Как сделать коктейль из кефира и яблок
Обновлено: 30.06.2024
Перемешать блендером творог, молоко и дольки зеленого яблока.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из кефира с яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.5 кКал | 1684 кКал | 2.6% | 6% | 3871 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3% | 8000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 7.4% | 3174 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.3% | 2222 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2571 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 12.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 21.5 мг | 500 мг | 4.3% | 9.9% | 2326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 9% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.9 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.8% | 8163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 15.4% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 9.9% | 2338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.65 мг | 20 мг | 3.3% | 7.6% | 3077 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212 мг | 2500 мг | 8.5% | 19.5% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 15.6% | 1471 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 6.7% | 3478 г |
| Натрий, Na | 38 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.7% | 3421 г |
| Сера, S | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.9% | 5882 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 14.5% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 56 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.5% | 4107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 14.7% | 1565 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 8.5% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 23% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 13.8% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 18.2% | 1273 г |
| Никель, Ni | 8.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.15 мкг | 55 мкг | 2.1% | 4.8% | 4783 г |
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28571 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 13.8% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.275 мг | 12 мг | 2.3% | 5.3% | 4364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.75 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.75 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Коктейль из кефира с яблоком составляет 43,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
Яблочный коктейль с кефиром и мёдом. Готовим вкусный безалкогольный яблочный коктейль на ночь.
Рецепт яблочный коктейль
- Яблоко – 3 шт.,
- кефир – 150 мл,
- корица молотая,
- мед.
- Яблоки вымыть и очистить от кожуры, удалить сердцевину.
- Подготовленные яблоки потереть на мелкой терке (или сделайте пюре с помощью блендера).
- Протёртые яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером.
- Добавьте в яблочный коктейль немного корицы и меда, опять взбейте миксером.
- Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.
Правда, очень вкусный получился коктейль. Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Хашлама из баранины с овощами
Как приготовить хашламу из баранины с овощами? Хашлама из баранины – это тушеное с овощами в собственном соку мясо. Кавказкое блюдо имеет очень насыщенный, оригинальный вкус. Хашлама…
Салат с курицей и черносливом
Рецептов салатов с курицей великое множество, но наш рецепт особенный. Вы будите в восторге. Приготовьте новогодний салат с курицей и черносливом по нашему пошаговому рецепту….
Мусс из яблок и манки
Мусс из свежих яблок с манкой (Яблочный мусс). Рецепт приготовления – мусс из яблок с фото. Очень вкусно. Мусс можно считать готовым, когда он станет пенистым…
Домашний коньяк
Как приготовить коньяк в домашних условиях? Очень простой рецепт коньяка из водки или самогона, или спирта, а получается как настоящий. Получается великолепный алкогольный напиток, который понравится не…
Винегрет с солеными грибами
Милые хозяюшки, предлагаем вашему вниманию ещё один способ приготовления популярного русского салата – винегрет с солеными грибами. На этот раз будем готовить винегрет с квашеной…
Помидоры фаршированные овощами
Рецепт фаршированных помидор для вас, хозяюшки. Предлагаем вам приготовить на закуску помидоры фаршированные овощами. Фаршированные помидоры по нашему рецепту приготовить очень легко и просто, попробуйте. Предназначенные для…
Простой рецепт приготовления кефира с зелеными яблоками способен помочь организму избавиться от лишних килограммов, вывести вредные вещества и вновь вернуться в тонус. Особенно актуально для дам.
Описание приготовления:
Впрочем, коктейль из кефира и зеленых яблок придется по вкусу не только мамам, но и малышам - особенно, если будет сопровождаться вкусной печенькой или блинчиком.
В одном стакане этого напитка масса полезных веществ и витаминов, он легко усваивается, улучшает пищеварение и способствует предупреждению различных заболеваний. Недаром сочетание этих продуктов является основой целого ряда оздоровительных диет.
Для того, чтобы устраивать себе время от времени разгрузочные дни, обязательно нужно знать, как приготовить кефир и зеленые яблоки.
Приступим?
Яблоки вымойте, обсушите и срежьте кожуру.
Вырежьте сердцевину.
Натрите яблоки на терке или измельчите при помощи блендера.
Взбейте натертые яблоки с кефиром в течение 1-2 минут.
Добавьте корицу и мёд, перемешайте.
Вот и все! Видите, нет ничего проще, чем приготовить кефир и зеленые яблоки.
Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!
Среди тех, кто сидит на диете, старается снизить калорийность рациона или просто старается придерживаться принципов здорового питания, кефир является очень популярным продуктом. А коктейли на его основе позволяют еще и разнообразить рацион.
Содержание статьи
- Кефирные коктейли для похудения: 10 рецептов
- С чем пить кефир, чтобы похудеть
- Как похудеть на кефирных коктейлях
При этом кефир прекрасно усваивается, он богат белком и помогает обеспечить организм кальцием. Его систематическое употребление позволяет укрепить иммунную систему, снизить уровень холестерина и улучшить пищеварение.
Для изготовления похудательных коктейлей обычно используют свежий кефир средней или низкой жирности.
Кефирный коктейль с отрубями
Приготовить коктейль из кефира с отрубями очень просто: для этого надо добавить в стакан с кисломолочным напитком одну-две столовых ложки отрубей, по желанию – сдобрить щепоткой корицы и хорошо размешать. Подождать пару минут, пока отруби немного набухнут – и коктейль готов.
Кефир с корицей
Свойства корицы для похудения широко известны: она снижает аппетит, активизирует обмен веществ, препятствует образованию жировых клеток. Кроме того, эта сладковатая специя очень приятна на вкус и отлично сочетается с кефиром.
Для приготовления коктейля на стакан кефира добавляют четвертинку чайной ложки молотой корицы и хорошенько размешивают. Для того, чтобы добиться снижения веса, пьют его два раза в день – утром и вечером, как самостоятельное средство для похудения. Однако можно принимать коктейль и в любом другом режиме, главное – не слишком увлекаться (употреблять в день более ½ чайной ложки корицы нельзя).
Напиток супермоделей
- ½ чайной ложки молотой корицы;
- ½ чайной ложки молотого имбиря;
- щепотку жгучего красного перца.
Ягодный коктейль на кефире
Для приготовления этого легкого, ароматного и освежающего коктейля вам понадобится
- ½ стакана кефира;
- ½ стакана минеральной воды;
- 50 грамм смородины, малины, клубники, ежевики, черники или любых других ягод на ваш выбор (исключая клюкву, которая сделает напиток слишком кислым).
Похудательный коктейль из кефира с ананасом
Для приготовления этого напитка потребуется 100 грамм мякоти свежего ананаса, один плод киви и стакан кефира. Фрукты надо почистить и мелко нарезать (измельчать блендером в данном случае не стоит – пусть растительные волокна сохранят свою целостность), после чего залить охлажденным кефиром.
Такой фруктово-кефирный коктейль весьма приятен на вкус, он может заменить завтрак или полдник, а также выступить в роли десерта во время более плотного приема пищи.
Кефирный коктейль с сухофруктами
Этот напиток будет очень уместен в качестве ужина – он и создаст чувство насыщения, и поможет улучшить обмен веществ, нормализовать пищеварение и очистить организм.
Для его приготовления на стакан кефира возьмите:
- 4-5 штук чернослива,
- 4-5 штук кураги,
- столовую ложку отрубей,
- щепотку молотой корицы.
Яблочный коктейль на кефире
Кефирно-яблочный коктейль, насыщенный витаминами и позволяющий надолго избавиться от чувства голода – прекрасный вариант завтрака или полдника для худеющих.
Для его приготовления надо взять одно крупное яблоко (или два небольших), очистить от семян и кожуры, нарезать на кусочки и взбить в блендере вместе со стаканом кефира. В кефирно-яблочную смесь можно добавить ¼ чайной ложки молотой корицы – она прекрасно сочетается по вкусу с яблоками и усилит похудательный эффект.
Овсяный кефирный коктейль со смородиной
Такой вкусный и полезный коктейль – отличный диетический завтрак или ужин, он и надолго создаст ощущение сытости, и зарядит энергией, кроме того, поспособствует хорошему пищеварению.
Для его приготовления понадобится:
- две-три столовых ложки овсяных хлопьев;
- 100 грамм черной смородины (свежей или замороженной);
- стакан кефира;
- щепотка молотой корицы.
Овсяные хлопья залейте небольшим количеством кефира и оставьте для набухания на 10-15 минут. Добавьте ягоду, разомните, долейте кефир и смешайте при помощи блендера до однородности. Сдобрите щепоткой корицы – и овсяно-кефирный коктейль готов к употреблению.
Летний напиток из кефира с огурцом и сельдереем
Для приготовления этого коктейля на один стакан кефира надо взять 1-2 стебля сельдерея и 2-3 небольших молоденьких огурчика с тонкой кожицей. Сельдерей мелко нарезать, огурцы натереть на крупной терке, после чего залить кефиром и взбить блендером до однородного состояния. Можно добавить немного соли по вкусу.
Такое свежее и низкокалорийное блюдо может с успехом заменить завтрак, кроме того, кефирно-огуречный коктейль благотворно действует на пищеварение и работу выделительной системы.
Зеленый кефирный коктейль
Для приготовления этого полезного напитка вам понадобится:
Читайте также: