Как сделать мохито в домашних условиях безалкогольный

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 04.10.2024

В последние несколько лет одним из самых модных коктейлей считается кубинский Мохито (Mojito). Теперь чтобы насладиться его неповторимым вкусом необязательно идти в бар. Я расскажу о технологии приготовления Мохито в домашних условиях. Узнав все тонкости, вы сможете сделать этот коктейль у себя на кухне. Мы рассмотрим алкогольный и безалкогольный рецепты.

Историческая справка

Состав и пропорции:

лайм (в крайнем случае, лимон) – 1 штука;
белый ром – 30 мл;
содовая (спрайт) – 60 мл;
сахар (желательно тростниковый) – 1 столовая ложка.
свежая мята – 5-6 листиков;
кубики льда – 100 грамм.

Приготовление домашнего Мохито

1. Разрезать лайм пополам и руками выдавить в стакан сок из одной половинки. Добавить сахар.

2. Мелко нарезать мяту и положить в стакан с соком лайма. Измельченные листики истолочь деревянной колотушкой или обычной ложкой. Для красоты можно добавить еще несколько целых листиков мяты.

3. Доверху наполнить стакан кубиками льда.

4. Добавить 30 мл рома.

5. Всё оставшееся в стакане пространство заполнить содовой (спрайтом).

6. Подавать вместе с трубочкой.

Рецепт безалкогольного мохито

Этим напитком можно угощать даже детей, так как он не содержит спиртного. Сам рецепт незначительно отличается от классического варианта, просто не добавляется ром. О том, как сделать безалкогольный мохито, например, клубничный и лимонный, рассказывают авторы следующего видео.

Безалкогольный мохито делают без рома

Но гораздо полезнее будет приготовить натуральный лимонад — он богат витаминами и другими полезными веществами. В этом случае вы можете самостоятельно контролировать количество сахара и остальных компонентов. Свежая мята обладает рядом полезных свойств — она успокаивает нервную систему. Тем временем кислый лайм повышает тонус и является хорошим природным антиоксидантом. На вкус напиток получается очень приятным — благодаря цитрусовому аромату. После приготовления обязательно положите несколько кубиков льда. Напиток получится еще более вкусным.

Как сделать безалкогольный Мохито — домашний рецепт

Безалкогольный мохито — это настоящий летний напиток, который хорошо освежает в жару. Он нравится практически всем. Приготовить его можно буквально за несколько минут.

2 литра газированной воды
3 лайма.
70 г мятных листьев.
Сахар или мед.
Цитрусовая мякоть.
Лед.

Приготовление:

Лайм хорошо помыть и нарезать кругами.
Мяту залить прохладной водой и оборвать все листья.
Положить в прозрачный кувшин мяту, лайм, сахар или пчелиный мед.
Оставить пропитываться медом на некоторое время.
Залить водой.
Перемешать содержимое и поставить на холод примерно на три часа
Перед розливом по стаканам положить цедру.
Украсить мятными листьями.
Добавить несколько кубиков льда для свежести и вставить соломинку.

Безалкогольный мохито с имбирём

Основа этого напитка — корень имбиря, обладающий уникальными свойствами. Он может избавить от многих недомоганий, ускорить обмен веществ, улучшить состояние кожи, волос и ногтей. К тому же имбирь очень благотворно влияет на сердце и сосуды — он уменьшает содержание холестерина, способствует разжижению крови. Это очень полезный напиток для здоровья, в том числе и для фигуры.

Литр кипяченой воды.
20-граммовый корень имбиря.
Центра лимона
Сахар — по вашему вкусу.
Мята.

Приготовление:

Мелко нарубите зелень и корень имбиря.
Добавьте лимонную цедру.
Разотрите продукты вместе с сахарным песком.
Залейте смесь чистой водой.
Поставьте емкость в прохладное место — настаиваться на несколько часов.
По желанию добавьте ледяные кубики в готовый напиток.
Разлейте мохито по высоким стаканам.
Для украшения пользуйтесь целыми мятными листьями.

С этой задачей он справляется легко. Понадобится всего одна бутылка газировки. Во время приготовления она разбавляется чистой водой. Кроме того, добавляется еще несколько компонентов.

150 мл газировки.
Четверть стакана тростникового сахара.
1/2 лайма.
Небольшая горсть мятных листьев.
1/4 стакана воды.
Колотый лед.

Приготовление:

Коктейль мохито с газированной водой

Газированная минеральная вода, пожалуй, самый популярный и любимый многими напиток. Его можно сделать еще вкуснее путем добавления мяты и лайма. В результате получается освежающий коктейль с приятным вкусом. Еще одно его достоинство — польза для организма. поскольку лайм является ценным источником витамина C. Цитрус помогает бороться с различными простудными и вирусным заболеваниями.

Лайм.
Пучок мяты.
Лед.
200 мл газировки.

Приготовление:

Нарежьте лайм дольками и положите в стакан. Добавьте листья мяты.
Расколите лед.
Залейте продукты газированной водой. Для красоты положите мятные листья.

Коктейль мохито с грейпфрутом

Грейпфрут — считается главным летним фруктом. Он обладает множеством полезных свойств. В его состав входят витамины С, В2, РР, калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий и цинк, а также пектиновые вещества и клетчатка. Грейпфрут способствует очищению крови от токсинов, улучшает кровообращение. При регулярном питье напитков из этого плода улучшается аппетит, работа желудочно-кишечного тракта, желудка, желчного пузыря, печени. А еще свежий лимонад помогает бороться с жаждой , что особенно важно в жаркую погоду. И, конечно, он заряжает бодростью на весь день.

Любимый многими коктейль Мохито - это сочетание холодной сладкой газировки со льдом, кислого лайма и душистой мяты. Лето выдалось жарким, поэтому предлагаю освежиться безалкогольным Мохито со Спрайтом. Быстро, вкусно, ароматно - в самый раз!

Если хотите, чтобы получился алкогольный коктейль, перед газировкой просто добавьте в стакан немного белого рома (хотя и с темным получается вкусно). На самом деле пропорции в Мохито я бы не назвала точными. Нравится вам еще больше мяты или лайма, смело добавляйте. Хотите больше рома - вперед!

Ингредиенты:

Спрайт ( 400 миллилитров ) Лайм ( 1 штука ) Мята ( 2 веточки ) Сахар тростниковый ( 1 столовая ложка ) Лед пищевой ( 6 кубиков )

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления вкусного и освежающего коктейля Мохито нам понадобятся следующие ингредиенты: напиток Спрайт, свежая мята, лайм, пищевой лед и коричневый сахар.

Лайм тщательно моем и обсушиваем. Лучше всего сделайте так - обдайте плод кипятком, чтобы убрать воск, которым чаще всего покрывают привозные фрукты и протрите насухо губкой или жестким полотенцем. Нарежьте лайм произвольными ломтиками. Если нет лайма, берите маленький лимон, но первый цитрусовый имеет свой характерный вкус и аромат, поэтому коктейль получится немного иной. Но все равно вкусный!

Подберите подходящую посуду - к примеру, 2 стеклянных стакана (емкостью 250-300 мл). Положите в стаканы ломтики лайма, по веточке свежей мяты (можно только листочки) и добавьте по половине столовой ложки сахара. Относительно сахара: можно использовать простой белый или обойтись без него. Мне нравится тростниковый сахар за его карамельный привкус.

С помощью пестика (для ступки) тщательно разомните содержимое стаканов, пока сахар не растворится, лайм не отдаст сок, а листики мяты - свой аромат.

Добавьте кубики льда (я кладу по 3 кусочка на стакан) - можно кубики, можно дробленый. Если хотите сделать коктейль Мохито алкогольным, налейте в стаканы немного (30-50 мл) белого рома.

Залейте все очень холодным Спрайтом (можно подержать газировку в морозилке около 30-40 минут) и можно подавать.

Для красоты при подаче декорируйте стаканы с коктейлем Мохито ломтиками лайма и листочками свежей мяты. Леночка, большое спасибо за вкусный и освежающий заказ. Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!

Еще для охлаждающего напитка нам понадобятся ароматные листики свежей мяты. У многих это растение растет на дачных участках, так что можете сорвать несколько листиков для рецепта прямо с грядки.

Ингредиенты:

Последовательность приготовления:

Если у вас нет тростникового сахара, используйте обычный рафинад.

Как приготовить безалкогольный мохито в домашних условиях с водой (без спрайта)

Напиток напоминает цитрусово-мятный чай, но с освежающим действием. В отличие от покупных не содержит ни грамма химии и полезен для здоровья. Готовится просто и быстро, в чем вы можете убедиться, посмотрев видео.

Ингредиенты:

1,5 литра — холодной очищенной воды
30 г — мяты
2 шт. — лайма
12 ч. л. — коричневого сахара

Очень вкусным, ароматным и тонизирующим получается коктейль, приготовленный с минералкой. Брать можно любую минеральную воду с газом, вкус которой вам больше нравится.

Ингредиенты:

свежая мята — по вкусу
лед
газированная минеральная вода
1 шт. — лайма

Способ приготовления:

Очень простой рецепт приготовления освежающего коктейля. Готовится буквально за 5 минут. Только заранее нужно заморозить кубики льда, чтобы перед подачей положить в стаканы или бокалы.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление:

Осталось только взять соломинку и наслаждаться вкусным, охлаждающим напитком, который не только хорошо утолит жажду, но и поднимет настроение!

Ингредиенты:

Лайм (можно лимон) — 1 шт.
Спрайт — 300 мл
Свежая мята — 20 г
Кусочки льда
Сахар — по желанию

Пошаговое приготовление:

Если вы любите сладкие напитки — добавьте сахар на свой вкус (лучше коричневый тростниковый).

Безалкогольный мохито готов к дегустации, наслаждайтесь!

Смотрите также на Вкусной кухне и другие рецепты блюд:

Яичный ликер в домашних условиях

Горячий напиток какао с кофе, коньяком и пряностями, согреет вас в холодный день

Читайте также: