Как сделать мох

Обновлено: 04.07.2024


Привет всем! Это Тори Птит, и я снова на связи!) Сегодня расскажу и покажу, как быстро и просто приготовить эффектное украшение ваших тортов и пирожных — бисквитный мох для декора. Многие о нём уже слышали и умеют делать, но если вы ещё нет, то эта небольшая статья вам пригодится!

Этот вид декора пришёл к нам из молекулярной кухни, ранее его можно было увидеть на французских муссовых десертах, а сегодня, ввиду его дешевизны, простоты приготовления и специфики внешнего вида, кондитеры используют его, чаще всего, для имитации мха на модных тортах-пеньках. Но не только. Сама я как-то делала из него морскую губку и кораллы. Примеры смотрите в галерее к этому посту и ниже.

Вообще профессиональные кондитеры готовят бисквитный мох с помощью сифона, но эта вещь есть далеко не у всех. Купить, конечно, можно, но если вы не собираетесь применять сифон по основному назначению, то покупать его ради мха смысла точно нет, потому что этот несложный бисквит вполне можно приготовить в микроволновке (а вот без неё не обойтись, даже если у вас есть сифон!). У меня была возможность сравнить мох, сделанный с помощью сифона и без, честно скажу, разница имеется, но она не настолько принципиальна: на готовом изделии и тот, и другой мох смотрятся хорошо.

На вкус… Ну, как и практически любой декор, мох, на мой взгляд, условно съедобен. Иначе говоря, есть его можно, но это не слишком вкусно: бисквит быстро подсыхает и становится как сухарик. Впрочем, сегодня, мне кажется, всё больше и больше людей понимают, что декор совершенно необязательно есть.

Берём 1 яйцо, разбиваем его в миску. Помещаем туда же 12 г сахара и 30 г инвертного сиропа.


Хорошенько всё взбиваем миксером на высокой скорости до пышности и увеличения в объёме.



Теперь добавляем 25 г муки, просеянной с 5 г разрыхлителя.


Аккуратно вмешиваем лопаточкой, как при приготовлении классического бисквита.


Тесто готово! Лениво лентой сползает оно с лопатки!


Чуть меньше чем наполовину наполняем им пластиковые стаканчики.


Ставим в микроволновку (у меня мощность 800) на 2 минуты. Возможно, вам потребуется чуть больше времени, но не более 3 минут!

Вынимаем готовый бисквит.


Вот какая структура получилась!


Остужаем в перевёрнутом виде, чтобы бисквит сохранил воздушность.


И вытаскиваем бисквит из стаканчиков!

Далее ломаем на кусочки и используем, как нам подсказывает фантазия!



А я углядела сходство с морской губкой и кораллами, поэтому использовала мох для декора торта в морской тематике.


Вот такое ещё одно кондитерское чудо — мох для декора.

Вдохновения вам и весёлых приключений на кухне!

Буду рада, если вы поделитесь в комментариях фотографиями своих тортов, украшенными бисквитным мхом! Спасибо)


Самостоятельная стабилизация мха и растений

Использование стабилизированных растений набирает обороты и поклонников данного вида озеленения становится всё больше. Высокая стоимость продукта не позволяет сделать услугу категории "масс-маркет", поэтому все чаще люди задаются вопросом как сделать стабилизированный мох и растения самостоятельно.

Возможно ли сделать это в домашних условиях без потери качества продукта? Разберем в этой статье.


Сразу стоит заметить, что застабилизировать растения (ветви, цветы, бутоны, листья и т.д) в домашних условиях не получится, поскольку сложные растения (мхи и лишайники - простейшие) не поддаются простой стабилизации глицерином с водой, им необходимы специализированные химические растворы, которые разрабатываются учеными-технологами и патентуются. Найти "рецепт" в интернете не получится, это дорогостоящая информация, которая применяется на специализированных производствах.

Со мхами и лишайниками дела обстоят проще, им достаточно глицерина, воды, красителя и правильного технологического помещения, которое обеспечит качественную просушку сырья.

Чтобы застабилизировать мох, Вам понадобится раствор:
1. Глицерин (продается в аптеке)
2. Вода
3. Краситель (любой)

Для приготовления раствора необходимо смешать глицерин и воду в соотношении 1:2, после чего добавить любой понравившийся по цвету краситель, загрузить мох в раствор и оставить его на 7-14 дней до получения итогового результата.

После того, как Вы достанете мох из раствора, его необходимо просушить. Только после просушки можно приступать к выполнению различных работ с использованием стабилизированного мха.

Стабилизированный мох – что это, для чего нужен, плюсы и минусы, виды, как сделать своими руками?

В дизайне интерьера декораторы нередко используют не только природные мотивы, но и необычные материалы, взятые из окружающей среды и обработанные особым образом. Одним из таких и является стабилизированный мох, который применяют для озеленения, создания панно и картин как в офисах, так и частных домах и квартирах.

Стабилизированный мох – что это?

Обыватели нередко замечая красивые живые зеленые стены в офисах крупных фирм, салонов красоты и аэропортов с удивлением узнают, что это настоящий мох ягель стабилизированный. Изначально он растет в северных лесах и имеет белесый оттенок, используется в пищу многими животными. Люди научились его обрабатывать особым образом и применять в декораторских целях.

Простыми словами объяснить, что это такое стабилизированный мох несложно. Из растения искусственным образом извлекается вся жидкость, на место которой вливается особый раствор на основе глицерина. Эта жидкость останавливает все биологические процессы, сохраняя свежий внешний вид мха много лет без какого либо ухода. То есть происходит своеобразная консервация, и на ощупь он остается мягким и упругим, как и живое растение. К тому же, с помощью добавления красителя можно изменить оттенок и создать ярко-зеленый, синий, красный, желтый природный материал.

стабилизированный мох это

Для чего нужен стабилизированный мох?

Выяснив, что стабилизированный мох – это декоративный материал, используемый для озеленения помещений, стоит подробнее остановиться на сферах его применения:

  1. Горизонтальное озеленение. На плоскостях в таком положении стабилизированный мох используют в очень ограниченном количестве, ведь он не выдерживает длительные механические нагрузки, поэтому располагается в ограниченных зонах. Например, для украшения живых уголков.
  2. Создание декоративных фитостен, когда вся поверхность или ее часть декорируются мхом.
  3. Такой материал часто используется фоном для декоративных панно в рамке, главными элементами которых являются другие законсервированные растения.
  4. Мох можно использовать и как декоративную вставку на поверхности, не подвергающейся механическим воздействиям, например, на полотне межкомнатной двери, абажуре торшера и других предметах интерьера.

Стабилизированный мох – плюсы и минусы

Модное озеленение мхом имеет как своих приверженцев, так и противников. Первые в защиту материала приводят следующие его преимущества:

  1. Эластичность и яркий окрас, который не изменяется при правильном расположении несколько лет.
  2. Отсутствие какого-либо ухода за декоративным изделием.
  3. Гипоаллергенность и абсолютная безопасность для людей и животных.
  4. Большие возможности для декорирования, потому как существуют разные виды и оттенки мха.

При заказе такого декоративного изделия стоит учитывать и его недостатки:

  1. Мох хоть и долго не теряет свои свойства, но даже при качественном производственном бальзамировании имеет срок службы не более 10-12-ти лет.
  2. При работе с материалом используется клей с резким запахом, который должен выветриться в течение нескольких дней после проведения работ.
  3. К недостаткам можно отнести и стоимость материала, так как бюджетным его назвать нельзя.

Виды стабилизированного мха

Существует всего три разновидности того, какой мох можно стабилизировать:

Искусственный стабилизированный мох

Желая следовать современным тенденциям при минимальных затратах, некоторые владельцы помещений вместо того, чтобы заказывать дорогостоящий стабилизированный мох в кашпо, выбирают искусственный его аналог. Он может быть выполнен из разных материалов от бумаги до пластмассы. Такое изделие имеет как свои плюсы, так и минусы. К недостаткам можно отнести:

  1. Неестественный внешний вид. Пластиковая моховая трава сильно отличается по тактильным и цветовым характеристикам от живого стабилизированного мха, упрощая и удешевляя интерьер.
  2. Некачественный изделия имеют неприятный химический запах.
  3. За искусственным материалом необходим ход, потому как он притягивает к себе пыль.
  4. Быстрое выгорание солнце и потеря декоративности.
  5. У некоторых людей вызывают неприятные ассоциации.

К преимуществам аналога можно причислить:

  1. Доступность по цене.
  2. Возможность быстрой периодической замены на новые элементы.
  3. Использование в тех помещениях, в которых живой аналог быстро потеряет свой внешний вид: с высокой влажностью, открытыми солнечными лучами.

Стабилизированный мох своими руками

Чтобы создать красивый интерьер без существенных денежных затрат, можно собственноручно собрать и стабилизировать природный материал. Основные правила сбора:

  1. Моховая трава собирается с камней, пней, бревен и деревьев.
  2. Нельзя собирать весь материал с одного места. Важно большую часть его оставлять для сохранения природного равновесия.
  3. Растения собирают мелкими кустами для того, чтобы меньше попало мусора и травы.
  4. Помещают в пластиковые пакеты или контейнеры, любые удобные коробки. Важное правило – при транспортировке материал не должен пострадать.

После правильного сбора важно выбрать один из двух способов, как сделать стабилизированный мох:

  1. В первом случае материал очищается от механического мусора и помещается полностью на 10 мин. в раствор глицерина и метилгидрата в пропорции 2:1. Затем трава слегка отжимается и выкладывается в темное сухое помещение на ткань или бумагу для просыхание в течение 2-3-х дней.
  2. Второй способ более трудоемкий. Материал очищается и помещается в смесь теплой воды и глицерина в равных пропорциях на 7 дней. Затем раствор сменяется аналогичным свежим и оставляется еще на неделю. После мох отжимается и сушится как и в предыдущем способе.

Как покрасить стабилизированный мох?

В процессе обработки стабилизировать мох может потерять свой цвет, к тому же, нередко в декораторских целях важно применять траву разных оттенков. Чтобы изменить цвет мха во время процедуры стабилизации, необходимо:

Как крепить стабилизированный мох?

Существует два способа крепления материала:

  1. Непосредственная оклейка стен. При этом используется прочный термоклей, который наносят точечно на участок и прижимают к нему часть моховой травы, удерживая ее несколько секунд. Недостатком метода является определенная токсичность клея и то, что состав портит поверхность стены. То есть после удаления декора необходимо будет проводить дополнительные ремонтные работы для фиксации нового декоративного материала.
  2. Более удобной в использовании и монтаже является стена из стабилизированного мха, который нанесен на специальные панели из влагостойкой фанеры. Такую поверхность обезжиривают и наносят на нее клей ПВА, на который по принципу пазла приклеивают мох. После полного высыхания, фанеру можно крепить к стене с помощью дюбелей, шляпки которых декорируются подходящими элементами.

Стабилизированный мох – уход

Одним из преимуществ стабилизированного мха является минимальный уход, практически полное его отсутствие при правильном размещении панели:

  1. Изделие боится попадания воды, поэтому его нельзя мыть.
  2. От прямых солнечных лучей окраска изделия выцветает, и срок службы сокращается минимум вдвое.

Основные моменты того, как ухаживать за стабилизированным мхом следующие:

  1. Правильно фиксировать изделие вдали от прямого солнечного света и влаги.
  2. Не использовать для очистки воду и химические вещества.
  3. При необходимости изредка продувать декор холодным воздухом с помощью фена.
  4. Если внешний вид мха стал портиться, то можно опрыскать всю поверхность раствором теплой воды и глицерин, составленном в равных пропорциях.

Изделия из стабилизированного мха

В интерьерах в эко-стиле как компаний, так и частных домовладений помимо фитостен очень популярны и композиции из стабилизированного мха. Это могут быть:

Стабилизированный мох в интерьере

Элементы фитодизайна, пришедшие из Европы, активно завоевывают сердца владельцев самых разных помещений по всей территории СНГ. В интерьере такой материал смотрится очень стильно и органично, он приятен на ощупь. К тому же, важным фактором выбора моховой травы для декора является и отсутствие какого-либо специального ухода. Панно из стабилизированного мха, картины и целые стены могут украшать:

Стабилизированный мох на кухне

Приверженцы эко стиля предпочитают располагать панно и картины из стабилизированного мха на кухне, чтобы подпитывать энергией природы во время приготовления и приема пищи. Существует несколько вариантов его расположения:

Стабилизированный мох в ванной

Не менее популярен живой мох в интерьере ванной комнаты и санузла при условии организации хорошей вентиляции в таких помещениях, ведь оптимальная влажность воздуха для материала 40-65%. Украсить интерьер ванной бальзамированной моховой травой можно:

Стабилизированный мох в спальне

Многие дизайнеры и владельцы домов и квартир уверены, что фитокартина из мха в спальной комнате способна украсить интерьер и органично дополнить модный экологичной стиль в сочетании с другими природными материалами. Сплошные панели из мха в такой части дома используются редко, ведь мало кому хочется ощущать себя засыпающим в лесу. К тому же, спустя 4-10 лет изделие необходимо демонтировать и заменять, что может существенно ударить по бюджету.

стабилизированный мох спальне

Стабилизированный мох в офисе

Самым популярным заказом у фитодизайнеров является фитостена из стабилизированного мха в офисы, рестораны и кафе. С его помощью выполняют настоящие произведения искусства вместе с другими природными материалами в зонах ожидания аэропортов, банкет-холлах ресторанов и офисных приемных. Также мох стабилизированный интерьерный популярен при создании логотипов фирм и других декоративных элементов, таких как часы, авторские столы и перегородки и прочее.

стабилизированный мох офисе

Двухуровневые квартиры – отличное решение для тех, кто хочет разделить жилье на изолированные зоны, сэкономить пространство и украсить его оригинальной лестницей. Это своеобразная аналогия загородного дома, пользующаяся популярностью.

Что такое пентхаус – вопрос, интересующий тех, кто хотел бы жить высоко над землей. Такие квартиры занимают последние этажи небоскребов и оборудованы всем необходимым для роскошной жизни – бассейном, смотровой площадкой.

Правильно подобранные модные обои помогают облагородить интерьер, украсить дом в любом интересном стиле. В быстро меняющемся мире этот отделочный материал остается в тренде, невзирая на наличие новых способов отделки жилых помещений.

Вопросы, как повесить гирлянду, возникают не только в канун новогодних праздников. Эффектная подсветка широко используется на разных торжественных мероприятиях, помогая привносить в интерьер дома атмосферу загадочности и волшебства.

Осенняя декорация на Хэллоуин: тыквы и п 19.10.2017 --> Смотрели: 9 (1) подушки Апельсин и Лайм 22.05.2017 --> Смотрели: 277 (0) Мастер класс- цветы из бумаги для скрапб 28.03.2017 --> Смотрели: 21 (2) Красивый петух символ года (Как сделать 21.12.2016 --> Смотрели: 12 (0) как сушить цитрусовые для декора 16.12.2016 --> Смотрели: 6 (0)

-Поиск по дневнику

-Статистика

Создан: 17.03.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 7745

image (700x466, 329Kb)

Как сделать мох своими руками.

Автор пишет: Сейчас, я покажу вам, как сделать вот такой замечательный мох.
Для работы вам понадобится:
-Губка, самая простая, двухсторонняя. Нам нужна именно жесткая сторона губки.
-Акриловые краски.
-Спички или зубочистки.
-Клей момент, обязательно прозрачный.


Отрываем жесткую часть губки, я выбрала зеленую,чтоб в случае не прокраски не была заметна разница. Рвем губку на маленькие части, если вам нужно покрыть мхом большой участок поверхности, то можно использовать кусочки и покрупнее.

Добавляем к нашей мочалке акриловую краску и перемешиваем массу спичками (зубочистками)

Тщательно перемешиваем, чтоб мочалка полностью окрасилась.

Получившуюся массу приклеиваем клеем момент. Если у вас клей быстро сохнущий его лучше наносить на подставку, и только потом сверху приклеивать мох. Если клей сохнущий 24 часа, то его можно смешать с массой и не спеша распределять по подставке.Ещё раз напоминаю, что клей должен быть ПРОЗРАЧНЫМ.

Приклеиваем кусочками.

Читайте также: