Как сделать рисовый квас в домашних условиях

Обновлено: 05.07.2024

Такой продукт, как рис, является основой приготовления множества блюд и напитков японской кухни. Японцы используют рис не только в кулинарии и виноделии, но и медицине и косметологии. Благодаря своим полезным свойствам, рис используют для профилактики и лечения множества распространенных заболеваний и недугов. В числе болезней, которые отвары и настойки из риса помогают вылечить, находятся такие известные, как:

Ревматоидный артрит;
Подагра;
Рематизм;
Отложения солей;
Боли в спине и суставах.

Что касается последней проблемы, то люди, страдающие от суставных болей, часто не могут найти эффективного средства или метода лечения. А в других случаях, лечение является настолько дорогим, что у большинства просто не хватает на это денег.

В такой ситуации рис, и напитки, приготовленные на его основе, являются не только эффективным, но и вполне доступным в материальном плане лечебным средством. Одним из напитков, который приготавливается из риса и является великолепным лечебным и профилактическим средством, является рисовый квас.

Почему этот напиток настолько эффективен? Можно ли быстро и качественно его приготовить в обычных домашних условиях?

Рецепт кваса из риса – следуем японским традициям

Для того, чтобы квас получился по-настоящему качественным, эффективным и вкусным, важно приобрести белый рис высокого качества. Если квас приготовлен в согласии со всеми этапами технологии, то он будет успешно использован для выведения солей из организма, избавления от токсинов, улучшения кровообращения, эластичности сосудов, обмена питательных веществ и устранения жировых отложений.

Способ приготовления кваса из риса включает в себя следующие последовательные этапы:

4 столовые ложки белого риса засыпают в стеклянную банку и заливают его 1 литром воды;
В емкость добавляют 3 столовые ложки сахарного песка и 5 штук вымытого изюма;
Смесь перемешивают до тех пор, пока сахарный песок полностью не растворится, после чего банку накрывают марлей и ставят в теплое место, сроком на 3-4 дня;
По прошествии срока квас процеживают через марлю, слоенную в несколько слоев и переливают в чистую банку;
Банку ставят в холодильник, а напиток употребляют по 100-150 мл, трижды в день, после еды.

Когда приготовленный квас заканчивается, необходимо приготовить его новую порцию, а для этого нужно:

В остаток старого кваса в банке засыпают 3 столовые ложки риса и такое же количество сахарного песка;
Затем кладут изюм и заливают 1 л теплой воды;
Дают напитку настояться в течение 1 дня.

Когда процесс очищения при помощи рисового кваса только начался, пользователь может чувствовать боли в шее, спине и суставах, но спустя несколько дней облегчение все равно наступает. В процессе употребления необходимо правильно питаться, больше находиться на свежем воздухе и регулярно употреблять квас из риса.

Прежде чем начать процедуру очищения организма с помощью рисового кваса, необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом или другим специалистом. В некоторых случаях и при определенных заболеваниях употребление такого напитка будет категорически противопоказано, поэтому пренебрегать предостережениями или рисковать не стоит.

Для того, чтобы приготовить квас из риса, не понадобится много времени, специальных навыков или дефицитных ингредиентов. Соблюсти технологию и выполнить все шаги рецептуры сможет даже не слишком опытный домашний пользователь. Но если соблюдены все тонкости и последовательность действий приготовления, то на столе появится напиток, который коренные японцы никогда не отличат от оригинального.

Периодические боли в спине, хруст и ломота в суставах — то, с чем сталкиваются многие. Малоподвижный образ жизни и накопление солей в организме так или иначе приводят к проблемам с опорно-двигательной системой, и тогда нужно делать выбор: тратить деньги на дорогие препараты или прибегнуть к естественным методам?

Квас на рисе

Рис начали культивировать 9 тысяч лет назад, и с тех пор стал известен большой перечень его полезных свойств. Среди них поразительная эффективность при детоксикации, устранении солевых накоплений и лечении остеохондроза.

В первую очередь рисовый квас — мощное противовоспалительное средство. Для тех, кто мучается от болей в суставах, он может стать настоящим спасением. Напиток борется с солевыми отложениями и щавелевой кислотой, скопления которых приводят к ощутимому дискомфорту.

Польза рисового кваса

Спустя 2–3 недели регулярного употребления кваса из риса, станут заметны значительные перемены. Те, кто испытывает хронические боли, почувствуют большое облегчение. Итак, квас из риса:

лечит подагру;
рекомендован при ревматизме;
лечит ревматоидный полиартрит;

Рецепт рисового кваса

Для приготовления напитка рекомендуем использовать круглый рис (избегайте сечки), а воду перед этим нужно прокипятить или настоять ее в течение суток.

Как видите, закваска многоразовая. Уже на второй раз квас будет обладать более насыщенным вкусом. Для дальнейшего приготовления нужно выбрасывать половину закваски и добавлять по паре ложек риса и сахара с изюмом.

Один лечебный курс длится до 5 недель: по три раза в день полстакана после еды. За это время вы не только поправите здоровье опорно-двигательной системы, но и почистите весь организм. Пропив рисовый квас, вы пройдете упрощенный курс очищения рисом.

Поделитесь нашей статьей с друзьями! Такое сильное средство не должно остаться без внимания.

Автор статьи

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Отменить ответ

Новые статьи

Посмотреть статью

Почему не цветут фиалки: 6 основных причин

Фиалки (сенполия) — любимые комнатные цветы многих цветоводов. Растения часто украшают собой подоконники домов. И.

Посмотреть статью

Как правильно пользоваться кремом Nivea: универсальное средство

Посмотреть статью

Как очистить кухонные шкафы при помощи подсолнечного масла: способ на миллион

Все знают не понаслышке, как же тяжело поддерживать идеальную чистоту на кухне. Ведь рабочая поверхность.

Посмотреть статью

Что нужно есть каждый день: обязательные продукты

Правильное и разнообразное питание — фундамент здоровья нашего организма. Ведь именно из еды мы берем.

Посмотреть статью

Домашняя пицца: распространенные ошибки в приготовлении

Посмотреть статью

Рисовый квас для суставов с изюмом: рецепт, польза и вред, отзывы.

Причин заболеваний суставов очень много.

На формирование патологий влияет генетика, физическое старение, травмы, сопутствующие болезни кровеносной и эндокринной системы.

Нарушает здоровье также переутомление и несбалансированная нагрузка во время занятий спортом.

Первым звоночком является хруст в суставах, боли при подъеме и спуске по лестнице, чрезмерная усталость и тяжесть в ногах.

Уже тогда стоит обратить внимание на тревожные симптомы и пойти к доктору.

Чем раньше начать лечение, тем выше будет его эффективность.

Важную роль на функционирование организма влияет питание.

Скопление токсинов и шлаков загрязняет кишечник и приводит к отложению солей в суставах.

Соли мочевой кислоты и кристаллы уратов способствуют развитию подагрического артрита, вызывая воспалительные процессы, нестерпимую боль, ограничивая движение.

Для очищения суставов пациентам советуют придерживаться диеты.

Полезным и эффективным напитком для чистки организма считается рисовый квас.

Рисовый квас: что это за средство?
Польза рисового кваса для суставов
Рисовый квас для суставов: рецепт
Вред рисового кваса для суставов
Противопоказания рисового кваса
Рисовый квас для суставов: отзывы

Рисовый квас: что это за средство?

Рис обладает целым набором свойств. В японской кухне он используется тысячелетиями не только для приготовления пищи, но и в медицине, косметологии.

Японцы по праву считают продукт символом долголетия. Квас известен еще с античных времен.

Похожий напиток изготовляли в Древнем Египте, Месопотамии, Вавилоне и Киевской Руси. Рисовый квас в народе называют рисовым грибом.

И действительно после настаивания, внешний вид осадка чем-то его напоминает индийский морской рис.

Это слизистые отложения, формирующиеся в результате жизнедеятельности бактерий.

Остеохондроз – заболевание, от которого полностью излечиться невозможно. Единственное, что остается делать – это попытаться облегчить состояние.

Если применять рисовый квас курсами, то он выводит лишние соли из организма. За счет этого боль в позвонках постепенно стихает.

Польза рисового кваса для суставов

Рисовая диета во всем мире используется для очищения. Крупа снижает вес, за счет чего уменьшается нагрузка на суставы ног, возвращая телу и движениям легкость.

Квас из этой культуры применяется для поддержания опорно-двигательного аппарата, в качестве средства профилактики.

Регулярное очищение организма рисовым квасом вряд ли избавит от болезни, но в комплексе с другими лечебными мероприятиями поможет значительно улучшить самочувствие.

Если пить напиток в течение двух месяцев, то он способен облегчить симптомы при остеохондрозе, артрите и полиартрите.

Квас нормализует обмен веществ, стабилизирует кровообращение и возвращает стенкам сосудов эластичность.

Рисовый квас для суставов: рецепт

Приготовить рисовый квас легко, для этого понадобятся:

Вода талая, очищенная или кипяченая – 1 л.
Промытый рис сырой – 4 ст. лож.
Сахар белый – 3 ст. лож.
Изюм – 5 шт.

Воду наливают в двухлитровую стеклянную банку, туда же помещают остальные составляющие, перемешивают.
Емкость накрывают марлей и ставят на солнце, чтобы квас настоялся в течение 4 дней.
После этого напиток процеживают и помещают в холодильник.
Осадок не нужно выбрасывать. Он пригодится для приготовления второй порции кваса.
Туда добавляют 3 ст. лож. риса, столько же сахара и 3 изюминки.

В последующие разы квас готовится на основе осадка, по 1,5 ложек сахара и риса, 3 штук изюма.

Принимать напиток нужно 3–4 раза в сутки по 150 мл.

Вред рисового кваса для суставов

В первые дни приема может наблюдаться ухудшение общего состояния.

Это свидетельствует о том, что начался процесс избавления от токсинов. Важно на этом этапе не прекращать лечения.

Не стоит применять такой способ очищения суставов более 2 месяцев и чаще 1 раза в год.

Ведь напиток выводит не только вредные вещества, но и способен вымывать калий.

А это может привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой.

Во время лечения следует увеличить потребление продуктов с высоким содержанием микроэлемента (тыква, пшеничные отруби, курага, кофе в зернах и др.).

Противопоказания рисового кваса

К противопоказаниям относятся:

беременность и кормление грудью;
хронически гастрит или язва желудка;
сахарный диабет;
панкреатит;
заболевания мочевыделительной системы;
патологии сердца.

Рисовый квас для суставов: отзывы

К сожалению, отзывов о том, что рисовый квас помог избавиться от суставной боли немного.

Пациенты отмечают только незначительное снижение симптомов после ежедневного приема кваса на протяжении двух месяцев.

Болевые ощущения в спине и шее несколько стихают при остеохондрозе, но не уходят совсем.

Из этого можно сделать вывод, что в качестве средства для лечения заболеваний суставов рисовый квас малоэффективен.

Зато большинству людей напиток полюбился за его вкусовые качества, способность утолять жажду.

Многим удалось скинуть несколько лишних килограммов, привести в порядок работу кишечника, оздоровить организм в целом. Что также немаловажно и при наличии патологий суставов.

Специалисты рекомендуют пациентам следить за питанием, поэтому рисовый квас считают хорошим диетическим средством. Но врачи настоятельно просят обратить внимание на качество ингредиентов.

Рис обязательно необходимо долго промывать, чтобы из него вышли излишки крахмала.

Сухофрукты, в частности изюм, могут обрабатывать диоксидом серы, или сульфитами, поэтому они способны причинить организму вред.

Светлый цвет изюма указывает на то, что он был обработан химией. Выбирать нужно темные, светло-коричневые или черные сухофрукты.

Несмотря на то что рисовый квас бесполезен для лечения заболеваний суставов, он является хорошим средством для очищения организма в целом и профилактики.

К тому же прохладный напиток хорошо освежает в жаркий день, заряжает тело бодростью и дарит легкость.

Рисовый квас поможет от остеохондроза, болезни суставов . Такие напитки — бездрожжевого брожения полезны на любой основе (овес, пшено, свекла). Для сердечников можно добавить еще 5-6 шт. сушеной кураги. Для лучшей закваски, бросить кусочек ржаного сухаря. Напитки можно пить постоянно.

Описание приготовления:

Кваса из риса и изюма, приготовленный по этому рецепту, хоть и не содержит солода и хлебных корок, лично для меня пахнет именно хлебом. Возможно, такой эффект дают дрожжи и изюм, не знаю. Знаю точно, что вкус получается мягче, чем у классического хлебного кваса, так что мне очень нравится. Попробуйте и вы!

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Крупы / Рис
Блюдо: Напитки / Квас

Рисовый квас: что это за средство?

Японцы по праву считают продукт символом долголетия. Квас известен еще с античных времен.

И действительно после настаивания, внешний вид осадка чем-то его напоминает индийский морской рис.

Это слизистые отложения, формирующиеся в результате жизнедеятельности бактерий.

Польза рисового кваса

лечит подагру;
рекомендован при ревматизме;
лечит ревматоидный полиартрит;

Рецепт рисового кваса

Промойте 4 ст. л. риса и залейте их литром воды.
Добавьте 3 ст. л. сахара и 5 темных изюминок. Размешайте.
Настаивайте в течение 4 дней, при жаркой погоде (летом) достаточно и трех дней.
Слейте жидкость и процедите ее. Храните в холодильнике.
В оставшийся осадок добавьте 3 ст. л. риса, литр воды и еще 4 изюминки.
Настаивайте 4 дня, слейте.
Для следующей порции добавьте 2 ст. л. риса, 2 ст. л. сахара и 3 изюминки.

Рисовый квас для суставов

Рис обладает прекрасным очищающим эффектом, он выводит из организма токсины и вредные соли. Благодаря солевыводящей функции рисовый квас хорошо зарекомендовал себя при лечении суставов, ревматизма, болей в спине, остеохондроза и отложения солей. Когда суставы начинают болеть и хрустеть помочь себе можно, приготовив домашний рисовый квас для суставов. Он поможет восстановить их подвижности и снять болевые ощущения. Пить рисовый квас нужно пять раз в день после еды, и соблюдать правильное питание — питаться маленькими порциями 5-6 раз в день. Курс лечения длится 2 месяца. Для приготовления напитка нужно будет приобрести белый рис хорошего качества.

Длиннозерновой рис – половина стакана.
Литр воды.
Несколько штук темного изюма.
Сахар – 3 столовые ложки.

Сначала промоем рис и выложим его в 2-х литровую банку. Теперь зальем кипяченую воду комнатной температуры. Затем добавим сахар и изюм. Содержимое банки тщательно перемешаем, накроем емкость марлей и поставим в теплое место для брожения. До готовности целебное питье будет дозревать 3-4 дня. Готовый напиток сливается и убирается для охлаждения.

Не нужно дожидаться пока ваш квас закончится. Как только слили первую партию, сразу же ставим вторую. Теперь в старую смесь нужно добавить лишь 3 столовые ложки риса, сахар и изюм добавляется в прежних пропорциях. Следующий раз достаточно будет добавить уже полторы ложки риса.

Обязательно перед использованием напитка для лечения суставов проконсультируйтесь с врачом. Людям, страдающим сахарным диабетом добавление сахара стоит исключить, немного увеличив порцию изюма. Готовится он будет дольше, но эффект будет такой же.

Ингредиенты:

Рис отварной — 100 Грамм
Вода — 1.5 Литра
Сахар — 100 Грамм
Изюм — 1 Ст. ложка
Дрожжи — 1 Щепотка

Количество порций: 5-6

Как размножить квас

Следующая порция кваса готовится из остатков первой порции — к оставшемуся осадку после слитого кваса надо добавить 1 литр воды и по 3 столовые ложки риса и сахара, изюминок также на одну меньше — 3 штуки, настаивать в том же режиме.

И после второго слива рисового кваса остаток не выбрасывайте, используйте его для третьей порции, но добавьте уже по 2 столовые ложки риса и сахара и 3 изюминки.

Этот квас действует наподобие распространенной методики очищения рисом, только этот способ менее хлопотный и потому больше подходит для нетерпеливых мужчин, которых трудно заставить сделать что-нибудь полезное для своего здоровья.

Смотрите еще на блоге:
Домашний квас Болотова на чистотеле

1. Рис, если надо, отдельно отварим (просто рис без соли и масла). Остудим его до комнатной температуры, добавим 50 граммов сахара, дрожжи и изюм. Перемешаем, накроем пленкой — и путь полчаса постоит возле батареи, чтобы дрожжи потихоньку начинали действовать. Дальше заливаем водой.

2. Добавляем оставшийся сахар, перемешаем. Накроем бутыль слоем марли, оставим на пять-шесть дней в теплом месте.

3. Вот примерно так выглядит квас спустя нужный срок: осадок оседает, а напиток становится почти прозрачным.

4. Подаем наш квас из риса и изюма охлаждённым. Храним его в холодильнике не больше недели. Приятного аппетита!

Добавление рецепта в книгу

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Рисовый квас для похудения

Итак, готовим эффективный напиток для похудения.

Рис нужно промыть и выложить в банку. Добавить все остальные компоненты и залить водой. Накрытая марлей емкость с квасным суслом настаивается 4 дня. Готовый напиток сливается и охлаждается. Кипяченую воду в этом рецепте можно заменить на газированную. Обогатить вкус напитка можно с помощью имбиря, кардамона или лимонной цедры.

Рисовый квас для похудения может быть использован как в составе диет, так и в качестве самостоятельно инструмента борьбы с лишними килограммами. Во втором случае результат будет лучше, если употребление целебного напитка комбинировать с рисовой кашей.

Следует учитывать, что наряду со шлаками и токсинами из организма выводится кальций и калий. Поэтому употребляя такой напиток, в рацион нужно включать яблоки, хурму, чернослив, персики, бананы.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Вред рисового кваса для суставов

В первые дни приема может наблюдаться ухудшение общего состояния.

Не стоит применять такой способ очищения суставов более 2 месяцев и чаще 1 раза в год.

Ведь напиток выводит не только вредные вещества, но и способен вымывать калий.

А это может привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой.

Противопоказания рисового кваса

К противопоказаниям относятся:

беременность и кормление грудью;
хронически гастрит или язва желудка;
сахарный диабет;
панкреатит;
заболевания мочевыделительной системы;
патологии сердца.

Рисовый квас для суставов: отзывы

К сожалению, отзывов о том, что рисовый квас помог избавиться от суставной боли немного.

Болевые ощущения в спине и шее несколько стихают при остеохондрозе, но не уходят совсем.

Зато большинству людей напиток полюбился за его вкусовые качества, способность утолять жажду.

Рис обязательно необходимо долго промывать, чтобы из него вышли излишки крахмала.

К тому же прохладный напиток хорошо освежает в жаркий день, заряжает тело бодростью и дарит легкость.

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 13700
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

Читайте также: