Как сделать окорочка в аэрогриле
Обновлено: 30.06.2024
Безотходное производство! Куриные голени в соке помидоров!
Цезарь с печеной курицей и яйцом
куриных голени • Майонез • Горчица • Соль • Молотый перец • Белый хлеб • куриное яйцо • помидорок черри
Хрустящие куриные ножки без добавления масла
куриных голеней • ст л майонеза • ст л горчицы • Соль • Сушеный молотый чеснок • Молотая паприка • Панировочные сухари
Овощи в горшочках из фольги
Голень куриная • Картофель • Морковь • Чеснок • Помидоры • Перец болгарский • Капуста (по желанию) • Раст. Масло
Ирина. Простые Рецепты
Тефтели из индейки
Голень индейки без кости • Рис • Лук репчатый • Морковь (крупная) • Томат домашний • Сметана • Соль, перец • Масло растительное
Я мариновала голени, а если у вас окорочка, то рекомендую их разрубить пополам – это гораздо удобнее и мариновать и запекать также. Вот такие у меня куриные “гомилки”, купили мы их в магазине. Своих же нет. А так хочется вкусненького.. Взяла глубокую миску и выложила упаковку сырых ног в нее. Предварительно я промыла их под проточной водой обязательно, где то 30 минут, чтобы с кожи смылись все микробы и вещества, которыми обрабатывают сейчас части курицы. Кстати об этом говорится подробно в видео (оно находится немного выше). Посмотрите и будете знать не только это, а намного больше. Видео такого формата находятся на странице “О вреде питания” – посмотрите, там очень много полезных видео, которые раскроют вам глаза и научат, как питаться безопасно.
Ну, теперь пришло время наш маринад хорошо взбить. Я делала миксером, вы можете блендером или чем то другим. Нужно хорошо размешать, чтобы не было комочков меда и дать постоять с полчаса. Вот он практически и готов.
Готовым щедрым маринадом залейте подготовленные окорочка или голени, а может быть и крылышки, в принципе можно мариновать любое мясо и филе. И оставьте на ночь, минимальное время маринования – 6 часов. Я держала сутки, поэтому мясо пропиталось и получилось сочным и очень вкусным. Когда оно будет мариноваться, обязательно мешайте его и переворачивайте с боку на бок, чтобы оно промариновалось равномерно.
Решетку аэрогриля смазала маслом для того, чтобы мясо не прилипало к ней. Выложила окорочка, закрыла крышку, включила технику и выставила t – 220С и время примерно 30 минут и забыла о них на 15 минут.
Потом перевернула их на другой бочок, чтобы они со всех сторон были поджаристыми красивыми и ароматными.
И выпекала до полной готовности окорочка. Выключила аэрогриль – мою помощницу кухонную, тогда, когда они уже хорошо подрумянились.
Дождалась, когда “ножки” немножко остыли и выложила их на тарелочку. Куриные окорочка в медовом маринаде , приготовленные в аэрогриле готовы – осталось их только немного приукрасить. Лимончик порезала дольками и положила на мясо. Можно еще украсить веточками зелени и перьями лука. А также подать любой соус к мясу, я люблю с майонезом собственного производства. К такому блюду можно подать в качестве гарнира вкусную кашу-закуску или такой ароматный картофель. Вот они красавцы – так и просятся к вам в рот. Я угощаю всех. По кусочку и хватит думаю всем.
04 Апреля 2020 22:47 1 тыс 0
Фото блюда
2 порции
50м
Печать
Жалоба
Описание
Если вы любите жареную курочку и жареную картошечку, но решили придерживаться правильно питания, то рекомендую пересмотреть процесс приготовления привычных блюд. Сегодня я предлагаю приготовить куриные окорочка с картофелем в аэрогриле. Минимум времени активной готовки, и у вас на столе отличное сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты рецепта
В список покупок или
Как приготовить "Куриные окорочка с картофелем в аэрогриле"
Подготавливаем продукты. Окорочка моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Картофель очищаем, момем и режем дольками.
Окорочка с двух сторон натираем солью и молотой паприкой. Картофель посыпаем паприкой и солим по вкусу.
Как консервировать щавель на зиму в банках: с солью и водой, без соли, с другой зеленью
Перекладываем на огнепрочное блюдо окорочка и картофель, накрываем сверху листом фольги. Закрываем крышку аэрогриля и включаем режим 180 градусов на 40 минут.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 21 рецепт. Вот один их моих последних: Кекс с изюмом в аэрогриле.
Написать комментарий (0)
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Каши Украшения для блюд Гарниры Молочные продукты Кето рецепты Курица с луком Курица с картошкой в духовке Торт с ананасами Шашлык из курицы Запеканка с манкой
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Греческая Грузинская Корейская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Русская Сербская Скандинавская Средиземноморская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Авторская Канадская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу На стол Вегетарианское питание Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник
Смешиваем майонез и кетчуп. Окорочка солим перчим, кладем в маринад и заливаем газированной водой. Оставляем на 1-2 часа. Готовила 30 мин при 250 гр на средней решетке.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
Обожаю курицу из аэрогриля. Голосую 1-я.
Уютное осеннее меню просто невозможно представить без ароматных фаршированных перцев. Вкусные и сочные фаршированные перцы с куриной начинкой универсально подойдут как для ежедневного употребления,
Обычно тажин готовят на углях, но можно и на обычной плите тоже. Сегодня хочу угостить вас уткой, приготовленной в тажине. Получается невероятно нежное и вкусное блюдо.
Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Читайте также: