Как сделать печенье с маршмеллоу
Обновлено: 07.07.2024
И так, перед тем как начать, хочу ознакомить вас с энергетической ценностью на одну порцию: калорийность-1773 ккал; белки-23,5 грамм; жиры-97,7 грамм; углеводы-202 грамма.
Теперь начнем. Я делала этот десерт без шоколада и получилось очень вкусно. Нам понадобится всего 2 ингредиента: печенье и маршмеллоу.
1. Возьмите противень и положите на него 8 шт. печенья, как показано на фото.
2. Далее возьмите маршмеллоу и положите по одной штучке на печенье, как на фото.
NB! Если вы решили делать с шоколадом и с маршмеллоу, то сначала положите кусочек шоколада на печенье, а затем маршмеллоу.
3. Теперь в разогретую до 180 градусов духовку ставим наше печенье на 3-5 минут.
4. По истечении времени у нас на маршмеллоу должна получиться золотистая корочка.
5. Теперь берем остальные 8 шт. печенья и накрываем ими маршмеллоу, как показано на фото.
Добавьте ванильную эссенцию и краситель.
В качестве красителя вы можете брать, что Вашей душе
угодно. Это может быть сок свеклы, сок вишни или пищевой
краситель. Полученную смесь надо взбивать пока она
не станет густой и объемной.
Когда печенье остынет, чайной ложечкой нанесите на него
маршмеллоу. Делать это нужно за раз, т.к. маршмеллоу сильно
загустевает. Украсьте печенье натертым шоколадом и
оставьте на столе до полного застывания.
Потом можно переложить к воздухонепроницаемый контейнер.
Не рекомендуется наносить маршмеллоу на печенье зараннее,
т.к. оно размягчает его.
Но по моему опыту - я полностью закончила делать печенье и
хранила его на столе, при комнатной температуре под
сеточным колпаком. Надо сказать, что лучше, если комната будет
не отапливаемая, чтобы не было жарко.
И оно прекрасно сохранилось у меня неделю и более. Печенье
не размягчилось, осталось таким же сухим и рассыпчатым и
маршмеллоу не тает, не течет и держит форму.
Друзья всем добра и мудрости. Приветствую вас на портале обучения и саморазвития, и сегодня у нас легкая, но очень вкусная кулинарная тема, ведь наверняка к Вам часто заходят гости, и каждый раз Вы хотите удивить их чем-то оригинальным и вкусным, так давайте сделаем сытный, нежный и очень легкий в приготовлении сладкий торт, а вернее супер простой и оригинальный десерт с маршмелоу по моему рецепту с пошаговыми фото и пошаговыми этапами приготовления.
Так же такой торт можно использовать не только для шумной компании, но и для романтического вечера с любимым, потратив на его приготовление всего 20 минут, но при этом сделай очень оригинальный и молодежный современный десерт.
Что понадобиться?
И так для торта нам понадобится:
— шоколад (1 плитка черного, 1 плитка молочного).
Лучше всего подойдет квадратный противень с высокими бортами, так как зефир при нагреве немного увеличиться в размере.
Пошаговый рецепт десерта с маршмеллоу
Подавать этот простой десерт из жевательного зефира лучше сразу из духовки. А кушать его лучше не ложкой, а печеньем. Так же к торту можно подать фрукты и ягоды, желательно не сильно сладкие. Такой десерт отлично подходит даже для большой компании, так как он хоть и легкий и вкусный, но при этом и очень сытный.
Ну а на утро просто снова разогрейте его в духовке и любимые зефиренки в шоколаде опять станут нежными и мягкими.
Вот так просто, потратив всего 20 минут, можно приготовить простой и оригинальный торт – десерт с маршмеллоу, который сейчас можно купить в любом супермаркете, и конечно угостить вкусным и не обычным тортом компанию, или же устроить романтический вечер с любимым.
Приятного аппетита! Спасибо за внимание! Заходите чаще на наш портал обучения и саморазвития, читайте, а еще лучше, смотрите на нашем канале и другие интересные рецепты сладостей и не только. Например, вам скорее всего понравиться наш самый простой рецепт сырников, молочного коктейля с мороженным, разноцветного желейного десерта со сметаной, творожной запеканки и многих других.
Мы сегодня готовим печенье с маршмеллоу. Это быстрая и очень вкусная выпечка, которая не занимает много времени. Маршмеллоу во время выпечки придаст нашему печенью нежность и лёгкость.
Когда разламываешь печенье на две части, будет видно, как тянется маршмеллоу. Дети точно оценят такую интересную начинку в печенье.
Маршмеллоу продается абсолютно во всех продуктовых магазинах, так что это не проблема найти такую начинку. В состав самого печенья входят обычные, стандартные ингредиенты. Поэтому сложностей в приготовлении печенья с маршмеллоу нет никаких.
- Мука пшеничная 200 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар-песок 100 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Ванилин 10 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Маршмеллоу 30 гр
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и ванилином, и замешиваем тесто. добавляем немного корицы, но это по желанию.Удобнее это будет сделать силиконовой лопаткой.
Противень застилаем пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Раскатываем в руках небольшие шарики теста и слегка их приплющиваем. Сверху вдавливаем маршмеллоу.
Читайте также: