Как сделать сито для просеивания золы
Добавил пользователь Валентин П. Обновлено: 04.10.2024
Что нового можно узнать о просеивании муки? Казалось бы, взял сито в руки, и вперед с песней! Сито ритмично двигается в руках, мука тихонечко падает в миску или на доску, в зависимости от того, для чего просеивается.
Ан нет! Оказывается, за неимением сита можно воспользоваться весьма нестандартными способами.
Маленькое ситечко или дуршлаг
Да, звучит очень странно. Но если отсутствует большое сито для муки, хозяйки вполне могут заменить его на маленькое или на дуршлаг. Только квадратная сетка в нем должна быть очень маленькой.
Иные царицы кухни, вообще, умудряются просеивать муку в супер-экстремальных условиях. Никогда не догадаетесь, через что! Это чайное ситечко, да. Возни с таким способом - вагон и маленькая тележка, но результаты не плохие. Сама не пробовала, сужу по опыту парочки знакомых домохозяек.
Но вернемся к нашим дуршлагам. Значит, потребуется он самый, столовая ложка. миска и мука.
Берем дуршлаг, держим его над миской или кастрюлькой. Столовой ложкой задеваем муку (можно с горкой), небольшой струйкой засыпаем в импровизированное сито. После чего, осторожно надавливая на его дно, начинаем просеивать.
Нельзя слишком сильно ударять по дну, мука получится плохо просеянной. Вообще, не рекомендуется этого делать, просто нужно осторожно нажимать на дно.
Дуршлаг и марля
Когда в запасе нет дуршлага с маленькими "квадратиками", тогда в ход идет обыкновенная марля.
Перед тем, как использовать этот инвентарь, его стирают, высушивают и хорошенько проглаживают горячим утюгом с двух сторон. После проделанных манипуляций, марлю кладут в дуршлаг, закрепляют, добавляют небольшое количество муки и, внимательно следя за тем, чтобы не было комочков, просеивают.
Венчик обыкновенный
Девочки, вы пользуетесь "бабушкиным" способом для взбивания яиц? Имею в виду обычный венчик, этакий металлический. Вот так выглядит:
А теперь представьте, что данное изобретение человечества можно использовать для просеивания муки. Конечно, отличного результата не получится, мука не станет такой рыхлой, какой была бы при использовании сита. Однако.
В общем, небольшое (это важно!) количество муки высыпаем в глубокую миску. Медленно вращаем венчиком по часовой стрелке, размельчая комочки. После того, как все-все комки перемололись, снова вращаем венчиком, как бы пропуская через него муку.
Вот таким образом это выглядит.
Вилка, вперед!
Нет ни сита, ни венчика? Не беда, вилка нам поможет. Звучит еще забавнее, чем в венчиком, но факт.
Как и в случае с венчиком, небольшое количество муки всыпаем в миску. А затем, быстрыми круговыми движениями перемешиваем ее с помощью вилки. Первичная наша цель - уничтожение комков и серых пятен, если таковые присутствуют.
Сделали? Получилось? Отлично! Теперь, еще раз перемешайте муку, она должна стать легкой и равномерной.
Если комки совсем не желают становиться нормальной мукой, просто сделайте большей частоту движения вилкой. То есть, быстрее перемешивайте продукт.
Ах да! При просеивании не забывайте, что на большое количество муки уйдет довольно много времени.
Блендер
Вы знаете, что самый самый примитивный блендер - огромный помощник на кухне? В том числе, в его "компетенции" просеивание муки. Свою задачу аппарат выполняет четко, без комков и серых пятен на продукте. Только необходимо дать ему верное направление, а делается это очень просто.
Муку высыпают в стакан блендера, после чего, выбирают насадку "нож", осторожно погружают и включают на 5-10 секунд, в зависимости от того, насколько нежной должна стать мука после просеивания.
Когда и сколько?
Собираясь просеять муку, обязательно внимательно прочитайте рецепт, для которого продукт необходим.
Если в рецепте сказано, что необходимо один стакан просеянной муки, то задача хозяйки пропустить через сито небольшую порцию и от нее отмерять необходимое количество.
Если же пишут, что требуется "один стакан муки, просеянный", то надо просеять один стакан муки, предварительно отмерив нужное количество.
Пакету нет
Кто-то пересыпает муку из пакета и хранит в банке или иной емкости. Иные оставляют продукт в заводской упаковке.
Если вы принадлежите ко второй категории, перед тем, как пустить муку в дело, обязательно просейте ее. Можно сразу всю, а потом хранить в какой-либо емкости. А можно постепенно, по мере необходимости продукта.
Только имейте в виду, пакет с просеянной мукой нужно закрывать очень плотно. Под воздействием света, продукт не только начинает сереть, но и приобретает неприятный, затхлый запах.
Для чего?
Собрались готовить что-то нежное по рецепту, требующему мучной составляющей? Это здорово, но муку просейте. Это необходимо, ибо в противном случае текстура блюда из нежной превратится в совершенно противоположную.
Куда сеять?
Вот говорим мы тут о мисочках да кастрюльках, но муку-то можно просеять прямо на рабочую поверхность. Конечно, все зависит от целей, в которых станет использоваться продукт. Если речь идет о тесте, то здесь придется просеивать муку отдельно. При использовании продукта для раскатывания этого самого теста, хозяюшки могут просеять его прямо на доску или стол.
Делается это легко. Перед тем, как приступить к просеиванию, стол или доску моют и высушивают. А потом через сито просеивают на них муку.
Советы хозяйкам
Девочки, идеальный вариант для всего - пшеничная мука. Выбирайте продукт в заводской упаковке, лучше проходить мимо развесной.
Сейчас в некоторых московских и подмосковных магазинах продают муку на развес, в обычных фасовочных пакетах. Она, как правило, плохого качества, имеет земляной цвет, а при вскрытии странно пахнет.
Второй момент: приступая к просеиванию муки, надевайте старую одежду, повязывайте фартук. Чем длиннее он, тем лучше для вас.
Мука имеет свойство разлетаться при просеивании и попадать в нос. Чтобы избежать этого, можно надеть обыкновенную марлевую или хирургическую маску.
Как вы знаете, мука делится на сорта. А на сорт влияет качество зерна, из которого она приготовлена.
Если хозяйка выбирает муку для дрожжевого, слоеного или песочного теста, стоит брать экстра-высший класс. Такой продукт, кстати, подходит для подливок.
Для выпечки сдобы покупайте крупчатку. Свое название получила за размер частиц, отличающийся от иных сортов.
Панировка или несдобная выпечка (оладья и пирожки) в планах? Первый сорт в помощь.
Второй сорт подходит для приготовления несдобных пряников, печений и хлеба.
Заключение
Вот и все, дорогие хозяюшки. Теперь вы знаете, какие способы подойдут для просеивания муки, какой сорт выбрать для той или иной выпечки и почему стоит избегать этого продукта, продающегося на развес.
Ой, чуть не забыла! Из ржаной муки, кстати, можно приготовить шикарную шарлотку. Но об этом - в следующий раз.
Песок — незаменимый материал в строительстве. Используют речной, карьерный и мытый, но перед использованием его необходимо просеять от мусора. Разберем подробно все варианты просеивания песка, а также расскажем, как сделать это быстро и качественно.
Сито для просеивания песка — это специализированное оборудование, используемое для очистки других сыпучих материалов больших объемов.
Для производства качественных бетонных изделий используется сырье , очищенное от мусорных включений (глины, щепок, ракушек и бытовых отходов). Процесс просеивания снижает риск появления дефектов на изделиях и повышает качество готовой продукции.
Вибросито представляет собой металлическую раму с сеткой и вибродвигателем, который установлен так, чтобы вибрация не перегружала всю конструкцию и давала максимальный эффект просеивания. На сетку сверху накладывают любой сыпучий материал , и за счет вибрации мелкие частички проваливаются через ячейки решетки, а крупные скатываются по наклону в другую сторону.
Видеообзор о работе вибросита на действующем производстве бетонных изделий.
Нужно ли просеивать песок?
В строительстве и на производстве бетонных изделий песок должен соответствовать требованиям ГОСТа 8736-93 . Из него следует, что зерна с фракцией до 0,14 мм не должны превышать 10% от общей массы, от 5 до 10 мм — не более 5%, а зерна больше 10 мм – вовсе отсутствовать. Основная масса должно включать зерна в диапазоне от 1 мм до 3 мм. Чтобы достичь такой однородности, речной или карьерный песок необходимо просеять.
Для других сфер, где песок используется в чистом виде, например, для ландшафтного дизайна (декорируют дорожки и пруды) или сельского хозяйства (разрыхление почвы), также применяется очищенный материал с фракцией не более 0,6 мм.
Для раствора / кладки кирпича
С помощью цементного раствора можно класть кирпич, камень или заполнять швы на стенах , от качества песка будет зависеть надежность постройки. Для долговечной укладки раствор должен быть однородным, поэтому песок необходимо просеять от крупных включений.
Для бетона
Для изготовления бетона используют крупнозернистый песок с размером фракции до 2,5 мм. Предпочтения отдают речному песку, поскольку в нем отсутствует глина и его песчинки имеют круглую форму — морской похож по свойствам, но содержит соль, которую нужно вымывать. А вот карьерный содержит большое количество глины и камней, поэтому его обязательно промывают и просеивают. Такой вид пользуется массовым спросом из-за дешевизны добычи, на производствах используют именно карьерный песок и самостоятельно его просеивают — это оптимальный вариант.
Для штукатурки стен
Для ремонтных работ обязательно применяют чистый песок с мелкой фракцией, любая неоднородность штукатурки скажется на финишном слое и будет видна на стенах. Чаще всего используют речной, потому что он наиболее чистый в экологическом плане. К тому же частички имеют закругленную форму, что благоприятно сказывается на однородности готовой массы.
Для песочницы
Для песочниц лучше подходит прокаленный кварцевый песок или просеянный речной. Его очищают от осколков ракушек и мелких камушков. Оптимально использовать мягкий, рыхлый песок фракции 0,6 мм — если зерна будут больше 2 мм, то он будет слишком рассыпчатым. Основные требования для детских песочниц таковы:
- необходимо использовать сухой, экологически чистый и безопасный речной песок;
- допускается использование мытого карьерного песка, который не содержит грязи, глины, гравия, камней и ракушек.
Как и через что просеять строительный песок в домашних условиях?
Если необходимо получить очищенное сырье в небольших количествах, то проблем не возникнет. Способов просеивания без сита своими руками довольно много — понадобятся сетка и ручной труд.
От камней / щебня
Для просейки песка от камней или щебня в домашних условиях вам понадобится металлическая сетка с подходящим размером ячеек. Просто закрепите решетку в горизонтальном положении и насыпайте сверху материал — легкими колебательными движениями вы сможете отделить его от камней, щебня, мусора и других крупных включений.
Неплохой вариант — использовать стандартный набор сит для песка и других материалов, он продается обычно в комплекте из 5 штук и стоит недорого. Этот метод ручной, поэтому большое количество материала просеять будет сложно и долго, но для частного использования метод хорошо подходит.
Мокрый
Просеивание мокрого песка имеет особенность — он сложнее проходит через сетку и комкается, поэтому его либо сначала просушивают и затем просеивают, либо промывают. Например, над глубокой емкостью (по типу ванны) устанавливают два сита с крупными и мелкими ячейками. Сверху насыпают сырой песок и заливают водой — таким образом камни и другие крупные включения остаются на сетке. Затем лишнюю воду убирают, а песок оставляют сохнуть.
Как сделать металлическое сито для песка своими руками?
Сначала стоит определит ь ся с назначением сита — можно изготовить простое ручное оборудование для небольшого объема песка или, если имеются необходимые навыки, сложную конструкцию с двигателем.
Механическое (ручное)
Корпус сита легко выполнить из дерева: понадобятся 4 доски одинакового размера. Они скрепляются между собой гвоздями в форме квадрата и к ним крепится металлическая сетка с помощью саморезов и металлического профиля. Закрепить сетку и корпус можно любым способом — главное, чтобы конструкция выдержала нагрузку.
Электрическое линейное
Такой вид оборудования по конструкции сложнее и включает в себя элементы, которые требуют навыки сварщика. Чтобы изготовить электрическое сито с горизонтальной вибрацией необходимо подготовить металлический корпус (раму с ножками), сетку с необходимым размером ячеек и виброэлемент. На раму устанавливается двигатель, вал с подшипниками и эксцентрики , затем все элементы соединяются с сеткой.
Барабанное
Это тоже электрическое сито, но другой конфигурации. Для его изготовления понадобятся:
- ободы (подойдут велосипедные колеса);
- металлическая сетка;
- электродвигатель небольшой мощности;
- ремень;
- вал;
- две кассеты.
На ободы от велосипедных колес крепится металлическая решетка, а из дерева строится каркас под размеры получившегося барабана. На крайние кольца устанавливаются опорные ролики (по два на каждую сторону), чтобы конструкция могла вращаться, а на центральный — электродвигатель, который соединен с кассетами, валом и ремнем. За счет этого крутящий момент передается на решетку и приводит ее в движение.
Самодельное электросито может эксплуатироваться в домашних условиях, но без расчета эксплуатационной нагрузки и других параметров изготовить надежное оборудование невозможно. Для производства рекомендуется использовать профессиональную установку от проверенного производителя.
Обзор барабанного просеивателя от производителя.
Как быстро просеять песок в большом количестве?
На производствах количество потребления песка может достигать несколько тонн в неделю. Если просеивать его вручную, то процесс затянется на месяц, а то и больше. Поэтому используют специальное оборудование, которое ускоряет процесс производства бетонных изделий в несколько раз. Одного вибросита хватает на одну линию отливки.
Где купить промышленное сито для рассева песка?
Завод ЛОБАС занимается изготовлением оборудования для просеивания песка с 2005 года. Мы изготавливаем вибросито с наклонной рабочей поверхностью (220/380В) и горизонтальное вибросито, также у нас можно отдельно приобрести съемное сито для вибросита.
С помощью вибросита можно просеять песок, землю, гравий и другой сыпучий материал быстро и качественно. Оборудование не требует специальных навыков в эксплуатации и станет отличным решением для производства бетонных изделий.
Другое оборудование для просеивания песка — барабанный просеиватель. Он отличается тем, что может быть использован для материалов любой степени влажности и глины. На нашем сайте вы можете ознакомиться с характеристиками этого оборудования.
Если у вас возникли вопросы, звоните по бесплатному номеру 8 (800) 333-16-86. Наши специалисты помогут с выбором и дадут профессиональную консультацию. Мы изготавливаем вибросита под нестандартные требования, с индивидуальными размерами ячеек решетки и различными вариантами сетки: сварной, плетеной и просечно-вытяжной.
Читайте также: