Как сделать подсветку на торте
Добавил пользователь Евгений Кузнецов Обновлено: 18.09.2024
Давно засела в мою голову идея торта-машины с горящими фарами.
Внутри шоколадный бисквит, сливочно-творожный крем с консервированной клубникой и шоколадно сметанный крем. Вес около 5 кг))
Ну вот и сам торт
На фотках при дневном свете горящие фары не очень видны, а так у нас сейчас день пришлось мне торт в темноте фотать в ванной))))
Сразу отвечаю на ваши вопросы: для фар использовала светодиодные фонарики, обмотав их пищевой пленкой.
Но давайте вернемся к причине, по которой я сегодня пишу эту статью.
Причина в том, что я пытаюсь облегчить свою жизнь, и от части это означает иметь возможность фотографировать в 9 вечера, когда солнце уже давно село. Это привело меня к теме сегодняшней статьи: как сделать красивую фуд-фотографию в помещении, в условиях искусственного освещения.
Мне бы хотелось думать, что я человек спокойный и все такое, но, как известно, я становлюсь крайне встревоженной, когда дело доходит до света. Например, в своей прошлой жизни (как на прошлой неделе) я бы настаивала на том, чтобы мои булочки с корицей и глазурью были готовы ровно в 2:47 по полудню, когда идеальный поток солнечного света устремился в мое окно на кухне. Вот оно! Наливаю, фотографирую, разбрызгиваю, фотографирую, наливаю, облизываю пальцы, наливаю, фотографирую, фотографирую, фотографирую. И затем этот поток света исчезает за крышей соседского дома. Веселье длилось пять секунд. Но ведь я живу в темной, морозной тундре – Миннесоте. Я говорила об этом? Зимой здесь начинает темнеть, когда я собираюсь пообедать. Ребята, неужели вы думаете, что я могу снимать при естественном освещении каждый свой рецепт? А по субботам, когда появляется возможность поработать с этим светом пару дополнительных часов, я просто хочу слиться с диваном. Понимаете?
Естественный свет правит бал, и я унесу это с собой в могилу. И хотя я и рекомендовала это всегда, как самый последний запасной вариант, знаете в чем мой постыдный секрет? Около половины рецептов, которые я сделала в прошлом месяце, сняты с помощью искусственного света. Я не следовала даже своему собственному совету. И фотографии вышли ….. как бы это сказать……великолепные. Например, все фотографии в этой статье были сделаны с искусственным светом.
Совет №1. Обзаведитесь специальным светом.
Lowel Ego Digital Imaging с двумя флуоресцентными лампами общей мощностью 60 Ватт
Наверняка вы уже знаете, что кухонное освещение ужасно для фуд-фотографии. Спасибо мне за эти ярко-оранжевые напоминания.
Выключите свет, чтобы предотвратить искажение цвета и используйте ТОЛЬКО специальные свет, чтобы осветить еду. Если вы купили осветительные приборы, предназначенные для имитации солнечного света, то они, эммм, будут имитировать солнечный свет. Круто я сказала, да? Даже если у вас маленький яркий настольный светильник, который позволит вам маневрировать (сбоку? сзади?) и сделать еду более привлекательной, а также избежать света плафонов, то вы почти победитель. Что вы знаете об этом свете? Он действительно специальный. Стоит это недешево, но если вы спросите меня, то это правильно потраченные $95.
Совет №2. Обзаведитесь отражателем.
Пойдите и купите пару белых пенопластовых листов. Что я и сделала. Если вы заказали специальный свет, то обычно он приходит в комплекте с такими белыми отражателями, как этот. Убедитесь, что вы установили отражатель таким образом, что он отбивает свет на еду. Оп! Супер! Посмотрите, все ли лампочки на кухне выключены. Я серьезно. Все до одной.
Совет №3. Используйте освещение сбоку или сзади.
Есть три лучших угла освещения, которые я обнаружила, фотографируя в условиях как естественного, так и искусственного света. Вот пример освещения сбоку:
И пример освещения сзади:
Освещение сзади немного сложно по сравнению с остальными видами освещения, которые я пробовала, но я в него абсолютно влюблена за яркость, блеск и журнальное качество, которое она придает фотографиям. Усилия того стоят.
Совет №4. Используйте ручные настройки.
Вот настройки, которые я обычно использую, снимая при искусственном освещении:
ISO – 400
Выдержка – 60
Диафрагма – 3.2
Совет №5. Используйте белые предметы.
Это просто поможет вам иметь точку отсчета, когда в последствии вы будете регулировать баланс белого. На мой взгляд, с балансом белого и так все хорошо – на самом деле его легче контролировать в условиях искусственного освещения – но все же это хорошая идея иметь что-нибудь в качестве точки отсчета при редактировании. (Ладно, ладно, я схитрила, и эта фотография была сделана при естественном освещении. Но этот принцип применим, как никогда, при съемке с искусственным светом. Серьезно, попробуйте)
Светодиодные огоньки – элемент декора для создания яркой, праздничной атмосферы. Мигающие или горящие равномерно цветные лампочки поднимают настроение, привлекают внимание гостей, радуют хозяев праздника. Их давно взяли на вооружение оформители торжеств и подарков. Сегодня и кондитеры могут применять их в своем творчестве, используя светодиодные лампочки для торта разных цветов.
Цены на светодиодные модули для торта
Использование светодиодных лампочек для торта
Очень популярны у заказчиков и мастеров сюжетные торты: посвященные профессии или хобби именинника, содержащие атрибуты мероприятия – корпоратива, годовщины, рождения малыша, начала школьных занятий, спортивной победы. Светящийся элемент сделает эффектной и выразительной любую композицию, добавит ей блеска или загадочности:
- украсит замок или дом, включив приветливый свет в их окнах;
- торт-автомобиль станет особенно реалистичным с горящими фарами;
- оживит декор в виде цветов, драгоценностей, которые так любят девочки;
- зажжет живым светом глаза персонажа из мультфильма.
Цветные светодиоды для торта из нашего каталога безопасны, удобны в использовании, имеют продолжительный ресурс работы. Выбирайте у нас оригинальный декор для кондитерских изделий, воплощайте смелые идеи, делайте жизнь красивой!
Неоновые цвета были ОГРОМНЫМИ в 1980-х годах и точно так же, как и многие из тенденций той эпохи, этот сияющий и яркий colorway недавно стал не только модой, но и дизайном пирога и вечеринками.
Будьте вдохновлены, чтобы скрасить ваши кондитерские изделия и празднования этими ослепительными неонными пирожными и партийными идеями!
Фото через Cuteology Cakes
Недоношенный котенок ко дню рождения
Этот яркий неоновый котенок котенка на торты Cuteology Cakes одновременно восхитительный и веселый! Три яруса украшены кошками, напечатанными на съедобных изображениях, и украшены декоративным декором для вечеринки по случаю неона, таких как воздушные шары, подарки и шляпы в разнообразных кричащих цветах.
Помадная лента polka dot, которая покрывает нижнюю часть каждого торта, добавляет весь дизайн, а также обеспечивает единообразие на всех уровнях. Торт заканчивается 3-D подарком и баллончиком и персонализированной доской пирога, связывая всю презентацию вместе.
Для дополнительных развлечений и творческих идей ознакомьтесь с новым курсом Perfect Party Cakes с Зоей Кларком для изобретательных дизайнов и практики работы со съедобными листами обледенения.
Фотография с помощью тортов Hot Mama
Неоновый торт
Фото через торты SugaBlossom
Летний неоновый свадебный торт
Neon также можно использовать для более тонких и сложных дизайнов, что прекрасно продемонстрировано с помощью этого потрясающего свадебного торта на свадьбу SugaBlossom Cakes. Два яруса были украшены полосками помадки в эффекте неонового омбра, а затем украшены богатыми розовыми помадными розами.
Чтобы добавить размер и различные текстуры к вашим пирожным, ознакомьтесь с текстом Craftsy Designer Fondant Textures с Мариной Соусой, который научит вас методам достижения элегантных дизайнов. Для руководства в создании красивых цветов Nicholas Lodge делится своими советами и методами в The Ultimate Sugar Rose .
Фото через член Craftsy Beccarey
Неоновый вафельный цветочный торт
Узнайте больше об аэрографии и необходимом оборудовании в курсе Art of Airbrushing Lisa Berczel.
Фото через Cake Poppin '
Неоновые сладости
Торт Поппин запек и украсил эту жизнерадостную и яркую коллекцию неоновых сладостей, в том числе торт, шоколадное печенье и миниатюрный пирог! После того, как он окунулся в шоколад, топики торта были дополнительно украшены ярким сахаром для сахара, чтобы добавить дополнительный пицц. Мини-пирог был одет в неоновый шоколад с помощью техники брызг.
Чтобы узнать больше об украшении миниатюрных тортов, ознакомьтесь с новыми мини- пирожными Craftsy, многими случаями с Rachael Tueufel.
Фотографии через Карли Джонс
Неоновый свадебный душ
Неон можно легко включить в тематику вечеринки, как безукоризненно сделано в этом потрясающем неоновом свадебном ливне A Styled Fete. Изысканный и со вкусом дисплей был дополнен печатными рисунками Андерса Руффа, в то время как на десертном столе был показан торт и красочные макароны от Petites Bouchees с красивым цветком от A Cake to Remember. Для получения дополнительной информации см. Полную партию неонов.
Ознакомьтесь с курсами Craftsy The Wilton Method®: Украсьте Фонданом с Бет Сомерсом и весенними и летними сахарами с Джеймсом Росселле за инструкциями по созданию подобного пирога для вашего следующего праздника.
Фотографии через О любви Вдохновленная фотография
Недоношенный первый день рождения
Для получения дополнительных идей по включению дизайна внутри ваших тортов, обязательно ознакомьтесь с уроком Craftsy, отделенным от Inside Out с Амандой Реттке. Кроме того, изучите методы украшения куки с забавными проектами в Autumn Carpenter's Decorating Essentials: Cookies для дизайнеров .
Читайте также: