньками". Делались эти куклы из дерева, расписывались и покрывались лаком. Внутри часто вешали еще и бубенчик, поэтому неваляшка выполняла и функции погремушки.
| Неваляшка в костюме гречанки. Книжная иллюстрация 19 века. Рисунок из Википедии |
 |
| Японская народная кукла дарума. Фото из Википедии |
Все наверное, знают детский стишок С.Я.Маршака "Ванька-Встанька".
Уснули телята, уснули цыплята,
Не слышно веселых скворчат из гнезда.
Один только мальчик - по имени Ванька,
По прозвищу Встанька - не спит никогда.
У Ваньки, у Встаньки - несчастные няньки:
Начнут они Ваньку укладывать спать,
А Ванька не хочет - приляжет и вскочит,
Уляжется снова и встанет опять.
Укроют его одеялом на вате -
Во сне одеяло отбросит он прочь,
И снова, как прежде, стоит на кровати,
Стоит на кровати ребенок всю ночь.
Лечил его доктор из детской больницы.
Больному сказал он такие слова:
- Тебе, дорогой, потому не лежится,
Что слишком легка у тебя голова!
Этот стишок прекрасно объясняет физическую причину того, что куклу-неваляшку невозможно уложить. Дело в том, что все тела стремятся принять положение равновесия. То есть такого положения, когда действие одних сил на тело компенсируется действием других сил или силы отсутствуют вообще.
Неустойчивое равновесие будет тогда, когда смещение тела на небольшое расстояние приводит к его движению. Например, если тронуть шарик, лежащий на вершине горки, то шарик скатится вниз и не сможет вернуться в прежнее положение.
Безразличное равновесие, если тело при смещении на небольшое расстояние так и останется в нем. Например, если сдвинуть шарик, лежащий на ровной поверхности, то он будет теперь спокойно лежать на новом месте.
А устойчивое равновесие это когда при смещении тела на небольшое расстояние оно стремиться принять прежнее положение (например, мячик, который лежит в ямке, будет все время скатываться на ее дно). Равновесие устойчиво, если центр тяжести тела занимает самое низкое положение из всех возможных соседних положений.
Принцип ее действия прост - внизу куклы находится утяжелитель. Из-за этого центр тяжести стоящей вертикально неваляшки расположен ниже, чем в любом другом ее положении. Поэтому как бы мы не повернули игрушку, на какой бы бок ее не положили, она всегда будет стремиться принять вертикальное положение.
Мастер-класс как сделать Ваньку-Встаньку
Для этого нам понадобится:
Яйцо, несколько тяжелых мелких предметов (гаек, винтиков, металлических шариков) и свеча.
3. Чтобы утяжелитель не пересыпался в другое положение, закрепляем его парафином. Для этого капаем расплавленный парафин через отверстие в скорлупе о тех пор, пока он не покроет весь утяжелитель.
4. После того, как парафин застынет, игрушку можно ставить в любое положение - она всегда будет возвращаться назад.
5. Теперь яйцо можно украсить - закрыть отверстие наверху шляпкой, которую можно приклеить к яйцу на клей ПВА, и нарисовать лицо.
Вот и готов наш Ванька-Встанька!
А еще игрушки на тему "равновесие " можно увидеть тут: Белочка, балерина, бабочка, птичка из картошки.
Уснули телята, уснули цыплята,
Не слышно веселых скворчат из гнезда.
Один только мальчик - по имени Ванька,
По прозвищу Встанька - не спит никогда.
У Ваньки, у Встаньки - несчастные няньки:
Начнут они Ваньку укладывать спать,
А Ванька не хочет - приляжет и вскочит,
Уляжется снова и встанет опять.
Укроют его одеялом на вате -
Во сне одеяло отбросит он прочь,
И снова, как прежде, стоит на кровати,
Стоит на кровати ребенок всю ночь.
Лечил его доктор из детской больницы.
Больному сказал он такие слова:
- Тебе, дорогой, потому не лежится,
Что слишком легка у тебя голова!
С.Я.Маршак "Ванька-Встанька".
Предложить детям сделать интересную игрушку своими руками, вместе с родителями.
Но сначала немного из истории Ваньки-Встаньки
Что же это за игрушки Ваньки-Встаньки или, как их еще называют - неваляшки?
Из словаря Даля: "Чебурашка, ванька-встанька, куколка, которая, как ни кинь ее, сама встает на ноги".
Неваляшка – одна из первых игрушкек у нескольких поколений советских людей. Она и сейчас пользуется большой популярностью.
Считается, что игрушка эта к нам пришла из Японии, а может и из Китая.
Есть легенда о том, что в VI веке нашей эры в Китае жил монах Бодхидхарма. В монастыре Шаолинь этот монах на протяжении девяти лет сидел в одной позе, предаваясь размышлениям и молитвам. В результате сила в руках и ногах иссякла. Окружающие стали его воспринимать как некое божественное существо без ног и рук.
Так появились первые Дарумы – неваляшки, не имеющие рук и ног,
В Россию неваляшка попала не очень давно – около двухсот лет назад. Первые Ваньки-Встаньки были из дерева – их точили на станке, расписывали яркими красками и покрывали лаком. Первоначально неваляшек в России называли “кувырканами” и были они похожи на богатых купцов.
В 70-е годы 20 века неваляшек начали делать из пластмассы.
Неваляшка уже не один десяток лет сходит с конвейера Тамбовского порохового завода. В городе Котовск Тамбовской области есть памятник Неваляшке.
Сейчас предприятие выпускает несколько видов неваляшек - это и традиционные круглолицые куклы с распахнутыми глазами, и коты, и хомячки, и зайцы, и крокодилы, и грибы.
В наше время неваляшки это не только разноцветные игрушки для маленьких, но множество других предметов, как для детей, так и для взрослых. Это кружки, шахматы, подставки под мобильные телефоны и ручки, табуретки и зубные щетки. А так же много других нужных вещей и не очень, но интересных и привлекательных своими свойствами.
А сейчас предлагаю приступить работе и самим попробовать смастерить игрушку-неваляшку. У нас есть контейнеры, какой они формы? Правильно в форме яйца (информация для родителей: яйцо имеет форму овоида). Самая простая поделка такой формы – это курочка. Сегодня мы ее с вами и будем делать. Но наша курочка будет еще и неваляшкой.
Этапы работы:
Контейнер необходимо раскрыть.
Дети – по шаблону выстригают детали для курочки и аккуратно наклеивают их на верхнюю часть контейнера.
Родители – размешивают алебастр до консистенции густой сметаны и заливают его в нижнюю часть контейнера. Затем закладывают в раствор шарики и другие металлические предметы (аккуратно, по центру).
Родители - аккуратно закрывают контейнер и следят за тем, что бы он находился в вертикальном положении, пока дети наклеивают детали: крылья, хвост, гребешок.
Таким же образом можно сделать любую другую игрушку-неваляшку. И мы добавляем петушка. Этапы работы те же.
Факты и легенды
Учимся, играя
Хитрости конструкции
Кукла-неваляшка имеет простую округлую форму. Главная особенность — подниматься из лежачего положения — обусловлена физическим принципом устойчивого равновесия. Правильное расположение груза внутри нижней части дарума ─ главное правило изготовления. Руководствуясь этим законом, легко определить, принимающую вертикальное положение, раскачивающуюся в разные стороны, оборачивающуюся вокруг своей оси.
Принцип работы
Неваляшка всегда встает в вертикальное положение. Для этого в конструкции игрушки должно быть выполнено условие: центр тяжести расположен в наиболее низком месте. Если любая попытка изменения тела предмета приводит к подъему ЦТ, равновесие устойчиво.
В нижней части кукла-неваляшка имеет тяжелый полушар. При малейшем наклоне центр тяжести этой полусферы приподнимается.
Фантазия и креатив
Огромный ассортимент фабричных игрушек, ярких и веселых, дорогих и не очень, дает возможность порадовать малыша интересным ненадоедающим подарком. Сделанная своими руками неваляшка доставит удовольствие не только ребенку, но и маме. Детишек постарше можно привлечь к совместной работе, процесс укрепит семейную дружбу. Основанием игрушки послужит любой полый сосуд с круглым дном. Оптимальный вариант — корпус всеми любимого шоколадного яйца. Закрепив на дне сосуда грузик, пластиковый контейнер наполняют бусинами разной величины, материала, веса. Результат — прекрасная погремушка. Снаружи игрушку обшивают яркими лоскутками, раскрашивают веселыми красками.
Любителям мастерить из дерева можно выточить полую игрушку из подходящего дерева, установить грузило, разукрасить, покрыть лаком. Такой сувенир станет отличным подарком не только маленькому ребенку, родители будут рады получить шедевр, специально изготовленный своими руками.
Оригинальная фигурка к празднику получается из обычной яичной скорлупы. Внутренности выдувают или выливают, получившуюся емкость вымывают, аккуратно опускают вниз небольшой груз (гайку, тяжелую бусину), закрепляют воском или парафином. Первый способ: капать свечой, пока не покроется весь грузик, второй: мелко накрошить воск, засыпать и прогреть над невысоким пламенем, предварительно закрепив в правильном положении. Когда основание застынет, рисуют улыбающуюся мордашку, надевают готовую шляпку, колпачок, бант ─ неповторимый подарок готов.
Функциональные сувениры
Детские воспоминания ─ самые яркие. Первая игрушка ассоциируется с радостью и хорошим настроением. Кукла-неваляшка, подаренная другу, близкому человеку на день рождения, семейный праздник, усилит теплые отношения. Сувенир может нести функциональную нагрузку. Поместив в неваляшку небольшой часовой механизм, строят отличный будильник, всегда держащий равновесие. Молодой маме будет приятно получить в подарок чашку-невыливайку для малыша. Вся хитрость: ко дну пластиковой чашки приклеивают округлое основание с грузом, не дающим посуде падать, держа равновесие.
Поможет в работе фантазия и любовь.
Фирменная игрушка
История
В СССР неваляшки изготавливались из пластмассы и имели вид медвежонка или маленькой девочки.
В Тамбовской области, в Котовске, в 2012 году открыт памятник неваляшке.
Недавно стали мамой малыша?
6 ряд: (1 ст.б.н., 2 ст.б.н. в одну петлю предыдущего ряда) * 6 = 18 ст.б.н.
8 ряд: смена нити на третий оттенок, 18 ст.б.н.
10 ряд: (2 ст.б.н., 2 ст.б.н. в одну петлю предыдущего ряда)*6 = 24 ст.б.н.
11 ряд: смена нити на первый оттенок,24 ст.б.н. и т.д.
Когда конус достиг нужной мне высоты (я примеряла по ширине яйца, так чтобы ниже края вязания яйцо начинало сужаться), я провязала пару рядов с убавками и занялась стволом. Ствол вязала просто по кругу коричневой нитью, прибавляя в каждом втором ряду по 6 ст.б.н. (в общем-то, здесь уже вязала на глаз, примеряясь к основанию яйца.
Две детали елочки соединила одним рядом столбиков без накида, предварительно заполнив верхушку елочки шуршащим пакетом и вставив внутрь яичко-неваляшку.
Наша елочка готова! Василисе и всем нам она очень понравилась. А вам? Посмотреть на нашу елочку-неваляшку в действии можно на моей страничке на Facebook — вот тут .
Как сделать неваляшку самому
Отличный подарок для любого малыша — кукла-неваляшка. Как сделать ее? Очень просто. Особенно ребенку понравится, если он примет активное участие в ее изготовлении. Для создания самой простой небольшой Ваньки-встаньки требуется обычное куриное яйцо, свеча и тяжелые предметы из металла: гайки, шарики от подшипника.
В яйце необходимо аккуратно проделать дырочку с острого конца, через которую можно удалить содержимое. Вылить белок и желток, просушить скорлупку. После этого поместить тяжелые предметы внутрь. Класть их нужно осторожно, чтобы не разбить скорлупу.
Чтобы груз не перемещался внутри яйца, его нужно укрепить. Сделать это можно двумя способами: 1. Зажечь свечу, наклонить над яйцом и капать парафин до тех пор, пока он не закроет полностью груз. 2. Мелко накрошить парафин от свечи, всыпать его в яйцо и аккуратно нагреть на огне до растворения. Потом дать затвердеть и остыть.
Заливать или капать парафин нужно так, чтобы груз остался на серединке дна яйца. После застывания свечного материала игрушку нужно доделать: закрыть дырочку шапочкой или волосами из ниток, нарисовать личико, одежду.
Теперь неваляшку можно класть в любое положение — если сделана она правильно, то всегда вернется в вертикальное положение.
Сделать игрушку можно не только из яйца, но и из других материалов. Можно, например, вместо скорлупы использовать упаковку от сюрприза шоколадного яйца. Можно наклеить глазки, используя блистеры от таблеток. Прикреплять к скорлупе или упаковке различные предметы можно при помощи клея ПВА.
Рукодельницы могут сделать куклу из ткани. Для этого нужна коробочка от киндер-сюрприза, ткань, ножницы, нитки, иголка, бусины или другой утяжелитель. Из ткани вырезают несколько заготовок: большой прямоугольник, средний квадрат и два маленьких квадрата. Для косынки вырезают треугольник.
Для изготовления тела прямоугольник нужно сшить так, чтобы получилась труба из ткани. Затянуть одну из сторон трубы нитками, чтобы получилось донышко. Вывернуть трубу. Пластиковый контейнер от шоколадного яйца заполнить бусинками или мелкими камушками. Чем тяжелее будет набит контейнер, тем устойчивее будет неваляшка. Положить коробочку на дно тканевого мешочка, оставшееся пространство забить наполнителем (вата, синтепон, холлофайбер, поролон, пенопласт и т.п.). Верх стянуть, закрывая мешочек.
Аналогичным образом сделать ручки-шарики и голову, не забывая наполнитель. Все детали сшить вместе. Ручки должны плотно располагаться между головой и телом. Вышить ротик, глазки, обозначить защипом носик. На голову надеть косыночку из заготовленного отрезка ткани. Впрочем, украсить неваляшку можно любыми способами — сделать волосы, шляпку, шапочку, придумать для нее одежду.
Игрушка, изготовленная своими руками, не оставит равнодушным ни одного ребенка, ведь даже совсем малыши понимают, что сделано это специально для них.
Обзор куклы-неваляшки дает понять, что за почти 200 лет своего существования в России игрушка стала национальной особенностью, любимой многими поколениями детей, которые выросли вместе с неваляшкой.
Ванька-Встанька из яйца
. Я говорю о неваляшке или, как ее еще называют, Ваньке-Встаньке.
Лечил его доктор из детской больницы. Больному сказал он такие слова: — Тебе, дорогой, потому не лежится, Что слишком легка у тебя голова!
Этот стишок прекрасно объясняет физическую причину того, что куклу-неваляшку невозможно уложить. Дело в том, что все тела стремятся принять положение равновесия
. То есть такого положения, когда действие одних сил на тело компенсируется действием других сил или силы отсутствуют вообще.
Неустойчивое
равновесие будет тогда, когда смещение тела на небольшое расстояние приводит к его движению. Например, если тронуть шарик, лежащий на вершине горки, то шарик скатится вниз и не сможет вернуться в прежнее положение.
Мастер-класс как сделать Ваньку-Встаньку
Для этого нам понадобится: Яйцо, несколько тяжелых мелких предметов (гаек, винтиков, металлических шариков) и свеча.
Вот и готов наш Ванька-Встанька!
А еще игрушки на тему «равновесие
Виды неваляшек и их принцип действия:
Неваляшки бывают самыми разными, так как эта игрушка известна во многих народностях, то и названий имеет великое множество, не говоря уж о формах (рисунок №1), и модификациях.
Рисунок №1 – Варианты неваляшек
Хотя, как неваляшку не назови, в какую обвёртку не засунь, как не раскрась принцип действия у них у всех одинаковый.
Конструкция неваляшки проста и понятна. Как правило, это грушеобразное тело внутри которого на дне закреплён грузик – он то и возвращает неваляшку в первоначальное положение рисунок №2.
Рисунок №2 – Эскиз неваляшки
Как сделать неваляшку:
Естественно легко и просто неваляшку вы можете сделать и сами, необходимо просто включить вашу фантазию. Например, вы можете использовать яичную скорлупу. Всего-то необходимо пробить маленькую дырочку в верхней части куриного яйца, потом вылить или выпить всё ёе содержимое (это уже на ваш вкус). После необходимо насыпать в пробитое отверстие грузиков (грузила для рыбалки, кусочки свинца, гайки, камушки). Распределить их таким образом, что бы они компактно уложились на дне яичной скорлупы. Далее вам необходимо насыпать туда парафин или воск (что есть под рукой) со свечки и растопить его внутри яйца аккуратно держа над пламенем. Потом, не переворачивая и не меняя положения грузиков дождаться пока воск остынет. Вот и всё, в принципе неваляшка готова, остаётся только заклеить отверстие в скорлупе и раскрасить вашу игрушку.
Внимание если грузик не закрепить на дне неваляшки – то она не будет возвращаться в первоначальное положение рисунок №3.
Рисунок №3 – Если не закрепить грузик
Хотя даже и в таком варианте ваша игрушка будет оригинально выглядеть – как положил – так и лежит и не катится. Но это уже не неваляшка, а другая игрушка.
Игрушка-погремушка своими руками: делаем киндер-неваляшки в подарок малышу
В коробочку кладём по желанию несколько бусин и закрываем.
Стрейчевую ткань, в данном случае, бархат разрезаем на прямоугольник и квадратики. Так же отрезаем прямоугольник светлого тельного цвета. Размеры отрезков не принципиальны, они могут быть совершенно любыми. Это зависит от ткани или игрушки, которую вы хотите сделать.
От двух квадратиков отрезаем углы.
При стягивании, одновременно, прячем внутрь припуски.
Поворачиваем работу. Через открытый край, на донышко, кладём немного наполнителя и помещаем внутрь коробочку с бусинками.
Опять по периметру собираем край на нить и немного стягиваем. Нить фиксируем. Пинцетом или зажимом наполняем туловище синтепоном или холофайбером и стягиваем нить до конца. Закрепляем нить.
Иголкой покрупнее распределяем наполнитель равномерно по туловищу.
Заготовка на туловище готова.
Для ручек собираем подготовленный кусочек ткани по периметру и немного стягиваем.
Внутрь кладём шарик из наполнителя и, стянув нитку до конца, аккуратно закрепляем.
Головку делаем по тому же принципу, что и туловище.
С противоположной от шва стороны делаем носик, вытащив иглу как на картинке.
Намечаем две точки для глазок.
Снизу делаем утяжки для глаз.
Сразу можно пришить бусинки.
Его так же прошиваем по долевой, оставляя оба края открытыми.
Шапочка должна облегать головку. Надеваем.
Вид сбоку. один край остаётся открытым.
Чтобы сделать шапочку с подворотом нужно немного припустить на лицо, пришить шапочку к голове и отвернуть отворот назад..
Как сделать кувыркалку:
Рисунок №4 – Кувыркалка
Сделать кувыркалку можно и самому, на пример, вырезать развёртку из картона как показано на рисунке №5 и склеить её, поместив внутрь шарик (рисунок №6).
Рисунок №5 – Эскиз развёртки кувыркалки.
Секрет прост, внутри кувыркалки находится обыкновенный шарик от подшипника (рисунок №6), который перекатывается, заставляя игрушку двигаться весьма не обычным способом.
Каждый ребенок (да и некоторые взрослые тоже) мечтает о большом красивом торте ко дню рождения. Купить десерт, сделанный на заказ, конечно, можно, но гораздо приятнее самому создать большой торт, как на фото в кулинарных блогах великих кондитеров и именитых поваров. Для опытных мастериц это не проблема, единственная загвоздка – наличие духовки большого размера и подходящей формы, дабы добиться желаемого грандиозного эффекта. Отдельным пунктом в статье представлены нестандартные идеи оформления готового изделия, ведь кому интересен торт, банально обсыпанный орехами, шоколадом или розочками из крема?
Как сделать торт большим из маленькой формы для выпечки?
Приготовить большой десерт, не имея формы для выпечки большого размера, тоже можно, используя свою обычную форму для бисквитов (например, диаметром 22 или 25 см). После всех произведенных манипуляций торт будет иметь двойной диаметр, то есть 44 или 50 см!
Это поистине будет торт на весь стол, способный сразить даже самого капризного гостя. В чем секрет? Никаких хитростей нет, только знание базовой геометрии: торт будет состоять из порционных кусочков. Для сбора торта потребуется испечь четыре классических бисквита в той форме, которая используется обычно дома (с учетом необходимого диаметра будущего торта).
Рецепт классического бисквита
Тесто для большого торта лучше использовать бисквитное: оно отлично держит форму, замечательно сочетается с любым видом крема, глазури, пропитки и т. п. Стандартный набор ингредиентов для формы размером 25 сантиметров:
- шесть яиц;
- 170 грамм сахара;
- 180 грамм пшеничной муки.
Взбить яйца с сахаром до устойчивой пены (не менее 15-20 минут длится процесс), затем ложкой примешать просеянную муку, делая осторожные движения снизу вверх в одном направлении, чтобы не повредить взбитую пену. Поместить тесто в форму, выложенную бумагой, поставить в предварительно прогретую духовку (180-200 градусов) и выпечь до готовности, ни в коем случае не открывая дверцу первые полчаса. Дать бисквиту остыть и дойти до нужной кондиции на решетке в течение 10-12 часов и только потом приступать к формовке торта.
Наполнители и крем
Большой праздничный торт лучше пропитать сиропом, который будет сочетаться по вкусу с кремом. Например:
- Пропитка из вишневого сиропа хорошо сочетается с классическим кремом из взбитых сливок, а также его шоколадным вариантом.
- Если крем планируют делать кофейным, то, соответственно, и пропитка должна быть такой же.
В процессе приготовления крема стоит учесть то, каким будет оформление верхней части большого торта: будут использоваться кремовые цветы, мастика или глазурь (а может быть, фрукты или нечто особенно экстравагантное). Каждый испеченный бисквит разрезать вдоль на равные пласты, обильно пропитать сиропом, промазать кремом и сложить так, чтобы снова получилось четыре равных по форме и высоте части.
Пропорции для обычного крема из взбитых сливок просты: на две части сливок берут одну часть сахара или пудры, а также ароматизатор (ваниль, шоколад) и краситель. Важно использовать максимально свежий молочный продукт, чтобы продлить свежесть готового торта. Также между слоями бисквита в креме можно разложить консервированную вишню – так вкус торта повысится в разы, навсегда оставшись в памяти гостей и именинника.
Сборка изделия
Когда все бисквиты будут готовы к сборке всего торта, следует сделать пошаговые операции:
- Один целый круг бисквита отложить – это будет центр торта.
- Еще два круга разрезать на четыре равных сегмента.
- Последнюю бисквитную часть разрезать на восемь равных секций, важно четко отмерять кусочки, чтобы дальнейшая формовка торта прошла легко. Также широкую часть каждого кусочка необходимо немного закруглить, для этого удобно использовать трафарет, вырезанный из кусочка картона.
- Далее собираем торт на блюде, следуя указанной схеме, промазывая кремом боковые стороны и плотно прижимая друг к другу. Последнее действие – это украшение готового десерта, которое даже на этом этапе выглядит внушительно.
Идея для дня рождения
Большой торт к дню рождения можно украсить довольно необычно с помощью воздушных шаров на пластиковых или деревянных палочках: их можно сделать разной высоты и различного цвета. Можно обыграть дату – шаров использовать столько, сколько лет имениннику.
За счет большой высоты (высота самого шара + крепление) торт будет смотреться очень высоким и просто громадным, что повергнет в шок юбиляра. Только эту процедуру украшения следует совершать не раньше, чем за полчаса до торжества, чтобы мягкая структура бисквита не разрушилась под воздействием многочисленных палочек.
Как необычно оформить торт?
Еще несколько нестандартных идей украшения больших тортов помогут сделать праздник незабываемым:
- Испечь маленькие профитроли (диаметром не более 4 см), но в виде пончиков, то есть с отверстием по центру. Обмакнуть верхнюю часть каждого в цветную глазурь, присыпать цветной посыпкой для пасхальных куличей (лучше выбрать круглую), дать ей подсохнуть и затем с помощью крема для торта приклеить эти "детали" к боковой стороне торта максимально плотно, формируя поверхность, напоминающую мостовую из булыжников. Таким же образом можно использовать пирожное макарун из миндального теста или меренги из белкового. Наверх торта можно поставить фигурку единорога из мастики, что сейчас очень актуально, или нарисовать радугу из цветного крема.
- Используя маленькие шоколадные конфеты разнообразной формы, можно создавать целые шедевры на полотне готового торта, подчас такие шедевры поражают не только воображение, но и вкус, ведь сочетание нежного бисквита, воздушного облака взбитых сливок и терпкого шоколада даруют неземное блаженство для гурмана-сладкоежки.
- Свежие фрукты и ягоды всегда актуальны в качестве украшения десерта: если использовать целые ягоды клубники, малины, вишни или ломтики апельсинов, бананов, уложив их плотно по верху торта и залив крепким желе, можно получить не только вкусный и эффектный, но и полезный десерт.
Это всего лишь малая толика идей, которые можно развивать и обыгрывать до бесконечности, создавая вкусные шедевры для своих домочадцев.
Читайте также: