Как сделать салат с маринованными грибами
Добавил пользователь Skiper Обновлено: 07.09.2024
Салат с курицей и маринованными грибами — это просто беспроигрышное блюдо. Всё дело в том, что хотя рецептур салатов содержащих данные ингредиенты очень много, однако, даже присутствие просто курицы, грибов и какой-либо заправки уже является своего рода блюдом. При том очень вкусным. Всё дело в том, что и грибы, и курица не являются продуктами с ярко выраженной вкусовой палитрой.
Соединять грибы и курицу можно практически со всеми овощами, с цитрусовыми, с сырами. Отдельный разговор — это яйца. Они представляют собой белок в чистом виде, впрочем так же, как и куриное мясо, как и грибы. Именно по-этому два эти ингредиента лучше всего сочетаются именно с яйцами.
Впрочем, не стоит обольщаться. Курица с грибами сочетается совсем не с любыми продуктами. Так, допустим, их следует очень аккуратно сочетать со сладкими продуктами. К примеру сладкие яблоки в салате с курицей и грибами могут всё испортить, а вот чернослив наоборот.
Как приготовить салат с курицей и маринованными грибами - 15 разновидностей
Название салатика говорит само за себя. Он очень вкусный и сытный, при этом его нельзя назвать очень калорийным блюдом.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сыр твёрдый — 150 гр.
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отвариваем, остуживаем и нарезаем небольшим кубиком. Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Мелко нарезаем грибочки. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на мелкой тёрке. На мелкой тёрке трём сыр. Когда всё подготовлено, приступаем к формированию салата. Для этого на мелкое широкое блюдо слоями укладываем продукты в такой последовательности:
Первый слой — курица;
Второй слой — грибы;
Третий слой — лук;
Четвёртый слой — яйца;
Пятый слой — сыр.
Каждый слой салата промазываем майонезом. Готовое блюдо украшаем зеленью и грибочками. Приятного аппетита!
Существует несколько версий относительно того, откуда у этого блюда взялось такое интересное название. Одна из них заключается в том, что для приготовления данного блюда необходимо ровно 12 ингредиентов, столько же сколько и знаков зодиака.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 гр.
- Шампиньоны маринованные — 500 гр.
- Кукуруза консервированная — 300 гр.
- Огурец свежий — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез, соль, перец, растительное масло, зелёный лук, петрушка — по вкусу
Приготовление:
Лук чистим, моем, мелко шинкуем и обжариваем в сковороде на растительном масле. Шампиньоны моем и нарезаем небольшими кусочками. Куриное филе отвариваем, остуживаем и нарезаем кубиками среднего размера. Моем огурцы. Отвариваем, остуживаем, чистим яйца. Теперь огурцы и яйца нарезаем небольшими кубиками одинакового размера. У кукурузы сливаем лишнюю жидкость.
Все подготовленные продукты соединяем в одной ёмкости, солим, перчим, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Готовый салат украшаем зеленью и подаём к столу!
Салат с курицей маринованными грибами и горошком
По причине того, что в этом блюде присутствует мясо, оно автоматически становится весьма сытным.
Чтобы сделать салат ещё более сытным и нежным, следует использовать не куриное филе, а куриный окорок. Он значительно жирнее, а соответственно более сытный и нежный.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 гр.
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Сыр твёрдый — 300 гр.
- Консервированный горошек — 1 банка
- Соль, зелень, сметана — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе моем, отвариваем до готовности в солёной воде, остуживаем и нарезаем небольшими кусочками. У горошка сливаем лишнюю жидкость. Если грибы крупные, нарезаем их. Сыр трём на крупной тёрке. Зелень моем, просушиваем и мелко шинкуем.
Все продукты соединяем в одной ёмкости, солим, заправляем сметаной и тщательно перемешиваем. Готовое блюдо можно украсить по собственному желанию горошком, или грибочками.
Ингредиенты:
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Куриное мясо — 200 гр.
- Сыр твёрдый — 150 гр.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубка
- Сметана, майонез, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Лук чистим, моем, мелко шинкуем и обжариваем в сковороде на растительном масле. Грибы промываем и нарезаем пластинами. Морковь чистим, моем и трём на крупной тёрке. Картофель отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Сыр трём на мелкой тёрке. Мясо отвариваем, остуживаем и нарезаем небольшими кубиками.
В небольшой ёмкости соединяем сметану с майонезом и солью и тщательно перемешиваем их. Соус готов!
Когда все продукты подготовлены, приступаем к формированию салата. Для этого на мелкое широкое блюдо слоями укладываем ингредиенты в такой последовательности:
Первый слой — грибы;
Второй слой — жареный лук;
Третий слой — соус;
Четвёртый слой — картофель;
Пятый слой — соус;
Шестой слой — морковь;
Седьмой слой — соус;
Восьмой слой — мясо;
Девятый слой — сыр.
Для того, чтобы салат был более нежным, мясо следует предварительно перемешать с соусом и посолить.
Теперь отправляем салатик на часа в холодильник, чтобы все слои пропитались соусом.
Салат с курицей, маринованными грибами и фасолью
В данном блюде присутствуют обжаренные продукты. Чтобы салатик был не очень жирным, обжаривать лук с грибами следует не на растительном масле, а на оливковом.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400 гр.
- Сырок плавленный — 200 гр.
- Лук-порей — 2 шт.
- Грибы маринованные — 300 гр.
- Яйца варёные — 5 шт.
- Фасоль стручковая — 200 гр.
- Зелень, майонез, соль, паприка — по вкусу
Приготовление:
Мясо отвариваем, остуживаем и нарезаем тонкими небольшими пластинками. Лук моем и нарезаем тонкими колечками. Грибы нарезаем пластинами. В сковороде обжариваем лук с грибами до золотистого цвета. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Сырок трём на крупной тёрке.
Чтобы его было легче тереть на тёрке, его следует предварительно хотя бы на 30 минут положить в морозилку.
Отвариваем стручковую фасоль и остуживаем.
Все подготовленные ингредиенты соединяем, заправляем майонезом, солим, добавляем паприку и измельчённую зелень и тщательно перемешиваем. Салатик можно подавать к столу!
Салат с курицей, маринованными грибами и орехами
Орехи — это действительно потрясающий продукт, который замечательно сочетается и с мясом и с грибами. Самое главное — это хорошенько измельчить их.
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 300 гр.
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Яйца куриные — 5 шт.
- Сыр твёрдый — 200 гр.
- Орехи грецкие — 200 гр.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Майонез, растительное масло, соль — по вкусу
Приготовление:
Мясо отвариваем, остуживаем и нарезаем небольшими кубиками. Лук мелко шинкуем. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Грибы нарезаем пластинами. Измельчаем грецкие орехи. Сыр трём на крупной тёрке.
Все ингредиенты соединяем вместе, заправляем майонезом, солим и добавляем совсем немного растительного масла. Теперь всё это следует тщательно перемешать и подать к столу.
Название этого салата говорит само за себя. Его лучше всего подавать в качестве закуски под крепкие спиртные напитки. Во-первых, это блюдо подчеркнёт их вкус, а во-вторых, не даст быстро опьянеть.
Ингредиенты:
- Маринованные грибы — 400гр.
- Куриное мясо — 400 гр.
- Картофель — 3 шт.
- Малосольные огурцы — 400 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Специи, растительное масло — по вкусу
Приготовление:
Мясо отвариваем в солёной воде, остуживаем и нарезаем небольшими кусочками. Огурцы и грибы промываем и нарезаем пластинами. Картофель отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Лук чистим, моем и мелко шинкуем. Теперь соединяем все ингредиенты, заправляем их растительным маслом, солим и хорошенько перемешиваем. Салат готов.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Грибы маринованные — 450 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Майонез, зелень — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку моем, отвариваем до готовности в солёной воде и нарезаем небольшими кубиками. Морковь чистим, моем, нарезаем кружочками и слегка обжариваем в сковороде на растительном масле. Лук чистим, моем, нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем. Перец моем, избавляем от плодоножки и семечек, нарезаем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле.
Все подготовленные ингредиенты соединяем вместе. Добавляем к ним грибы, зелень, майонез и тщательно всё перемешиваем. Салатик готов.
Салат с курицей, маринованными грибами и ананасами
Данный салат готовится без использования соли. Кому-то это может показаться странным, однако, именно без соли данный салатик будет обладать именно тем вкусом, который он должен иметь.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Маринованные шампиньоны — 300 гр.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сыр твёрдый — 200 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубка
- Ананасы — 400 гр.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Курицу отвариваем, остуживаем и нарезаем мелким кубиком. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками. Грибы промываем и нарезаем пластинами. Сыр трём на крупной тёрке. Лук чистим и мелко шинкуем. Ананасы нарезаем кубиками такого же размера как и мясо. Чеснок чистим моем, пропускаем через пресс. Майонез соединяем с чесноком и перемешиваем их.
Все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Салат можно подавать к столу.
В данном салатике заправка готовится из ингредиентов популярных в средиземноморских странах. Именно по этой причине он и носит такое красивое название.
Ингредиенты:
- Грибы маринованные — 200 гр.
- Куриное мясо — 400 гр.
- Салат-латук — 200 гр.
- Перец чили — 1/3 шт.
- Оливковое масло, винный уксус, соевый соус, сок лайма — по вкусу
Приготовление:
Грибы нарезаем пластинами. Куриное мясо отвариваем до готовности, остуживаем и нарезаем кубиками. Чили моем и нарезаем мелкими кусочками. Салат моем и нарезаем кусочками среднего размера.
В небольшой ёмкости соединяем оливковое масло, винный уксус, соевый соус и сок лайма. Всё тщательно перемешиваем. Заправка готова.
Грибы, курицу, перец чили и салат соединяем, заправляем заправкой и тщательно всё перемешиваем. Салатик готов.
Салат с курицей, маринованными грибами и черносливом
При приготовлении данного салатика следует использовать соль, однако, с ней следует обходиться очень осторожно, чтобы не пересолить блюдо. Дело в том, что маринованные грибы и майонез могут и так иметь острый, соленоватый вкус.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 1 шт.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чернослив — 300 гр.
- Маринованные грибы — 300 гр.
- Майонез, зелень, соль — по вкусу
Приготовление:
Курицу отвариваем в солёной воде, остуживаем и нарезаем кусочками. Чернослив хорошо промываем и нарезаем соломкой. Грибы нарезаем пластинами. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Огурцы моем и нарезаем тонкой соломкой. Лук чистим, моем, мелко шинкуем и обжариваем в сковороде на растительном масле. Теперь приступаем к формированию салата. На мелкое широкое блюдо слоями укладываем продукты в такой последовательности:
Первый слой — помытые листья зелени;
Второй слой — чернослив;
Третий слой — курица;
Четвёртый слой — грибы с луком;
Пятый слой — огурцы;
Шестой слой — яйца.
Каждый слой салата промазываем майонезом. Готовый салат отправляем пропитываться в холодильник на несколько часов.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 гр.
- Шампиньоны маринованные — 300 гр.
- Сыр твёрдый — 200 гр.
- Соль, майонез — по вкусу
Приготовление:
Грибы промываем и мелко шинкуем. Сыр трём на мелкой тёрке. Куриное филе отвариваем в солёной воде, остуживаем и нарезаем мелким кубиком. Теперь эти продукты смешиваем, солим, заправляем майонезом и ещё раз тщательно перемешиваем. Салат готов.
Этот салат на столько вкусный, что даже мужчина может пустить слезу когда он заканчивается. Именно эта шутка легла в основу его шуточного названия.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 250 гр.
- Морковь по-корейски — 250 гр.
- Шампиньоны консервированные — 300 гр.
- Сыр твёрдый — 150 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку отвариваем, остуживаем и нарезаем мелким кубиком. Лук чистим, моем и нарезаем тонкими кольцами.
Многие кулинары при приготовлении этого салатика рекомендуют использовать не обычный репчатый лук, а белый лук.
Грибы нарезаем пластинами. Сыр трём на мелкой тёрке. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Теперь слоями укладываем продукты в такой последовательности:
Первый слой — курица;
Второй слой — лук;
Третий слой — грибы;
Четвёртый слой — яйца;
Пятый слой — морковь;
Шестой слой — сыр.
Каждый слой салата промазываем майонезом. Готовое блюдо отправляем настаиваться в холодильник на несколько часов.
Салат по-британски
Многим кажется, что Британия — это нечто очень далёкое, просто недосягаемое. Хотя на самом деле это уж не такая далёкая часть света, в которой живут самые обычные люди, которые как и мы просто обожают вкусно перекусить.
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 200 гр.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Маринованные шампиньоны — 150 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Зелень, майонез — по вкусу
Приготовление:
Куриное мясо отвариваем в солёной воде, остуживаем и нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и трём на крупной тёрке. Огурец и грибочки мелко шинкуем. Теперь соединяем все эти ингредиенты, заправляем майонезом, перемешиваем и присыпаем сверху измельчённой зеленью.
Данное блюдо совсем не зря так называется. В нём присутствует много овощей, которые вырастают как раз к осени. Кроме того он очень сытный и относительно низкокалорийный.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300 гр.
- Грибы маринованные — 300 гр.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Горошек зелёный — 1 банка
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль, перец, растительное масло, зелень — по вкусу
Приготовление:
Курицу отвариваем, остуживаем и нарезаем мелкими кубиками. Яйца и картофель отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем кубиками такого же размера, как и мясо. Лук и морковь чистим и моем. Морковь трём на крупной тёрке, а лук мелко шинкуем. Нарезаем грибы. Теперь соединяем все эти ингредиенты, добавляем к ним горошек, растительное масло, соль, перец и измельчённую зелень. Всё тщательно перемешиваем и подаём к столу.
- 30 мин.
- 4 порции
- 10 ингредиентов
куриная грудка копченая, грибы маринованные, яйца, огурцы, лук репчатый, майонез, сметана, зелень, перец черный молотый, соль
грибы маринованные, зеленый горошек, картофель, лук репчатый, огурцы маринованные
Винегрет с грибами и консервированной фасолью
фасоль консервированная, грибы маринованные, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, масло растительное
Винегрет с квашеной капустой и яблоком
морковь, картофель, свекла, лук репчатый, курица вареная, грибы маринованные, капуста квашеная, огурцы маринованные, яблоки, масло оливковое
Салат Грибная поляна с шампиньонами и отварной курицей
- 1 ч. 30 мин.
- 8 порций
- 12 ингредиентов
куриное филе, яйца куриные, картофель, морковь, грибы маринованные, огурцы маринованные, сыр твердый, зелень петрушки, лук зеленый, соль, перец черный молотый, майонез
грибы маринованные, картофель, морковь, клюква, брусника, зеленый горошек консервированный, лук зеленый, укроп, петрушка, майонез, соль
Слоеный салат с крабовыми палочками и маринованными грибами
- 40 мин.
- 8 порций
- 10 ингредиентов
картофель в мундире, крабовые палочки, грибы маринованные, майонез, лук репчатый, клюква, яйца, зелень, карри, соль
грибы маринованные, яйца, картофель, морковь, маслины без косточек, орехи, майонез
картофель, огурцы маринованные, морковь, огурцы, зеленый горошек консервированный, грибы маринованные, лук зеленый, майонез, перец черный молотый, соль
куриное филе, грибы маринованные, сыр, яйца, майонез, соль
шампиньоны маринованные, курица вареная, майонез, картофель, морковь, зелень петрушки, зелень укропа
курица копченая, шампиньоны маринованные, картофель, яйца, морковь, огурцы, лук зеленый, зелень, майонез
Салат с клубникой, курицей и грибами без заправки
- 30 мин.
- 3 порции
- 9 ингредиентов
куриное филе, клубника, грибы маринованные, семечки тыквенные, масло растительное, лук зеленый, листья салата, перец черный молотый, соль
курица, грибы маринованные, зеленый горошек консервированный, картофель, яйца, морковь, лук репчатый, огурцы свежие, корень сельдерея, майонез, укроп, петрушка, уксус, перец черный молотый, соль
Салат с курицей и маринованными грибами на Новогодний стол
- 1 час
- 5 порций
- 7 ингредиентов
грибы маринованные, куриное филе, сыр твердый, огурцы соленые, картофель, лук репчатый, майонез
говядина отварная, грибы маринованные, перец сладкий красный, лук зеленый, йогурт, лимонный сок, хрен столовый, перец черный молотый, соль
говядина, опята маринованные, огурцы маринованные, перец черный молотый, соль, майонез
Как-то у меня не хватало соленых огурцов, и я попробовала приготовить винегрет с маринованными грибами. Получилось даже вкуснее, чем обычно. С тех пор я часто готовлю по этому рецепту. Даже грибы консервирую на зиму специально для этого салата!
Мне очень нравится сочетание крабовых палочек и свежих овощей. Последнее время полюбила его больше всех салатов с рисом и яйцами. Сегодня предлагаю вам попробовать вот такой красивый зеленый рецепт с брокколи и горошком.
Сытные салаты с мясом и майонезом есть на каждом праздничном застолье. Попробуйте этот рецепт с маринованными грибами. Блюдо получается очень сочным и вкусным. Если кислоты по вашему вкусу недостаточно, добавьте немного лимонного сока.
Этим рецептом однажды поделилась со мной подруга. Казалось бы, ничего особенного, но получается так вкусно, что остановиться просто невозможно! Советую готовить двойную порцию, потому что блюдо сметают со стола моментально.
Для этого грибного салата я предпочитаю смешать несколько разных видов маринованных грибов. Шампиньоны, опята, лисички, белые и любые другие – все, что вам по душе. Остается добавить немного ароматной зелени и поэкспериментировать с заправкой.
Приготовьте этот салат один раз, и он навсегда войдет в ваше праздничное меню. Блюдо получается воздушным, сытным и вкусным. Попробуйте разные виды сыра, ветчины и остановитесь на тех вариантах, которые вам понравятся больше всего.
Ароматные сухарики любое блюдо делают еще вкуснее. Попробуйте приготовить салат из пекинской капусты с маринованными грибами и дополните его сухариками. Рассказываю простой рецепт, которым пользуюсь сама уже много лет.
Морковь для этого рецепта лучше заранее отварить или запечь. Хотя я иногда использую корейскую – и получается тоже неплохо. Такой салат с ветчиной уместен даже на праздничном семейном застолье.
Чаще всего пекинская капуста сочетается в салатах с овощами, запеченным филе и другими легкими ингредиентами. В этот раз предлагаю сделать более сытный и необычный вариант – с маринованными огурцами и копченой курицей.
Этот салат с крабовыми палочками и маринованными грибами - очень простой в приготовлении и неоднократно выручал меня, когда гости уже буквально стояли на пороге. Поэтому все-таки советую взять его на заметку!
Отварите куриное филе заранее – и такой салат готовится за считанные минуты. С ним справится любой новичок, зато получается очень вкусно. А благодаря сочетанию консервированных ананасов с маринованными грибами еще и пикантно.
Из всех слоеных салатов этот, пожалуй, можно назвать моим самым любимым. Он получается сытным, вкусным, ароматным и невероятно красивым. Выкладывайте блюдо так, чтобы хорошо были видны слои. Для удобства советую пользоваться кулинарным кольцом.
Для этого салата вам понадобится очень много оливок и консервированная рыба. Я предпочитаю использовать консервы в томате, потому что это заодно решает и вопрос с заправкой. Только добавьте немного любимых специй по мере необходимости.
Если у вас есть баночка маринованных шампиньонов и немного копченой колбасы – считайте, что у вас уже есть готовый салат. Очень сытный, простой и понятный повседневный вариант из доступных ингредиентов.
Этот простой и быстрый салат с курицей, огурцами и маринованными грибами можно подавать как угодно – в салатнице, порционно на подушке из зелени или даже в тарталетках для фуршета. Для аромата посыпьте его копченой паприкой и украсьте листиками петрушки.
1. Капусту мелко шинкуем и мнем руками вместе с солью.
2. Добавим порезанную кубиками говядину и грибы.
Салат из курицы, маринованных грибов и моркови
Майонез - 2 ст. л.
Филе куриное - 150 г
Филе разрываю на кусочки вдоль волокон,
Добавляю грибочки с морковкой.
Салат королевский с грибами
Шампиньоны маринованные - 100 Грамм
Майонез - По вкусу
Ананас консервированный - 100 Грамм
Сыр твердый - 100 Грамм
Куриная грудка - 300 Грамм
Специи - По вкусу
1. Все ингредиенты, кроме курицы, нарезаем мелким кубиком. Курицу отвариваем в подсоленной воде, остужаем и режем соломкой.
2. Смешаем все ингредиенты, добавим майонез и специи по вкусу. Перемешаем.
Салат из маринованных грибов и кукурузы
Перец черный молотый - по вкусу
Консервированная кукуруза - 1 банка
Майонез - 3 столовые ложки
Лук репчатый - 3 головки
Маринованные грибы - 1 банка
Грибы и лук некрупно порезать, обжарить на рафинированном масле. Остудить.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцом
Шампиньоны - 200 г
Перец черный - по вкусу
Картофель - 3 шт
Майонез - 4 ст. л.
Яйцо куриное - 2 шт
Отварные морковь и картофель нарезать небольшими кубиками.
С грибов слить жидкость, добавить к овощам.
Яйца и огурец нарезать кубиками, перемешать, посолить и добавить перец.
Салат с грибами и кириешками
Майонез - 3 Ст. ложки
Соль, зелень - По вкусу
Отварная говядина - 170 Грамм
Грибы маринованные - 100 Грамм
Сухарики - 50 Грамм
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Порежьте говядину и сыр.
Салат с ветчиной, грибами и картофелем
Маринованные огурцы - 200 г
Шампиньоны - 300 г
Чеснок - 1 штука
Яйцо куриное - 5 штук
Майонез - по вкусу
Картофель - 4 штуки
Отварить картофель и яйца, затем нарезать маленькими кубиками.
Нарезать ветчину и маринованные огурцы.
Курица с маринованными грибами
Майонез - 200 Грамм
Картошка - 2 Штуки
Грибы - 0,5 Литра
Курица - 400 Грамм
Специи - По вкусу
Курицу натираем специями и вместе с картошкой отправляем в духовку запечься.
Затем все ингредиенты режем мелко.
Салат из маринованных грибов
горошек зеленый – 200 г
майонез – 3 ст. л.
маринованные грибы – 350 г
огурцы маринованные крупные – 150 г
Салат из картофеля и грибов
Яблоки - 200 Грамм
Майонез - По вкусу
Шампиньоны маринованные - 300 Грамм
Картофель - 350 Грамм
Колбаса копченая - 200 Грамм
1. Картофель отварим, остужаем и нарезаем кубиками.
2. Колбасу режем соломкой.
3. Грибы отцеживаем и нарезаем небольшими кусочками.
Салат с маринованными грибами, рисом и сыром
Зелень - 1 пучок
Свежий красный перец - 1 штука
Маринованные грибы - 100 г
Помидоры - 2 штуки
Майонез - 2 столовые ложки
Огурец и помидоры нарезать соломкой, грибы — ломтиками.
Майонез смешать с частью тертого сыра, посыпать перцем.
Жаренная картошечка с маринованными грибами и салатом фризе
молодой картофель черри 120г
маринованные маслята 60г
салат фризе 10г
красный лук 15г
постная сметана (сметанный крем)
Картофель отварить,нарезать и обжарить с грибами. Добавить лук, соль, перец, салат фризе. Отдельно смешать сметанный крем с укропом, подсолить.
Салат из маринованных грибов и ветчины
Рубленая петрушка - 1 столовая ложка
Кайенский перец - щепотка
Перец черный молотый - по вкусу
Маринованные грибы - 200 г
Майонез - 4 столовые ложки
Нарежьте ветчину тонкими ломтиками и выложите в миску. Добавьте мелко нарезанные грибы и хорошо перемешайте.
Салат с маринованной капустой и грибами
Перец черный - по вкусу
Картофель - 2 шт
Капуста квашеная - 1 стак.
Масло растительное - 3 ст. л.
Лук зеленый - 1 пуч.
Нашинковать мелко зеленый лук.
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить. Порезать мелкими брусочками.
Маринованные опята порезать.
Салат из курицы с грибами и ананасами
Куриное филе - 200 г
Майонез - по вкусу
Консервированный ананас - 300 г
Маринованные грибы - 1 банка
Филе курицы отварить, нарезать и поместить в салатницу. Ананасы также нарезать и добавить к мясу. В довершение высыпать полбанки грибов (желательно — опят).
Салат с селедкой и грибами
Майонез - По вкусу
Свекла - 1 Штука
Морковь - 1 Штука
Сельдь - 1 Штука
Грибы маринованные - 150 Грамм
Соль, перец - По вкусу
Отварите свеклу, потрите, добавьте соль по вкусу и смешайте с майонезом.
Также поступите с морковью.
Салат из грибов с красным сладким перцем
Петрушка - 3 стебля
Кунжутное масло - 2 столовые ложки
Лук репчатый - 1 штука
Маринованные грибы - 1 банка
Красный сладкий перец - 1 штука
Слить воду с маринованных грибов. Лук мелко порезать, ошпарить кипятком и соединить в салатнике с грибами.
Читайте также: