Как сделать торт карусель

Обновлено: 12.04.2024

Ирина Тевс , очень хорошо картинку на фототорте обыграла!

ивлева , Ох ты стока детей намонстрила, да ещё и с именами ! Глория узнаваема.

Баба Капа , Шикарная шкатулка! ВАХ! Мне никак не дается айсинг через трафарет. Одна размазня выходит. Видать у меня руки не из тела.


Вот появилась минутка для показать себя.

было бы неплохо и других прокомментировать

оля рыбка , Сервиз интересный.

Nutasch , Торт с Геной и Чебурашкой классный. Цвет очень понравился.

Vikki-cake ,Надо работать над пропорциями, а то если б не написала, что это люди в ванной. я бы не догадалась. С таким размером головы проще было сделать торт ванну, а из неё уже головы. Немного неаккуратно окрашены и сами головы. Но для начала вполне хорошо.

subtel , Как всегда бузупречно, четко, элегантно! Умница Люба!

kasatka , Книжечка аккуратненькая, собачка в пакете очень красивенько. Дизайн пакета понравился и голова хороша! Лапы хочется покрупнее.

Бакадяка , Поздравляю с годовщиной! Очень аккуратные торты! Для меня непостижимо, как можно было так идеально ровно сделать эту пупырку!

kasatka ,Очень хорошенький детский тортик, аккуратненько, миленько и цвета приятные.

jasmine , Незнакомые для меня персонажи. Сам торт имеет небольшие неровности.

Евгения-тортики , Тетенька смешная. А почему она в ванной в одежке?

annaliss@ , Бурундуки симпатичные, тортик аккуратный.

Ксюта , Классный альбомчик! Аккуратно все сделала, умница!

nadiakr , Шикарные розы в букете!

kasatka , Мне кажется торс снизу бы побольше тряпочкой прикрыть, а то как то совсем обрезанно смотрится. Форма самих грудей мне нра, ровненькие, без целлюлита.

ОлаДУШКА , Хорошая скрипка, немного есть неровности

МаДаМа , ооо сколько тортов, да за 3 дня. и все красивые! Молодец!

Ксюта , Для юной модницы красивый тортик. У альстромерей хочется более тонких лепестков. Хотя, возможно, они из-за цвета смотрятся тяжело.

Называйте меня ТалИной , или ТалинЭ , кому как нравится.
Пользуюсь DiaCalc для расчета состава и энергетической ценности блюд!
Dolce Vita

ОлаДУШКА ,героиня,скрипку сделала. не все идеально,но это так сложно.я бы не согласилась наверное делать!!ума бы мне не хватило

Nutasch , а,поняла.чет я не доперла сразу. да и розу делала без стебля(этот я давно делала торт такой.вот и захотели точно такой. )


kasatka , Да, между таких хрудей врядли розу просунешь. )))) Охроменные. форма мне не очень нравится. либо фото так искажает.А вот мадам лежит рядышком ничего так. )))

у меня такие полушария для мороженного,по размеру подходят.как раз на кончик сужаютса..а форма грудей у женщин есть -груша,есть. еще какая то.вот у меня-груша))у торта

МаДаМа ,сижу голодная,тут она со своими шедевральными пельменямис маслом.тю на тебя(())).замечательные работы!.лошадка-ой,какая. настолько у тебя все красиво получаетса.листиком закрыла лошадку. в твоих девочек,мальчиков я давно тайно влюблена!а что девочка держит черненькое в руках,внизу. а мишка,точно-не твой.ты шедевры делаешь,а это странный мишка..

annaliss@ ,хорошенькая Эмбер!

Ксюта , изящный. лепка замечательная.пудра,помада,как настоящие..туфелька. орхидею может каким то чуть другим цветом не такую насыщенную,понежнее..а то как то с туфлей сливаетса. не выделяетса.ну.это может фото искажать!1. все очень здорово.

subtel ,а что это за крем лимонный?.в одном торте лимонный крем и йогуротовый с персиком.они не мешают друг другу?7.просто я не делала еще с разными кремами так. у тебя такие разные составы.

ОлаДУШКА , хорошая скрипка, разве что гриф бы потоньше сделать, и смычок добавить)

МаДаМа , мишка розовый страшненький какой-то))) чем пельмешки полила так аппетитно? какие-то странные листья у твоего одувана-великана?? или ракурс такой странный) а Мумики суперские)

annaliss@ , форму не соблюла, у Эмбер нет такого сильного скоса у кабины, и призеситая она очень. Но сделана аккуратно

90100185103_002.jpg

Ксюта , классно сделано) пудра и помада как настоящие!!

galochka5 , Что сказать про тортик с танком. Он отличный, ровный, ничего лишнего, дизайн продуман. Голыш отличный, зелень очень освежила

Nutasch , У оранжевого, у собачки слишком мордочку заострила, потому она и не похожа на собачку. Ааа, какой Гена с Чебурашкой хорошие

nadiakr , Аааа, прикольный тортик на 30-летие, сестрёнки с юмором

Natalya ,Наташ, хоть многие тебе и пишут, что в торте много всего, но мое мнение, что ,если учитывать тот стиль в котором он выполнен, то всё здесь к месту и золото тоже, в костёлах именно так всё , ну может вот только крылышки надо было проработать получше

Виолетта , А мне твой слоник нравится ну и что что стройный, это же маленькая девочка-слон, меня больше смутил мишка, ты ему задние лапы как два поленца рядом положила, а надо было примять слегка в области бёдер, ровнение хорошие, цвета подобрала грамотно, но над лепкой ещё надо работать

ОлаДУШКА , Оль, на годовасие всё вроде хорошо, но как-то мне буквы не очень , большие что ли и вот часы помяла наверно когда устанавливала

taline ,Талочка, тортики супер, рассматриваю с удовольствием. Божья коровка ,шикарная, людей налепила, помереть можно

оля рыбка ,Олечка, всё прикольно, но маленькие деревца по отношению к рыбаку как-то портят впечатление. Чайный сервиз понравился, нежненький такой

Ирина Тевс , Ирин, какая картинка классная на фототорте, вообще сам тортик удачный

ивлева , По школьному, человечков -куча, здорово, что не очень: буквы не ровно приклеила и шарики на толстых шажках не нравятся. Бегемотиха просто шикарная, офигительная

Баба Капа , Шкатулка, шикарна, роза. Всё очень стильно

Альфа , Свет, милые, хорошие торты

Евгения-тортики , Жень, если б ты у лебедей слепила бы шею переходящую в зоб, то было бы лучше. По поводу того, что заказчица захотела, да мало ли что они хотят, надо уметь объяснять, предлагать своё видение, где то проявлять настойчивость. Меня однажды просили сделать газель( машину), из окон чтоб торчали голова и хвост осетра, на крыше машины папа со штангой, на одном конце штанги мама, а на другом младенец с коляской. Рядом с машиной ящики с рыбой и помидорами. Да ,она готова была оплачивать, но я это винегрет делать не собиралась, пообщавшись пришли к другому варианту и всем хорошо

Vikki-cake , Вик, ну девочки тебе уже все написали, и про ванну и про головы, я только могу присоединиться

nadiakr ,Ооо, какой букет, розы хороши

annaliss@ , Как мне бурундучки нравятся, так здорово слеплены

Ксюта , Детсадовский очень нравится, нежный, симпатичный

Торт "Букет"

из серии повторов, цветы по быстрому делались, планировала 15шт, одолела 11шт. Газета отредактирована, вставлено фото именинницы и стихи для неё

DSC_0614.JPG

Торт " Золотое яичко"

заказывался на 40-летие птицефабрики. Из-за наступившей жары ( в тени 36, а на солнце 48), переживали по поводу транспортировки. Торт нужно было везти за 180км. Поэтому решила делать яйцо декоративным ( внутри смятая фольга), больше всего переживала за шоколадное гнездо и за все это заморочки с темперированием шоколада, я это делала впервые после курсов. Но всё прошло благополучно. Торт забрали в 6 утра и день выдался пасмурным, короче они его довезли

DSC_0697.JPG

для хорошего настроения нужно чаще творить.
зовут Света, можно на ты.
мой скайп: knopka5279

Научитесь делать непревзойденные по своей красоте торты

Научитесь быстро получать много заказов

В результате прохождения курса у вас будет три проверенных рабочих рецепта, техника сборки фантастически красивого торта Карусель, а также техники и методы продвижения своих работ.


Проверенные действия- ожидаемый результат!

Заказчики стоят счастливые в очереди, вы, счастливые, создаете красоту и получаете прибыль!


Эксперт по декору детских тортов


Более 500

учеников уже украшают цветами свои десерты


> 5 тыс

цветов Елена собрала лично

Многолетний
опыт работы

Эксперт по декору детских тортов
Эксперт Сахарной Флористики c многолетним опытом и страстной любовью к цветам
Эксперт по Свадебным тортам

Обучалась у знаменитого кондитера Jacqueline Butler из Калифорнии

Всегда полная запись и очередь на детские торты

Что говорят те, кто уже прошёл курс

3 недели обучения

3 торта

9 уроков:

Урок 0: Инструменты и ингредиенты

Торт Сливочное яблочко

Торт Ванильное чудо

Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем

Покрытие торта крем-чиз на какао-масле

Покрытие торта Ганаш

Установка декора на разные покрытия

Правила хранения, упаковка, доставка

Домашние задания

Обратная связь и поддержка от куратора

Закрытый чат для общения (во время обучения и 2 месяца после окончания курса)

Доступ к материалам на 1 год

Именной сертификат

Участие в конкурсе с ценными призами

Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами

Таблица для расчета себестоимости

Калькулятор кондитера

Экономия: 3 000 руб.

Купить в рассрочку за 741 рублей в месяц

3 недели обучения

3 торта

9 уроков:

Урок 0: Инструменты и ингредиенты

Торт Сливочное яблочко

Торт Ванильное чудо

Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем

Покрытие торта крем-чиз на какао-масле

Покрытие торта Ганаш

Установка декора на разные покрытия

Правила хранения, упаковка, доставка

Домашние задания

Обратная связь и поддержка лично от Елены Решетняк

Закрытый чат для общения с Еленой Решетняк (во время обучения и 2 месяца после окончания курса)

Доступ к материалам на 1 год

Именной сертификат

Участие в конкурсе с ценными призами

Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами

Таблица для расчета себестоимости

Калькулятор кондитера

Курс Фудфото на смартфон (10 уроков с поддержкой преподавателя)


Торт "Карусель". Дочке очень понравился. Расскажу где купить лошадь для торта+фото внутри

Моя дочь просто обожает карусели. Она просила на день рождение сделать торт-карусель.

Заранее заказала форму-лошадку для карусели.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Форма для лошади

Посылку получила через месяц,она не отслеживалась.

Материал: пищевой силикон.

Размер: 9.5 см * 7,5 см




Силикон абсолютно без запаха.

Лошадки получаются очень четкие, поэтому можно сказать, что качество формы превосходное.

Очень удобно то, что в центре формы прорезь для шпажки, которую можно вставить в мастику уже при формировании лошади. Главное не бояться и глубже воткнуть шпажку,она все равно не выйдет на боку лошади.

Цена 168 рублей.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Как сделать торт-карусель?

Купол я подготовила заранее из плотного картона. Обтянула его мастикой. Также заготовила топпер с цифрой "3".

Я испекла обычный круглый торт и сделала маленький торт-колонну в центр (правда высоты не хватило, пришлось сделать небольшой фальш-ярус, его видно на фото).


Обтянула мастикой. Установила лошадей (их я готовила буквально за день до мероприятия), а наверх крышу. А после приклеила декоративные элементы, поставила лица клоунов.


Я не кондитер. Делаю торты только по праздникам для кого-то из семьи. С крышей все получилось не так гладко. Раньше не приходилось клеить мастику на картон))). Но в целом я довольна. В карусели главное - это лошади, а они получились превосходными. Прекрасно держались на шпажках, не падали с них. Тем, кто любит печь,конечно рекомендую. Форма чудесная.

Ирина Тевс , очень хорошо картинку на фототорте обыграла!

ивлева , Ох ты стока детей намонстрила, да ещё и с именами ! Глория узнаваема.

Баба Капа , Шикарная шкатулка! ВАХ! Мне никак не дается айсинг через трафарет. Одна размазня выходит. Видать у меня руки не из тела.


Вот появилась минутка для показать себя.

было бы неплохо и других прокомментировать

оля рыбка , Сервиз интересный.

Nutasch , Торт с Геной и Чебурашкой классный. Цвет очень понравился.

Vikki-cake ,Надо работать над пропорциями, а то если б не написала, что это люди в ванной. я бы не догадалась. С таким размером головы проще было сделать торт ванну, а из неё уже головы. Немного неаккуратно окрашены и сами головы. Но для начала вполне хорошо.

subtel , Как всегда бузупречно, четко, элегантно! Умница Люба!

kasatka , Книжечка аккуратненькая, собачка в пакете очень красивенько. Дизайн пакета понравился и голова хороша! Лапы хочется покрупнее.

Бакадяка , Поздравляю с годовщиной! Очень аккуратные торты! Для меня непостижимо, как можно было так идеально ровно сделать эту пупырку!

kasatka ,Очень хорошенький детский тортик, аккуратненько, миленько и цвета приятные.

jasmine , Незнакомые для меня персонажи. Сам торт имеет небольшие неровности.

Евгения-тортики , Тетенька смешная. А почему она в ванной в одежке?

annaliss@ , Бурундуки симпатичные, тортик аккуратный.

Ксюта , Классный альбомчик! Аккуратно все сделала, умница!

nadiakr , Шикарные розы в букете!

kasatka , Мне кажется торс снизу бы побольше тряпочкой прикрыть, а то как то совсем обрезанно смотрится. Форма самих грудей мне нра, ровненькие, без целлюлита.

ОлаДУШКА , Хорошая скрипка, немного есть неровности

МаДаМа , ооо сколько тортов, да за 3 дня. и все красивые! Молодец!

Ксюта , Для юной модницы красивый тортик. У альстромерей хочется более тонких лепестков. Хотя, возможно, они из-за цвета смотрятся тяжело.

Называйте меня ТалИной , или ТалинЭ , кому как нравится.
Пользуюсь DiaCalc для расчета состава и энергетической ценности блюд!
Dolce Vita

ОлаДУШКА ,героиня,скрипку сделала. не все идеально,но это так сложно.я бы не согласилась наверное делать!!ума бы мне не хватило

Nutasch , а,поняла.чет я не доперла сразу. да и розу делала без стебля(этот я давно делала торт такой.вот и захотели точно такой. )


kasatka , Да, между таких хрудей врядли розу просунешь. )))) Охроменные. форма мне не очень нравится. либо фото так искажает.А вот мадам лежит рядышком ничего так. )))

у меня такие полушария для мороженного,по размеру подходят.как раз на кончик сужаютса..а форма грудей у женщин есть -груша,есть. еще какая то.вот у меня-груша))у торта

МаДаМа ,сижу голодная,тут она со своими шедевральными пельменямис маслом.тю на тебя(())).замечательные работы!.лошадка-ой,какая. настолько у тебя все красиво получаетса.листиком закрыла лошадку. в твоих девочек,мальчиков я давно тайно влюблена!а что девочка держит черненькое в руках,внизу. а мишка,точно-не твой.ты шедевры делаешь,а это странный мишка..

annaliss@ ,хорошенькая Эмбер!

Ксюта , изящный. лепка замечательная.пудра,помада,как настоящие..туфелька. орхидею может каким то чуть другим цветом не такую насыщенную,понежнее..а то как то с туфлей сливаетса. не выделяетса.ну.это может фото искажать!1. все очень здорово.

subtel ,а что это за крем лимонный?.в одном торте лимонный крем и йогуротовый с персиком.они не мешают друг другу?7.просто я не делала еще с разными кремами так. у тебя такие разные составы.

ОлаДУШКА , хорошая скрипка, разве что гриф бы потоньше сделать, и смычок добавить)

МаДаМа , мишка розовый страшненький какой-то))) чем пельмешки полила так аппетитно? какие-то странные листья у твоего одувана-великана?? или ракурс такой странный) а Мумики суперские)

annaliss@ , форму не соблюла, у Эмбер нет такого сильного скоса у кабины, и призеситая она очень. Но сделана аккуратно

90100185103_002.jpg

Ксюта , классно сделано) пудра и помада как настоящие!!

galochka5 , Что сказать про тортик с танком. Он отличный, ровный, ничего лишнего, дизайн продуман. Голыш отличный, зелень очень освежила

Nutasch , У оранжевого, у собачки слишком мордочку заострила, потому она и не похожа на собачку. Ааа, какой Гена с Чебурашкой хорошие

nadiakr , Аааа, прикольный тортик на 30-летие, сестрёнки с юмором

Natalya ,Наташ, хоть многие тебе и пишут, что в торте много всего, но мое мнение, что ,если учитывать тот стиль в котором он выполнен, то всё здесь к месту и золото тоже, в костёлах именно так всё , ну может вот только крылышки надо было проработать получше

Виолетта , А мне твой слоник нравится ну и что что стройный, это же маленькая девочка-слон, меня больше смутил мишка, ты ему задние лапы как два поленца рядом положила, а надо было примять слегка в области бёдер, ровнение хорошие, цвета подобрала грамотно, но над лепкой ещё надо работать

ОлаДУШКА , Оль, на годовасие всё вроде хорошо, но как-то мне буквы не очень , большие что ли и вот часы помяла наверно когда устанавливала

taline ,Талочка, тортики супер, рассматриваю с удовольствием. Божья коровка ,шикарная, людей налепила, помереть можно

оля рыбка ,Олечка, всё прикольно, но маленькие деревца по отношению к рыбаку как-то портят впечатление. Чайный сервиз понравился, нежненький такой

Ирина Тевс , Ирин, какая картинка классная на фототорте, вообще сам тортик удачный

ивлева , По школьному, человечков -куча, здорово, что не очень: буквы не ровно приклеила и шарики на толстых шажках не нравятся. Бегемотиха просто шикарная, офигительная

Баба Капа , Шкатулка, шикарна, роза. Всё очень стильно

Альфа , Свет, милые, хорошие торты

Евгения-тортики , Жень, если б ты у лебедей слепила бы шею переходящую в зоб, то было бы лучше. По поводу того, что заказчица захотела, да мало ли что они хотят, надо уметь объяснять, предлагать своё видение, где то проявлять настойчивость. Меня однажды просили сделать газель( машину), из окон чтоб торчали голова и хвост осетра, на крыше машины папа со штангой, на одном конце штанги мама, а на другом младенец с коляской. Рядом с машиной ящики с рыбой и помидорами. Да ,она готова была оплачивать, но я это винегрет делать не собиралась, пообщавшись пришли к другому варианту и всем хорошо

Vikki-cake , Вик, ну девочки тебе уже все написали, и про ванну и про головы, я только могу присоединиться

nadiakr ,Ооо, какой букет, розы хороши

annaliss@ , Как мне бурундучки нравятся, так здорово слеплены

Ксюта , Детсадовский очень нравится, нежный, симпатичный

Торт "Букет"

из серии повторов, цветы по быстрому делались, планировала 15шт, одолела 11шт. Газета отредактирована, вставлено фото именинницы и стихи для неё

DSC_0614.JPG

Торт " Золотое яичко"

заказывался на 40-летие птицефабрики. Из-за наступившей жары ( в тени 36, а на солнце 48), переживали по поводу транспортировки. Торт нужно было везти за 180км. Поэтому решила делать яйцо декоративным ( внутри смятая фольга), больше всего переживала за шоколадное гнездо и за все это заморочки с темперированием шоколада, я это делала впервые после курсов. Но всё прошло благополучно. Торт забрали в 6 утра и день выдался пасмурным, короче они его довезли

DSC_0697.JPG

для хорошего настроения нужно чаще творить.
зовут Света, можно на ты.
мой скайп: knopka5279

Читайте также: