Как сделать начинку из сухофруктов для булочек

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 04.10.2024

Отличная сладкая дрожжевая выпечка - булочки с сухофруктами, приготовленные в духовке в виде пирога.

Способ приготовления: в духовке .

Ингредиенты на 2 пирога :

дрожжи сухие быстродействующие – 1,5 чайной ложки
молоко – 240 мл
творог – 200 г
яйцо – 1 штука
сахар – песок – 3 столовые ложки
соль – ½ чайной ложки
ванильный сахар – 15 г
сливочное масло – 70 г
мука высшего сорта – 460 г

сухофрукты (яблоки, чернослив, курага, персик) – 400 г
сахар – песок – 3 столовые ложки

для обмазки и посыпки:

желток – 1 штука
сливки – 1 столовая ложка
миндаль лепестками – 2 столовые ложки.

Для приготовления творожного дрожжевого теста сначала приготовить опару. В стеклянную емкость насыпать сухие быстродействующие дрожжи, сахар, 150 граммов муки, все перемешать и развести 100 мл теплого (не горячего!) молока. Смесь должна быть консистенции как тесто на оладьи. Накройте емкость с опарой пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 30 минут для подъема.
В глубокую миску положить творог, вбить яйцо, влить оставшееся молоко, добавить ванильный сахар, растопленное и остывшее сливочное масло, соль. Хорошо перемешать.
В творожную массу добавить опару и перемешать.
В творожную смесь с опарой просеять через сито немного муки. Муку просеивать обязательно, так как это влияет на качество выпечки. Размешать ложкой для однородности.
Постепенно, добавляя муку, замесить тесто, которое выложить на посыпанную мукой разделочную доску и замесить мягкое нежное тесто. Постараться вымешивать тесто не меньше 10 минут. Тесто скатать в шар и положить в глубокую чашку. Накрыть чашку пищевой пленкой. Поставить чашку с опарой для подъема на 1 – 1,5 часа в теплое место.
Пока тесто поднимается, приготовить начинку. Сухофрукты очень тщательно помыть проточной водой. Чистые сухофрукты сложить в чашку и залить кипятком. Оставить сухофрукты для размягчения на 30 минут.
С сухофруктов слить воду, хорошо их отжать. Измельчить сухофрукты при помощи кухонного комбайна или перекрутить через мясорубку. В измельченные сухофрукты добавить сахар, перемешать. Начинка для пирога готова.
Через 1 – 1,5 часа творожное дрожжевое тесто увеличиться в объеме в 2 раза.
Разделить тесто на небольшие шарики массой 40 граммов. Каждый шарик раскатать в лепешку диаметром около 10 сантиметров, в середину которой положить начинку из сухофруктов.
Затем края лепешки защипнуть, формируя шарик.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, сложить сформированные шарики не очень плотно друг к другу. Накрыть форму мокрым полотенцем и оставить для расстойки на 20 минут.
Смазать при помощи силиконовой кисточки пирог взбитым со сливками желтком, а затем посыпать пирог лепестками миндаля.
Выпекать пирог до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут.
Готовый пирог остудить и можно наслаждаться его безумным вкусом, отламывая булочку за булочкой.

Орехи обжарьте на масле до золотистого цвета. Белок взбейте с сахаром до пиков, добавьте к нему орехи, перемешайте.

Яблочная начинка с миндалем и корицей

1 ст. л. сливочного масла

Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Орехи измельчите. На сливочном масле в течение 5–7 мин потушите яблоки. Добавьте сахар, перемешайте.

Добавьте корицу. Перемешайте. Потом положите орехи, еще раз перемешайте и тушите 2–3 мин.

по 100 г молотого миндаля, сахара

40 г мягкого сливочного масла

2 яичных желтка

несколько капель миндальной эссенции

Все ингредиенты соедините и хорошо перемешайте.

Яблочная начинка с орехами и цедрой лимона

по 100 г любых орехов, сахара

Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте тонкими пластинками и выложите на смазанную маслом сковороду, пересыпая сахаром, тертой цедрой, корицей и измельченными орехами.

Грушевая начинка с орехами

80 г измельченных грецких орехов

Очистите груши, разрежьте пополам, удалите сердцевину, мякоть веерообразно надрежьте. Плодоножку не удаляйте. Груши сбрызните лимонным соком, посыпьте сахарной пудрой и измельченными орехами.

Начинка из орехов и изюма

по 100 г измельченных грецких орехов, сахара

80 г мелко нарезанного изюма

1 ст. л. молотой корицы

Все ингредиенты соедините и хорошо перемешайте.

Начинка ореховая с изюмом и ванилином

по 100 г рубленых грецких орехов, сахара

80 г мелко нарезанного изюма

1 пакетик ванилина

Все ингредиенты соедините и хорошо перемешайте.

12 яблок средних размеров

1 ст. л. измельченного миндаля

Яблоки разрежьте пополам, очистите, удалите сердцевину. Половинки яблок начините смесью сахара с корицей и миндалем.

Яблочно-ореховая начинка с корицей

100 г измельченных лесных орехов

Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте их толстыми ломтиками и уложите в ряд. Посыпьте смесью корицы с сахаром и орехами

Начинка из сушеных яблок

200 г сушеных яблок

100 г сахара вода

Яблоки залейте горячей водой и оставьте для размокания. Потом слейте воду, обсушите яблоки и перетрите с сахаром.

Начинка из чернослива и орехов

500 г чернослива без косточек

100 г измельченных грецких орехов

50 г сливочного масла

Чернослив нарежьте мелкими кусочками. Смешайте с растопленным медом и измельченными орехами, добавьте размягченное масло.

Начинка для штруделя

250 г фруктовой начинки (изюм, курага, малина, сушеные яблоки)

50 г сахарной пудры

Для начинки сухофрукты пропустите через мясорубку, добавьте малину. Всыпьте сахарную пудру и все хорошо перемешайте.

Яблочная начинка с миндалем

80 г измельченного миндаля

по 6 ч. л. сахарной пудры, яблочного варенья

1 ч. л. молотой корицы

Некрупные яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте дольками. Варенье, сахарную пудру, корицу и орехи смешайте. Соедините яблоки с полученной смесью.

Начинка из сушеной вишни

500 г сушеной вишни

Сверху на тесто выложите сухие вишни, а поверх них приготовленный крем. Для крема взбейте сахар, яйца, добавьте ванилин, муку и все хорошо перемешайте.

Начинка из свежих яблок и изюма

400 г свежих яблок

по 100 г изюма, сахара

Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте дольками, перемешайте их с изюмом и сахаром.

Яблочно-грушевая начинка с орехами

по 1 ст. л. измельченного миндаля, коньяка

Грушу и яблоки вымойте, очистите, удалите сердцевину, нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Потом фрукты полейте коньяком и слегка перемешайте. Затем добавьте миндаль и еще раз перемешайте.

Начинка из сушеной брусники

500 г сушеных ягод брусники

2 ст. л. брусничного джема

1 ст. л. панировочных сухарей

Сушеные ягоды брусники промойте, обсушите. Затем перемешайте с джемом и сухарями.

Начинка из смеси сухофруктов

150 г любых сухофруктов

Сухофрукты замочите в воде на 30 мин, слейте воду, перекрутите сухофрукты на мясорубке. Полученную массу перемешайте с сахаром.

Начинки с сыром и яйцами Рисово-яичная начинка

молотый мускатный орех

В промытый рис влейте молоко, перемешайте, добавьте мускатный орех по вкусу, соль, доведите до кипения, периодически помешивая. Потом кастрюлю накройте крышкой и варите около 30 мин на медленном огне. За это время молоко должно полностью впитаться в рис. Разваренный рис смешайте с мелко нарезанными крутыми яйцами.

Сырная начинка со специями

3 ст. л. тертого твердого сыра

Сыр перемешайте со специями.

Картофельно-сырная начинка для пирога

500 г лука-порея

5 тонких кусочков грудинки

2 крупных клубня картофеля

по 1 ст. л. сливочного масла, муки

100 мл мясного бульона

черный молотый перец

Лук-порей очистите, нарежьте кусочками и отварите в подсоленной воде до мягкости, обсушите. Масло растопите, добавьте муку, влейте бульон и, помешивая, приготовьте густой соус, посолите, поперчите и смешайте с луком-пореем.

Картофель очистите и очень тонко нарежьте, обсушите кружочки бумажным полотенцем и выложите их кругами в форму, сверху положите лук-порей с соусом, на него кусочки грудинки и сверху тертый сыр.

Начинка из шпината и брынзы

30 г ядер грецких орехов

по 1 зубчику чеснока, красному перчику чили

1 ст. л. растительного масла

1 ч. л. тертой лимонной цедры

молотые мускатный орех

Шпинат промойте и обсушите. Перец очистите и очень мелко нарежьте. Орехи обжарьте на сковороде без масла, охладите и крупно порубите.

Чили с измельченным чесноком обжарьте до прозрачности в раскаленном масле, добавьте шпинат и пару минут тушите под закрытой крышкой.

Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех по вкусу и лимонную цедру. Слейте лишнюю жидкость и смешайте шпинатную массу с измельченными брынзой и орехами. Охладите.

Начинка из брынзы

по 1 ст. л. муки, сливочного масла

зелень укропа и петрушки

Брынзу разомните, добавьте масло, яйцо, молоко, муку и все хорошо перемешайте, положите по вкусу сахар, соль и мелко нарезанную зелень.

Начинка из брынзы со специями

2 ст. л. сливочного масла

Брынзу разомните вилкой и смешайте с измельченными тимьяном и розмарином по вкусу, добавьте размягченное масло, тщательно перемешайте.

Начинка из моцареллы и твердого сыра

70 г сыра моцарелла

50 г твердого сыра

зелень петрушки и укропа

Взбейте яйцо до однородного состояния. Моцареллу и твердый сыр натрите на крупной терке. Смешайте сыр со взбитым яйцом. Добавьте в полученную сырную массу мелко нарезанную зелень по вкусу и еще раз хорошо перемешайте.

300 г сыра моцарелла

черный молотый перец

Моцареллу нарежьте пластинками. Помидоры нарежьте кружочками. Если помидоры очень сочные, то сок слейте. Выложите, чередуя, моцареллу и помидоры на тесто. Посолите, поперчите и посыпьте сверху сушеным базиликом.

2 головки репчатого лука

2 ст. л. сливочного масла

черный молотый перец

Лук очистите и нарежьте кольцами. Пассеруйте в масле течение 10 мин. Смешайте яйца со сметаной, посолите, поперчите и добавьте к луку.

Начинка из фаршированных яиц

по 2 яичных желтка, белые булочки

5 ст. л. сливочного масла

черный молотый перец

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и разрежьте поперек на две части. Выньте желтки и разотрите их с булочками, замоченными в молоке. Полученную массу смешайте с маслом, солью, нарезанной петрушкой и небольшим количеством горчицы, посолите и поперчите. Наполните полученной массой половинки яиц, сложите их вместе.

Начинка из тушеной капусты с яйцами

100 г белокочанной капусты

Капусту нашинкуйте. Положите в сковороду и тушите под крышкой до мягкости, влив воду. Посолите, добавьте специи. Яйца сварите вкрутую, очистите, мелко нарежьте. Смешайте с капустой.

100 г белокочанной капусты

1 ст. л. соли вода

Капусту мелко нарежьте и отварите. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите мелко нарежьте.

Отваренную капусту смешайте с яйцами и посолите.

150 г твердого сыра

Сыр натрите на крупной терке, яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Смешайте сыр с яйцами, слегка посолите и хорошо перемешайте.

Начинка из риса, яиц и зеленого лука

1 пучок зеленого лука

Рис залейте молоком, посолите и доведите до кипения, периодически помешивая. Потом кастрюлю накройте крышкой и варите около 30 мин на слабом огне. За это время молоко должно полностью впитаться в рис. Готовый рис смешайте с вареными мелко нарезанными яйцами, посолите, добавьте к ним мелко нарезанный зеленый лук.

Начинка из яиц и зеленого лука

100 г зеленого лука

Зеленый лук вымойте и мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко порубите. Смешайте лук с яйцами, посолите по вкусу. Предварительно лук 5–7 мин потушите на сковороде под крышкой на масле.

Начинка из яиц, сыра и зеленого лука

по 100 г мягкого сыра, зеленого лука

Зеленый лук вымойте и мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко порубите.

Смешайте лук с яйцами, посолите по вкусу. Добавьте к ним натертый на крупной терке сыр. Все хорошо перемешайте.

Сырно-яичная начинка с кинзой

Сыр натрите на крупной терке. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Зелень вымойте. Немного обсушите и мелко нарежьте. Смешайте тертый сыр, яйца и кинзу, посолите по вкусу.

100 г измельченных грецких орехов

молотый мускатный орех

Сыр натрите на крупной терке. Смешайте сыр и орехи. Добавьте к ним соль и мускатный орех по вкусу. Еще раз хорошо перемешайте.

200 г твердого сыра

50 г сыра дор-блю

Сыр натрите на крупной терке. Дор-блю нарежьте небольшими кубиками. Сыры смешайте.

Рисово-яичная начинка с зеленью

молотый мускатный орех

Промытый рис залейте молоком, добавьте мускатный орех, соль по вкусу, доведите до кипения, периодически помешивая. Потом кастрюлю накройте крышкой и варите около 30 мин на слабом огне. За это время молоко должно полностью впитаться в рис. Разваренный рис смешайте со сваренными вкрутую и мелко нарезанными яйцами. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки. Хорошо перемешайте.

Сырно-творожная начинка с зеленью

150 г сыра 100 г творога

Сыр натрите на крупной терке. Творог хорошо разотрите и смешайте с сыром, немного посолите и еще раз перемешайте. Добавьте к ним мелко нарубленную кинзу. Еще раз перемешайте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Рисовая каша с сухофруктами и орехами

Рисовая каша с сухофруктами и орехами Ингредиенты: 2 стакана риса, горсть изюма, кураги, 10 фиников и черносливов, 4–5 грецких орехов, 2 столовые ложки меда, соль.Способ приготовления: в слегка подсоленной воде сварить до полуготовности рис, добавить в него тщательно вымытый

Плов с сухофруктами и орехами

Плов с сухофруктами и орехами Понадобится: 2 стакана риса, 100 г кураги, изюма и чернослива, 5 грецких орехов, 2 ст. л. меда, соль по вкусуОтварить рис в 200 мл подсоленной воды до полуготовности, добавить в него изюм, нарезанную соломкой курагу и чернослив. Орехи очистить,

Плов с сухофруктами и орехами

Плов с сухофруктами и орехами Ингредиенты: 1? стакана риса, 750 мл воды, 2 ст. л. толченых грецких орехов, 120 г. сухофруктов, 4 ст. л. меда, 60 г. сливочного масла, соль.Рис замочить в воде на час. Затем смешать с орехами, нарезанными и пропаренными сухофруктами, медом и сливочным

Булочки с орехами и сухофруктами

Булочки с орехами и сухофруктами Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 100 г обжаренного арахиса, 100 г обжаренного миндаля, 100 г изюма, 100 г чернослива, 6—7 ст. л. сладких кукурузных хлопьев, 7 ст. л. сахарной пудры, 1 яйцо Всё очень просто!Готовое тесто раскатать в

Овсяное печенье с сухофруктами, орехами и ягодами

Овсяное печенье с сухофруктами, орехами и ягодами Состав: овсяные хлопья – 500 г, ароматное подсолнечное масло – 200 мл, теплая вода – 200 мл, финики – 300 г, грецкие орехи (либо любых других орехов) – 200 г, сублимированные ягоды – малина, клубника, вишня – 3 ст. ложки, лимонный

Плов с сухофруктами и орехами

Плов с сухофруктами и орехами 2 стакана риса, по 100 г кураги, изюма и чернослива, ядра 5 грецких орехов, 2 ст. л. меда, соль по вкусу Сварить в 200 мл подсоленной воды рис до полуготовности, добавить в него изюм, нарезанную соломкой курагу и чернослив. Орехи очистить, растолочь,

Нуга с орехами и сухофруктами

Нуга с орехами и сухофруктами Ингредиенты250 г сахара, 150 г меда, по 100 г очищенных сладкого миндаля и фундука, по 100 г кураги и изюма, 4 яичных белка, цедра 1/4 лимона, 2 г молотого кардамона, ванилин на кончике ножа.Способ приготовленияОрехи обжарьте на сухой сковороде или

Начинки

Начинки Начинка из фруктов или ягод со сливками: 1? стакана свежей клубники, малины, черники, фруктового компота, густого повидла или джема, 1? л 35%-ных сливок, 1—2 чайные ложки сахара, ванилина или тертой лимонной цедры.В корзиночки положить свежие ягоды (их можно

Начинки

Начинки Начинка из капусты Ингредиенты:500 г белокочанной капусты, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 1/2 чайной ложки сахара, соль.Способ приготовления:Капусту нашинковать, выложить в кастрюлю с растопленным маслом и обжаривать, помешивая, чтобы не пригорала, в

Пирог с орехами и сухофруктами 180 ккал

Пирог с орехами и сухофруктами 180 ккал ИнгредиентыПшеничная мука — 250 гАпельсиновый сок — 500 млСмесь орехов, изюма, кураги, чернослива, цукатов — 500 гРазрыхлитель — 15 гСахарная пудра — 50 гМанная крупа — 40 гСливочное масло — 25 гСпособ приготовленияСмесь орехов и

Начинки

Начинки Фарш из сыра и яицПлавленый сыр, яйца, сливки, рубленую зелень тщательно растираем и взбиваем, добавляем перец, соль, все перемешиваем.Состав: 3 яйца400 г плавленого сыра20 г зелени петрушки и укропа120 г сливокмолотый перец и соль по вкусуФарш из риса и яицВарим в

190. Мясо с сухофруктами и орехами

190. Мясо с сухофруктами и орехами продукты 700–800 г мяса, 130 г орехов (кешью, арахис или миндаль), 3 луковицы, 100 г кураги, 100 г чернослива без косточек, растительное масло, соль, черный молотый перец, 500 мл свежевыжатого апельсинового сока с мякотью Время приготовления – 1 ч.

Бискотти с орехами и сухофруктами

Бискотти с орехами и сухофруктами 250 г муки200 г сахара3 яйца0,5 ст. ложки разрыхлителя50 г кураги50 г фиников50 г очищенных несоленых фисташек50 г очищенного миндаля1 лимон (цедра)Просеянную муку смешать с сахаром и разрыхлителем. Постепенно ввести в муку слегка взбитые

Хлеб мясной с сухофруктами и орехами

Хлеб мясной с сухофруктами и орехами 600 г смешанного фарша (говядина + свинина), 1 средняя луковица, ? ч. ложки соли, ? ч. ложки черного молотого перца, 1 щепотка молотого мускатного ореха, 1 яйцо, ? стакана бульона, ? стакана тонкомолотых панировочных сухарей,

Цимес с сухофруктами и орехами

Цимес с сухофруктами и орехами - мясо 700-800 г- по одному мультистаканчику очищенных орехов: кешью, арахиса и миндаля- 3 больших луковицы- по большой горсти кураги и чернослива без косточек- соль, перец по вкусу- свежевыжатый апельсиновый сок с мякотью минимум 0,5 лЦимес -

18 Августа 2019 15:08 1 тыс 0

Фото блюда

16 порции

3ч

Печать

Жалоба

Описание

Булочки-розочки с курагой и черносливом не только очень вкусные, они еще и замечательно красивые. Пышная, нежнейшая, ароматная выпечка поднимет настроение и соберет за чаепитием всю семью. Готовить такие булочки совсем не сложно, начинку можно разнообразить орехами и другими сухофруктами.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить "Булочки-розочки с курагой и черносливом"

В теплое молоко добавляем 2 ст.л. сахара, дрожжи и стакан муки, перемешиваем и оставляем опару на 15-ть минут.

Секреты теста и выпечки идеального бисквита: пропорции яиц, сахара и муки

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Добавляем в опару муку и замешиваем мягкое, достаточно упругое тесто. Муки может уйти больше. Ставим посуду с тестом в тепло на час.

Перекручиваем фрукты через мясорубку, добавляем оставшиеся 2 ст.л. сахара, перемешиваем. Сахара в начинку может уйти меньше, это зависит от сладости сухофруктов, пробуйте.

Делим тесто на 16 примерно одинаковых кусочков. Тесто не липнет, поэтому руками формируем из теста лепешечки и делаем три надреза. Один "лепесток" теста делаем более узкий, два пошире.

На середину лепешечки укладываем начинку и оборачиваем её узким "лепестком". Все "лепестки" скрепляем в самом низу булочек.

Булочки укладываем на противень застеленный бумагой для выпечки, даем минут 15-ть постоять им в тепле. Затем смазываем булочки, чем вам привычно: яйцом, молоком, маслом, крепким сладким чаем. Выпекаем булочки в разогретой до 180-ти градусов духовке 20-25-ть минут.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1436 рецептов. Вот один их моих последних: Пышный пирог на сметане с грецкими орехами на скорую руку.

Написать комментарий (0)

Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Каши Украшения для блюд Гарниры Молочные продукты Кето рецепты Курица с луком Курица с картошкой в духовке Торт с ананасами Шашлык из курицы Запеканка с манкой

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Греческая Грузинская Корейская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Русская Сербская Скандинавская Средиземноморская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Авторская Канадская

На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу На стол Вегетарианское питание Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку На Свадьбу К чаю и кофе

Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Холодильник

Недавно, я наконец таки, испекла сладкий пирог!
Делюсь рецептом с вами, т.к. мне очень хочется чтобы вы его попробовали и сказали - вкусный пирог или нет. Для меня то - это самый вкусный пирог! Но может быть я просто к нему привыкла, как к столовским котлетам, вкуснее которых для меня нет.

Продукты на 2 пирога, форма диаметром 26 см

250 г кураги
250 г чернослива
пол стакана любого густого варенья (у меня абрикосовый джем)