Как сделать салат из яйца

Обновлено: 20.05.2024

креветки, лимонный сок, листья салата, помидоры черри, соль, сыр твердый, яйца перепелиные

ветчина, зелень, куриная грудка, огурцы маринованные, помидоры, сметана, соль, сыр твердый, яйца

горчица дижонская, листья салата, лук красный, масло оливковое, сельдь слабосоленая, соль, яйца

  • 1 час
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов

колбаса, картофель, яйца, морковь, огурцы соленые, зеленый горошек консервированный, майонез, соль

Праздничный салат в тарталетках из слоеного теста

тесто слоеное, рыба красная слабосоленая, оливки, яйца вареные, авокадо, майонез, перец черный молотый, икра красная

зелень, картофель, лук репчатый, майонез, морковь, свекла, филе семги, яйца

Салат с ветчиной, яйцом и зеленым горошком

  • 25 мин.
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов

ветчина, лук зеленый, огурцы, зеленый горошек консервированный, яйца куриные, майонез

Слоеный салат из свиной печени с картофелем

  • 1 час
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов

свиная печень, картофель, яйца, лук репчатый, морковь, майонез, масло растительное, перец черный молотый, соль

Салат из ветчины и фасоли с маринованными огурцами

  • 30 мин.
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов

фасоль консервированная, ветчина, яйца, огурцы маринованные, сухарики, чеснок, зелень, майонез, перец черный молотый, соль

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов

куриная грудка копченая, грибы маринованные, яйца, огурцы, лук репчатый, майонез, сметана, зелень, перец черный молотый, соль

Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом

  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов

капуста белокочанная, огурцы свежие, яйца куриные, зелень укропа, лук зеленый, майонез, горчица столовая, соль

Салат из селедки с картофелем, яйцами и луком

  • 35 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов

сельдь слабосоленая, картофель, яйца куриные, морковь, лук красный, зелень укропа, майонез

Салат с копченой куриной грудкой, сыром и помидорами

  • 35 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов

куриная грудка копченая, яйца куриные, картофель, помидоры, сыр твердый, лук красный, майонез, зелень укропа, соль

  • 1 час
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов

тунец консервированный, яйца, картофель, морковь, сыр твердый, лук красный, майонез, зелень

Салат с консервированной сайрой, яйцом и огурцом

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов

сайра консервированная, яйца, огурцы свежие, лук красный, майонез, соль

Салат Мимоза с консервированным тунцом

  • 20 мин.
  • 8 порций
  • 5 ингредиентов

тунец консервированный, яйца куриные, майонез домашний, сыр плавленый, лук репчатый

Салаты с яйцами

Салаты с яйцами пользуются большой популярностью среди отечественных любителей. Отличительная особенность этих салатов состоит в большом количестве яиц, которые предварительно варятся. Яйца можно смешать с мясными продуктами или рыбой, но этим не стоит ограничиваться, ведь достаточно просто добавить овощей, фруктов или грибов и у вас получится пикантное блюдо. В качестве заправки зачастую отдают предпочтение сметане или майонезу, можно также добавить пряности по своему вкусу. Особенно вкусным будет салат с яйцами в специальной корзиночке, изготовленной из песочного теста.

Пошаговые рецепты салатов с яйцами

Салат из курицы и яиц

Салат из курицы и яиц

Что может быть проще, чем приготовить салат из курицы и яиц. Эти ингредиенты идеально подходят и отлично взаимодействуют с другими продуктами. Также салат довольно таки сытный. Рецептов и всевозможных вариаций довольно много. Рассмотрим одновременно вкусный, сытный и красивый салатик. Готовится он не сложно, с этим справится любая хозяйка. Рассмотрим пошаговую инструкцию приготовления и список

Зимние салаты

Зимние салаты

В зимнее время всегда хочется приготовить вкусный салатик. Однако овощей и фруктов не так много, как летом. Даже, когда продукты ограничены. Можно готовить вкусные салаты. Рассмотрим, несколько рецептов вкусных блюд. Их можно готовить круглый год независимо от сезона. Все рецепты довольно просты в приготовлении и не требуют больших затрат. В каждом рецепте есть подробная инструкция и список

Салат из брокколи с яйцом и помидорами

Салат из брокколи с яйцом и помидорами

Салат из брокколи с яйцом и помидорами питательное и полезное блюдо. Брокколи вмещают в себе клетчатку, жиры, белки, углеводы, кальций, фосфор, железо, витамины С, РР, Е и многие другие минеральные вещества. В брокколях витамина С намного больше чем в апельсинах. Конечно же, такие салаты довольно полезны. Благодаря яйцам блюдо становится сытным. Помидоры также полны витаминов, делают салат более

Салат с перепелиными яйцами и помидорами черри

Салат с перепелиными яйцами и помидорами черри

Салат с перепелиными яйцами и помидорами черри нежное и изысканное блюдо. Перепелиные яйца намного полезнее куриных. В Японии существует даже правило, употреблять в день 2-3 таких яйца. Особенно они полезны для детей и мужчин. Сочетание с помидорами довольно популярное. Рассмотрим, какой салат, возможно, приготовить из данных ингредиентов.

Салат с крабовыми палочками, помидорами, яйцами и сыром

Салат с крабовыми палочками, помидорами, яйцами и сыром

Салат с крабовыми палочками, помидорами, яйцами и сыром обязательно должен быть нежным и неповторимым на вкус. Крабовые палочки придают уникальности вкусу, помидоры - пикантности, а яйца и сыр - несравненной нежности. Недаром, в народе так и называют рецепт этого блюда - нежный салат. Он удивит ваших близких и обязательно порадует гостей.

Салат из помидоров и яиц

Салат из помидоров и яиц

Салат из помидоров и яиц - легкое, сытное, вкусное блюдо. Помидоры отличаются своей сочностью и насыщенностью цвета. Яйца придадут салату сытности. В сочетании эти продукты чудесно гармонируют вместе. Также и яйца, и помидоры сочетаемы практически с любым другим продуктом. Существует множество рецептов, как простых, так и более торжественных. Рассмотрим, удачные варианты, которые отличаются

Салат из кукурузы, огурца, яиц и колбасы

Салат из кукурузы, огурца, яиц и колбасы

Рецептов салатных закусок с заправкой из майонеза тысячи, но одним из самых популярных для праздничного застолья был и остается салат из кукурузы, огурца, яиц и колбасы. По сути он очень простой, легкий в приготовлении и не требует каких-либо дорогих продуктов. Но, на удивление, никогда не приедается и разбирается по тарелкам моментально.

Салат из колбасы, огурца и яиц

Салат из колбасы, огурца и яиц

Такие блюда, как сытный салат из колбасы, огурца и яиц – идеальный вариант для подачи к столу в экстренных случаях. Выручает при острой нехватке времени, когда в холодильнике, кроме стандартного набора продуктов, ничего нет, подходит для угощения нежданных гостей. Рецепт простой, вариативный, времени на готовку отнимает не более 20 минут. Подходит как для повседневной трапезы, так и для подачи к

Салат из колбасы, сыра, огурца, яйца и кукурузы

Салат из колбасы, сыра, огурца, яйца и кукурузы

Ожидаете гостей — приготовьте салат из колбасы, сыра, огурца, яйца и кукурузы. Приготовление этого блюда не отнимет много времени, а вкус даже гурманов не оставит равнодушными. Рецепт настолько прост, что его осилят не только опытные домохозяйки, но и новички в кулинарии.

Салат

Салат "Гнездо глухаря" с перепелиными яйцами

Салаты бывают разные – красные, белые, желтые, разноцветные, манящие яркими цветами ингредиентов, входящих в их состав. А бывают красиво оформленные в форме какой-нибудь фигуры или символа года. Согласитесь, такие салаты являются наиболее запоминающимися на праздничном столе. Именно о таком блюде нам бы хотелось вам рассказать.

Салат из стручковой фасоли с вареными яйцами

Салат из стручковой фасоли с вареными яйцами

Салат из стручковой фасоли с вареными яйцами Сытный, питательный и полезный салат из стручковой фасоли с вареными яйцами станет отличным дополнением как к ужину в семейном кругу, так и к праздничному столу. Для приготовления салата из стручковой фасоли с вареными яйцами нам понадобится непосредственно сама стручковая фасоль, несколько куриных яиц, пару зубцов чеснока, небольшое количество

Салат с яйцами и беконом с зеленью

Салат с яйцами и беконом с зеленью

Салат с яйцами и беконом с зеленью Яичный салат с беконом и зеленью – интересный, вкусный и чрезвычайно сытный салат, приготовление которого не требует особых кулинарных навыков. Чтобы приготовить этот вкусный салат, необходимо запастись молодым зеленым и белым репчатым луком, варено-копченым беконом, пучком салатных листьев, несколькими пучками любимой зелени, подсолнечным маслом. Также

Салат с яйцами

Салат с яйцами "Нидерландский"

Салат с яйцами, сыром и зеленью

Салат с яйцами, сыром и зеленью

Яично-сырный салат с зеленью - легкий и вкусный, а главное быстрый и практичный низкокалорийный салат, который подойдет как к завтраку и обеду, так и на ужин. Чтобы приготовить такой салатик, в холодильнике необходимо иметь пучок листьев зеленого салата, несколько куриных яиц, немного твердосортного сыра, сметану, несколько свежих хрустящих огурцов, а также соль, перец и специи - по вкусу. Салат

Салат с яйцами из крабовых палочек на скорою руку

Салат с яйцами из крабовых палочек на скорою руку

Салат с яйцами из крабовых палочек на скорою руку Салат из крабовых палочек – это салат на скорую руку, слоеный и очень вкусный, прост в приготовлении Этот салат можно приготовить и на Новый год.

Салат из бекона с яйцами и авокадо на скорую руку

Салат из бекона с яйцами и авокадо на скорую руку

Салат из бекона с яйцами и авокадо на скорую руку Салат из бекона с яйцами и авокадо – это вкусный салат на скорую руку, который понравится многим.

Праздничный легкий салат из авокадо с яйцами

Праздничный легкий салат из авокадо с яйцами

Праздничный легкий салат из авокадо с яйцами Салат из авокадо и яиц – этот салатик можно приготовить на праздник женщинам, так как авокадо способствует снижению уровня холестерина.

Овощной салат с яйцами и креветками

Этот вкусный овощной салат с яйцами и креветками отлично подойдет в качестве простого перекуса или легкого ужина для тех людей, кто следит за своей фигурой. Яйца можно использовать как куриные, так и перепелиные.

Салат с курицей, ананасами и орехами

Грецкие орехи – приятное дополнение для салатов с курицей. Особенно, в сочетании с нежными и сочными ананасами. Получается не только разница вкусов, но и очень интересная разница текстур. Остаться равнодушным попросту невозможно!

Салат с консервированным тунцом, яйцами и маслинами

Предлагаю пополнить копилку вкусных рецептов салатом с консервированным тунцом, яйцами, помидорами, маслинами и зеленью. Главное - перемешивать все один раз и очень аккуратно. Яйца советую добавлять сверху на готовое блюдо.

Салат с тунцом и овощами

Считается, что первые салаты с тунцом готовили в Америке. С тех пор появилось несколько сотен разнообразных рецептов на эту тему. Сегодня рассказываю один из самых простых: понадобятся салатный микс, огурцы, помидоры и фиолетовый лук.

Салат с рукколой, маслинами и тунцом

При всей своей простоте салат с тунцом и рукколой выглядит очень эффектно и даже нарядно. Яйцо и стручковая фасоль выполняют роль полезного белка. А черри с маслинами – это не только вкусно, но еще и красиво благодаря цветовым контрастам.

Салат с яйцами, шпинатом и редисом

Простые диетические салаты тоже могут быть очень вкусными и оригинальными. Даже из одних и тех же овощей можно приготовить разные блюда, экспериментируя с сочетаниями. Сегодня предлагаю вам такой яркий и красивый салат с яйцами, шпинатом и редисом. Подойдет взрослым и детям, на каждый день и на праздник!

Яйца — один из самых распространенных ингредиентов для салата, их добавляют и в изысканные ресторанные блюда, и в простые домашние оливье и мимозы. Мы собрали подборку из 10 вкусных салатов с яйцами, а также выяснили, чем этот продукт так полезен.

10 рецептов салатов с вареными яйцами / Простые и вкусные блюда

Чем полезны яйца

Яйцо — натуральный продукт, приятный на вкус и простотой в приготовлении. Яйца также полезны для здоровья: богаты витаминами и микроэлементами. В их составе витамины А, В1, В2, В6, В9, В12, С, D, Е, К, Н и РР, холин, железо, калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, Омега-3, лецитин, фолиевая кислота.

Долгие годы этот продукт недооценивали и даже избегали, считая, что употребление яиц увеличивает уровень холестерина. Теперь ученые выяснили, что это не так, и “ оправдали ” яйца.

Зачем добавлять яйца в салат

1.Салат с крабовыми палочками и фасолью

Сочетание крабовых палочек с яйцом знакомо многим, ведь крабовый салат стоит едва ли не на каждом праздничном столе. Однако даже такой традиционный вкусный рецепт можно модернизировать и сделать еще интереснее. Например, добавить свежие овощи и консервированную фасоль.

Крабовые палочки изобрели в Японии в 1970-х годах. Продукт был придуман в качестве замены морепродуктам, которые являются важной частью кухни этой страны.

2. Легкий салат с яйцами и редькой

Всего из трех простых ингредиентов (из яиц, редьки и огурца) и заправки (сметаны или майонеза) можно быстро приготовить вкусный и полезный салат. Такое блюдо отлично подойдет в качестве перекуса в середине дня или легкого ужина. Насчет фигуры можно не переживать: в 100 граммах блюда всего 96 калорий.

3. Салат с чукой, перепелиными яичками и ореховым соусом

Чука — это японский салат из водорослей вида ундария перистая. Этот низкокалорийный продукт обладает ярким вкусом. Особенно хороша чука в сочетании с ореховым соусом, а если добавить яйца и свежие овощи, получится вкусный салат, которым можно разнообразить свой рацион.

4. Салат с копченой курицей и болгарским перцем

Этот вкусный и простой салат готовится очень быстро — всего за 15 минут, — поэтому его нужно взять на вооружение тем, у кого нет времени на долгую готовку. Сочетание курицы, яиц и свежих овощей делает блюдо сбалансированным и полезным, такой салат можно приготовить в качестве полноценного ужина.

5. Салат с копченой курицей и ананасами

Сочетание курицы и сладкого консервированного ананаса лишь на первый взгляд кажется сомнительным. На самом деле они отлично дополняют друг друга, а другие ингредиенты — яйца и сыр — придают салату необычный вкус .

6. Салат с кальмарами и шампиньонами

Этот необычный и вкусный салат следует попробовать всем любителям морепродуктов. Если кальмар правильно сварен , он будет нежным и сочным. Яйца, грибы и овощи дополнят блюдо и сделают его еще полезнее.

В нашем пошаговом рецепте салат подается завернутым в лаваш. Такой способ позволяет взять его в качестве удобного быстрого перекуса на работу или учебу.

Со временем салат изменился, появилось множество вариаций. В нашем рецепте используется курица и перепелиные яйца — салат получается вкусным и сытным.

8. Салат с брусникой и орехами

Брусника и грецкие орехи, в отличие от яиц, — далеко не самые частые ингредиенты для салата. Но если вы хотите чего-то необычного и яркого, приготовьте салат по нашему пошаговому рецепту.

9. Салат с корейской морковью

Слоеный салат — красивый и аккуратный вариант подачи блюда. Особенно удобен такой формат для праздничного застолья: блюдо уже разделено на порции и каждый гость видит, что собирается съесть.

Используйте яичный желток в качестве украшения для салата. Для этого натрите его на мелкой терке и выложите самым последним слоем. На ярком желтке особенно красиво будет смотреться листик свежей зелени.

Читайте также: