Как сделать удобрение из костей

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 05.10.2024

В сельском хозяйстве широко применяются разнообразные органические удобрения, необходимые для обогащения пищевых добавок для животных и удобрения почвы для растений. Костная мука считается универсальным препаратом пролонгированного действия, который отличается уникальным составом.

Что такое костная мука?

Как выглядит костная мука?

Различные виды костной муки отличаются своим составом и внешним видом. По своей сути костная мука – это перемолотые кости животных или рыб. Отличить органическое удобрение от других типов просто: оно выглядит как порошок коричневого оттенка, состоящий из мелких частиц размером не более 12-ти мм. Крупные сгустки в качественной муке должны отсутствовать. Желтый цвет муки свидетельствует о недопустимых добавках в составе продукта. Зеленоватый оттенок бывает у удобрения, в котором присутствует соя. Запах не должен быть затхлым или неприятным.

Состав костной муки

Другое название органической добавки, о которой идет речь, – фосфоазотин, из него понятно, что это такое костная мука, она содержит целый комплекс полезных для растений и животных веществ. Состав продукта регламентирован специальным стандартом, который определяет количество веществ в зависимости от типа удобрения. Белок – главная составляющая продукта, больше всего протеина содержит костная мука первого класса. Жиры и зола в большом количестве содержатся в муке второго и третьего классов. Полезные вещества, которые есть в удобрении:

кальций;
фосфор;
натрий холин;
медь;
железо;
йод;
кислоты: глутаминовая, желчная, никотиновая, аденозинтрифосфорная (АТФ);
витамины группы B;
тироксин;
рибофлавин;
карнитин;
марганец;
азот.

Что это такое

Состав живой кости в процентах:

вода 50;
жир 15,75;
коллагеновые волокна 12,4;
неорганические вещества 21,85.

При прокаливании костей сгорают все органические вещества, остаются только неорганические соединения. Упругость свежим костям придают коллагеновые волокна, которые выгорают. После прокаливания кость становится очень хрупкой и крошится пальцами.

Из оставшихся после прокаливания неорганических веществ в будущем удобрении больше всего содержится:

фосфата кальция – 60%;
карбоната кальция – 5,9%;
сульфата магния – 1,4%.

Из чего делают костную муку?

Многие считают, что костная мука содержит одни перемолотые твердые останки скелета животных и птиц, но это мнение ошибочно. Органические компоненты – важная составляющая этого удобрения. В зависимости от состава муку делят на несколько видов:

Костная
– мука, содержащая хорошо измельченные косточки рогатого скота.
Рыбокостная мука
– удобрение и пищевая добавка для домашних животных, которую изготавливают из костей и отходов рыб.
Панцирная мука
широко применяется в приморских районах, где много ракообразных. Для ее изготовления применяются части креветок, раков, крабов и других морских животных.
Рого-копытная мука
– добавка, для изготовления которой используются копыта и рога крупных домашних животных, этот вид удобрения отличается высоким содержанием азота.

Преимущества использования в качестве удобрения

После применения костной муки на огороде уже примерно через полгода почва становится более мягкой и питательной. На растения она действует следующим образом:

улучшается их развитие (активизируется рост);
происходит укрепление корневой системы (ускоряется развитие корней);
положительно сказывается на росте побегов и плодоношении;
улучшается цветение;
повышается показатель урожайности.

В отличие от минеральных удобрений, которые действуют сразу, костная мука ценится за свой длительный эффект, безвредность – ее можно вносить за некоторое время до сбора урожая. Кроме того, многие овощеводы даже рекомендуют удобрять овощи этим удобрением за пару недель до начала созревания плодов, чтобы улучшить их вкус.

Замечено, что костная мука может раскислять почву, поэтому ей нельзя удобрять культуры, которые предпочитают кислый грунт.

Плюсы и минусы костной муки

Как любое удобрение, костная мука имеет свои достоинства и недостатки, о которых необходимо знать при ее использовании. Главным минусом препарата считается необходимость соответствия уровня рН почвы – если этот показатель ниже 7-ми, то полезные вещества не смогут усвоиться растениями. Костяная мука – это удобрение, дозировку которого следует соблюдать – ее превышение угрожает развитием хлороза и пожелтением листьев. Домашние животные, собаки и кошки, могут отравиться, если найдут и переедят муки. Главными достоинствами удобрения принято считать следующие особенности:

Уникальный состав, который обеспечивает растения всеми необходимыми для развития веществами.
Экологичность – натуральные компоненты в составе костной муки разлагаются без остатка.
Приемлемая цена.
Возможность применения как в сухом виде, так и для приготовления водных смесей.

Для чего нужна костная мука?

Для удобрения растений в огороде и на участке костную муку можно применять в течение любого периода вегетации. Медленное действие обуславливает длительное обеспечение растений полезными веществами. Подкормка костной мукой благотворно воздействует на все виды культур, самыми важными свойствами удобрения считаются:

Универсальность – костная мука разрешена для подкормки всех видов растений.
Повышение иммунитета растений, которые становятся менее подвержены заболеваниям и поражению вредителями.
Ускорение завязи.

Как сделать костную муку?

В любых сельскохозяйственных магазинах и торговых специализированных точках можно приобрести готовое удобрение из костей и органических добавок. Есть простая инструкция, как сделать костную муку в домашних условиях:

Для приготовления органической добавки потребуются кости – куриные, рыбные или части крупных пород скота (свиные, телячьи).
Материал необходимо очистить от жировых отложений и хорошо промыть.
Кости следует выложить на противень и поместить в духовой шкаф на 2-3 ч., выставив температуру не менее 200°С.
Когда кости станут рыхлыми, их можно вынуть и оставить для остывания.
С помощью молотка или ступы размягченные кусочки следует измельчить в пыль. Костная органическая мука готова, ее необходимо пересыпать в хорошо закрывающуюся посуду и применять согласно инструкции.

Технология изготовления костяных изделий

Готовой фарфоровой массой заливают специальные формы, которые после заполнения начинают вращать с большой скоростью. Это необходимо, чтобы частички сырья равномерно осели на стенках, целиком заполнили мельчайшие детали формы.
После формовки заготовки или слепки извлекают. По размерам они несколько больше готовых предметов, но уже на этом этапе имеют характерный молочный цвет.
Статуэтки обычно изготавливают целиком, в посуде же такие мелкие фрагменты как носик, ручки, декор, фигурные элементы отливаются отдельно. Перед обжигом их приклеивают вручную к заготовке, тщательно затирая кисточками, мокрыми губками швы, стыки, кромки.
После заготовки подвергают обжигу при t до +1200-1300оС. В зависимости от технологии обжигать могут 2-3 раза. Это необходимо чтобы из заготовки по максимуму испарилась вода, вследствие чего она становится на 14-15% меньше первоначального объема.

После первого обжига изделия внимательно осматривают на предмет наличия трещин, наплывов, других деформаций. Если все в норме, покрывают специальной глазурью, отправляют на повторный обжиг при t +1050-1100оС.

Кстати! Если хотят получить предметы с подглазурной росписью, заготовки перед глазированием, вторым обжигом дополнительно декорируют (расписывают). Если нет, роспись делают уже после второго обжига, поверх тончайшего слоя глазури.

После второго обжига изделие обретает характерный приятный и теплый бело-молочный цвет с характерным глянцем. Если предполагается декорирование, далее расписывается вручную, исключительно натуральными красками на основе минеральных пигментов.

Некоторые производители украшают готовые предметы деколью. Что это такое?

Деколь – специальные картинки, переводимые на фарфоровую поверхность вручную.
Картинки изготавливают по особой технологии с использованием специальных красителей.
Когда рисунок нанесен, изделия вновь подвергают обжигу при t +900оС. Это необходимо для того, чтобы декор прочно держался, как бы вжился в глазурь.

Как использовать костную муку?

Добавки для почвы, содержащие азот и фосфор, отличаются составом, и использование разных видов удобрения рекомендуется для отличающихся целей. По своим свойствам все виды органической муки стоят на втором месте после суперфосфатов. Каждому необходимо изучить инструкцию перед тем, как использовать этот вид удобрения, и ознакомиться со всеми его плюсами и минусами. Применение костной муки для обогащения земли, подкормки садовых культур или в качестве пищевой добавки для домашних животных отличается способом, о каждом из которых следует рассказать более подробно.

Костная мука для животных

Большинством специалистов в области зоологии настоятельно рекомендуется использовать органику в качестве пищевой добавки при кормлении животных. Профессиональные кинологи советуют добавлять костную муку для собак не более 2-х раз в день в корм из расчета 1 ч. ложка на 10 кг массы животного. Обогащение корма органическими биологически-активными добавками в раннем возрасте питомца оказывает положительное влияние на весь организм и способствует:

ускорению роста;
стабильному набору оптимального веса;
улучшению аппетита;
укреплению суставов, костей и связок.

Костная мука для кур

В рационе кур костная мука – распространенная пищевая добавка. Ее советуют использовать как добавку к готовому покупному комбикорму или разбавлять самостоятельно приготовленную мешанку. Разбираясь в вопросе, как давать костную муку бройлерам, необходимо понимать, какой вид удобрения больше подходит конкретной породе птицы.

Мясо-костная мука оказывает благоприятное воздействие на несушек, если каждая птица получает не более 10-ти г добавки в сутки. Дозировка на 5 кг готового корма составляет 250 г.
Костная мука применяется в меньших объемах, на 5 кг комбикорма следует добавить 35 г продукта.

Костная мука для растений

Использование азотно-фосфорных добавок оказывает благоприятное воздействие на рост растений, и в агропромышленном хозяйстве широко используется удобрение костная мука. Как применять этот порошок, необходимо запомнить всем.

При сухом способе удобрения перед посадкой растений костную муку следует рассыпать по земле тонким слоем и перекопать грунт. Почву рекомендуется полить, чтобы добавка хорошо растворилась.
Приготовление водного раствора для полива саженцев и рассады готовится из расчета 1 кг костной муки на 1 ведро кипятка. Раствор необходимо настаивать в течение 1-2-х дней, профильтровать, разбавить водой в пропорции 1:10 и добавлять под корень каждого растения не чаще 1-го раза в месяц.
Самым простым способом считается добавление 1-ой ст. ложки удобрения в каждую лунку при посадке или рыхлении почвы.

Применение, правила и нормы внесения

Удобрять огородные и садовые растения костной мукой можно корневым способом. Чаще всего она просто заделывается в почву при ее подготовке к выращиванию культур или при посадке подготовленной рассады или саженцев. Но можно также удобрять ею огородные и комнатные растения в период вегетации.

Разберемся, в каких дозах нужно вносить костную муку.

При подготовке почвы (например, при заправке овощных грядок) во время перекопки вносят 2-3 стакана на 1 кв. м.
Под рассаду овощей, например, для огурцов и томатов, при их высадке на грядки костную муку можно вносить сразу в лунки по 2-3 ст. л.
Ее можно применять и в садоводстве: при высадке саженцев садовых деревьев и кустарников в посадочную яму при посадке весной вносят 2-3 стакана на 1 яму. Такого объема фосфорного удобрения хватит растениям на весь оставшийся сезон. При подкормке взрослых растений в приствольный круг вносят от 2 стаканов в зависимости от размеров и возраста 1 раз в год.
Хорошо отзываются на это удобрение садовые розы. Для них и для пионов при посадке в каждую посадочную ямку вносят 2-3 ст. л. порошка. Подкормку роз костной мукой можно проводить 1 раз в 3 сезона: 50-100 г порошка заделать в прикорневой круг и сверху замульчировать поверхность грунта легким мульчирующим материалом.
Это удобрение можно использовать не только для роз, но и для таких культур как лилии, гиацинты, тюльпаны, нарциссы – оно стимулирует корнеобразование и укоренение луковиц. Для подкормки 2 ст. л. муки вносят в посадочные лунки, перемешивают с почвой и затем высаживают в нее цветы.
Для клубники удобрение используют при перекопке грядок из расчета 300 г на каждый кв. м или по 20-30 г под каждый кустик. Для взрослой укоренившейся клубники подкормку проводят в период цветения или после того как будет окончено плодоношение. В этом случае берут по 20-30 г порошка.

Как хранить костную муку?

Биологические органические добавки содержат белковые компоненты и жиры, поэтому имеют свойство портиться. Срок годности костной муки составляет год с момента изготовления, точные даты указываются производителем на упаковке. Увеличить срок хранения полезной добавки и избежать распадения содержащихся в муке элементов на токсичные яды можно, если соблюдать несложные правила:

На мясокомбинатах отходы не выбрасывают, а перерабатывают на добавки растениям или животным. И утилизация не нужна, и дополнительные средства можно получить. Побочный бизнес – мясокостная мука, применение которой на огороде или в животноводстве более чем оправдано.

Фосфоазотин – научное название вещества, произведенного из костей скелета крупных животных – богат минеральными веществами и идет на корм. Другими словами – это БАД для домашних свиней, кур, лошадей, коров. Для растений – основной источник фосфора и кальция, а также калия. Костная мука содержит и азот, но в очень маленьком количестве – около 4 %, поэтому рассматривать ее как азотную подкормку нельзя.

Состав костной муки – активные вещества

Активные вещества длительного действия в почве:

В обычной фракции из костей содержание фосфора до 15 % . Существуют концентрированные мясокостные удобрения – пареная и обезжиренная мука, содержание фосфора в которых 25 % и 35 % соответственно. Проникая в почву, соединения фосфора связываются с ней и длительно остаются в зоне досягаемости корней, обеспечивая их питание на протяжение всего периода вегетации.

Является основным элементом костей животных. В 1 кг кальция содержится около 250 г . Это удобрение – рекордсмен среди органических веществ.

Содержание в костях – до 3 г на килограмм , поэтому для овощных культур нужно добавлять еще минеральные или органические смеси, с более высоким содержанием калия.

Азот в костях, необработанных термически, находится в более высокой концентрации – до 4 %. Если применялась термообработка, количество снижается до 1 %.

Кроме основных питательных веществ в костной муке имеются микроэлементы – железо, магний, цинк, йод, марганец, медь, кобальт.

Видео: Супер удобрение — мясокостная мука

Мясокостная и рыбокостная мука – что выбрать

Отличие рыбной муки от мясокостной в количестве азота. В рыбной его больше – до 10 %. За счет этого мука из рыбьих костей меньше выщелачивает грунт. Применять рыбу в качестве удобрения можно в районах, где ее вылавливают в больших количествах и дешево продают на перерабатывающие заводы. Цена удобрения из рыбной муки будет небольшой и это выгодно частным хозяйствам и отдельным садоводам-любителям.

Производство и цена удобрения

Цена мясокостной смеси зависит от ее сорта – 1, 2 или 3. Производство начинается со сбора сырья, которое потом измельчается, вываривается, разделяется на фракции, высушивается и еще раз измельчается. Твердые фракции идут на удобрение. Мягкие – на производство жира технического назначения.

скелеты крупного рогатого скота;

животные, умершие из-за болезней на фермах;

ветеринарные отходы.

Санитарный надзор за качеством продукции должен присутствовать на каждом этапе производства, чтобы бактерии не попали в корма животных или в почву. Большое значение имеют холодильные камеры для хранения готовой к расфасовке продукции.

Есть способ сделать костную муку своими руками. Для этого нужно:

После забоя домашних животных или птиц собрать отходы и удалить с них остатки мяса.

Подготовить место для костра. Желательно где-нибудь подальше от жилья, так как при обжиге костных остатков выделяется неприятный запах.

Большие кости нужно измельчить, чтобы они были примерно одинаково размера.

Развести костер и выложить на него костные остатки.

Готовые кости можно легко измельчить руками.

Достать из костра, завернуть в ткань и измельчить при помощи молотка или деревянного бруска.

Если вещество предназначается на корм животным, ее нужно просеять, а крупные куски еще раз измельчить. В качестве удобрения подойдут куски костей любого размера.

Мясокостная мука сложнее в производстве. Для этого нужно сделать муку сначала из мяса, используя котлы для вываривания, затем из костей. Все ингредиенты измельчить и пропустить через центрифугу, затем высушить и смешать.

В домашних условиях это сложно сделать из-за недостатка оборудования и его высокой стоимости. Также нужно много сырья. К примеру – из 10 кг мяса и костей получается 1 кг удобрения. Из 10 кг рыбы – 2 кг . Рыбу перед варкой нужно обработать уксусной кислотой, чтобы она не превратилась в желе, которое трудно будет отжимать.

Мясокостная мука как корм для птиц и сельскохозяйственных животных

При варке рыбы в воде получается жирный бульон. После его переработки можно получить рыбий жир для подкормок животных, который содержит витамин D. В процентном соотношении рыбьего жира получается около 4 %.

Протеинов в мясокостном веществе содержится 70 %. Чтобы снизить концентрацию, добавляют отруби от зерновых культур. На выходе получают питательный продукт с содержанием белка 40 % .

Этот состав хорошо влияет на формирование скелета и мышц у домашних животных и птиц.

Способы внесения в почву

Для внесения в почву мясокостной муки применяют 2 способа :

Сухой. Вещество рассыпают равномерно по участку и перекапывают лопатой.

В жидком виде. Вещество заливают кипятком, настаивают и поливают под корень растения. Способ больше подходит для срочной подкормки рассады.

Можно закладывать в почву осенью. Это время предпочтительнее, так как весной наступит очередь азотных удобрений, а смешивать их с костной массой нельзя, иначе активные вещества потеряют силу. Азотные удобрения имеют кислую реакцию, фосфорно-кальциевые – щелочную. При одновременном внесении в грунт вещества нейтрализуются под действием друг друга и переходят в соединения, недоступные корням для питания.

Можно применять и весной, но в таком случае азот вносится внекорневым способом.

В инструкции по применению мясокостной смеси описаны культуры, под которые рекомендуется использовать удобрение из костей. Это картофель – вносить в лунку при посадке по 1 столовой ложке или по 100 г на каждый квадратный метр . Томаты – поливать настоем на этапе рассады и вносить в грунт перед высадкой. Это растения, которые более всего нуждаются в фосфорно-кальциевом питании и хорошо плодоносят.

Мясокостная смесь разлагается в грунте около 8 месяцев, поэтому вносить ее в почву можно один раз в 2 – 3 года , чтобы поддерживать химический баланс грунта и не выщелачивать его.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Удобрения и минералы

Костная мука – органическая добавка, которую используют на огороде для подкормки растений, улучшения свойств почвы, снижения ее кислотности. Как любое другое удобрение, костная мука имеет свои плюсы и минусы. Нужна ли она – решать вам.

Что такое костная мука

Костная мука как удобрение для растений используется очень давно. Невысокая стоимость, богатый химический состав и высокая биодоступность (возможность растениями усваивать микроэлементы) делают этот препарат довольно востребованным.

Основные химические элементы, которые костная мука отдает через грунт культурам – фосфор, кальций, калий, азот. Все они жизненно необходимы для нормального роста и созревания растений.

Основной упор делается на костяную муку как источник фосфора (свыше 30% — содержание соединений фосфора, в частности – оксида фосфора (V). Кроме того, при внесении муки снижается кислотность почвы.

Выбирая удобрение, нужно учитывать, что оно бывает нескольких типов, которые различаются между собой содержанием фосфора:

классическая (фосфора мало, всего 15%);
пареная (содержание фосфора увеличивается до 25%);
обезжиренная (содержание фосфора максимальное, 35%, но мало азота) – идеально подходит для кислых почв с целью нейтрализации.

Чтобы эффект был максимальным, перед использованием нужно:

просеять муку, удалить и измельчить все крупные кусочки, доведя ее до однородной структуры;
снизить рекомендованную дозировку, чтобы не допустить переизбытка элементов в почве;
определить состав (хотя бы минимально) и рН почвы (с помощью лакмусовой бумажки), чтобы понимать, о какой дозировке муки идет речь и не навредит ли она вместо того, чтобы принести пользу.

Как выглядит костная мука

Костная мука – удобрение популярное. Оно относительно дешево, но чтобы избежать обмана, нужно представлять, как выглядит качественный продукт.

Продукт, в котором нет никаких добавок (а быть их не должно), выглядит как мелкий однородный порошок светло-коричневого цвета. Обработанная паром, костная мука образует гранулы – цвет не меняется, гранулы должны быть одинакового размера.

Любое изменение цвета указывает на наличие посторонних примесей: сои, мела, песка, извести. Неприятного запаха тоже быть не должно.

Состав костной муки

Поскольку речь идет об органическом удобрении, оно содержит большое количество именно органических веществ. Мука первого типа богата белком, второго и третьего – жиром и золой.

Если говорить о микро и макроэлементах, то в костной муке есть, кроме упомянутых уже фосфора и азота, калий, кальций, натрий, медь, железо, йод, марганец, органические кислоты, витамины группы В, аминокислоты. Все они необходимы растениям на разных этапах роста и развития.

Для чего нужна костная мука

Благодаря своевременной подкормке, у растений укрепляется иммунитет, набирается мощи корневая система. Оба этих фактора имеют огромное значение для роста, развития, цветения и плодоношения.

Оптимально – вносить удобрение до того, как будут высажены растения.

Чтобы плодовые деревья быстро и качественно восстановились после обильного урожая плодов, их подкармливают костной мукой. Эта мера способствует, так же, образованию почек в будущем году и повышению устойчивости к морозам (что позволяет легче перезимовать).

Костной мукой можно подкармливать кадочные и комнатные растения.

Из чего делают костную муку

Существует несколько видов костной муки. Помимо той, что получают из костей крупного рогатого скота (коров, большей частью), в зависимости от исходного сырья, выделяют:

Рыбная. Мука, которую получают путем переработки рыб (скелета, тканей, жира). Богата белком и фосфором, используется как кормовая добавка в животноводстве.
Рого-копытная. В качестве сырья используются рога и копыта (как видно из названия), которые содержат много азота. Эта мука так же используется и в животноводстве.
Кровяная. Представляет собой высушенную кровь свиней, кур, коров. Используется как подкормка для растений и животных. Богата белком, железом, содержит аминокислоты. Стимулируют рост зеленой массы, в почву вносится в смеси с обычной костной мукой.
Панцирная. Получают из панцирей ракообразных. Не самый распространенный тип удобрения. Богат белком.
Мясо-костная. Получают из отходов мясного и рыбного производства (павший скот, туши, которые не годятся для пищевой промышленности). Сырье обваривают, мельчат и обрабатывают паром. Состав: 50% — белок, 35% — зола, 10% — жиры, остальное – вода. Используется как подкормка для животных.

Плюсы и минусы удобрения

Химический состав удобрения делает его очень полезным и обуславливает широкое распространение. Благодаря высокой концентрации фосфора, наличию калия, кальция, азота, костная мука стимулирует развитие корневой системы, повышает устойчивость к различным заболеваниям.

благодаря своевременной подкормке можно добиться обильного и длительного цветения садовых растений. Особенно неравнодушны к удобрению различные сорта роз;
помидоры, лук, чеснок, кабачки, сладкий перец, картофель отлично отзываются на подкормку костной мукой;
фосфор и другие химические элементы содержатся в подкормке в биодоступной форме и легко усваиваются растениями;
костная мука достаточно дешева, что повышает ее популярность;
продукт натурален, экологичен;
хорошо смешивается с почвой, растворяется в воде, долго разлагается, обеспечивая поступление микроэлементов на протяжении длительного срока.

Как сделать костную муку

Если есть сырье, то костную муку можно приготовить и в домашних условиях. Она будет полезна растениям. Для этого необходимо запастись костями. Подойдут как кости крупного рогатого скота, так и домашней птицы, рыбы.

Кости нужно хорошо вымыть и освободить от остатков мяса. Затем выложить на противень и поставить в разогретую до 200 0 С духовку.

Для мелких костей хватит часа, если кости крупные, то время нужно увеличить. В результате такой тепловой обработки кости становятся хрупкими, рыхлыми, поскольку испарится вода.

Противень достать и позволить костям остыть. Затем кости нужно измельчить. Это можно сделать с помощью ступки и пестика, комбайна или обычного молотка (сырье заворачивают в мешок, чтобы крошка не рассыпалась).

Применение муки

Перед тем, как применять костную муку, необходимо измерить рН почвы. Сделать это можно при помощи лакмусовой бумажки.

Водородный показатель от 6 и ниже предполагает внесение удобрения. Также на дефицит фосфора указывает замедление роста растений, изменение окраски листьев и формы стебля.

Костная мука для животных

В качестве биодобавки для животных костная мука применяется давно и активно. Ее используют для собак (1 ч. л. на 10 кг веса) и других домашних любимцев.

Мясо-костная мука увеличивает питательную ценность кормов, обогащая их белком, витаминами, аминокислотами, минеральными веществами. Это позволяет восполнить дефицит, нормализовать обмен веществ, сократить материальные затраты на приобретение кормов.

Костную муку дают:

в период смены зубов, чтобы восполнить недостаток фосфора и кальция;
для правильного развития и роста молодняка;
для профилактики заболеваний скелета;
во время лактации для предупреждения авитаминоза;
для повышения иммунитета и профилактики авитаминоза В.

Для кур

Домашних птиц подкармливают костной мукой, обогащая корма кальцием и белком, что значительно повышает продуктивность и яйценоскость кур.

Мясо-костная мука составляет 3-7% от общего объема сухих кормов. Превышать дозировку не рекомендуется, так как это может привести к развитию заболеваний суставов – подагры, амилоидоза. Костную муку добавляют в объеме 0,5-0,8%.

Для растений

В открытый грунт удобрение вносят заранее, до посадки растений, заделывая в почву из расчета 2-3 ст. на 1 м 2 . Удобренную почву необходимо основательно увлажнить.

Можно вносить подкормку непосредственно в лунки:

под садовые кусты и деревья — 2 ст.;
при посадке или пересадке розовых кустов – 3 ст. л, при подкормке взрослых растений – 50 – 100 г порошка заделывают в прикорневой круг, почву мульчируют;
для луковичных цветов — 2 ст. л. ;
под клубнику – 300 на 1 м 2 (заделывают в почву);
домашним растениям – ½ -1 ч. л..

В виде водного раствора:

размешать ½ кг костной муки в ведре горячей воды (10 л);
оставить на 5-7 дней настаиваться;
разбавить из расчета на 1 часть удобрения – 10 частей воды;
удобрить посадки корневым способом.

Как хранить

Костная мука в оригинальной таре имеет гарантийный срок хранения 1 год, при условии, что в помещении, где она сложена, будет сухо (10% влажности), прохладно (до +25 0 ) и не будет прямых солнечных лучей.

Открытые мешки нужно хранить еще более тщательно, поскольку порошок может испортиться, слежаться, если будет очень влажно, утратить свои полезные качества и даже стать опасной для растений.

Чем заменить костную муку

Костную муку можно заменить другими удобрениями, органическими (навоз, куриный помет) или неорганическими (суперфосфат, аммофоска), в состав которых входит фосфор и другие полезные вещества. Однако высокое содержание белка делает применение костного удобрения приоритетным, в том числе, в животноводстве.

Таким образом, удобрение широко используется для подкормки не только овощных культур, но и цветов (уличных, кадочных, комнатных), садовых кустов – плодовых и декоративных, деревьев.

Представляет собой ценный сбалансированный комплекс, поставляющий в почву в доступной для растений форме фосфор, калий, кальций, белки, витамины, аминокислоты.

Эти вещества необходимы для полноценного роста и развития культур, накопления зеленой массы, цветения, плодоношения и восстановления к следующему сезону.

В животноводстве используется для подкормки различных животных (собак, котов, кроликов, крупного скота) для развития костей скелета, роста зубов, повышения сил и восстановления после родов, лактации. При желании костную муку можно сделать в домашних условиях.

Костная мука, применяемая для удобрения садовых и огородных растений, становится все более популярной. Хотя еще недавно эта подкормка, имеющая пролонгированное действие, применялась в животноводстве.

Особенностью универсального удобрения является быстрое разложение в почве и постепенная отдача (в течение 5−8 месяцев) полезных микроэлементов. Удобрением из костей, имеющим органическое происхождение, можно заменить многие минеральные химические подкормки для получения экологически чистой продукции.

Описание и преимущества удобрения из костей

Для производства костной и мясокостной муки используют трубчатые кости животных, шкуры путем соответствующей переработки. В удобрении содержится незначительное количество азота, поэтому его желательно вносить после азотсодержащих удобрений. Широко применяется органическая подкормка для растений сада и огорода.

Научное название органической подкормки из костей — фосфоазотин. Для внесения под растения используется в перемолотом порошкообразном виде.

В сравнении с различными органическими и минеральными удобрениями, костная подкормка имеет явные преимущества:

Последнее внесение производят за полмесяца до сбора урожая.
В течение полугода подкормка полностью разлагается, не вредит ни растениям, ни почве. Следовательно, костная мука для человека полностью безопасен.
Универсальность органического вещества позволяет применять его не только в садоводстве, но и при уходе за комнатными растениями.
Удобство использования: не нужно разводить водой, поскольку подкормку используют в сухом виде.
Низкая стоимость.
Согласно инструкции подкормка может вноситься как перед посадкой, так и в период вегетации, но только один раз в год.
Состав имеет высокую энергетическую ценность.

Органическую подкормку считают полноценным фосфорным удобрением, поскольку этот макроэлемент — один из главных в ее составе. Как правило, в зависимости от разновидности фосфора содержится:

в обычной — 15%;
в пареной — 25%;
в обезжиренной — 35%.

Наличие кальция, азота и калия делает подкормку универсальной для растений в течение вегетативного периода. Все эти элементы усваиваются постепенно, поэтому расход удобрения минимальный благодаря единственной подкормке за сезон .

В инструкции по применению мясокостной муки четко прописана дозировка для различных культур для насыщения макро- и микроэлементами. Несколько примеров:

При пересадке ягодных кустарников весной нужно внести около 70 граммов, при осенних работах — до 110 граммов.
Под луковичные во время посадки добавляют в лунку до 15 граммов.

Есть и другие виды удобрения. Для их производства используют отходы мясной перерабатывающей промышленности: кости, рога, шкуры крупного рогатого скота, а также птицы и рыбы.

Особенности производства

В Южной и Латинской Америке рыбную муку выпускают в огромных количествах. Производители продают ее во многие государства мира. Импортируют эту подкормку и в Россию.

Но по сравнению с мукой, изготавливаемой из костей животных, рыбная подкормка пока не пользуется особой популярностью у россиян, производящих плоды, овощи и ягоды. А вот в сельском хозяйстве при выращивании крупнорогатого скота, свиней, домашней птицы ее используют как питательную добавку для прикорма.

Для производства органического удобрения используются кости и мягкие ткани любых видов рыбы. Содержание белков, жиров, легко усваиваемых протеинов делают органическую подкормку незаменимой при выращивании животных и птиц.

При производстве садовой и огородной продукции высоко ценится подкормка за высокое содержание азота. Фосфора в ней не более 16%. Все элементы усваиваются продолжительное время, поэтому за период вегетации достаточно одной подкормки. Особенно ценной и незаменимой рыбокостная мука является во время цветения.

Состав и применение рыбокостной муки

Химический состав и энергетическую ценность удобрения:

жиров — от 10 до 14;
свободной жирной кислоты — около 8%;
золы — около 15%;
сырых волокон — примерно 2,5%;
лизина — 5%;
азота — около 10%;
кальция — от 5 до 9%;
фосфора 3%.

Рыбокостная и рыбная мука — отличное удобрение для осенней подкормки почвы. Спустя 5−8 месяцев, элементы активизируются и будут работать на урожай. Весеннее внесение подходит для подкормки садовых деревьев, кустарников, овощных культур и декоративных растений при посадке.

Как применять рыбную муку для подкормки разных культур:

Клубника. Перед пересадкой ягодных кустиков на новое место почву нужно хорошо подкормить, чтобы сделать задел для роста на несколько лет вперед. Удобрение вносится за 6 месяцев до планируемых работ. На квадратный метр будет достаточно 300 граммов рыбной муки. Если же удобрение использовать непосредственно при посадке клубники, в лунку добавляется 100 граммов. В этом случае во время вегетации растения не подкармливают. Под старые кустики можно внести около 50 граммов и обязательно прорыхлить почву. Дополнительную подкормку проводят после сбора ягод.
Чеснок. Это луковичное растение тоже нуждается в фосфоре и азоте. Под озимые сорта муку вносят в августе, под яровые — при осенней подготовке почвы. Согласно инструкции костную муку применяют в количестве 300 или 500 граммов на квадрат. Если же удобрение предстоит внести перед посадкой весной, то работу проводят заранее за 14 дней.
Картофель. Эта огородная культура нуждается в азоте, фосфоре и калии. Необязательно использовать минеральные удобрения: вполне подойдет рыбокостная или другая костная мука. Понятно, что в каждую лунку при посадке картофеля удобрение внести проблематично, поэтому подкармливают весь участок из расчета 300−500 граммов на квадратный метр.
Томаты и перцы. Фермеры, занимающиеся культурами в больших масштабах, удобряют всю посадочную площадь при осенней перекопке. В этом случае на квадратный метр вносится до 500 граммов органической подкормки.

Если же растений выращивается немного, можно вносить питание сразу при посадке рассады. В лунку добавляют около 100 граммов подкормки. Больше никаких азотных удобрений не потребуется.

Рыбное удобрение приносит большую пользу садовым и огородным растениям, но применять свежую рыбу не рекомендуется. В том месте у корней, где ее закладывают, могут развиться болезни.

Приобретать органическое удобрение нужно только в специализированных магазинах, чтобы не нарваться на подделку. В такой подкормке могут содержаться мочевина, искусственный азот, неперевариваемые белки и протеины. Недоброкачественный продукт не только снизит урожайность, но и ухудшит качество плодов, овощей и ягод. Особенно опасно давать фальсификат животным и птицам.

Рогокопытная, панцирная и мясокостная мука

Эту разновидность удобрения из костей иногда называют роговой стружкой. В дело идут рога и копыта сельскохозяйственных животных. В ней содержится большое количество азота — около 10%. Но он, в отличие от азотсодержащих удобрений, усваивается медленно, поэтому не обжигает растения. Органическое вещество вносят несколько раз за вегетативный сезон. Первый раз подкормка из рогов и копыт вносится перед посадкой растений, затем через два или три месяца.

В южных государствах, находящихся на побережье океанов, готовят экзотическую подкормку из панцирей крабов и креветок. Панцирную муку делают посредством перемола. Она содержит большое количество микроэлементов, необходимых растениям для успешного развития и плодоношения.

Мясокостная мука в составе имеет большое количество протеина — около 60%. Применение этого удобрения для огородных и садовых культур нежелательно. Оно может стать причиной появления на участке насекомых, питающихся падалью. При изготовлении этой подкормки используются не только кости, но и трупные останки животных. К тому же не предусматривается обезжиривание — в удобрении остается много органических соединений.

Именно поэтому подкормка имеет резкий трупный запах, а в процессе разложения могут размножиться патогенные бактерии, в том числе и столбнячная палочка. А это может стать причиной заражения крови у человека и привести к сепсису.

Удобрение имеет рыже-коричневый цвет, в то время как у других разновидностей окраска порошка серая или серо-белая.

В инструкции указывается норма прикорма для сельскохозяйственных животных, а вот о растениях на упаковках с натуральной мясокостной мукой ничего не написано. Нормы для улучшения плодоношения растений можно увидеть только на фальсификатах. Поэтому нужно быть предельно внимательными при покупке органических удобрений.

О самодельном удобрении

Несмотря на то что современный рынок подкормок для растений сада и огорода представлен большим ассортиментом продукции, многие огородники пытаются скрафтить костную муку своими руками. И средства экономятся, и появляется возможность утилизации отходов животноводства. Полученный состав используется для подкормки животных и растений.

Технически выполнить работы несложно, ведь главная задача — правильно обжечь очищенные от мяса кости. Их укладывают на горячие угли, а сверху закрывают сухими дровами. К концу обжига кости должны хорошо перетираться руками.

Когда кости немного остынут, их расколачивают, а потом измельчают с помощью скалки. Потом просеивают через сито. Если остаются крупные фракции, их можно обжечь повторно. Мелкие кусочки можно пропустить через зернодробилку.

В обожженных костях содержится 60% фосфата кальция, 5,9 карбоната кальция и 1,4 сульфата магния. Хранить костную муку нужно в закрытой таре в сухом помещении.

Рыбную и мясокостную подкормку в домашних условиях приготовить сложно из-за особенностей технологии и специального оборудования.

Различные виды удобрения из костей можно широко использовать в сельском хозяйстве как для выращивания животных, так и для растений. Недаром эту подкормку считают универсальным вариантом для получения богатого урожая садовых и огородных культур.

Перед тем как применять костную муку как удобрение, необходимо тщательно изучить инструкцию. Применение компота, навоза, биогумуса в сочетании с костной мукой приветствуется для увеличения эффективности.

Единственный, но несущественный недостаток удобрения из костей — то, что ее не используют для рододендронов, азалий, бегоний, предпочитающих кислые почвы.

Читайте также: