Как сделать кека

Обновлено: 07.07.2024

Кекс – эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс обогащают изюмом, орехами, повидлом, цукатами, присыпают сахарной пудрой. Очень популярны маффины – маленькие порционные варианты кексов в формочках. Если вы ищете рецепты кексов, рецепты маффинов, хотите узнать, как приготовить кекс, как испечь маффины, вам нужен простой рецепт кекса, рецепт кекса с фото, то полтысячи рецептов кекса на нашем сайте ждут вашего выбора. Испеките кекс и поместите фото под рецептом, чтобы все могли разделить ваш сладкий успех!

Капкейки, приготовленный в домашних условиях, - вкусные кексики, который очень любят дети. Предлагаем рецепт очень вкусных домашних капкейков на молоке.

Сегодня я поделюсь с вами рецептом о-о-очень шоколадных кексов.

Простой рецепт вкусного кекса к чаю должен присутствовать в кулинарной книге каждой хозяйки. А если захотите пофантазировать, то можно добавить в кекс сухофрукты, шоколад и все, что вашей душе угодно.

Основной рецепт кексов. Самые простые, но вкусные кексы.

Важно знать!

Пёстрый закусочный кекс-пирог на кефире – просто находка для тех, кто предпочитает несладкую выпечку и ищет альтернативу хлебу к первым блюдам. Пирог очень вкусный, но его особая изюминка в начинке: кусочки разноцветных овощей (в этом рецепте – микс замороженной кукурузы, стручковой фасоли, горошка и моркови) равномерно распределены в пористой и слегка влажной выпечке, делая срез очень красивым, а вкус – приятным и таким ощутимо овощным. Этот кекс однозначно стоит попробовать!

Вкусная мягкая и пористая коврижка с ароматом мёда и пряностей отлично сочетается с каким-нибудь согревающим напитком. Сухофрукты и орехи в пряном тесте уместны как нельзя более.

мёд, масло сливочное, яйца, вода, сахар, мука, разрыхлитель, сухофрукты, орех, чай черный, корица молотая, орех мускатный, кардамон, масло растительное.

Простой в приготовлении и очень вкусный лимонный кексик.

Закусочные кексы из нежного теста с сытной начинкой из индейки, горошка и сыра – это быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо, которое подойдёт в качестве закуски на праздничный стол. Тесто делается на основе молока и яиц. Для начинки понадобится обжарить филе индейки, а затем добавить к нему зелёный горошек, яйцо и сыр.

молоко, яйца, мука, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, филе индейки, горошек зеленый мороженый, яйца, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый.

Полезный кекс с черносливом и курагой с орехами.

Любимый кекс моих внуков. Они согласны есть его каждый день. Кекс очень ароматный, воздушный.

Рецепт вкуснейшего закусочного кекса со свежими помидорками, зелёным шпинатом и сыром. Тесто для такого кекса замешивается на молоке, с добавлением сливочного масла - просто и быстро. За счёт ярких черри и шпината в разрезе кекс получается очень привлекательным, а сыр делает его ещё более вкусным.

молоко, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, сода, помидоры черри, сыр твёрдый, шпинат, травы пряные, соль

Приготовим сегодня изысканную выпечку - кабачково-лимонный кекс с фисташками, кокосовой стружкой и глазурью. Кекс идеален по вкусу и текстуре - рыхлый, в меру сладкий и невероятно ароматный. Тесто замешивается на сметане и растительном масле, нежность и легкую влажную структурность кексу обеспечивает кабачок, вкусовую тональность задают лимонная цедра и кокосовая стружка, глазурь на лимонном соке поддерживает цитрусовую нотку. Также добавим в кекс фисташки, они сделают вкус и структуру кекса интереснее.

кабачки, сметана, масло растительное, яйца, сахар, мука, фисташки, кокосовая стружка, лимон, разрыхлитель, соль, пудра сахарная, лимон

Рецепт ароматного кекса для любителей выпечки с лимоном. Как и все кексы, готовить его не сложно, а результат порадует.

масло сливочное, сахар, сахар ванильный, соль, яйцо куриное, мука, крахмал, разрыхлитель, лимон, сок лимона, коньяк, пудра сахарная

Маффины готовить не сложно и они очень хороши к чаю или кофе.

мука, масло сливочное, творог, сахар, яйца, сметана, разрыхлитель, цедра апельсиновая, сахар, масло сливочное, мука

Сегодня будем печь замечательный кекс из рисовой муки с грецкими орехами, кешью и фундуком. Кекс получается идеальным: он прекрасно пропекается, в меру сладкий, рыхлый внутри, но при нарезке не крошится. Ореховый микс красиво смотрится на срезе и, естественно, орехи чётко ощущаются во вкусе и аромате выпечки!

Ну очень вкусные кофейные кексы, а главное - быстры в приготовлении!

Самый вкусный кекс, который я когда-либо готовила! И предлагаю Вам в этом убедиться!:)

масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, мандарин, сухофрукты, ликер апельсиновый, масло сливочное, сахар, пудра сахарная, сахар, белок, мандарин.

Благодаря добавлению томатного сока такие кексы получаются очень интересными. Томатный сок совсем не ощущается, зато придает кексам красивый яркий цвет. А кроме того, кислота, которая находится в соке, вместе с уксусом дополнительно воздействуют на соду, что делает кексы более пышными. Такие кексы очень хорошо поднимаются во время выпечки. Кексы на томатном соке хороши и для постного стола.

Вкусные кексики к чаю-кофе, простые в приготовлении.

мука, маргарин, сметана, сахар, яйца, разрыхлитель, сахар ванильный, изюм, мак, марципан настоящий, пудра сахарная, масло

Простая в приготовлении выпечка из не совсем обычных ингредиентов. За текстуру кекса отвечают кабачки, а за вкус - два вида сыра, один из которых - с плесенью, но его потребуется совсем немного. Кабачковый закусочный кекс с сыром и орехами можно подать к основному блюду, или отдельно, с какой-нибудь ненавязчивой намазкой. Такой кекс удобно взять с собой, если вы собираетесь перекусить вне дома.

кабачки, сыр твёрдый, сыр, орех грецкий, масло сливочное, кефир, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, перец чёрный молотый, соль

Здесь орехи, шоколад, мандарины – настоящий рождественский пирог. Готовится мандариновая шарлотка очень быстро и легко.

масло сливочное, сахар, яйца, сахар ванильный, сметана, мука, разрыхлитель, мандарин, шоколад черный, орех грецкий

Если вы хотите порадовать родных вкусной и довольно быстрой в приготовлении закусочной выпечкой, испеките капустный пирог на кефирном тесте. Капуста слегка обжаривается перед добавлением в тесто, которое замешивается на кефире, с твёрдым сыром и ароматной зеленью. Свежеиспечённый пирог с аппетитно тянущимся сыром - что может быть вкуснее!

капуста белокочанная, кефир, сыр твёрдый, яйца, мука, масло растительное, лук зелёный, зелень укропа, разрыхлитель, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый, сахар

Предлагаю вам приготовить очень вкусные и нежные кексы со сливами. Тесто сделаем на основе кефира и сливочного масла, а сливы будут и в начинке, и сверху кексов. Такие кексы, помимо отменного вкуса, получаются очень красивыми.

слива, кефир, масло сливочное, мука, сахар, яйца, разрыхлитель, корица молотая, соль, пудра сахарная, мята свежая

Нарядный насыщенно-жёлтый пористый срез кекса напоминает залитый солнцем пейзаж с раскидистым зелёным деревом в центре. Прекрасный вариант несладкой выпечки совместил в себе гармонию вкуса и эффектность подачи. Тесто жёлтого кекса рыхлое, маслянистое, хорошо пропекается и уверенно удерживает соцветия брокколи, которые и выступают в роли деревьев.

Кексы со вкусом яблока, мягкие и не сухие. К чаю-кофе то, что надо. Готовятся легко. Душевная выпечка с яблоками, рецепты кексов так популярны.

яблоко, яйца, сахар, масло сливочное, мука, корица молотая, гвоздика, имбирь молотый, сода, пудра сахарная

До того момента, пока вы не попробуете по-настоящему удачный морковный кекс, присутствие в сладкой выпечке моркови будет казаться странным. Этот рецепт морковного кекса с курагой развеет все ваши сомнения. Текстура кекса плотненькая и маслянистая, аромат нежный, вкус в меру сладкий, цвет красивый, жёлто-оранжевый, с вкраплениями моркови и кусочками кураги.

Выпечка с вишенками любима многими. Потому что очень вкусно. Для этого кекса подходят как свежие, так и размороженные вишни.

масло сливочное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, миндаль, экстракт ванильный, молоко, вишня, миндаль, пудра сахарная

Легко приготовить, быстро и вкусно.

Грецкие орехи и яблоки - отличный наполнитель для овсяных маффинов.

хлопья овсяные, яблоко, орех грецкий, мука, сахар коричневый, разрыхлитель, сода, соль, корица молотая, пахта, молоко кислое, масло растительное, яйцо куриное

Обычный кекс из сливочного масла, яиц, сахара и муки. В тесто добавлена цедра цитрусовых и маковые семена. Кекс полит лимонной глазурью.

Ароматные, мягкие кексы, залитые апельсиновой глазурью, получаются ошеломительно вкусными. Очень советую не пренебрегать глазурью! Кекс пропитывается и становится немного влажным, с сахарно-апельсиновой корочкой.

апельсин, сахар, маргарин, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный

Простой в приготовлении и очень-очень вкусный абрикосовый кекс на сметане. Нежнейший кекс-пирог с абрикосами легко режется, не крошится, получается бесподобно мягким и воздушным.

Кофейно-шоколадный кекс украсит любое чаепитие.

пахта, молоко кислое, сахар, масло растительное, мука, разрыхлитель, сода, яйца, сахар ванильный, какао-порошок, кофе растворимый, пудра сахарная, кипяток, сахар.

Корзинки из слоеного теста наполняются пряной сырной смесью, а затем слоеные корзинки с начинкой запекаются до красивой золотистой корочки.

тесто слоеное, сыр рикотта, яйцо куриное, желток, миндаль, орех мускатный, сахар, лимон, сок лимона, бренди, пудра сахарная

Рецепт имбирного кекса из ржаной муки. В состав этих кексов входят пряности и специи, что придает имбирным кексам необычный вкус и аромат.

мука ржаная, разрыхлитель, сода, соль, масло сливочное, имбирь молотый, корица молотая, перец гвоздичный, перец чёрный молотый, яйца, сахар, пудра сахарная, вода.

Один из моих любимых кексов - в меру влажный, ароматный, с кусочками орехов, ярким шоколадным вкусом и нотками корицы и ванили. Тесто для кекса замешивается на основе картофельного пюре, сметаны и растительного масла, помимо муки добавляется ещё и манка, а насыщенный шоколадный цвет обеспечивает какао-порошок. Картофельное пюре во вкусе кекса никак не угадывается - оно, скорее, служит для текстуры.

картофель, сметана, яйца, масло растительное, сахар, крупа манная, мука, разрыхлитель, орех грецкий, какао-порошок, корица молотая, сахар ванильный

Маффины с кабачком, жареным луком и беконом - универсальная закуска. Вкрапления бекона и репчатого лука придают маффинам очень аппетитный аромат и вкус, а добавление измельчённого кабачка - восхитительную сочность. Маффины получаются мягкими, с аппетитной поджаристой корочкой, одинаково вкусными и в горячем, и в охлажденном виде. Попробуйте!

кабачки, бекон, лук репчатый, яйца, мука, масло сливочное, разрыхлитель, соль, сахар, кунжут, масло растительное

масло сливочное, молоко, желток, сахар, мука, мука, дрожжи, апельсин, ром, изюм, клюква, цукаты, орех кешью, орех грецкий, корица молотая, гвоздика, кардамон.

Мягкое, сладковатое кукурузное тесто на молоке, с аппетитной начинкой из сосисок, понравится в первую очередь любителям блюд из кукурузной крупы и муки (чаще люди начинают ценить этот вкус во взрослом возрасте). Выпечка отлично подойдет к первым и вторым блюдам вместо хлеба. А ещё эти несладкие маффины с сосисками удобно брать с собой в качестве сытного перекуса.

Keka – архиватор со всеми необходимыми параметрами, специально разработанный для macOS. Сжать, распаковать или защитить архивы паролем – одно мгновение для Keka.

Поддерживаемые форматы в архиваторе Keka для macOS

Keka позволяет работать с внушительным набором форматов архивов:

Сжатие файлов в архивы форматов: 7Z, ZIP, TAR, GZIP, BZIP2, XZ, LZIP и ISO.

Распаковка архивов в форматах: 7Z, ZIP, RAR, TAR, GZIP, BZIP2, XZ, LZIP, DMG, ISO, LZMA, EXE, CAB, WIM, PAX, JAR, APK, APPX, XPI, IPA, CPGZ, CPIO.

Как создать архив при помощи приложения Keka

Вариант 1. Выделите файлы, которые необходимо сжать, нажмите правую кнопку мыши и в контекстном меню перейдите по пути: Службы → Сжать при помощи Keka.

Вариант 2. Просто перетащите файлы для сжатия на иконку Keka в Dock-панели.

Как выбрать формат для создаваемого архива

Откройте Настройки приложения Keka, перейдите во вкладку Сжатие и в выпадающем меню Формат по умолчанию выберите необходимый формат.

Как распаковать архив при помощи Keka

Вариант 1. Нажмите правой кнопкой мыши на файл архива, который необходимо распаковать и в контекстном меню перейдите по пути: Службы → Распаковать при помощи Keka.

Вариант 2. Дважды щелкните по архиву, и он будет извлечен с помощью Keka.

Вариант 3. Перетащите файл архива на значок Keka в Dock-панели.

Другие возможности Keka

Keka можно выбрать в качестве системного архиватора по умолчанию, что сэкономит время распаковки файлов, обеспечив мгновенную реакцию на двойной щелчок мыши (необходимо установить дополнительные системные файлы).

С помощью настроек вы сможете определить для себя оптимальные условия архивации данных и установить так называемый автоматический архив.

Главные критерии, по которым можно оценить достоинство этого приложения – его масштабная функциональная база, удобство и лёгкость использования.

Если у вас нет в запасе полминутки, чтобы просмотреть расположенные чуть ниже пару абзацев, то сразу кратко поясню, что Кек — это ироничный (зачастую недобрый, злорадный, издевательский) смех. Кеком могут и человека назвать, который попал в смешное (глупое) положение (опять же с оттенком издевки). Но у этого слова бывают и другие значения, в зависимости от контекста, в котором оно используется.

Что значит КЕК и история появления этого слова?

Однако, еще задолго до появления сленгового трактования этого слова, KEK означало какой-либо обезвоженный осадок (ил, или что-то на него похожее). По внешним признакам это здорово смахивает на кал, и опять же тут прослеживается пусть и слабая, но ассоциативная связь. Наверное все это вкупе и сделало КЕК распространенным на сегодняшний день мемом в интернете. ИМХО (что это такое?)

Если вы считаете, что это слово может значить что-то другое, то готов услышать Ваше мнение в комментариях.

Эта статья относится к рубрикам:

Комментарии и отзывы (24)

Уважаемый автор, исправьте некоторые неточности. Фракция в вов называется Альянс, а не паладины. Паладины это класс, которым могут быть и игроки фракции Орда.

Рыцарь смерти: Здравствуйте!

классный разбор. особенно доставило про орков и шрека. работа на 5+, молодца

Шрек не орк, а огр.

anon , огры родственники орков, кек.

Точно подметили, Шрек не орк, а огр так-что, это объяснение отпадает.

Отзеркалить шрек, кек

Шрек это огр, а не орк.

И внешне видно и в мультике об это 100500 раз говорится.

Сленг Вк для школоты

вОркрафт . о Боже . ВарКрафт!

Алексу. По произношению как раз ближе ВорКрафт (ещё ближе УооКрафт, но это уже совсем непонятно). Но так как в русском языке каждая буква обычно соответствует одному и тому же звуку, то этот принцип часто переносится и на английские названия.

Если видишь человека,

Он двух слов связать не может —

Дай ему простой совет:

От твоих страданий тяжких

Тебя избавит логопед!

Кек — месть ( на казахском)

Кек и лол одно и тоже и все это знают и без вас

Автор, как Ваше имя? Очень понравился стиль написания. С удовольстаием почитала бы и другие Ваши работы.

Как это переводе с казахского месть. Так что не надо придумовать то что придумао 1000 лет назад!

Ну так я главного не понял, что мне делать, если этот кек прозвучал в мой адрес, морду то оппоненту бить или как?