Как сделать рис с мексиканской смесью в мультиварке
Обновлено: 05.07.2024
В мультиварке легко приготовить что-нибудь вкусное на ужин или обед, в ней всегда получается вкусным плов. Готовим сегодня дуэт, в котором куриное филе готовится одновременно с рисом и овощами.
Ингредиенты
Куриное филе - 500 г
Масло оливковое - 50 мл
Мексиканская овощная смесь - 400 г
Рис длиннозернистый - 1 стакан
Вода - 1,5 стакана
Соус соевый - 2 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
- 136 кКал
- 1 ч. 30 мин.
- 1 ч. 30 мин.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления нам понадобятся куриное филе, мексиканская овощная смесь, рис, вода, морковь, оливковое масло, соль, чеснок, соевый соус.
Филе нарезаем на крупные кусочки. Добавляем к филе чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, оливковое масло (20 мл) и соевый соус, перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут. Можно к филе добавить специи, получится в итоге не только нежное и вкусное филе, но еще и ароматное.
После маринования заворачиваем аккуратно куриное филе в фольгу.
И укладываем в контейнер-пароварку.
На режиме "Жарка" обжариваем несколько минут морковь, натертую на терке. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 литра.
Рис хорошо промываем, до чистой воды. Когда у нас готова морковь, добавляем к ней рис и воду. Чтобы рис получился рассыпчатым, я беру соотношение риса и воды 1:1,5.
А также добавляем смесь овощей, солим по вкусу. Перемешиваем, ставим на кастрюлю контейнер с курицей. Готовим в режиме рис.
В мультиварке процесс займет от 45 до 55 минут , в зависимости от объёма и сорта риса. В итоге получаем нежное куриное филе.
И рассыпчатый рис с овощами.
Наша курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке готова. Приятного аппетита!
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
В традиционной кулинарии многих народов присутствуют блюда из риса. Можно привести в пример испанскую паэлью, итальянское ризотто, восточный плов. Рис хорошо сочетается с любым мясом, с морепродуктами, овощами и бобовыми.
С рисом всегда есть место экспериментам и сегодня у меня рецепт-дуэт, в котором куриное филе готовится одновременно с рисом и овощами. Курочка получается очень сочной, нежной, а рис с овощами рассыпчатым. В общем получается сытное, полезное, а главное вкусное блюдо на каждый день.
Как приготовить "Курица с рисом и мексиканской смесью в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления нам понадобятся куриное филе, рис, морковь, смесь овощей, соль, оливковое масло, соевый соус, приправа для курицы, чеснок.
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, соевый соус, приправу, соль, чеснок, выдавленный через пресс.
рис с мексиканской смесью в мультиварке,ужин по быстрому
Как приготовить рис с овощами в мультиварке удивительно вкусным
Рис с овощами в мультиварке
Нам нужно : 1 - 1стакан риса 2 - замороженные овощи (упаковка имеет = 400гр.) 3 - 2стакана воды 4 - специи Всем Вам приятного аппетита !
Рис с мексиканской смесью и курицей на пару. Пошаговый фото-рецепт для мультиварки.
Состав мексиканской овощной зависит от рецептуры конкретного производителя. Стандартный состав мексиканской овощной смеси включает в себя определенный набор овощей: зеленую стручковую фасоль, кукурузу, зеленый горошек, сладкий болгарский перец и морковь.
Ингредиенты
| Рис | 2 | мультистакана | |
| Мексиканская смесь | 400 | г | |
| Вода | 6 | мультистакана | |
| Филе куринное | 700 | г | |
| Масло оливковое | 4 | столовые ложки | |
| Соевый соус | 2 | столовые ложки | |
| Приправа | 1 | столовая ложка | для курицы |
| Чеснок | 2 | зубчика |
Количество порций: 6
Шаг: 1
Приготовить маринад для куриного филе. Смешать оливковое масло с соевым соусом. Выдавить через пресс чеснок. Добавить немного соли и приправы.
Шаг: 2
Куриное филе порезать крупными кусочками. Выложить в глубокую миску и залить маринадом. Оставить курицу мариноваться на полчаса.
Шаг: 3
Шаг: 4
Рис хорошо промыть. Из чаши мультиварки вылить воду. Влить 4 мультистакана воды. Высыпать промытый рис и овощную мексиканскую смесь. Немного посолить. Чтобы рис был более рассыпчатым, можно добавить 1 столовую ложку оливкового масла. Сверху чаши мультиварки опять установить лоток для приготовления на пару.
Шаг: 5
Шаг: 6
По окончанию программы рис с овощами и вкусная и сочная паровая курочка будут готовы.
Читайте также: