Как сделать зиму
Добавил пользователь Владимир З. Обновлено: 05.10.2024
Огурцы по-польски, по-фински, по-болгарски – эти и многие другие заготовки различаются, главным .
В нашей стране трудно найти столь же популярную заготовку, как кабачковая икра. Однако все больше .
В плодах калины содержится большое количество дубильных веществ, витаминов, среди которых C (по .
О пользе плодов боярышника для укрепления сосудов и сердца, нормализации артериального давления при .
Маринованные томаты – любимая многими закуска. Но, консервируя их, многим хозяйкам хочется сделать .
Большинство блюд с соусом оказывается вкуснее. Жидкая приправа помогает придать им новые нотки или .
Многие хозяйки заготавливают на зиму холодные закуски, но на самом деле закрыть в банках можно не .
Томатная паста используется для приготовления многих блюд, она нужна зимой и летом, и если летом ее .
В Армении почти каждая хозяйка заготавливает на зиму маринованный портулак. Это однолетнее растение .
Чеснок обычно выращивают для длительного хранения, и для этого дожидаются полного созревания .
Всегда приятно открыть банку с ароматным фруктовым компотом, особенно зимой, когда нет солнца и .
Варенье из лепестков роз – изысканный десерт, к тому же очень полезный. Это лакомство издавна .
Трудно найти человека, который не слышал о пользе плодов шиповника. Чай из них врачи советуют пить .
Грецкие орехи в большинстве регионов нашей страны не являются дешевым продуктом, и их обычно .
Жимолость не только декоративно выглядит, но и полезна. Для приготовления настоек, отваров и других .
Липовый цвет нашел широкое применение в народной и официальной медицине. Чаще всего его засушивают .
Ревень не относится к фруктам или ягодам, но благодаря кисловатому вкусу и приятному аромату его .
Компот, приготовленный из ревеня, имеет оригинальный освежающий вкус и, благодаря основному .
Многие садоводы выращивают на своих участках ревень – куст с широкими листьями вроде лопуха. Но это .
Ревень содержит массу полезных элементов, особенно богат он фолиевой кислотой, аскорбинкой, .
Ревень – одна из самых неприхотливых культур, он растет даже там, где другие растения не выживают. .
Вареньем из фруктов и ягод никого не удивишь, даже если это лакомство приготовлено по самому .
Мы привыкли, что варенье варят из малины, клубники, смородины и других ягод. Однако не меньшей .
Благоухающие цветы сирени способны доставлять не только эстетическое удовольствие. Их часто .
Весной и в начале лета, когда земля хорошо прогреется, на лугах, полях, вдоль дорог, изгородей, на .
Сосна почитается многими не только за её красоту и величавый вид, но и за наличие в составе коры, .
Многие об этом удивительном растении знают только из книг и интернета. Но жители тех мест, где .
Черемша растет во многих регионах нашей страны, особенно распространена она на Северном Кавказе. .
Ещё совсем недавно многие хозяйки ставили на зиму маринады, соленья, варенья компоты, как уже нужно .
Черешня дает богатые урожаи во многих регионах нашей страны. Собранных ягод хватает не только на .
Налим – ценная рыба, которую можно вкусно приготовить на сковороде или в духовке. Вкусны и полезны .
Лосятина считается диетическим продуктом. Ведь сохатые живут в дикой природе, питаются экологически .
Мясная тушенка выручит, когда нужно приготовить вкусный и сытный обед на скорую руку. Куриные, .
Желая приготовить сытный ужин на скорую руку, хозяйки часто приобретают в магазине мясные консервы. .
Мясо коз в нашей стране не слишком популярно, но все же все больше фермеров начинают выращивать .
Цитрусы часто добавляют в компоты и варенье. Они придают лакомству соблазнительный аромат и .
Существует множество закусок к пиву, которые можно приготовить в домашних условиях, при этом они .
Диетологи утверждают, что кислая капуста даже полезнее свежей. Желая обеспечить семью витаминами, .
Многие хозяйки готовят различные блюда из покупных рыбных консервов. Их цена не всегда низка, а .
Когда нужно приготовить что-нибудь вкусное и сытное на скорую руку, многих хозяек выручают рыбные .
Рыбные консервы востребованы в кулинарии, их подают отдельно или с гарниром в качестве основной .
Варенье, приготовленное заботливыми руками хозяйки дома из апельсиновой кожуры, надолго запомнится .
Блюда из вешенок часто появляются на столе у людей, не увлекающихся тихой охотой. Эти грибы .
Вешенки относятся к числу наиболее доступных грибов. Их можно не только принести домой с «тихой .
Целебная калина с ее характерным пряным ароматом станет замечательным десертом для тех, кто .
Мариновать можно любые съедобные грибы: от белых и подосиновиков до чернушек и валуев. Не являются .
Не всем помидорам на исходе лета удается дойти до полной спелости. Но будет непростительным .
Желая порадовать себя и близких вкусом любимых фруктов в холодное время года, многие хозяйки делают .
Вяленые баклажаны – редкая закуска, и при ее заготовке придется проявить терпение, но результат .
Кетчуп – один из самых универсальных соусов. Он подходит к макаронам и картошке, мясу и рыбе, и .
Яблони приносят в большинстве регионов нашей страны богатый урожай, поэтому их плоды нередко служат .
Благодатная осенняя пора просто предназначена природой для заготовки. В сезон созревания овощей она .
Ароматный яблочный джем быстрого приготовления – изумительно вкусный витаминный десерт, способный .
Облепиха славится полезными свойствами, и не удивительно, что рачительные хозяйки стремятся .
Кусочки яблок в сиропе – менее популярная заготовка по сравнению с вареньем или компотом, но она .
Трудно найти в нашей стране более распространенное садовое растение, чем яблоня. Не удивительно, .
Осенью, до наступления заморозков, приходит пора заготавливать впрок корень хрена. Из него .
Рядовки редко бывают желанной добычей любителей тихой охоты. Эти грибы относятся к 4 категории, и .
Фасоль добавляют в супы и салаты, делают из нее самостоятельные кушанья, в том числе популярное .
К наиболее доступным в большинстве регионов нашей стране фруктам относятся груши. Рачительные .
- юрий:Не знаю как олютёрская сельдь (ведь она …
- Илья:А самый лучший - 777
- Виктор:на каждом углу продают Олюторскую селёдк …
- я:написали советы полная бредня особенно …
- Михаил:Короче , обычная бормотуха , но для сноб …
Думаешь, чем бы еще запастись в разгар сезона? Тогда лови целых 20 идей простых и вкусных заготовок на зиму! Овощи, фрукты и ягоды, оригинальные вкусы или необычные сочетания – все это в твоем распоряжении. Тем более, мы нашли действительно легкие рецепты, которые не отнимут много сил!
1. Заготовка из огурцов и помидоров на зиму
Вкусный хрустящий салат, ничуть не хуже свежего!
Тебе понадобится: 100 мл растительного масла, по 500 г капусты, огурцов, перца, лука и помидоров, 80 мл уксуса, 1 ст.л. соли, 2,5 ст.л. сахара.
Приготовление: Нарежь капусту, лук и перец соломкой, огурцы – кружочками, а помидоры – тонкими дольками. Добавь к овощам все остальные ингредиенты, перемешай, оставь на 2 часа и закатай в банки.
2. Овощная заготовка на зиму
Убирай и добавляй ингредиенты по своему вкусу.
Тебе понадобится: 1 кг капусты, 700 г моркови, 700 г перца, 1 чили, 1 кг помидоров, 500 г кабачков, 700 г огурцов, 2 ст.л. соли, 60 г сахара, 250 мл растительного масла, 80 мл уксуса, специи.
Приготовление: Тонко нарежь все овощи, посоли и оставь на 30 минут. После этого добавь остальные ингредиенты и протуши 15-20 минут после закипания. Разложи заготовку по банкам.
3. Маринованные опята на зиму
Грибные заготовки на зиму – отдельный вид искусства!
Тебе понадобится: 2,5 кг опят, 1,5 ст.л. соли, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 2 лавровых листа, 3 горошины перца, 1 ч.л. уксуса, специи.
Приготовление: Хорошо промой и очисти грибы и отвари 5 минут в соленой воде, снимая пену. Повтори процедуру еще раз в чистой воде, отлей 1 л бульона и добавь в него все ингредиент для маринада. Доведи маринад до кипения и отвари в нем грибы еще 15 минут, а потом закатай.
4. Заготовка из баклажанов и моркови на зиму
Пряная вариация на тему баклажанов по-корейски.
Тебе понадобится: 1 кг баклажанов, по 250 г моркови, перца и лука, 4 зубчика чеснока, 1 чили, 4 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, специи, 50 мл уксуса.
Приготовление: Нарежь перец и баклажаны соломкой, лук – перьями, а морковь натри на корейской терке. Обжарь баклажаны до румяной корочки, смешай все овощи, добавь остальные ингредиенты и оставь на 4 часа мариноваться. Разложи заготовку по банкам.
5. Заготовка из перца на зиму
Маринованный перец в масле и больше ничего – для тех, кто любит чистые вкусы.
Тебе понадобится: 3 кг перца, 300 г сахара, 1 л воды, 2 ст.л. соли, 120 мл уксуса, 200 мл растительного масла, специи.
Приготовление: Смешай воду с остальными ингредиентами для маринада и доведи до кипения. Нарежь перец четвертинками и отвари в маринаде по 5-7 минут, разделив на несколько частей. Разложи по банкам, залей жидкостью и закатай.
20 отличных заготовок из баклажанов на зиму
6. Заготовка из капусты на зиму
Изумительная и очень полезная квашеная капуста в собственном соку.
Тебе понадобится: 2 кг капусты, 200 г моркови, 30 г соли, 1 лавровый лист, 5 горошин перца, щепотка тмина.
Приготовление: Нашинкуй капусту и морковь, посоли и слегка разомни руками. Добавь специи, перемешай и плотно уложи в банку на 3/4. Оставь капусту мариноваться на несколько дней под крышкой из марли, а когда она дойдет до желаемого вкуса – просто закатай.
7. Заготовка из зелени на зиму
Ароматная и пряная аджика с петрушкой, кинзой и базиликом.
Тебе понадобится: 12 острых перцев, 1 ст.л. кориандра, 0,5 стакана соли, 250 г чеснока, по 1 пучку кинзы, петрушки и базилика, 0,5 стакана грецких орехов.
Приготовление: Измельчи все ингредиенты с помощью блендера или пропусти через мясорубку. Добавь специи, перемешай, закатай и оставь на сутки в холодильнике.
8. Заготовка из цветной капусты на зиму
Ты наверняка и так знаешь, что делать с обычной капустой. Рассказываем, что делать с цветной!
Тебе понадобится: 800 г цветной капусты, 100 г моркови, 2 зубчика чеснока, специи, 750 мл воды, 50 г сахара, 40 мл уксуса, 35 г соли.
Приготовление: Разбери капусту на соцветия и буквально минуту привари их в кипящей воде. Красиво нарежь морковь и чеснок, и выложи овощи в банку. Вскипяти воду с уксусом и специями, залей капусту и закатай.
9. Заготовка из кукурузы на зиму
Зачем покупать зимой консервированную кукурузу в банках, если гораздо дешевле сделать ее летом самостоятельно?
Тебе понадобится: 18 початков сладкой кукурузы, 3 л воды, 3 ст.л. соли, 12 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса.
Приготовление: Отвари кукурузу в кипящей воде буквально минуту, и сразу опусти в холодную. Вскипяти воду с сахаром и солью, и добавь уксус. Отдели зерна ножом, разложи по банкам, залей рассолом и закатай.
10. Заготовка из горошка на зиму
Идеально подойдет для всех любимых салатов!
Тебе понадобится: 300 г зеленого горошка, по 0,5 ст.л. соли и сахара, 50 мл уксуса, 0,5 л воды.
Приготовление: Отвари очищенный горошек в течение примерно 5 минут и откинь на дуршлаг. Добавь в воду сахар и соль, доведи до кипения и влей уксус. Переложи горошек в банку и залей маринадом, а потом закатай.
20 вкусных заготовок из жимолости на зиму
11. Заготовка из стручковой фасоли на зиму
Стручковая фасоль в томате вполне может быть самостоятельным гарниром.
Тебе понадобится: 700 г стручковой фасоли, 200 г лука, 150 г моркови, 1 кг помидоров, 2 ст.л. уксуса, 30 г сахара, 10 г соли, 4 зубчика чеснока.
Приготовление: Разрежь стручки на пару частей и привари 2 минуты в соленой кипящей воде. Слегка обжарь измельченный лук с морковью, а помидоры измельчи в блендере. Вскипяти томатное пюре, добавь туда зажарку, фасоль, чеснок, специи и уксус, протуши 2 минуты и разложи по банкам.
12. Заготовка с рисом на зиму
Лечо с рисом легко заменит обед или ужин, а то и станет полноценным завтраком туриста.
Тебе понадобится: 1 кг помидоров, по 500 г моркови, перца и лука, 3 зубчика чеснока, 1 стакан риса, 1 стакан растительного масла, 50 г сахара, 1 ст.л. соли, 40 мл уксуса, специи.
Приготовление: Натри морковь на крупной терке, измельчи помидоры в блендере, мелко нарежь лук и перец. Доведи томатное пюре с маслом, сахаром и солью до кипения и провари 5 минут. Добавь все овощи, а еще через 5 минут – специи. После этого добавь рис и продолжай тушить лечо до его готовности. Разложи заготовку по банкам.
13. Заготовка из черемши на зиму
Маринованная черемша почти такая же полезная, как свежая.
Тебе понадобится: 300 г черемши, 1 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, 2 ч.л. уксуса, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. перца.
Приготовление: Мелко нарежь черемшу и измельчи чеснок пластинками, а потом выложи в банку со специями. Вскипяти 500 мл воды с сахаром и солью, залей черемшу и закатай.
14. Заготовка из кабачков и перца на зиму
Очень вкусная и красивая закуска на все случаи жизни.
Тебе понадобится: 3 кг кабачков, 8 перцев, 7 зубчиков чеснока, 0,5 стакана растительного масла, 200 г томатной пасты, 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. уксуса, специи.
Приготовление: Очисти кабачки от кожицы и косточек и нарежь кубиком. Мелко нашинкуй перец, залей овощи маслом и протуши 20 минут. Добавь специи, томатную пасту и уксус, протуши еще 40 минут и разложи по банкам.
15. Заправка для щей на зиму
А если добавишь свеклу – получится готовая заправка для борща!
Тебе понадобится: 500 г капусты, по 150 г моркови, лука, перца и помидоров, 30 мл растительного масла, 80 мл воды, 1 ст.л. соли, 0,5 ст.л. сахара, 25 мл уксуса, 1 пучок зелени, 4 зубчика чеснока, 2 лавровых листа.
Приготовление: Тонко нашинкуй все овощи, наруби зелень и измельчи чеснок. Добавь к овощам масло, воду, сахар, соль и лавровый лист, протуши 20 минут и добавь уксус с зеленью и чесноком. Разложи заправку по банкам.
20 очень вкусных заготовок из болгарского перца на зиму
16. Заготовка из арбуза на зиму
Маринованные арбузные корки – изумительная закуска к мясу.
Тебе понадобится: 1 арбуз, 2 ст.л. соли, 1 стакан яблочного уксуса, 200 г сахара, 1 палочка корицы, 5-6 зерен кардамона, цедра 1 лимона, специи.
Приготовление: Очисти арбузные корки от зеленой кожицы и нарежь крупными кусочками. Отвари их в кипятке 15 минут. Вскипяти 100 мл воды с уксусом, сахаром и специями, провари 10 минут и убери палочку корицы. Залей корки маринадом, добавь цедру и закатай.
17. Соус ткемали из сливы на зиму
Да-да, из сливы получается не только отменное варенье!
Тебе понадобится: 2 кг слив, 14 зубчиков чеснока, 6 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. кориандра, 1 пучок кинзы, 1 чили, специи.
Приготовление: Залей сливу 2 стаканами воды и провари 7-10 минут до мягкости, а потом остуди. Перетри мякоть через дуршлаг, а остатки хорошо отожми. Измельчи в блендере чеснок, чили, кинзу и специи, добавь к сливам и разведи соус оставшейся жидкостью до желаемой консистенции. Закатай ткемали по банкам.
18. Заготовка из ягоды на зиму
В рецепте заготовки используется смородина и малина, но не бойся экспериментировать.
Тебе понадобится: 9 стаканов малины, 3 стакана смородины, 9 стаканов сахара, 5 г лимонной кислоты.
Приготовление: Промой ягоду и дай ей стечь. Засыпь сахаром, оставь на час, а потом доведи до кипения и провари 10 минут, помешивая. В конце сними пену, добавь лимонную кислоту, снова перемешай и разложи варенье по банкам.
19. Заготовка из абрикосов на зиму
Абрикосы в сиропе – проще не придумаешь, а вкуснее не найдешь!
Тебе понадобится: 700 г абрикосов, 400 мл воды, 200 г сахара.
Приготовление: Разбери абрикосы на половинки, достань косточки и разложи в банки. Вскипяти воду с сахаром, залей фрукты и сразу закатай.
20. Заготовка из яблок и груш на зиму
Великолепное повидло, которое приготовит даже новичок.
Тебе понадобится: 1 кг яблок, 1 кг груш, 500 г сахара.
Приготовление: Нарежь яблоки и груши кубиком, выложи в широкую емкость слоями и пересыпь каждый слой сахаром. Оставь на пару часов до появления сока и провари повидло в 3 захода по 5-7 минут, давая ему полностью остыть между варкой. Измельчи все блендером и разложи в банки.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Маринованные огурцы и томаты, различные овощные ассорти, варенье и компоты из ягод, — если для вас все это стало слишком банально, то, непременно, загляните в эту кулинарную подборку. Необычные заготовки, такие как варенье из огурцов, морковный сыр, картофельный крахмал, приготовленные в домашних условиях, просто будоражат воображение. Эти и другие, не менее интересные и оригинальные, заготовки на зиму вы сможете найти в этом разделе сайта. Узнав как приготовить те или иные необычные рецепты, вы точно будете приятно удивлены! Если выберете пошаговый рецепт с фото, то с работой справитесь легко и просто.
Лучшие рецепты с фото
Перец фаршированный мясом и рисом на зиму для заморозки
Vendanny - Сен 1st, 2016
Это довольно простая заготовка позволит вам сэкономить время на приготовление вкусного ужина зимой, а также сохранить урожай сладких перцев.
Очень вкусная заправка для борща со свеклой — простая заготовка на зиму
Vendanny - Авг 30th, 2016
Заправка для борща – это просто палочка-выручалочка для хозяйки. Стоит немного потрудиться в сезон дозревания овощей и заготовить несколько баночек такой простой и полезной заготовки. И тогда зимой у вас не будет проблем быстро организовать вкусный обед или ужин для своей семьи на скорую руку.
Острый домашний соус из синих слив на зиму
Vendanny - Сен 3rd, 2016
Пряный и острый сливовый соус прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами и макаронными изделиями. При этом, он не только улучшает или преображает вкус основных ингредиентов блюда, но и несет огромную пользу здоровью – ведь он является одним из самых вкусных и полезных соусов.
Полезное и вкусное варенье из сосновых шишек
orchidea_77 - Май 14th, 2017
Пришла весна — самое время сварить варенье из сосновых шишек. Заготовку молодых сосновых шишек нужно проводить в экологически чистых местах.
Имбирь с лимоном и медом — народное средство для поднятие иммунитета, похудения и от простуды
Vendanny - Янв 30th, 2017
Имбирь с лимоном и медом – этих три простых ингредиента помогут нам в зимнее время поддерживать иммунитет и оставаться здоровыми. Предлагаю хозяйкам на заметку свой простой рецепт, как заготовить на зиму витаминную заготовку, которая стимулирует поднятие иммунитета народными средствами.
Последние записи
Варенье из чайной розы и клубники
Redvik - Июн 10th, 2017
Одна из самых первых весенних ягод это красавица клубника, и ягодку эту мои домочадцы любят как в сыром виде, так и в виде джемов и варенья. Клубника сама по себе ягода ароматная, но в этот раз я решила в клубничное варенье добавить лепестки чайной розы.
Необычный салат с баклажанами и курицей на зиму
Vendanny - Май 2nd, 2017
Зимой всегда хочется вкусненького. И тут меня всегда выручает вкусная, сытная и оригинальная домашняя тушенка из курицы с баклажанами. Если классическую домашнюю тушенку делать дорого и долго, то есть отличная замена – салат с баклажанами и курицей. Баклажаны обладают необычным свойством вбирать в себя ароматы тех продуктов, с которыми готовятся, тем самым имитируя их вкус.
Маринуем помидоры половинками с луком, маслом растительным и морковью
Vendanny - Апр 11th, 2017
Хочу предложить простой, но при этом, очень вкусный рецепт необычной заготовки из томатов на зиму. Сегодня буду консервировать помидоры половинками с луком и растительным маслом. Моя семья их просто обожает и готовлю я ее уже на протяжение трех лет.
Консервированные кабачки как ананасы на зиму
Vendanny - Апр 10th, 2017
Дети, обычно, совсем не любят овощи, и кабачки в том числе. Попробуйте приготовить для них на зиму консервированные кабачки как ананасы. Уверена, что эта заготовка кабачков с ананасовым соком не оставит равнодушными ваших домочадцев.
Заготовка для рассольника из свежих огурцов на зиму
Vendanny - Апр 8th, 2017
Домашняя консервированная кукуруза на зиму
Vendanny - Апр 8th, 2017
С тех пор, как однажды, по совету соседей по даче, я решила законсервировать кукурузу, которую мы не осилили скушать варёной, я больше не покупаю заводские кукурузные консервы. В первую очередь потому, что домашняя консервированная кукуруза дает возможность самостоятельно регулировать сладость и натуральность заготовки.
Консервированная цветная капуста с томатом на зиму
Vendanny - Мар 29th, 2017
Цветная капуста примечательна тем, что для кулинарии применяются еще не созревшие соцветия или бутоны. Разных вкусных блюд и заготовок на зиму из нее делают много и варианты приготовления очень разные. Достаточно прост предлагаемый мною сегодня вариант консервации.
Сладкая икра из моркови и яблок на зиму
Vendanny - Мар 18th, 2017
Если морковь дала большой урожай, а хранить его негде, то на выручку приходят разные заготовки из этого яркого и полезного овоща, которые легко и просто можно сделать в домашних условиях. Морковь можно консервировать, как одну, так и с другими овощами, но сегодня я расскажу как делать морковную икру с яблоками.
Царское варенье из крыжовника с орехами — простой рецепт
Vendanny - Фев 14th, 2017
Рубиновые или изумрудные ягодки крыжовника в прозрачном, тягучем от сладости сиропе несут в себе секрет – грецкий орешек. Еще больший секрет и сюрприз для едоков заключается в ом, что не все ягоды с грецким орехом, а только некоторые.
Соленые зеленые помидоры фаршированные чесноком и зеленью на зиму
Vendanny - Янв 30th, 2017
Настала осенняя пора, солнышко уже не греет и у многих огородников поздние сорта помидоров не дозрели или вовсе остались зелеными. Не стоит расстраиваться, из недозревших томатов можно приготовить массу вкусных зимних заготовок.
Дыня в сиропе, консервированная на зиму с инжиром — вкусная экзотика
Vendanny - Окт 6th, 2016
Консервирование дыни с инжиром в сахарном сиропе — простая в приготовлении заготовка на зиму. Она имеет высокую пищевую ценность и приятный вкус. Как закрыть на зиму такую необычную заготовку быстро расскажу в этом простом рецепте с пошагово сделанными фото.
Слива замороженная в сиропе — необычная заготовка на зиму
Vendanny - Окт 2nd, 2016
Существует множество способов заготовки сливы на зиму. Я предпочитаю сливу сохранять в морозильной камере. При заморозке сохраняются вкус, вид продукта и витамины. Слива замороженная в сиропе, чаще всего, используется мною для детского питания, приготовления десертов и напитков. Дети, которые часто плохо кушают, едят такую заготовку с удовольствием.
Вкусная домашняя тушенка из курицы с перловкой на зиму в банках
Vendanny - Сен 23rd, 2016
Все знают, как полезна перловая каша. Однако приготовить ее сумеет не каждая хозяйка. Да и времени на приготовления такого блюда уходит очень много. Именно потому, чтобы не возиться у плиты каждый раз, когда захотелось побаловать близких вкусной и полезной пищей, стоит заготовить перловую кашу с курицей на зиму.
Маринованный лимон с чесноком — необычный рецепт заготовки на зиму
Vendanny - Сен 23rd, 2016
Вкусные маринованные лимоны с чесноком – замечательная приправа и идеальное дополнение к овощным закусками, рыбным запеканкам и мясу. Рецепт такой пикантной заготовки необычный для нас, но уже давно любим и привычен для израильской, итальянской, греческой и марокканской кухонь.
Варенье из винограда с грецким орехом на зиму — простой рецепт
Vendanny - Сен 14th, 2016
Так уж получилось, что винограда в этом году было достаточно и, как бы мне не хотелось получить всю пользу от свежих ягод, все равно часть лежала в холодильнике. И тогда я подумала о каком-нибудь простом и быстром способе от них избавиться, дабы не пропадал.
Мелкий маринованный лук со свеклой на зиму в банках без стерилизации
AnyutaN - Сен 14th, 2016
Маринованный лук – необычная заготовка на зиму. Задумываться о ней начинаешь в двух случаях: когда не знаешь, куда деть большое количество мелкого лука, или когда маринованного лука из томатно-огуречных заготовок явно не хватает. Давайте попробуем замариновать мелкий лук на зиму со свеклой, используя этот рецепт с фото.
Простой рецепт помидоров в желатине с фото (дольками)
Vendanny - Сен 8th, 2016
Множество рецептов рассказывают, как правильно готовить помидоры в желатине, но, как ни странно, не у всех дольки томатов получаются тверденькие. Пару лет назад нашла у мамы в старых кулинарных записях вот этот простой рецепт заготовки с стерилизацией и теперь готовлю только по нему.
Болгарский перец, жареный с чесноком на зиму без стерилизации
Evrouk - Сен 5th, 2016
Такая заготовка жареного перца на зиму может быть самостоятельным блюдом, закуской, выступать как гарнир к блюдам из мяса. Готовится она поразительно быстро. По вкусу перец получится, как только что зажаренный, с приятной остротой, сочный, сохраняет насыщенный цвет.
Морозные утра, волшебные вечера в ожидании чуда, домашнее какао и чтение любимых новогодних книг. Как вы хотите провести наступившую сегодня зиму вместе с детьми?
1. Сделайте ангела на снегу
3. Соорудите собственную кормушку для птиц и повесить в любимом парке
5. Развесьте по дому электрические гирлянды
6. Слушайте по утрам подборку рождественских песенок
7. Слепите фонарь из снежков , как делали Муми Тролли
8. Покатайтесь с горки на ледянке или на санках
9. Сравните следы друг друга на снегу
10. Изучите, какие птицы зимуют в городе
11. Напишите письмо Деду Морозу (о том, какой подарок хочется получить или просто добродушное приветствие зимнему волшебнику)
12. Соберите библиотеку самых новогодних книг и читайте по вечерам
13. Научитесь вырезать снежинки из бумаги (как в нашем детстве)
14. Смастерите необычную ёлку из картона, веточек или деревяшек
15. Поиграйте в снежки
17. Отправьтесь на прогулку в зимний лес
19. Сделайте адвент-календарь (календарь ожидания нового года) или приобретите уже готовый
20. Украсьте ёлку всей семьей, превратив этот процесс в отдельный праздник
21. Порисуйте на снегу красками
22. Сделайте ледяные украшения
23. Сделайте снег для игры дома (у нас есть 8 рецептов )
24. Слепите семью снеговиков
25. Покатайтесь на коньках на одном из городских катков
26. Поиграйте со льдом дома
28. Поиграйте всей семьей в настольные игры
29. Соорудите дома шалаш из стульев и одеял
30. Устройте домашний концерт
32. Пускайте мыльные пузыри на морозе и экспериментируйте
33. Рассматривайте снежинки под лупой
34. Рисуйте собственные неповторимые снежинки
35. Зажигайте по вечерам бенгальские огни на прогулке
36. Сходите в гости к друзьям, с которыми давно не виделись
37. Сходите на Ёлку для малышей
38. Сделайте своими руками елочные игрушки в подарок друзьям и себе на елку
39. Отправьте новогодние открытки друзьям и близким по почте (даже если вы живете в одном городе)
40. Упакуйте подарки, подключив к этому творческому процессу детей
41. Загадайте заветные желания во время праздников
42. Разберите детские шкафы и наведите порядок
43. Устройте поездку в книжный магазин, чтобы дети выбрали книжки сами
47. Придумайте и сделайте домашний театр теней
48. Пересмотрите любимые новогодние мультфильмы
49. Запишитесь в библиотеку и наберите классных книжек
50. Сходите в необычный детский музей (Живые системы, Эксперементариум, Алиса в стране чудес и другие)
51. Сварите компот из сухофруктов
52. Сделайте маскарадные костюмы для праздника
53. Сделайте маскарадные маски из картона или ткани
54. Разрисуйте друг другу лица специальным гримом
55. Позовите друзей на вечер диафильмов с проектором
56. Сходите в планетарий
57. Покормите белочек в парке
58. Устройте пижамную вечеринку
60. Запустите китайские фонарики, когда стемнеет
61. Сварите домашнее какао со специями
62. Поваляйтесь в снегу, выбрав чистый и мягкий сугроб
63. Встаньте под засыпанным снегом деревом и хорошенько его потрясите
64. Совершите прогулку на лыжах
66. Покажите детям, как закрываются мокрые шишки и раскрываются сухие
68. Сделайте зимние фото на прогулке, подбрасывая снег
69. Сделайте гирлянду из шишек
70. Найти следы разных птиц на снегу
71. Сделайте Рождественский вертеп на подоконнике
72. Раскрашивайте новогоднюю раскраску
73. Изучайте новогодние и зимние традиции разных народов и стран
75. Учите наизусть стихи про зиму и Новый год
76. Съездите в Великий Устюг в гости к Деду Морозу
77. Вырастите домашнюю елочку на подоконнике
79. Нарядитесь Дедами Морозами (гномиками, оленями, эльфами или зайчиками) и сделайте смешные фотографии
Читайте также: