Мужской торт на день рождения своими руками в домашних условиях несладкий

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 15.09.2024

Хотя бы несколько простых рецептов вкусных тортов должно быть у каждой девушки, чтобы было чем удивить гостей. Домашний десерт всегда вкуснее покупного, стоит дешевле, а готовить его совсем не сложно. Некоторые торты даже выпекать не нужно!

Продукты для этого торта всегда найдутся в твоем холодильнике. Всего час свободного времени и невероятно легкий и воздушный десерт готов!

Тебе понадобится: 4 яйца, 1 стакан сахара, 4 ст. л. муки, разрыхлитель, какао, ваниль по 1 ч. л., а также бананы и пачка сметаны для крема.

Приготовление: Яйца взбей с 4 ст. л. сахара, всыпь муку, ваниль, разрыхлитель и перемешай. Испеки бисквит и разрежь его вдоль на три – четыре тонких коржа. Сметану взбей миксером с оставшимся сахаром. Переложи коржи полученным кремом и тонкими кружками банана.

2. Шоколадно-творожный торт

Один из самых вкусных и одновременно самых простых домашних тортов в приготовлении. Такое лакомство не стыдно поставить на праздничный стол!

Тебе понадобится:
Для бисквита: 200 мл теплого кефира, 2 яйца, по 1 стакану муки и сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 50 г какао, 40 мл растительного масла, щепотка соли.
Для крема: 350 г мягкого творога, 1 пачка сметаны, 180 г сахара, ваниль.

Приготовление: Яйца взбей миксером с сахаром и щепоткой соли, влей теплый кефир и рафинированное масло. Всыпь муку с разрыхлителем. Выпекай в духовке минут 40. Остывший бисквит разрежь на три тонких лепешки. Собери торт, перемазывая коржи кремом из указанных компонентов, хорошенько взбитых миксером.

Тебе понадобится: 3 ст. л. жидкого пчелиного меда и столько же сахара, 2 яйца, 2 стакана муки, 1,5 ч. л. пищевой соды, 600 мл сметаны и половина стакана сахарной пудры.

Приготовление: Вилкой или венчиком взбей до однородности мед с яйцами и сахаром. Перемешай с содой и мукой. Испеки в круглой форме до готовности. Затем разрежь полученный медовый пирог на три, а может даже четыре тонких коржа. Хорошенько перемешай сметану с сахарной пудрой и перемажь коржи, не дожидаясь, пока они остынут.

10 простых рецептов, как сделать мармелад в домашних условиях

Сделать быстрый тортик из зефира не составит никакого труда, зато получается он очень вкусным, нежным и воздушным, словно облако!

Тебе понадобится: 0,5 кг качественного зефира, 350 мл сгущенки, 300 г печенья, 150 г любых орешков, горсть свежих или замороженных ягод малины, черники, смородины и пр., 120 г сливочного масла.

Приготовление: Зефир нарежь пластинками, толщиной 1 – 1,5 см. Плоскую тарелку посыпь измельченным печеньем и рублеными орехами, разложи зефир, смажь кремом из взбитой с мягким сливочным маслом сгущенки. Посыпь ягодками, крошками печенья и орешками, затем снова зефир и крем. Продолжай в том же духе, пока продукты не закончатся.

Этот рецепт вкусного и сочного торта проверен многими хозяйками. Их вердикт: готовить стоит и как можно чаще!

Тебе понадобится: 400 г свежих пряников, 1 пачка сметаны и 2 – 3 спелых банана.

Приготовление: Разрежь каждый пряник на 3 - 4 пластинки, толщиной около 0,5 см. Бананы порежь тонкими кружками. С пачки сметаны просто срежь уголок, чтобы удобнее было поливать слои. Собирай тортик в разъемной форме. Уложи слой пряников, смажь сметаной и разложи бананы. Далее снова пряники, сметана, бананы.

Тебе понадобится: 550 г любого песочного печенья, 1 банка вареного сгущенного молока, пара ложек сметаны, орехи и шоколад для изысканного вкуса десерта.

Приготовление: Ножом, скалкой или в кухонном комбайне измельчи печенья в крупную крошку. Сгущенку взбей со сметаной. Смешай кусочки печенья с дроблеными орешками и кремом. Сформируй горку на большом блюде, накрой пищевой пленкой и на часок в холодильник.

Гамбургер в домашних условиях: 15 вкусных рецептов

Ждешь к празднику дорогих гостей? Удиви их этим восхитительно вкусным домашним тортом, который очень просто готовится!

Тебе понадобится: по 1 стакану муки и сахара, 4 куриных яйца, 1 пакетик разрыхлителя для теста, 3 – 5 ст. л. какао-порошка, 100 г кокосовой стружки, пара ложек рафинированного растительного масла, 0,5 банки качественной сгущенки.

Приготовление: Смешай в миске муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель. В сухую смесь вбей по одному яйца, влей масло. Взбей смесь миксером. Выпекай 45 минут. Разрежь на два коржа. Перемажь их кремом из кокосовой стружки, смешанной со сгущенным молоком.

Этот торт – настоящий кулинарный шедевр, сочетающий в себе нежность и воздушность бисквита с хрустящей прослойкой. Очень вкусно!

Тебе понадобится:
Для бисквита: 9 белков, 8 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 155 г орехов.
Для крема: 9 желтков, 400 мл свежего молока, 200 г сливочного масла, 7 ст. л. сахара, 3 ст. л. крахмала, 1 пакетик ванили.
Для хрустящей прослойки: 1 пачка 33% сливок, 150 г орехов, 210 г сахара, 2 ст. л. очищенной воды.

Приготовление: Продукты для теста подели на три части. Из каждой замешивай тесто и сразу отправляй в духовку выпекаться. Итак, взбей три белка с сахаром, всыпь орехи и муку, перемешай. Тесто готово, можно переливать в форму.

Отдельно взбей желтки, смешай с крахмалом. Молоко с сахаром и ванилью доведи до кипения, влей крахмально-желточную массу. Свари заварной крем, остуди и взбей с размягченным маслом.

Теперь займись хрустящей частью будущего торта. Из сахара и воды свари карамель, вылей тонким слоем на силиконовый коврик. Когда застынет, измельчи в блендере. Сливки взбей в пену, смешай с орешками и карамельными крошками. Можно собирать торт – поочередно выкладывай бисквитный корж, заварной крем, хрустящая сливочная прослойка.

В умеренных количествах этот бесподобный торт-желе не навредит твоей фигуре, зато подарит море удовольствия и наслаждения!

Тебе понадобится: 750 г спелых персиков, бананов, слив или абрикосов, 1 пачка сметаны, 1 стакан сахара, 260 мл очищенной воды, 40 г желатина, 1 пакетик ванили, 2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление: Желатин смешай с прохладной водой и приготовь по инструкции. Из сметаны, сахара и ванили при помощи миксера приготовь крем. Введи тонкой струйкой желатин, взбей до пышности.

Фрукты разрежь пополам, извлеки косточки, половинки полей лимонным соком. В форме для выпечки чередуй сметанный и фруктовый слои, пока продукты не закончатся. Перед подачей дай тортику полностью застыть в холодильнике.

Соус для шаурмы: 12 рецептов в домашних условиях

Невероятно нежный торт, который еще и полезен для здоровья, ведь в его составе есть царица осени – тыква!

Тебе понадобится:
Для коржей: 260 г мякоти запеченной тыквы, 2 яйца, 100 мл рафинированного растительного масла, 260 г муки, 1 стакан сахара, 1 пачка ванильного сахара, 15 г разрыхлителя, 2 ст. л. сока цитрусовых, по одной щепотке соли и молотой куркумы.
Для крема: 1 пачка сливок для взбивания, 6 ст. л. сахарной пудры, несколько ложек любого фруктового или ягодного джема.

Приготовление: Взбитую блендером мякоть запеченной в духовке тыквы смешай с куркумой, соком апельсина или мандарина. Переложи полученную массу во взбитые с сахаром яйца, влей растительное масло, добавь муку, разрыхлитель и хорошенько перемешай. Испеки отдельно два коржа, поделив объем теста пополам. Затем охлади и разрежь вдоль еще на две половинки каждый корж. Перемазывай каждый слой джемом и взбитыми в крутую пену сливками с сахарной пудрой.

Испечь отличный тортик можно и без духовки. Достаточно иметь в хозяйстве сковороду!

Тебе понадобится:
Тесто: 1 банка сгущенки, 0,5 кг муки, 1 яйцо, 1 ч. л. соды пищевой.
Крем: 1,5 стакана свежего молока, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 3 ст. л. крахмала или муки, ваниль и орешки.

Приготовление: Смешай все ингредиенты для коржей. Полученное тесто раздели на 5 - 7 частей. Каждую раскатай в тонкую лепешку, испеки на сковороде с обеих сторон до румяности. Из оставшихся компонентов свари заварной крем. Остуди его, взбей с размягченным маслом. Перемажь коржи полученной воздушной массой. Готово! Если наберешься терпения и позволишь тортику хорошенько пропитаться в холодильнике, то он станет еще вкуснее.

12. Торт из шоколадных блинчиков

Вкус этого десерта напоминает настоящий пломбир в шоколаде. Очень простой, но в то же время безумно вкусный и невероятно эффектный праздничный торт. Обязательно приготовь!

Тебе понадобится:
Для блинчиков: 1 стакан свежего молока, 3 крупных яйца, 2 - 3 ст. л. сахара, 130 г муки, пара ложек какао-порошка и 2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла.
Крем: 350 мл сливок для взбивания, 450 г мягкого творога, горсть изюма без косточек, 15 г желатина, 5 ст. л. холодной кипяченой воды, 8 ст. л. сахарной пудры.

Приготовление: Из указанных ингредиентов приготовь тесто. Испеки на раскаленной сковороде максимально тонкие шоколадные блинчики. Желатин залей водой и приготовь по инструкции, смешай с творогом и 4 ст. л. сахарной пудры. Взбей блендером.

Отдельно венчиком взбей сливки с оставшейся сахарной пудрой. 10 – 12 шоколадных блинчиков смажь взбитыми сливками, скрути в трубочки и поставь в морозилку на 15 минут. Затем каждый рулетик порежь на кружки, толщиной 1 – 1,5 см.

Дно формы застели целым блином, вдоль бортиков до самого верха выложи кружки подмороженных кружков со сливками. Середину заполни творожным кремом, предварительно добавив в него изюм. Верх тортика укрой оставшимися кружками. Поставь в холодильник на час-два и можешь звать всех к столу.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Изумительно вкусный, аппетитный, хочется попробовать хоть маленький-маленький кусочек! Именно так можно сказать о вкусном торте домашнего приготовления, который очень-очень хочется попробовать. Не отказывайте себе в удовольствии, не сдерживайте своих желаний, выбирайте понравившийся рецепт и испеките дома торт.

Бисквитный торт с творожным кремом

В домашних условиях можно испечь очень хороший, пышный бисквит, приготовить к .

Вопреки устоявшемуся мнению о том, что мужчины к сладкому равнодушны, это совершенно не соответствует действительности. Тот факт, что сильные парни не меньшие сладкоежки, чем женщины, подтвержден в ходе многочисленных опросов и исследований. Не желая признаваться в этой маленькой слабости даже самим себе, они с удовольствием поглощают всевозможные сладости. Поэтому необычный торт для мужчины может не только стать вкусным десертом, но и оригинальным подарком супругу, папе, дедушке.

Мужской торт-цифра в честь дня рождения

Торт-буква/цифра – новый тренд в кулинарном искусстве. Виновницей огромной популярности необычного десерта стала 20-летняя девушка-кондитер из Израиля. Идея проста: тонкие коржи теста вырезаются в виде цифры или буквы и соединяются шариками крема.

Ингредиенты для теста:

яйцо куриное – 2 шт.;
сахар – 165 г;
масло сливочное – 110 г;
мед – 95 г;
соль – 2 г;
сода – 5 г;
мука – 420 г.

сахарная пудра – 75 г;
сыр сливочный – 440 г;
шоколад белый – 185 г;
сливки (33% жирности) – 175 г.

пюре манго – 135 г;
сахар – 25 г;
крахмал кукурузный – 12 г.

Сахар для теста, соль, мед и масло сложить в одну емкость и поставить на огонь. Перемешивать до растворения.
Ввести яйца и, работая лопаткой, сильно нагреть смесь, но не кипятить!
Всыпать соду. Появится пена, а объем состава увеличится.
Добавляя частями муку, замесить тесто. На данном этапе не нужно избавляться от липкости продукта и увеличивать количество муки!
Готовый шар положить в холод минимум на 2 часа.
Раскатать пласт толщиной 3 мм и вырезать из него цифры в двух экземплярах.
Выпекать при 175 0С.
Из сливок и шоколада приготовить ганаш.
Взбить сыр с пудрой сахара до пышности.
Ввести в крем ганаш. Взбить до однородности на небольшой скорости электроприбора.
Приготовить конфитюр из манго. Остудить.
Первый корж выложить на блюдо и покрыть кремом и сладким составом. Крем отсаживать в виде шариков с помощью кондитерского мешка. Сначала по периметру, затем — внутри контура. Пространство между шариками заполнить конфитюром.
Накрыть вторым коржом, покрыть колобками крема и сладостью.

Торт украсить в соответствии с творческим замыслом и дать пропитаться в течение нескольких часов.

Красивый десерт для мужчины

Еще один миф – это то, что мужчинам все равно, как выглядит блюдо. Главное – чтобы было вкусно. Напротив, они замечают малейшие детали и способны по достоинству оценить красоту десерта. Поэтому украшение торта для мужчины на день рожденья нужно тщательно продумать.

бисквитные коржи – 4 шт.;
сметанный крем – 660 г;
масляный крем – 420 г;
мастика – 620 г;
шоколад белый – 180 г;
шоколад темный – 180 г;
пищевые красители;
сахарная пудра для подсыпки.

Покрыть коржи сметанным кремом, сложить их друг на друга и поместить в холод на 1,5 часа.
Обработать верхнюю и боковую части десерта масляным кремом.
Белую мастику разделить на части и окрасить в нужные цвета.
Раскатать ту её часть, которая предназначена для обтяжки торта.
С помощью скалки перенести пласт мастики на десерт, покрыв верхнюю и боковую его поверхности. Аккуратно разровнять. Лишнюю мастику обрезать.
Сделать поздравительную надпись кремом или растопленным шоколадом контрастного оттенка.
Вылепить фигурки для украшения торта. Например, монетки (пожелание денег), образ человека с удочкой (для любителя рыбалки), спортивный инвентарь и медаль машины (для спортсмена) и т. д.
Растопить шоколад, и на пергаментной бумаге кистью нарисовать элементы украшений. Поместить в холод до застывания. Снять детали с пергамента.
Уложить фигурки из мастики и шоколадные компоненты на торт, воплощая задуманную композицию. Для крепления использовать мягкий шоколад.

Тематические торты сегодня пользуются огромной популярностью и в кондитерских мастерских стоят немалых денег, в то время как приготовить такое угощенье своими руками совсем несложно. Главное, проявить фантазию. Этим увлекательным занятием можно заниматься вместе с детьми, тем более что объекты для украшения лакомства лучше приготовить заранее – они имеют длительный срок хранения.

Что приготовить на тридцатилетний юбилей

Ингредиенты для теста:

мука – 210 г;
разрыхлитель – 14 г;
молоко сгущеное – 500 г;
яйцо куриное – 3 шт.;
соль – щепотка;
масло сливочное – 85 г.

молоко – 440 мл;
сливки (33%) – 220 мл;
масло сливочное – 190 г;
крахмал – 75 г;
яйцо куриное – 1 шт.;
сахар – 190 г.

Масло для теста растопить.
Сухие ингредиенты смешать.
Соединить сгущенку с яйцами. Взбить.
Ввести сухую смесь в жидкую массу. Довести состав до однородности.
Добавить остывшее масло. Взбить.
Тесто наносить на шаблон из пергамента ложкой. Форма коржей – любая. Ориентировочное их количество – 14 шт.
Выпекать при 180 0С до золотистого оттенка.
Дать остыть и снять пергамент.
Для крема соединить яйцо, крахмал и сахар. Взбить смесь.
Молоко довести до кипения. Влить его в жидкую массу тонкой струйкой при постоянном помешивании.
Варить состав, пока его консистенция не станет густой. Охладить.
Ввести мягкий жир.
Тщательно соединить с хорошо взбитыми сливками.
Собрать торт, намазав каждый корж кремом.

Чтобы украсить торт на 30 лет мужчине, можно использовать орехи, ягоды, глазурь, шоколадную стружку.

Торт для мужчины на 35 лет

Вне всякого сомнения, каждому представителю сильного пола будет приятно увидеть на праздничном столе в честь его дня рождения торт, приготовленный любимой женщиной. При выборе рецепта важно учесть вкусовые предпочтения именинника. Создать торт для мужчины на день рождения нарядным поможет оригинальная поздравительная надпись.

Ингредиенты для теста:

мука – 420 г;
сахар – 210 г;
маргарин – 190 г;
сода – 3 г;
яйцо куриное – 1 шт.

молоко – 500 мл;
мука – 55 г;
сахар – 210 г;
яйцо куриное – 2 шт.;
масло сливочное – 220 г;
ванилин – 0,5 г.

шоколадная стружка – 160 г;
темная шоколадная глазурь – 500 г;
белый шоколад – 120 г.

Для теста соединить яйцо с сахаром и содой.
Добавить мягкое масло. Перемешать до однородности.
Всыпать муку и замесить мягкое тесто.
Разделить на 5 частей, каждую из которых раскатать в тонкий пласт и выпечь при 180 0С.
Приготовить заварной крем.
Собрать торт, смазав коржи кремом.
Покрыть десерт глазурью.
Растопить белый шоколад и выполнить поздравительную надпись.
Посыпать изделие по краю шоколадной стружкой.

Главное украшение этого торта – торжественное пожелание. Сначала рекомендуется сделать цифры, которым отводится самое почетное место, а вокруг расположить составленный текст. Цифры могут быть объемными и располагаться вертикально. Слова не должны быть слишком длинными или сливаться в пятно. Размер букв нужно соразмерить с диаметром выпечки.

Оригинальное угощение на 50 лет

Торт на юбилей 50 лет мужчине должен не только быть вкусным, но и шикарным, отображать его силу и мужественность, жизненные достижения и победы. Таким угощением можно передать любовь окружающих его близких людей.

бисквитные коржи – 4 шт.;
творожный сыр – 0,6 кг;
сливки жирностью не менее 33% – 0,3 л;
сахарная пудра – 80 г;
ванилин – 0,5 г;
свежая клубника – 600 г;
сахар – 150 г.

Клубнику с сахаром проварить 2 минуты.
Остудить. Слить сироп.
Творожный сыр перетереть с сахаром и ванилином.
Постепенно добавлять в творожную смесь охлажденные сливки, перемешивая до однородности. Взбить состав.
Собрать торт в такой последовательности: бисквит, крем, клубничная прослойка.
Смазать поверхность последнего коржа тонким слоем крема.
Охлаждать в холодильнике около 2 часов.
Покрыть десерт оставшимся кремом.

Осталось украсить угощение клубникой или воспользоваться собственной фантазией, учитывая предпочтения юбиляра.

В честь пятидесятипятилетия

Ингредиенты для теста:

мука – 750 г;
вода – 150 мл;
спиртной напиток – 50 мл;
уксус яблочный – 20 мл;
яйцо куриное – 2 шт.;
соль – щепотка;
маргарин – 420 г.

молоко – 1,4 л;
ванильный сахар – 20 г;
желток яйца куриного – 7 шт.;
сахар – 340 г;
мука – 90 г;
масло сливочное – 30 г;
сливки 33% – 330 г.

Для крема соединить желтки с сахаром и взбить до однородности.
Влить немного молока. Перемешать.
Всыпать муку, ванильный сахар. Взбить до однородности.
Молоко довести до кипения. Ввести его в желтковую массу.
Варить на слабом огне, постоянно работая лопаткой, пока смесь не станет густой.
Добавить масло. Перемешать. Охладить.
Холодные сливки взбить до стойких пиков. Соединить с заварным кремом, не прекращая процесс соединения компонентов.
Для теста смешать холодную воду, спиртной напиток и уксус.
Яйца взбить с солью. Влить питьевую водой.
Порубить масло с мукой в мелкую крошку, поместить её в яичный состав и замесить тесто.
Разделить его на 12 кусков. Поместить в холод минимум на 1 час.
Каждую часть раскатать в тонкий пласт на пергаментной бумаге, обрезать по трафарету желаемой формы и выпечь при 200 0С. Отделенные кусочки теста не убирать, выпекать вместе с коржом!
Собрать торт, смазав каждый корж кремом.
Румяные обрезки измельчить и задекорировать торт.

Торт с юмором на 60 лет мужчине

Всем известно, что лучший подарок – книга. Это выражение появилось еще во времена Средневековья. Торт в виде толстой книги в красивом кожаном переплете, преподнесенный мужчине в день его 60-летия, станет оригинальным символическим подарком юбиляру.

коржи бисквитные – 2 шт.;
коржи медовые и слоеные – 3 и 4 шт. соответственно;
масло сливочное – 190 г;
вареное молоко сгущенное – 390 г;
сливки от 33% – 460 г;
ванилин – 0,5 г;
глазурь темная – 520 г;
мастика – 180 г;
шоколад белый – 180 г.

Приготовить и украсить торт для мужчины лучше заранее, чтобы сдоба успела хорошо пропитаться. Это позволит в полной мере насладиться изысканным вкусом юбилейного торта.

Как украсить мужской торт

Идея оформления бывает подсказана родом деятельности и увлечениями именинника, его мечтами и стремлениями. С другой стороны, с помощью элементов декорирования торта можно высказать собственное пожелание имениннику.

Воплотить идеи и фантазии украшения торта лучше всего, используя мастику, шоколад, крем и глазурь.

Самыми популярными тематическими тортами являются:

машины;
кейс, портмоне или мешок с деньгами;
рыбалка;
спорт;
женщины.

Кроме того, лакомство может быть выполнено как в виде цифр, соответствующих возрасту именинника или его инициалам, так и в традиционной форме или в виде сердца. Украшение торта часто связано с зодиакальным созвездием виновника торжества или соответствующим животным по восточному календарю.

Поздравительная надпись – важный элемент в декорировании именинного торта. Не стоит от нее отказываться по причине плохой каллиграфии. Главное – передать в поздравительных словах своё душевное тепло и любовь. Кроме того, при создании надписи и сложного рисунка на торте рекомендовано использовать трафарет и посыпку из сахарной пудры, тертого шоколада или какао.

Цифры в надписях и украшениях должны быть самыми заметными и занимать почетное место на торте. Часто их делают объемными и устанавливают вертикально.

Вырезала из бисквита 4 круга ( форма небольшой салатницы), склеила по двое кремом. Остатки бисквита раскрошила в крошку, смешала с кремом и долепливала форму грудей.

Мужской торт

Майонез - 100 Грамм

Колбаса - 120 Грамм (копченая)

Помидоры - 1-2 Штук

Вафельные коржи - 5 Штук

Шампиньоны - 250 Грамм

Соль - 1 Щепотка

Растительное масло - 1 Ст. ложка

Красная икра - 50 Грамм

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны я заранее очистила и порезала на небольшие кусочки. Яйца отварила вкрутую.

Грибы обжарьте в растительном масле до готовности, слегка присолите.

Вафельные коржи я слегка обрезала, чтобы сделать их слегка прямоугольными. Первый корж положите на плоскую тарелку и смажьте майонезом.

Выложите обжаренные грибы и сно.

"Мужской идеал" -торт

1 ст.грецких орехов(тёртых)

1 ч.л соды(погасить)

1 ст. грецких орехов(тёртых)

Яйца взбить с сахаром +ванилин +мёд +сода +мука +орехи.

Форму 24-26 см. ,смазать маслом.

Тесто визуально("на глаз")разделить на 3 части.

1 часть теста выложить в форму и тонким слоем разровнять не доходя до края на 1,5см.(можно мокрой рукой!).

Духовку разогреть до темпер.180 гр.

Печь 20-25 минут,снять ГОРЯЧИМ!(перевернув форму).

"Мужской" торт

Сахарная пудра - 2 стак.

Крупа манная - 12 ст. л.

Сода гашеная уксусом - 1 ст. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Мука пшеничная - 900 г

Шоколад темный - 400 г

Какао-порошок - 6 ст. л.

Масло сливочное - 550 г

Тесто наше мы готовим на водяной бане.

Яйца хорошо взбить с сахаром.

Добавим мед, молоко и масло (можно заменить на хороший маргарин).

Все хорошо перемешаем и поставим на водяную баню. Помешивая, нагреваем, но не до кипения.

Муку просеиваем и добавляем какао-порошок.

Когда наша заварная масса остынет, добавим муку.

Я делала тесто миксером, немного перемешала и все.

Торт "Мужской идеал"с орехами

Яйцо куриное - 4 шт

Масло сливочное - 200 г

Шоколад молочный - 50 г

Мука пшеничная - 300 г

Чай черный - 100 мл

Молоко сгущенное - 400 г

В яйца добавляем сахар и взбиваем до однородно массы.

Добавляем коньяк и меди перемешиваем до полного растворения меда.

Просеянную муку, частями добавляем в яичную массу, и перемешиваем.

Соду гасим уксусом, добавляем в тесто. Орехи измельчаем при помощи блендера или скалки и всыпаем в тесто, перемешиваем.

Духовку разогреваем до 200 С. Тесто разделяем на две част.

Торт "Мужской идеал" со сгущенкой

Масло сливочное - 200 Грамм

Сгущенное молоко - 300 Грамм

Черный шоколад - 1 Штука (для украшения)

Ванильный сахар - 1 Щепотка (в крем)

Уксус - 1 Чайная ложка

Коньяк - 50 Миллилитров

Орехи жареные - По вкусу

Мука - 3 Стакана

Сода - 1 Чайная ложка

Жареные орехи - 100 Грамм (в крем)

Мед - 4 Ст. ложки

Сахар - 1,5 Стакана

1. Яйца взбейте с сахаром, чтобы он максимально растворился.

2. Добавьте к взбитым яйцам мед и коньяк, перемешайте.

3. Просеянную муку и ванильный сахар частями введите в полученную смесь, мешайте до однородности. Добавьте соду, погашенную уксусом.

4. Жареные орешки заложите в чашу блендера и измельчите. Смешайте половину ореховой крошки с тестом.

Торт "Мужской каприз"

Масло сливочное - 300 Грамм

Мед - 2 Ст. ложки

Сода - 1 Чайная ложка

Яйцо куриное - 3 Штуки

Мука - 1,5 Стакана

Молоко сгущенное - 270 Грамм

Какао - 2 Ст. ложки

Грецкие орехи - 50 Грамм

Сахар - 1 Стакан

Уксус - 0,5 Чайных ложки

1. Перед тем как приготовить торт "Мужской каприз", достаньте масло из холодильника, оно должно размягчиться до нужной консистенции. Включите духовой шкаф на разогрев, пусть он наберет необходимый температурный режим. Возьмите миску побольше, разбейте в нее яйца, всыпьте сахарный песок. Взбейте их при помощи миксера до появления пены. Добавьте мед и перемеша.

Читайте также: