Как сделать пирог в мультиварке редмонд
Обновлено: 07.07.2024
Любителям быстрой, недорогой и вкусной выпечки в домашних условиях рекомендую взять на заметку этот классный рецепт аппетитного пирога с яблочками. Потрясающий вариант к чаю для всей семьи!
Описание приготовления:
Спешу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить яблочный пирог в мультиварке "Редмонд". Впрочем, вы можете использовать и любую другую технику. Минимальный набор ингредиентов и простейший процесс особенно придутся по вкусу занятым хозяйкам. Для аромата можете использовать в рецепт ваниль или корицу, например. Чудесный пирог, который должен быть в кулинарной копилку каждого.
Ингредиенты:
- Яблоко — 3-4 Штук
- Яйцо — 3 Штуки
- Сахар — 1 Стакан
- Мука — 1 Стакан
- Соль и сода — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 1 Чайная ложка
Как приготовить "Яблочный пирог в мультиварке "Редмонд""
3. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром. Добавьте просеянную муку, щепотку соли и соды (погасите соком лимона или уксусом). Все тщательно перемешайте.
5. Установите режим "Выпечка" и время — 100 минут. Когда до конца процесса останется 10-15 минут, можно аккуратно перевернуть пирог и подрумянить его со второй стороны. Перед подачей на стол можно присыпать пирог сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Пироги можно выпекать где угодно: от тандыра до хлебопечки. Где-то это делать довольно сложно - без сноровки вся выпечка будет похожа на угли, а где-то - например, в мультиварке - испечь пирог просто, как дважды два. Однако несмотря на обилие способов, мы предлагаем оставить сложные варианты убеждённым авантюристам и любителям традиционных блюд, а на своей кухне использовать. Обязательно попробуйте!
В данном разделе собраны самые интересные рецепты пирогов в мультиварке с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить пирог в мультиварке просто и вкусно!
Пироги в мультиварке — варианты:
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Рецепты пирогов в мультиварке
Рецептов в подборке: 65 шт.
Ну вот и Пасха на носу. Обычно на этот праздник мы варим много яиц, и съесть их сразу получается далеко .
Ингредиенты
Лук зеленый (большой) - 1 пучок
Вареные яйца - 6 шт.
Очень интересный рецепт пирога-ватрушки с творожной начинкой. В зависимости от качества творога пирог может получиться абсолютно разным на вид. Иногда .
Ингредиенты
Сахар – 0,5 стакана;
Сметана – 1 стакан;
Масло сливочное– 50 грамм;
Для начинки:
Изюм – 2 ст.л. (по желанию);
Крахмал – 1 ст.л. с горкой;
Сахар – 0,5 стакана;
Ванилин – по вкусу.
Нарядная, популярная и очень вкусная "Зебра" славится своим чудным разрезом - слои светлого и тёмного теста напоминают рисунок на коже .
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Растительное или растопленное сливочное масло - 70 мл.
Какао-порошок - 1 ст. л.
Рецептов шарлотки существует несколько. Готовят ее с разными начинками, но самой популярной все-таки является яблочная. Шарлотка с грушами — это .
Ингредиенты
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель - 5 г
Начинка:
Украшение:
Сахарная пудра - для посыпки
Данный пирог я готовила впервые, но наверное не в последний раз. Вкус очень порадовал, тыква придает пирогу особую структуру, аромат .
Ингредиенты
Мука - 1,5 стакана
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Растительное масло - 180 мл
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Имбирь молотый - 1/4 ч.л.
Самый молочный член нашей семьи – это отец семейства. Все, что связанно с молоком и молочными продуктами – это по .
Ингредиенты
Яйца крупные – 4 шт.
Творог (жирный) – 200 г
Разрыхлитель - 0,5-1 ч.л.
Когда нет времени и желания заморачиваться с выпечкой в духовке, можно сделать это в мультиварке. Удобно - можно уйти в .
Ингредиенты
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Масло сливочное - 100 грамм
Мука - 2 стакана
Изюм (орехи) - по желанию
Для меня пирог или запеканка с рыбными консервами своеобразная палочка-выручалочка на тот случай, когда нужно быстренько что-нибудь сообразить на обед .
Ингредиенты
Майонез – 100 мл
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 2 стакана по 200 мл.
Для начинки:
Рыбные консервы – 1 баночка
Репчатый лук – 1 шт.
Шарлотка - одно из блюд, над которым можно экспериментировать бесконечно. Добавлять в нее различные фрукты или сухофрукты, готовить с разными .
Ингредиенты
Мука - 3/4 стакана
Сахар - 3/4 стакана
Яйца - 3 крупных шт.
Сода гашенная - 1/2 ч.л.
Какао по желанию - 1 ст.л.
Из домашнего варенья и джема всегда можно приготовить быструю и вкусную выпечку, как в духовке, так и в мультиварке. Признаться, .
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Масло сливочное - 120 г
Варенье или джем - 6 ст.л.
Манник – сытный десертный пирог из манной крупы. Сегодня я приготовила самый вкусный манник на кефире без муки в мультиварке. .
Ингредиенты
Манная крупа – 1,5 стакана
Яйца куриные – 2 шт.
Сода пищевая – 1/3 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Изюм (темный) – 100 г
Очень вкусный пирог быстрого приготовления, что называется "для ленивых". Готовить очень быстро и не хлопотно, начинку делать не обязательно из .
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 200 г
Сыр твердый - 30 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Порошок чесночный - 1/2 ч.л.
Зелень сушеная - 1 ч.л.
Замечательный "Цветаевский пирог" с яблоками можно испечь не только традиционно в духовке, но и по-новому - в мультиварке! Я опробовала .
Ингредиенты
сливочное масло - 150 г
сметана - 150 мл
мука - 2-2,5 стакана
сахар - по вкусу
или разрыхлитель - 1 ч.л.
Для заливки:
сметана - 1 стакан
сахар - по вкусу до 1 стакана
ванильный сахар - 1 ч.л.
мука или крахмал - 1,5-2 ст.л.
Начинка:
ягоды смородины или другие - по желанию
Рецепт данного творожного пирога очень популярен на просторах интернета, но каждый автор называет его по разному. Мне встречались названия "Пирог-суфле", .
Ингредиенты
Крупа манная – 0,5 стакана;
Кефир – 1 стакан;
Сахар – 0,5 стакана;
Разрыхлитель – 2 ч.л;
Ванилин – по вкусу;
Масло подсолнечное – для смазывания чаши мультиварки.
Манник - это одно из тех блюд, с которых можно начинать знакомство с мультиваркой. С его приготовлением мультиварка справляется так .
Ингредиенты
Кефир – 1,5 стакана
Манка – 1 стакан
Сахар – 1-1,5 стакана
Ванилин – на кончике ножа
Изюм – по желанию
Маргарин (или сливочное масло) – 100 г
Ингредиенты
Лаваш армянский (тонкий) – 3 шт;
Сыр адыгейский или сулугуни – 200 грамм;
Творог (сухой) – 200 грамм;
Кефир – 0,5 литра;
Масло сливочное – 40-50 грамм.
Хотите узнать, как сделать пирог с мёдом в мультиварке? Готовится он очень просто! Его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Всего .
Ингредиенты
Масло растительное – 4 ст.л.
Мука пшеничная – 450 мл
Дополнительно:
Масло растительное – 1 ч.л.
Такой пирог в мультиварке может быть приготовлен из свежей или замороженной вишни без косточек. Базовое тесто приятно улучшается добавлением миндальной .
Ингредиенты
Вишня - 200-250 грамм;
Мука - 150 грамм;
Сметана или йогурт - 100 мл;
Сливочное масло или маргарин - 100 грамм;
Сахар или демерара - 100-150 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч. ложка;
Соль - 1 щепотка.
Дополнительно по желанию:
Миндаль - 50 грамм;
Миндальный экстакт - 1 капля;
Корица - 0,5 ч. ложки;
Имбирь молотый - 1-2 щепотки.
Заливной пирог с рыбной начинкой готовится очень быстро, поэтому подойдёт к приёму неожиданных гостей, а также его можно использовать в .
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт;
Сметана (20%) - 1 стакан;
Разрыхлитель - 10 грамм;
Мука пшеничная - 1.5 стакана;
Для начинки:
Картофель - 2 шт;
Сайра в масле консервированная - 1/2 банки;
Лук репчатый - 1/2 шт.
Дополнительно:
Масло сливочное - 15 грамм.
При замешивании теста майонез можно заменить сметаной. Мне больше понравилось готовить с майонезом, вкус его практически не чувствуется, а клубничный .
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 1 стакан
Сливочное масло - 100 г
Майонез - 5 ст. л. с горкой;
Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
Клубника - 300 г
Масло растительное - 5 ст. л.
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахарная пудра - 100 г
Новое в подборке
Смешайте манку, кефир, яйца, сахар. Добавьте тыквенное пюре, цедру и сок лимона, разрыхлитель, масло. Выпекайте в мультиварке 1 час.
Ингредиенты
Манная крупа - 180 мл
Сок лимона - 1 ст.л.
Цедра лимона - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Манку и другие ингредиенты заливаем молоком, даем настояться, затем добавляем муку, перемешиваем, выкладываем в чашу, выпекаем в мультиварке
Ингредиенты
Манная крупа – 200 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло сливочное – 20 г
Растительное масло – 100 мл
Соединить сухие ингредиенты, залить кефиром и оставить на 30 минут. Затем добавить взбитые яйца. Переложить тесто в чашу и выпекать 1 час.
Ингредиенты
Кефир - 2,5 стакана
Манная крупа - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Какао-порошок - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 10 г
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
Анна
К сожалению, не прочитав отзывы решила испечь пирог по этому рецепту. В составе нет обычных компонентов, благодаря которым тесто после выпечки становится пирогом, а не горячей плотной массой! Ресурсом Аймкук часто пользовалась, вызывал доверие, поэтому взялась печь. В общем, чудес не бывает. Итог - сожаление об испорченных качественных продуктах, которые купить во время изоляции непросто и стеснение перед домашними - были удивлены результату, таких проколов не было со времен кулинарных экспериментов в школе ;)) А администраторам сайта все-таки очень рекомендую снимать рецепты с низким рейтингом или как минимум размещать в конец поиска - иначе потеряете подписчиков с такими горе-рецептами.
Ирина
Отличный рецепт пирога, прост в приготовлении и минимум ингредиентов. Делала из грушевого перетертого варенья, выпекала в духовке. Быстро и вкусно.
Кекс Мультиварка
Шоколадный кекс в мультиварке
Нежный шоколадный кекс никогда не останется без внимания, если речь идет о десерте. Его можно подать в качестве самостоятельной сладости, а можно сопроводить глазурью, шариком мороженого, нарезанными фруктами. Его текстура очень нежная и пористая – это заслуга качественного взбивания яичной основы теста и равномерной температуры при выпекании в мультиварке.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, соль, масло сливочное, мука пшеничная, какао-порошок, разрыхлитель теста, изюм, грецкий орех, масло сливочное
Кекс Мультиварка Редмонд
Кекс в мультиварке на молоке
У этого кекса очень нежный вкус и особая рассыпчатость. Все потому, что тесто замешали на молоке, а часть муки заменили манкой. Тесто просто тает во рту – такой кекс хорош и сам по себе, без добавок. Кроме того, готовится быстро и просто – ингредиенты просто смешиваются по порядку, а в выпекании поможет мультиварка.
Ингредиенты: молоко коровье, яйцо, сахар-песок, соль, мука пшеничная, манная крупа, масло сливочное, разрыхлитель теста, масло растительное, сахарная пудра
Кекс Мультиварка Редмонд
Кекс без яиц в мультиварке
Ингредиенты для этого кекса найдутся на любой кухне. С таким продуктовым минимумом получается интересная выпечка, которая также может стать основой для торта. Кекс можно покрыть глазурью или смазать джемом, полить сиропом или сгущенкой. Главное условие – дайте кексу хорошо остыть перед подачей, только полностью остывшее изделие приобретает нужную рассыпчатую текстуру.
Ингредиенты: чай, вода, сахар-песок, мука пшеничная, сода пищевая, масло растительное, сахарная пудра, масло растительное
Кекс Мультиварка
Кекс с какао в мультиварке
Превосходный шоколадный десерт в мультиварке получается в меру влажным и нежным. Ваши домочадцы будут приятно удивлены и обязательно попросят добавки. Украшения кекса – это уже ваша фантазия.
Ингредиенты: яйцо, масло сливочное, сахар-песок, мука пшеничная, разрыхлитель теста, какао-порошок, масло сливочное
Кекс Мультиварка Редмонд
Лимонный кекс в мультиварке
Когда хочется чего-то необыкновенно вкусного, попробуйте приготовить лимонный кекс в мультиварке. Плотная структура кекса станет еще лучше, если после полного остывания вы завернете кекс в пищевую пленку и уберете в холодильник на ночь.
Ингредиенты: яйцо, масло сливочное, лимон, сахар-песок, йогурт, сода пищевая, соль, сахарная пудра, масло сливочное
Кекс Мультиварка Поларис
Банановый кекс в мультиварке
Кекс – простое и вкусное угощение на любой случай. Кекс можно печь в одной большой или в маленьких формах. Предлагаю приготовить банановый кекс в мультиварке, который не оставит вас равнодушными. Этот кекс станет вашим любимчиком. Идеальный вариант для праздничного стола. Гости будут в восторге! При отсутствии мультиварки, кекс можно приготовить и в обычной духовке.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, мука пшеничная, масло сливочное, молоко коровье, сметана, разрыхлитель теста, банан, сахарная пудра, масло сливочное
Кекс Мультиварка
Кекс на йогурте в мультиварке
Когда хочется чего-то сладкого, а в магазин идти не хочется, попробуйте приготовить кекс на йогурте в мультиварке. Кекс по структуре получается очень нежным. Ваши домочадцы сбегутся на аромат прекрасного десерта и обязательно попросят добавки. Продукты используются в приготовлении простые и найдутся в холодильнике у любой хозяйки. Если же у вас нет мультиварки, такой кекс можно приготовить и в духовке.
Ингредиенты: яйцо, масло растительное, сахар-песок, мука пшеничная, йогурт, разрыхлитель теста, ванилин, соль, сахарная пудра, масло сливочное
Кекс Мультиварка Редмонд
Кекс на кефире в мультиварке
Простой кекс в мультиварке станет вашим любимчиком среди домашней выпечки. Обычные ингредиенты, а вкус просто невероятный. Пышный и нежный кекс оценят все. Приготовить такой кекс сможет даже неопытная хозяйка.
Ингредиенты: яйцо, кефир, маргарин сливочный, сахар-песок, мука пшеничная, разрыхлитель теста, сода пищевая, какао-порошок, масло сливочное
Кекс Мультиварка Редмонд
Творожный кекс в мультиварке
Выпечка из творога славится своей лёгкостью и воздушностью. Простой и бюджетный вариант творожного кекса оценят многие хозяйки. Такой десерт можно приготовить на скорую руку и порадовать своих родных.
Ингредиенты: творог обезжиренный, мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сахар-песок, сода пищевая, сахарная пудра
Кекс Мультиварка Редмонд
Кекс с вишней в мультиварке
Выпечка в мультиварке хороша тем, что не требует особых усилий от хозяйки: нужно только смешать ингредиенты, а все остальное кухонный прибор сделает за вас. Кекс с вишней – лакомство простое в приготовлении, а, что самое главное, очень вкусное с приятной вишневой кислинкой.
Ингредиенты: мука пшеничная, сахар-песок, яйцо, масло сливочное, сметана, ванилин, разрыхлитель теста, вишня, глазурь
Кекс Мультиварка Поларис
Кекс на сгущенке в мультиварке
Каждая хозяйка мечтает готовить быстро, вкусно и без особых хлопот. Рецепт кекса на сгущенке как раз из таких. Выпечка, приготовленная по нему, получается нежной, воздушной и ароматной. Берите на заметку!
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, мука пшеничная, вареная сгущенка, сметана, какао-порошок, сода пищевая
Кекс Мультиварка Редмонд
Кекс с изюмом в мультиварке
Мультиварка – просто незаменимая помощница на кухне, с ней любая выпечка без хлопот получается вкусной и пышной. Этот рецепт кекса с изюмом вернет вас в детство: эта ароматная, воздушная выпечка знакома каждому, но благодаря мультиварке процесс приготовления быстрый и не требующий особых усилий
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, лимонная цедра, масло сливочное, сметана, соль, ванилин, мука пшеничная, разрыхлитель теста, изюм
Кекс Мультиварка Редмонд
Кекс на сметане в мультиварке
Воздушный, тающий во рту и, самое главное, полезный кекс на сметане привлечет внимание любой хозяйки. Выпечка в мультиварке готовится быстро и просто, а результат превосходит все ожидания. А тем, кому хочется поэкспериментировать со вкусом, советуем добавить в тесто начинку: сухофрукты, ягоды, шоколад и т.п. Будет еще вкуснее!
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, ванилин, разрыхлитель теста, мука пшеничная, сметана, изюм, масло сливочное
Кекс Мультиварка Редмонд
Лимонный кекс с клубникой в мультиварке
Лимонный кекс с клубникой – отличный вариант для десерта к семейному чаепитию. Данный рецепт описывает приготовление кекса в мультиварке. Лимонный кекс с клубникой получается нежным, влажным по текстуре и очень ароматным. Благодаря простоте рецепта подобная выпечка подходит как начинающему кулинару, так и опытному.
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, сахар-песок, масло сливочное, сода пищевая, лимон, клубника, яйцо, сахарная пудра
Кекс Мультиварка
Шоколадный кекс на кефире в мультиварке
Кто не любит шоколадную выпечку? А эти нежные, слегка влажные кексы, с мягким, пористым мякишем, который тает во рту? Едва ли найдутся равнодушные. Готовим шоколадный кекс на кефире в мультиварке. А для сочности добавим еще и вишню. Можно брать как замороженную ягоду, так и свежую, предварительно удалив косточки.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, какао-порошок, сода пищевая, сахар-песок, кефир, ванилин, вишня, масло растительное, масло растительное, сахарная пудра
Кекс Мультиварка
Шоколадный кекс в мультиварке Редмонд
Чтобы приготовить вкусный шоколадный кекс в мультиварке, понадобятся самые простые продукты, которые найдутся на кухне у любой хозяйки. А результат вам точно понравится. Кекс хорошо пропекается в мультиварке. Многие утверждают, что выпечка получается даже нежнее и лучше, чем в духовке.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, какао-порошок, сода пищевая, сахар-песок, уксус яблочный 6%, ванилин, масло растительное, сахарная пудра
Кекс Мультиварка Поларис
Морковный кекс в мультиварке
Предлагаем вам разнообразить свой рацион полезным и вкусным десертом. Морковный кекс в мультиварке порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты: морковь, мука пшеничная, масло растительное, сахар-песок, яйцо, грецкий орех, разрыхлитель теста, мускатный орех, имбирь, перец чёрный молотый, гвоздика, корица, маргарин сливочный, сметана, сахарная пудра
Кекс Мультиварка
Творожный кекс в мультиварке Редмонд
Ингредиенты: творог, яйцо, мука пшеничная, масло сливочное, сахар-песок, разрыхлитель теста, цедра апельсина
Кекс Мультиварка
Постный шоколадный кекс в мультиварке
Если вы придерживаетесь Рождественского поста, то этот рецепт идеально для вас подходит. С помощью простой мультиварки можно приготовить аппетитный шоколадный кекс.
Ингредиенты: мука пшеничная, сахар-песок, вода кипяченая, масло растительное, разрыхлитель теста, какао-порошок, ванилин, орехи, мёд
Кекс Мультиварка Редмонд
Шоколадный кекс с вишней в мультиварке
Данный кекс получается ароматным, нежным, с насыщенным вкусом вишни и шоколада, которые создают идеальное сочетание. Его можно приготовить в обычный будний день или на семейный праздник.
Ингредиенты: вода, вишня, шоколад, масло растительное, мука пшеничная, какао-порошок, сахар-песок, разрыхлитель теста, ванилин
Кекс Мультиварка Редмонд
Шоколадно-банановый кекс в мультиварке
Многие рецепты требуют большого количества времени, сил и продуктов, которые не всегда можно найти в обычном магазине. Рецепт шоколадно-бананового кекса в мультиварке идеально вам подойдёт, если вы хотите оперативно приготовить что-нибудь к чаю.
Ингредиенты: банан, сметана, мука пшеничная, сахар-песок, яйцо, масло сливочное, масло растительное, грецкий орех, какао-порошок, сода пищевая
Кекс Мультиварка
Тыквенный кекс в мультиварке
Много вкуснейших блюд можно приготовить из тыквы. Мягкий и ароматный кекс будет прекрасным поводом для вечернего семейного чаепития.
Кекс Мультиварка
Шоколадно-творожный кекс в мультиварке
Вкус шоколада в сдержанном творожном кексе мгновенно подкупает всех сладкоежек и гарантирует интересное сочетание. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто считает обычный творожный кекс слишком скучным и хочет добавить в него интересные нотки.
Ингредиенты: масло сливочное, какао-порошок, яйцо, мука пшеничная, молоко коровье, сода пищевая, сахар-песок, для начинки:, творог, яйцо, ванильный сахар, мука пшеничная, сахар-песок
Кекс Мультиварка Поларис
Творожно-банановый кекс в мультиварке
Говорят, что подготовку к лету нужно начинать зимой. Поэтому важно сказать, что данный рецепт подойдет и для тех, кто считает ежедневное потребление калорий, потому что основной компонент этих кексов – творог. Кроме того, что он полезен сам по себе, можно также выбирать процент жирности продукта.
Ингредиенты: творог 5%, масло сливочное, банан, сахар-песок, соль, разрыхлитель теста, мука пшеничная, сахарная пудра
Постный банановый кекс в мультиварке
Предлагаем приготовить постный кекс с бананами в мультиварке. Для теста нужен минимум продуктов. Среди них – конечно, бананы, а также мед. Последний дает пышную пористую текстуру кексу, несмотря на отсутствие яиц. Дополнительно для пышности кладем разрыхлитель, а муку обязательно просеиваем. Ароматная выпечка, которая отлично подойдет на период поста, и порадует сладкоежек.
Ингредиенты: масло растительное, банан, мука пшеничная, вода, мёд, разрыхлитель теста, масло растительное, сахарная пудра
Кекс Мультиварка Редмонд
Банановый кекс в мультиварке Редмонд
Банановая выпечка всегда узнаваема – по специфическому темному цвету, особенному аромату и нежному мягкому мякишу. Неудивительно, что у банановых кексов много любителей. Чтобы скорректировать влажность банана, вводим в состав теста сливочное масло – оно поможет кексу стать более рассыпчатым и пористым. С этой же целью добавим и соду. А бананы рекомендуем использовать мягкие, спелые – они сладкие и текстура у них хорошо подходит для кекса.
Ингредиенты: масло сливочное, банан, мука пшеничная, яйцо, сахар-песок, сода пищевая, уксус столовый 9%, масло сливочное, сахарная пудра, шоколад, сливки
Кекс Мультиварка Поларис
Кекс на кефире проще простого в мультиварке
По этому простому рецепту вы можете, когда очень хочется чего-нибудь сладкого к чаю, испечь в мультиварке кекс на кефире. Выпечка получается нежной и влажной, и ингредиенты для нее также простые и всегда есть у каждой хозяйки. В это простое базовое кефирное тесто можно добавить любой наполнитель, и каждый раз будет десерт с новым вкусом.
Ингредиенты: кефир, яйцо, масло сливочное, масло растительное, мука, сахар-песок, сода пищевая, изюм, ванильный сахар
Кекс Мультиварка Редмонд
Кекс на кефире с изюмом в мультиварке
Кексы относятся к простой и вкусной выпечке, их любят и дети, и взрослые. В этом рецепте тесто замешивается на кефире, что делает выпечку влажной и пористой. Для разнообразия вкуса добавим в тесто изюм и орехи. Этот десерт, приготовленный в мультиварке, порадует вас и вкусом, и симпатичным видом.
Ингредиенты: кефир, яйцо, масло сливочное, масло растительное, мука, сахар-песок, разрыхлитель теста, изюм, орехи
Отличный рецепт плова, адаптированный специально для мультиварки Редмонд. Рецепт раскрывает различные тонкости приготовления восточного плова, которые совсем не так сложны, как могло бы показаться. Например, большую роль в этом рецепте играет то, что вода заливается в мультичашу горячей.
Этот рецепт пирога, который уже не раз хорошо получался в духовке, был опробован в мультиварке и показал себя на высоте. Единственный момент – чтобы вынуть из чаши этот нежный пирог без потерь, запаситесь пекарской бумагой.
Открытые пироги на хрустящем тесте, которое замешивается всего за три минуты, будто созданы для выпечки в мультиварке: тесто отлично пропекается, но не подгорает, начинка успевает деликатно приготовиться.
Фирменный рецепт гречаников со смешанным мясным фаршем. Вкусней просто не придумаешь.
Мы живем во времена суррогата. Сейчас редко кто, покупая баночку сгущенки, верит, что это натуральный продукт, даже если на этикетке указан ГОСТ. Единственный верный способ попробовать сгущенку без добавок – сварить ее самому.
Творожный кекс — отличный способ накормить творогом ребенка, который ни в каком другом виде не соглашается употреблять полезный продукт.
Тушение, несмотря на всю кажущуюся простоту процесса, далеко не всем удается с первого и даже с десятого раза. Мясо норовит то пригореть, то пересушиться. Но если у вас есть мультиварка, можете смело приступать к тушению мяса, даже если вы никогда раньше не готовили ничего подобного.
Жидкая ватрушка отлично получается именно в мультиварке Редмонд. Мощная электронная кастрюля позволяет ватрушке отлично пропечься, тогда как в менее мощных моделях ватрушка может не получиться такой красивой, но на вкус все равно будет отличной.
Из кабачков в мультиварке можно приготовить, наверно, 100 и 1 блюдо. Вот одно из них. Сочное, нежное, некалорийное, но вполне сытное.
Я все чаще использую для приготовления тортов мультиварку. Невозможно удержаться от соблазна не дергаться на тему, пропечется ли бисквит и не опадет ли он в духовке. В мультиварке он не опадет никогда, не сгорит и пропечется. А бисквит – это 50 процентов успеха торта.
Если вы еще пользуетесь покупной томатной пастой с непонятным составом, то с покупкой мультиварки настало время переходить на домашнюю. Приготовить ее несложно, результат удивит вас вкусом и ароматом.
Неизбитый рецепт десерта с ярким кофейно-шоколадным вкусом.
Мультиварка Редмонд позволяет сварить без хлопот отличное варенье, причем не только из фруктов или ягод, но и из овощей.
Этот пирог сможет испечь даже тот, кто ни разу не держал в руках теста. Потому что теста для него вам вообще не понадобится. В составе покупной лаваш и сытная мясная начинка.
В моей мультиварке картошка получается на вкус такой, будто она не покупная, а собрана со своей грядки.
Если вы еще не пробовали жарить в мультиварке то, что обычно готовите на сковороде, о самое время попробовать. Скорее всего вы будете приятно удивлены простоте приготовления привычных блюд.
Мультиварка Редмонд в данном случае выступает в роли печки, где запекается ароматное мясо под сметанно-помидорно-сырной корочкой.
В мультиварке Редмонд с трехсторонним нагревом такую сочную, ярко-золотистую курицу можно приготовить очень легко. Во многом благодаря простому и вкусному соево-медовому соусу, в котором маринуется птица.
Если вы еще не в полную меру используете возможности своей мультиварки, то самое время испытать ее для приготовления большой греческой запеканки, мусаки, с баклажанами, мясом, картошкой и вкуснейшим соусом.
Если вы, обладая мультиваркой, раздумываете, нужна ли вам фритюрница, попробуйте приготовить эти беляши. Вы убедитесь, что ваша чудо-кастрюлька отлично справляется с жаркой во фритюре. Беляши получаются воздушными, хорошо прожаренными и никогда не подгорают.
В мультиварке Редмонд удобно готовить порционные закуски, так как чаша у нее достаточно большая и две приличных размеров формочки с жульеном вполне в ней поместятся.
Блюда, приготовленные на пару, у нас по привычке воспринимаются скучными, диетическими. А зря! При желании можно такую вкусную курицу состряпать… Нужно лишь сделать небольшой шажок в сторону от стереотипов.
Существует много разных рецептов гуляша. Этот близок к классическому. Острый, наваристый, ароматный и, что немаловажно, — нежирный.
Всем хорош домашний йогурт: полезный, вкусный, да еще и экспериментируй с ним, как хочешь. Хотите, чтобы йогурт с самого начала насытился ароматом спелых фруктов, — пожалуйста! Рецепт даже проще, чем если делать добавки потом.
Отличный рецепт для тех, у кого нет доступа к плите, зато имеется в наличие мультиварка.
Если вы еще ни разу не пробовали печь хлеб в мультиварке, то этот рецепт — для вас. Простой в исполнении и ясный в изложении.
Очень простой и в то же время необычный рецепт кекса. Никаких экзотических продуктов, кроме трех спелых бананов.
Те, кто пек пироги в мультиварке, знают, какие они получаются пышные, высокие, как хорошо пропекается начинка. Так что если вы хотите сэкономить время и силы, кладите в пирог сырой фарш — с ним получится даже сочнее.
Рецепт согревающего супа с двумя видами фасоли — красной бобовой и зеленой стручковой.
Несложный рецепт пирога с курицей, картофелем и шампиньонами. Тесто замешивается на кефире без использования дрожжей.
Организовать небольшую хлебопекарню в старорусском стиле вполне по силам на современной кухне, если в вашем распоряжении имеется мультиварка.
Отличный рецепт пирога на скорую руку для мультиварки Редмонд. В качестве начинки использовано клюквенное варенье.
Мультиварка по праву считается отличной помощницей на кухне. Скольких хлопот удается избежать благодаря ей! А если еще купить и готовое слоеное тесто, то считай что почти всю работу уже сделали за тебя.
Если вы еще не пробовали готовить мультиварке соус и макароны одновременно, то можно начать именно с этого простого рецепта. Вы будете очень удивлены, потому что в обычной кастрюльке проделать такой фокус не получится.
Рецепт для истинных сладкоежек — сладкий и душистый десерт.
С тех пор, как у меня появилась мультиварка Редмонд, приготовление рагу я целиком переложила на ее металлические плечи.
Не каждая мультиварка позволяет хорошо приготовить заливной пирог. У кого-то он подгорает, у кого-то не пропекается. Но если вы обладатель мультиварки Редмонд, то этот рецепт – специально для вас.
Некоторые хозяйки жалуются, что плов в мультиварке у них получается суховатым. Автор рецепта даст простые советы, как этого избежать.
Те, кто уже пробовал печь кулич в мультиварке, знают, какой он получается отличный. А то, что верх остается бледным, — не беда. Ведь куличи традиционно украшают белыми шапочками глазури.
Чтобы приготовить вкусную молочную кашу в мультиварке Редмонд, нужно знать кое-какие хитрости. Умные мелочи способны превратить готовку в удовольствие.
Как приготовить гречку в мультиварке? Да легче легкого. Для этого достаточно уметь считать до двух. Тогда и ребенок запомнит, что на стакан гречки нужно два стакана воды, закрыть крышку, нажать кнопку… Вот и все. Приятного аппетита!
Чтобы сварить сырный суп в мультиварки, вам понадобится минимум усилий. Зато результат получается настолько эффектным, что сам удивляешься неожиданно проявившимся кулинарным способностям :))
С тестом для этого пирога придется слегка повозиться, зато начинку сделать совсем просто, ведь для нее не нужно варить или жарить рыбу. Достаточно просто открыть банку консервов.
Приготовление крем-супа похоже на колдовство. Из самых разношерстных продуктов получается в итоге однородная субстанция. Узнать доподлинно, из чего сварен суп, уже не получится. Остается лишь строить догадки, смакуя переливы вкусов.
Не секрет, что в мультиварке можно приготовить практически любое блюдо, и большинство из них будет вкуснее, чем блюда, приготовленные на плите. Не является исключением и выпечка, которая в мультиварке получается пышнее и нежнее. Притом ассортимент выпечки, которую можно испечь в чудо-кастрюле, достаточно велик и не ограничивается пирогами и кексами. Бисквиты, запеканки, булочки, печенье и даже пасхальные куличи.
Мультиварка создает просто идеальные условия для выпечки всевозможных запеканок, открытых пирогов, бисквитов, чизкейков, кексов и пудингов. Процесс выпечки в мультиварке происходит при более низкой температуре, более равномерном нагреве и достаточно высокой влажности. Все это способствует тому, что выпечка хорошо поднимается, остается нежной и не пересушивается.
У выпечки из мультиварки есть масса преимуществ, но единственным, на мой взгляд, недостатком является отсутствие румяной корочки, т.к. на крышке нет нагревательного элемента. Верх выпечки может остаться почти белым или светло-кремовым, что может натолкнуть на мысль, что изделие не пропеклось. Здесь на помощь придет обычная деревянная шпажка. Проткнув ею изделие, можно понять, готова ли выпечка (к шпажке не должно липнуть тесто).
А светлый верх всегда можно скрыть при помощи глазури, ягод и фруктов или обычной сахарной пудры.
Если же румяная корочка важна и нужна, то пирог или кекс можно просто перевернуть вверх дном, либо перевернуть и немного подпечь с другой стороны.
В мультиварке можно делать блинчики, панкейки и сырники, главное, приноровиться их переворачивать.
Бывает, что на поверхности пирогов, запеканок или кексов, приготовленных в мультиварке, остается влажное место, которое создает впечатление, что выпечка не пропеклась. Но это не всегда так. Иногда влага собирается в центре крышки мультиварки и капает в чашу, поэтому нужно всегда проверять готовность шпажкой. За 10 минут до готовности снимите клапан для выпуска пара, это поможет устранить проблему.
Самой основной формой при выпечке в мультиварке является сама чаша, но выпекать можно не только в ней. Можно подобрать силиконовые формы и формочки, которые входят в чашу по размеру.
Даже бумажные формочки для маффинов и формы из фольги подойдут для этих целей.
Кроме того, можно вставлять в чашу контейнер для приготовления на пару, а в нем размещать любые порционные формочки, силиконовые или керамические. Таким образом можно выпекать, например, пудинги и делать выпечку на пару.
Чтобы легко достать выпечку из чаши мультиварки, нужно помнить, что она всегда должна быть хорошо смазана. Можно присыпать смазанную поверхность чаши мукой или панировочными сухарями.
Доставать выпечку просто при помощи контейнера для приготовления на пару, который входит в комплект. Для этого нужно вставить контейнер в чашу и перевернуть , так выпечка соскользнет на контейнер. Убираем чашу и вуаля. Не забывайте использовать рукавицы, чтобы защитить руки.
Выпечку не обязательно сразу перекладывать на блюдо, ей можно дать остыть на контейнере, т.к. благодаря дырочкам на его дне процесс остывания пройдет быстрее и равномерней. Таким же образом, но уже при помощи тарелки чуть меньшего диаметра, можно достать более нежную выпечку типа шарлотки или творожной запеканки. Если пирог переворачивать нельзя, то можно перед выпечкой положить в чашу крест-накрест две полосы из пергамента, за которые будет удобно доставать готовый пирог.
Булочки, пирожки, дрожжевые кексы, рулеты-кольца можно укладывать сразу сформованными в смазанную чашу.
Дрожжевые пироги с начинкой нужно формовать сразу в чаше, чтобы не повредить. Тесто разделить на две части, большую и чуть поменьше. На дно смазанной чаши уложить большую половину теста, формуя бортики, затем выложить в получившуюся корзинку начинку, а сверху накрыть лепешкой из оставшегося теста, либо сформовать жгуты и сделать решетку.
Кстати, на той же программе “Выпечка”, можно не только выпекать пирожки из дрожжевого теста, но и жарить. Для этого достаточно налить на дно чаши несколько ложек растительного масла.
Чтобы выпечка в мультиварке всегда удавалась на славу, а чаша прослужила как можно дольше, за ней нужен тщательный уход.
- Никогда не отскребайте остатки теста с поверхности чаши. Чашу нужно замочить в теплой воде с добавлением мягкого моющего средства, а затем промыть мягкой губкой.
- Не вставляйте влажную с внешней стороны чашу в прибор, чтобы не испортить его.
- Устраняйте сильные посторонние запахи, чтобы в последствии ими не пахла выпечка. Достаточно просто вскипятить воду с долькой лимона, чтобы мультиварка была готова к выпечке даже после приготовления сильно пахнущих блюд, типа тушеной капусты или рыбы.
Мультиварка позволяет выпекать в тех условиях, где раньше такой возможности не представлялось. В походных условиях, на даче, на съемной квартире или просто жарким летом, когда не хочется включать духовку, она поможет порадовать близких вкусной выпечкой. Эта маленькая помощница делает нашу жизнь на кухне ярче, разнообразней и интересней. Главное, освоить все ее возможности и использовать их по максимуму.
Читайте также: