Как сделать торт за 10 минут
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 18.09.2024
Диета и сладости не такие уж взаимоисключающие понятия, как это кажется на первый взгляд. В стрессовых условиях, а попытки сбросить вес, безусловно, к ним относятся, мозг настойчиво требует “сахарной поддержки”. Да и не лишать же традиционных чаепитий всю семью из-за того, что мама села на диету?Рецепты легких тортов – идеальное подспорье для мечтающих похудеть, но не готовых полностью исключить сладкие лакомства из своего рациона. Приготовить легкий десерт можно, заменяя высококалорийные плотные кремы воздушными йогуртовыми и используя для прослоек и украшения разнообразные фрукты и ягоды. Часто в ход идут низкокалорийные желе и нестандартные способы приготовления теста. Так, снизить количество калорий поможет использование для выпечки коржей не пшеничной, а гречневой муки. Овсянка, морковь или тыква – тоже популярные ингредиенты легкого бисквита. Встречаются и тортики, вообще не требующие выпечки, например из творога или из мороженого.Такие десерты прекрасно подойдут и для семейного воскресного обеда, и для роскошного праздничного стола. Ведь вкуснейшие и не откладывающиеся на талии лишними килограммами сладости – мечта каждой женщины. И хозяева, и гости останутся довольны.
Шоколадный торт за 10 минут
Категория: Десерты> Торт
Сливочное масло и кусочки шоколада растопить в микроволновой печи в течении 2 минут.100г сахара взбить с 3 яйцами,добавить муку,разрыхлитель,коньяк и растопленные шоколад и масло.Хорошо вымешать тесто.Выпекать в микроволновой печи в термостойкой посуде в течении 7 минут.Пока бисквит печется делаем крем-1 яйцо взбиваем с сахарной пудрой,вымешиваем с мягким сл…
теги: безе бисквит шоколадный торт домашняя крем
Готовлю мини-наполеоныиз 3 ингредиентов: трачу 10минут, а получаетсявкуснее торта
Готовлю мини-наполеоныиз 3 ингредиентов: трачу 10минут, а получаетсявкуснее торта
В отдельной емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты между собой, т.е сахар, соль, соду, муку с разрыхлителем и какао-порошком я просеиваю через сито. Перемешиваем.
Добавляем сливочное масло, куриные яйца, растительное масло и вливаем молоко.
С помощью миксера взбиваем полученную массу до однородности.
Добавляем столовую ложку уксуса и взбиваем еще одну минутку.
Перекладываем массу в любую жаропрочную форму, диаметр моей формы – 24 см. и убираем кекс в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 50 минут, готовность проверяем зубочисткой, на ней не должно оставаться теста.
Кекс готов. Осталось только его достать, остудить и украсить шоколадом и грецкими орехами!
Мега быстрый торт! На сайте есть версии похожего рецепта, но у меня другие пропорции. Получается на ура. Даже фото полного красивого варианта не успела сделать: ( ( ( Будет повод обновить и отредактировать:))) Шоколадный, в меру сладкий, воздушный, комбинируется с любым кремом по Вашему вкусу! Не верила, что можно сделать торт за 10 минут от момента "взять ингредиенты" до "приятного аппетита"!
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 8 ст. л.
- Какао-порошок (без сахара) — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Молоко — 10 ст. л.
- Масло оливковое (можно растительное) — 3 ст. л.
- Сыр плавленый (шоколадный "President", либо крем по вашему вкусу) — 150 г
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2890.1 ккал | белки 94.9 г | жиры 100.3 г | углеводы 401.6 г |
| Порции | |||
| ккал 578 ккал | белки 19 г | жиры 20.1 г | углеводы 80.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 280.6 ккал | белки 9.2 г | жиры 9.7 г | углеводы 39 г |
Все настолько просто, что умещу всего в один шаг!
1. Взбить яйца вилкой, добавить сахар, после ввести какао, муку, крахмал, разрыхлитель.
2. Добавить молоко и растительное масло.
3. Половину получившейся массы выложить в форму - у меня стеклянная. Поставить в микроволновку на полную мощность на 3 минуты.
Повторить с оставшейся массой - получится 2 коржа, которые я смазала шоколадным плавленным сыром - для быстрого варианта. С творожно-сметанным кремом, вишневым вареньем или кремом сгущенка-масло будет так же великолепно! Приятного аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Торт "Моментальный восторг" за 10 минут
Мега быстрый торт! На сайте есть версии похожего рецепта, но у меня другие пропорции. Получается на ура. Даже фото полного красивого варианта не успела сделать: ( ( ( Будет повод обновить и отредактировать:))) Шоколадный, в меру сладкий, воздушный, комбинируется с любым кремом по Вашему вкусу! Не верила, что можно сделать торт за 10 минут от момента "взять ингредиенты" до "приятного аппетита"!
Похожие рецепты
Кокосовый торт с черной смородиной
Воздушный торт "Снежинка"
Домашний торт "Ореховый"
Марципановый торт
Торт "Мечта холостяка"
Торт постный яблочно-вишневый
Торт "Для друзей"
Торт "Крот"
Торт "Лимонный орешек"
Комментарии и отзывы
а это мой тортик! получился вкусный, воздушный ,шоколадный)))я его просто залила глазурью))спасиба вам за такой тортик!
Это действительно восторг! Готовила ради баловства, думала, что ничего не получится, однако. бисквит очень воздушный, пористый, пропитка из вишневого сиропа просто мигом "всосалась". Постояв ночью в холодильнике, на утро к кофе был просто отменный десерт.
Сынишка увидел в рекламе тортик и завопил - ХОЧУ, мама, то есть я, мешала тесто и пекла коржи, а папа взбивал крем ( сметана с сахарком). Всем очень понравилось, особенно мне. Впервые пеку в микроволновке, такие легкие и нежные коржи не всегда и в духовке получаются. Спасибо за рецепт от всей семьи.
Спасибо за рецепт. я вообще в восторге от быстроты приготовления. У меня микроволновка мощностью на 700Вт и мне хватило 3х минут, но для точности продержала коржи 4 мин.
Спасибо за "дозировку" на полноценный торт! Раньше готовила такой кексик в чашке или пиале. Кто сомневается - попробуйте малую порцию. И ещё. У меня, например, мощность в цифрах не прописывается. Поэтому я поставила сначала на 2 мин., а потом добавляла по 20 сек. пока не поняла, что - готов. Кстати, делала без крема, но в тесто добавляла и чернослив, и тертый шоколад, и орехи, и вообще всё, что хочется. А сверху для подачи посыпала сах. пудрой и корицей. Так что спасибо ещё раз за "базу"
Подскажите, а режим микроволновки обычный? Я думала, что выпекать что-то можно лишь в режиме конвекции (которого у меня нет)
Спасибо за тортик. А нельзя ли к нему или отдельно у Вас узнать рецепт крема в микроволновке. Никогда не делала
Спасибо за тортик. А нельзя ли к нему или отдельно написать рецепт и крема в микроволновке? Никогда не пробовала.
Только что приготовила. Вместе с кремом из сметанки и сахара и нарезкой банана ушло минут 10. Муж был в шоке. Быстро и Вкусно.
Стеклянную лучше смазать растительным, хотя у меня и без этого все вынулось. Корж влажный такой и мягкий, пока теплый особенно.
Торт конечно интересный, но ложки у всех разные, как и мощности микроволновок Форма какого размера ? От этого зависит толщина коржа и соответственно время приготовления.
У меня форма 28 см, мощность микры - 1000, если у вас 800 - можно на полминуты-минуту побольше. Но я готовила выпечку в микроволновках будучи в гостях и всегда находила возможность адаптировать рецепт - маленькая форма и корж потолще - либо времени больше, либо больше коржей делала. Но всегда получалось. Побольше смелости и практики!
здравствуйте! подскажите, какого размера получается тортик по указанным пропорциям? у нас едоков много, думаю сделать тортик по Вашему рецепту в духовке, большой, чтобы всем хватило ))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Иногда хватит и десяти минут, чтобы мир стал прекрасным: для этого достаточно приготовить большой шоколадный торт. Считаете, что 10 минут – это слишком мало? Попробуйте сами!
- 120 г темного шоколада (содержание какао от 55%)
- 35 г сливочного масла
- 3 яйца
- 35 г сахара
- 70 г арахисовой пасты
- 35 г измельченного миндаля
- 30 г муки
- 0,5 ч. л. разрыхлителя
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Поломайте шоколад на равные кусочки. Сливочное масло разделите на 3 части. Выложите масло и шоколад в посуду, подходящую для свч, закройте крышкой и готовьте в микроволновой печи при мощности 600 Вт 1 мин.
Выньте посуду из свч. Добавьте остальные ингредиенты один за другим, постоянно помешивая шоколадную массу и доводя до однородной консистенции силиконовым скребком. Накройте крышкой, так чтобы выходил воздух из посуды. Готовьте в микроволновой печи при мощности 600 Вт 5 мин.
Оставьте торт на 5 мин., не открывая крышку. Извлеките из посуды с помощью силиконового скребка. Украсьте сахарной пудрой, шоколадом или орехами.
Читайте также: