Как сделать симбиота в банке
Обновлено: 07.07.2024
Какие бы самые глубокие и темные желания хозяина ни выходили на поверхность, это часто приводит к рискованному и дикому поведению, которое выкачивает тонны адреналина, чтобы симбиот мог питаться.
История происхождения симбиотов
После этого Кнулл и отрубленная голова канули в бесконечности космоса. Кнулл продолжил свою работу, создавая все больше симбиотов внутри летающего черепа Небожителя. Череп даже получил собственное имя — Знайгде. Звучит знакомо?
Симбиоты впервые встречаются с Человеком-пауком, когда он находится в поисках нового костюма. Так он обнаруживает странное устройство, которое выпускает черную сферу. Она буквально нападает на Питера Паркера и становится похожей на костюм, который он носит обычно, но уже черного цвета.
👉 Интересный факт: ранняя концепция симбиота была на самом деле придумана читателем Marvel Comics и была выкуплена издательством за… 220 баксов!
Веном и Карнаж
Он обладает огромной силой, сочетая ее с возможностью менять форму и пускать яд жертвам через укус. Веном — один из главных долгожителей среди существ во вселенной Marvel.
Поскольку Клетус Кэссиди — хозяин Карнажа — уже сам по себе безумен и опасен (серийный убийца, как-никак), его симбиот автоматически становится безумно опасным и способным на великие злодения. Карнаж одержим убийствами, и эта одержимость делает его настолько сильным, что он способен одновременно сразиться и с Человеком-пауком, и с Веномом.
В комиксной вселенной Marvel известно аж о сорока симбиотах (вместе с Веномом и Карнажем), но, на самом деле, их тысячи и тысячи. Среди фанатов симбиотской семейки особенно популярны Красный Гоблин, Анти-Веном, Гибрид и Крик. Интересно, увидим ли мы кого-то из них в новых частях киновселенной?
Материалы по теме
Общайся и следи за новостями ;)
Читай любимый журнал в электронном формате
Журнал Elle Girl
Подпишись на печатную версию журнала
Силы и возможности: Клон Венома, который владеет всеми теми же способностями, как например, органическая паутина, "прилипание" к отвесным поверхностям, невероятная сила, мощь, выносливость, заживление ран и трансформирование своего тела, а также других предметов в оружие. Отличительной особенностью Мании является то, что она помечена Меткой Мефисто и, возможно, станет одной из наследниц Ада. Эта Метка дает ей контроль над демонами и мифическими существами Ада.
Биография: После того, как Флэш Томпсон, также известный как Агент Веном, переселился в Филадельфию и начал работать в местной школе, его соседка, а по совместительству и ученица - Энди, стала одной из первых его друзей в новом городе. Энди, как свойственно подростку, придерживалась неформального стиля одежды и поведения. Она предпочитала часто проводить время одна и со скепсисом относилась к тем занятиям, что ей совсем не нравились. Например, к физкультуре, учителем которой был Флэш. Однажды, не убедившись, что за ним никто не наблюдает, Томпсон использовал способности Венома, чтобы швырнуть мяч в одного из школьных хулиганов. Это заметила Энди и, кажется, догадалась о личности учителя. В то самое время сам Агент Веном вел войну против криминального босса Лорда Огра (Лорда Огре в некоторых переводах), который нанял множество самых разнообразных наемников и убийц, назначив награду за голову Венома. Одним из таких наемников был Джек Фонарь (Джек О'Лантер), который знал личность врага. Он пробрался в квартиру к Флэшу, когда того не было дома, и по стечению обстоятельств, в эту же квартиру заглянула Энди. Джек начал её преследование с желанием убить, дабы сделать Флэша виноватым. Но Веном появился вовремя и вступил в драку с психопатом. В решающий момент Джек убивает отца Энди и бросает в неё бомбы с ядовитым газом. Из последних сил Веном решает защитить девушку частью своего костюма посредством живого фильтрующего элемента, но неожиданно часть симбиота сливается с Энди, порождая на свет Манию.
Неимоверно быстро, благодаря ярости и отчаянию Энди, она становится с симбиотом одним целым, и вместе с Веномом они побеждают Джека Фонаря, который оказывается ненастоящим, а лишь загипнотизированным мелким воришкой. Энди полна злости и идет по следу Джека, натыкаясь на гильдию убийц и наемников Лорда Огра. Вместе со своим прародителем Веномом, они дают бой. В конечном итоге Флэш учит Энди не выпускать ярость наружу, тем самым не давая симбиоту завладеть её разумом, но и понимает, что их связь основана на чем-то другом, более крепком и таинственном.
Энди уезжает к своей тете, продолжая свою мстительную борьбу там.
Веном ведет расследование по поводу мифической Метки Мефисто, согласно пророчеству, носитель которой станет главой Ада. До последнего эта метка была на Веноме, но после разговора с Демиеном Хеллстромом выясняется, что "Веном уже не носитель Метки", а значит, новым её носителем стала Мания. В тоже самое время банда во главе с Черепом-И-Кости уничтожают по всему миру носителей Метки, и следующая их цель - Мания. Они вместе с Агентом Веномом встречается в логове поверженного Лорда Огра и вступают в бой с полчищами демонов, которые на стороне Черепа-И-Кости.
Но Мания активирует Метку, тем самым подчиняя Демонов себе и приказывая им напасть на врагов. Флэш узнает, что симбиот Мании клон Венома (из событий онгоинга Venom Vol. 2 [2003]), которого отторгнул его симбиот, дабы избавиться от Метки Мефисто и теперь Мания одна из наследниц Ада. Флэш и Энди приходят к Мефисто, чтобы заключить сделку и избавить девушку от страшного проклятия, но вмешивается банда Черепа-И-Кости и оккультистов. Веном и Мания дают бой, Мефисто выпускает Монстров Зла - демонических созданий, наделенных невероятной силой, которых теперь контролирует Мания. Битва окончена повержением оккультистов, Мефисто не соглашается на сделку, а лишь сообщает, что изначально Метка была дарована не Флэшу, а его симбиоту, который предпочел подарить её своему клону - Мании.
После этих событий Веном становится Агентом Космоса и вступает в команду Стражей Галактики, в то время как Мании уготованы отнюдь не приятные сюрпризы.
Marvel
830 постов 3.6K подписчика
Правила сообщества
С тебя, друг, соблюдение тематики и адекватности.
Веном уже стал напоминать венерическое заболевание - он уже был у каждого значимого персонажа и продолжает передаваться дальше.
Не вечно же измерение защищать, можно и развлечься немного
Халк настолько крут что ему плевать на заклинания Мефисто
- Что ты делаешь, Питер?
- Просто, эм, решил тебя обнять, громила. Погоди . Ты только что назвал меня Питер?!
- Ты сделал так, чтобы все забыли кто ты. Бэннер забыл. Я не забываю.
- Отлично. Я рад, что буйный монстр знает мою личность. Без обид.
- И не думал.
(Immortal Hulk: Great Power)
Слабые места супергероев
- . Ты женишься на мне?
- Я не . Что . Кошка, я . АААА!! Зачем . Что .
- Необходим серьезный отвлекающий маневр, чтобы заглушить твое Паучье Чутье!
- Аууу, моя нога . Мои . Мои чувства .
Еще одна суперспособность
В любой непонятной ситуации - ложись спать
Какие фильмы заработали больше всего денег в 2021 году
Если посмотреть на самые кассовые фильмы 2021 года, то между мировыми сборами и сборами в России есть интересная разница. Сравнивать сейчас удобно — информация по сборам открытая и постоянно обновляется, я собрал все данные в табличку. Это сборы именно за год, некоторые фильмы ещё находятся в прокате и доберут кассу в 2022 году.
Я очень люблю ходить в кино и в 2021 году был там много раз. Анализировал свои впечатления от просмотра в кино в этом посте: Фильмы и кинотеатры. Стоило ли оно того в 2021 году
Напоминаю, что я смотрю новые фильмы и сериалы и делюсь с вами на Пикабу и у себя в телеграм канале. Скоро снова увидимся!
Что посмотреть на праздники. Хорошие сериалы 2021 года
Но давайте посмотрим и на другие хорошие сериалы. Их было много, поэтому я постарался сжать список как можно сильнее, чтобы здесь осталось только то, что есть смысл смотреть и то, что мне самому понравилось. Сериалы сегодня сильно влияют на культуру, поэтому я отбирал их ещё и по этому фактору.
Также в моём списке только те сериалы, которые получили в 2021 году первый сезон. Для удобства разбил по категориям.
На этом всё. Не забывайте, что сериалами дело не ограничивается, в прошлом году вышло много хороших фильмов, собрал их в этом посте: Что посмотреть на праздники. Итоги киногода
Как и в прошедшем году, планирую весь будущий год смотреть фильмы и сериалы, следить за новинками и делиться с вами как на Пикабу, так и у себя в телеграм канале.
Компьютерная игра Симбионт предоставлена на российском рынке компанией Бука. В этой игре вы встретитесь с невероятными пришельцами из других миров и побываете в таких местах, что мурашки бегут по коже. Все события игры Симбионт происходят на поверхности Москвы и под ней. Планета столкнулась с инопланетными захватчиками, названными Роем. Они неуязвимы к нашему оружию, имигрируя, они впитали в себя сотни различных видов существ, что делает их практически невосприимчивыми к любому оружию.
Все люди укрылись в подвалах, метро и убежищах Москвы как крысы, потеряв надежду на выживание. Но не все…
ЧАСТЬ 1
Перед началом игры рекомендую в настройках включить опцию субтитров, так будет намного понятнее проходить игру в начале. Все начинается с демонстрационного ролика, который объясняет, что же случилось с городом и всем миром. Вы проснулись в каком-то полу-саркофаге и идёте по подвалу. При нажатии на правую кнопку мыши герой отталкивает от себя существ, это очень удобно, когда они подбегают вплотную, левой просто бьет рукой, или то, что вы подобрали. Для начала найдите гаечный ключ, потом трубу, они попадутся вам на пути. Мелких тварей сразу бейте ногой. Аптечки берутся автоматически, если у вас мало жизней, остальные предметы берете, нажимая Е.
Первого мутанта убивайте быстро, не боясь быть растерзанным. После этого гены пришельца перейдут к вам, и вы потеряете сознание. Вас затащат в убежище, где поймут, что вы мутант, и захотят убить. Расправьтесь с солдатом и берите его оружие.
Гены
Для улучшения героя необходимо скрещивать гены свои и пришельцев. Для этого вы нажимаете на Enter и выбираете либо эволюцию, либо симбиоз. Эволюция увеличивает регенерацию и энергию, симбиоз - позволяет взаимодействовать с инопланетными механизмами и поглощать энергию у инопланетян. Развивайте и то, и другое. Для развития нажимайте справа на белый нужный вам блок левой кнопкой мыши, а затем - левой кнопкой на место, куда вы хотите его поставить. Необходимо желобками соединять красные и зеленые блоки так, чтобы они сообщались, прокладывать между ними своеобразную дорогу.
Коконы
По пути вам будут попадаться коконы и мертвые тела пришельцев. Подходите к ним и нажимайте Е. В коконах находятся блоки для улучшения генов, которые вы можете использовать в опции героя, нажав Enter. Советую тщательно исследовать территории, так как коконы можно найти в самых неожиданных местах. Осматривайтесь по сторонам, запрыгивайте на своеобразные балконы, чтобы попасть в неизведанную область. В коконах вы найдете лечение (красные кресты), ДНК (для восстановления энергии), генокоды и различные улучшения. Советую не использовать сразу все восстановление жизней и энергии, если у вас все в полном порядке, а оставить на всякий случай.
Основными врагами для вас будут солдаты и инопланетяне. Экономьте патроны и, где можно, используйте ближний бой или гранаты, которые используются при нажатии на колесико мыши. Сохраняйтесь почаще, используя клавишу F6. Для эффективного уничтожения солдат используйте прицел, нажимая Z. А для быстрой смены оружия - клавишу Q.
Когда доберетесь до широкого двухэтажного коридора, поднимайтесь на лестницу и прыгайте на балкончик, а с него - на противоположную сторону. Там в комнате спрятан редкий кокон с генами. Во втором большом многоуровневом коридоре найдите три батареи и включите их, подойдя и нажав E. Когда они заработают, включите рычаг на стене, и опустится мост на противоположную сторону. Найдя дверь с рычагом справа на стене, не спешите идти туда. Проверьте, все ли вы нашли на уровне. Пройдя в дверь, столкнетесь с кучей солдат. Придется потрудиться. Убив их, найдите и включите батарею в одной из комнат на 1 этаже. Найдите рычаг, и откроются ворота на первом этаже, вам туда. Разобравшись с инопланетянами и остатком солдат, идите в комнату с двумя солдатами. Уровень пройден.
Дорога в госпиталь
Тут за вами идет огромный инопланетный паразит, убить которого невозможно, только убегать. Бегите, но не забывайте про коконы. Сначала справа на стене, далее бегите и солдат старайтесь не трогать, если они вас не трогают. Добегаете к машине, прыгаете на нее и налево. Идут две трубы, справа и слева от них коконы, дальше увидите большую инопланетную тварь, похожую на кошку, надо убить ее, и вы получите новое умение ЯРОСТЬ. Но медлить тут нельзя, все делайте быстро.
Как убежите от монстра, на вас начнут нападать огромные пантеры, включайте TAB (яростность) и деритесь ближним боем. Разбивайте ящики поблизости - там патроны и аптечки. Разобравшись с собаками, вы увидите, что монстр снова идет за вами. Убегайте и попутно опустошайте коконы. Дойдя до забора, стреляйте по бочке с бензином. Забор разлетится, и вам направо в помещение. Дальше надо прыгнуть через огонь на противоположную сторону. Дождитесь, пока пламя стихнет и прыгайте. Чуть погодя, вас ждет встреча с этим чудовищем. Вам надо снести ему чуть меньше пол жизней. Схема такая. Бегаем вправо-влево и кидаем гранаты. После пяти гранат чудовище на некоторое время затихает, и надо быстро сесть за пулемет и стрелять, пока оно не начало снова атаковать. Быстро вылезаем из пулемета и опять пять гранат.
Тут начинается следующий этап. Вы падаете в яму. Активируйте батарею и идите в зал, там появится монстр со щитом. Убейте его гранатами и изучите его. Откроется новая способность щит, который можно активировать, нажимая и удерживая шифт. Теряете сознание. Солдаты открывают вам дверь, но там стоят автоматические орудия. Мимо них нужно быстро пробежать. Спустившись, смотрите глазами инопланетян, и вы увидите скрытые коконы.
Вы в метро, проходите дальше, пока не упрётесь в решетку. Разговор с солдатом, немного монстров, и дорога дальше открыта. Нужно провалиться в небольшую трещину, включить ярость, нажав TAB, и разрезать железную паутину. Лучше включить видение инопланетян, чтобы не попасть под лазеры, расставленные там. Пройдя темные коридоры, наткнетесь на закрытую дверь. Рычаг, открывающий ее, находится возле двух работающих батарей. Сразу за ней лучи, активирующие взрывчатку. Взорвите бочку с топливом и идите дальше по закоулкам метро. Тех инопланетян, что стреляют зарядами, лучше убивать вблизи, используя ярость. Когда наткнетесь на две или три прозрачные стены, стреляйте по существу на стене, откроется первая дверь. Дальше кидайте гранату через вторую и третью двери, и откроются они. Подойдите к реактору и выключите его, подключив генокоды с помощью несложных операций.
ЗА ПЕРИМЕТРОМ
Когда во время нападения закроют все мосты, сначала уберите всех солдат, используя прицел и способность видеть. А затем идите назад в комнату с двумя солдатами, там два выключателя, открывающих мост. Пройдя немного дальше, при выходе наружу вы столкнетесь с ядовитым туманом. Наберите максимум здоровья и бегите быстрее вправо к кокону. Там пополните здоровье и садитесь за пулемет. Надо будет отбить нашествие инопланетян.
Мертвая тишина
Как появитесь, вам нужно бежать налево, чтобы включить рычаг. Потом направо к следующему рычагу, открывающему дверь. Осторожно, там будет невидимка, а на противоположной стороне от второго рычага будет редкий кокон. Пройдя в двери, чуть дальше будьте осторожны - там яма с ядовитым туманом. Обходите ее по левой стороне вдоль забора. Далее вам встретится пулеметчик, но вы-то уже знаете, как его убивать. Убивайте его и идите направо через завалы, там сразу не прыгайте вниз, а постарайтесь запрыгнуть на Икарусы, стоящие рядом. Так вам будет удобнее всех уложить.
Закончив на площадке с автобусами, вас ждет еще один непростой босс - огромная тварина, похожая на носорога. Убить его непросто, особенно когда вокруг бегают и кусают мутанты-пантеры. Суть такова, что стрелять ему нужно в брюхо, когда он ударяется о стену и падает. На мелких тварей внимания не обращайте, бейте только босса. Становитесь у стены, лучше, где есть бочки с взрывчаткой и, когда он побежит на вас, отпрыгивайте в сторону. И стреляйте ему в живот, пока он лежит. Также очень кстати будут гранаты. Коконов и аптечек разбросано много, поэтому не экономьте на здоровье.
В логове
Сразу включайте зрение пришельцев и выключайте щиты, чтобы пройти дальше. Для этого стреляйте в своеобразных куколок на стенах. Когда столкнетесь со стеной и нигде не сможете ее отключить, возвратитесь, и справа будет проход. Там нужно будет разгадать несложную головоломку, двери откроются, и вы сможете пройти дальше. Следующий прозрачный заслон вы сможете отключить, вернувшись к предыдущим дверям и активировав их, пальнув в кокон на стене. Следующий ключ вы найдете на стене, когда будете проходить возле стержня здания. Для очередных прозрачных дверей, за которыми два стреляющих существа, вам понадобится залезть слева от двери на возвышенность, включить щит и попробовать попасть на противоположной стене в выключатель. Еще одни двери, возле которых с обеих сторон два кокона-ключа. Сначала отключите тот, что справа, потом - что слева. Спуститесь по ступенькам, там вас ждет очередной взлом защиты.
Когда будете подыматься вверх по дороге, упретесь в непроходимые корни. Вернитесь назад, и вы увидите проход к центру здания напротив кокона. Пройдите по корням к балкону.
Радуйтесь, это почти конец. Опускаетесь вниз и находите ответы на все вопросы. Что делать дальше? Есть три двери. Каждая открывается по-своему. Вам нужно убить в каждой комнате, куда войдете, всех гадов и, подойдя к основанию луча, раскодировать его. Начинать можно с любой комнаты. Отключив энергию всех трех столбов, появится полоса жизней предпоследнего в этой игре босса. Его очень просто убить. Но это еще не конец…
Вы окончательно мутировали, здоровья стало больше и энергии тоже.
Сложности могут возникнуть, когда вы дойдете до закрытой двери, справа от которой будет вентиль. Подойдите к нему и удерживайте Е. Потом возвращайтесь назад и прыгайте вниз, где проходили трубы. На этом этапе все ясно и понятно. Проходим все быстро и легко. Когда дойдете до туннеля с железной дорогой, запустите три батареи и к подъемнику. Твари будут отключать батареи, так что придется перебить их. Затем идите на второй этаж, пройдите по коридорам, и там будет комната внизу, сохранитесь и прыгайте туда.
Конец
Самый последний босс такой же, как и первый, только убить его нужно полностью самому. Ваши действия. На мелких монстров внимания вообще не обращайте - они бесконечны. Солдаты вам немного облегчат задачу. Сначала выбегаем к чудовищу и бежим налево. Там включаем батарею и бежим назад. Поднимаемся по ступенькам, крутим вентиль и бежим по второму этажу направо, включаем рубильник и опять к батареи. Повторяем все это, пока последний босс не испустит последнее дыхание.
Все, игра пройдена! Я вас поздравляю!
Обзор
Лавкрафтианский вид SCOBY.
Авторы
Редакторы
Что такое чайный гриб? Источник вечной молодости? Предмет изучения альтернативной медицины? Питомец? Нет — всего лишь симбиотическая культура дрожжей и бактерий. В этой статье мы расскажем вам о составе комбучи и о биохимических реакциях, протекающих в закатанной бабушкой банке.
Что, простите?
Рисунок 1. Всемирный день комбучи.
Если верить рекламе, напитки на основе комбучи улучшают пищеварение и помогают предотвратить диабет, якобы укрепляют иммунитет и снижают кровяное давление. Звучат также утверждения, что он помогает при ревматизме, подагре, геморрое, нервозности, заболеваниях печени — и даже борется с раком. Попробуем разобраться, так ли все это.
Биохимия и состав чайного гриба
Как уже было упомянуто, чайный гриб — это симбиотическая культура дрожжей и бактерий, однако его состав сильно варьируется в зависимости от происхождения. Бактериальные симбионты — это уксуснокислые бактерии, чаще всего представители родов Acetobacter и Gluconobacter и иногда молочнокислые бактерии. Дрожжи представлены родами Zygosaccharomyces, Saccharomyces и Schizosaccharomyces [3].
В недавней статье опубликовали результаты исследования, в котором провели секвенирование метагенома чайного гриба с 3 по 15 день ферментации. Авторы определили доминирующий род бактерий как Komagataeibacter и доминирующий род грибов как Zygosaccharomyces во всех образцах [6]. Вместе бактерии и дрожжи формируют симбиотическую культуру, оседающую на целлюлозном матриксе (рис. 2).
Рисунок 2. Электронная микроскопия бактериального мата чайного гриба. Крупные палочки Acetobacter рядом с овальными Saccharomyces на целлюлозном матриксе.
Напиток из чайного гриба состоит из смеси разных органических кислот (уксусная, глюконовая, винная, яблочная и — в меньшей степени — лимонная), сахаров и других веществ. Дрожжевые грибы гидролизуют сахарозу на глюкозу и фруктозу, а также производят этанол в процессе гликолиза, используя фруктозу как субстрат. Бактерии используют глюкозу для синтеза глюконовой, а этанол — уксусной кислоты (рис. 3) [7].
Рисунок 3. Основная метаболическая активность чайного гриба.
А что же это за склизкий блин, похожий на медузу? Кофеин и родственные соединения (теофиллин и теобромин) — активаторы производства целлюлозы у Komagataeibacter xylinus, поэтому на поверхности бульона образуется толстый целлюлозный слой, к которому прикрепляется клеточная масса бактерий и дрожжей [8], [9]. Микробная целлюлоза производится внеклеточно в форме фибрилл, прикрепленных к бактериальной клетке — позже эти фибриллы собираются в более толстые. В конце концов целлюлоза отслаивается, и микроорганизмы в нижних слоях становятся неактивными из-за снижения кислорода. Биопленка из целлюлозы, содержащая симбиотическую культуру бактерий и дрожжей, называется SCOBY (symbiotic culture of bacteria and yeast).
Кстати, в древности такую биопленку (рис. 4) использовали для лечения ран. Микробная целлюлоза, в изобилии синтезируемая K. xylinum, демонстрирует огромный потенциал в качестве новой системы заживления ран [10], [11].
Рисунок 4. Бактериальная целлюлоза.
Альтернативная медицина
Согласно фольклору, чайный гриб — это супер-усилитель иммунитета, который может бороться со многими недугами, включая СПИД, рак, артрит, запоры и многое другое. Однако есть опасения по поводу его безопасности. Поскольку культура должна расти при комнатной температуре в течение 7–10 дней, может иметь место заражение и рост других организмов. Оригинальные ингредиенты чая включают кофеин и большое количество сахара: возможно, этим объясняется повышенная энергия, о которой заявляют некоторые люди [12].
Комбучу в больших количествах никто не пьет, и ее влияние на людях оценить сложно. Было показано, что чайный гриб обладает антимикробной активностью in vitro против Helicobacter pylori (основная причина гастрита и язвенной болезни), кишечной палочки, золотистого стафилококка и агробактерий. Для приготовления экспериментальной комбучи было взято небольшое количество чайной заварки (4,4 г/л сухого веса/объем). Противомикробная активность была связана с содержанием уксусной кислоты в чайном грибе [13].
Вот и все достоверные эффекты, относящиеся к пользе чайного гриба. Что же наука может сказать про вред этого напитка?
Токсичность чайного гриба
Хотя сообщалось, что чайный гриб обладает лечебным действием, есть определенные доказательства связанной с ним токсичности [18]. Некоторые люди сообщают о головокружении и тошноте после употребления определенных продуктов на основе комбучи. Сообщалось также о двух случаях необъяснимого тяжелого заболевания после употребления чайного гриба. У четырех пациентов были выявлены побочные эффекты, связанные с потреблением комбучи: аллергические реакции, желтуха, тошнота, рвота, боль в голове и шее [19]. Однако все эти случаи были единичными. В 2000 году ученые провели исследование, в ходе которого изучали подострую (90 дней) пероральную токсичность чая комбуча на крысах, регистрируя массу тела, потребление корма, потребление воды, общее поведение и гистологические исследования. Они пришли к выводу, что кормление крыс чайным грибом в течение 90 дней не показало никаких признаков токсичности [20].
Так что же получается? При правильном приготовлении чайный гриб не вреден, но и магической пользой не обладает. Это просто ферментированный напиток.
Как вырастить чайный гриб
Если у вас есть свободное время и желание немного поэкспериментировать, прилагаем инструкцию по изготовлению этого странного питомца в домашних условиях (рис. 5) [21].
- Нам понадобится 100 г черного или 70 г зеленого чая: его надо залить литром кипятка.
- Через 5 минут процедить смесь и перелить чай в подходящую по объему банку (количество чая взято из расчета на 3 литра).
- Добавить 50 г сахара, тщательно размешать.
- Добавить в напиток столовую ложку яблочного уксуса. Уксус нужен для того, чтобы предотвратить заражение чайного гриба плесенью.
- Закройте банку марлей и ждите две недели.
- В банке должен зародиться гриб в виде белой пленки на поверхности. Выньте целлюлозный пласт и промойте его теплой водой; содержимое банки лучше слить.
- Положите чайный гриб в новую банку со свежезаваренным сладким чаем. Через 3–4 дня у вас будет ферментированный напиток, который можно пить.
- Чайный гриб можно, периодически отмывая, класть в новые банки для получения новых порций.
Рисунок 5. Схема выращивания чайного гриба.
Внимание! Данная инструкция не проверялась авторами статьи, мы чайный гриб не пьем и вам не советуем.
Заключение
Польза чайного гриба достоверно не доказана, а вот вред вполне возможен при неправильном культивировании. Выращивая чайный гриб, вы даете бактериям из воздуха и с рук целую банку субстрата, в которой они могут бесконтрольно размножаться. Помимо спор вездесущей плесени, туда могут попасть и различные болезнетворные бактерии, которые точно не улучшат ваше пищеварение. Магазинную комбучу вполне безопасно пить, но не стоит ожидать чудодейственного эффекта — это просто сладкая вода с газом и содержанием большого количества кислот. Но, как говорится, о вкусах не спорят.
Читайте также: