Как сделать пирожное картошка из панировочных сухарей

Обновлено: 05.07.2024

панировочные сухари — 400 г;
сливочное масло — 100 г;
молоко — 500 мл;
сахар — ½ стакана;
какао — 3 ст. л.;
ванилин.

На малом огне растопить мягкое сливочное масло.
Сахар, молоко и какао всыпать в растопленное масло.
Варить все компоненты до растворения. Масса должна принять вид густого шоколадного сиропа.
Добавить панировку и ванилин.
Вымесить однородное тесто. Дать остыть.
Скатать шарики или вытянутые колбаски и поместить в холод.

сухари — 300 г;
орехи (можно любые на выбор или взять смесь: грецкие, фундук, кешью,
бразильский, пекан) — 300 г;
сливочное масло — 150 г;
молочный шоколад — 150 г;
молоко — 100 мл;
сахар — ½ стакана;
какао — 1 ст. л.

Если нет молочного шоколада, в рецепте его можно заменить одной столовой ложкой какао.

сухари — 300 г;
сливочное масло — 100 г;
сгущенное молоко — 200 г;
какао — 2 ст. л.;
ванилин.

Сухарики смолоть на мясорубке или прокрутить в блендере.
Все сухие компоненты соединить в одной посуде.
Сливочное масло томить в кастрюльке, а затем влить к нему сгущенное молоко. Размешать массу.
Продолжая помешивать, частями добавлять сухую смесь.
Сделать батончики и до подачи хранить в прохладном месте.

сухари сдобные ванильные — 300 г;
сливочное масло — 150 г;
сахар — 150 г;
молоко — 125 мл;
какао-порошок — 4 ст. л.

сухари — 300-400 г;
горький шоколад — 200 г;
сливочное масло — 100 г;
сахар — 100 г;
сухие сливки — 80 г;
жирные жидкие сливки — 8 ст. л. (по 4 ст. л. в тесто и глазурь).

сухари — 400 г;
сливочное масло — 50 г;
ванильный сахар — 6 г;
вареная сгущенка — 1 банка;
какао — 1 ст. л.

Чтобы десерт получился вкусным, нужно обратить особое внимание на качество сухарей, наличие добавок и срок годности.

Пирожное "Картошка" - это быстрый и вкусный десерт без выпечки. Приготовить его просто и быстро!

Готовить сладкую "картошку" можно хоть каждый день – времени на него уходит совсем мало, а вкус домашних пирожных "Картошка" - просто пальчики оближешь.

Любимое пирожное "Картошка" из детства, приготовленное по технологиям ГОСТ в домашних условиях, украсит любое чаепитие.

яйца, сахар, мука, крахмал, масло сливочное, пудра сахарная, молоко сгущенное, ликер Бейлис (Baileys), коньяк, ром

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы ищете рецепты для школьников, то это угощение школьники с удовольствием и съедят, и даже сами смогут сделать.

Простой, классический рецепт пирожных "Картошка" из печенья.

Пирожное "Шишка" - рецепт хорошо знакомого всем с детства пирожного "Картошка", только несколько в другом оформлении.

Это рецепт знаменитого пирожного "Картошка" для любителей повозиться с тестом. Песочное печенье будем делать сами.

яйца, маргарин, сахар, мука, разрыхлитель для теста, соль, орех грецкий, арахис, молоко сгущенное, масло сливочное, какао, орех грецкий, кокосовая стружка, мак

сухари молотые, сахар, масло сливочное, молоко, водка, орех грецкий, какао, сахар ванильный, желток, сахар, масло сливочное

Этот рецепт специально для тех сладкоежек, кто не любит возиться с тестом, а также для тех, кто не имеет на это времени. Самый простой рецепт конфет, чтобы порадовать себя вкусными сладостями, не выходя из дома, так как составляющие таких конфет из сухарей всегда найдутся под рукой!

Всеми любимое пирожное "Картошка" в необычном исполнении - в виде шишек. Приготовьте пирожные "Новогодние шишки" и очутитесь в детстве!

Шикарный постный десерт для дорогих гостей. Рекомендую пирожное "Картошка" постное, и вкусно и постно.

печенье, орех грецкий, джем, маргарин, какао-порошок, эссенция ромовая, печенье, какао-порошок, кокосовая стружка

"Картошка" - пирожное без выпечки. Готовят его из ванильных сухарей.

Интересный фруктовый вариант любимого с детства пирожного "Картошка". Этот рецепт пирожных - без добавления сливочного масла. Как вам?

Кто же не любит пирожные, да ещё и домашние! Шоколадные пирожные "Картошка" в глазури и вкусные, и выглядят эффектно. Шоколадный бисквит готовится без яиц - на воде и растительном масле. Шоколадная пропитка и шоколадная глазурь - настоящая радость шоколадоголика!

сахар, масло растительное, вода, мука, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин, шоколад черный, молоко, шоколад белый, шоколад

Сладкие шарики со сгущенкой понравятся сладкоежкам!))

Существует много вариантов приготовления пирожных "Картошка". По данном рецепту пирожные готовятся на основе панировочных сухарей, а это значит, что можно существенно сэкономить время, ведь не нужно выпекать бисквит. Пирожные "Картошка" из панировочных сухарей получаются в меру сладкими, слегка влажноватыми и очень сытными. Простой, вкусный и доступный десерт!

сухари панировочные, сахар, масло сливочное, молоко, какао-порошок, коньяк, какао-порошок, пудра сахарная

Пирожное Картошка будет еще вкуснее, если добавить в него измельченный фундук.

Способы приготовления всеми любимого с детства пирожного "Картошка" очень разнообразны. Я представляю вам рецепт пирожного из заварного крема и печенья.

Простые и очень вкусные пироженки, которые готовят из бисквитных коржей. Рецепт пирожных "Картошка" не отнимет много времени, а результатом вы останетесь довольны.

бисквиты, печенье, сухарики, пудра сахарная, пудра сахарная, какао, молоко, масло сливочное, ваниль, орех

сухари, молоко, масло сливочное, пудра сахарная, вино, какао-порошок, ядра грецких орехов, сахар ванильный

Лакомство, любимое многими с детства. Пирожные "Картошка" можно готовить вместе с детками, им нравится помогать.

Среди большого разнообразия пирожных и тортов пирожное "Картошка" занимает достойное место. Белая и нежная мякоть, обсыпанная порошком какао, – это праздник вкуса. Существует большое количество рецептов приготовления этого лакомства. Мы предлагаем вам классический рецепт пирожного "Картошка".

яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, крахмал, масло сливочное, молоко сгущенное, сахар ванильный, ром, коньяк, какао-порошок

Легко, быстро и вкусно! Без выпечки! Этот новогодний десерт особенно понравится детям.

печенье, миндаль очищенный, масло сливочное, молоко, какао-порошок, сахар коричневый, сахар ванильный, миндаль очищенный, посыпка

Простой рецепт, как сделать вкусное пирожное из сухарей.

Готовим дома пирожное "Картошка" по ГОСТу. Пирожное родом из Советского Союза, любимое лакомство из детства. Все гениальное просто! Узнайте, как готовить самое вкусное пирожное "Картошка".

Рецепт приготовления вкусного пирожного "Картошка" в домашних условиях.

Пирожное "Картошка" - всем известный простейший в приготовлении десерт без выпечки. Очень советую использовать именно домашние молотые сухари, а не панировочные.

сухари молотые, молоко, сахар, маргарин, масло сливочное, какао-порошок, орех грецкий, пудра сахарная

Делаем вкусные пирожные "Картошка" из печенья и сливочного масла с сахаром и какао. Обратите внимание, что в этом рецепте также используется сырое яйцо и немного алкоголя, поэтому угощайте пирожными взрослых.

Любите крекеры? Или солёную карамель? Так вот, этот рецепт пирожных-"муравейников" имеет вкус солёной карамели, хотя её в составе, конечно же, нет.

Многие любят пирожное "Картошка" за простоту приготовления и неизменно великолепный вкус. Придать такому пирожному ещё более праздничный и оригинальный вид совсем несложно. Реалистичная "Картошка" в шоколадной глазури - вполне бюджетный и необычный десерт, который точно не затеряется на праздничном столе!

кефир, молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, соль, шоколад черный, молоко, шоколад, шоколад черный, масло сливочное

Предлагаю рецепт трижды шоколадного пирожного "Картошка".

печенье, масло сливочное, молоко сгущенное, какао сгущенное, какао-порошок, шоколад, кокосовая стружка

Все помнят вкуснейшее пирожное детства под названием "Картошка"? Нежное, мягкое и просто очень вкусное. Сегодня предлагаю рецепт пирожного не совсем традиционного приготовления, но очень вкусного. Если не знать из чего они, то никто не догадается, что это кулич.

молоко, масло сливочное, яйца, сахар, крахмал кукурузный, ром, ликер, какао-порошок, пудра сахарная, ванилин, соль, орех грецкий

Пирожное "Картошка" - рецепт простого и вкусного угощения, которое можно быстро приготовить из печенья или бисквита. Рецепт пирожного картошка позволяет изменять ингредиенты по вкусу и желанию, уменьшать время приготовления (например, просто перемешать крошки со сгущенкой и сливочным маслом вместо масляного крема), а также использовать те продукты, которые есть под рукой (рецепт пирожного картошка может включать обычные сухари).

бисквитная крошка, масляный основной крем на сгущенном молоке, коньяк, ром, какао, пудра сахарная, помада основная

мука, крахмал картофельный, сахар, меланж, сахар, масло сливочное, молоко, яйца, пудра ванильная, эссенция, коньяк, пудра сахарная, какао-порошок

желток, сахар, белок, крахмал, мука, масло сливочное, шоколад горький, ром, белок, сахар, конфитюр, конфитюр, масса марципановая, пудра сахарная, какао-порошок

Оригинальное, на скорую руку, из обычных продуктов! Домашнее пирожное Картошка — блюдо, знакомое всем с детства. Этот рецепт готовится не из печенья или бисквита, а из ванильных сухарей. Это придает пирожному особую рассыпчатую структуру и насыщенный вкус.

Состав / ингредиенты

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать домашнее пирожное Картошка из сухарей со сгущенкой? Подготовьте продукты. Сухарики возьмите ванильные, без добавок. Главное, чтобы они были вкусные и хрустящие. Орехи подойдут любые — арахис, фундук, как у меня, грецкие. Сливочное масло выбирайте качественное, натуральное, без растительных жиров, соответствующее ГОСТу. Выньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.

Шаг 2:

Шаг 3:

Орехи также измельчите — в комбайне, через мясорубку, в ступке или просто порубите их ножом. Я перемолола их мелко, но вы можете оставить и крупные кусочки. Чтобы орехи стали более хрустящими и ароматными, предварительно подсушите их на сухой сковороде.

Шаг 4:

Всыпьте орехи в сухарную крошку и перемешайте.

Шаг 5:

В отдельную миску положите мягкое масло, влейте сгущенку, всыпьте сахар и какао-порошок. Какао возьмите натуральное, напиток типа Несквик не подойдет.

Шаг 6:

Миксером или венчиком взбейте продукты до пышной однородной массы.

Шаг 7:

Добавьте крем к крошке из сухарей.

Шаг 8:

Перемешайте их до получения рассыпчатой массы. Она получится достаточно сухой.

Шаг 9:

Чтобы из нее получились пирожные, добавьте в массу молоко. Но не вливайте все сразу, добавляйте по чуть-чуть, размешивая после каждой порции. Может уйти как больше, так и меньше молока. Смотрите по консистенции массы, она должна получиться такой, чтобы из нее можно было лепить.

Шаг 10:

Сформируйте пирожные любой формы. Можно сделать круглые, продолговатые, неправильной формы, имитирующей настоящие клубни. Я сделал пирожные в виде трубочек, похожие на магазинные. Из данного количества продуктов у меня вышло 9 штук. Готовые пирожные уберите на пару часов в холодильник, чтобы они застыли.

Шаг 11:

Затем достаньте их из холодильника и обваляйте в какао-порошке. Верх пирожных вы можете украсить кремом из сливочного масла и сахарной пудры. Подавайте Картошку к столу. Приятного аппетита!

Выбирайте качественное, проверенное сгущенное молоко. Без растительных жиров и пищевых добавок. В составе должно быть только два ингредиента: молоко и сахар. От качества сгущенки будет зависеть в итоге вкус и качество готового блюда.

С детства меня приучили бережно относиться к хлебу. Рука не поднимется выбросить сухой хлеб. Сейчас, конечно, и выпечка иногда не соответствует нормам, и хлеб, особенно батоны, засыхают очень быстро. Из сухого батона можно сделать гренки, истолочь его на сухари для котлет, добавить в фарш. А можно приготовить пирожные.

Растолочь засохший батон (300 г) в мелкую крошку в блендере. А если у Вас свежий, то приготовьте вкусные и ароматные сухари по нашему рецепту. Ни в коем случае не покупайте магазинные, по причине того, что они прелые и невкусные.

Пирожное картошка из сухарей - это очень вкусный десерт, хоть и незатейливый! Имеются ввиду сдобные и желательно ванильные сухари. Я указала, что это блюдо русской кухни, имея ввиду советскую, когда такой вариант картошки получил огромную популярность, но по легенде происхождение аж французское. Рассказывают, что одна находчивая француженка в XIX веке приготовила неожиданно нагрянувшим знатным особам десерт, слепленный на скорую руку из крошек печенья, и подала на серебряном блюде. Потом десерт стал известен в Финляндии, потом во всей Европе.

Но для большинства моих знакомых это десерт из советского детства .

Подготовьте ингредиенты по списку:

Измельчите сухари в мясорубке или в терку (а блендер пожалейте гонять и убивать для этих целей. )

Получится приятная легкая крошка.

Соедините сухарную крошку со сгущенным молоком, растопленным сливочным маслом и молоком или сливками.

Вот тут на помощь приходит блендер с установленными ножами для замеса теста.

Из полученной мягкой массы сформируйте картошку: круглые шарики или продолговатые.

Обваляйте картошку в порошке какао или в кэробе.
Если какао и кэроб несладкие, то добавьте в них сахарную пудру.

По желанию и для праздничной подачи пирожное картошку из сухарей можно ещё украсить кремом.
Но я оставила как есть, потому что у меня это просто блюдо на завтрак.
Пирожное традиционно светлое на срезе и темное снаружи.

Читайте также: