Мини гриль на углях походный своими руками

Обновлено: 04.07.2024

Практически каждый дачник держит на своей территории гриль или мечтает купить его, ведь на подобной установке можно не только готовить на открытом огне разные блюда, но и коптить продукты. Однако сейчас, такие нагреватели стоят довольно дорого, проще сделать барбекю гриль своими руками, собрав нужные материалы и инструменты.

Чем печь для приготовления барбекю отличается от коробки мангала

Мангал, это прямоугольного типа жаровня, в которой тлеют угольки, а сверху готовится мясная продукция на шампурах. Барбекю – это круглая установка, в которой мяско готовится с помощью решетчатой конструкции.
Если вы попробуете шашлык, приготовленный на этих двух установках, то разницу во вкусе, вы не почувствуете. Различия лишь в способе готовки — на шампуре или решётке.

Для удобства потребителей многие компании ставят жаровни из чугуна или печки-грили вместе с духовым шкафом, на колёсиках. Часто в качестве топлива используют газ и поэтому, невозможно ощутить аромат жареного мяса. Однако у них есть и плюсы – открытое пламя и накаляющаяся каменного типа поверхность, на которую можно выложить то, что не накидывается на шампур и то, что нельзя уложить на гриль.

Общее устройство конструкции

Стандартная печь имеет каркас из металла и крышку. Но самым главным компонентом считается решётка. Она выполняется из качественного алюминия или нержавейки, и становится площадкой для мясной или иной продукции.

Улучшенное устройство, под названием смокер-гриль, включает в себя множество отсеков, благодаря этому и является многофункциональным. В этом агрегате стоят две камеры, так как в первой сгорает топливо, а во второй жарится мясная продукция или рыба.

Неважно где находятся отсеки, всё равно дым одаривает еду особенным ароматом. Тип готовки зависит от метода поступления частиц дыма.

Требования к металлической конструкции жаровни барбекю

Чтобы избежать серьезных ошибок, учтите нижесказанное:

Для создания возьмите металлического типа листы и профиль с толщиной 1,5-2 мм. Если возьмете материал потоньше, он деформируется или испортится;
Не все грили могут хорошо сжигать уголь и древесного типа брикет, поэтому когда будете выбирать чертеж металлической установки, подумайте о том, как правильно удерживать температурный режим и поддерживать тление.

Если вы будете соблюдать эти правила, вы сможете избежать лишних хлопот.

Подготовка к изготовлению: размеры и выбор материала

В проекте должны быть учтены самые главные требования к конструкции. Оптимальные габариты гриля могут быть следующими:

общая ширина 1,5 м;
для удобного использования установки, постамент должен находиться намного выше конструкции, примерно на 20 сантиметров;
высота постамента должна соизмеряться с человеческим ростом (примерно 80 см);
высота агрегата для готовки от 170 до 180 см;
установка должна иметь прочную столешницу для разделки продукции из камня, металла или дерева;
в чертёж отдельно потребуется внести устройство фундамента.

Гриль может быть изготовлен из разных материалов в зависимости от размеров конструкции и его типа. Чтобы сделать гриль для дачного участка, люди частенько пользуются уже готовыми чертежами.

Модели из кирпича создаются за пару дней или часов, ведь класть легче, чем сваривать элементы из металла. Инструмент для приготовления(нагревания) еды обычно расположен на фундаменте. Главным плюсом стальной грили считается возможность ее передвижения.

Разные установки различаются количеством решёток и устройством топки.
Если у вас много свободного времени, вы можете изготовить на даче домик-гриль из дисков от авто. Тем более подобную установку можно дополнительно снабдить мотором.
Если вы хотите сделать гриль на даче своими руками лучше всего подойдет листовая сталь. Но проще изготовить его из изделий, уже имеющих необходимую форму. К примеру, из бочки или баллона.

Необходимые инструменты

Для создания металлического гриля надо взять

сварочный агрегат (если человек не умеет пользоваться подобным оборудованием, элементы скрепляют болтиками);
дрель;
болгарка, электролобзик;
крепежные изделия, шуруповёрт;
уголки и петли;
рулетка, угольник;
бочонок или баллон из металла.

Также можно взять маску, очки и перчатки для защиты.

Чертеж самодельного гриля

Вне зависимости от материала изготовления, вначале надо разобраться с проектом установки. Проще выполнять все действия с уже сделанным чертежом.

Схема изготовления гриля на углях своими руками составляется самостоятельным образом, однако если у вас не получается, вы всегда можете загрузить готовое решение из сети.

Внимание! Для домашней эксплуатации подходят установки шириной 30 -100 см
и глубиной 15 — 20 см.

Как сделать гриль своими руками

Выбранную основу разрезают напополам.
Изготавливают подставку, она будет вместо ножек. Для этого берутся трубы диаметром не больше 50 мм и арматура. Высоту ножек можно любую выбрать.
Зачищаются срезы и обрамляются.
Ставится решётка для готовки.
Вторая половинка бочки становится крышкой. К ней приваривают специальные накладки, привариваются петельки и присоединяются обе половины. На крышку монтируют ручку.
На подставку устанавливают столешницу из металла.
Обжигается печка с внутренней стороны. Для этого вливается 0,5—1 л солярки, смесь поджигается, после это надо дождаться момента, когда огонь полностью прогорит. Затем очищается установка от сажи, сушится. Завершается работа покрытием готовой установки термостойким красящим веществом.

Вот так просто гриль своими руками из металла можно сделать.
Решетка для установки – одна из самых важных деталей. Если у вас ее нет, вам, либо придется купить ее или сделать самостоятельно.

Описание процесса создания:

Подберите материал. Лучше всего взять нержавейку 3-5 мм толщиной или чугун. Эти материалы можно с легкостью купить. Каркас изготавливается из труб или прутиков более 5 мм из того же материала. Помните, что не нужно делать решеточку из того, что подвернулось под руку, иначе последствия могут быть неприятными, т. е решетка быстро развалится.
Подготовьте каркасную часть. Чаще всего, основание будущей решетчатой конструкции формируется в виде жестковатого каркаса, но это ваш выбор.
Смонтируйте решеточку к каркасу. В такой ситуации можно применить сварочный аппарат и осторожно приварить решеточку к краям поверх каркасной части или сделайте дырки и вбейте прутики решетки.
Уберите все неровности, острые края и так далее.
Дайте волю воображению — приварите дополнительные ручки, создайте крепеж к мангалу или что-то еще.

Вот и все, решетка для коптильни готова.

Правила пользования самодельным устройством

Если вы разобрались, как сделать барбекюшницу своими руками из металла, изучите правила пользования. Печку или гриль коптильную размещают во дворе в месте для отдыха. Мебель устанавливают таким образом, чтобы к грилю, возможно, было подойти с разных сторон. Тогда проще готовить вдвоём, и соблюдать технику безопасности.

Важно! Барбекю металлическое быстро накаляется, при неправильном использовании несложно получить ожог.

Также площадку для гриля не размещают под низкими веточками деревьев, вблизи легковоспламеняющихся веществ, сухой травы. Печка не должна соприкасаться с ограждением или стенкой дома, так как это может вызвать возгорание. Мангалы переносного типа ставят таким образом, чтобы дым и пепельные частицы не попадали на крышу или соседский двор.

Изготовленный из высококачественных материалов гриль для дачи своими руками будет долгое время радовать своих владельцев. А отдых на природе с вкусными блюдами обязательно запомнится.

Вылазки на природу, как правило, предполагают дым костра и запах жареного мяса, будь то костер, мангал или барбекю. Но как быть, если нет возможности развести открытый огонь, мангал либо слишком тяжел, либо вообще отсутствует, а жареных сосисок очень хочется? Если немного потрудиться, то из подручных материалов можно соорудить мини-гриль на одну сосиску и брать его с собой всюду, куда только душа пожелает.

Необходимые материалы:

1) Пустая алюминиевая банка;
2) Металлическая проволока;
3) U-образные винты;
4) Петли навесные.

Инструкция по изготовлению

Шаг № 1: Смотрим видео

- у разрезанной алюминиевой банки очень острые края, будьте осторожны, чтобы не порезаться;
- горячие угли - это риск возникновения не только ожогов, но и пожаров. Используйте защитные перчатки, не оставляйте огонь без присмотра, не используйте рядом с горючими веществами и предметами;
- данной конструкцией не должны пользоваться дети без присмотра взрослых: спички детям не игрушка!

Шаг 2: Приступаем
Летом маленький мангал - вещь незаменимая. Мини-барбекю, позволяющий готовить по одному хот-догу, в небольшой компании будет весьма актуален. Так что пришла пора переходить от слов к делу.

Шаг 3: Корпус
Для того, чтобы сделать корпус, вам понадобится пустая алюминиевая банка из- под пива или энергетического напитка. Лучше использовать большую банку, чтобы влезла хотя бы одна сосиска целиком.
Разрежьте банку вдоль на две равные половины. Можно использовать ножницы, банка - тонкая и легко разрежется. С помощью палочки от мороженого отогните края так, как показано на фото ниже.

Вариантов для обустройства зоны барбекю не счесть. Загородные жители строят своими руками необычные беседки с печными комплексами. И даже женщины изготавливают недорогие тандыры для приготовления на огне разных вкусняшек. Но иногда хочется чего-то по-настоящему оригинального — не как у всех. Тогда вам понравятся три конструкции пользователя портала с ником Сколькожевастут (Игорь Задорожний), вызвавшие повышенный интерес на FORUMHOUSE.

Как построить дизайнерскую печь-барбекю в виде параболической арки.
Зачем делать мини-печь в виде яйца.
Как сделать отличный дачный мангал из металлолома и кирпича за три копейки.

Печь-барбекю-арка из шамота и фактурного кирпича

Чтобы самостоятельно построить такую барбекю, в первую очередь нужны прямые руки, фантазия, большое терпение и желание сделать что-то необычное.

Также вам потребуется:

шамотный кирпич;
шамотная плита;
кирпич ручной формовки;
кладочный раствор;
печная кладочная смесь;
стеклокерамика;
медь;
муллитокремнеземистый огнеупорный войлок.

Я давно вынашивал мысль сделать необычное барбекю на основе параболической арки Гауди. Наконец, нашлись заказчики, которым понравилась моя идея, и я, после внесения правок и уточнений в проект печи-барбекю, приступил к работе.

Проект барбекю в виде арки.

Кладка основания барбекю.

Промежуточный этап строительства барбекю.

Обкладка свода барбекю кирпичом.

Переходник дымохода и сам дымоход декорированы старой медью.

Мойка на гранитной столешнице расположена справа от барбекю и закрыта фигурным кожухом.

В процессе строительства барбекю появилась идея установить в верхней части параболы стеклокерамику. Это позволяет видеть всё пламя и любоваться огнём.

В итоге получилась зрительно легкая и прозрачная конструкция с бескомпромиссным обзором огня и возможностью жарки мяса на гриле.

Мини-печка в форме яйца: для обогрева и души

Оригинальная мини-печь, сделанная своими руками.

Я занимаюсь кладкой печей. Как-то раз я задумался, каких конструкций ещё не хватает. Подумав, решил сделать экспериментальную мини-печь в форме яйца.

Миниатюрная печь изготавливалась так:

Из шамота и шамотного мертеля (огнеупорной смеси) сделали половинку ядра печи.

Из кирпича глины и железяк изготовили внешнюю оболочку шамотных ядер.

Готовая мини-печь яйцеобразной формы.

Половинки печи закреплены на шпильках.

В дельнейшие планы пользователя входит: на основе этой схемы сделать полноразмерную дизайнерскую и функциональную печь-камин-яйцо. Её половинки будут раскрываться при помощи электропривода и приводить печь в рабочий режим.

Ну, а пока, печь отлично справляется с функцией шашлычницы.

Круглый самодельный мангал за 3 рубля из металла и кирпичей

Самодельный недорогой мангал для загородного участка и дачи.

У моего друга есть мангал, сделанный своими руками из металла, выложенный изнутри кирпичом. Как-то я поел кашу, приготовленную в печи, и мне пришла в голову идея усовершенствовать простой металлический мангал объединив сталь и кирпич.

Плюсы такого мангала:

Кирпич хорошо аккумулирует тепло от горящих дров и потом долго его отдаёт, когда дрова прогорят.
На кирпично-металлическом мангале проще готовить в ветреную погоду.

Этапы изготовления самоделки:

Из трех труб диаметром 3 см и фланцев сваривается каркас.

Трубы можно просто вбить в землю.

Кирпичи фиксируются проволокой.

Самодельный мангал из металла и кирпича отлично держит жар.

Эксплуатация мангала привела к его усовершенствованию.

Убран первый ряд кирпичей и установлено донце.

Итоговый вариант мангала.

Для эстетичности проволока заменена на цепь.

Вывод: Мангал такой конструкции можно легко и быстро сделать своими руками на участке, потратив на это совсем немного денег.

Рекомендуем тему: Простая уличная русская печь руками новичка, за неделю с подробным фотоотчетом и сметой на строительство.

Этапы строительства уличной кирпичной печи для приготовления пищи в беседке.
Какие материалы и инструменты нужны для изготовления печного комплекса и барбекю.
Смета на строительство мини-русской печи с варочной панелью и мангалом из кирпича.

Из этой статьи вы узнаете:

Может ли женщина самостоятельно построить тандыр.
Как рассчитать размер тандыра.
Какие хитрости упрощают процесс возведения тандыра.

: поэтапно, от заливки фундамента до финишной отделки и приспособлений для жарки мяса и приготовления разных вкусностей.

Уже давно вынашиваю идею сделать мангал из старого газового баллона))) Заморочек больше, но план уже, впринципе есть

(1) Первая печь: (а) Каким боком тут Гауди? (б) Мангал для углей, поэтому "прозрачная конструкция с бескомпромиссным обзором огня" большую часть времени будет чёрным провалом, нависающим над шашлыками. (2) Вторая печь: (а) Вообще, не печь, а камин. (б) Вниз она почти ничего греть не будет. (3) Третья печь - сплошная заморочка со сваркой. Обычно простой тандыр делают не так - вкапывают металлическую бочку, на дно укладывают слой кирпича (под), на него к стенам стоймя на ребро обкладывают кирпичом стенки бочки изнутри, чуть выше нижнего (подового) ряда вырезают отверстие для поддува и выгрузки золы. Всё. Кому надо, для красоты оформляет снаружи и сверху.

У Гауди вообще-то не парабола, а цепная линия. Печка получилась славная, но я согласен со straw - в качестве камина она намного интереснее. За идею спасибо).

"Простейшие арки имеют форму полукруга, однако теоретически наиболее крепкими являются арки с формой параболы или цепной линии. Параболические арки впервые использовал испанский архитектор Антонио Гауди. " (С) Википедия.

Первый вариант печи очень интересный получился, но без навыков кирпичной кладки, будет сложновато самому сделать. А третий вариант под большим вопросом в плане практичности. Во-первых, зазоры надо между кирпичами остаются, во-вторых со сваркой морока. Проще обычный глиняный тандыр купить. Он подороже конечно выйдет, в районе 20 тысяч, но зато более проверенный и эстетичный вариант

весьма оригинально. и интересно
если робакс сделать на арке откидным(шнур и рама на барашках)-тогда и мыть его можно.
(всегда попадется сырое полено или смолистое.)
..
что касается для кулинарии.
просто не надо жарить на максимуме.
надо дать камню принять тепло и отдать.

Каждый хозяин дачи мечтает об удобном и многофункциональном гриле, который позволит не только готовить на открытом огне различные блюда, но и коптить мясо, рыбу, птицу, домашние колбаски. Небольшой кирпичный, каменный, металлический гриль или вместительный гриль-домик можно сделать своими руками, если приложить некоторые усилия и приобрести необходимые материалы и инструменты.

Гриль — общее устройство конструкции

Передвижной газовый гриль оборудован шкафом для хранения посуды и других кухонных принадежностей, а также плитой для варки

Высота устройства

Высоту установки гриля можно определить исходя из комфортности использования, а также мер безопасности. Решётки устанавливаются на удобной для человека высоте. Если это кирпичная конструкция, то они должны находиться на высоте приблизительно 10-й кладки кирпичей от уровня земли. При расположении решёток выше пищу будет неудобно готовить, а близкое нахождение углей к лицу может привести к ожогу.

В стандартных устройствах поддон для углей вместе с решётками опирается на кирпичные выступы или специальные металлические стержни, которые устанавливают в кладку. Также в конструкции крепления гриля необходимо предусмотреть возможность быстрого снятия этих дополнительных элементов, которые демонтируются на зиму. Это поможет защитить металлические детали от коррозии.

Печь в стационарном уличном гриле выкладывают из огнеупорного кирпича

Дополнительное оборудование гриля и его конструкция

В конструкции гриля необходимо сделать правильную тягу, чтобы дым не шёл в помещение, а выходил в трубу дымохода. При планировке конструкции гриля понадобится чертёж рабочих поверхностей и дополнительных полок.

Необходимо определить место, где будут находиться тарелки и запас угля. Хранить щётки, щипцы, лопатки и другие приборы можно на крючках, устанавливающихся на боковой стенке гриля.

Конструктивные характеристики гриля обеспечивают термическое действие и пропитывание дымом блюд, а также их копчение.

Такое приспособление дополнительно служит коптильней, поэтому имеет более сложную конструкцию.

Чем отличается от барбекю и мангала

С наступлением лета мы едем на дачу, чтобы отдохнуть, поработать и поесть вкусных шашлыков и копчёную рыбу. Приготовить продукты можно будет очень просто, если под рукой окажется гриль, мангал или барбекю. Рассмотрим, чем отличаются эти устройства друг от друга и в чём они похожи.

Уличный металлический мангал прост в использовании

В барбекю продукты готовятся на решётке

Основное отличие гриля от барбекю — крышка

Подготовка к сооружению гриля: чертежи конструкции, размеры

Процесс сооружения гриля потребует большой ответственности. Первый этап заключается в том, чтобы определиться с проектом гриля и его размерами.

На данный момент существует огромное количество современных программ для ПК, которые позволяют создать модель конструкции в 3D. Поэтому если у вас есть базовые навыки работы с программами, то воспользуйтесь ними. Если же нет таких возможностей, то проект можно составить и на обычной бумаге.

Модель гриля можно построить на компьютере

В проекте должны учитываться самые важные требования к конструкции. Оптимальные размеры гриля могут быть такими:

общая ширина должна быть около полуметра;
для удобной эксплуатации гриля постамент должен находиться на 20 см выше конструкции;
высота постамента должна быть соизмерима с ростом человека (в среднем 80 см);
высота установки от 170 до 180 см;
гриль должен иметь деревянную, металлическую или каменную столешницу для разделки продуктов;
в чертёж отдельным пунктом вносится устройство фундамента, так как от этого зависит целостность и продолжительность эксплуатации всей конструкции.

Уличный гриль можно соорудить из бетонных плит и огнеупорного кирпича

Выбор и количество материала для сооружения гриля своими руками

Гриль может быть построен из различных материалов в зависимости от габаритов конструкции и его типа (переносная или стационарная). Рассмотрим несколько вариантов гриля, которые наиболее популярны в настоящее время.

Гриль из газового баллона

Гриль можно оборудовать из газового баллона:

гриль получается большого размера, приблизительной длиной в 120 см, благодаря чему вы за один раз сможете приготовить много еды;
такая конструкция не является переносной или портативной, так как она очень тяжёлая. Но если её оборудовать колёсиками, то можно будет перевозить с одного места на другое;
можно сделать за несколько часов самую простую конструкцию;
стойкость и прочность к высоким температурам;
невысокая цена;
нет необходимости убирать гриль во время дождя, если сделать его с крышкой.

Простой гриль из газового баллона можно быстро сделать своими руками

Гриль из бочки

компактность;
долговечность и высокая прочность конструкции;
не требует подключения к газовому оборудованию или электричеству;
пожаробезопасность: огонь самостоятельно погаснет, если гриль закрыть крышкой;
многофункциональность: можно приготовить разнообразные варианты овощных, мясных и рыбных блюд.

Гриль для дачи из металлической бочки прост в монтаже и многофункционален

Стационарный кирпичный гриль

Кирпичный гриль потребует дополнительных навыков при установке, но при этом имеет ряд преимуществ:

любые размеры и формы;
внешняя красота;
прочность и надёжность постройки;
идеально вписывается в ландшафтный дизайн участка;
длительный срок эксплуатации;
высокие огнеупорные характеристики;
устойчивость к низким и высоким температурам;
простота в уходе.

Простой уличный гриль можно сделать в виде колодца с открытой передней стенкой

Гриль-домик

Финский гриль-домик является наиболее удобным и комфортным вариантом устройства для дачи с большим участком.

Гриль-домик может быть использован как гостевой домик, как летний офис в саду, как сауна, как помещение для уличного СПА

Для сооружения такой конструкции нам понадобится:

мощная электродрель;
саморезы;
большой молоток;
стамеска;
уголки из металла;
10-метровая рулетка и угольник;
набор отвёрток и ножовка;
штыковая или совковая лопата;
топор средних размеров.

Для строительства гриль-домика понадобится немало инструментов

Этапы сооружения гриль — домика своими руками

Финский гриль-домик — это целый комплекс шестиугольной формы с пирамидальной вытянутой кровлей, а также общей закрытой конструкцией.

Определить функциональное назначение дачного сооружения необходимо непосредственно перед началом строительства

Каркас можно сделать как шестигранной, так и восьмигранной формы

Выступающие за внешнюю сторону углы металлических пластин можно срезать угло-шлифовальной машиной (болгаркой)

Стропила крыши делаются из обрезной доски

Для крыши гриль-домика необходимы утепление и влагозащита

Традиционно принято оборудовать домик тёплыми оленьими шкурами, чтобы сидящим людям ветер не продувал спины

Дымоход с дымосборником спускается в отверстие крыши

В центре устанавливаем финский гриль, который можно купить в специализированном магазине.

Финский гриль устанавливается в центр домика

Видео: финская печь для гриль-домика

Финский гриль можно построить и своими руками. Так как гриль из кирпича является лёгкой конструкцией, то нам потребуется небольшой фундамент. Готовим такие материалы:

кирпич высшего сорта огнеупорный и облицовочный;
шамотный кирпич для топки;
цемент для фундамента (можно марки 100);
песок речной для раствора;
гравий;
доски для опалубки;
рубероид или гудрон для изоляции;
арматура для фундамента.

резиновый молоток;
кельма и набор инструментов для кладки готового раствора;
отвес и уровень для измерения горизонтали и вертикали стенок;
шаблон для полукруглой арки;
болгарка с алмазными отрезными дисками и шлифовальными кругами;
пила для резки кирпича.

Этапы сооружения финского гриля

Сооружаем финский гриль самостоятельно:

Размечаем фундамент, используя колышки и бечёвку.
Копаем в центре беседки яму, но оставляем небольшой запас шириной в 5 см и глубиной 30 см.
Шлаком засыпаем дно и тщательно его трамбуем.
Обустраиваем по всему периметру гриля опалубку, а внутри размещаем армирующий металл.
Замешиваем бетон и заливаем в опалубку, после чего ждём сутки, чтобы он застыл.
Делаем стяжку, даём высохнуть, и настилаем сверху рубероид или другой гидроизоляционный материал.
Определяемся с формой и размерами проёмов для гриля. Уголки нужны для прямоугольных проёмов, которые будут служить перемычками. Для арочного свода делается деревянный шаблон.
На застывшем растворе делаем кладку в полкирпича, оставляя проёмы. Их высота должна быть 60 см, если проём арочный (при прямоугольном 80 см). Кладём кирпич с обвязкой по всему периметру, чтобы высота гриля получилась около 1 метра.
Во второй кирпичный ярус входят стенки гриля и его топка, которые делают в полкирпича.
Для устройства топки мы берём кирпич нескольких видов. Дно гриля и внутреннюю часть мы выкладываем огнеупорным материалом, а из обычного белого или красного кирпича делаем внешнюю кладку. В результате должно выйти 2 ряда. Топочная должна быть высотой проёма в 7 кирпичных рядов. Кладка арки прямоугольной формы предполагает около 9 рядов. Глубина элемента равна 60 см, а его ширина — 70 см.
Выкладываем выше проёма около трёх рядов кирпичей. Затем делаем трубу, которая является более узким элементом, а значит есть необходимость в сокращении всех сторон топки. Последующие ряды для всех стенок уменьшаем на 1⁄4 часть от длины кирпича, для боковых рядов — это будет половина ширины кирпича. Таким способом выкладываем 7 рядов и формируем узкую трубу.
Далее 14 рядов выкладываем только прямо.
Вся кладка должна постоять несколько дней до полного высыхания цементного раствора.
Устанавливаем широкие скамейки вдоль стены, на которых могут с удобством разместиться до 10 человек.

Видео: как сделать гриль-домик своими руками

Как сделать самостоятельно смокер-гриль

Паровоз или гриль-смокер является многофункциональной, но сложной конструкцией, которая соединила в себе барбекю, коптильню и мангал. Но даже такое кажущееся, на первый взгляд, сложное устройство можно сделать своими руками.

Для изготовления смокер-гриля нам необходимы такие материалы и инструменты

бочка;
петли;
болты;
гайки;
ручка из дерева;
труба металлическая или уголок;
деревянная вагонка, ДПК или обработанные доски;
решётки;
сварочный аппарат;
болгарка.

Этапы изготовления смокер-гриля

Если вы используете старую бочку, как следует прокалите её перед первым приготовлением продуктов.

Обе половины получились равноценные, поэтому совсем не принципиально, которая из них станет крышкой для гриля, а которая ёмкостью для углей

В открытом состоянии крышку можно зафиксировать цепочкой

Для приклепления ножек можно воспользоваться сварочным аппаратом

Для удобства гриль можно оборудовать деревянным столиком

Решётка внизу предназначена для углей, на верхнюю выкладываем продукты

В многоуровневом варианте используется ещё одна бочка для топлива

Видео: как сделать смокер-гриль своими руками

Любой вид гриля будет украшением вашего участка и местом для отдыха. Гриль-домик, построенный своими руками, прослужит вам долгие годы, если вы в точности следовали всем этапам его сборки и соблюдали все меры безопасности. При правильном уходе, регулярной обработке всех деревянных элементов домика антисептическими средствами, при обновлении лакового покрытия, а также при чистке гриля и дымохода такая конструкция простоит не один десяток лет и вы сможете собираться всей семьёй даже в холодные зимние дни вокруг огня и готовить свои любимые блюда, а также угощать ими своих друзей и знакомых.

Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен

Читайте также: