Как сделать пикник дома
Обновлено: 04.07.2024
Создайте свою собственную фотобудку, устройте необычные соревнования или даже постройте крепость, как в детстве.
Свидания — неотъемлемая часть романтических отношений. Это возможность провести время вместе, получше узнать друг друга и укрепить связь, а иногда и заново разжечь страсть.
Однако свидания могут и надоесть. Регулярные походы даже по самым лучшим ресторанам города становятся привычкой, и магия момента исчезает из‑за недостатка новых впечатлений.
Но чтобы хорошо провести время вдвоём, совершенно необязательно искать необычные места. Иногда это можно сделать дома! Вот несколько идей, которые легко реализовать по одной или сочетать между собой.
1. Проведите тематическую ночь кино
Заведите традицию регулярно устраивать ночи кино. Лучше всего для домашних свиданий подходят романтические комедии, которые мгновенно настроят на нужный лад. Если вы слишком долго выбираете, что посмотреть, просто закройте глаза, прокрутите каталог фильмов вперёд и посмотрите то кино, которое выпадет.
Можно устраивать такие киновечера и по праздникам, например смотреть ужастики перед Хэллоуином или добрые фильмы в канун Нового года.
2. Устройте кулинарный поединок
Неважно, насколько хорошо вы умеете готовить: домашние дружеские соревнования — это всегда весело. Приготовьте с партнёром одно и то же блюдо и решите, у кого получилось лучше. Или объедините усилия, выберите сложный рецепт и следуйте ему вместе.
Если захочется добавить ещё больше романтики, приготовьте фондю. Зажгите свечи, чтобы создать интимную атмосферу, макайте кусочки хлеба в сырное фондю или кусочки фруктов в шоколадное и болтайте обо всём на свете.
Или удивите своего любимого человека и приготовьте необычный вкусный ужин к его или её приходу с работы. Такое свидание вы точно забудете нескоро.
3. Попробуйте новое хобби
Начните учить новый язык или запишитесь на интересные онлайн‑курсы. Возможно, один из вас уже умеет то, чему хочет научиться другой.
Например, вы всегда хотели рисовать, а ваш любимый человек окончил художественную школу. Поделитесь знаниями друг с другом и откройте для себя новые увлечения. Это не только расширит кругозор, но и сплотит вашу пару.
4. Сыграйте в игры
Достаньте давно пылившиеся на полке настольные игры своего детства и сыграйте вместе. Если любите видеоигры, можно посоревноваться друг с другом или сплотиться в одну команду, чтобы победить главного злодея. Ещё одна идея — сыграть в карты, например в дурака. Выберите развлечение по душе, и весёлый вечер вам гарантирован.
5. Отправьтесь на пикник в гостиную
Пикники созданы для солнечной погоды и парков, а правила созданы для того, чтобы их нарушать. Приготовьте вкусную еду, расстелите на полу плед, включите приятную музыку и поболтайте обо всём на свете.
Дома вас точно не будут донимать насекомые и посторонние звуки, а значит, вы сможете полноценно сосредоточиться друг на друге.
6. Сделайте друг другу массаж
Для этого понадобится натуральное масло и полотенце. Ещё можно расставить по комнате зажжённые свечи и включить расслабляющую музыку. Всё вместе поможет создать нужную атмосферу.
7. Займитесь йогой или фитнесом
Многие думают, что спорт и свидание — неудачная комбинация. Необычная — да, неудачная — точно нет. Особенно если вы с любимым человеком давно хотели заняться спортом.
Начните с небольших совместных тренировок. Вы сможете подгонять и вдохновлять друг друга. Или попробуйте бегать вместе. Утренние или вечерние пробежки укрепят не только ваши отношения, но и самочувствие.
8. Окунитесь в мир музыки
Если ваш партнёр умеет играть на гитаре, пусть научит и вас. А может быть, вы владеете фортепиано и дадите уроки своему любимому человеку, которые всегда хотел научиться.
Если у вас дома нет музыкальных инструментов, включите караоке и как следует повеселитесь, спев дуэтом.
9. Дегустируйте напитки
Можно купить несколько бутылок незнакомого вина и устроить домашнюю дегустацию. В таком случае не помешают простые, но вкусные закуски, например сыр, красная рыба или шоколад.
Если вы не любите чистый алкоголь или не пьёте совсем, приготовьте необычные безалкогольные коктейли.
10. Рисуйте картины
Проведите арт‑вечер — пусть каждый напишет по картине. Подготовьте листы формата А3, краски и кисточки или используйте карандаши, фломастеры и разноцветные ручки.
Устройте небольшое соревнование, например нарисуйте одну и ту же вазу с фруктами или пейзаж за окном, а потом выберите лучшего художника. А если хотите по‑настоящему повеселиться, создайте портреты друг друга — скучно точно не будет!
11. Сделайте что‑то своими руками
Найдите ролик с пошаговыми инструкциями в интернете и вместе создайте небольшую поделку для дома. Это поднимет настроение и ещё больше сплотит вас.
И здесь можно устроить небольшое соревнование на лучшую поделку. Перед этим запишите свои желания на листочке, не говоря о них друг другу, а в конце проигравший должен будет исполнить желание победителя.
12. Позаботьтесь о растениях
Растения успокаивают и расслабляют, поэтому совместный уход за ними — идеальный способ провести вечер. Можно не только полить комнатные цветы, но и внести удобрение, подрезать их или пересадить, если подошло время.
Можно даже просто почитать о растениях и помечтать о собственном саде. Вечер станет ещё более уютным за чашкой травяного чая и откровенным разговором.
13. Составьте список желаний
Возьмите лист бумаги, дайте волю фантазии и напишите всё, что хотите сделать в ближайшие 10 лет. Это может быть путешествие в Антарктиду, прыжок с парашютом или переезд в другую страну.
Такая идея для свидания будет особенно полезна для пар, которые вместе совсем недавно. Они смогут узнать друг друга лучше и понять, какую жизнь каждый из них представляет для себя в будущем.
14. Почитайте книги
Есть какая‑то особая романтика в том, чтобы, лёжа в кровати, читать одну и ту же книгу. Можно даже устроить свой собственный книжный клуб и каждую неделю читать новое произведение, а потом обсуждать его вместе.
Старайтесь выбирать не только художественную литературу, но и книги по психологии. Это поможет вам анализировать свои переживания и эффективно обсуждать взаимоотношения.
15. Посмотрите на звёзды
Если у вас есть загородный дом, ничего не мешает выйти в сад, постелить плед и вместе насладиться ночным небом. У тех, кто живёт в квартире, остаётся балкон или большое окно. В любом случае можно, как в детстве, обсудить, какие рисунки образуют звёзды, или порассуждать на вечные темы.
16. Соберите пазл
Пазлы уже давно перестали быть развлечением для детей — сейчас есть множество сложных и необычных головоломок и для взрослых. Купите пазл на 500 или больше элементов и соберите его вместе. Это поможет не только хорошо провести время, но и научит работать как одна команда.
17. Поговорите о важном
Не имеет значения, сколько вы вместе — пару месяцев или несколько лет. Уметь честно говорить на самые разные темы — основа здоровых и счастливых отношений.
18. Напишите друг другу романтичные письма
Добавьте в вашу жизнь немного сентиментальности и напишите друг другу любовные письма. Можно сочинить стихи или просто рассказать партнёру, за что вы его любите и цените. Такие послания ещё раз напомнят вам о чувствах друг к другу.
19. Постройте крепость
Ещё одно детское развлечение, которое разнообразит свидания. Это может быть максимально простая забава. Положите под стол тёплый плед, сам стол накройте покрывалом — крепость готова!
20. Сделайте свою собственную фотобудку
Спокойно. Это не значит, что нужно собирать полноценный рабочий аппарат из подручных материалов. Достаточно найти узкое пространство в квартире, которое создаст видимость тесной фотобудки, поставить камеру или телефон и сделать несколько фото на память о вашем необычном вечере.
21. Распланируйте будущие свидания
Сначала запишите, каким каждый из вас представляет совместное времяпрепровождение, а потом сравните списки. Возможно, вы оба хотите прокатиться на воздушном шаре или сходить на картинг. Чем интереснее идеи, тем лучше.
План необычных свиданий на месяц поможет вам сохранить романтику и регулярно выделять время друг на друга без ущерба для работы и других сфер жизни.
Переводчик. Перепроверяю источники, зарываюсь в научные исследования и пробираюсь через дебри английского языка, чтобы донести до читателей Лайфхакера самое ценное.
Пикник, или по простому вылазка на природу, обычно сопровождается спортивными играми. И уж точно ни один пикник не обойдется без закусок. Еда для пикника может быть разная, есть лишь одно небольшое ограничение, нельзя брать с собой скоропортящиеся продукты. В этой подборке вы найдете интересные рецепты для пикника с фотографиями и пошаговыми инструкциями от наших кулинаров.
Подборки рецептов
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Пикник
Рецептов в подборке: 243 шт.
Бутерброды из лаваша, приготовленные на сковороде, похожи на пирожки с сочной и вкусной начинкой. Только готовятся такие бутерброды в отличие .
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 2 шт.
Твёрдый сыр - 100 г
Подсолнечное масло - 80 мл
Соль - 8 щепоток
Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - закусочный рулет из .
Ингредиенты
Тесто слоёное бездрожжевое - 200 г
Сыр твёрдый - 150 г
Кто не любит закуску из плавленых сырков, яиц и чеснока, признавайтесь? Мы любим, поэтому готовим её часто. У нас эта .
Ингредиенты
Плавленый сыр - 2 шт.
Куриное яйцо - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 1-1,5 ст.л.
Чёрный молотый перец - по вкусу
Пицца в моём доме частый гость, обычно я всегда пеку её по субботам. Сейчас правда готовлю немного реже, но всё .
Ингредиенты
Дрожжи сухие - 6 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Начинка:
Колбаса салями - 50 г
Колбаса варено-копчёная - 90 г
Сыр твёрдый - 100 г
Шампиньоны свежие - 200 г
Маринованные грибы - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - по вкусу
Орегано, базилик - по вкусу
Для смазывания теста:
Оливковое масло - 1 ст.л.
Томатный соус или паста - 1-2 ст.л
Начался сезон пикников, уличных прогулок, выездов на дачу. Предлагаю "ссобойку" из лаваша, сосисок, сыра и маринованных огурчиков. Завернем вкусную начинку .
Ингредиенты
Сосиски сливочные - 3 шт.
Маринованные огурцы - 2 шт.
Зеленый лук - 3 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Прованские травы - щепотка
Рулет из лаваша – прекрасная закуска для пикника или перекуса. Готовится он быстро, а в итоге получается вкусное и сытное .
Ингредиенты
Рыбные консервы (у меня фарш лососевый) – 1 банка (240 г)
Лаваш тонкий – 2 шт.
Салат листовой – 1 шт.
Сырок плавленый – 2 шт. (по 80 г)
Капуста пекинская – 100 г
Чеснок – 3 зубчика
В моей записной книжке, а точнее, в заметках на компе этот рецепт сохранен под названием "шашлык из свинины с луком .
Ингредиенты
Свинина мякоть (тут окорок) - 1,5 кг
Растительное масло - 100 мл
Лук - около 0,5 кг
Хмели сунели - 1 ч.л.
Черный перец горошком - до 1 ч.л.
Душистый перец горошком - до 1 ч.л.
Кориандр в зернах - по вкусу
Молдавские плацинды - это плоские жареные пирожки из простого пресного теста с самыми разными начинками. Особенность их в оригинальной формовке, .
Ингредиенты
Мука - 400 грамм;
Растительное масло - 2 ст. ложки;
Соль - 1 щепотка.
Начинка (около 500 грамм):
Картофельное пюре с луком;
Домашний сыр с зеленью;
Для жарки:
Ингредиенты
Лук репчатый - 4-5 крупных головок
Уксус яблочный 6% - 2 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Ингредиенты
Томаты консервированные - 400 г
Сахар коричневый - 2 ст.л.
Мед или патока - 2 ст.л.
Соевый соус крепкий (или вустерский соус) - 40 мл
Уксус яблочный - 4 ст.л.
Горчица сухая - 1 ст.л.
"Жидкий дым" - 1 ч.л.
Черный перец - 0.5 ч.л.
Соль - по желанию и по вкусу
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Предлагаю вам испечь закусочные кексы с ветчиной и сыром. Такие кексы - отличное блюдо для перекуса, их можно взять на .
Ингредиенты
Твёрдый сыр - 100 г
Сливочное масло - 80 г
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Адыгейский сыр на гриле - это великолепная закуска на любой случай. Жаренный сыр на гриле получается очень ароматным, с легкой .
Ингредиенты
Сыр "Адыгейский" - 300 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Итальянские травы - по вкусу
Если в вашем холодильнике найдётся стаканчик сметаны, непременно приготовьте пышки на сметане в духовке. Это вкусный и сытный перекус на .
Ингредиенты
Сметана – 130 грамм
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло сливочное – 30 грамм
Сахар – 100 грамм
Мука пшеничная – 340 грамм
Разрыхлитель – 1 ст.л.
Кунжут белый – 1 ч.л.
Кунжут чёрный – 1 ч.л.
С помощью готового слоеного теста можно с легкостью приготовить пироги, слойки, печенье. Предлагаю приготовить очень простую закуску. Вам потребуется около .
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое – 1 упаковка (500 г)
Грудинка копчено-вареная в нарезке (или бекон) – 150 г
Лук зеленый – 30 г
Петрушка свежая – 20 г
Шашлык из картошки - это просто объедение, особенно если вы переслоите его маринованным луком и салом либо сальной свиной или .
Ингредиенты
Картофель - 4-5 шт.
Сало или грудинка - 300-350 г
Паприка молотая - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 4 щепотки
Соевый соус - 100 мл
Майонез - 1-1,5 ч.л.
Всевозможные хлебные лепешки - это одно из любимых блюд в моём меню.Для теста беру муку высшего сорта и какую-нибудь более .
Ингредиенты
Мука в/с - 1 стакан;
Мука другая - около 1 стакана;
Сметана - 2 ст. ложки
Вода - около 0,5 стакана
Зелень свежая - по вкусу
Семена - по вкусу
Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - для рук
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 100 г
Сельдерей - 1 стебель
Заправка:
Масло растительное - 2 ст.л.
Соус соевый - 1 ч.л.
Уксус рисовый (яблочный) - 1 ч.л.
Популярная американская закуска из ряда фастфуда. Однозначно, этот рецепт не годится для частого применения, так как грозит лишними килограммами. Но .
Ингредиенты
Кукурузная мука - 1 стакан;
Пшеничная мука - 1 стакан;
Разрыхлитель - 2 ч.л;
Молоко - 1,5 стакана;
Яйцо куринoе - 1 шт;
Растительное масло - 2 стакана (для фритюра).
Вкусный весенний капустный салатик с яйцом, огурцом и зеленью. Заправлять салат можно сметаной или неравинированным постным маслом.
Ингредиенты
Молодая капуста - 150 г
Огурец средних размеров - 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Зелень укропа - 0,5 пучка
Зеленый лук - 0,5 пучка
Сметана 15% жирности - 2-3 ст. л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Самый быстрый способ приготовления малосольных огурцов. Огурчики по этому рецепту будут готовы уже через 5 минут.
Ингредиенты
Кудрявая петрушка - по вкусу
Укроп - по вкусу
Базилик - по желанию
Чеснок - 2 зубчика
Легкий, вкусный и мега витаминный салат хорош не только как дополнение к шашлыку, но и сам по себе. Не упустите .
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 1 вилок
Кукуруза - 0,5 банки
Лук зеленый - 1 пучок
Щавель - 0,5 пучка
Перец черный молотый - 0,25 ч.л.
Для заправки:
Сок апельсиновый 4 ст.л;
Масло подсолнечное 4 ст.л.
Хачапури с брынзой из слоёного покупного теста - самый быстрый вариант приготовления этой вкусной грузинской выпечки! Тесто слоёное может быть .
Ингредиенты
Тесто слоёное - 1 упаковка;
Брынза - 200 грамм;
Яйца крутые - 3 штуки.
Взявшись за приготовление этого соуса я пересмотрела немало информации, мне стало интересно, как же готовится настоящий соус для шаурмы? Для .
Ингредиенты
Растительное масло рафинированное - 60 мл
Чеснок - 1 зубчик
Вареный картофель - 1 шт.
Лимонный сок - 3 ст.л.
Хотите научиться готовить шашлык прямо на своей кухне? Когда я впервые узнала этот способ, мне казалось, что я узнала нечто .
Ингредиенты
Курица (а лучше любое мясо) - 1 кг;
Лук репчатый - 2 шт;
Соевый соус ) - 4 ст. л;
Кориандр - 1 ч. л;
Специи (перцы молотые, сухие травы ) - 1 ч. л;
Уголь древесный - 2 шт.
Баклажаны на мангале - что может быть более вкусным дополнением, а то и заменой мясному шашлыку? Когда солнышко начинает пригревать, .
Ингредиенты
Баклажаны - 500 г
Чеснок - 2 зубка
Оливковое масло - 1 ст.л.
Рецепт, которым я хочу с вами поделиться, как раз подходит для лета, когда все активно едут на отдых, пикники. Такие .
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт.
Чеснок - 2 дольки
Базилик - 3-5 веточек
Соль, перец - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст.л.
Уксус винный - 1 ст.л.
Я очень люблю блюда из куриных сердечек. Из них можно приготовить салат или шашлык, добавить к овощам или приготовить в .
Ингредиенты
Сердечки куриные - 700 г
Оливковое масло - 3 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Несколько лет назад одна знакомая голландская семья пригласила нас на барбекю. Именно там я впервые и попробовала этот чесночный соус .
Ингредиенты
Йогурт несладкий - 100 г
Чеснок - 3 зубка
У каждой хозяюшки в запасе имеется несколько рецептиков маринадов для шашлыка. Предлагаю очень вкусный вариант, который наверняка найдёт своих почитателей. .
Ингредиенты
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. л.
Паприка молотая - 0,25 ч. л.
Чеснок - 2 зубка
Кориандр молотый - 0,25 ч. л.
Лавровый лист молотый - 2 щепотки
Имбирь молотый - по вкусу
Сок гранатовый - 100 г
Сок лимона - 1 ч. л.
Ароматные, сочные, невероятно нежные и красивые шашлычки из куриного филе по-индонезийски можно приготовить по этому рецепту. В любом ресторане Индонезии .
Ингредиенты
Куриное филе - 2 шт.
Томатный кетчуп - 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубка
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 10 г
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Здравствуйте! Сегодня пикник для детей! На самом деле это просто ананасы в кляре. Но такой кляр хрустящий, воздушный, он подойдет и для рыбы, и для мяса, и для фруктов. Сделать просто и быстро, продуктов минимум, но есть в нем свой секрет. Секрет, возможно, известен многим опытным кулинарам, но буду рада, если пригодится новичкам!
Горячие бутерброды-трубочки
Хлеб, сыр. сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!
Булочки с сосисками
Девочки и мальчики, я к вам с очень вкусненькими булочками сегодня. Тесто пушистое, мягкое, нежное. В общем, я осталась очень довольна.
Штрудель сырный
Чем хорош штрудель? Мало теста и много начинки! Предлагаю вам попробовать очень сырную выпечку! Готовится быстро и просто, получается вкусно и очень сырнооо.
Крученый хлеб без замеса
Крученый хлеб без замеса - Pain Torsadé. Не сложный в приготовлении, симпатичный на вид и отличный на вкус хлеб! К тому же, готовим тесто, практически, не прикасаясь к нему руками! Только в самом конце формирования, при скручивании буханки. За рецепт от души благодарю Monique!
Китайский соус из огурцов
Этот соус настолько популярен у нас в Приморье, что его даже готовят и продают в кулинарных отделах супермаркетов. Особенно он пользуется спросом в период пикников. Соус универсален. Им заправляют салаты из мяса и овощей. Мне этот соус нравится особенно с овощами-гриль, ну и, конечно, с шашлыком.
Тонкие пирожки на кефире с картофелем
Очень нравится мне рецепт этих пирожков тем, что тесто в пирожках получается тоненькое, нежное, а пирожки получаются аккуратными и все одного размера. Начинка у меня картофель, лук и зелень, но можно и с другой приготовить.
Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Пюре картофельное Лук репчатый Укроп Перец черный
Кексы "Хот-дог"
Вкусные, воздушные сырные кексы с сосисками. Очень интересно смотрятся на праздничном столе, удобно брать с собой на природу, в дорогу, на работу. Очень хороши как закуска, да и просто как самостоятельное блюдо. Сытные, румяные, красивые! Тесто без масла, на основе сыра и кефира. Как всегда, из самых простых и доступных продуктов! Угощайтесь, дорогие Поварята!
Бограч-гуляш
Как-то, совсем недавно, скопилась у меня целая куча постиранного белья, и решил я его погладить. А я, знаете ли, люблю гладить перед телевизором. Сделаю доску пониже, сам на диван, напротив телека. Ну, что посмотреть? Ну, не Малахова же? Посмотрю-ка я какие-нибудь очередные экзерсисы Ильи Лазерсона, благо интернет теперь и в телевизорах есть. Показывал он этот самый Бограч-гуляш, венгерское блюдо, так уж случилось. Бограч в переводе с венгерского, оказывается, значит казан. А я, если слышу слово казан, то сразу делаю стойку как охотничий пес! Короче, белье я догладил, видео досмотрел, и на следующий день сделал свою версию. Получилось изумительно! Сытное, обильно мясное блюдо с ярко выраженным вкусом паприки, в меру острое, в общем, совсем не то что каждый из нас хоть раз видел в столовке под тем же самым названием гуляш.
Говядина Картофель Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Паприка сладкая Тмин Сахар Перец черный Соль Яйцо куриное Мука пшеничная Чеснок
Огурцы с говядиной по-китайски
В меру острая, сытная, мясо-овощная закуска. Прекрасно подойдет в качестве перекуса на пикнике, пока готовится основное блюдо - шашлык или курица. К тому же замечательно разжигает аппетит и является универсальным дополнением к горячительным напиткам. Можно приготовить заранее и взять с собой в контейнере. На большую компанию!
Говядина Огурец Лук белый Чеснок Перец болгарский Перец красный жгучий Кориандр Соевый соус Сахар Соль Уксус Масло растительное
Куриные грудки "Поп-корн"
Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! летит, как семечки - делайте побольше! За идею благодарю Рудькова Андрея.
Грудка куриная Йогурт Сметана Паприка сладкая Соль Перец красный жгучий Хмели-сунели Порошок чесночный Мука пшеничная Крахмал Масло растительное Аджика
Дрожжевые пирожки
Пирожки всегда были для меня палочкой-выручалочкой. Продукты доступные. Начинку всегда можно придумать из того, что есть в доме. Они сытные и вкусные. Мне кажется, я их могу лепить с закрытыми глазами. Но я знаю, многие - как начинающие, так и опытные хозяйки - их просто боятся. Летом на 1 канале был кулинарный поединок, его вела Гузеева (название не помню). Там участники такие кулинарные шедевры создавали! А когда был конкурс дрожжевых пирожков, на мой взгляд, не справился никто. Благодаря этому конкурсу я могу передать свои знания и умение делать дрожжевые пирожки всем, кто в этом нуждается. Но оговорюсь: будем делать простые пирожки, без заморочек, чтобы любой справился. И больше не боялся дрожжевого теста. Рецептов теста очень много, но я предлагаю свой любимый. Рассказывать буду подробно со множеством фотографий. Наберитесь терпения. Вопросы приветствуются.
Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сметана Масло растительное Соль Сахар Дрожжи Печень говяжья Сердце Перец черный Лук репчатый
Сало по-новому
Я к вам снова с салом. Просто и вкусно, а на вид – дорого и изысканно! Идея также взята из программы "Все буде смачно". За фигуру не бойтесь, если знать меру. В день 20-30 г сала - для фигуры не вредно. А для организма очень полезно. Не просто так, ведь, сало входило в рацион, который врачи предписывали Брежневу. Так что, готовим, едим сами, угощаем родных и друзей, но без фанатизма :) ПыСы: для тех, кто будет недоволен сервировкой на газетке, отвечаю - это не газета, а салфетка с таким принтом. Так что, с продуктами - все в порядке :)
Булочки на кефире со штрейзелем
После длительного отсутствия на сайте мне ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ваше внимание и та теплота, с которой многие девочки меня здесь встретили! А сколько еще отзывов и комментариев у меня скопилось по моим старым рецептам. По возможности, буду всем отвечать. И это по-настоящему воодушевляет делиться новым. Я просто очень благодарна за ваши доверие и интерес! Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нежных, воздушных БУЛОЧЕК НА КЕФИРЕ! Думаю, многим знакома моя любовь ко всевозможным булочкам и дрожжевой выпечке в целом. Поэтому вот вам и еще один рецепт "в копилочку"))) Готовим? P.S. За рецепт благодарю Анжелу.
Диетический салат-закуска из кабачков
Салат из серии вкусно, быстро, просто! Я люблю сочетание кабачков со сметанным или йогуртовым соусом, с чесночком и зеленью. Но чаще всего кабачки обжариваются в масле - этот вариант диетический, кабачки запекаются - попробуйте! Отличный вариант овощной закуски, если гости на пороге, на дачу, на пикник, да просто к ужину!
В суматохе бесконечных будней так редко удается побыть с любимым человеком. И вот когда появляется долгожданное свободное время, возникает вопрос: как лучше его провести? Идеальный вариант - романтический пикник на природе, пусть даже это будет ближайший к вашему дому подлесок. Только представьте: уютное местечко, где растет одинокое дерево с раскидистыми ветвями, а под ним мягкая и прохладная трава. Это ли не рай на земле? Осталось лишь продумать меню, свой образ и прочие мелочи, которые помогут обоим запомнить этот день надолго.
Как выбрать подходящее место
Там, где есть двое, третьему нет места, поэтому для романтического пикника лучше выбирать не местный парк, а близлежащий лесок, где не так много людей. Другой вариант - не слишком популярный пляж. Пускай он весь в деревьях и траве - так будет даже лучше. Ну и на крайний случай можно выбратьбеседку около дома или дачный сад, ведь в романтическом пикнике главное - это атмосфера.
Составляем романтическое меню
Для хорошего пикника понадобится вкусная еда. Лучше приготовить все заранее, чтобы на природе осталось только разложить блюда по тарелочкам. Что же может быть в романтическом меню:
- Что-то сытное, например, фондю, мясо по-французски или запеченная курица, заранее разделанная на небольшие кусочки, чтобы на пикнике уже не возиться с жирной пищей.
- Гренки или хлебцы, а также тарталетки с разной начинкой или легкие бутерброды.
- Блинчики с икрой или другой изысканной начинкой.
- Овощи в виде салатов или нарезки, фрукты.
В качестве закуски можно выбрать продукты, которые не требуют посуды: орехи, шоколад, сыр или оливки. Из напитков можно выбрать шампанское или хорошее вино, а также минеральную воду и натуральные соки. Главное - не забыть положить в свою корзинку ведерко со льдом, чтобы напитки, особенно шампанское, были прохладными.
Как сделать пикник еще более романтическим
Для создания особой романтической атмосферы нужно постараться. Можно подойти к этому вопросу глобально и организовать шатер, украшенный множеством шариков. Его получится сделать даже самостоятельно, если взять большой отрезок ткани и закрепить его на ветвях дерева. Если нет времени на такое серьезное обустройство, воспользуйтесь рядом простых советов:
- Возьмите с собой небольшие подушки - это залог уюта и комфорта на вашем свидании.
- Захватите вазочку под полевые цветы.
- Позаботьтесь о льняных салфетках. Обычные бумажные - это прерогатива дружеских посиделок, а вот натуральные ткани совсем другое дело.
- Расставьте вокруг свечи или лампы на солнечных батареях.
- Для напитков выберите красивые фужеры, а для блюд - тарелки с тематическими рисунками. Подойдет даже картонная посуда, оформленная в соответствующем стиле.
@belo4ka.jpg
Что обязательно взять с собой, чтобы пикник не был испорчен
Приятным дополнением к пикнику станут влажные салфетки и вода, чтобы можно было ополоснуть руки. А кроме этого, будут полезны:
- Макинтош (непромокаемый плащ) и зонтик. Погода может быть непредсказуема, и даже если вы заранее узнали прогноз, стоит позаботиться о том, чтобы дождь не нарушил ваши планы.
- Плед и теплые носочки. Они спасут положение, даже если вечер будет ветреный и холодный.
- Защита от насекомых. Без укусов комаров проводить время на природе гораздо приятнее.
- Небольшой фонарик. В случае, если вы задержитесь, чтобы изучить звездное небо, он будет как нельзя кстати.
Идеальный наряд для пикника
Соломенная шляпка, легкие сандалии и льняное платье с кружевом - вот идеальный образ для романтического пикника. Здесь никто не оценит даже самых чудесных шпилек, да и идти в них по неровному рельефу изящно вряд ли получится.
Можно остановить выбор на любимых балетках. К ним подходят платья и сарафаны любых покроев. Любительницы комфорта могут ограничиться и джинсами, сделав акцент на верхней части, например, надев красивую и воздушную блузу с рюшами.
@kriskaba.jpg
Чем удивить свою вторую половинку
Если есть время - изучите карту звездного неба. Показав путеводную звезду или созвездие медведицы, вы сможете приятно удивить свою вторую половинку.
Обеспечьте музыкальное сопровождение, сделав подборку из песен, которые нравятся вам и вашему партнеру. А, возможно, у вас есть та самая песня, с которой вы связываете свое знакомство.
Купите китайские фонарики или фейерверк. Их можно будет запустить в небо, когда стемнеет. Это будет идеальным окончанием замечательного вечера, которое точно запомнится вам надолго!
Читайте также: