Как сделать смузи в домашних условиях из банана киви и кефира

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 05.10.2024


Быстрый перекус — это необходимость в ритме большого города. Я готовлю смузи утром, на его воплощение уйдет считанные минуты, зато какой вкусный перекус будет у Вас с собой.

Пищевая ценность порции

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

бананы

Бананы — это замечательный десерт на завтрак или ужин, их можно добавлять во фруктовые и молочные коктейли, карамелизировать, запекать с сыром и другими добавками.

киви

Киви — это ягода одной из лиан, китайской актинидии. Киви весит около 80-100 г и имеет вытянутую, продолговато-округлую форму.

фотоотчеты к рецепту 0

Пошаговый рецепт с фото

Очистите бананы и киви от кожицы, порежьте на крупные кусочки и переложите в блендер. Измельчите до однородности. Добавьте кефир и корицу, хорошо перемешайте.

Очистите бананы и киви от кожицы, порежьте на крупные кусочки и переложите в блендер. Измельчите до однородности. Добавьте кефир и корицу, хорошо перемешайте.

Подавайте, украсив ломтиком банана. Приятного аппетита.

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА





ТатьянаS

Любим такие перекусы,пользуемся))) 😊

Напиток нашла на форуме вегетарианцев (как идея энергетического завтрака), но, попробовав, решила добавить молоко и тогда получилось намного вкуснее.


Коктейль тропический

Кокосовое молоко – популярная основа для коктейлей! Идеально для тех, кому противопоказан белок коровьего молока. Банан и ананас прекрасно сочетаются в этом коктейле. Быстро, вкусно, освежающе! Вполне


Коктейль для красоты и здоровья

Безумно люблю начинать день с таких вкусных и полезных коктейлей.Насыщенность организма приходит очень быстро,при этом нет тяжести в желудке. Отруби являются источником витаминов и микроэлиментов,в


Томатный смузи с цветной капустой и морковью

Предлагаю вам смузи-завтрак из цветной капусты, которая прекрасно сочетается с томатами и морковью. Для тех, кто любит поострее - соус табаско. Подавать такой смузи с половинкой небольшой моркови,


Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!


О том, что кефир поистине чудо-напиток, знают абсолютно все, кто хотя бы раз его пробовал: он и пищеварение улучшает, и работу желудочно-кишечного тракта нормализует, и похудеть помогает. Но всем ли он полезен? Где его придумали?

Что нужно:

  • 500 мл кефира
  • 3 банана
  • 3 киви

Как приготовить:

  1. Банан и киви очистите и нарежьте мелкими кусочками.
  2. Поместите фрукты в чашу блендера и залейте кефиром. Пробейте до однородности и появления пышной пены. Это займет у вас не больше 2 минут.
  3. Разлейте смузи по стаканам и украсьте очищенным и нарезанным дольками киви.

Чем больше, тем лучше – это не про количество кефира, которое стоит выпивать в день. Рекомендованная суточная норма – не более 200-400 мл. Также не стоит забывать, что в процессе созревания кефира в нем накапливаются спирт и углекислота, потому сразу после употребления этого напитка не стоит садиться за руль – подождите пару часов.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа

В Бугульме провели интеллектуальный квиз о блокаде Ленинграда Бугульминские студенты проверили свои знания по истории, а также узнали несколько новых интересных фактов о трагических событиях блокады.

В свет вышла книга о селе Бугульминского района Жители деревни Зелёная Роща Бугульминского района отыскали уникальный материал, охватывающий столетний период становления своего поселения и помогающий сохранить для потомков непрерываемую историческую нить.

Президент РФ подписал закон об индексации пенсий на 8,6% Пенсии с учетом индексации пенсионеры получат уже в феврале.

Центральная детская библиотека представила книжную выставку На выставке представлены литературные произведения о событиях, подвигах, историях минувшей войны.

Деревни Таллы-Буляк и Ефановка подключат к 4G в 2022 году В республике Татарстан сети связи 4G появятся в 61 населенном пункте.

В Бугульме прошло совещание по недопущению завоза инфекционных заболеваний сельхозживотных В ходе совещания было объявлено о прекращении ввоза животных из Оренбургской области и Казахстана, из приграничных Самарской, Саратовской, Челябинской, Волгоградской, Астраханской областей, а также из Республики Башкортостан.


Прошли ли вы вакцинацию от COVID-19 В Республике Татарстан проводится вакцинация населения от COVID-19. Первая вакцина от коронавируса создана учеными Национального исследовательского центра эпидемиологии и микробиологии имени Н. Ф. Гамалеи Минздрава России. Препарат уже поступил в медицинские организации Республики Татарстан, и любой желающий может получить вакцину бесплатно.

В Бугульме сохраняется обязательная самоизоляция для людей старше 60 лет На территории Бугульминского муниципального района организовано патрулирование сотрудниками полиции и Росгвардии.

Самый быстрый, вкусный и полезный завтрак на каждый день! Фруктовый смузи, приготовленный в блендере — легкий напиток на основе молочных продуктов, который отлично насыщает и дарит заряд бодрости и энергии на весь день. Если использовать растительное молоко, то получится веганский вариант.

Фруктовый смузи в блендере

Фруктовый смузи в блендере
Фруктовый смузи в блендере
Фруктовый смузи в блендере

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Как сделать фруктовый смузи в блендере? Подготовьте продукты. В качестве молочной составляющей вместо кефира подойдут также простокваша, сыворотка, натуральный йогурт, а также коровье или растительное молоко. С коровьим молоком есть вероятность, что оно свернется от кислоты ягод или фруктов, я чаще всего беру кефир. Фрукты можете брать абсолютно любые, на ваш вкус. У меня киви, персики и замороженные ягоды.

Шаг 2:

Шаг 2.

Банан в смузи выступает в качестве подсластителя и загустителя. Его лучше использовать в любой комбинации фруктов. Выбирайте спелые и ароматные плоды — они придадут смузи особый вкус. Бананы помойте, так как у них очень грязная шкурка. Очистите их и нарежьте кружочками.

Шаг 3:

Шаг 3.

Все используемые фрукты также хорошенько помойте, лучше всего с содой под проточной водой. Затем обсушите их бумажными полотенцами. Персики разделите на половинки, удалите косточки и нарежьте крупными кусочками.

Шаг 4:

Шаг 4.

Киви разрежьте пополам и выньте мякоть, очень удобно сделать это чайной ложкой. Нарежьте мякоть также на куски. Ягоды, и свежие, и мороженные, промойте под водой и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Замороженные ягоды можете не размораживать.

Шаг 5:

Шаг 5.

Смузи готовят в стационарном блендере, либо используют погружной. Налейте в чашу кефир или другой молочный напиток. Положите ломтики банана. Всыпьте ягоды или кусочки фруктов.

Шаг 6:

Шаг 6.

Закройте чашу крышкой и включите блендер. Взбивать смузи надо недолго, до смешивания продуктов. Обычно на это уходит меньше минуты. Можете даже специально оставить часть фруктов кусочками. Я сначала сделала смузи с черникой.

Шаг 7:

Шаг 7.

Затем с малиной.

Шаг 8:

Шаг 8.

Шаг 9:

Шаг 9.

И с киви. Вы можете приготовить сразу со всеми ягодами вместе, получится интересный вкус или же выбирать их различные комбинации. Готовый смузи перелейте в стаканы и сразу же подавайте к столу. Если смузи постоит какое-то время, он может изменить цвет и вкус. Приятного аппетита!

В качестве подсластителя можете добавить в смузи мед или какой-нибудь сироп. Детям понравится мороженое. А для полноценного завтрака киньте в смузи горсть овсяных хлопьев.

Я считаю, что этот рецепт ПП, потому что, прежде всего, он готовится без добавления сахара. Белый сахар - причина многих заболеваний, начиная от ожирения и заканчивая сахарным диабетом. Это доказанный факт, лучше ограничивать его потребление.
Кроме этого, одна порция смузи позволяет восполнить суточную норму витаминов в организме. Этот напиток содержит мало калорий, нормализует работу пищеварительной системы, дарит заряд бодрости и насыщает энергией.

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

В смузи бананы отлично сочетаются с другими продуктами

Смузи из бананов и яблок

Идеальное сочетание по витаминному составу. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать совершенно разные и порой неожиданные продукты от орехов до зеленого чая.

С молоком и йогуртом

Ингредиенты

  • Яблоко — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Натуральный йогурт — 2 ст. ложки
  • Молоко — 200 мл
  • Мед — 1 ч. ложка

Приготовление
Нарезать фрукты на кусочки, положить их и остальные продукты в блендер, взбить до однородности. По желанию можно добавить еще немного меда и щепотку молотой корицы для аромата.

С йогуртом и миндалем

Ингредиенты

  • Яблоко — 0,5 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Натуральный йогурт — 200 мл
  • Миндаль — 5 шт.
  • Овсяные хлопья — 2 ст.


Приготовление
Измельчить орехи, нарезать половину яблока и банан, все ингредиенты загрузить в блендер и хорошенько измельчить.

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

Смузи с йогуртом и миндалем

С зеленым чаем

Ингредиенты

  • Яблоко — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Чай зеленый (сухой) — 1 ч. ложка
  • Вода — 200 мл
  • Мед — 1 ч. ложка
  • Мята — 2-3 листика (по желанию)

Приготовление
Залейте зеленый чай горячей водой (около 80°С), дайте настояться, процедите и остудите. Фрукты, нарезанные кусочками, мед, холодный чай и мяту (при желании можете заменить ее на базилик) положите в блендер и пюрируйте.

С апельсиновым соком и семенами льна

Ингредиенты

  • Яблоки — 2 шт.
  • Бананы — 2 шт.
  • Апельсины — 2 шт. (примерно 500 г)
  • Мед — 2 ч. ложки
  • Семена льна — 10 г
  • Корица молотая — 0,5 ч. ложки

Приготовление
Из апельсинов выжмите сок — должно получиться около 200 мл. Можно заменить его готовым магазинным продуктом, но лучше сделать свежий. Яблоки и бананы порежьте. Загрузите все подготовленные продукты в блендер и хорошенько взбейте.

Смузи из бананов и клубники

Просто удивительная комбинация вкусов и ароматов! Каждый может побаловать себя таким замечательным коктейлем, а для детей он станет отличным полезным десертом. Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную.

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

Банан и клубника — удивительная комбинация вкусов и ароматов

С апельсиновым соком и йогуртом

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Замороженная клубника — 6 шт.
  • Апельсиновый сок — 200 мл
  • Натуральный йогурт — 100 мл
  • Семена льна — 10 г

Приготовление
Бананы порежьте и пюрируйте в блендере с замороженными ягодами. Затем добавьте остальные ингредиенты и взбейте.

С киви и ананасовым соком

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Клубника — 5 шт.
  • Киви — 1 шт.
  • Ананасовый сок — 60 мл
  • Мед — 1 ст. ложка

Приготовление
Бананы и киви нужно почистить и нарезать, мед — растворить в ананасовом соке. Если вы хотите сделать эффектную подачу, можно пюрировать бананы, киви и клубнику по отдельности, добавив одну половину ананасового сока с медом в пюре из киви, а вторую — в пюре из бананов. Разливаем так: нижний слой — бананы, средний — киви, сверху — клубника. Можно взбить все продукты вместе — получится отличный густой фруктовый коктейль.

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

Смузи с бананом, клубникой и киви

С овсяными хлопьями и йогуртом

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Клубника — 8 шт.
  • Хлопья овсяные — 2 ст. ложки
  • Натуральный йогурт — 2 ст. ложки

Смузи из бананов и молока

Сочетание банана и молока можно считать классическим и подходящим для любого возраста. Если просто взбить банан с молоком, подливая его понемногу до нужной густоты напитка, получится уже хорошо. Однако есть интересные добавки, которые отлично оттенят основные ингредиенты.

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

Бананы с молоком — классическое сочетание

С овсяными хлопьями и медом

Ингредиенты

  • Банан — 1 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Мед — 1 ст. ложка
  • Овсяные хлопья — 2 ст. ложки
  • Семена чиа — 1 ч. ложка

Приготовление
Овсяные хлопья заливаем молоком на 7-10 минут. Бананы режем и помещаем в чашу блендера, туда же выливаем молоко с хлопьями, кладем мед и семена чиа. Взбиваем.

С кофе и овсяными хлопьями

Ингредиенты

  • Банан — 1 шт.
  • Молоко — 125 мл
  • Кофе растворимый — 1 ч. ложка
  • Вода — 100 мл
  • Хлопья овсяные — 30 г

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

Приготовить вкуснейший витаминный смузи вам поможет портативный беспроводной блендер Deerma DEM-NU05. Компактный и эргономичный, он не займет много места на столе. Блендер весит всего 600 г, не требует подключения к сети, следовательно, вы можете брать его с собой на работу, учебу или в поездки. Подзарядка собственного аккумулятора происходит через интерфейс USB. Острые ножи из нержавеющей стали загнуты сразу в нескольких плоскостях, что способствует быстрому и качественному измельчению продуктов. Чаши объемом 400 мл хватит для приготовления одной порции витаминного коктейля.

Deerma — производитель техники для дома, это бренд, входящий в экосистему Xiaomi. На заводах Deerma выпускаются гаджеты под брендом Xiaomi, что говорит о высоком качестве производства. Сейчас Deerma предлагает линейку продуктов под своим именем. Самое приятное, что эта техника действительно качественная и при этом очень недорогая.

Смузи из бананов и груш

Оба этих продукта довольно сладкие, поэтому при приготовлении смузи из бананов и груш можно совсем не добавлять сахар или мед.

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

Смузи из банана и груши

С хурмой и кефиром

Ингредиенты

  • Банан — 1 шт.
  • Груша — 1 шт.
  • Хурма — 1 шт. (около 250 г)
  • Кефир — 300 мл

Приготовление
Банан и грушу нарежьте. Хурму желательно очистить от кожицы (и обязательно — удалить косточки), нарезать. Все ингредиенты отправьте в блендер и взбейте до однородности. Такой смузи можно украсить зернышками граната, они будут хорошо сочетаться с основными ингредиентами.

С молоком и имбирем

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Груши — 2 шт.
  • Молоко — 0,5 л
  • Имбирь — 5 г (примерно 1 см корня средней толщины)
  • Овсяные хлопья — 30 г
  • Мука (пшеничная или льняная) — 1 ч. ложка
  • Молотая корица — 0,5 ч. ложки

Приготовление
Бананы нужно предварительно заморозить, для этого нарезаем их кружочками и отправляем в морозильную камеру на 2-3 часа. Грушу и имбирь чистим и режем на кусочки. Хлопья заливаем молоком и даем им немного набухнуть. Все ингредиенты загружаем в блендер и хорошенько взбиваем.

Смузи из бананов и шпината

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

Банан и шпинат хорошо сочетаются в смузи

С яблоком и лимоном

Ингредиенты

  • Банан — 1 шт.
  • Шпинат — 30 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Сок 1/2 лимона (можно — меньше)
  • Вода — 70 мл

Приготовление
Банан, яблоко и шпинат нарезаем кусочками и отправляем в блендер. Выжимаем туда же сок лимона: смотрите внимательно, чтобы в коктейль не попали косточки. Добавляем воду и все взбиваем. Если вам не хватает сладости, добавьте немного меда.

С миндальным молоком

Ингредиенты

  • Банан — 1 шт.
  • Шпинат — 30 г
  • Миндальное или кокосово-миндальное молоко — 200 мл

Приготовление
Бананы нарезать, все продукты сложить в блендер и взбить.

Смузи из бананов и апельсинов

Отличный вариант — смешать сытный банан и ароматный витаминный апельсин. Для более насыщенного вкуса можно добавить другие цитрусовые — или орешки.

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

Смузи из бананов и апельсинов

С грейпфрутом

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Апельсины — 3 шт.
  • Грейпфрут — 0,5 шт.

Приготовление
Очистите все фрукты, порежьте и взбейте в блендере. Если коктейль получится слишком густым, добавьте немного воды или сока.

С йогуртом и медом

Ингредиенты

  • Банан — 1 шт.
  • Апельсины — 2 шт.
  • Натуральный йогурт — 200 мл
  • Мед — 1 ст. ложка

Приготовление
Бананы и апельсин нужно очистить и нарезать, для особенно однородной консистенции можно удалить также пленки с долек цитруса. Взбить фрукты в блендере, затем — добавить йогурт и мед и повторно взбить.

16 рецептов смузи с бананом: любимые вкусы и неожиданные сочетания

Полезный завтрак

С миндалем

Ингредиенты

  • Банан — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Минеральная вода — 70 мл
  • Миндаль — 10-15 шт.
  • Соль — щепотка

Приготовление
Миндаль нужно предварительно замочить в воде. Банан и апельсин чистим, режем — и взбиваем с минеральной водой и щепоткой соли в блендере. Засыпаем вымоченные орешки и снова взбиваем.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Читайте также: