Как сделать салат из кириешек кукурузы

Добавил пользователь Евгений Кузнецов
Обновлено: 07.09.2024

Данный вариант холодной закуски идеально подойдет тем, кто хочет просто вкусно поесть или удивить нежданно прибывших гостей. Блюдо готовится очень быстро и просто, причем его можно сделать как полностью овощным, так и мясным или грибным, здесь уже все зависит от ваших гастрономических пристрастий.

Как сделать салат с сухариками

Пошаговые рекомендации, а также фото, каким получается блюдо в итоге, помогут каждой начинающей хозяйке понять, насколько легкое и быстрое приготовление салатов с Кириешками. Выберите себе один из рецептов с подходящими по вкусу ингредиентами, после чего смело приступайте. Стоит отметить, что закуска получается сытной, поэтому ее вполне можно использовать в качестве ужина или завтрака.

Рецепт салата с Кириешками

С добавлением хрустящих кубиков ржаного хлеба существует масса вариантов холодных закусок. Ознакомьтесь с некоторыми из них и убедитесь, что рецепты салатов с сухариками вовсе не сложные в приготовлении и не затратные с финансовой стороны. Такая еда понравится всем без исключения, даже ребенку можно давать, если положить не покупные сухарики, а самодельные.

С копченой колбасой

Хрустящие и пахучие кусочки ржаного хлеба отлично сочетаются с любыми холодными закусками, даже с теми, в которые вы и не думали их добавлять. На фото изображен вариант блюда, который легко и просто сделать дома – салат Обжорка с колбасой и сухариками. Готовится он с использованием самых доступных ингредиентов, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки.

Кириешки – 150 г;
яйцо – 2 шт.;
майонез – по вкусу;
лук – 1 шт.;
копченая колбаса – 200 г;
лук зеленый – 50 г;
кукуруза – 1 банка;
шампиньоны – 300 г;
зелень, помидор – для декора;
майонез.

Грибы промойте, нарежьте кубиками, после чего пассируйте до полного приготовления.
Яйца отварите вкрутую, около 7 минут, очистите, порежьте маленькими кубиками.
Репчатый лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами. Если он слишком горький, то промойте только закипевшей водой.
Перемешайте все ингредиенты, по вкусу заправьте майонезом.
Готовое блюдо поместите в холодильник на полчаса. При подаче украсьте зеленью и дольками свежих помидоров.

С фасолью

соль, майонез – по вкусу;
консервированная фасоль – 1 банка;
Кириешки – 2 упаковки;
кукуруза – 1 банка.

Сухарики можете взять с любым вкусом, который вам и вашим домочадцам больше нравится. Еще вариантом будет приготовить их самостоятельно: для этого нужно разрезать ломтик хлеба на маленькие кубики, посыпать выбранной приправой с любым вкусом (бекона, морепродуктов), после чего подсушить их в духовке.
Высыпьте сухарики в большую пиалу.
Из банки с консервированной кукурузой слейте лишнюю жидкость, засыпьте содержимое в емкость, где будет блюдо.
Фасоль (желательно, если она будет красного цвета) тоже отцедите от воды, высыпьте к остальным ингредиентам.
Продукты перемешайте, по вкусу посолите, залейте небольшим количеством майонеза. Дайте салату с Кириешками настояться около часа, если хотите, чтобы сухарики не слишком хрустели.

С копченой курицей

Думаете, как приготовить идеальную закуску? Взгляните на фото: это салат с Кириешками и колбасой, сделать который не составит особого труда. Данный вариант отлично подойдет тем, кто не любит долго стоять у плиты, но предпочитает вкусно поесть. Сытое и питательно блюдо дополнит любой стол, даже праздничный, а хозяйка потратит минимум времени на готовку.

сыр мягких сортов – 200 г;
Кириешки – 200 г;
копченая грудка – 500 г;
помидор – 2 шт.;
редис – 2 шт.;
огурец свежий – 2 шт.;
майонез – 100 мл.

Подготовьте все компоненты: очистите, вымойте, после чего хорошо просушите с помощью бумажного полотенца.
Огурцы нарежьте маленькими брусочками, редис – кольцами, помидоры – кубиками, а куриную грудку сначала очистите от шкуры, затем поделите на малые кубики.
Порезанные ингредиенты переложите в пиалу, засыпьте туда же тертый сыр, перемешайте, добавив майонез.
Засыпьте сухарики перед самой подачей блюда на стол.

С курицей

Такой вариант холодной закуски обязательно оценит каждый мужчина, ведь блюдо получается не только вкусным и ароматным, а еще и сытным. Стоит отметить, что салат с сухарями и курицей приобретет особые ноты, если куриное мясо (или филе) предварительно обжарить. Готовить, имея под рукой пошаговый рецепт, совсем не сложно, попробуйте прямо сегодня разнообразить привычное меню.

сыр – 200 г;
Кириешки – 1 пачка;
куриное филе – 300 г;
майонез, соль, приправы – по вкусу;
кукуруза – 1 банка.

Подготовьте куриное филе: вымойте, положите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла мясо. Стоит отметить, что филе будет вкуснее, если жидкость сразу немного подсолить.
Остудите мясо, не вынимая его из бульона. Когда остынет, нарежьте кубиками, переложите в емкость, где будете перемешивать готовое блюдо.
Зерна кукурузы отцедите от лишней жидкости, затем отправьте их в ту же посуду.
Сыр (хорошо, если вы взяли твердых сортов) натрите на крупной терке, засыпьте к остальным ингредиентам.
В почти готовую закуску высыпьте сухари. Перемешайте все, посолите, при желании поперчите, после чего добавьте майонез. Подавайте сразу после приготовления.

С кукурузой

Эти два компонента отлично сочетаются практически в любой холодной закуске. Чтобы приготовить салат из кукурузы и сухариков вам потребуется совсем немного продуктов, да и по времени процесс длится недолго. Если хотите иметь под рукой вариант, который поможет быстро накормить домочадцев, то обязательно обратите внимание на данный пошаговый рецепт.

кукуруза – 1 банка;
яйца – 5 шт.;
Кириешки – 1 пачка;
чеснок – 3-4 зуб.;
майонез, соль – по вкусу.

Сварите яйца вкрутую, это займет около 7 минут.
Вылейте из банки с кукурузой воду, а зерна поместите в подготовленную пиалу.
Очистите чеснок, затем измельчите на чеснокодавилке, получившуюся смесь добавьте к кукурузе.
Остывшие яйца порубите на мелкие куски острым ножом или при помощи яйцерезки.
Добавьте к ингредиентам майонез, затем массу посолите, если в этом будет необходимость.
Сухарики выложите поверх закуски в последнюю очередь, чтобы они оставались хрустящими как можно дольше.

С огурцом

С добавлением этого овоща закуски получаются свежими, ароматными и низкокалорийными. Салат из огурцов и Кириешек – отличный тому пример. Дополнительными ингредиентами могут послужить консервированный зеленый горошек и фасоль, от чего блюдо будет более сытным. Простой и быстрый салат из сухарей поможет разнообразить меню и вкусно накормить всю семью.

кукуруза – 1 банка;
красная фасоль – 1 банка;
майонез – по вкусу;
длинный огурец – 1 шт.;
Кириешки – 1 пачка.

Вымойте огурец, разрежьте его сначала напополам, затем нашинкуйте в форме полуколец.
Из банки, в которой находилась кукуруза, слейте лишнюю жидкость. Аналогично поступите с фасолью.
Подготовленные ингредиенты переложите в одну пиалу, затем посолите, залейте небольшим количеством майонеза.
Засыпьте сухари перед подачей, чтобы они были хрустящими.

С сыром

Для многих хозяек варианты сырных холодных закусок с сухариками это Цезарь, а не Греческий. Никто ведь не запрещает экспериментировать, добавляя в привычное блюдо все новые ингредиенты. Например, Греческий салат с сухариками и сыром получается превосходным на вкус. Сохраните данный пошаговый рецепт и порадуйте семью оригинальным и сытным блюдом.

перец болгарский – 2 шт.;
сыр Фета – 250 г;
оливковое масло – 6 ст. л.;
лимон – 0,5 шт.;
Кириешки – 1 уп.;
огурцы – 3 шт.;
зелень, приправы – по вкусу;
помидоры – 5 шт.;
маслины – 25 шт.;
лук – 1 шт.;
орегано (сушеный) – по вкусу.

Вымойте все подготовленные овощи, помидоры нарежьте небольшими дольками.
Болгарский перец нарежьте либо квадратиками, либо нетолстыми полосками.
Огурцы разрежьте сначала пополам, затем нашинкуйте, чтобы они получились в форме полумесяцев.
Лук лучше возьмите красный, нашинкуйте тонкими кольцами или полукольцами.
Нарежьте Фету, желательно кубиками. Сыр слишком мягкий, поэтому резать его нужно очень аккуратно.
Вымойте, обсушите зелень, порвите руками листья или порежьте острым ножом.
Выдавите сок из половины лимона в чашку, добавьте туда сыпучие приправы, орегано, налейте масло.
Все порезанные ингредиенты засыпьте в пиалу, добавьте разрезанные напополам маслины, полейте лимонной заправкой, сразу подавайте.

С помидорами

Закуска имеет насыщенный вкус, приятный аромат, даже выглядит очень аппетитно и ярко. Салат с Кириешками, помидорами и колбасой является универсальным блюдом, ведь его можно подать к столу по случаю какого-либо праздника, или же разнообразить с его помощью обычный семейный ужин. Стоит отметить, что простые салаты с Кириешками давно заслужили почетное место в меню у многих хозяек.

огурцы – 2 шт.;
Кириешки – 1 пачка;
сыр российский – 200 г;
помидоры – 2 шт.;
вареная колбаса – 300 г;
соль, майонез, перец – по вкусу.

Тщательно промойте огурцы и помидоры под поточной водой, а затем нарежьте их кубиками.
Вареную колбасу порубите так, чтобы они получились в форме соломки.
Российский сыр натрите на крупной терке.
Ингредиенты поместите в пиалу, тщательно перемешайте, залив майонезом.
Чтобы сухари не размокли, засыпайте их непосредственно перед подачей. Если хотите сделать вкус более выразительным, свежий огурец можете заменить болгарским перцем.

С крабовыми палочками

Знаете ли вы, как приготовить вкусную, красивую, питательную закуску, которую можно подать как на праздничный стол, так и в обычный будний день? Пошаговый рецепт поможет даже начинающему кулинару быстро и просто сделать крабовый салат с сухариками. Данное блюдо получается непередаваемо вкусным и сытным, а каким оно будет на вид, вы можете увидеть на фото.

кукуруза консервированная – 1 банка;
плавленый сыр – 1 шт.;
майонез – по вкусу;
Кириешки – 1 пачка;
крабовые палочки – 1 уп.;
яйца – 2 шт.;
майонез.

Сварите яйца вкрутую, остудите, после чего натрите на крупной терке.
Аналогичным образом поступите с плавленым сырком.
Очистите крабовые палочки от пленки, затем каждую нарежьте либо в форме пластинок, либо сначала пополам, затем кубиками.
Консервированную кукурузу отцедите от лишней жидкости, поместите в емкость, где уже находятся остальные ингредиенты.
Продукты заправьте майонезом, после чего перемешайте. Если хотите, можете придать блюду пикантные нотки, добавив измельченный грецкий орех.
Посыпьте сверху сухарями перед тем, как будете подавать блюдо к столу.

С капустой

Если нужно срочно накормить гостей, и вы думаете, как приготовить легкую простую закуску, которая будет еще и сытной, то вас выручит данный вариант. Рецепт салата с сухариками и капустой прост и по финансам не затратный. Блюдо получается красивым на вид, ароматным и питательным, оригинальный вкус оценят по достоинству даже самые придирчивые гурманы.

пекинская капуста – 300 г;
Кириешки – 1 уп.;
курица копченая (или ветчина) – 300 г;
чеснок – 1 зуб.;
корейская морковь – 300 г;
майонез – по вкусу.

Вкусные салаты с сухариками – секреты приготовления

Кулинары, которые на своем опыте узнавали определенные нюансы в приготовлении разных закусок, делятся с хозяйками, чтобы те избежали подобных ошибок. Итак, помните:

Что может быть вкуснее и изобретательнее, чем салат с сухариками, ничего! Сухарики считаются универсальными и сочетаются с самыми разнообразными ингредиентами, будь то свежие или вареные овощи, колбаса, сыр, морепродукты, бобовые, консервы или мясо.

Простые и вкусные закуски с сухариками могут выполняться как на праздничное застолье, так и в будний день, в качестве перекус. Главный ингредиент – сухарики, можно купить готовыми, с многочисленными добавками или без них, в магазине, либо приготовить их в домашних условиях. Для них используется хлеб или батон, абсолютно любой – белый, ржаной, с отрубями или с ароматными приправами.

Салат с сухариками и колбасой — очень простой и вкусный рецепт

Очень быстрый вариант закуски, сытно и просто!

Продуктовый перечень составляющих:

колбаса п/копченая – 200 г;
огурец свежий – 1 шт.;
чеснок – 2-3 зубка;
соль – по вкусу и желанию;
сухарики со вкусом бекона – 60 г;
майонез – для заправки;
консервированный горошек – 1 б.

Салат-пятиминутка, ничего не нужно отваривать, нарезал, заправил и вуаля! Вместо свежего огурца, можно использовать маринованный, в таком случае блюдо солить не нужно.

Вкусный рецепт салата с сухариками и пекинской капустой

Невообразимая вкуснятина, готовится на раз-два, съедается в разы быстрее!

Салат Королевский с крабовыми палочками и сухариками

Подходит для любого торжества и будничного застолья.

Очень вкусный салат с фасолью и сухариками

Фасоль обладает огромным количеством полезных веществ – клетчатка, каротин, аскорбиновая кислота! Витаминная закуска будет готова за пару-тройку минут.

В глубокую миску высыпать сухарики.
Поверх выложить консервированную фасоль, предварительно слив из банки жидкость.
Огурцы нашинковать средним кубиком. Закинуть в общий состав.
Чесночный зубчик меленько покрошить ножом.
Сыр измельчить на терке с маленькими сотами.
Выложить майонез, перемешать.

На 100 г вкуснятины приходится 152,7 Ккал, можно кушать, не опасаясь за фигуру! Майонез можно заменить сметаной с низким % жирности.

Салат Цезарь с курицей и сухариками — классический рецепт

Салат разорвать руками, на небольшие по размеру фрагменты.
Филейные кусочки курицы нарезать на продолговатые пласты (для лучшего пропекания), выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, сверху полить оливковым (или любым другим) маслом, промазать мясо кисточкой. Припорошить молотым перцем и сладкой паприкой. Запекать при 180С треть часа. Остудить, порезать на крупные фракции.
Батон порезать на ломтики, затем на кубики, желательно одинакового размера.
В сковороду влить масло, выложить сухарики, посыпать сушеными приправами, обжаривать на среднем огне, до легкого зарумянивания.
Отварные перепелиные яйца и томаты черри порезать на половинки. Они потребуются для декорации готового салата.
Для заправки следует смешать воедино – оливковое масло, зернистую горчицу, свежевыжатый сок лимона, соль, йогурт, мед, вымешать, до получения густой массы.
На тарелку уложить салатные листья, поверх кусочки куриного филе, томаты, яйца, припорошить сухариками, полить изысканным соусом.

Ну очень вкусный рецепт салата с сухариками и копченой курицей

Безумно аппетитный вариант салата, от которого невозможно оторваться, пока не съешь весь!

Дико вкусная закуска с умопомрачительным ароматом копченостей! Грудку не рекомендуется использовать, так как она получается суховатой, вместо нее лучше взять бедра, крылья или окорочка.

Простой салат с сухариками, помидорами и ветчиной

Когда не хочется возиться, а сочный и сытный салат, ой, как хочется, этот рецепт будет очень кстати!

ветчина, можно заменить балыком – 150 г;
томаты – 2 шт. (средние);
чеснок – 2 дольки;
сыр твердых сортов – 70 г;
батон белый – 4 ломтика;
майонез – для заправки.

Бомбический салат без заморочек, когда гости уже пришли!

Простой и вкусный салат с корейской морковью и сухариками и кукурузой

Сочный салат с корейской морковью, обладает пикантным вкусом и выгодно отличается от других рецептов!

кукуруза сладкая – 1 б.;
хлеб белый – 7 кусочков;
морковь по-корейски – 200 г;
яйца вареные – 4 шт.;
чеснок – 4 зубка;
свежий огурец – ½ плода;
зелень свежая (любая) – 5-7 веточек;
майонез – 60 г.

Салат Ревнивец с курицей, сухариками и сырными шариками

Фееричный салат, просто идеально подойдет к праздничному столу, вкус превосходный, описать словами невозможно, нужно пробовать!

Праздничный салат с сухариками и сыром сулугуни

Продуктовый перечень составляющих:

куриная ветчина – 300 г;
сулугуми (копченый) – 1 косичка;
куриное яйцо – 4 шт.;
кукуруза – 1 консерва;
сухарики с чесноком – 60 г;
майонез – 2-3 ст.л. с верхом;
базилик свежий – 3-4 веточки (для украшения верхушки).

Ветчину можно заменить докторской колбасой или отварной куриной грудкой. Салат получается плотным, поэтому им быстро наедаешься!

Лучший салат со шпротами, сухариками и кукурузой

Салат идеально подойдет тем, кто обожает шпроты, кукуруза и сухарики делают его легким и сочным, объедение, одним словом!

Перечень продуктов включает в себя:

отварные куриные яйца – 3 шт.;
шпроты – 1 б.;
огурцы свежие – 3 шт.;
кукуруза консервированная – 1 б.;
крутоны – 150 г;
чеснок – 1-2 зубка;
петрушка – 7-9 веточек;
лук-шалот – 1 шт.;
паприка, майонез – по вкусу.

Такой вид салата считается достаточно калорийным, на 100 г закуски приходится 237 Ккал, но так вкусно, что удержаться и не попробовать нет сил!

Недорогой салат с сухариками на Новый Год по очень вкусному и простому рецепту

Бюджетная вариация закуски с сухариками на предстоящее новогоднее застолье!

На плоское блюдо установить разъемную форму небольшого диаметра. Первым слоем уложить, порезанную форму квадратиков куриное филе. Выполнить майонезную сеточку.
Выложить половину кукурузы.
Томаты покрошить не сильно мелко, но и не крупно, выложить 3-м слоем. Промазать майонезом.
Следующим слоем припорошить салат сухариками-гренками. Смазать, придавливая слой.
Затем выполнить прослойку, из перетертых яичных желтков.
Сыр измельчить на терке со средними лезвиями, присыпать поверх желтков. Сделать сеточку из майонеза.
Поверх присыпать, мелко-нарубленным луком и остатками кукурузы. Промазать.
Белки пропустить сквозь терку с небольшими сотами. Смазать майонезом, немного придавливая.
Украсить кусочками помидор или зелени. Снять разъемную форму.

Красивая и эффектная подача сразу же пробуждает аппетит, вкуснотища в каждой ложке!

Слоеный салат с сухариками и консервированной рыбой

Продуктовый перечень составляющих:

Быстро, вкусно и без заморочек! Салат для всей семьи.

Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном

Салат с ананасами, сухариками и грибами на праздничный стол

ананасы кольцами – ½ консервной банки;
копченая курица (предпочтительнее окорок) – 1 шт.;
шампиньоны (свежие, замороженные) – 200 г;
лук – 1 шт.;
салатные листья – 4 шт.;
гренки – 60 г;
масло оливковое – 2 ст.л.;
майонез – 60 мл;
соль – по вкусу.

Совместить не совместимое можно, а главное – какая вкуснятина из этого получается, безупречная закуска на все времена!

Недорогой салат с сухариками — бюджетный рецепт

С ума можно сойти, какой сытный салатик получается, а главное быстро и недорого!

фасоль красная – 300 г;
соль – щепотка;
морковь – 3 шт.;
подсолнечное масло – 50 мл;
чеснок – 3 зубка (крупные);
ржаной хлеб (свежий) – 3 ломтика;
майонез постный – 40 мл.

Закуска питательная и полезная, её можно включить в список блюд для меня правильного или диетического питания, калорийность составляет всего 153 Ккал, майонез можно заменить оливковым маслом или натуральным йогуртом без вкусовых добавок.

Вкусный салат с сухариками и маринованными грибами

гренки – по вкусу (примерно 60-70 г);
яйцо куриное вареное – 3 шт.;
грибы маринованные – 200 г;
ветчина – 200 г;
майонез – для заправки;
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Чудесное холодное блюдо, которое по достоинству оценят все, кто его попробует! Грибы можно взять консервированные (в магазине, их рекомендуется предварительно обжарить, чтобы не были сильно пресными) или домашние.

Салат Красное море с крабовыми палочками, сухариками и болгарским перцем

Поэтапный процесс приготовления:

Греческий салат с сухариками, курицей и сыром по классическому рецепту

Закуска получается яркой, сочной и изумительно смачной!

Быстрый салат с сухариками и свежей капустой — рецепт на скорую руку

капуста белокочанная – 200 г;
сухарики со вкусом бекона – 35 г;
майонез (постный) – 60 г.

Капусту нашинковать тоненькой соломкой.
Замешать майонез.
Всыпать крутоны, вымешать, придать форму.

В качестве заправки можно использовать майонез, сметану, греческий натуральный йогурт без вкусовых добавок, либо приготовить, одну из представленных в рецептах, заправку. Если блюдо само по себе сочный, то можно оставить закуску в натуральном виде, без соуса. Разнообразие салатов из сухариков поражает, они универсальны и могут подаваться как на праздничное торжество, так и на тихое семейное застолье. Среди них можно найти овощные, с морепродуктами, с мясом, легкие и диетические, они идеально подойдут для тех, кто бережет свою фигуру и придерживается меню ПП.

Салат с кириешками, кукурузой и копчёной колбасой всегда выручит вас, когда нужно быстро и вкусно кого-то накормить.

Ингредиенты

Кириешки – 1 пачка

Кукуруза консервированная – 7 ст.л.

Колбаса копченая – 160 г

Яйца куриные – 2 шт.

Корнишоны маринованные – 7 шт.

Зеленый лук – 1 пучок

Зелень – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Простой и вкусный салат с кириешками, кукурузой и колбасой всегда выручит вас, когда гости уже на пороге, и немедленно нужно сообразить что-то к столу. Такие салаты очень вкусные, готовятся в считанные минуты. Главное, в запасе иметь баночку кукурузы и пачку-другую кириешек. Для заправки используем майонез, можно легкий или жирный – на свое усмотрение.

Приготовить ингредиенты для салата с кириешками, кукурузой и копчёной колбасой.

Куриные яйца заранее отварить – традиционно – около десяти минут в подсоленной воде. Очистить яйца от скорлупы, нарезать кубиками среднего размера. Переложить яйца в салатник.

Копченую колбасу нарезать кубиками, добавить в миску к яйцам. Колбасу можно брать свою любимую.

Маринованные корнишоны нарезать пластинками, добавить к яйцам и колбасе.

Всыпать консервированную кукурузу. Перья молодого зеленого лука накрошить. Добавить лук в миску.

Сдобрить салат майонезом, всыпать соль и перец на свой вкус. Перемешать.

Добавить пачку кириешек, перемешать и сразу подать к столу. Салат с кириешками, кукурузой и колбасой готов к дегустации.

Сытный, ароматный постный салат из кукурузы и фасоли! Салат из бобовых с пикантными остренькими сухариками собственного приготовления очень сытный и ароматный. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Блюдо к тому же, еще и постное!

Состав / ингредиенты

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте все необходимые продукты. Фасоль и кукурузу я взяла консервированные. Но знаю, что есть много противников консервации. В этом случае можно взять сушеные или свежие кукурузу и фасоль и просто отварить до готовности. Чеснок здесь свежий просто обязателен, - он придает необходимую остроту салату. Если вдруг его нет, то конечно можно его заменить чесночным порошком, но лучше этого не делать.

Шаг 2:

Сейчас много кириешок промышленного производства. С какими только вкусами эти сухарики не бывает. Но я настоятельно рекомендую готовить кириешки самим. Это просто и быстро. А пригодятся вам такие сухарики и для многих блюд, и просто для перекуса. Они очень и очень вкусные и хрустящие. Тоненько нарежьте черный хлеб. Можно нарезать и более крупными кусочками. Мне кириешки нужны для салата, поэтому я нарезала тонкой соломкой.

Шаг 3:

В сковороде разогрейте 100 мл. масла и обжарьте сухарики до хрустящего состояния. Для более полезного варианта, можно подсушить их в духовке при 180 градусах около 20 минут.

Шаг 4:

Сухарики должны хорошо зарумяниться.

Шаг 5:

Если обжаривали в сковороде с маслом, то выложите обжаренные сухарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Шаг 6:

В эту же сковороду, где жарили сухарики, влейте оставшееся масло, добавьте измельченный зубчик чеснока. Готовьте на минимальном огне до легкого зарумянивания чеснока. Аккуратно, чеснок быстро пригорает. Чеснок должен отдать весь свой аромат маслу.

Шаг 7:

Полейте сухарики маслом с чесноком, посолите и перемешайте. Вкусные и ароматные сухарики готовы.

Шаг 8:

С фасоли и кукурузы слейте жидкость, перемешайте.

Шаг 9:

Добавьте измельченный чеснок. Я натираю его на мелкой терке, но можно измельчить его с помощью ножа или пропустить через пресс.

Шаг 10:

Немного посолите салат. Учитывайте, что кириешки будут достаточно соленые.

Шаг 11:

Заправьте салат майонезом. Очень рекомендую использовать майонез домашнего приготовления. Ну или же можно заменить майонез сметаной, хотя здесь все-таки уместнее майонез.

Шаг 12:

Шаг 13:

Не добавляйте сразу сухарики в салат, - они могут размокнуть. Рекомендую посыпать салат кириешками прямо при подаче или же подавать сухарки в отдельной посуде к салату. Приятного аппетита!

Читайте также: