Как сделать подкормку из дрожжей для рассады томатов и перца

Обновлено: 07.07.2024

Вырастить отличную рассаду всем на зависть — не это ли основная задача любого огородника?! В ходе этот довольно длительного процесса на какие только ухищрения не приходится идти, чтобы добиться прекрасного результата! Наши огородники — люди активные, любознательные и предприимчивые. Зачастую для ухода за молодыми растениями применяются не совсем обычные препараты на основе народных средств. И, справедливости ради, это эффективно. Предлагаем полезные рецепты для подкормки рассады дрожжами в домашних условиях.

1. Польза внесения
2. Сроки вснесения
3. Рецепты
4. Восприимчивые культуры
4.1. Томаты
4.2. Перцы и баклажаны
4.3. Огурцы
4.4. Капуста
5. Периодичность применения
6. Общие рекомендации

Справка.
Дрожжи — это одноклеточные грибковые микроорганизмы. В анаэробных условиях (без доступа кислорода) происходит их активное вегетативное размножение, т.е. реакция брожения. В открытых емкостях для этого процесса необходима глюкоза — сахар.

Одноклеточные дрожжевые грибы, попадая в благоприятную теплую среду, массово размножаются и перерабатывают органику вокруг растения.

Подкормка рассады дрожжами показала свою эффективность. Это доказанный практикой многих огородников факт, получивший широкое распространение. Дачники со стажем сравнивают дрожжевое воздействие с работой ЭМ-препаратов.

В садоводстве и огородничестве нашли применение как сырые прессованные дрожжи, так и их сухой концентрат. Первые способствуют самому сильному брожению, могут храниться в холодильнике не более 12 суток в доступном для доступа воздуха состоянии. В сухом виде концентрат можно хранить гораздо дольше — 1–2 года, даже в комнатных условиях.

Полезные свойства дрожжей для подкормки рассады

  1. почти на две недели ускоряется образование развитой корневой системы благодаря выделению специфических соединений. Мощность корневой системы возрастает в несколько раз;
  2. дрожжевая подкормка помогает рассаде перенести недостаточное освещение;
  3. обеспечивает сеянцы набором витаминов группы В, влияющими на процессы обмена веществ, необходимые для полноценного развития рассады;
  4. благоприятствует протеканию восстановительных процессов;
  5. благоприятно влияет на жизнедеятельность почвенных микроорганизмов, улучшающих состав почвы;
  6. также используют дрожжи для роста рассады, ведь это активный биологический ростостимулятор;
  7. дрожжи богаты белками, углеводами, аминокислотами и микроэлементами;
  8. у растений повышается сопротивляемость болезням и вредителям;
  9. помогает растениям быстрее перенести стресс после пикировки и способствует лучшей приживаемости.

Опытные дачники утверждают, что выросшая с применением дрожжей рассада отличается большей устойчивостью к неблагоприятным факторам, она более здоровая, крепкая. Немало примеров получения более высоких урожаев и повышения качества продукции с использованием этого пекарского чуда. Именно дрожжевое брожение позволяет добиться необходимых результатов.

Для почвы на участке

Для повышения плодородия почв на участке и выращивания экологически чистых продуктов питания помогут биопрепараты, например, Экомик Урожайный.

Живые микроорганизмы биопрепарата способствуют активному разложению органических веществ почвы, накоплению питательных веществ и подвижных форм макро- и микроэлементов. Растения снабжаются необходимыми элементами питания.

Улучшается структура почвенной биоты, подавляются накопленные фитопатогены. Снижается уровень заболеваемости растений, стимулируются рост и развитие. Биопрепарат запускает процесс самоочищения почв от остаточных пестицидов.


Фото: Биопрепарат ЭКОМИК УРОЖАЙНЫЙ для выращивания здоровых и экологически чистых продуктов

Когда лучше применять дрожжевые подкормки

  1. примерно через 10–14 дней после пикировки, когда произойдет укоренение растений;
  2. за неделю до пересадки на постоянное место: для укрепления иммунитета и помощи растению по преодолению стресса после высадки.

Впоследствии возможны дополнительные подкормки дрожжевыми растворами, однако они будут предназначены уже для взрослых вегетирующих растений.

На заметку.
При своей работе дрожжи забирают из почвы почти весь присутствующий там калий и значительное количество кальция. Компенсировать потерю можно калийными подкормками или внесением золы. Поможет добавление в готовую подкормку сульфата калия и кальциевой селитры: по 5 г каждого на 5 л рабочего раствора.

Вот несколько правил по использованию подкормки:

  1. Она работают только при теплых условиях почвы и воздуха. При несоблюдении требований воздействие будет бесполезным.
  2. Они достаточно неустойчивы при взаимодействии с другими бактериями, более агрессивными.
  3. Перед подкормкой следует увлажнить почву, но не слишком переливать.

Рецепты, как развести дрожжи для подкормки рассады

С момента открытия нехарактерного применения этого кулинарного продукта народом придумано множество различных рецептов. Основные их составляющие: дрожжи, вода и сахар. Приготовление готового продукта обычно происходит в два этапа: получение концентрата и подготовка рабочего раствора путем разбавления в большом количестве воды. В зависимости от рецепта, в состав раствора нередко добавляют различные органические компоненты: траву, ботву, куриный помет, листья и стебли хмеля, зерно.

Применяют продукт по-разному в зависимости от его состояния: в сухом виде вносят в грунт, в прессованном и свежем виде — в качестве закваски или растворов.

Подкормки рассады дрожжами и сахаром

Есть несколько полезных рецептов с применением сахара:

Рецепты подкормок рассады дрожжами на 1 литр воды

Для подкормки рассады на подоконнике вполне достаточно 1 л раствора. Забродившие растворы долго не хранятся. Перед приготовлением рассчитайте свою потребность.

  1. 200 г сырого продукта надо развести в 1 л теплой воды и оставить настаиваться несколько часов. Перед употреблением необходимо развести в 10 л воды и поливать кустики.
  2. Комплексная подкормка с микро- и макроэлементами: на 1 л воды потребуется 1 г сухого продукта, 1 ч. л. сахара, 1/5 стакана золы и 50 г вытяжки помета. Настаивать три часа. Для употребления развести концентрированный раствор 1:10.

Какие растения можно и нельзя подкармливать дрожжами

Практика подтверждает, что приведенные выше рецепты практически на все растения: и комнатные, и огородные, и садовые. Особо благодарными окажутся помидоры, перец, огурцы, зелень, бобовые, ягодники. Эти культуры после употребления быстро наращивают вегетативную массу и впоследствии отличаются повышенной урожайностью.

Несмотря на полезность, существуют культуры, абсолютно не приемлющие присутствие продукта в своих удобрениях. К таковым относятся лук, чеснок, картофель, батат. Их вкусовые качества после такого кормления значительно ухудшаются. Появляется водянистый вкус. Комнатные цветы благосклонны к таким подкормкам. Однако и здесь есть исключения. Например, комнатный цветок фиалка.

Под рассаду остальных овощей можно применять указанные подкормки, но есть некоторые особенности по культурам. Пропорции питательных составляющих под отдельные культуры можно менять в соответствии с вашими предпочтениями и опытом.

Как подкормить рассаду томатов дрожжами

Первую подкормку проводят обычно через неделю–две после пикировки. Можно воспользоваться популярным рецептом:

  1. Настаивают 10 г сухого порошка в 10 л теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара (около 100 г) и 0,5 л золы. Полученную закваску настаивают около двух часов. Для применения закваска разбавляется в пропорции 1:10. Для первой подкормки расход раствора составляет: 1 л готовой смеси на 20 саженцев.
  2. Второй раз следует угостить томатные растения за неделю до высадки в грунт или теплицу. Норма расхода под одно растение увеличивается в 3 раза в сравнении с первой.
  3. В процессе вегетации может быть проведена еще и третья подкормка с увеличением дозы полива еще в два раза.

Подкормка перцев и баклажанов

Хороши будут любые из приведенных выше рецептов. Обычно рассаду перца и баклажанов подкармливают дважды любым из рекомендованных составов.

Важно!
Вносимый раствор должен полностью пропитать земляной ком в горшочке или стаканчике.

Для усиления эффекта можно порекомендовать дрожжево-травяной коктейль, смешав хмель, крапиву, подорожник, 0,5 кг хлебных сухарей и 0,5 кг дрожжей. Все разводят в 50 л воды и настаивают не менее двух суток.

Как подкормить рассаду огурцов дрожжами

До высадки в грунт огуречной рассаде вполне достаточно одной, иногда двух угощений. Одним внесением обойдутся и другие тыквенные: тыква, кабачки, цукини. Однократно его проводят через полторы–две недели после первых всходов. На каждое растение расходуют до 50 мл раствора.

Под огурцы можно применить раствор с добавлением черного хлеба: обычное ведро на 2/3 наполняют хлебом, заливают водой и накрывают крышкой с гнетом. Неделю настаивать в тепле и поливать под каждый кустик раствором, разведенным в пропорции 1:3.

Как подкормить капусту

Первый раз вносится через месяц после всходов. Вторично подкармливают через 20 дней. Полезен любой рецепт.

Частота применения дрожжевых подкормок в течение всей вегетации растений

Обратите внимание.
Не забывайте поливать ваши посадки зольным настоем после каждого такого кормления. Дрожжи не заменят полноценного минерального питания, а обладают лишь стимулирующим эффектом.

Теперь мы знаем, что продукт нельзя назвать альтернативой полным питательным подкормкам. Он стимулируют развитие корневой системы, рост стеблей и листьев. Саженцы не перерастают, приобретают здоровый вид с толстым коренастым стеблем. При пересадке на новое место такие растения легче приживаются и более устойчивы к различным погодным аномалиям и болезням.

Полезные рекомендации по использованию дрожжей в подкормках

Предлагаем несколько полезных рекомендаций.

Подкормки рассады томатов для толстых стеблей: органика, минеральные удобрения и народные средства
___________________________________________________________________________________
А чем вы подкармливаете свою рассаду? Делитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях.

МикорадМалсано 2.1

Биологически активный комплекс на основе мицелия грибов Trichodermaviride с фунгицидной активностью для защиты растений от корневых гнилей, грибных и бактериальных заболеваний, таких как: альтернариозы, антракнозы, кила капусты, курчавость персика, мучнистая роса, парша плодовых, ризоктониозы, пероноспороз, фитафтороз, фузариоз, черная ножка рассады. Подробнее ►►

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Фото 1

Все чаще опытные огородники проводят подкормку рассады томатов и перца дрожжами.

Богатые различными микроэлементами, дрожжи оказывают положительное влияние на культурные растения, повышая их иммунитет.

Тема сегодняшней статьи — подкормка рассады томатов и перца народными средствами: дрожжи, навоз, птичий помет.

Действие дрожжевых удобрений

Дрожжи относятся к источникам природных бактерий, их основу составляют особые грибки с высоким содержанием органического железа, белков и аминокислот. Дрожжи для рассады перца имеют положительное влияние на:

  • выносливость рассады в неблагоприятных условиях при низкой освещенности;
  • роста рассады и ее вегетативной массы;
  • развития корневой системы;
  • иммунитет растения и насыщение его необходимыми витаминами.

Все эти положительные изменения появляются благодаря перестройке почвенного состава после проведения подкормки рассады перцев дрожжами. Основу продукта составляют одноклеточные бактерии, которые активно размножаются в благоприятных теплых условиях, перерабатывая вокруг культуры органические вещества.

Результатом становится образование фосфора и азота, а также заметное улучшение состава почвы благодаря развитию почвенных организмов, повышающих плодородие.

Недостатком подкормки дрожжевым раствором является разложение калия в процессе брожения. Эта проблема решается при помощи внесения настоя древесной золы, которое производится параллельно с поливом дрожжами.

ВНИМАНИЕ! Благоприятной средой для дрожжей является тепло, поэтому удобрение рассады перца следует проводить только в теплое время.

Благодаря обогащению почвы, рассадой перца хорошо переносится пикировка, и происходит адаптация в открытом грунте.

Дрожжевое удобрение нужно проводить через несколько суток после пересадки, что усилит рост растения и развитие корневой системы. Чтобы достичь заметного результата, необходимо проводить подкормку по всем правилам.

Инструкция по удобрению дрожжами

Первая дрожжевая подкормка рассады перца применяется через 5-7 дней после того, как была произведена пересадка на постоянное место в парник или открытый грунт.

Важно дождаться, чтобы произошло хорошее укоренение рассады. Обогащение почвы удобрениями на основе дрожжей активизирует рост растений и даст им возможность адаптироваться на новом месте.

Вторая подкормка производиться перед цветением перца, чтобы насытить будущие плоды необходимыми витаминами. Рецепт удобрения, которое использовалось для первой подкормки, менять нельзя.

Важно сохранить именно тот состав ингредиентов, которые применялись ранее, изменив при этом количество вносимой под корень смеси. Для первого удобрения молодых растений достаточно 0,5 литра дрожжевого раствора, вторая процедура потребует около 2 литров.

ВНИМАНИЕ! Подготавливая удобрение для рассады, не рекомендуется комбинировать дрожжи с навозом или птичьим пометом – первые сведут к минимуму эффективность средства.

Для рассады перцев достаточно этих двух процедур за сезон, чтобы получить внушительные результаты. Подобный эффект может получиться, если производить полив перца пивом, однако вариант с пекарскими дрожжами является более экономным.

Приготовление дрожжевого раствора

Для приготовления эффективного дрожжевого удобрения потребуется немного времени и минимум ингредиентов. В состав могут входить как сухой вид, так и живой продукт.

В случае если этого ингредиента не окажется под рукой, его можно заменить хлебом, сухарями либо иной мучной продукцией, с помощью которой получится неплохое питательное средство.

Классический рецепт дрожжевого раствора включает в себя 1 кг живых дрожжей и 5 л воды. После разведения ингредиента в воде, средством нельзя пользоваться в концентрированном виде, его нужно еще раз разбавить водой в отношении 1 к 10.

Если применяются сухие дрожжи, то 10 г разводятся в 10 л воды с добавлением двух ложек сахара. После приготовления раствор должен некоторое время настояться, а затем его нужно развести водой в отношении 1 к 5.

Заметно улучшает рост и развитие перцев забродивший раствор дрожжей, для изготовления которого в 3 л воды растворяют полстакана сахара и 100 гр дрожжей.

Получившуюся смесь необходимо накрыть тканью и дать настояться 5-7 дней, после чего средство разбавляется водой из расчета 1 стакан на 10 л. Дозировка – литр на каждое растение.

ВНИМАНИЕ! Не рекомендуется увеличивать дозировку и увлекаться подкормкой рассады перцев. Это может негативно сказаться на урожае.

Часто огородники прибегают к рецепту дрожжевого удобрения с куриным пометом и древесной золой. Для его приготовления понадобится:

  1. 10 г сухих дрожжей;
  2. 10 л воды;
  3. 5 ложек сахара;
  4. 0,5 л древесной золы;
  5. 0,5 л птичьего помета.

Смесь, которая получиться на выходе, нельзя применять в концентрированном виде. Ее нужно разводить с водой в отношении 1 к 10.

Поливать перец полученным удобрением нужно осторожно, не заливая под корень. Т.к. в составе находится птичий помет, то будет достаточно слегка увлажнить землю вокруг растения.

Приготовление натуральных дрожжевых растворов

Кроме растворов на основе готовых дрожжей, для обогащения грунта можно применять закваски, полученные путем брожения. Под этим процессом предполагается бурное развитие одноклеточных бактерий, которые значительно стимулируют растения.

ВНИМАНИЕ! Чаще остальных для обогащения грунта используют закваску из пшеницы, шишек хмеля и хлебно-дрожжевой раствор.

Для изготовления закваски из пшеницы стан злака нужно замочить и подождать около суток их прорастания. Ростки пшеницы должны быть измельчены до кашеобразного состояния, в них добавляются 2 ложи сахара и 2 ложки муки.

Полученную смесь рекомендуется сначала выдержать на небольшом огне 25 минут, а затем поставить закисать на сутки в тепло до появления признаков брожения. Раствор перед использованием необходимо размешать с водой в объеме 10 л.

Большой популярностью среди огородников пользуется хлебно-дрожжевой раствор, который готовится из хлебных корок, пачки дрожжей, скисшего молока, стакана древесной золы и засахарившегося варенья.

Все ингредиенты помещаются в тару объемом 10 л, заполняются горячей водой и отправляются на неделю в тепло для брожения.

Закваска из хмеля состоит из:

  1. высушенных или свежих шишек хмеля (1 стакан);
  2. муки (4 ст.л.);
  3. сахара (2 ст.л.);
  4. картофеля (2 шт.).


Шишки провариваются на протяжении часа, после чего отвар нужно процедить, смешать с мукой и сахаром и поместить на 2 дня в тепло.

После этого в смесь добавляется 2 перетертые картошины и выдерживают еще день. Для удобрения рассады перцев закваска используется в пропорции стакан средства на 10 л воды.

Удобрения с дрожжевой основой и растворы, полученные методом брожения, являются живыми биологическими стимуляторами роста. Результаты подкормки дрожжами перца станут заметны спустя несколько суток. Кусты увеличатся в размерах, а листья растений станут сочными и крепкими.

СПРАВКА! Узнайте о разных методах выращивания перца: в торфяных горшочках или таблетках, в открытом грунте и без пикировки, и даже на туалетной бумаге. Изучите хитрый метод посадки в улитку, а также какие болезни и вредители могут атаковать вашу рассаду?

Полезные материалы

Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:

    и надо ли их замачивать перед посадкой?
  • Как вырастить черный перец горошек, чили, горький или сладкий в домашних условиях? и как их использовать?
  • Основные причины почему скручиваются листья у побегов, падает или вытягивается рассада, а также почему погибают побеги? и особенности выращивания на Урале, в Сибири и Подмосковье.
  • Изучите правила посадки болгарского и острого перца, а также как пикировать сладкий?

Полезное видео

Как приготовить удобрение на основе дрожжей и советы по его применению:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Овощи из собственного огорода намного вкуснее и полезнее приобретённых в магазине, особенно если они выращены без применения химикатов. Среди органических удобрений особой популярностью у дачников пользуются пекарские дрожжи. Они стимулируют рост растений и защищают от болезней.

Когда и зачем нужно подкармливать помидоры и огурцы дрожжами

Дрожжи богаты белками, содержащими аминокислоты, витамины В, РР, D, макро- и микроэлементы. Дрожжевые грибки, попадая в почву, подавляют болезнетворные бактерии и активизируют полезные микроорганизмы, создавая для них благоприятную среду. В результате ускоряется процесс разложения органики и улучшается усвоение растениями питательных веществ, необходимых для их роста и плодоношения.

Подкормка дрожжами

Дрожжи улучшают почвенную микрофлору и ускоряют обменные процессы в растениях

Благотворное влияние дрожжей на растения

Такая добавка полезна на всех этапах развития, но особенно необходима она для рассады. Дрожжи, улучшая кислородный обмен и подпитывая молодые ростки, способствуют интенсивному наращиванию зелёной массы и формированию развитой корневой системы. После такой подкормки рассада легче переносит пикировку и быстрее приживается при пересадке в грунт или теплицу.

Подкормка дрожжами рассады

При подкормке дрожжами рассада не вытягивается и вырастает более крепкая

Внесение дрожжевого раствора благотворно сказывается и на взрослых растениях:

  • Ускоряются процессы роста, сокращается период вегетации.
  • Повышается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
  • Укрепляется иммунитет, создаётся защита от болезней.
  • Усиливается цветение и формирование завязей.

Формирование завязей огурцов

Подкормка дрожжами огурцов перед цветением стимулирует образование большего количества завязей

Видео: всё растёт как на дрожжах

Оптимальное время для дрожжевания

Используют дрожжи не более 3 раз за сезон, строго соблюдая рецептуру. Первая такая подкорка, проведённая через 10 дней после пикировки, даст возможность рассаде восстановиться и окрепнуть после стресса, а также интенсивно нарастить зелёную массу.

Второй раз подкармливают овощные культуры спустя 1–2 недели после высадки в открытый грунт или теплицу. Применение удобрения позволяет увеличить биологические силы растений, что способствует быстрой адаптации к новым жизненным условиям. Кроме того, дрожжи, замедляя развитие грибковых инфекций, защищают томаты от фитофторы, а огурцы — от серой гнили.

Подкормка дрожжами высаженной в грунт рассады

Через 1–2 недели высаженную в грунт рассаду необходимо подкормить дрожжевым раствором

Последнюю дрожжевую подкормку проводят в период появления бутонов. В результате происходит более массовое цветение и обильное плодоношение. У огурцов уменьшается количество пустоцветов, нет пустотелых плодов.

Применение такого удобрения особенно эффективно при отставании растений в развитии, при первых признаках болезней, а также для продления периода плодоношения и увеличения продуктивности.

Пожелтение листьев томатов

Пожелтение листьев — признак нехватки питания, помидоры следует подкормить

При использовании дрожжевого раствора следует учитывать, что:

  • Дрожжевые грибы проявляют активность только в тёплой среде. Поэтому питательную жидкость вносят лишь в прогретую до +18–20°С почву.
  • В процессе брожения происходит поглощение калия и кальция, для восполнения этих элементов дрожжевое удобрение дополняют древесной золой (200 г\м 2 ) или измельчённой в порошок яичной скорлупой (50 г\м 2 ).

Зола как источник калия и кальция

Внесение золы способствует насыщению почвы калием и кальцием

Как приготовить удобрение из дрожжей

Дрожжевую закваску готовят из сухих или свежих дрожжей, для большей эффективности можно внести дополнительные компоненты. Растворяют дрожжи только в тёплой (+20–26°C) воде.

Дрожжевая закваска

Дрожжевую закваску готовят из сухих и свежих дрожжей

Рецепты дрожжевой подкормки

  • Свежие дрожжи (1 кг) разбалтывают в 5 л воды и оставляют на 1 час. Дрожжевую закваску перед поливом разводят водой (1:10).

Свежие дрожжи

Свежие дрожжи разводят в тёплой воде и настаивают час

Раствор, приготовленный из дрожжей и молока

Раствор, приготовленный из дрожжей и молока, не только питает растения, но и защищает от болезней

Дрожжи и трава

Травяной настой с добавлением дрожжей — очень эффективное комплексное удобрение

Сухие дрожжи

Сухие дрожжи начинают работать быстрее, если добавить сахар

Аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота участвует в обменных процессах растений и обладает восстановительными свойствами

Куриный помёт

Куриный помёт значительно усиливает действие дрожжевой закваски благодаря высокой концентрации в своём составе азота, калия, кальция, фосфора

Из дрожжей и картофельной ботвы я готовлю питательный настой, обладающий ещё и инсектицидным действием. 600 г свежей ботвы либо 300 г сухой заливаю 5 л воды, добавляю 100 г свежих дрожжей и настаиваю в тёплом месте 4 часа. Настой процеживаю и использую для опрыскивания овощных грядок.

Настой картофельной ботвы с дрожжами

Настой картофельной ботвы с дрожжами не только подпитывает растения азотом, фосфором и калием, но и отпугивает от них вредителей

Видео: дрожжи — сильное комплексное удобрение для всех растений!

Схема внесения дрожжевой подкормки

В первый раз подкармливают дрожжами томаты и огурцы в возрасте рассады, при формировании 2–3 настоящих листиков. Следующие 2 подкормки проводят спустя неделю-две после пересадки растений в грунт и перед цветением.

Правила и рекомендации внесения дрожжевой подкормки:

  • Перед дрожжеванием необходимо увлажнить почву тёплой водой и провести рыхление.
  • Питательный раствор вносят в прикорневую зону или распыляется над кустом с помощью опрыскивателя, равномерно орошая стебель, внутреннюю и наружную стороны листьев.

Опрыскивание огурцов дрожжевым раствором

При опрыскивании огурцов дрожжевым раствором необходимо смачивать листья с обеих сторон

Питательная жидкость из дрожжей

Расход питательной жидкости зависит от возраста растений

Отзывы огородников

Дрожжи используют в качестве удобрения для томатов и огурцов уже очень давно. Они являются не только источником питательных веществ, но и биологическим стимулятором роста и плодообразования. Подкормка дрожжевым раствором позволяет получать крепкие, здоровые урожайные растения. А обогащение витаминной добавки дополнительными органическими веществами положительно скажется на урожайности и вкусовых качествах плодов. Однако нельзя слишком часто использовать такое удобрение, чтобы не обеднить почву и не ослабить растения.


Дрожжи – это ценный источник минералов, витаминов, активных организмов, ускоряющих рост и увеличивающих урожайность плодовых и овощных культур. Дрожжевая подкормка для растений (по рецептам приготовления из прессованных и сухих видов) выступает в качестве экологического органического удобрения. Использовать подкормку можно для садовых и комнатных культур, укоренения рассады, черенков. Важно соблюдать дозировку и частоту применений.

Свойства и особенности применения дрожжей в качестве удобрений

Свойства дрожжевой закваски, используемой для выпечки сдобы, известно пекарям, кулинарам и многим хозяйкам. Продукт используют для приготовления различных видов выпечки: хлеба, булочек, оладьев и пирожков. Благодаря особым свойствам активных микроорганизмов, дрожжевое тесто увеличивается в объеме, становится легким и насыщается кислородом и углекислым газом. При использовании на огороде продукт проявляет похожие свойства, благотворно воздействуя на растения и почву.

На заметку. Согласно отзывам, действие дрожжевого раствора становится заметным через 10-12 дней после первого применения. Растения начинают активнее расти, увеличивается количество побегов, укрепляется корневая система.


Какие свойства и характеристики проявляют дрожжи в виде удобрений?

Подкормки растений дрожжами заключаются в следующем:

  1. продукт разводят по одному из подходящих рецептов;
  2. в теплый день поливают определенные виды растений;
  3. под действием температуры внешней среды дрожжевые микроорганизмы начинают проявлять свои свойства, воздействуя на грунт (перерабатывают органику, выделяя в процессе деятельности азот, ауксин, тиамин, витамины типа В);
  4. растения посредством корневой системы получают полезные вещества, усиливается рост клеток, повышается их иммунитет.

Важно! Дрожжи применяют в виде водного раствора, а не в концентрированном состоянии. Подходят они не для всех видов растений.

Удобрения из дрожжей оказывают положительное воздействие на комнатные и овощные культуры следующим образом:

  • корни растут быстрее, увеличивается количество боковых сегментов;
  • рассада лучше приживается при пересадке;
  • черенки активнее наращивают корневую систему, быстрее идут в рост;
  • почва становится питательнее, насыщается азотом, калием;
  • повышается устойчивость овощей и цветов к воздействию неблагоприятных факторов и болезней;
  • томаты лучше переносят процедуру пикировки, не вытягиваются в тепличных условиях.


Какие дрожжи лучше использовать?

Для подкормки комнатных растений, садовых и овощных культур желательно использовать непросроченный продукт. В этом случае количество активных организмов достаточно для получения положительного эффекта.

Подходят различные виды дрожжей:

  • спиртовые (сырые в брикетах);
  • пивные (живые и усыпленные);
  • обезвоженные (в виде гранул).


Как правильно сделать раствор?

Способ подготовки зависит от вида продукта. Важно соблюдать несколько условий:

  • обеспечить теплую среду;
  • предоставить питание для дрожжей;
  • подождать некоторое время, необходимое для активизации микроорганизмов.


Из сухих дрожжей удобрения готовят по следующей схеме:

  1. Маленькую упаковку весом 10 г разводят в теплой воде.
  2. На каждый грамм гранул необходимо использовать 1 литр воды, то есть, чтобы растворить 1 пакетик, понадобится 10 л воды.
  3. В полученную смесь добавляют сахарный песок для активизации организмов.
  4. Размешав состав, емкость убирают в теплое место для брожения на несколько часов.

Важно! Перебродивший состав не используют в чистом виде. Каждый рецепт содержит руководство, как разводят состав перед поливом.


Сырые брикеты разводят в воде по такой схеме:

  1. ведро наполняют водой 37-39 °С из расчета 3,5 л на 100 г сырых дрожжей;
  2. если брикет в замороженном виде, его предварительно размораживают при комнатной температуре, если он имеет консистенцию пластилина, то сразу готов к использованию;
  3. дрожжи крошат пальцами, перемешивают с водой;
  4. добавляют сахар и убирают в теплое помещение на пару часов;
  5. перед тем, как приготовить дрожжевую подкормку, ее разводят водой в соответствии с рецептурой.

Какие растения можно подкармливать?

Не все культуры способны усваивать продукты жизнедеятельности дрожжевых микроорганизмов. Перед тем, как использовать самостоятельно приготовленное удобрение, желательно узнать, какие растения любят дрожжи.

Рекомендации для томатов

Домашнее удобрение эффективно влияет на все сорта помидоров на любом этапе развития:

  • в виде рассады;
  • во время пикировки;
  • при пересадке из теплицы;
  • перед плодоношением.

Для взрослых томатов, набирающих завязь, рекомендуют использовать такой состав:

  1. в ведре теплой воды (10-12 л) разводят маленькую пачку сухих гранул;
  2. после полного растворения добавляют 500 г древесной золы и 100 г сахара;
  3. при солнечной погоде составу дают постоять день на свежем воздухе, если пасмурно – ведро оставляют в любом доступном теплом месте;
  4. перебродивший состав разводят водой в пропорции 1 к 10.

Перед цветением томаты поливают удобрением по 0,5 л под корень, а через 10 дней по 2 л под корень. Такой способ увеличивает урожайность и укрепляет побеги.

Видео-рецепт от огородников

Для огурцов

Огородные растения можно подкормить подкормкой дважды за сезон. Этого достаточно для перцев, томатов и огурцов. Первый раз овощи поливают через неделю после пересадки из тепличных условий. Следующее внесение делают перед цветением.

Для огурцов рекомендуют следующий рецепт:

  1. в 3 л теплой воды разводят пачку сухих дрожжей (10 г);
  2. добавляют 3 ст. л. сахара и 200 г сухарей или черствого черного хлеба;
  3. убирают раствор бродить на 2 дня в теплое место;
  4. перед поливом разводят водой из расчета 1 л смеси на 10 л воды.

Для первого внесения используют 0,5 л удобрений под корень, для второго – не более 1,5 л. Поливают при теплой погоде. После использования огурцы быстрее растут, количество пустоцветов сокращается.

Для комнатных цветов

Дрожжевую подкормку для комнатных растений применяют не более 3 раз за весенне-летний период. Зимой процедуру не проводят. Так как в процессе деятельности дрожжевых грибков вырабатывается много азота, удобрение используют для декоративно-лиственных растений. Они быстрее наращивают зеленую массу, становятся сочнее и красивее. Для цветущих такой состав не подходит. Единственное исключение – герань, хорошо отзывающаяся на внесение органики.

Рецепт приготовления смеси для цветов следующий:

  • 5 л воды до 40 °С;
  • маленькая пачка дрожжей;
  • 2,5 ст. л. сахара.

Настаивать состав нужно не менее 4 часов, после развести 1 к 5 с чистой водой.

Рецепт подкормки от цветовода-любителя

Рецепты

О том, как развести дрожжи для подкормки, рассказывают опытные огородники и цветоводы. У каждого свои способы. Разница в основном заключается в количестве воды и виде используемых дрожжей.

Назначение Приготовление Применение
Для садовых роз, петуний, хризантем, пионов 10-20 г пекарских гранулированных дрожжей разводят в литре воды с двумя ложками сахара. Настаивают 2-3 часа, после выливают в ведро воды. Поливают цветы утром или на закате (не более 1 л под корень).
Для овощей Прессованный брикет крошат в ведро с теплой водой. Размешивают, добавляют несколько ложек сахара. Настаивают сутки. Поливают перцы, капусту, морковь, огурцы, томаты в теплый день (не менее 500 мл под корень).
Для садовых и огородных культур В бочке смешивают ведро зеленой (свежескошенной) травы с остатками черствого хлеба (лучше ржаного) и 0,5 кг прессованных сырых дрожжей. Заливают 10 л теплой воды. Дают настояться 2-3 суток. Перед поливом смесь разводят пятью ведрами теплой воды. Применяют для полива цветущих кустарников, роз, томатов.
Для томатов и огурцов В бочку высыпают ведро измельченной свежей крапивы, лопату коровьего навоза, литр древесной золы, 100 г прессованных дрожжей (маленький брикет), литр забродившего молока. Вливают ведро теплой воды и размешивают. Накрывают черным пакетом. Смесь настаивают неделю, после разводят водой в пропорции 1 к 5, поливают овощи перед цветением. Для рассады состав не применяют.

Сколько хранить перебродившую закваску? Не долго – не более суток. После эффективность состава снижается.

Способы применения

Исследования применения дрожжевого грибка в качестве органической подкормки показали, что метод способен принести пользу и вред. Полезный эффект достигается при правильной дозировке. Навредить может чрезмерное применение. В этом случае почва каменеет, нарушает процесс обмена воздухом.

Полезной считают не только корневую, но и листовую подкормку. Ее применяют для удобрения молодых и слабых растений. Раствор разводят по стандартной схеме. Опрыскивают 1 раз в сезон для укрепления саженцев.

Заключение

Органическое азотно-калийное удобрение приносит пользу растениям, доступно по цене, но требует осторожности в применении, так как развести дрожжи для подкормки очень важно в правильной дозировке.

Читайте также: