Пряник попит как сделать

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 05.10.2024

Лучшие рецепты пряников на Новый год с фото и пошаговыми понятными инструкциями — в этой кулинарной подборке. Пряники на новый год – любимое лакомство нашего детства. Эта сладость не только отличается потрясающим вкусом, который уже сам по себе ассоциируется с волшебством и праздником, но и оригинальным внешним видом.

Пряники классические 3.8 6

Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт. . далее

Пряники на Новый год 4.6 36

Пряники на кефире (простой рецепт) 3.8 26

Имбирный пряник классический 4.0 21

Медовые пряники 4.4 17

Пряники на скорую руку 4.4 10

Лимонные пряники 4.4 8

Пряничное тесто 4.3 6

Штрамберские уши 4.6 5

Имбирные новогодние пряники с глазурью 3.4 4

Глазурь для пряников 4.6 3

Пасхальные пряники 4.4 3

Пряники по ГОСТу 4.2 3

Пряники без сахара 5.0 3

Домашние медовые пряники с ароматом имбиря и корицы дополнят любое чаепитие и порадуют насыщенным вкусом. Рецепт простой, готовые пряники мягкие внутри, с плотной корочкой снаружи. . далее

Тульский пряник постный 4.2 2

Шоколадный пряник "Чернослив в роме" 5.0 2

Пряник этот просто наивкуснейший! Получается нежным, немного влажным, очень шоколадный! А еще он очень-очень ароматный, пряный, с кусочками чернослива, замоченного в роме…В общем — вкуснятина! . далее

Нюрнбергский пряник 5.0 2

Пряники "Лебкухен" 4.7 2

Пряники на сметане 4.4 2

Приготовить пряники на сметане под силу каждой, даже самой неопытной хозяйке, и продуктов требуется не так много, а уж сколько радости вы доставите своим домашним, приготовив такое лакомство. . далее

Пряники из варенья 5.0 2

Рецепт простой и бюджетной домашней выпечки. Готовятся такие пряники достаточно просто, а весь процесс не отнимет много времени. . далее

Медовые пряники на пару 5.0 2

Простые шоколадные пряники 4.6 1

Уже давно не покупаю магазинные пряники, уж очень они какие-то твердые и резиновые. Другое дело — домашняя выпечка, она мягкая и ароматная. Расскажу, как приготовить простые шоколадные пряники. . далее

Имбирные пряники с глазурью 4.8 1

Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глазурью. . далее

Тульские пряники 5.0 1

Тульские пряники можно не только купить в магазине, но и приготовить дома самостоятельно. Тем более, что в супермаркетах они часто продаются несвежими и черствыми, а дома всегда будут мягкими. . далее

Имбирные пряники "Праздник в доме" 4.8 1

Пряничный пирог 5.0 1

Рождественский пряничный домик 5.0 1

Сырцовые пряники 5.0 1

Медово-имбирные пряники 4.9 1

Престонский имбирный пряник 3.3

Пряники с белым шоколадом 4.4

Шоколадные пряники 4.2

Рецепт очень вкусных пряников из шоколада с пряностями . далее

Мятные пряники 3.9

Имбирный пряник 5.0

Лимонный пряник 4.3

Мягкие медовые пряники 4.4

Томатные пряники 3.8

Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно!:) . далее

Медовые пряники на елку 4.4

Пряники в глазури 4.1

Пряники на кислом молоке 3.9

Пряники - мучное кондитерское изделие, которое пришло к нам из глубины веков. В наше время очень много разновидностей этого лакомства. Я предлагаю попробовать безумно вкусные пряники на кислом молоке! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Пряники могут выступать в роли украшения для праздничного стола, либо станут оригинальным дополнением к подарку. Такие сладости, например, можно подарить своим коллегам. Как приготовить пряники на новый год? Сам процесс приготовления уже создает волшебную атмосферу. Готовить пряники лучше всей семьей, это занятие особенно понравится малышам. Выпечка новогодних пряников начинается с изготовления основы. Как правило, используется классический рецепт с добавлением корицы. Лучше использовать различные формы для выпечки, например, на новогоднюю тематику. Но настоящие волшебство начинается в процессе украшения. Лучше запастись разноцветной глазурью, это поможет создать настоящий шедевр. Пряники можно испечь в виде разноцветных елочек, Деда Мороза, рождественских саней, оленей и снеговиков. Можно приготовить настоящую композицию. В результате, получится красивая картина и вкусные пряники к Новому году. Процесс украшения ограничен лишь фантазией.

Рецепт заварных медовых пряников из буклета осень-зима 2021

Вкус у таких пряников получается отменный! И совсем не обязательно готовить их с добавлением начинки, так как в самом тесте будет добавлено большое количество орехов.

Рождественский пряник из Хорватии. Лицитарское сердце

Красивыми вкусными нарядными пряниками хорваты украшают рождественские елки. Тысячи огненных сладких сердечек делают рождественскую елку в Загребе самой необычной в мире.

Рецепт арбузного сарептского пряника

История арбузных пряников. Сарептские пряники

Сарептские пряники на арбузном меду с необычной историей. Как немецкие колонисты Поволжья создали уникальный рецепт, приспособив саксонские традиции выпечки к условиям волжских степей.

Как сделать пряник с начинкой с помощью штампа

Для пряников с начинкой обычно используются глубокие пряничные формы. Но часто возникает вопрос: как добавить начинку в пряник, сформированный с помощью штампа или скалочки?

Рецепт сырцовых пряников на меде

Простой и легкий рецепт без заварки. Идеально подходит как для прянинчых досок и штампов, так и для скалочек.

Картофельные ньокки

Ньокки - блюдо итальянской кухни. Это картофельные клёцки, вкус которых относительно нейтрален. Особенность блюду придают добавляемые в него соусы.

Уход за изделиями от Texturra

Как выбрать пряничную форму? Как заказать доску?

-Хочу пряничную доску. Попала на ваш сайт - глаза разбегаются. Посоветуйте, что выбрать?Если у Вас возникли такие вопросы, Вы найдете ответы в этой статье.

Новичкам: с чего начать, что выбрать?

Рецепт сырцового пряника на патоке

Чешские пряники

Рецепт безглютеновых печатных пряников и узорного печенья

Рецепты начинки для пряников

Начинкой для пряников может стать и варенье, и орехи, и сухофрукты - вариантов множество. Некоторые рецепты начинки найдёте в статье.

Русские печатные пряники теперь пекут в Испании

Всё благодаря Екатерине, у которой свой YouTube канал на испанском языке о русской культуре, достопримечательностях России. Вот и пряники она не обошла стороной и поведала о них миру!

Почему пряники трескаются?

Украинские Николайчики

Пряник для Элизы из Нюрнберга

Германия богата кондитерскими традициями. Знаменитые рождественские лебкухены пользуются спросом среди гурманов всего мира.

Как работать со штампами с глубоким рельефом

Миндально-апельсиновое печенье

Песочное рассыпчатое печенье с тонким ароматом апельсина и миндаля. Особый вкус оно приобретает на следующий день после выпекания.

О пряностях и сухих духах. Рецепты сухих духов

Обзор основных пряностей, входящих в состав сухих духов. Рецепты сухих духов для пряников, бельгийского печенья Speculaas, немецких Lebkuchen.

Джибаши сенбей

Японские кулинары знают толк в выпечке. Они пекут необычное печенье "джибаши сенбей" с оригинальной добавкой.


Палочки для раскатки теста

Ржевский пряник

Ржев издавна славился и своими пряниками. Первые упоминания о медовом ржевском прянике встречается в XV веке.

Японские деревянные резные формы Кашигата

Похожий рецепт есть, но без фото. А так как я пеку такие пряники очень часто, решила выложить фото и поделиться своим опытом. Рецепт необычный, попробуйте обязательно. По мнению моих близких, по вкусу этот пряник гораздо вкуснее аналогов из магазина :))) Очень прост в приготовлении, безумно вкусный и долго остается нежным и мягким!

Рецепт: Пряник Тульский

Пряник "Тульский"

Рецепт: Пряник Тульский

Готовлю этот пряник уже не в первый раз! На него подсела вся моя семья и семья сестры. Очень вкусный и ароматный.

Рецепт: Пряники

Пряники

Рецепт: Пряники

Мои первые пряники. Особенную радость хочется доставить моим друзьям по сайту: Светлане (swetiksemizwetik), Виктории (viktoschka), Настеньке (DikoeSochetanie), Мариночке (mysj19 ), Аллочке (плотная), Ирочке (ирина66 ), Машеньке (Eva Grimm), Леночке(Ляночка), Нелле(сильвестр), Мариночке(Marinajan) и всем, всем кто меня тепло поддерживает в течение года. Для ВАС.

Рецепт: Пряничные шкатулки

Пряничные шкатулки

Рецепт: Пряничные шкатулки

Предлагаю Вашему вниманию шкатулки, сделанные из пряничного теста. Может, кто-то захочет сделать такую шкатулку в подарок на 8 марта. Если заинтересовала, заходите.

Мед Яйцо куриное Сахар Маргарин Какао-порошок Корица Разрыхлитель теста Сахарная пудра Мука пшеничная Сок лимонный Крахмал Белок яичный

Рецепт: Расписные пряники с предсказаниями

Расписные пряники с предсказаниями

Рецепт: Расписные пряники с предсказаниями

Яйцо куриное Сахарная пудра Мед Масло сливочное Мука пшеничная Сода Пряности Цедра апельсина Сыр мягкий Белок яичный Сок лимонный Краситель пищевой Крахмал кукурузный

Пряники творожно-мятные

Мягкие, вкуснейшие пряники. Рецепт очень простой, ингредиентов минимум. Если у вас нет мятного масла, не беда. Пряники в любом случае порадуют своим вкусом. Творог в них совсем не чувствуется, но придает изделиям воздушность и мягкость.

Мука пшеничная Творог Сахар тростниковый Масло подсолнечное Сода гашеная уксусом Ароматизатор Яйцо куриное Сахарная пудра Белок яичный

Рецепт: Пряники домашние

Пряники домашние

Рецепт: Пряники домашние

Хозяюшки, этот рецепт домашних вкусных пряников у меня от мамы, на сайте я не нашла точно такого же рецепта, решила поделиться с вами, вдруг кому-нибудь пригодится.

Рецепт: Медово-имбирные пряники, которые выпекаются сразу

Медово-имбирные пряники, которые выпекаются сразу

Рецепт: Медово-имбирные пряники, которые выпекаются сразу

Это пряничное тесто не нужно выдерживать в холодильнике, пряники пекутся сразу после замеса. Пряники по этому рецепту мягкие внутри, а сверху хрустящая корочка. Очень ароматные, по вкусу напоминают северные пряники, которые делали в СССР.

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Мед Яйцо куриное Желток яичный Сода Корица Имбирь Гвоздика Цедра апельсина Белок яичный Сок лимонный Какао-порошок

Рецепт: Домашние пряники Мятные

Домашние пряники "Мятные"

Рецепт: Домашние пряники Мятные

Всем знакомый с детства мятный вкус ароматных рассыпчатых пряников. Вкусныееее. намного лучше магазинных!

Рецепт: Шоколадные пряники с начинкой

Шоколадные пряники с начинкой

Рецепт: Шоколадные пряники с начинкой

Девочки, в моей жизни сегодня произошло приятное событие. я стала тетей. на свет появилась очаровательная малышка Василина. Приглашаю всех на чай с мягкими, ароматными, покрытыми сверху шоколадом пряниками.

Мед Сахарная пудра Масло сливочное Яйцо куриное Ванилин Сода Корица Какао-порошок Мука пшеничная Фундук Крахмал Шоколад темный Шоколад белый

Рецепт: Тыквенные пряники Запах осени

Тыквенные пряники "Запах осени"

Рецепт: Тыквенные пряники Запах осени

Пряники просто потрясающие! Уже третий раз за неделю мои домашние просят их приготовить! Очень мягкие, нежные, с потрясающим ароматом пряностей, - запахом настоящей осенней выпечки! Они вкусны с ванильной глазурью, политые шоколадом или просто присыпанные сахарной пудрой! Идеально подать такие пряники на завтрак с кружечкой молока.

Тыква Сахар Хлопья овсяные Мука пшеничная Мед Яйцо куриное Масло сливочное Сода Соль Орехи грецкие Корица Орех мускатный Имбирь

Рецепт: Тульский пряник

Тульский пряник

Рецепт: Тульский пряник

"Тульский" или "Городецкий" пряник в домашних условиях приготовить сложно, нужна специальная дощечка, чтобы придать выпуклый рисунок на прянике. К сожалению такой дощечки у меня нет, но я попробовала найти выход и максимально приблизить мой пряник к оригиналу. Источник рецепта: Рецепт из Инета от Ryzhyi Lis. СПАСИБО АВТОРУ!Текст рецепта теста от автора! Приготовление и оформление - личное!

Рецепт: Коврижка с вареной сгущенкой

Коврижка с вареной сгущенкой

Рецепт: Коврижка с вареной сгущенкой

Ароматная, мягкая и очень, очень вкусная коврижка.

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Мед Сода Корица Орех мускатный Имбирь Анис Бадьян Гвоздика Молоко сгущенное Вода Сахарная пудра

Пряники

На сайте много рецептов пряников. Но такого не нашла. Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые прянички на Рождество, Пасху. Глазурь тоже можно использовать любую, покрыть шоколадом. За рецепт огромное спасибо Лилии из Баварии.

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Желток яичный Сахарная пудра Белок яичный Масло растительное

Рецепт: Тульские пряники

Тульские пряники

Рецепт: Тульские пряники

Предлагаю вам вариант приготовления знаменитых тульских пряников без использования яиц. Яркий, насыщенный вкус настолько приближен к оригиналу. Ароматы при выпечке витали просто божественные! Наша тульская волшебница Надюша Navely меня частенько балует этим волшебным лакомством. Еще Наденька сделала мне щедрый подарок - специальную доску для формовки тульского пряника. Ей я и воспользовалась. Но пряники можно формовать и без доски.

Вода Сахар Масло сливочное Сода Мед Корица Орех мускатный Кардамон Гвоздика Кориандр Перец черный Мука пшеничная Соль Масло растительное Мармелад


В последнее время пряничные топперы (а, проще говоря, пряники на палочке, предназначенные для украшения торта) становятся все более популярными.

Почему?

А потому что с их помощью можно очень красиво и оригинально украсить торт и создать на нем целую пряничную композицию.

И что еще немаловажно — что это ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ украшение.

Все немного устали от мастичных фигурок, которые потом нельзя съесть, и с радостью украшают торты самыми разными пряничными топперами.


Какие пряничные топперы можно сделать для украшения Вашего торта?

Да, самые разные! Это:

  • и любимые мультгерои Вашего ребенка;
  • и цифра — сколько исполняется имениннику лет;
  • и буквы имени именника;
  • и цветочки, сердечки, облачка….

Список можно продолжать до бесконечности…


А я в последнее время стала получать много вопросов, связанных с хранением топперов и их монтажом в торт.

Давайте разберемся с самыми частыми.

Когда лучше монтировать топпер в торт? Заранее или непосредственно перед подачей?

Как перевозить торт: с топперами или без?

Однозначно без. Я всегда делаю так: сначала монтирую топперы в торт (подрезая палки по необходимой высоте), украшаю ягодами, фруктами и всеми остальными украшениями по задумке. В готовом виде фотографирую торт. Затем топперы вытаскиваю из торта. Торт упаковываю в коробку, а топперы в отдельный пакет. Если я не смогу сама смонтировать их на месте, то отправляю фото с топперами заказчику. Когда они уже с палками, подрезанными по нужной высоте, а в торте видны дырочки от палок, то вставить их, ориентируясь на фотографию совсем не сложно.

Если по задумке я просто положу пряники на торт в качестве украшения (без палочки), не размокнут ли пряники от крема?

Если положить очень сильно заранее и поставить в холодильник, то размокнут. Поэтому пряники укладывать на торт рекомендуется либо непосредственно перед подачей, либо за 2 — 3 часа.


А если у Вас еще остались вопросы про пряничные топперы — пишите мне их в комментариях, буду рада ответить!)))

Читайте также: