Упаковка для сэндвичей своими руками

Добавил пользователь Алексей Ф.
Обновлено: 04.10.2024

Упаковки для сэндвичей от OSQ предназначены для оптового и розничного распространения готовых продуктов питания. Наши разработки нашли применение в кафе, ресторанах, пекарнях, мегамаркетах и других точках продаж.

Оригинальные треугольные упаковки для нескольких сэндвичей идеально подходят для хранения и транспортировки жирных и сухих горячих продуктов.

Герметичные ламинированные изнутри изделия удерживают влагу и жир.
Упаковки для сэндвичей легко и быстро собираются вручную.
Материалы не деформируются при разогреве бутербродов в микроволновой печи.
Упаковка для сэндвичей, выполненная в фирменном стиле компании, выгодно выделит ваш продукт на фоне предложений конкурентов.

Упаковки для сэндвичей. Виды и особенности

Мы выпускаем картонные упаковки для нескольких сэндвичей в двух сериях. Изделия модельного ряда Termo предназначены для запайки.

Упаковки для сэндвичей одной серии отличаются друг от друга по ширине. От размера зависит вместительность и стоимость коробок. Мы предлагаем клиентам экологичные сертифицированные изделия, пригодные для вторичной переработки.

Предоставьте нам макет или закажите его создание, и мы займемся изготовлением упаковок для сэндвичей и бутербродов с индивидуальным дизайном.

Сэндвичи – быстрый и универсальный перекус на все случаи жизни. Но, конечно же, обычный кусок хлеба с колбасой быстро надоедает. А ведь достаточно только подключить немного фантазии. И для начала попробуй наши оригинальные и вкусные рецепты!

1. Сэндвич с яичницей, беконом и сыром

Лучше этого домашнего сэндвича на завтрак просто не найти!

Тебе понадобится: 2 кусочка батона, 10 г бекона, 20 г сыра, 1 помидор, 1 ст.л. майонеза, 10 г сливочного масла, 1 яйцо, 3 салатных листа.

Приготовление: Поджарь хлеб до золотистой корочки, и смажь половину майонезом. На вторую часть выложи сыр, кружочки помидора, бекон и салатные листья. Поджарь небольшую яичницу на сливочном масле, выложи ее на салат и накрой второй половиной сэндвича.

2. Сэндвич с тунцом и сыром

Рекомендуем брать тунец в собственном соку, потому что в масле он будет слишком жирный.

Тебе понадобится: 8 кусочков хлеба для тостов, 1 банка тунца, 200 г сыра, 20 г сливочного масла, половина огурца.

Приготовление: Разомни тунца вилкой и добавь специи и травы по вкусу. Туда же добавь тертый сыр и перемешай. Обжарь хлеб, смажь все куски сливочным маслом и выложи на половину по нескольку кружочков огурца и тунец с сыром. Накрой сэндвич.

3. Клаб-сэндвич с беконом

Самый что ни на есть классический рецепт сэндвича в нашей подборке!

Тебе понадобится: 300 г бекона, хлеб для тостов, 8 ломтиков ветчины, 4 ломтика сыра, 1 красная луковица, 100 г майонеза, 4 помидора, салатные листья.

Приготовление: Поджарь хлеб с одной стороны, а с другой смажь майонезом. Положи сверху сыр, бекон и мясо, а потом – кружочки помидора, кольца лука и салатные листья. Накрой вторым куском хлеба.

4. Сэндвич с селедкой

Фото: kuku.travel

Минимум ингредиентов и ничего лишнего!

Тебе понадобится: 300 г филе сельди, хлеб или булочки, половина красной луковицы, 3 маринованных огурца.

Приготовление: Мелко наруби лук, нарежь огурцы тонкими ломтиками, а сельдь – небольшими кусками. Выложи все на хлеб и накрой вторым ломтиком. А булочку разрежь книжкой, но не до конца, и наполни начинкой.

5. Сэндвич с красной рыбой и крем-сыром

Выбирай слабосоленую или копченую рыбу.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 100 г филадельфии или другого крем-сыра, 2 ч.л. оливкового масла, 2 ч.л. бальзамика, укроп, 4 куска красной рыбы, 4 салатных листа, перец.

Приготовление: Смешай сыр с оливковым маслом, бальзамиком, перцем и рубленым укропом. На 4 кусочка хлеба выложи салатные листья, смажь сырной массой и положи красную рыбу. Оставшийся хлеб тоже смажь сыром и накрой сэндвичи.

Как засолить скумбрию: 5 рецептов в домашних условиях

6. Сэндвич с курицей и помидорами

Фото: thesun.ie

Рекомендуем взять несколько разных видов сыра для богатства вкуса.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 1 куриное филе, 1 ломтик твердого сыра, 30 г мягкого крем-сыра, 1 помидор, зелень, салатные листья.

Приготовление: Отвари курицу и нарежь пластинами. Один кусок хлеба смажь крем-сыром с зеленью, а на второй выложи твердый сыр и курицу. Добавь кружочки помидора и салатный лист, и соедини сэндвич.

7. Сэндвич с тунцом, яблоком и огурцом

Фото: m.naturesbasket.co.in

Оригинальный и почти диетический рецепт домашнего сэндвича.

Тебе понадобится: 1 банка тунца, хлеб для тостов, по 1 ст.л. йогурта и дижонской горчицы, половина красной луковицы, 1 стебель сельдерея, 1 зеленое яблоко, 1 пучок зеленого лука, 1 огурец, 1 яйцо.

Приготовление: Отвари яйцо и посуши или поджарь хлеб для тостов. Разомни тунца вилкой, измельчи остальные ингредиенты и перемешай все с йогуртом и горчицей. Выложи начинку на кусочек хлеба и накрой вторым.

8. Сэндвич с бананами

Вот такой неожиданный сэндвич вместо десерта!

Тебе понадобится: 4 кусочка хлеба, 2 банана, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, щепотка корицы, 1 ст.л. сливочного масла, соль и сахар.

Приготовление: Взбей яйца с молоком и специями, обмакни туда кусочки хлеба и поджарь. На один кусок положи половину банана, накрой вторым, придави и еще немного подержи на огне. Полей медом или сиропом по вкусу.

9. Сэндвич с индейкой и рукколой

Курица тоже подойдет, но индейка намного нежнее и сочнее.

Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 50 г филе индейки, 2 помидора черри, руккола, 20 г сыра.

Приготовление: Отрежь ломтик отварного или запеченного филе индейки и положи его на кусок хлеба. Сверху выложи рукколу, половинки помидоров, сыр, снова помидоры, и накрой вторым куском хлеба. Отправь сэндвич в духовку на 5 минут при 180 градусах.

10. Сэндвич с авокадо и помидорами

Легкий овощной сэндвич без мяса и яиц.

Тебе понадобится: 1 помидор, половина авокадо, хлеб для тостов, 1 перо зеленого лука, 20 г крем-сыра, специи и зелень.

Приготовление: Смешай крем-сыр со специями и зеленью, и смажь один кусочек хлеба. Разомни авокадо со специями вилкой, и смажь второй кусок. Присыпь рубленым зеленым луком, выложи кружочки помидоров и собери сэндвич.

11. Сэндвич с колбасой и солеными огурцами

Вареная, копченая или салями – не имеет значения, какую колбасу ты возьмешь.

Тебе понадобится: 4 куска хлеба для тостов, 100 г колбасы, 100 г соленых огурцов, 1 ст.л. кетчупа, зелень, 100 г сыра.

Приготовление: Подсуши хлеб и смажь половину кетчупом. Выложи колбасу, кружочки соленых огурцов, рубленую зелень и ломтик сыра, и накрой хлебом сверху. По желанию немного запеки сэндвичи в духовке.

12. Сэндвич с баклажанами

Необычный, но очень сытный перекус на обед!

Тебе понадобится: 2 баклажана, 2 помидора, хлеб для тостов, 1 яйцо, 200 г моцареллы, специи, кинза.

Приготовление: Нарежь баклажаны колечками, посоли и оставь, чтобы вышла горечь, а потом промой и обжарь с двух сторон до готовности. Мелко наруби кинзу и нарежь помидоры кружочками. С одной стороны обмакни хлеб во взбитое яйцо и обжарь, а с другой – присыпь его специями и выложи баклажаны. Поверх положи сыр и помидоры, а потом – снова хлеб, обжаренный в яйце.

13. Сэндвич с курицей, клубникой и базиликом

Смелое сочетание продуктов, которое имеет потрясающий вкус.

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 100 г сливочного сыра, 120 г клубники, базилик, хлеб, листья салата, специи.

Приготовление: Обваляй курицу в соли с перцем и обжарь на сковороде. Мелко нарежь базилик и смешай его с сыром и специями. Нарежь клубнику тонкими пластинками, и точно так же нарежь остывшую курицу. Смажь хлеб сыром, потом выложи клубнику, курицу и салатные листья, и соедини две такие заготовки.

14. Сэндвич с бужениной и горчицей

Рекомендуем запечь сэндвич в духовке около 20 минут при 200 градусах.

Тебе понадобится: 8 кусочков хлеба, 30 г сливочного масла, 30 г зернистой горчицы, 200 г ветчины, 200 г сыра, 200 г буженины, 8 маринованных огурцов.

Приготовление: Нарежь ветчину, буженину, сыр и огурцы тонкими ломтиками. 4 куска хлеба смажь сливочным маслом, а остальные – горчицей. Выложи на масло ветчину, сыр, буженину и огурцы, и накрой тостом с горчицей.

15. Сэндвич с сыром и грушей

Если хочется сделать сэндвич более изысканным, возьми козий или овечий сыр!

Тебе понадобится: 8 кусочков хлеба, 75 г арахиса, 5 ст.л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 3 груши, по 2 ч.л. лимонного сока и меда, 150 г сыра, специи.

Приготовление: Взбей в блендере арахис, чеснок и оливковое масло со специями, и смажь пастой половину хлеба. Нарежь груши тонкими ломтиками, разложи сверху, сбрызни лимонным соком и полей медом. Посыпь их тертым сыром и закрой оставшимся хлебом.

16. Сэндвич с сардинами и сливочным сыром

Подойдут обычные консервированные сардины в масле.

Тебе понадобится: 125 г сардин, хлеб для тостов, 125 г сливочного сыра, лимон, 0,5 ст.л. дижонской горчицы, специи и травы.

Приготовление: Смешай сыр с горчицей, специями, травами и лимонным соком по вкусу. Добавь туда же сардины и хорошо разомни вилкой или взбей блендером. Подсуши хлеб, смажь рыбной массой и накрой еще одним кусочком сверху.

17. Домашний сэндвич с морепродуктами

Чтобы было быстрее, возьми готовые морепродукты в масле. Или можешь обжарить в специях замороженные!

Тебе понадобится: 150 г креветок, 100 г мидий, 200 г сливочного сыра, 3 стебля зеленого лука, 3 ст.л. икры мойвы, 1 помидор, хлеб для тостов, салатные листья, специи.

Приготовление: Крупно нарежь морепродукты, а сливочный сыр смешай со специями, икрой мойвы и рубленым зеленым луком. Смажь половину кусочков хлеба сырной массой, выложи морепродукты, а сверху – кружочки помидора и салатный лист. Накрой оставшимися кусками хлеба сверху.

18. Сэндвич с красной рыбой, творогом и киви

Такой сэндвич ты точно попробуешь впервые!

Тебе понадобится: 6 ломтиков хлеба для тостов, 6 кусков красной рыбы, 3 киви, 1 огурец, 400 г творога, 2 ст.л. майонеза, 1 пучок укропа.

Приготовление: Натри огурец на крупной терке, отожми лишний сок и смешай с творогом, майонезом и рубленым укропом. Смажь этой массой куски хлеба, сверху выложи красную рыбу, а на нее – тонкие пластинки киви. Собери сэндвич из половинок.

19. Сэндвич с крабовыми палочками

Удобнее взять даже не хлеб, а надрезанную булочку или чиабатту.

Тебе понадобится: 500 г крабовых палочек, хлеб, половина кочана айсберга, 1 стебель сельдерея, 80 г сливочного масла, 2 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Мелко наруби крабовые палочки и перемешай с измельченным сельдереем, майонезом и специями. Смажь хлеб сливочным маслом, обжарь и выложи внутрь нашинкованный салат. А потом – крабовую начинку.

20. Сэндвич со свининой и яблоком

Возьми несколько кусочков запеченной свинины или готовую буженину.

Тебе понадобится: 300 г свинины, 8 ломтиков хлеба, 4 соленых огурца, 4 салатных листа, 1 зеленое яблоко, 300 мл майонеза, по 1 ч.л. сахара, соли и карри, 1 ст.л. дижонской горчицы.

Приготовление: Взбей в блендере яблоко и добавь к нему майонез, горчицу и специи. Подсуши хлеб в духовке или микроволновке и смажь его этим соусом. Сверху выложи свинину, салатные листья и огурцы. Останется только соединить сэндвичи.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Какую еду вы будете готовить, когда вам нужно быстро перекусить или когда вам понадобится взять с собой еду в поездку?

Разница заключается в нескольких мелких деталях, которые действительно определяют, насколько вкусным будет ваш бутерброд.

Фактически, большинство людей не знают, что упаковка сэндвича в пищевую пленку или добавление соусов непосредственно на ломтик хлеба может испортить все.

Узнайте, почему важно избегать этих ошибок при приготовлении бутерброда и как приготовить бутерброд как шеф-повар.

Ошибка 1. Не сушите зелень

Добавление зелени, например шпината, салата или рукколы, в ваш бутерброд может сделать его более свежим на вкус, и это отличный способ загрузить зеленью ваш рацион.

Тем не менее, многие люди забывают высушить только что вымытую зелень, и это может превратить даже идеальный бутерброд в мокрый и водянистый провал.

Ошибка 2. Добавляете соусы непосредственно на хлеб

Когда вы добавляете спреды и приправы прямо на хлеб, то рискуете получить сырой бутерброд, который даже не сохраняет свою форму. Это особенно пагубно, если вы планируете съесть его позже.

Чтобы этого не происходило, просто добавьте ломтик сыра поверх хлеба и добавьте приправы и спреды на него. Сыр предотвратит просачивание жидкости в хлеб. Кроме того, вы можете поджарить хлеб или булочку перед добавлением приправ: это также поможет жидкости впитываться медленнее.

Ошибка 3. Неравномерно распределяете начинку

Бывает ли у вас так, что при укусе в рот попадает часть бутерброда только с огурцом, салатом или любой другой зеленью, а так хотелось бы, чтобы там были и колбаска, и сыр, которые где-то в нем затаились? Вот почему так важно распределить начинку ровным слоем, особенно овощи.

Ошибка 4. Не учитываете текстуру

Это одна из самых распространенных ошибок. При приготовлении бутерброда очень полезно думать не только о вариациях вкуса, но и текстуры. И дополнительный хруст или сливочный вкус, или его отсутствие могут создать или испортить вкусный бутерброд.

Самый простой способ добавить текстуру — это просто поджарить хлеб, но мы рекомендуем пойти немного дальше и добавить в свой бутерброд хрустящее жареное яйцо или немного орешков, и вы будете удивлены тем, какую разницу делает это небольшое изменение.

Ошибка 5. Нарезаете ингредиенты слишком толсто

Неважно, готовите ли вы традиционный бутерброд или бургер, слишком толсто нарезанные ингредиенты испортят его.

Это возвращает нас к важности равномерного распределения начинки, о которой мы говорили ранее: когда вы нарезаете мясо, сыр или овощи слишком толсто, откусывать такие куски будет сложнее и в итоге не получится никакого равномерного распределения.

Нарежьте все ингредиенты как можно тоньше. Таким образом, вы сможете наслаждаться вашим бутербродом намного больше.

Ошибка 6. Боитесь сочетать разные ингредиенты или пробовать новые

Использование обычных ингредиентов в наших бутербродах — удобная привычка, но нестандартное мышление может превратить обычный или даже приевшийся бутерброд в привлекательное, вкусное блюдо.

Попробуйте добавить свежие травы и орехи, чтобы улучшить вкус и прокачайте текстуру вашего сэндвича.

Вы также можете попробовать новые спреды, такие как хумус или тахини вместо обычного сливочного масла, майонеза. Или вместо спредов можно добавить ломтик авокадо — полезно для здоровья и не менее вкусно.

Наконец, попробуйте добавить новые сорта сыра, такие как халлуми, бри или даже тертый пармезан, а также различные виды мяса и рыбы к вашим бутербродам, чтобы увеличить вкусовое разнообразие.

Когда вы добавляете свежие овощи в свой бутерброд, не забудьте посыпать их щепоткой соли и перца перед сборкой блюда.

Это особенно верно в отношении авокадо, салата и огурцов, которые нуждаются в небольшом улучшении, потому что у них нет ярко выраженного собственного вкуса.

Ошибка 8. Делаете бутерброд слишком высоким

Это распространенная ошибка, которую допускают даже рестораны. Бутерброд (гамбургер, хот-дог и т. д.) Должен быть удобен для укуса, особенно если вы в пути.

Употребление в пищу бутерброда не должно требовать стратегического планирования, как это часто случается с очень большими гамбургерами или большими бутербродами, переполненными начинкой.

Если вы боитесь, что не будете сыты после того, как съели только один бутерброд, лучше упаковать 2 маленьких, чем один большой, начинка из которого будет выпадать при каждом укусе.

Ошибка 9. Перебарщиваете с мясом и сыром

Обычно продукты, которые имеют самый сильный вкус в сэндвиче, — это мясо, рыба или сыр, которые вы используете.

Если вы добавите слишком много этих ингредиентов, вкус всех остальных потеряется, и вы можете упустить другие оттенки вкуса, если просто добавите много мяса или сыра.

Рекомендуемое количество сыра и мяса на бутерброд не более 150 граммов.

Ошибка 10. Неравномерно режете хлеб

Хлеб — основа хорошего сэндвича. Мало того, что он должен быть свежим, но также должен быть нарезан ровно, иначе ваш бутерброд может быть слишком сухим или может развалиться во время еды.

Это особенно часто случается с булочками или багетами, поэтому будьте осторожны и разрезайте булочки и багеты чуть ближе к верхушке.

Ошибка 11. Неправильно пакуете

Упаковывать свой красивый бутерброд в полиэтиленовую пленку или в пластиковый пакет для бутербродов — плохая идея, потому что ваш бутерброд будет разбит и раздавлен, а также вреден для окружающей среды и, возможно, даже для вашего здоровья.

Вместо этого упакуйте это в пергаментную бумагу и затем поместите в коробку для завтрака или любой многоразовый контейнер.

Это сохранит целостность бутерброда и на несколько часов он будет на вкус как свежий.

Комплект закусок на полках. Фаст-фуд закусывает напитками, чипсами, соками и сэндвичами на белом фоне. Классическое питание быстрого питания в плоском стиле. Векторная иллюстрация закусок из меню ресторана

Кусочки вкусного швейцарского или голландского желтого пористого сыра для тостов, бутерброды, украшенные зеленью .

Коробка из белого картона с окном для подарков или еды. Вектор

Кассир в супермаркете с закусками. Продавец на прилавке с корзиной, закуски быстрого питания, напитки, орехи, чипсы, крекер, сок, сэндвич в магазине - плоская векторная иллюстрация

Векторная иллюстрация шаблона Box.Package. Изолированная белая рета

Набор закусок на полках, красочные закуски быстрого питания пьют орехи чипсы бутерброд с соком шоколад изолированы на белом фоне

Векторная иллюстрация шаблона Box.Package. Изолированная белая рета

Здоровый школьный обед, студенческий завтрак, векторный набор

Подносы для обеда

Школьный обед коробки и детские сумки векторные плоские иконки

Бесшовный фон с символами быстрого питания. Шаблон меню .

Человек ест бургеры

Меню завтрака с улыбкой на завтрак

Набор стикеров с улыбкой на завтрак

Магазин, еда и напитки

Обожаю наброски рук гамбургеров.

Vector cartoon fast food combo - гамбургер, картошка фри, содовая

Шаблон быстрого питания .

Кофе с узором и сладкая еда

Обед с фаст-фудом

Кофе с узором и сладкая еда

Векторный узор с нарисованным вручную фаст-фудом на бежевом фоне

Бесшовный фон с символами быстрого питания. Шаблон меню

Набор закусок и напитков быстрого приготовления

Кофе с узором и сладкая еда

Набор улыбающихся завтраков .

Creative Fast Food Sticker .

Бесшовный рисунок гамбургеров

Кофе с узором и сладкая еда

Человек ест хот-доги

Векторный набор эскизов с нарисованным вручную фаст-фудом

Кофе с узором и сладкая еда

Обожаю наброски рук гамбургеров.

Кофе с узором и сладкая еда

Обожаю наброски рук гамбургеров.

Набор различных продуктов со стильным текстом .

Фаст-фуд закуски и напитки в плоском стиле

Обед с фаст-фудом в плоской конструкции

Дизайн пищевого баннера

Дизайн упаковки для пищевых продуктов. Векторная иллюстрация температуры упаковки Box.Package

Векторная иллюстрация шаблона Box.Package. Изолированная белая рета

Дизайн упаковки для пищевых продуктов. Векторная иллюстрация температуры упаковки Box.Package

Векторная иллюстрация шаблона Box.Package. Изолированная белая рета

Бесшовный фон с символами быстрого питания. Шаблон меню .

Набор цветов для уличной еды RGB. Сэндвич с ветчиной и сыром. Корзина для пикника. Еда на вынос. Арбуз. Завтрак и обед. Упаковка закусок. Подавать фрукты для пикника. Изолированные векторные иллюстрации

Десять икон быстрого питания

Набор коробок для завтрака, ланча и бенто с обедом, фаст-фудом и здоровыми овощами, упакованными в контейнеры

Французский хот-дог в бумажной упаковке. Сосиски на гриле в хрустящей булочке. Векторная иллюстрация быстрого питания для рекламы в кафе и ресторанах

Значок линии бутербродов

Векторная иллюстрация на векторе грузовика с пищевыми продуктами, раскрашенный ручной эскиз

Рюкзак для завтрака в стиле мультфильма

Каракули с фаст-фудом

Школьный завтрак икона зеленой груши, мультяшный стиль

Иконки школьного завтрака

Икона бургеров на завтрак в стиле мультфильма

Процесс приготовления чая поэтапно

Мальчик собирает школьную сумку для школы. Он кладёт туда книги и коробку для завтрака.

Школьный завтрак банановая коробка икона, мультяшный стиль

Набор значков цвета упаковки продуктов питания

Набор иконок для линии продуктов питания

Процесс приготовления чая поэтапно

Макет белый картонный треугольный ящик упаковки для сэндвича, еды, подарков или других продуктов. Иллюстрация изолирована на белом фоне. Придумайте шаблон для вашего дизайна.

Концепция упаковки быстрого питания с бумажными пакетами пластиковые контейнеры и стаканы для напитков и мороженого реалистичная векторная иллюстрация

Набор цветовых значков фаст-фуда

Школьный завтрак икона, мультфильм стиль

Пакет хлеба нарезанный на белом фоне

Иконки школьного завтрака задают векторную плоскую

Векторная иллюстрация быстрого питания, стиль рисования ручной работы

Банка с арахисовым маслом, векторная иллюстрация персонажей мультфильма на белом фоне

Хот-дог икона школьного завтрака, стиль мультфильма

Школьный завтрак зеленое яблоко икона, мультфильм стиле

Значок цвета бутерброда

Процесс приготовления чая поэтапно

Реалистичный набор упаковки быстрого питания на вынос из бумаги и пластиковой изолированной векторной иллюстрации

Процесс приготовления чая поэтапно

Комплект закусок. Fast food закуски напитки, чипсы, сок и картофель фри изолированы на белом фоне. Классическое питание быстрого питания в плоском стиле. Векторная иллюстрация закусок из меню ресторана

Школьный завтрак оранжевый значок, стиль мультфильма

Набор значков школьного завтрака, стиль набросков

Обед с картошкой фри, хот-догом и содовой на изолированном фоне. Фастфуд. Плоский дизайн. Векторная миграция.

Сэндвич с оливкой и человек на пищевых надписях

Счастливого дня матери с сестрой

Иконки для тематических молочных продуктов. Белый фон

Butter assortment, variety hand drawn set. Ghee, salted, butterine, margarine, cheese.

Главное отличие сэндвича – в количестве используемых кусочков хлеба. Потребуется не меньше двух ломтиков – сверху и снизу, а внутри начинка. Есть рецепты сэндвичей даже на три куска – получается многоэтажная, но питательная закуска. Читай дальше…

Сэндвичи

Такие закрытые бутерброды удобно брать с собой для перекуса – их несложно упаковать, они не занимают лишнего места. Подходящие хлебобулочные изделия: хлеб квадратный или тостовый. Если разрезать квадратики на два треугольника получится популярный клубный сандвич. Годится батон или багет – с одной стороны ломтики можно поджарить. Разрезанная вдоль круглая булочка или рогалик – тоже подходят, но стоит учитывать многослойность, объем, будет сложнее кусать.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Хлеб	254	7.6	0.8	49.2
Твёрдый сыр	366	24.1	29.5	0.3
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Сливочное масло	734	0.5	82.5	0.8
Белый хлеб	266	7.6	3.3	48.2

Готовое изделие допускается скрепить шпажкой по центру. В разных национальных кухнях мира свои разновидности закрытых сандвичей. В американской – это гамбургеры, хот-доги и бургеры. Во французской – крок-месье. В Италии – панини. Донер-кебаб – в Турции. Бан-ми во Вьетнаме. Ограничений по начинке нет, можно выкладывать любые продукты по вкусу и не волноваться, что они не удержатся на поверхности, ведь сверху начинка будет утрамбована дополнительным хлебным куском. Типичные ингредиенты: любые мягкие овощи, зелень, мясные и колбасные изделия, твердый или мягкий сыр – нарезанный или расплавленный, маринованные кольца лука, жареная, солёная или копченая рыба.

Читайте также: