Как сделать торт без муки в микроволновке

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 07.09.2024

Последнее время я стала увлекаться приготовлением десертов с микроволновой печи. Ранее я такое не практиковала, но подруга дала попробовать именно этот торт и я теперь его часто делаю. Очень советую и вам попробовать, тем более, что десерт без муки.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

яйца, 2 шт;
банан, 2 шт;
какао, 6 ст.л;
разрыхлитель, ч.л.

Для приготовления крема необходимо:

творог, 80 г;
сметана, 50 г;
сахар, 20 г.

Процесс приготовления

Кусочки бананов заливаем яйцами и вилкой разминаем массу до однородности. Ничего страшного, если останутся небольшие кусочки.

Всыпаем какао и разрыхлитель, перемешиваем.

Берем небольшую форму или контейнер и смазываем внутри маслом.

Выливаем в форму тесто и отправляем в микроволновую печь на 4 минуты.

Для крема смешиваем творог, сметану и сахар. Можно немного взбить венчиком.

Вынимаем корж и остужаем, режем на 2 части и каждую еще на 2 коржа.

Формируем тортик, смазывая коржи кремом, украшаем по вкусу ягодами, тертым шоколадом.

Если есть время и желание, растапливаем шоколад молочный или черный и поливаем десерт.

1. Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой или проложить форму пергаментнoй бумагoй для выпечки.
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт.
4. Затем охладить примерно 3-5 минут.
Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и фруктами или полить растопленным шоколадом.

Очень, очень вкусный пирог.

Фото от 29.03.2015
разрезала на 2 части и смазала взбитыми сливками.

Вариант для духовки:

170° приблизительно 25-30 мин. (в зависимости от духовки).

svetlana-sp Светик
kiska-bantik Инночка

Девочки, я рада, что рецептик понравился!

Soya писал(а):

измельченных орехов фундука

А что это за орехи?? А рецептик классный, само то на завтрак. Быстро и просто!!
***********************************************************
Я взяла миндальный орех.
А вот и отчёт. Ну очень скоростной пирог.

tatiana писал(а):

А рецептик классный, само то на завтрак. nyam2 nyam2 nyam2 Быстро и просто!!

Спасибо, Танечка!

tatiana писал(а):

А что это за орехи??

Фундук - Haselnüsse. Лучше купить уже измельченные - Haselnüsse, gemahlen.

Пока писала тебе ответ, ты уже с подарком.

tatiana писал(а):

А вот и отчёт. Ну очень скоростной пирог. good2

Ой, как быстро! Умничка!! Какой красивый получился. Спасибо за фото.

И мне приглянулся пирожок. Спасибо, Зоечка.

tatiana писал(а):

А вот и отчёт.

Татьяна! Ну и скорость.

tatiana писал(а):

Я взяла миндальный орех.

Танюш, а как на вкус?

Зоечка, думаю Вы не будете возражать против моего дополнения.
Фундук - это лесные орехи. Вот так они выглядят неочишенные.

Helen-BK писал(а):

И мне приглянулся пирожок. girl_in_love Спасибо, Зоечка.

На здоровье, Леночка.

Helen-BK писал(а):

Зоечка, думаю Вы не будете возражать против моего дополнения.

Конечно, не возражаю.

Зоя, я тоже к тебе с отчетиком.
Вот что получилось

Завтра буду пробовать.
Тортик разрезала пополам, низ пропитала сиропом из ананас консервированных и между коржей выложила ананасики консервированные.
Верх залила горячим шоколадом, посыпала сахарной пудрой.

A_N_N_A писал(а):

Зоя, я тоже к тебе с отчетиком.
Вот что получилось

Аннушка, спасибо за доверие. Какой красивый тортик получился. С ананасами!

A_N_N_A писал(а):

Завтра буду пробовать.

Напиши, понравился ли тортик?

Лариса60 ЛАРИСА
aseel ocsana

Девочки, на здоровьe.

aseel писал(а):

а его на любой м/волновке можно готовить? и в каком режиме?

Оксана, этот тортик можно готовить в любой микроволновке. А в каком режиме печь, я указала в рецепте.

Soya писал(а):

3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт.

Удачи.

olgavb73 писал(а):

Интересно, а в пароварке не получится?

К сожалению не знаю.

olgavb73 писал(а):

Спасибо за рецепт!

лана2000 писал(а):

спасбо за интересный рецептик обязательно испеку этот тортик

лана2000 Светик, на здоровьe.

лана2000 писал(а):

С НАСТУПАЮЩЕМ НОВЫМ ГОДОМ.

Спасибо, Светочка. И тебя и всю твою семью с Наступающим Новым Годом.

Зоя, этот тортик - просто находка, чесное слово! Иногда очень хочется чего-нибудь сладенького, но чтоб по быстрому, и тут пожалуйста- 5 минут и готово я как нашла этот рецепт, так сразу его в закладки, уже наверное раз 5 точно готовила ))) спасибочки вам

Любите быстрые и простые рецепты домашней выпечки? Тогда приготовьте торт в микроволновке! Вам понадобится от 5 до 15 минут для того, чтобы получить вкусное лакомство к чаю. Описанные ниже рецепты пригодятся вам в любой ситуации: гости на пороге, дети просят чего-нибудь сладенького или когда самим хочется полакомиться вкусняшкой.

На домашней кухне, имея микроволновую печь, у вас появляется возможность испечь тортик всего за считанные минуты. Рецепты простые, а ингредиенты всегда есть в холодильнике.

Попробуйте испечь в домашних условиях торт в СВЧ и забудьте о магазинной выпечке. Это именно те рецепты, которые не требуют усилий и возьни с тестом. Крем можно использовать абсолютно любой, также как и украшения. Давайте узнаем рецепты пошагово с фото торта в микроволновке.

Готовим тортик всего за 15 минут: рецепт с фото и видео

Вашему вниманию представляем очень вкусный торт со сметенным кремом. За счет пропитки он получается в меру влажным, а за счет крема приобретает сливочный вкус. Если вы до сих пор не знали как приготовить торт в микроволновке – запишите этот рецепт. Получается с первого раза.

Мука просеянная 5 ст.л.
Соль щепотка
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Сода ½ ч.л.
Уксус 1 ч.л.
Сахарный песок 6 ст.л.
Молоко коровье 6 ст.л.
Какао-порошок 1 ст.л.
Яйца 2 шт.
Для пропитки
Сахар 50 г
Вода 150 мл
Для крема
Жирная домашняя сметана 350-360 г
Сахарная пудра 3 ст.л.

Простой торт в микроволновке выпекаем всего 5 минут на мощности 850 Вт. После сигнала печи дверцу не открывать еще 5-10 минут. Так корж точно не осядет.

За это время можно успеть приготовить вкусный и очень быстрый крем. Для этого нужно взбить сметану с сахарной пудрой.

Теперь извлекаем корж из формы, разрезаем его при помощи кондитерского инструмента на два одинаковых коржа.

Украшение может быть абсолютно любое. Это дело вашей фантазии. Используйте свежие ягоды, разноцветную сахарную посыпку, стружку шоколада, зефир. Торт в микроволновке за 15 минут готов к подаче.

Аппетитный торт за 10 минут в СВЧ печи

Несмотря на скорость приготовления, выпечка получается очень вкусной. Торт в микроволновке за 10 минут пригодится каждой хозяюшке. С этим рецептом тортика в микроволновке справится каждый желающий.

Что понадобится?

картофельный крахмал – 2 ст.л.;
какао-порошок – 2 ст.л.;
мука – 6 ст.л.;
сахар – 4 ст.л.;
разрыхлитель – 2 ч.л.;
молоко коровье – 10 ст.л.;
яйцо – 2 шт.;
масло растительное – 6 ст.л.

Действия шаг за шагом

В миску вбить яйца и всыпать сахар. Хорошо взбить венчиком до однородности. Пены добиваться не нужно.
Добавьте в массу муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте.
Теперь постепенно начинайте всыпать крахмал. Снова перемешайте.
Осталось влить молоко и растительное масло. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи.
Перелейте его в подходящую форму (стеклянную, силиконовую, керамическую). Диаметр должен быть 26 см.
Выпекайте 7-9 минут на мощности 750 Вт.
Готовый корж разделите на два коржа. Остудите. Смажьте любым жидким кремом. Например, сметана с сахарной пудрой или сгущенка с маслом.

Украсьте выпечку по своему желанию. Дайте немного пропитаться. Теперь вы знаете, как сделать торт в микроволновке всего за 10 минут.

Медовый тортик за 5 минут

Вам понадобится

молоко – 4 ст.л.;
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.;
сахарный песок – 4 ст.л.;
жидкий мед – 1 ст.л.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 4 ст.л.;
крахмал – 1 ст.л.;
соль – ¼ ч.л.;
подсолнечное масло – 4 ст.л.

сгущенное молоко – 3-4 ст.л.;
масло сливочное – 80 г.

вода – 40-50 мл;
сахар – 1,5 ч.л.;
коньяк или ром (по желанию) – 1 ч.л.

Начинаем готовить

В жидкий мед добавить яйцо, масло растительное и молоко. Перемешать.
Всыпать сахар и остальные сухие ингредиенты. Хорошо перемешать. Тесто для быстрого торта в микроволновке за 5 минут готово.
Перелить его в подходящую форму. Выпекать корж 3 минуты на мощности 800 Вт.
За это время можно успеть сделать вкусный крем. Для этого требуется смешать сгущенку и масло сливочное.
Готовый корж разрезать ниткой на 2-3 части. Пропитать пропиткой.
Смазать кремом. Поставить в холодильник на 1 час.

Приятного чаепития! Торт в микроволновке за 5 минут – это настоящее спасение для тех случаев, когда приходят неожиданные гости.

Банановый торт в СВЧ печи

Есть много простых рецептов тортов в микроволновке. Часто разбегаются глаза при выборе выпечки к чаю. Банановый торт готовится быстро и не требует особых затрат.

Необходимые ингредиенты

спелые бананы – 3 шт.;
мука – 80 г;
яйца – 3 шт.;
пекарский порошок для теста – 1 ч.л.;
сахар – 4-5 ст.л.;
ванилин – 2 г;
масло сливочное – 80-90 г;
какао – 2 ст.л.

Инструкция по приготовлению

Смешайте мягкое масло и какао. Поставьте в СВЧ печь на мощность 300 Вт. Выставьте время 40 секунд.
До появления пышной пены взбейте сахар и яйца (комнатной температуры).
Просейте к яйцам муку с разрыхлителем. Перемешайте аккуратно массу.
Влейте немного остывшую масляно-шоколадную смесь. Перемешайте до однородности.
Добавьте пюре из бананов и ванилин.
Выпекайте в силиконовой форме 5 минут на мощности 850-900 Вт. После не открывайте дверцу. Пусть корж постоит еще 7-10 минут.

Если есть желание, можно смазать любимым кремом. Но и без крема быстрый торт в микроволновке получается очень вкусным. Если брать с замесом теста и выпеканием коржа, у вас выпечка получится за 20 минут, не более.

Простые рецепты с фото тортов в микроволновке в домашних условиях доступны каждому. Пробуйте, экспериментируйте на своей кухне.

Готовлю за 4 минуты третье утро подряд без духовки, без печенья, без муки. Торт в микроволновке.

Ингредиенты:

Банан – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Какао – 35 гр. (6 ст.л.)
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Крем:

Творог – 80 гр.
Сметана – 50 гр.
Сахар – 20 гр.

Приготовление:

Возьмите два средних банана. Очистите их. Разломайте на небольшие кусочки. Добавьте два яйца. Теперь вилкой разомните. Если будут небольшие частички банана ничего страшного. Перемешайте все хорошенько и добавьте 6ст.л. какао и 1 ч.л. разрыхлителя. Все хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков. Возьмите прямоугольную форму, это может быть любой контейнер. Смажьте дно и бока маслом. Вылейте все тесто. Поставьте в микроволновку на 4 минуты.

А пока приготовьте крем. В чашу измельчителя кладите 80 гр. творога, 50 гр. сахара и 20 гр. сметаны. Все перемешайте. Крем готов.

Вытащите форму из микроволновки, переверните корж и дайте немного остыть. Затем разрежьте его пополам и эти две половинки разрежьте по середине. Получится 4 коржа. Смажьте каждый корж кремом, слегка придавливая. В конце можете украсить ягодами или фруктами. Его даже пропитывать не надо. Можно сразу же приступать к трапезе.

В подходящую для микроволновки мисочку просеиваем муку и какао-порошок. Туда же добавляем сахар.

Добавляем молоко, яйцо и ванильную эссенцию.

Хорошенько перемешиваем венчиком.

Добавляем кусочки шоколада.

Торт в микроволновке - Быстро, Вкусно, Экономно!

• Сахарная пудра - 80 г

• Разрыхлитель - 10 г

• Клюква ~ 100 г (можно любые ягоды)

• Растительное масло - 3 ст.л.

Невероятно вкусный тортик со сметанным кремом и клюквой. Готовится в микроволновой печи 7 минут. Попробуйте!

Приготовить тесто для бисквита. Для этого смешать все ингредиенты, кроме ягод. Вылить в форму и выпекать в микроволновой печи 6-7 минут.

Экспресс-торт в микроволновке

Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Мука пшеничная - 1 стак.

Масло сливочное - 50 г

Какао-порошок - 3 ст. л.

Взбить яйца с сахаром до образования пены.

В отдельной посуде смешать какао, муку и разрыхлитель.

В яично-сахарную смесь добавить сметану и перемешать.

Добавить какао с мукой и тщательно перемешать.

Тесто вылить в форму пригодную для микроволновой печи и выпекать на мощности 800-900 Ватт в течении 20 минут.

Пока выпекается в микроволновке .

Торт из микроволновки

Кофе растворимый - 1 ч. л.

Молоко сгущенное - 100 г

Орехи грецкие - 1 стак.

Масло растительное - 2 ч. л.

Мука пшеничная - 1 стак.

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт

Измельчаем грецкие орехи. Я люблю, чтоб они были кусочками.

Муку смешиваем с измельченными орешками.

Взбиваем яйца с сахаром до растворения последнего.

Добавляем размягченное сливочное масло.

Замешиваем тесто, добавляем гашенную в уксусе соду.

Смазываем форму для микроволновой печи растительным маслом, присыпаем мукой.

Выкладываем в форму тесто. Его должно быть не.

Шоколадный бисквитный торт в микроволновке

10 грамм ваниль

150 грамм сахар

100 грамм молоко

1/2 бан. сгущенное молоко

60 грамм растительное масло

150 грамм сливочное масло

1 ст. л. разрыхлитель

1 пакет. ванилин

Шоколадный бисквитный торт в микроволновке готовится очень быстро!

1 Для его приготовления сначала необходимо сделать крем. Берем 150 гр сливочного размягченного масла, 1/2 банки сгущенного молока, 10 гр ванилина и 40-50 гр крепко сваренного кофе. Все смешиваем миксером до однородной массы и отправляем ее в холодильник.

2 Для приготовления теста взбиваем яйца .

Ореховый мини-торт для микроволновки

Орехи грецкие - 150 г

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Яйцо куриное - 5 шт

4 яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в густую пену.

Желтки хорошо растереть со 100 г (0,5 стакана) сахара до состояния крема.

В хорошо растёртые желтки добавить 100 г измельчённых орехов, муку и ванильный сахар, перемешать. Затем выложить взбитые белки и очень аккуратно вмешать их в тесто. Выложить в небольшую форму для микроволновки, смазанную мас.

Торт в микроволновке за 16 минут

Сметана - 1 стак.

Мука пшеничная - 1 стак.

Разрыхлитель теста - 1/2 пакет.

Какао-порошок - 1 ст. л.

Ванилин - 1/2 пакет.

Яйцо куриное - 3 шт

Смешиваем все ингредиенты для теста (кроме какао) - не важно, в каком порядке положить, важно количество. Я перемешиваю просто венчиком - получается однородная масса - консистенция жидкой сметыны.

1/3 часть переливаем в другую мисочку и туда добавляем какао - перемешиваем.

Смазываем кастрюльку растительным маслом (дно и стенки). Нужна посуда с высокими стенкам.

Торт в микроволновке "Снежный"

Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Яйцо куриное - 1 шт

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Масло сливочное - 100 г

Молоко сгущенное - 100 г

Сок свежевыжатый - 100 г

Сначала делаем бисквит. Яйца и сахар взбить в плотную пену. Сливочное масло растопить и смешать со сгущенкой.

Продолжая взбивать яйца на самой малой скорости добавить потихоньку муку, затем сгущенку. Вылить в форму для микроволновки. Форму надо залить не более половины ( это хорошо видно на снимке.) Иначе Вы рискуете, что тесто просто утечет из фо.

Торт в микроволновке за 10 минут

мука- 5 ст.ложек с горкой,

сахар- 6 ст. ложек,

какао порошок- 1 ст. ложка с горкой.,

растительное масло- 2 ст. ложки,

При желании добавить ванилин.

уксус 9%- 1ч.ложка.

молоко- 6 ст. ложек,

сахар- 3 ст. ложки.

Торт украсить орехами.

сметана (лучше домашняя густая) -350мл,

Что может быть лучше быстрых и при этом вкусных рецептов?! Мы ищем всегда рецепты, которые занимают минимум времени и затрат. Правильно, ведь надо успеть сходить на работу, уделить время детям, себе любимой, дому и т.д. Поэтому, разрешите познакомить с тортом, который не требует к себе много внимания. И по окончанию готовки, сможете убедиться в его прекрасны.

Торт "Монблан" в микроволновке

Ванильный сахар - 2 пакет.

Разрыхлитель теста - 2 ч. л.

Яйцо куриное - 3 шт

Шоколад темный - 100 г

Ароматизатор - 1 г

Масло сливочное - 50 г

Мука пшеничная - 150 г

Масло растительное - 100 мл

Какао-порошок - 50 г

В ингредиентах указаны пропорции для одного коржа. Для такого торта потребовалось 2 коржа, 2 стеклянных формы (салатники на 2 и 1,5 л) и креманки для маленьких гор-пирожных.

Итак, взбить миксером яйца, сахар, растительное масло и сметану. Добавить ароматизатор - ром.

Смешать муку, какао и разрыхлитель, добавить в яично-масляную смесь.

Вылить в большой салатник.

Сахарная мастика для тортов

Сахар ванильный - 100 Грамм

Вода - 1 Ст. ложка

Пищевой краситель - 1 Чайная ложка

Маршмеллоу - 200 Грамм

Сахарная пудра - 4 Ст. ложки

Крахмал картофельный - 100 Грамм

Зефир с водой разогревайте в микроволновке в течение 30-40 секунд.

К расплавленной массе аккуратно добавляйте сахарную пудру, постоянно мешая.

Переложите "тесто" на поверхность с крахмалом. Вымешивайте его, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

Торт Наполеон пивной

1/2 ч.ложки соли, 3,5 стакана муки.

Полтора стакана сахара.

3ст.ложки с верхом муки.

Растопить маргарин в микроволновке.

Добавить пиво,сахар,соль и муку - замесить тесто.

Тонко тесто раскатать и положить тарелку по ней вырезать коржи.

Перед выпечкой каждый корж накалывать вилкой и выпекать до золотистого цвета - у меня получилось 13 коржей.

В казан положить сахар,муку и яйца - размешать до однородной массы,постепенно вливая молоко,добавить соль.

Торт "Баунти"

2/3 гран.стакана сахара

5 стол.ложек манки

5 стол.ложек варен.сгущенки для смазывания готового коржа

0,5 литра молока

3 стол.ложки какао

4 стол.ложки молока

1,5 чайн.ложки разрыхлителя

Украсить по желанию(У меня грецкие орехи).

1 пакетик ванильного сахара

1/3 чайн.ложки соли

Масло взбить с сахаром,взбивая,по одному добавить яйца,остальные компоненты,замесить тесто.Вылить тесто в разъемную форму.Форму смазать маслом,посыпать мукой.

Выпекать при t 200град.20минут.Разрезать на 2 коржа.

В молоко добавить масло,сахар,довести до кипения,всыпать манку,варить до загустения.В чуть остывшую кашу всыпать кокосовую стружку,хорош.

Фруктовый торт в шоколаде

печенье сахарное - 100 г

Промажем растопленным в микроволновке шоколадом силиконовую форму и отправим в морозильную камеру на 10 минут. Повторим этот шаг два раза.

В это время мелко нарежем яблоко, банан, киви и апельсин. Покрошим печенье и смешаем с фруктами и сметаной. Выложим эту массу в силиконовую форму, сверху покроем оставшимся шоколадом.

Творожно-сливовый торт

Шоколад темный - 150 г

Желатин - 2 ст. л.

Хлопья кукурузные - 100 г

Черный шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане. И смешайте с кукурузными хлопьями. Кукурузные хлопья я брала не глазированные.

Хлопья в шоколаде нужно переложить в разъемную форму диаметром 22 см, предварительно выстеленную бумагой для выпечки. Причем выстилать нужно и дно, и бока. Хлопья разровняйте и поставьте в холодильник, чтобы быстрее заст.

ШШоколадный торт с творожной начинкой

1 ст. л. сливочного масла

плитка черного шоколада

½ ч. л. лимонной кислоты

Тесто: 150г сливочного масла

Приготовим шоколадное тесто: растопить в микроволновке плитку шоколада с маслом. Взбить отдельно 2 яйца и 100г сахара и добавить шоколадную смесь.

Добавить муку, смешанную с солью, содой и лимонной кислотой. Тесто должно быть слегка густоватое.

Приготовим творожную массу: творог смешать с 100г сахара, одним яйцом, манкой и хорошо растереть. Добавить изюм.

Торт "Сказки на ночь"

2 ст.л. сахарной пудры;

50 гр. шоколада (с высоким содержанием какао);

1 ч.л. разрыхлителя.

500 мл. сливок (33%-35%);

150 гр. сахарного песка;

ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:

100 гр. сливочного масла;

50 гр. мака (у меня 25 гр. но я взяла с витрины последний пакет :));

ДЛЯ КРАСНОГО СЛОЯ:

2 упаковки любово фруктового желе (на 300 мл.)

Шоколад растопить в микроволновке (на функции разморозка), и хорошо взбить с мягким маслом и сахарным песком.

Читайте также: