Как сделать чизкейк в микроволновке

Добавил пользователь Дмитрий К.
Обновлено: 19.09.2024

Большой шоколадный или ванильный торт можно испечь на выходном, когда есть время и желание. В будние дни хочется больше времени уделить семье или отдохнуть. Но никто не отменял вкусный десерт к чашечке чая или кофе. Чизкейк в микроволновке готовится за считанные минуты. Ингредиенты смешиваются, разливаются по порционным чашкам или стаканам и запекаются в СВЧ печи.

Всего 3-5 минут и готово! Воплощайте в жизнь свои кулинарные фантазии. Добавьте ягоды, ломтики фруктов. Украсьте листиком мяты или полейте растопленным шоколадом.

Такой завтрак или перекус не только сытен, но еще питателен и полезен. Часто маленьким деткам сложно добавить в рацион молочные продукты в чистом виде. Приготовьте им чизкейк в кружке в микроволновке. Поверьте, малыши съедят все до последней крошки.

Черничный чизкейк в микроволновке

Что может быть лучше и вкуснее домашней выпечки? А что если еще эта выпечка готовится всего за 1-2 минуты? Доступные продукты, немного времени, а результат шедевральный. Готовим чизкейк в микроволновке за 5 минут.

Черника 30-40 г
Ванильный экстракт 5 капель
Сыр Филадельфия 60-65 г
Сахар 1.5 ст.л.
Печенье песочное 6-7 шт.
Сливочное масло 40 г
Яйцо (маленькое) 1 шт.
Густой натуральный йогурт (сметана) 30 г

Песочное печенье любым удобным способом измельчаем в крошку. Проще всего это сделать в чаше блендера, но можно сложить в пакет и пройтись скалкой.

Высыпаем крошку печенья в миску и вливаем сливочное масло. Хорошо перемешиваем. Важно чтобы печенье стало равномерно влажным.

В отдельной емкости соединяем сметану, сыр Филадельфия, сахар и добавляем ванильный экстракт. Перемешиваем.

Добавляем ягоды черники. Можно использовать свежую или замороженную. Если будете брать замороженную, тогда достаньте ее из морозильника минут за 15 до готовки.

Разливаем сливочную массу по чашкам сверху утрамбованного печенья. Разравниваем поверхность силиконовой лопаточкой или немного встряхиваем чашку.

Внимание! Готовый чизкейк из сыра должен немного дрожать. Если вы не знаете какая выставлена мощность в вашей СВЧ печи, тогда готовьте 1 минуту, после достаньте и потрусите чашку. Если увидите, что десерт жидкий, доготовьте еще 15 секунд. Снова проверьте. И так до готовности.

Творожный чизкейк из простых ингредиентов

Вы только представьте, что лакомство к чашечке кофе можно сделать всего за 5 минут. Не нужно бежать в магазин или долго выпекать торт в духовке. Чизкейк в микроволновке из творога сможет приготовить даже подросток. Продукты дешевые и всегда есть на кухне.

Какие нужны ингредиенты?

жирный творог – 200 г;
жирная сметана – 2 ст.л.;
крошка печенья – ½ стакана;
масло сливочное – 40 г;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 1,5 ст.л.;
фруктовый сок – 2 ст.л.;
ванилин – щепотка.

Начинаем готовить

В чаше блендера взбейте творог, сахар и сметану. На это должно уйти 1 минута. Дольше не нужно.
Добавьте в массу яйцо, сок и ванилин. Взбивайте еще 5-7 секунд.
В крошку печенья влейте растопленное в микроволновке сливочное масло. Перемешайте. Распределите по силиконовым формочкам. Хорошенько утрамбуйте.
Сверху разлейте сладкую сливочную массу. Внимание! Формочка не должна быть заполнена больше, чем на 2/3 части.
Запекайте десерт из творога 2 минуты на мощности 700 Вт.

На стол подавайте немного остывшим. Этот рецепт чизкейка в микроволновке получается с первого раза. Десерт калорийный, так как используются жирный творог и жирная сметана.

Если хотите приготовить семье на завтрак быстрый и полезный десерт из творога, который очень похож по вкусу на чизкейк, только готовится за пару минут, тогда настоятельно рекомендую этот рецепт.

Я использовала протертый творог, но со сливочным сыром или творожным типа филадельфия, альметте и т.д. должно быть еще нежнее и вкуснее, мне кажется. Ягоды можете использовать те, что запасли с лета, только не забудьте их предварительно разморозить.

Ингредиенты

Творог протертый - 200 г

Сметана 20% - 80 г

Печенье песочное - 60 г

Голубика - 100 г

Масло сливочное - 2 ст.л.

Ванильный ароматизатор - по желанию

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите все продукты для приготовления чизкейка из творога в микроволновке. Если будете использовать зернистый творог, тогда его лучше пробить погружным блендером до однородного состояния.

В глубокую мисочку переложите творог, сметану и сахар, взбейте все венчиком до однородности.

Отдельно взбейте в пиалочке крупное куриное яйцо.

Перелейте яйцо в творожную массу, еще раз хорошенько взбейте.

В пищевой пакет положите печенье, измельчите его в мелкую крошку с помощью скалки.

В каждую формочку положите кусочек масла, поставьте на минуту в микроволновку, чтобы растопить его.

Разделите крошку печенья на две части, разложите в формочки, перемешайте с маслом, утрамбуйте тыльной стороной ложки.

Разлейте по формочкам творожную массу.

Разложите сверху или перемешайте с творогом размороженную голубику.

Поставьте формочки в микроволновку на 2 минуты. Сначала включите на 1 минуту, потом добавьте время. Отходить от микроволновки нельзя, если чиз начнет кипеть, откройте дверцу и дайте ему отдохнуть несколько секунд. Готовый творожный чизкейк сверху будет чуть подрагивать, если потрясти формочку, отправьте его в холодильник на пару часов до полного остывания.

Александр Виноградов (178 рец.)

Чизкейк – нежный десерт с сырной или творожной основой с песочным или бисквитным основанием. Чизкейк можно приготовить разными способами: в духовке, без выпечки или в микроволновой печи. Я советую приготовить чизкейк в микроволновке за 5 минут. Десерт менее калорийный, чем обычные торты, но диетическим его назвать нельзя.

Ингредиенты

Печенье 100 гр. Сыр сливочный 240 гр. Сметана 240 гр. Масло сливочное 4 ст.л. Яйцо 2 шт. Сахарная пудра 120 гр. Апельсиновый сок 4 ст.л.

Процесс приготовления

Заранее достаньте из холодильника сливочное масло. Растопите его в микроволновой печи или на водяной бане. В небольшой миске перемешайте измельченное печенье с растопленным маслом.

В глубокой емкости соедините сливочный сыр, сметану и сахарный песок. Доведите до однородной массы с помощью погружного блендера.

Апельсин помойте, с помощью специального приспособления выдавите сок и добавьте в сливочную массу, перемешайте.

По дну формы, в которой будете выпекать чизкейк, равномерно распределите полученную массу из измельченного печенья и сливочного масла.

Поставьте форму в микроволновую печь на 3 минуты при максимальной мощности. После звукового сигнала извлеките форму и дайте немного остыть. Переместите чизкейк на блюдо. Лучше всего поставить чизкейк в холодильник на час. Но если вы ограничены во времени, то этот шаг можно пропустить. Разрежьте на порции, украсьте по желанию фруктами или ягодами.

Нежный порционный чизкейк готовится в кружке в микроволновке не более 5 минут. Рецепт выпечки классического десерта для микроволновки.

Если вы любите чизкейк, но не любите его готовить, рецепт быстрого мини чизкейка в чашке в микроволновке будет кстати. За мучную основу можно взять хлебцы, крекеры или печенье.

1. Возьмите подходящую для микроволновой печи кружку и смажьте маслом внутреннюю часть – стенки и дно. Добавьте крошки печенья и растопленное масло, перемешайте. Когда масло полностью смешается с крошками, утрамбуйте массу пальцами, чтобы на дне кружки получился корж.

2. В миску среднего размера поместите яйцо, сливочный сыр, йогурт, сахар и ванильный сахар. С помощью небольшого венчика смешайте жидкое тесто, пока оно не станет однородным. Могут остаться небольшие кусочки сливочного сыра, лучше растереть их максимально. Перелейте тесто в кружку.

Выпечка происходит с интервалами, чтобы жидкое тесто не перегрелось и не разбрызгалось.

4. После выпечки, если Вы хорошо и полностью смазали кружку, десерт должен отойти от стенок. Осторожно выньте чизкейк из кружки, дайте остыть при комнатной температуре в течение нескольких минут. Затем поместите в холодильник на 1 час, для остывания и застывания.

Шоколадный чизкейк в микроволновке за 4 минуты

Овсяное печенье за 2 минуты

Салат "Апельсиновая долька"

Солёные огурцы в пакете (экспресс-вариант, сухой посол)

Мягкое тесто без дрожжей для пирогов и пирожков

Всем доброго времени суток!

Хочу предложить вам этот нежный чизкейк,который стал для меня палочкой-выручалочкой,когда хочется чего-нибудь
-вкусненького,
-легкого,
-необремененного калориями,
-нежного,
а главное:БЫСТРО.

Итак,чизкейк в микроволновке.

Ингредиенты

пастообразный творог	250 г
яйцо	1 шт
сахар	60 г
палочки бисквитные	3 шт
апельсиновый сок	100 мл
какао	2 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Нам понадобятся следующие продукты:

1.Пастообразный творог - 250 грамм
2.Яйцо куриное-1 шт.
3.Сахар-60 грамм
4.Палочки бисквитные-3 шт.
5.Апельсиновый сок-100 мл
6.Какао-2 ст.л.

Ну и готовим:
1.Смешать яйцо,творог,сахар и какао в произвольном порядке

до получения однородной массы

2.Обмакнуть каждую палочку в апельсиновый сок на 6-8 секунд

и утопить слегка в творожной массе
3.Поставить в микроволновку при мощности 800 Ватт на 3,5-4 минуты.

4.Дать чизкейку ПОЛНОСТЬЮ остыть,только потом можно вынимать из формы,перевернув его, и украшать на свой вкус

(да,ВНИМАНИЕ!середина чизкейка после 4 мин в микро будет слегка колыхаться!)

ну а после украшательств или вообще без них разрезаем на кусочки(получается примерно 4 порции)

Подпишись на наш канал
Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в
Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Новые видео-рецепты

Быстрый Хворост. Турецкая Пахлава

Секрет сочных Чебуреков! Самое Удачное Тесто

Домашнее Печенье моей Свекрови

Изумительный Мандариновый Пирог к Чаю

Торт Без Выпечки за 5 Минут

Как быстро почистить селедку на филе без костей

Лучшие рецепты в разделе "Творожные торты, чизкейки"

Творожный торт "Слёзы ангела"

Чизкейк "Нью-йорк"

"Халиф на час" торт-десерт

Творожный чизкейк

Черничный пирог с творожной заливкой

Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и ягодами

Ванильный чизкейк

Чизкейк или как у нас называют Käsekuche

Творожный пирог "Зебра"

Торт "Ягодный рай"

Шоколадно-малиновый торт с творожной прослойкой

Творожно-карамельный торт

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Ирини,вот именно это меня и удивляет!я не конкретно о тебе сейчас,а в общем Все знают о вредности излучения сотовых телефонов,однако это никого не останавливает ни от покупки этих чудо-приборов,ни от держания их во время максимального излучения возле головы порой часами. А микроволновки почему-то боятся.
Хотя и все излучение,которое в ней имеется гасится и происходит только в момент разогрева пищи,то бишь максимум 5 минут,на время которых можно и покинуть кухню,если кто сильно боится И еще почему-то те,кто боится микры,не боятся курильщиков рядом с собой,а порой и сами курят и много еще чего доказанно вредного делают,но боятся в итоге не такой уж и вредной микроволновки

Ирини, скажи, пожалуйста, на какой температуре и как долго примерно выпекать в духовке?Я, в принципе, не особо против микро, дело в том, что места на кухне у нас не так много, приходится очень крепко подумать прежде, чем приобрести какую–нибудь более–менее громоздкую штуковину. Да и без микро до сих пор как–то неплохо обходились: готовое разогреваем в духовке, да и вообще все, в–основном, делается в духовке. Поэтому она у меня – главное и любимое приспособление.А насчет мобильных и "пассивного" курения Аня правильно заметила: сколько вреда мы себе – осознанно – причиняем всякими другими путями! Пассивное курение, кстати, для меня – это худшее из зол. (При том, что сама когда–то курила и немало – по пачке в день!) Особенно сейчас, во время беременности, я осознаю, насколько эгоистичны люди, закуривающие сигарету, например, на остановках автобусов во время дождя. Вот что делать другим, не переносящим сигаретный дым – выходить из–под навеса и стоять под дождем? Со мной уже несколько раз случались такие ситуации, но сказать что–то пока духу не хватало. Ой, Анют, извини, что–то я совсем не в тему!

, можно и так оставить , я же обычно дожидаюсь первой трещины на верху , потом отключаю . да чизкейк может в духовке очень хорошо подняться , а после остывания осесть , это нормально

я мобильным пользуюсь крайне редко, часто даже забываю где он и не нахожу потому что бытарейка села а на сигаретный дым у меня вообще алергия -неперносимость . иногда доходит до полуобморочного состояния.

я попросила однажды одну девицу на что она мне ответила что она на улице и запретить ей курить я не имею право . что делать вышла под дождь , не в обморок то падать, хотя была беремена с двойней на тот момент и ждала возле больницы . Анют извини за флуд

Понятно, спасибо, Ириш. Сегодня попробую сделать.

я попросила однажды одну девицу на что она мне ответила что она на улице и запретить ей курить я не имею право . что делать вышла под дождь , не в обморок то падать, хотя была беремена с двойней на тот момент и ждала возле больницы

Кошмар! В этом, конечно, есть одна – очень неприятная – отличительная черта развитого западного правового общества: все прекрасно осведомлены о своих правах и умеют за них постоять – часто забывая при этом, однако, о здравом смысле и этике.

Читайте также: