Как сделать низкокалорийный бутерброд

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 05.10.2024

Кабачковую икру очень легко приготовить, используя самые простые ингредиенты, а ее вкус получится именно тот, знакомый нас всем с детства.
Кабачки содержат мало калорий, поэтому если не добавлять много масла в икру, получается полезный диетический продукт.
Ингредиенты:
- кабачки или цукини,
- томаты в собственном соку или паста,
- морковка,
- репчатый лук,
- несколко зубчиков чеснока,
- зелень петрушки,
- сладкая паприка,
- молотый перец,
- соль.

Ингредиенты: репчатый лук, морковь, кабачки, подсолнечное масло, томатная паста, чеснок, базилик
Калорийность/100г: 116.94

Блюда из кабачков отличается разнообразием и отличным вкусом. Сегодня мы предлагаем вам приготовить "классику жанра" - диетическую домашнюю икру из кабачков.

- 2 репчатые луковицы;
- 1 морковь;
- 2 кабачка;
- 6 ст. л. подсолнечного масла;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 4 ст. л. воды;
- 3-4 зубка чеснока;
- немного соли и базилика.

Ингредиенты: хлебец, творог, кефир, перец сладкий, зелень, перец молотый, рыба
Калорийность/100г: 98

Каждое утро я готовлю эти замечательные хлебцы с творогом и красной рыбкой с зеленью. Такой перекус не только вкусный, но и очень полезные. Советую готовить такие бутербродики в качестве перекуса между основными приемами пищи, если вы сидите на диете или на правильном питании.

- 2 хлебца диетических,
- 100 грамм творога нежирного,
- 3 ст.л. кефира ( 1% ),
- 20 грамм перца салатного,
- пол пучка зелени (петрушка, укроп),
- по вкусу перец молотый, специи,
- 30 грамм рыбы малосольной.

Ингредиенты: ржаной хлеб, авокадо, яйцо, помидор, лук, соль, петрушка
Калорийность/100г: 112.52

Простой рецепт приготовления бутерброда к завтраку, в составе ингредиентов которого плоды авокадо, томатов и куриное яйцо. Сытно и вкусно можно накормить близких, быстро приготовив яркую и красивую закуску.

Ингредиенты:
- авокадо - половина плода,
- ржаной хлеб - 2 кусочка,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- репчатый лук,
- лимонный сок - 0,5 ст.ложки,
- соль по вкусу,
- петрушка для украшения.

Ингредиенты: Красная рыба, огурец, яйцо, фитнес-хлебец, йогурт, зелень
Калорийность/100г: 147.25

Рецепт приготовления простой и вкусной закуски для праздничного стола - бутербродов с красной рыбой. Несложно, ярко и вкусно можно разнообразить ваше застолье или обычный обед.

Ингредиенты:
- 80 г красной соленой рыбы,
- 1 куриное яйцо,
- 1 свежий огурец,
- зелень по вкусу,
- 4 зерновых фитнес-хлебцев,
- сметанный соус или йогурт.

Ингредиенты: салат, йогурт, горчица французская, соевый соус, яйцо, куриное филе, помидор, проростки подсолнечника, чеснок, булка цельно зерновая
Калорийность/100г: 130.99

Рецепт с пошаговыми фото покажет, как легко можно приготовить легкий, но сытный бутерброд к завтраку для всей семьи. В составе вареное яйцо, куриное мясо и свежие помидоры.

Для рецепта понадобится:
- два салатных листа,
- 20 г йогурта натурального,
- пол чайной ложки горчицы,
- соевый соус - по желанию,
- одно вареное яйцо,
- ломтик готового куриного филе,
- один помидор,
- проростки - щепотка,
- одна долька чеснока,
- одна булочка из цельнозерновой муки.

Ингредиенты: яйцо, хлеб, помидоры, сливочный сыр, соль, черный перец
Калорийность/100г: 79.92

Рецепт приготовления простого и быстрого завтрака расскажет, как за короткое время сделать горячий бутерброд с яйцом, сыром и помидорами - несложную и сытную закуску.

Ингредиенты:
- ржаной хлеб - 1 кусок,
- помидоры - 2 шт.,
- яйцо - 1 шт.,
- сливочный сыр - 1 ст.ложка,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу.

Ингредиенты: хлеб, авокадо, тунец, лук, помидор, орегано, соль, черный перец, лимон
Калорийность/100г: 132.54

Быстрая закуска может быть не только вкусной, но и полезной. Давайте приготовим сэндвич с тунцом, авокадо и помидором. Готовится он несложно, очень приятен на вкус.

Ингредиенты:
- ржаной хлеб - 2 ломтика,
- консервированный тунец - 20 г,
- лимонный сок - 1 ст.ложка,
- авокадо - половина плода,
- помидор - 1 шт.,
- лук - четверть овоща,
- орегано - половина ч.ложки,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу.

Ингредиенты: авокадо, оливковое масло, сок лимона, репчатый лук, укроп, соль, перец
Калорийность/100г: 195.03

Готовим необычную на вкус и цвет, но полезную и аппетитную пасту из авокадо, которую можно использовать в качестве намазки на бутерброды.

Ингредиенты:
- авокадо - 1 шт.,
- сок лимона - 1 ст.ложка,
- репчатый лук - 0,5 целой,
- оливковое масло - 1 ст.ложка,
- укроп - 1 пучок,
- перец - 2 г,
- соль - 2 г.

Ингредиенты: вода, дрожжи, мука ржаная обойная, мука пшеничная, масло растительное, сахар, соль, яйцо, йогурт греческий, сыр рикотта, зелень, мята, горчица французская, лук-порей
Калорийность/100г: 193

Отличная альтернатива вредным бутербродом с колбасой и сыром - диетические сэндвичи с нежным сыром рикоота, греческий йогуртом и французской горчицей. Булочки для сэндвичей пекутся из безорарного теста с ржаной мукой.

Ингредиенты:
для теста:
- 140 г воды;
- 11 г дрожжей;
- 40 г муки ржаной обойной;
- 200 г муки пшеничной;
- 15 г оливкового масла;
- 4 г сахара;
- 3 г соли;
- 1 яйцо (желток);
для начинки:
- 50 г йогурта греческого;
- 120 г сыра рикотта;
- 15 г петрушки;
- 10 г мяты;
- соль;
- 15 г горчицы французской;
- 20 г лука-порей.

Ингредиенты: багет из цельно зернового хлеба, филе курицы, сыр, помидор, специи для курицы, масло растительное, салат зеленый
Калорийность/100г: 176.9

Багет из цельно зерновой муки, запеченный с куриным филе и сыром, станет сытным питательным завтраком для тех, кто придерживается диеты Дюкана. Рекомендуем!

Для рецепта понадобится:
- 200 г багета из цельно зерновой муки;
- 200 г куриного филе;
- 50 г твердого сыра;
- один помидор;
- 1/2 ч. ложки специй для курицы;
- 1/2 ч. ложки растительного масла;
- несколько салатных листьев.

Ингредиенты: мука ржаная обдирная, мука пшеничная, масло растительное, вода, дрожжи, сахар, соль, тмин, яйцо куриное, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, лук-порей, сыр творожный мягкий, перец чили, чеснок, помидор
Калорийность/100г: 164.11

Если хотите научиться готовить полезные завтраки и перекусы, то вам будет полезен наш новый рецепт. Мы предлагаем вам самостоятельно не только испечь багет, но и приготовить из него сытные вкусные бутерброды (сэндвичи).

Для рецепта понадобится:
- 2,5 ст. ложки обдирной ржаной муки,
- 1 стакан (тонкий на 250 мл) пшеничной муки,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 130 мл воды,
- 15 г дрожжей,
- пол чайной ложки сахара,
- пол чайной ложки соли,
- 1-2 ст. ложки тмина,
- одно яйцо.

Для начинки:
- 100 г шампиньонов,
- головка репчатого лука,
- пол чайной ложки растительного масла,
- стручок болгарского перца,
- стебель лука-порея,
- 100 г мягкого творожного сыра,
- стручок перца чили,
- две дольки чеснока,
- два помидора.

Ингредиенты: дрожжи, вода, мука ржаная обойная, мука пшеничная, сахар, цыпленок, лук репчатый, помидор, салат зеленый, укроп, масло растительное, чеснок, уксус
Калорийность/100г: 97.84

Мы не будем сегодня вам рассказывать о вреде покупных фастфудов. Но рецепт идеального перекуса все же предложим. Во-первых, испеките сами вкусные хрустящие лепешки из дрожжевого теста. Во-вторых, сами приготовьте ту начинку, которая вам нравится. В-третьих, обязательно отпишитесь в комментариях о своих впечатлениях о блюде.

Для теста понадобится:
- 7 г дрожжей;
- 70 мл воды;
- 1,5 ст. ложки ржаной обойной муки;
- 2-3 ст. ложки пшеничной муки;
- щепотка сахара;
для начинки:
- 250 г курицы (цыпленка);
- две головки лука;
- 300 г помидоров;
- 100 г листьев салата;
- маленький пучок укропа;
- 20 мл растительного масла;
- две дольки чеснока;
- 10 мл уксуса.

Ингредиенты: вода, дрожжи, кунжут, масло растительное, мука ржаная обойная, мука пшеничная, сахар, яйцо, горчица, йогурт, огурец соленый, салат зеленый, цыпленок вареный, яйцо перепелиное
Калорийность/100г: 181.24

Для многих сложно питаться, соблюдая какую-то диету или особое питание. Уж больно много соблазном окружает в виде сладкого, выпечки, мяса и других блюд/продуктов. Предлагаем вам сегодня рецепт сэндвича, который можно брать с собой на работу или на пикник, не боясь набрать лишние кило.

Для теста понадобится:
- 130 мл воды;
- 1 ч. ложка дрожжей;
- 1 ч. ложка кунжута;
- 1 ч. ложка оливкового масла;
- 2 ст. ложки обдирной ржаной муки;
- 170 г пшеничной муки;
- щепотка сахара;
- одно яйцо;
для начинки:
- 1?2 ч. ложки семян горчицы;
- пол стакана йогурта;
- один соленый огурец;
- 30 г листьев зеленого салата;
- 200 г вареного куриного мяса;
- шесть перепелиных яиц.

Хлебцы с курицей

В такой закуске минимум углеводов , зато достаточно белка и клетчатки. Просто находка для худеющих.

Нужно:

хлебцы - 2 шт.;
белое мясо курицы - 70 гр.;
помидор - 1 шт.;
огурец свежий - 1 шт.;
листовой салат - 2 шт.

Курицу нарежьте пластинами, овощи ломтиками. На хлебцы положите по листу салата и кусочку филе. А сверху овощи. ПП бутерброд готов!

Хлебцы с брынзой

Этот рецепт для любителей сыра. Низкокалорийный и бесподобно вкусный. Советую попробовать.

Что нужно:

хлебцы - 4 шт.;
яйца сваренные вкрутую - 2 шт.;
брынза - 250 гр.;
йогурт натуральный - 60 мл.;
зелень (какая вам нравится).

Брынзу трем на терке или измельчаем в блендере. Смешиваем с йогуртом и зеленью. Намазываем хлебец, а сверху ложим пластинки нарезанного яйца. А еще, вместо яйца можно добавить измельченный авокадо. И уже получится совсем другой вкус. Экспериментируйте!

Бутерброд с красной рыбой

Красная рыба — супер ингредиент для правильных бутербродов. Это те самые полезные жирные кислоты, которые необходимы организму для здоровья и просто незаменимы при похудении. Такие бутеры подойдут не только для ПП, но и будут украшением праздничного стола.

Продукты для закуски:

лосось (или другая малосоленая рыба) - 70 гр.;
цельнозерновой или черный хлеб - 4 кусочка;
йогурт греческий - 2 ст. л.;
отварное яйцо - 2 шт.;
свежий огурец - 1 шт.

К йогурту добавьте мелко нарезанные или натертые яйца и чуть-чуть присолите. Рыбу порезать на тонкие пластинки, а огурцы — кружочками. Хлеб намажьте яично-йогуртовой смесью, сверху положите ломтики огурца и рыбы. Можно подавать к столу!

Такие бутерброды для меня просто находка. Во-первых, они низкокалорийные , во-вторых — вкусные, а в третьих — продукты для их приготовления всегда можно найти в холодильнике.

Попробуйте такие бутерброды. Они помогут разнообразить рацион сбалансированного питания и не отразятся на фигуре.

Если статья была интересной и полезной, поставьте лайк. Делитесь в комментариях своими рецептами. А еще, напишите, как вам такие бутеры?

Подписывайтесь на мой канал. Здесь много рецептов для правильного питания и похудения. А еще полезные советы для худеющих и много разной информации по теме, которой вы, возможно воспользуетесь.

Бутерброд предлагает свободу есть здоровую еду на ходу. Вы можете перекусить, когда спешите на работу или на срочную встречу. Здоровые бутерброды не только обеспечивают питание, но и способствуют снижению веса. Вы получаете больше окупаемости за меньшие калории без ущерба для вкуса.

Вот 10 здоровых бутербродов, которые могут помочь похудеть. Попробуйте их со сбалансированным питанием во время перекуса или завтрака. Следуйте хорошей схеме упражнений, если вы хотите похудеть.

10 здоровых бутербродов для похудения

1. Бутерброд с Арахисовым маслом и Бананом

Этот бутерброд содержит доброту арахисового масла и бананов. Он очень вкусный и содержит всего 404 калории.

Ингредиенты

Хлеб из цельной пшеницы-2 ломтика (138 кал.)
Арахисовое масло — 1 ст. л. (96 к.)
Нарезанный банан — 1 средняя (109 к.)
Черника-3/4 стакана (61 кал.)

Подготовка

Намажьте арахисовое масло на два поджаренных ломтика хлеба.
Сверху выложите ломтики банана и черники.
Ешьте их.

Польза для похудения

Цельнозерновой хлеб богат клетчаткой, обеспечивающей сытость и контролирующей увеличение веса. Цельные зерна увеличивают время жевания, что уменьшает скорость поедания и уменьшает потребление энергии.
Арахисовое масло богато белком. — 1 столовая ложка арахисового масла содержит 4 г белка. Это также помогает снизить риск развития сахарного диабета 2 типа.
Добавление фруктов в сэндвичи может обеспечить ваш организм необходимыми витаминами и минералами. Они низки в калориях и высоки в волокне и помогают контролировать увеличение веса.

2. Тосты с салатом из Тунца

Этот сэндвич содержит 380 кал. Он идеально подходит для сытного обеда.

Ингредиенты

Хлеб из цельного зерна-2 ломтика (138 кал.)
Салат из тунца с прилавка гастронома — ½ стакана (192 ккал)
Листья салата холодной резки-1 лист внутренний (1 кал.)
Майонез (легкий, без холестерина) — 1 столовая ложка (49 калорий)

Подготовка

Возьмите чашку тунцового салата из местного гастронома.
Намажьте его на поджаренные ломтики хлеба.
Добавьте листья салата и майонез и наслаждайтесь бутербродом.

Польза для похудения

В тунце мало калорий. — 1 унция. (28 г) содержит всего 31 калорию и 7 г белка, что обеспечивает сытость.
Сочетание тунца с цельнозерновым хлебом делает его полезным, здоровым и идеальным сочетанием для завтрака. Он богат белком, клетчаткой и сложными углеводами, которые обеспечивают сытость.
Салат-латук отличается чрезвычайно низким содержанием калорий и подходит для похудения.

3. Бутерброд с Ягодным и Миндальным маслом

Ингредиенты

Хлеб из цельного зерна-2 ломтика (138 кал.)
Свежая малина – 10 (10 ккал)
Миндальное масло-2 ст. л. (180 ккал)

Подготовка

Намажьте миндальное масло щедро на один ломтик хлеба.
На другой-размять и размазать пасту из свежей малины, как варенье.
Сложите ломтики вместе и приготовьте бутерброд на сковороде в течение 5 минут на слабом огне.
Поверните бутерброд на полпути и подавайте, когда он равномерно подрумянится.

Преимущества для похудения

Малина богата антиоксидантами и полифенольными веществами, которые могут помочь в снижении ожирения.
Высокое содержание клетчатки в малине обеспечивает сытость и добавляет массу к еде.
Масло Миндаля здоровый выбор по сравнению к нормальному маслу. Хотя миндальное масло является высоким содержанием калорий, 2 столовые ложки миндального масла спред содержат 6 г белка.
Согласно исследованиям, потребление миндаля может способствовать снижению веса и уменьшению окружности талии-бедер.

4. Бутерброд с Баклажанами и Моцареллой

Этот содержит множество полезных питательных веществ и 230 кал.

Ингредиенты

Хлеб из цельной пшеницы-2 ломтика (138 к.)
Средний баклажан — 1 круглый ломтик (13 к.)
Измельченная моцарелла – 1 унция (28 г) (72 ккал)
Оливковое масло для взбрызгивания
Шпинат — ½ стакана (4 к.)
Нарезанный помидор — 1 ломтик (3 к.)

Подготовка

Нанесите оливковое масло на любую поверхность нарезанного баклажана и запекайте в духовке в течение 5 минут.
Намажьте моцареллу на поджаренный хлеб ломтиками, а баклажаны и помидоры положите сверху.
Закройте бутерброд и наслаждайтесь.

Преимущества Для Похудения

Баклажаны чрезвычайно низкокалорийны. Шпинат содержит 6 калорий / стакан. Они создают идеальную комбинацию вместе с цельнозерновым хлебом, чтобы начать ваше путешествие по снижению веса.
Сыр моцарелла содержит конъюгированную линолевую кислоту (CLA) ( 4,9 мг/г жира). Это может уменьшить массу жира в организме человека, если принимать его контролируемыми порциями.

5. Сэндвич с Курицей на гриле

Сэндвич предлагает около 304 ккал., клетчатки и множество питательных веществ.

Ингредиенты

Хлеб из цельной пшеницы-2 ломтика (138 калорий)
Соль и перец по вкусу
Курица гриль (2 куриные грудки размером с ладонь) (258 калорий)
Нарезанный лук-1 тонкая долька (4 ккал)
Нарезанный помидор — 1 ломтик (3 калории)
Нарезанный кубиками салат-1 лист внутри (1 калория)

Подготовка

Жарьте курицу на гриле до тех пор, пока она не будет полностью приготовлена.
Когда вам понадобится бутерброд, добавьте соль и перец по вкусу. Намажьте на один поджаренный ломтик хлеба.
Положите кусочки лука, помидоров и салата на другой поджаренный ломтик. Закройте бутерброд и подавайте на стол.

Польза для похудения

Жареная курица питательна и содержит белки. Лук содержит растворимые волокна, что делает его отличным для похудения.
Постные куски мяса птицы отличаются высоким содержанием белка. Это повышает термогенез и сытость, а также благоприятно сказывается на потере веса и жиров в сочетании с салатами и цельными злаками.

6. Сыр гриль с Грибами

Этот сэндвич с жареным сыром содержит 232 калории и идеально подходит для закуски.

Ингредиенты

Хлеб из цельной пшеницы-2 ломтика (138 кал.)
Сыр чеддер (нежирный) — ½ кубического дюйма (35 кал.)
Грибы — ¼ стакана (60 ккал)

Подготовка

Выпекайте свои грибы и ароматизируйте их так, как считаете нужным.
Позже оба ломтика хлеба с сыром чеддер, добавить грибы и приготовить бутерброд на сковороде гриль без масла. Здоровый бутерброд уже готов.

Преимущества Для Похудения

Сыр чеддер является хорошим дополнением к диете для похудения, так как в нем мало жира.
Биологически активные соединения в грибах обладают противовоспалительным, антижировым и антиоксидантным действием. Исследование тучных взрослых показало, что люди, сидящие на грибной диете, теряют на 3,6% больше веса тела, чем мясоеды.

7. Бутерброд с Яйцом и Сыром

Яйца упаковывают во все белки, которые вам нужны. Имея всего 400 ккал., вы также способствуете похудению.

Ингредиенты

Хлеб из цельной пшеницы-2 ломтика (138 к.)
2 яйца-150 калорий
Обезжиренный сыр чеддер — ½ кубического дюйма (35 к.)
Нарезанный кубиками зеленый перец
Нарезанный кубиками лук-1 ст. л. (4 ккал)

Подготовка

Сделать омлет на слегка смазанной сковороде.
Добавьте нарезанный кубиками лук и перец во время приготовления.
После этого положите омлет на ломтик хлеба, посыпьте тертым сыром, сверху положите еще один ломтик и подавайте на стол.

Польза для похудения

Исследование в Международном журнале ожирения показало, что употребление яиц на завтрак снижает ИМТ на 61% в сочетании с ограниченной энергией диетой.

8. Тако салат сэндвич

Этот бутерброд питательный и вкусный и содержит 348 калорий.

Ингредиенты

Очищенные, нарезанные кусочки манго — ½ стакана (68 к.)
¼ Нарезанного лука (4 ккал)
Очищенный, нарезанный авокадо — ¾ стакана (113 г) (180 к.)
Рубленые помидоры (3 к.)
Измельченный салат-латук (1 калория)
1 стакан крошеной, запеченной лепешки чипсы (4 чипса) (92 ккал)
Оливковое масло для дождевания
Сок лайма по вкусу

Подготовка

Смешайте все ингредиенты, чтобы сделать салат.
Поместите листья салата на ломтик хлеба. Разложите салат поверх листьев и добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла и сок лайма для вкуса.

Польза для похудения

Запеченные чипсы с низким содержанием жира и хорошей альтернативой пончикам или булочкам. Используйте цельную пшеницу, чтобы сделать тортилью из цельного зерна с высоким содержанием клетчатки, чтобы добавить объем в ваш рацион.
Добавление различных овощей делает этот сэндвич здоровым и полезным и может помочь вам похудеть.

9. Сэндвич с Курицей и Кукурузой

Этот ароматный сэндвич содержит около 462 калорий.

Ингредиенты

Чашка вареного и нарезанного ломтиками белого мяса курицы (258 ккал)
Хлеб из цельной пшеницы-2 ломтика (138 кал.)
¼ Ст. кукурузы (35 ккал)
¼ Ст. гороха (30 ккал)
Устричный соус
Промытые листья салата (1 калория)

Подготовка

Смешайте кукурузу и горох с курицей.
Положите лепешку на лист салата, сдобренный устричным соусом.
Бутерброд это приготовление с кусочками хлеба и наслаждаться вашим обедом.

Преимущества Для Похудения

Полстакана кукурузы содержит 35 калорий. В ста граммах гороха содержится 6 г клетчатки. Волокно помогает уменьшить вес путем увеличения сытости.
Исследование показало, что потребление зеленого горошка или бобовых культур может быть эффективным в управлении весом в сочетании с цельными зернами.
Было обнаружено, что кукурузный глютен эффективен в снижении веса при скармливании крысам с высоким содержанием жира в течение 4 недель.

10. Бутерброд из Нута и Шпината

Это один из полезных бутербродов для похудения. Этот низкокалорийный сэндвич содержит всего 191 калорию.

Ингредиенты

Хлеб из цельного зерна-2 ломтика (38 калорий)
Рубленый нут — ½ стакана (135 кал)
Нарезанный кубиками лук (4 кал)
Сельдерей-1 столовая ложка (1 калория)
Обжаренный красный перец – 2 ст. л. (5 кал)
Свежий шпинат — ½ стакана (4 кал)
Карамелизированный лук (4 кал)
Соль и перец
Яблочный уксус
Лимонный сок

Подготовка

Слегка смешайте лук, сельдерей и нут. Добавьте соль, перец, уксус и лимонный сок для вкуса.
Обжарьте ломтики цельнозернового хлеба со шпинатом, карамелизованным луком и красным перцем.
Разложите более раннюю смесь на ломтики, и наслаждайтесь бутербродом.

Польза для похудения

Сельдерей и обжаренный красный перец очень низкокалорийны.
Исследование показало, что люди, принимавшие нут, были на 53% менее склонны к ожирению. Это происходит потому, что нут богат белком, который вызывает сытость и заставляет вас чувствовать себя полным дольше.

Что нужно учитывать при приготовлении бутербродов для похудения

Замените обычный хлеб на цельнозерновой или многозерновой пшеничный хлеб, поскольку он содержит клетчатку и имеет низкий гликемический индекс и гликемическую нагрузку. Это важные факторы, которые могут помочь в поддержании уровня глюкозы и помочь похудению.
Добавьте больше свежих овощей, которые богаты клетчаткой между ломтиками хлеба, чтобы убедиться, что вы чувствуете себя полным в течение длительного времени.
Добавьте постные сокращения белков поверх растительного слоя, чтобы увеличить сытость.
Используйте здоровые, низкожировые спреды для достижения наилучших результатов.

Вывод

Все эти бутерброды отлично подходят для повышения вашего уровня энергии и обмена веществ и помогают вам похудеть. Эти здоровые альтернативы обуздать голод и в пределах вашего бюджета калорий. Вы можете добавить свои любимые овощи и мясо и создать свои собственные побочные эффекты этих рецептов. Приятного перекуса!

Ответы эксперта на вопросы читателей

Разве плохо есть бутерброды каждый день?

Нет, совсем не плохо есть бутерброды каждый день, если вы правильно планируете и включаете все питательные вещества, необходимые для похудения. Обязательно замените рафинированную муку на цельное зерно и добавьте больше овощей, чтобы сделать ее более здоровой.

Paneer сэндвич хорош для похудения?

Обезжиренный панир — хороший выбор для похудения. Если вы вегетарианец, вы всегда можете заменить животный белок обезжиренным паниром и наслаждаться поездкой для похудения.

Может ли бутерброд сделать вас толстым?

Если правильно спланировать диетологом, то наличие бутерброда не сделает вас толстым. Управление порциями и выбор правильных вариантов являются ключевыми для похудения.

Хорош ли овощной сэндвич для диеты?

Да, пока вы включаете красочные свежие овощи между ломтиками хлеба, это хорошо для вашего рациона. Но будьте осторожны с зернами, которые вы используете, и размером порции.

Можно мне взять диетический бутерброд?

Приверженцы здорового питания и те, кто практикует диеты, придают завтракам весомое значение. Но полезный приём пищи не ассоциируется с бутербродами. Как же приготовить диетические бутерброды, чтобы превратить их в правильный завтрак? Читайте!

Зачем мне это?

Диетическое питание напрямую не связано с похудением. Система приёмов пищи, соотношения нутриентов в каждом приёме — всё это может быть направлено на разные цели. И потеря веса — только одна из них. С помощью лечебной диеты можно, к примеру, годами поддерживать самочувствие при хронических болезнях внутренних органов. А используя высококалорийный комплекс — набрать массу.

Мы будем рассматривать только диетические бутерброды на завтрак, подходящие под систему сброса и сохранения веса.

Здоровый старт продуктивного дня

Специалисты по питанию уверены: хороший завтрак — залог хорошего дня. Чтобы разбудить тело, рекомендуют выпивать натощак чашку простой воды. Есть советы также пить воду, подкислённую долькой лимона или подслащённую ложечкой мёда. А продукты для самого завтрака должны состоять из белка и/или сложных углеводов.

Важно! Сложные углеводы — продукты с невысоким гликемическим индексом. Они не вызывают скачков инсулина в крови, усваиваются медленно, надолго сохраняя чувство сытости.

Едой с высоким гликемическим индексом не стоит начинать день. В утренние часы многие процессы в организме ещё заторможены, и снизить риск от такой пищи телу сложно. Кроме того, в быстрых углеводах — рафинированном сахаре, белом хлебе, сладких завтраках из хлопьев — из-за обработки почти не осталось ничего полезного. А наша задача не просто встретить новый день диетической трапезой, но и обеспечить себя всеми нужными веществами, что в диет-меню не всегда получается.

Подробнее о блюде

Конечно, если щедро намазать маслом сдобную булочку, к диетическому питанию это вряд ли будет иметь отношение. Но стоит заменить масло на пасту из сыра с яйцом, а сдобу на хрустящий хлебец или цельнозерновой хлеб, и получаем завтрак чемпиона!

Важно составить рецепт диетического бутерброда по правилам здорового рациона — и вуаля, привычное и быстрое блюдо уже становится по-настоящему полезным.

Следует обратить внимание на следующие моменты:

Хлеб. Берём ржаной из муки грубого помола, слегка подсушенный (меньше продуктов брожения) либо хлеб с цельными зёрнами либо хлеб с отрубями. Подойдут и магазинные хлебцы, постные лепёшки без дрожжей (лаваш, пита и др.)
Сливочное масло, майонез и промышленные кетчупы-соусы не используем.
Для мясных начинок выбираем курицу, индейку, кролика, нежирную телятину.
Отдаём приоритет сырым продуктам. Остальные ингредиенты приготавливаем на пару, отвариваем или запекаем — жарка нам не подходит, масло для жарки добавляет калорий.

Идеальны для тех, кто имеет физические нагрузки по утрам, и для тех, кто всегда успевает проголодаться задолго до обеда: белковый приём пищи позволит этого избежать. Важно однако не переесть, иначе вместо бодрости гарантирована тяжесть в животе. Далее представлены рецепты диетических бутербродов с фото готовых блюд.

Хлеб с пастой из сыра и яйца с зеленью

Состав:

1 отварное яйцо;
1 ст. ложка нежирного йогурта без добавок;
20 г диетического сыра;
по веточке петрушки и укропа;
любой хлеб из допустимых.

Состав:

50 г отварного филе курицы;
2 листа зелёного салата;
1 ст. л йогурта;
полдольки чеснока;
долька лимона;
5-6 оливок;
диет-булочка ржаная.

В йогурт выдавить чеснок и сок дольки лимона. Булочку разрезать вдоль не до конца. Смазать обе половинки приготовленным соусом, внутрь положить ломтики курицы и порезанные оливки.

С мясом и овощами

Состав:

постная ветчина либо отварное мясо 2 ломтика;
2 кружочка томата;
2 кружочка огурца,
зелень,
пол чайной ложки горчицы и 1 ложка йогурта,
хлеб.

Хлеб намазать соусом из йогурта, смешанного с горчицей, сверху уложить мясо, помидоры, огурцы, украсить зеленью.

С хлебцами и творогом

В составе диетических бутербродов с хлебцами:

творог малой жирности;
соль;
приправы;
зелень;
2 диетических хлебца.

Перемешать творог с рубленой зеленью, добавить специй по вкусу, выложить на 1 хлебец и накрыть вторым.

С рыбой

Состав:

рыбные консервы в собственном соку (без масла и томата);
яйцо;
зелень;
хлеб.

Размять кусок консервированной рыбы, смешать с измельченными зеленью и яйцом, уложить пасту на хлеб.

Экспериментируйте: слабосолёная, отварная, запечённая рыба — отличная основа для утреннего меню. Комбинируйте, изменяйте и получите ещё больше простых блюд для завтрака.

Овощные деликатесы

Лучший вариант для приверженцев вегетарианского меню и для тех, кто испытывает тяжесть от белковой еды по утрам. Клетчатка из овощей и полезных злаков увеличивается в объеме в желудке, в результате вы долго неголодны, но при этом не съели лишних калорий!

Сэндвич с овощами

Состав:

0,25 авокадо;
2 томата черри;
долька лимона;
1 яйцо;
хлеб.

С ломтика авокадо снять кожицу, размять вилкой сбрызнуть соком дольки лимона, выложить пасту на хлеб, сверху уложить порезанные кружочками яйца, украсить половинками томатов черри.

Закуска с овощной икрой

Состав:

на ваше усмотрение — промышленная или приготовленная самостоятельно кабачковая/баклажанная икра/фасоль, маринованная с томатами;
маринованные перцы;
половинка яйца;
зелень;
ржаной хлеб.

На хлеб выложить выбранный овощной продукт, украсить зеленью и кружочками яйца.

Великолепная альтернатива открытым бутербродам, канапе и сэндвичам — завернуть начинку в кулёк из лаваша. Это тонкий вполне диетический хлеб, а в качестве наполнения можно использовать любой набор полезных продуктов. Например:

рубленое мясо на пару, зелень, кетчуп томатный домашнего приготовления;
листья зелёного салата, острый морковный салат, томат, куриная грудка;
смесь порезанных ломтиками овощей с заправкой из йогурта со специями;
киви, груша, ягоды, заправленные йогуртом;
начинка из тофу с зеленью и малосольной рыбкой.

Придумайте свои собственные рецепты диетических бутербродов на завтрак, заменяя ингредиенты по своему вкусу.

Запечённые блюда

Имея хоть немного времени на то, чтобы повозиться с завтраком, можно разнообразить свой рацион диетическими бутербродами, приготовленными в духовке. Используйте ломтики рекомендованного хлеба и лёгкие сорта сыра, расположите начинку на основе и покройте крошкой или тонким кусочком сыра. Такой завтрак не просто полезен, но красив и оригинален — сделайте из своей диетной трапезы праздник прямо с утра, и день задастся. Примерные продукты для диетических горячих бутербродов:

креветки, зелень, кружочки огурца, сыр;
паштет из куриных субпродуктов, свежая морковь, сыр;
кальмар, творог со специями, сыр;
томаты и сыр;
сливы/брусника/клюква, моцарелла или другой вид мягкого пресного сыра.

Бутерброды из полезных ингредиентов — хороший старт дня. Однако важно ничем не испортить эффект от данного блюда. Вот основные правила:

Не увлекайтесь количеством. Съесть 1 кусочек — диета, а 5 — уже переедание, несмотря на всю пользу использованных продуктов.
Следите за напитками. Отдайте предпочтение травяному или зелёному чаю, чёрному кофе, кофе с ложечкой сливок, отвару из любимых ягод, но воздержитесь от добавления сахара.
Не принимайте магазинных напитков — газированной сладкой воды, соков из коробок, чайных напитков. В них столько рафинированных углеводов, что вся польза от диет-завтрака сойдёт на нет.

Выводы

Тем, кто экономит утренние минутки, а также стремиться придерживаться диеты или принципов здорового потребления пищи, подходят диет-бутерброды на завтрак. Плюсы такого рациона в том, что готовка не отнимает времени, набор продуктов для данного блюда ограничен в сущности только фантазией кулинара. А разнообразие форм, консистенций, вкусовых оттенков позволяет чувствовать себя вовсе не на диете, а кроме того, такой завтрак подходит для всей семьи. Начинайте день с полезного удовольствия!

Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 - удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

Читайте также: