Сладкий стол на свадьбу своими руками оформление

Обновлено: 07.07.2024

Сладости традиционно считаются элементом детских утренников, но ими хорошо дополнять и другие банкеты. Например, в Европе сладкий стол на свадьбе всегда был обязательной частью мероприятия. Сейчас этот обычай переняли и россияне. Наши соотечественники охотно заменяют привычный свадебный торт конфетами, пирожными и другими вкусными десертами.

Плюсы и минусы кэнди бара

Сладкий стол гармонично вписывается в празднование бракосочетания. Этот элемент вечеринки:

  1. Вносит изюминку в любое меню.
  2. Радует маленьких и взрослых гостей.
  3. Служит хорошим украшением банкетного зала. Яркие сладости будут привлекать внимание приглашенных и станут своеобразной точкой отсчета в интерьере помещения.
  4. Позволяет гостям наслаждаться сочными десертами на любом этапе вечеринки. Приглашенные смогут подходить к столу, брать сладости и общаться друг с другом.
  5. Служит оригинальным фоном для фотосессии. Главное, чтобы над расстановкой десертов поработал профессиональный дизайнер.

У свадебного кэнди бара только два недостатка: стоимость оформления и свежесть продуктов. Превратить обычный стол с блюдами в элемент декора могут только специалисты, к услугам которых вам придется прибегнуть.

Внимание! Все продукты должны быть очень свежими, иначе они испортятся до окончания вечеринки. Постарайтесь выбрать такое место для десертов, чтобы блюда не таяли от жары, не подвергались нападению насекомых и не обветривались на сквозняках.

Кэнди бар на свадьбе

Как организовать сладкий стол

Организацию кэнди бара на свадьбу лучше поручить профессиональному кондитеру или компании, занимающейся подобными вопросами. Обязательно уточните наличие опыта у специалистов в оформлении сладких столов. Профессионалы должны уметь правильно подбирать и расставлять блюда, приборы, украшения и другие незаменимые предметы.

При выборе кондитера уточняйте, можно ли попробовать десерты, которые будут подаваться на свадьбе. Так вы сможете сразу продегустировать праздничные сладкие блюда.

Кроме стола в самом зале, можно подготовить и небольшой столик со сладкими блюдами в доме у невесты. Здесь вы будете произносить первые тосты и фотографироваться перед тем, как жених повезет свою избранницу в ЗАГС.

Сладости и напитки

Сладости на свадьбу можно выбирать любые. Все зависит от вашей фантазии и вкуса. Главное - сделать стол разнообразным, чтобы каждый гость смог найти для себя любимый деликатес.

Важно! При покупке сладостей уточняйте условия их хранения. Помните, что не все блюда подходят для вечеринок под открытым небом или в слишком теплом банкетном зале.

Сладости для кэнди бара

Вы можете заказать такие десерты, как:

  • шоколад;
  • капкейки и пирожные;
  • конфеты и печенье;
  • красочные торты;
  • зефир и безе;
  • восточные сладости;
  • леденцы;
  • вафли;
  • цукаты;
  • мармелад;
  • маффины;
  • пастилу;
  • пряники и другие вкусные блюда.

Candy bar на свадьбе может содержать и домашнюю выпечку, если у вас будет время ею заниматься. Если на выпечку нет времени, поручите ее приготовление родственникам или друзьям.

Вкусные сладости на свадьбе должны сопровождаться охлажденными напитками. Позаботьтесь о том, чтобы на столе были коктейли, морсы, компоты, лимонад, минеральная вода и соки. Эти напитки можно подать в красивых бутылках или графинах. Рядом с ними обязательно должен присутствовать лед в кубиках. Безалкогольные напитки лучше дополнить легкими алкогольными: вином и шампанским.

Помимо холодных соков и компотов, на столе должны быть чай, горячий шоколад и кофе. Хорошим элементом праздничной вечеринки станет шоколадный фонтан. Он позволит гостям самостоятельно наливать себе шоколад, не дожидаясь помощи официанта.

Декор и посуда

Посуда для кэнди бара

При выборе посуды и декоративных украшений нужно ориентироваться на общую тематику свадебного банкета и подбирать предметы в таких же тонах. Если в оформлении вашего зала не прослеживается четкая тематика, сделайте выбор в пользу пастельных тонов. Они смотрятся воздушно и нежно.

Подготовьте десертную посуду: вазочки, конфетницы, декоративные бокалы, контейнеры, плоские тарелочки для пирожных и многоярусные стойки. Стол можно украсить специальными бокалами-аквариумами, наполненными разноцветными конфетами.

В качестве декора в банкетном зале для свадьбы используйте следующие предметы в зоне кэнди бара:

  • красивые скатерти;
  • указатели и таблички;
  • флажки и ленты;
  • деревянные надписи;
  • веера и бабочки;
  • цветочные композиции;
  • тематические статуэтки;
  • гирлянды;
  • фотографии молодоженов и другие украшения.

Главное, чтобы оформление сладкого стола на свадьбу соответствовало общему дизайну зала.

Где расположить кэнди бар

Расположение кэнди бара

Располагать десертную зону можно:

  1. Возле основных столов с блюдами и напитками, если мероприятие проходит в форме фуршета. В таком случае гости не забудут о свадебных сладостях.
  2. Ближе к входу, если планируется традиционный банкет.
  3. В отдельной зоне, в которой приглашенные смогут общаться друг с другом вдали от праздничного шума. Для такой цели хорошо подойдет веранда или небольшая комната.

При поиске места для сладкого стола не выбирайте освещенные солнцем участки и выставляйте продукты только перед началом вечеринки. До этого их нужно хранить в холодильнике.

Что выставить на стол, кроме сладостей?

В оформлении сладкого стола можно использовать не только шоколад, пирожные и кексы. Со сладостями хорошо гармонируют:

  • фрукты и сухофрукты;
  • попкорн;
  • сыры;
  • орехи;
  • пончики и другие закуски.

Некоторые молодожены устанавливают в зале даже фургончик с фаст-фудом для гостей, которые любят хот-доги, картошку фри и бургеры.

Полезные советы

Оформление кэнди бара на свадьбу

Оформление кэнди бара на свадьбу лучше поручить специалистам. В этом случае вам не придется заниматься организационными вопросами. Но если вы хотите самостоятельно накрыть сладкий стол, прислушайтесь к следующим рекомендациям:

  1. Заказывайте сладости из расчета 1 шт. на гостя, если десерт крупный. Мелких достаточно будет 2 шт. на человека. Фруктов и конфет покупайте по 100 г на одного приглашенного, а орехов - по 50 г. Рекомендуется заказывать продукты с небольшим запасом. Пусть лучше они останутся, чем неожиданно закончатся.
  2. Не выбирайте блюда с большим количеством крема. Они могут испортиться даже в прохладном помещении.
  3. Не заказывайте много разновидностей сладостей. Большое количество ярких десертов сольется в общую массу, в которой сложно будет что-то найти. Не стоит много брать и леденцов. Взрослые ими не увлекаются. Леденцы служат скорее украшением стола, чем блюдом. Главное, чтобы их хватило для детей.
  4. Не налегайте на экзотические фрукты. Многие гости предпочитают есть отечественные плоды. Из фруктов лучше брать сезонные ягоды, но помните, что слишком сочные из них быстро превратятся в желе. Также не стоит заказывать фрукты, содержащие много железа. Если вы хотите включить в меню яблоки, кладите их в вазочки целиком, чтобы они не обветривались и не темнели на воздухе.
  5. Используйте многоярусные конструкции, состоящие из нескольких ступенек. На них можно будет разместить разные по высоте фрукты и сладости. Такие конструкции удобны в использовании и хорошо смотрятся на столе.
  6. Предусмотрите емкости для фантиков от конфет и косточек от фруктов.
  7. Подпишите десерты, если при взгляде на них невозможно определить ингредиенты. Это поможет избежать аллергических реакций у гостей.
  8. В кэнди баре все блюда едят руками, поэтому крупные сладости и фрукты нужно нарезать на кусочки.
  9. Не забудьте положить салфетки. Вашим гостям надо будет вытирать руки после сладких десертов. Выбирайте салфетки под цвет оформления банкетного зала для свадьбы. Если такого оттенка нет, купите стандартные белые салфетки. Они подходят к любому стилю.
  10. Не ставьте среди сладостей свадебный торт (при условии, что вы запланировали и его). Торт должен послужить финальным штрихом вечеринки. На общем столе высок риск, что кому-то захочется отрезать кусочек раньше положенного срока. Для нетерпеливых гостей можно выставить небольшие тортики среди других кондитерских изделий.
  11. Вспомните семейные рецепты булочек и домашнего печенья, если у вас ограниченный бюджет. Вкусная домашняя выпечка поможет сократить расходы на кондитерские изделия.
  12. Ставьте бутылки с холодными напитками и чистые стаканы не на самом столе, а на вспомогательном столике. Там они не будут мешать оформлению кэнди бара.
  13. Не подавайте фрукты, если мероприятие отмечается на улице. Лучше ограничиться конфетами и печеньем. Но и в этом случае надо позаботиться о том, чтобы стол стоял в тени.
  14. Не используйте свечи в качестве декора. Это красиво, но очень опасно.
  15. Не ставьте тарелки слишком плотно друг к другу. Гостям будет неудобно брать с них сладости.

Организация свадебного банкета - трудоемкая процедура. Вам надо будет продумать мельчайшие детали, чтобы не допустить ошибок. Если времени в обрез, лучше воспользоваться помощью профессионалов.

Оставить заявку

А помните свою детскую мечту о бесконечных сладостях? Пришло время воплотить ее в жизнь прямо на вашей свадьбе!

ПОДЕЛИТЕСЬ КАРТОЙ ПРОЕЗДАна своем свадебном сайте

чтобы ни один гость не опоздалк началу фуршета

Кенди бар в розовом тоне

Кенди бар - это не просто стол со сладостями. Это wow-элемент на вашей свадьбе! Одновременно столик для вкусностей, фотозона, место для селфи и вручения подарков. И не важно, с чего начать подготовку к свадьбе - с идеи пригласительных на свадьбу или сомнений, какое свадебное платье выбрать. В итоге вы все равно будете долго решать, как сочетать десерты и закуски таким образом, чтоб это было и вкусно, и красиво.

Свадебный Кенди бар

Розово-зеленый свадебный кенди бар

Кэнди бар (или сладкий столик, десертный бар, candy buffet) обязательно устанавливайте в зоне хорошей видимости и легкой доступности. И, конечно, в тени! Не поленитесь проверить,куда будет светить солнышко во время вашего фуршета.

Сервированный пирожными, конфетами, макарони, пряниками и кенди-попсами, он станет популярной лаунж-зоной для ваших гостей.
И помните! Вам доступ к нему тоже не запрещен :)

Свадебный кенди бар в стиле рустик

Кенди бар для свадьбы в стиле рустик

Кенди бар с напитками

Многие считают, что Десертный бар – это просто сладкий стол с тортиками и конфетками. Но это не так! Настоящий Кенди бар – целое искусство. Красиво оформленная зона с продуманным декором и угощениями, изумительной посудой, дополненная тематическим декором, привлечет внимание каждого гостя. Вбейте в поиск “кенди бар фото” - и сами в этом убедитесь.

Наполнение сладкого стола может быть самым разнообразным:

  • Клубника в шоколаде
  • Фрукты в карамели
  • Капкейки
  • Кейк-попсы
  • Зефир
  • Желе
  • Aherns
  • Пряники
  • Пончики
  • Macarons
  • Маршмеллоу
  • Мороженное
  • Конфеты
  • Кремовые корзинки
  • Восточные сладости

А так же глазированные пряники, мармелад, шоколадные конфеты, сухофрукты, орехи, профитроли, трюфели, леденцы и многое другое. В идеале, для кенди-бара подбирают не больше семи видов сладостей - чтобы приглашенные на свадьбу гости могли попробовать каждый вид десерта.

Свадебный кенди бар с конфетами

Розовый свадебный кенди бар

Свадебный кенди бар с небольшими десертами

Свадебный кенди бар с вафлями

Кенди бар для свадьбы с пирамидами из пирожных

Свадебный кенди бар в розовых оттенках

Кенди бар с небольшими пирожными для свадебного фуршета

Свадебный кенди бар с лимонадами

Нестандартный свадебный кенди бар с сыром

Не рассчитывайте количество и ассортимент сладостей, исходя только из количества гостей. Ориентируйтесь на эстетическое восприятие общего количества вкусняшек и на размер того места (стола, бара, буфета и т.п.), где будет накрыт ваш сладкий уголок.

Для разнообразия достаточно максимум 7 видов сладостей. А по 4 кусочка сладкого на человека хватит, чтобы насытился каждый гость. Например: 50 гостей х 4 сладости для каждого = 200 шт. Делим на 7 видов и выходит, что каждого вида будет достаточно около 30 шт.

Свадебный кенди бар с пончиками

Свадебный кенди бар с тартами

Сладкий стол на свадьбу вы можете заказать у кондитера, а вот за оформлением лучше обратиться к декораторам.

Все оформление сладкого стола на торжестве - декор, посуда, внешний вид сладостей - должно соответствовать стилистике и идее вашей свадьбы. Если вы выбираете традиционную посуду для десертов - контейнеры или вазы - выбирайте прозрачные, они покажут всю красоту десертов. Для декора можно взять пакетики, ведерки, баночки, ящички и прочие интересные “обертки”. Например, оформление свадьбы в стиле рустик позволит разложить десерты на винтажные стеклянные тарелочки от разных сервизов или в многоуровневую хрустальную подставку.

В качестве финального и очень приятного штриха добавьте персонализированные take-away мешочки (пакетики, коробочки и т.д.), в которых гости смогут часть сладостей забрать с собой.

Кенди бар для свадьбы в стиле рустик

Фиолетовый свадебный кенди бар

Свадебный кенди бар в голубом тоне

Почетное место в оформлении Кенди бара занимают напитки – коктейли, компоты, морсы, домашний лимонад или даже крафтовое пиво. Выбор зависит только от вашего вкуса!

Обратите внимание: если на вашей свадьбе отсутствует классический welcome-фуршет, то на десертный стол уместным будет поставить шампанское, вино и воду. Вот только украсить все это можно достаточно необычно!

Алкогольный кенди бар для свадьбы

Свадебный кенди бар с лимонадом

Свадебный кенди-бар с напитками в лодке

Свадебные коктейли с фруктами

Коктейль с фруктами на свадьбе

Коктейль для свадьбы

Кенди бар можно создать и своими руками. Воплотите свои самые креативные идеи на сладком столе, добавив всяких забавных фишечек от себя: надписей, фотографий или печенек с пожеланиями.

Оригинальный сырный кенди бар для свадьбы

Несладкий кенди бар для свадьбы

Предлагаем вам список нестандартных, но вполне реализуемых идей, которые стоит воплотить на своей свадьбе:

  • Фургончик с едой. Что если поставить фургончик с любимым фаст-фудом вместо фуршета перед церемонией? Ну, признайтесь, все мы втайне обожаем картшку фри, бургеры и хот-доги))
  • Гриль. Эта закуска нравится всем, независимо от возраста, ведь все что приготовлено на гриле - необычайно вкусно. А на свежем воздухе особенно! Тосты, сыр, креветки, фрукты, маршмеллоу - все пойдет отлично.
  • Пончики. Пончики любят все! Сейчас в кулинарном тренде пончики с какими-либо нестандартными добавками: карамель с морской солью, кленовый сироп, лавандовый джем.
  • Поп-корн бар. Этот хрустящий снэк популярен всегда. Можно угостить гостей поп-корном со сладкими добавками: карамельной, фруктовой, шоколадной. А поп-корн со вкусом сыра или бекона будет идеален вместе с пивным баром.
  • Молочный бар. Латте с прянностями для прохладной погоды, ice-кофе для летней жары, всевозможные виды мороженого, коктейли на основе молока, которые бармены могут готовить тут же. И просто милый варант - свежее молоко с домашним печеньем. Это очень трогательно! А для небольших семейных торжеств - вообще идеально.
  • Бар с мороженым. Здесь совет может быть только один: больше видов!

Не планируйте количество и ассортимент сладостей, исходя только из количества гостей. Ориентируйтесь на эстетическое восприятие общего количества вкусняшек и на размер того места (стола, бара, буфета и т.п.), где будет накрыт ваш сладкий уголок.

Смело выбирайте необычную стилистику для кенди бара! Сладкий, сырный, мясной или веганский стол с закусками станет украшением вашего праздника - главное, чтобы он был логично вписан в общую тематику свадьбы.

А для того, чтоб не возникло неприятных ситуаций, когда гостям вдруг противопоказаны какие-то продукты, а альтернативу вы не предусмотрели, советуем воспользоваться конструктором Оnelovestory.pro . Он позволит создать удобный свадебный сайт, где гости самостоятельно укажут все свои предпочтения.

Так организация свадьбы станет необременительным занятием, а вы всегда будете в курсе планов гостей, сможете познакомить их между собой еще до торжества и согласовать все детали вроде трансфера и плана мероприятий. Собственный свадебный сайт - это не свадебный планировщик с простым календарем, а интерактивный помощник и функциональный инструмент для подготовки вашего праздника.

Как оригинально сделать сладкий стол на свадьбу? Сладкое свадебное меню, варианты напитков, кэнди-бар, декорации для сладкого стола.

Сладкий стол на свадьбу – манящий к себе внимание элемент, не только со стороны детей, но и взрослых. Никто не откажет себе в удовольствии попробовать красочные вкусности. От того где он будет стоять и как его украсят, зависит спрос на него. Конечно, он не должен быть центром торжества, но и прятать его в угол тоже не стоит. Лучше всего позаботиться об его доступности, чтобы каждый мог с любой стороны подойти и опробовать десерт.

Оформление сладкого стола играет отнюдь немало важную роль. Вряд ли кому – то понравится, если все будет лежать на обычной тарелке в произвольной форме. Естественно, необходимо все красиво и правильно рассортировать. Кулинарные шедевры должны красоваться, исключительно на красочных или принтованных тарелках. Чтобы все поместилось, используются специальные многоярусные подставки. В нижнем ряду лежат более крупные вкусности, на самый верх, например, можно положить цветные конфеты в пакетиках для кекса.

Не стоит забывать про салфетки, гости должны видеть их наличие. Они подбираются под тональность свадебного оформления.


Видео по теме статьи

Сладкое свадебное меню

Пожалуй, ни одна свадьба не обходится без свадебного торта. Ему молодожены уделяют особое внимание. Цветовая гамма подбирается под свадебную стилистику, цветы аналогичны букеты невесты. До недавних пор свадебный торт был единственным лакомством на пиру. Сегодня же молодые балуют свои гостей роскошным вариантом вкусняшек. Каждый в любое время может подойди к столу и попробовать все, что предлагает широкий ассортимент.


При создании меню, молодожены обговаривают между собой, что бы они хотели видеть на сладком столе. Какие кондитерские шедевры были бы актуальны в их случае. Современные кондитеры предлагают свой вариант, что непременно понравится гостям:

– капкейки на палочках;

Если выкуп невесты проходит дома, друзей и родных можно уже начинать удивлять сладкими сюрпризами. Последним хитом для свадеб становится наивкуснейшая пастила. Из нее делают разные фигурки, символизирующие данное торжество. Например, отличным вариантом станет вкусный белый голубь или лебедь, красная розочка, соска из пастилы или другие свадебные атрибуты.


Забавное видео про сладкий свадебный столик

Напитки для вкусняшек

Чтобы правильно оформить сладкий стол, не стоит забывать о напитках. Они будут популярны как нельзя кстати. Что именно будут пить гости, напрямую зависит от времени года.

В жаркое время года большим спросом пользуются прохладительные. Праздничный стол красиво украшается бокалами или стаканами с соком, морсами, молочными коктейлями или газированной водой. Неплохим вариантом станут радужные небольшие бутылочки, в которых красиво играют пузырьки. Также неплохо бы рядом поставить емкость со льдом. Кто – то посчитает, что напиток не охлажденный и сможет сам его охладить по желанию. В качестве декора цветные соломинки и маленькие зонтики будут актуальны.


Как бы жарко не было от танцев, вряд ли кто – то откажется в прохладное время от ароматного капучино с интересным рисунком на пене. Неплохо пойдет фруктовый чай, согревающий шоколад или кофе. Необходимо нанять человека. Который бы следил, чтобы стол и чашки не стояли пустыми. Гость расстроится, если не успеет попробовать теплый напиток.


Шоколадным фонтаном можно побаловать гостей в любое время года. Разница лишь во фруктах, которые так изящно идет в паре с шоколадом. Летом необычайно вкусна клубника под шоколадом, зимой дольки мандарина. Также аппетитно выглядят колечки из банана или яблока.

Кэнди – бар

На сегодняшний день, пожалуй, ни одна пара не упустит шанс доставить себе и приглашенным в удовольствии и украсить праздник кэнди – баром. Идеи по их оформлению и декорированию большое количество, главное соблюдать выбранный стиль. Этот аппетитный элемент заключает в себе мини – тортики, конфеты разных расцветок, желейные фигурки, множество сладких и кондитерских вкусностей. Так же немало важны второстепенные детали, которы только придают шарм и праздничную обстановку:

– этажерки под сладости;

– разрисованные указатели, таблички;

– насыщенных тонов гирлянды;

– баночки и бутылочки необычной формы.


Видео об актуальном кэнди – баре

Декорации для сладкого стола

Планируя наличие свадебного стола, неплохо бы позаботиться о его декорировании. Не достаточно просто грамотно расставить все десерты, желательно дополнить его разными подходящими элементами. Организаторы торжества знают, как украсить сладкий уголок. Для этого можно использовать небольшие вазы с цветами, расположить на столе аппетитные фрукты, милые статуэтки жениха с невестой. Все элементы подбираются в одной тональности с декорацией свадьбы или же наоборот – создает некий контраст.

Нередко бывают случаи, когда обычный стол пара решает заменить более интригующим элементом, например – тележка, старый бабушкин комод, плетеные корзины, сундуки. Все зависит от фантазии и выбранной стилистики.

Если невеста все хлопоты и заботы берет на себя, не доверяя важное мероприятие никому, то столь деликатное дело она выполнит своими руками. Нет ничего сложного, как это может показаться на первый взгляд. Несколько простых советов при оформлении свадебного кэнди-бара:

– стол обязательно нужно украсить скатертью под тон выбранной тематики;

– много ярусность придаст столу шик и шарм;

– выбирая вкусняшки, стоит удостовериться, что они выдержат температуру помещения;

– не стоит делать дополнительное украшение для стола, сладости уже сами по себе декор;

– на скатерти обязательно должны лежать блюдца, салфетки, трубочки и ложечки.

На фото представлены завораживающие варианты по оформлению аппетитного уголка для гостей.



Видео советы по украшению аппетитного столика

Расскажите подружкам

Поддержите проект Womee, ведь мы вкладываем в него всю душу - поделитесь статьей с подружками нажав на одну из кнопок ниже


Сладкий стол на свадьбе – это необычный современный тренд, лишь недавно позаимствован из свадебных традиций европейского образца. Candy Bar или десертный стол со сладостями не только пестреет разнообразными пирожными, коктейлями, маффинами, леденцами, печеньем и мороженым. Сладкая зона – уютное местечко на свадьбе для гостей, где можно насладиться изысканным вкусом кулинарных шедевров, дегустировать представленные напитки, сфотографироваться, поболтать между собой.

Чем оформляют сладкий стол на свадьбу?

Оформление сладкого стола на свадьбу

Сладкий стол на свадьбе – не только внушительные горки сладостей, это важный элемент оформления. От того, как убран этот маленький, но такой заметный десертный столик, зависит общее мнение гостей о вашем торжестве. Изысканность и совершенство в оформлении сладкого свадебного стола – неотъемлемая черта всего приготовления к свадьбе. Кроме сладостей, зона украшена дополнительными элементами: небольшими цветочными композициями, красивой посудой, стильными тематическими статуэтками и даже большим фото молодоженов.

Цветовая гамма сладкого стола на свадьбе

Оформление сладкого стола на предстоящую свадьбу обычно заказывают в ресторане, где будет проводиться само торжество. Дизайнеры исполнят все по желанию, учтут общий стиль свадьбы, а оформленный специалистами свадебный столик вызовет у гостей настоящий фурор, добавит хорошего настроения на весь день. От разнообразия сладостей, выпеченных, украшенных с помощью мастерского умения и кулинарных хитростей, у сладкоежек потекут слюнки. Ценители прекрасного не только попробуют на вкус необычные сласти, оценят всю декорацию, весь праздничный фон десертного уголка.

Сладости

Свадебный торт для сладкого стола

Еще до недавних пор свадебный торт считался обязательным атрибутом торжества молодоженов. Двухтрехярусное воздушно-нежное сооружение занимает почетное место на сладком столе, а также ждет своей участи. Благодаря модным веяниям Запада, перечень традиционных сладостей, кондитерских изделий намного увеличился. Кексы, маффины, мадлены и прочие вкусняшки вытесняют традиционные, знакомые с детства лакомства сладкого стола.

Сладости на кэнди-бар

Мир сладостей огромен и разнообразен, его богатство легко воплотить в предстоящий праздник на слад столе. Мечта детства об изобилии конфет, пирожных, наконец-то осуществилась. Сладкий стол на свадьбе будет украшен не только привычными мини-тортиками, зефиром, безе, печеньем, но также изысканными, только вошедшими в традиционную кулинарную выпечку, яствами: капкейками на палочках, орешками в сахаре, макарунами, кей-попсами, маршмеллоу, мадленами с черникой, засахаренными фруктами и прочими экзотическими вкусностями.

Модным трендом современной кондитерской выпечки является украшение изделий сладкого стола пастилой. Причудливые фигурки, орнаменты, настоящие художественные шедевры возможны, благодаря уникальным свойствам пластического съедобного материала – пастилы. Сахарная пастила бывает белоснежной и окрашенной с помощью натуральных красителей, чтобы отобразить нужный оттенок.

Стильный десертный стол на свадьбу

Чем удивить гостей на свадьбе? Сладости, декорированные изящными съедобными бусинками, ленточками и розочками легко привлекут внимание ценителей прекрасного. Удивительные корзинки, тортики, печенья, воздушные пирожные нежно тают во рту, доставляя не только вкусовое наслаждение, но и эстетическое. Уникальные шедевры кулинарной выпечки запомнятся гостям, а непревзойденный вкус съеденного десерта будет еще долго преследовать сладкоежек. Десертный столик с широким, красочным ассортиментом сладостей послужит прекрасным фоном для фото гостей.

Напитки

Напитки для сладкого свадебного стола

В жаркую летнюю пору и не только летом не обойтись без охлаждающих напитков. На свадебном сладком столе уместно разместить самые разнообразные напитки: соки, газированные, минеральные воды, коктейли, морсы. Это должно красоваться в радужных бутылочках, стаканах и прочей емкости. Дизайнерский подход к оформлению сладкого стола позволит подать охлажденные напитки в радужной интерпретации, используя различные формы, цветовую гамму посуды. Не забудьте для большей охлажденности напитков добавить кубики льда.

Шоколадный фонтан на свадебном столе

Но какой же праздник обойдется без шоколада, капучино, ароматного чая? Шоколадный фонтан – изысканное новшество праздника. Гостям не придется ждать, когда подадут горячий шоколадный напиток, его доступно налить в удобное время самостоятельно. Чай, кофе, капучино подаются в любом количестве. Дегустировать дорогое шампанское или вино целесообразно, наполнив бокал у специального фонтана на сладком свадебном столе. Пиво, кока-колу гости найдут в пестрых жестяных банках, которые своим видом декорируют сладкий уголок на свадьбе.

Дополнительные декоративные элементы

Декоративное оформление десертного стола

Между широким ассортиментом сладостей, напитков не обойтись без элементов дополнительного декора сладкого стола. Изготовленные из бумаги гирлянды, симпатичные поделки, небольшие интересные вазочки с цветами, подбор фруктов по цвету, размеру, статуэтки жениха и невесты достойно украсят на свадьбе уголок сладостей. Дополнительные детали для декора сладкого стола должны соответствовать общей стилистике торжества, совпадать в цветовой гамме или, наоборот, показать некий контраст.

Винтажный стиль декорации свадебного кэнди-бара

Сам сладкий стол нередко заменяют сооружением винтажного стиля: старинный комод, деревянная тележка, сено, корзины подойдут для этой цели. Старинные предметы, соответствующие такой идее оформления, займут достойное место среди разнообразия вкусных пирожных. Целесообразно закрепить возле каждого вида сладостей красочно оформленные бирки, флажки с надписями названий и даже составляющими ингредиентами блюд. Гостям будет приятно не только попробовать кондитерские шедевры, но избежать, к примеру, пищевой аллергии, расстройств после употребления тяжелой пищи.

Как оформить сладкий стол своими руками?

Свадебный сладкий уголок в бирюзовых оттенках

Если вы хотите блеснуть в дизайнерском искусстве, то попробуйте своими силами оформить свадебный сладкий стол. Воспользуйтесь ниже приведенными рекомендациями оформления торжественного кэнди-бара.

  • Обязательно накройте невысокий столик изящной атласной тканью.
  • Создайте многоярусность своей композиции, то есть, имитируйте ступеньки на поверхности сладкого стола, разместив на них разной высоты вкусности, напитки.
  • При выборе сладостей обращайте внимание не только на эстетический вид, но также их свойства выдерживать, к примеру, летнюю жару (исключите скоропортящиеся продукты).
  • Постарайтесь, чтобы сладкого было много. Не экономьте, возможно, человек захочет повторно съесть понравившееся печенье.
  • Продумайте цветовую гамму наполнения сладкого стола вкусностями. Она должна соответствовать общей стилистике оформления свадьбы, зала, длинных столов.
  • Не забудьте положить под цвет салфетки, трубочки и прочие аксессуары для дегустации блюд.
  • Украсьте ваш столик декоративными элементами: бирками, картинками, фото молодых, лентами, объемными буквами. Здесь предела вашей фантазии нет. Преподнесите гостям сюрприз, спрятанный, к примеру, внутри маффинов.

В стиле рустик

Рустик стилистика оформления торжественного десертного стола

Не знаете, какой стиль свадьбы выбрать? Хочется удивить гостей чем-нибудь неординарным? Свадьба в стиле рустик на французский манер понравится абсолютно всем. Свадьба, проведенная в загородном доме, на природе, среди веселого пения птиц, благоухания цветов сельской местности запомнится не только яркими впечатлениями, но также эффектными снимками на память. А сладкий столик посреди цветущей лужайки — что бывает прекрасней?

Декор свадебного торжества в рустик стилистике

Приукрасьте сладкий уголок свадьбы, используя тематические предметы сельского быта, скатерти или салфетки изо льна. Разместите сладости на поверхности, используя природные материалы: бруски древесины, сено, полевые цветы, то есть, проявите свою фантазию. Постарайтесь, чтобы детали свадьбы гармонировали между собой. Пусть все будет непринужденно, слаженно, а гости будут вас благодарить.

Сервировка праздничного стола в стиле рустик

Натуральный, сельский колорит не будет производить впечатление скуки, безвкусия, если между простыми деталями интерьера помещения, декора свадебного стола будут присутствовать изящные кондитерские шедевры, ароматные напитки в ярких емкостях, разноцветные бирки, ленточки, шарики, прочая мишура. Даже невеста с женихом в своем наряде вправе использовать, например, льняные вставки с кружевами. Десертный уголок не будет исключением: на льняной ткани расположены нежные, воздушные пирожные, тортики, кексы.

В винтажном стиле

Десертный стол свадьбы в стиле винтаж

Создайте домашний уют свадебного торжества, оформляя десертный уголок в стиле винтаж. Вкусные воспоминания из детства пусть реализуются в выпечке: домашнем печенье, зефирах и разноцветном драже, орешках в шоколаде, мармеладе и прочих лакомствах былых времен. Оценив винтажную стилистику всех деталей торжества, многие из гостей это оценят по достоинству, будут особо благодарны за непринужденную экскурсию в молодость.

Хрусталь в декоре кэнди-бара винтажного стиля

Для оформления праздничного десертного свадебного стола используйте старинные хрустальные вазы, конфетницы, шкатулки. Преобразить простую стеклянную вазу реально, разместив там искусственные розы с капельками росы. Некоторые декораторы используют для оформления этого сладкого уголка любимые игрушки невесты из детства. Уместными будут бумажные поделки собственными руками.

Фото примеры оформления свадебных сладких столов

Красиво оформить сладкий уголок торжества молодоженов реально, не только оплатив профессиональные услуги декораторов. Если с воображением у вас все в порядке и позволяет время, предсвадебный декор воплотите в жизнь сами. Поверьте, вы будете гордиться проделанной работой, вас достойно оценят родные, знакомые, а гости будут в восторге от красочных фотоснимков на фоне всего великолепия сладкого стола. А поможет достичь желаемого специально подобранная подборка фотопримеров оформления современных изысканных кэнди-баров.

Читайте также: