Поделки из песочного теста

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 04.10.2024

Песочное тесто – одно из самых простых в плане приготовления, а изделия из него получаются рассыпчатыми, нежными и хрустящими одновременно, но довольно калорийными за счет использования сливочного масла или маргарина. Разнообразные рецепты выпечки из песочного теста помогут выбрать наиболее подходящий для каждого случая вариант. Вы можете приготовить фигурное печенье, испеченное в духовке или на газовой плите с помощью специальных форм, аппетитные пироги с ягодными и фруктовыми начинками или вареньем (чаще всего их делают открытыми и оформляют их решеткой), корзиночки с кремом, муссом, желе, вареной сгущенкой или свежими ягодами, нежные кексы, печенье с разными наполнителями (кусочками шоколада, маком, изюмом, кунжутом), рогалики, закусочные тарталетки, пирожки, сахарные рожки и трубочки, сочни, чизкейки и торты. Выпечку из песочного теста подают в остывшем виде с горячими напитками (чаем, кофе, компотами).

Сладкий тарт с киви, клубникой и ананасом

ананасы, ваниль, джем абрикосовый, киви, клубника, молоко, мука, сахар, смородина красная, тесто песочное, яйца

Лимонное песочное печенье

  • 30 мин.
  • 7 порций
  • 5 ингредиентов

мука, сахарная пудра, крахмал, лимон, масло сливочное

Заливной пирог из песочного теста с ягодами

  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 порция
  • 9 ингредиентов

мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, вода, сметана, яйца куриные, крахмал, ягоды

Грушевый тарт на песочном тесте с заварным кремом

  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов

масло сливочное, мука, соль, сахарная пудра, яйца куриные, вода, груши, сахар, молоко кокосовое

Ванильные рогалики из песочного теста с миндалем

  • 1 час
  • 50 порций
  • 7 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, сахар, миндаль очищенный, картофельный крахмал, сахар ванильный, ваниль в стручках

Печенье песочные пирамидки с джемом

  • 2 часа
  • 20 порций
  • 8 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца куриные, яичный желток, разрыхлитель, джем, сахарная пудра

Песочное печенье с яблочным повидлом

  • 25 мин.
  • 8 порций
  • 7 ингредиентов

мука, масло сливочное, сахарная пудра, яичный желток, лимон, какао-порошок, повидло яблочное

Песочное печенье на майонезе

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов

масло сливочное, майонез, сахар, соль, яйца куриные, разрыхлитель, мука

Пирог со спаржей, помидорами черри и козьим сыром

  • 1 час
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов

тесто песочное, спаржа, сыр козий, помидоры черри, фундук, лук репчатый, яйца куриные, сливки 10%, масло растительное, соль, перец черный молотый

Пирог с клубникой и сметанной заливкой на песочном тесте

  • 1 час
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов

мука, масло сливочное, яйца куриные, сахар, клубника, сметана 20%

Песочное печенье Хризантемы через мясорубку

  • 40 мин.
  • 15 порций
  • 6 ингредиентов

яйца куриные, масло сливочное, соль, сода, сахар, мука

Творожно-песочное печенье с маком и корицей

  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов

мука, творог, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, корица, мак

Сладкий тертый пирог из песочного теста с вареньем

  • 1 час
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца куриные, сахар ванильный, варенье, сметана 15%, сахарная пудра, разрыхлитель

Рогалики с вареньем из теста на пиве без сахара

  • 1 ч. 45 мин.
  • 8 порций
  • 6 ингредиентов

мука, варенье вишневое, масло сливочное, пиво светлое, сахар, яичный желток

Песочное печенье через мясорубку

  • 40 мин.
  • 11 порций
  • 6 ингредиентов

масло сливочное, мука пшеничная, сахар, яйца куриные крупные, ванилин, сода

Песочное творожное печенье Гусиные лапки как в детстве

  • 1 час
  • 30 порций
  • 8 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, творог 9%, сахар, сахар ванильный, корица молотая, сода, соль

Новогоднее песочное печенье с кунжутом

  • 1 час
  • 14 порций
  • 6 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, кунжут, конфеты M&M’s, яйца куриные, сахар

На основе песочного теста делают торты, тарталетки, печенье, открытые фруктовые и ягодные пироги. Различные вариации, как в ингредиентах, так и в методах их смешивания, позволяют делать песочное тесто с самой разной текстурой. Чем больше в тесте жира, тем более оно рассыпчато. А особенно рассыпчатым делает тесто сахарная пудра.

Его можно подарить, положив в красивую металлическую коробку или керамическую банку. А можно и с .

Рецепт этого печенья был напечатан в одном из первых номеров нашего журнала и стал .

Еще один рецепт в вашу копилку зимних блюд – ароматный рассыпчатый пирог с корицей. Вкуснее всего .

С рецептом классического сладкого песочного теста стоит познакомиться всем, кто любит выпечку и .

Деревенский грибной пирог

Обожаю прироги с меренгой! Начинка в них всегда делается из кислых цитрусовых или ягод. Вот, я и решила использовать ревень. Результат превзошел все ожидания.


Пасхальная мозаика


Пирог с клюквой и шоколадным кремом на песочном тесте

В этом пироге соединилось, все что я люблю. Песочное, хрустящее тесто, кислинка клюковки, шоколадный крем и нежная меренга. Угощайтесь!


Банановый пирог

Для такого пирога подойдут плотные, упругие бананы. Если у вас нет шоколада в каплях, порубите ножом обычную плитку.


Сливочное песочное печенье с трюфельной начинкой

Это печенье с блеском доказало, что иногда лучшее — это не враг, а друг хорошего! Я скомбинировала несколько идей и получилось очень праздничное и вкусное печенье. За идею трюфельного наполнения


Неаполитанское печенье «Biscotti All

Песочное печенье с вишневой шоколадной бисквитной начинкой, традиционная неаполитанская сладость. Печенье из остатков, вместо бисквита можно положить шоколадные печенья бискотти, савоярди, круасаны и

Кейкпопсы и

Получилась сладкая композиция к Хэллоуину. Ларочка, я тебе обещала домик, но, конечно же, это НЕ ОН. Твой будет добрый и совсем не страшный!


Средиземноморский киш

Батат можно заменить тыквой. Любите помидоры — добавьте пару свежих или ложку томатной пасты. Если яйца у вас мелкие, возьмите четыре штуки.


Печенье

Вот и начался новый учебный год, а там и до настоящего нового года рукой подать! Пора готовиться! А пока детки на переменке будут кушать сладкую ссобойку и придумывать что-то еще более


Корнишоны консервированные (сладкая шалость)

По пословице - в Рязани грибы с глазами, а у меня огурчики! Захотелось немного поулыбаться во время серьезных приготовлений к долгой зиме. .


Фиалковый кофе в


Пирог с помидорами и творогом

Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.


Яблочный пирог с пастернаком и голубым сыром

Вместо пастернака можно взять морковь, свеклу или корень сельдерея — тоже получится очень вкусно!


Паста в песочных корзиночках

Какой же романтический итальянский ужин без пасты?! Тем более, что в приготовлении этого блюда из пасты используется вермишель с таким романтическим названием как "волосы ангела" (capelli


Киш лорен

Вместо ветчины можно взять буженину, сало с мясными прослойками или бекон.


Мини-пирожки с яблоками

Вместо яблок можно использовать груши, сливы или любые другие фрукты. Если яблоки зимние, лучше очистить их от кожуры.


Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.


Австралийский мясной пирог (Australian meat pie)


Ягодный пирог в нежной молочной заливке

Ну вот, почти прошел первый месяц лета, а его у нас как не было, так и нет. Тем не менее летний сезон начался и сейчас созревают различные ягоды, которые можно использовать для приготовления этого


Ягодные тарталетки с рикоттой

Ягоды подойдут любые, даже замороженные, а вот замороженное тесто лучше переложить на ночь в холодильник, чтобы оно размораживалось постепенно. Вместо рикотты можно взять обезжиренный творог.


Киш со сладким картофелем, капустой кале и грибами Порсини под карамелизованным луком

Киш - это одно из самых популярных блюд французской кухни. представляет собой открытый пирог на слоёном тесте с начинкой. обязательным условием является наличие яичной заливки. я лично предпочитаю


Шоколадный десерт

Идею увидела в интернете, как делать - догадывалась сама.


Пирог с печенью

Рецепт этого пирога возник спонтанно, даже пошаговые не делала. Получилось оч вкусно, поэтому выкладываю рецепт и советую его обязательно испробовать!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Песочное тесто – одно из самых простых в плане приготовления, а изделия из него получаются рассыпчатыми, нежными и хрустящими одновременно, но довольно калорийными за счет использования сливочного масла или маргарина. Разнообразные рецепты выпечки из песочного теста помогут выбрать наиболее подходящий для каждого случая вариант. Вы можете приготовить фигурное печенье, испеченное в духовке или на газовой плите с помощью специальных форм, аппетитные пироги с ягодными и фруктовыми начинками или вареньем (чаще всего их делают открытыми и оформляют их решеткой), корзиночки с кремом, муссом, желе, вареной сгущенкой или свежими ягодами, нежные кексы, печенье с разными наполнителями (кусочками шоколада, маком, изюмом, кунжутом), рогалики, закусочные тарталетки, пирожки, сахарные рожки и трубочки, сочни, чизкейки и торты. Выпечку из песочного теста подают в остывшем виде с горячими напитками (чаем, кофе, компотами).

Сладкий тарт с киви, клубникой и ананасом

ананасы, ваниль, джем абрикосовый, киви, клубника, молоко, мука, сахар, смородина красная, тесто песочное, яйца

Лимонное песочное печенье

  • 30 мин.
  • 7 порций
  • 5 ингредиентов

мука, сахарная пудра, крахмал, лимон, масло сливочное

Заливной пирог из песочного теста с ягодами

  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 порция
  • 9 ингредиентов

мука, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, вода, сметана, яйца куриные, крахмал, ягоды

Грушевый тарт на песочном тесте с заварным кремом

  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов

масло сливочное, мука, соль, сахарная пудра, яйца куриные, вода, груши, сахар, молоко кокосовое

Ванильные рогалики из песочного теста с миндалем

  • 1 час
  • 50 порций
  • 7 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, сахар, миндаль очищенный, картофельный крахмал, сахар ванильный, ваниль в стручках

Печенье песочные пирамидки с джемом

  • 2 часа
  • 20 порций
  • 8 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца куриные, яичный желток, разрыхлитель, джем, сахарная пудра

Песочное печенье с яблочным повидлом

  • 25 мин.
  • 8 порций
  • 7 ингредиентов

мука, масло сливочное, сахарная пудра, яичный желток, лимон, какао-порошок, повидло яблочное

Песочное печенье на майонезе

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов

масло сливочное, майонез, сахар, соль, яйца куриные, разрыхлитель, мука

Пирог со спаржей, помидорами черри и козьим сыром

  • 1 час
  • 6 порций
  • 11 ингредиентов

тесто песочное, спаржа, сыр козий, помидоры черри, фундук, лук репчатый, яйца куриные, сливки 10%, масло растительное, соль, перец черный молотый

Пирог с клубникой и сметанной заливкой на песочном тесте

  • 1 час
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов

мука, масло сливочное, яйца куриные, сахар, клубника, сметана 20%

Песочное печенье Хризантемы через мясорубку

  • 40 мин.
  • 15 порций
  • 6 ингредиентов

яйца куриные, масло сливочное, соль, сода, сахар, мука

Творожно-песочное печенье с маком и корицей

  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов

мука, творог, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, корица, мак

Сладкий тертый пирог из песочного теста с вареньем

  • 1 час
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца куриные, сахар ванильный, варенье, сметана 15%, сахарная пудра, разрыхлитель

Рогалики с вареньем из теста на пиве без сахара

  • 1 ч. 45 мин.
  • 8 порций
  • 6 ингредиентов

мука, варенье вишневое, масло сливочное, пиво светлое, сахар, яичный желток

Песочное печенье через мясорубку

  • 40 мин.
  • 11 порций
  • 6 ингредиентов

масло сливочное, мука пшеничная, сахар, яйца куриные крупные, ванилин, сода

Песочное творожное печенье Гусиные лапки как в детстве

  • 1 час
  • 30 порций
  • 8 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, творог 9%, сахар, сахар ванильный, корица молотая, сода, соль

Новогоднее песочное печенье с кунжутом

  • 1 час
  • 14 порций
  • 6 ингредиентов

мука пшеничная, масло сливочное, кунжут, конфеты M&M’s, яйца куриные, сахар

Читайте также: