Размножение картофеля семенами своими руками

Добавил пользователь Владимир З.
Обновлено: 04.10.2024

По всему миру картофель принято выращивать из клубней, но посадка репродуктивных клубней из года в год приводит к постепенному накоплению в картофеле генетических изменений, которые человеческому организму, мягко говоря, неполезны. Кроме того, с каждым годом урожай становится все скромнее, а размер клубней все меньше. Для того чтобы восстановить урожайность и качество посадочного картофеля, необходимо один раз в 6-7 лет обновлять сорта, то есть выращивать клубни из хороших семян.
Дело это трудоемкое, но если вы возьметесь за него ответственно, то в дальнейшем возделывание картофеля будет приносить вам не только качественный продукт питания, но и удовольствие.

Выращивание картофеля из семян

Плюсы

В чем же преимущества выращивания картофеля из семян? Ну, хотя бы в том, что семена картофеля дешевле элитного посадочного материала, поскольку получение меристемные клубней, которые дают суперэлитный и элитный картофель, процесс затратный. К тому же на глаз отличить меристемные клубни от обычных непросто, и вы вместо элиты можете приобрести третью, пятую или десятую репродукцию.

Семена картофеля не нуждаются в специальном хранилище, как клубни, а всхожесть они сохраняют от шести до десяти лет, к тому же выращенный из семян картофель устойчив к неблагоприятным условиям выращивания, бактериальным и вирусным заболеваниям и дает куда более высокие урожаи, чем картофель, выращенный из клубней.

Минусы

Есть, конечно, у семенного способа размножения картофеля и недостатки:

главная сложность в выращивании картофельных сеянцев в том, что у них слабая корневая система, поэтому субстрат для рассады должен быть очень рыхлым;
сеянцы картофеля нуждаются в равномерном и ярком солнечном освещении гораздо больше, чем рассада томатов или баклажанов;
рассада может пострадать от различного рода болезней, самой опасной из которых является черная ножка;
может стать проблемой повышенная хрупкость сеянцев картофеля, поэтому нужно быть очень осторожным при пикировке и пересадке рассады;
у семенного картофеля двухлетний период выращивания. В первый год вы получите севок – клубеньки массой по 20-40 г, из которых клубни для столового использования вырастут только на следующий год.

Выращивание картофеля из семян может привести вас в замешательство, поскольку и кусты, и клубни, выросшие из одного пакета семян, не всегда получаются однотипными, и вам предстоит выбор, какие именно клубни отобрать для дальнейшего размножения.

Обработка семян картофеля

Чтобы увеличить вероятность появления всходов, семена картофеля перед посевом необходимо стратифицировать и прорастить. Их заворачивают во влажную ткань, помещают в пластиковый контейнер и подвергают влиянию разных температур: днем емкость с семенами держат при комнатной температуре, а на ночь помещают ее в овощной ящик холодильника. Нужно следить за тем, чтобы ткань все время была влажной, и ежедневно открывать контейнер для проветривания. Как только вы обнаружите на семенах признаки скорого появления росточков, можно приступать к посеву. Обычно на проращивание семян уходит одна-две недели.

Подготовка почвы для рассады картофеля

Грунт для рассады картофеля должен быть рыхлым, водо- и воздухопроницаемым, то есть примерно такого состава: к 6 частям дерновой земли или 4 частям верхового торфа добавляют 2 части садовой земли и 1 часть песка. Ингредиенты тщательно перемешивают, проливают почвосмесь для защиты от почвенных грибков раствором Триходермина или Фитоспорина-М, приготовленным в соответствии с инструкцией, и добавляют на каждые 10 кг субстрата по 10-15 г Нитрофоски. Биопрепараты Триходермин и Фитоспорин обладают свойством не только уничтожать болезнетворные микроорганизмы, но и способствуют размножению полезной для растений микрофлоры. После обработки биопрепаратами и внесением удобрения почвосмесь еще раз хорошо перемешивают и подсушивают при комнатной температуре.

Посев семян картофеля на рассаду

Посев семян картофеля в домашних условиях

Посадка семян картофеля на рассаду лучше производить в конце марта или начале апреля. В качестве емкости для рассады можно использовать ящики глубиной около 10 см, кассеты или стаканчики, но лучше - торфоперегнойные горшочки. Какую тару вы бы ни использовали, в ней должны быть дренажные отверстия, поскольку сеянцы картофеля подвержены поражению корневыми гнилями, возникающими от застоя в корнях воды.

Уход за рассадой картофеля

Пикировка рассады картофеля

Через две с половиной или три недели после прорастания семян рассаду пикируют в большие горшочки с дренажными отверстиями, заглубляя сеянцы в почву по семядольные листья. Лучше, чтобы горшочки были торфяными – тогда при пересадке в открытый грунт не придется вынимать из них сеянцы. Пикировку осуществляют с большой осторожностью ввиду хрупкости корневой системы сеянцев. Через день-другой после пересадки, чтобы ускорить укоренение рассады, ее подкармливают раствором аммиачной селитры – 1 г удобрения на 1 л воды, после чего обмывают сеянцы чистой водой. В дальнейшем уход за рассадой включает в себя полив теплой водой, удаление сорняков и рыхление почвы. Следите за тем, чтобы растениям хватало света, а температура воздуха не опускалась ниже 10 ºС даже ночью. В конце апреля или начале мая, как только позволит погода, можно начать закаливающие процедуры: сначала рассаду выносят на открытый воздух на 2 часа, но в течение двух недель продолжительность сеансов постепенно увеличивают, пока сеянцы не смогут проводить на балконе или во дворе целые сутки. В середине или конце мая, когда установится теплая погода, рассаду высаживают в открытый грунт.

Посадка семян картофеля в грунт

Как вырастить картофель из семян

В южной местности с длинным, теплым летом можно выращивать картофель безрассадным способом – большого урожая вам, конечно, не получить, но небольшие клубеньки для посадки на следующий год вырасти успеют. Посев семян картофеля в открытый грунт осуществляется в середине мая, когда почва на глубине 10-12 см прогреется до 14-16 ºС и минует угроза ночных заморозков. Перед посевом семена проращивают уже описанным способом.

Высаживают семена в удобренный органикой с осени рыхлый грунт, располагая лунки глубиной 10-12 см на расстоянии 30-40 см друг от друга и соблюдая ширину междурядий в пределах 70 см. В каждую лунку кладут по 2-3 семечка, заделывают их и мульчируют поверхность слоем песка или кокосового субстрата толщиной в 5 мм. Так же высаживают в открытый грунт и рассаду картофеля.

Можно сеять семена в борозду глубиной 4-5 см: ее предварительно проливают водой, а когда вода впитается, в нее густо сеют пророщенные семена, заделывают их и мульчируют поверхность грядки.

Уход за картофелем после посадки

Всходы при оптимальных условиях могут появиться уже через неделю. Технология выращивания картофеля из семян в открытом грунте почти ничем не отличается от выращивания культуры из клубней. Когда у всходов разовьется по 2 настоящих листочка, сеянцы в зависимости от сорта картофеля рассаживают с шагом 15-20 или 20-25 см, предварительно увлажнив почву на грядке.

Сеянцы картофеля растут очень медленно, поэтому необходимо все время бороться с сорняками, уплотнением и пересыханием почвы, но через месяц, когда сформируются многостебельчатые кусты, ухаживать за картофелем станет легче. По мере роста сеянцев в лунки подсыпают почву, а затем дважды проводят окучивание кустов, как это обычно делают, выращивая картофель из клубней.

Собирают урожай севка, когда на кустах начнет желтеть ботва – в зависимости от сорта в конце сентября или начале октября. К этому времени клубеньки наберут в массе от 10 до 50, а при хорошем уходе и до 100 г. Севок можно заложить на хранение до следующего года как посадочный материал, который на третий год даст суперэлитный картофель, еще через год – элитный картофель, а с пятого или шестого года – обыкновенный картофель, качество и количество которого будет ежегодно снижаться. Но если один раз в 5-6 лет выращивать картофель из семян, а не из клубней, то урожаи у вас всегда будут хорошими, а качество картофеля – отменным.

Сорта семенного картофеля

Различают такие категории семенного картофеля:

суперэлитные (класс SE);
элитные (класс E);
первой репродукции (класс А);
второй репродукции (класс C) и так далее - ежегодно категория картофеля автоматически понижается на один класс.

Ранние сорта картофеля

Из ранних сортов семенного картофеля в продаже имеются такие:

Рэд Скарлет – универсальный и высокоурожайный, устойчивый к засухе, раку, фитофторозу, нематоде, вирусным болезням, пероноспорозу, парше и механическим повреждениям сорт с клубнями овальной формы в красной кожуре и с желтой мякотью;
Импала – столовый сорт, устойчивый к раку, вирусным болезням, картофельной и золотистой нематоде, фузариозу. Клубни овальные, в светлой кожуре, с темно-желтой мякотью хорошего вкуса, устойчивой к потемнению после варки. Сорт слабоустойчив к фитофторозу ботвы;
Жуковский – округло-овальные розовые клубни с окрашенными мелкими глазками и белой мякотью. Сорт устойчив к жаре и засухе, раку, ризоктониозу, парше, картофельной нематоде, иногда поражается альтернариозом, но слабоустойчив к фитофторе. Обладает хорошей лежкостью;
Удача – столовый сорт, устойчивый к засухе, фитофторозу и вирусам, но среднеустойчив к парше. Клубни белые, гладкие, округло-овальные, с мелкими глазками, массой 100-130 г. Мякоть белая;
Кристина – ранний сорт картофеля голландской селекции с гладкими овальными клубнями насыщенного красного цвета и неглубокими глазками. Обладает мощным иммунитетом к парше, ризоктониозу и другим заболеваниям;
Цыганка – среднеранний урожайный и устойчивый к заболеваниям картофель украинской селекции с гладкими округло-удлиненными сине-фиолетовыми клубнями массой 100-130 г с мелкими глазками и белой мякотью с фиолетовыми прожилками. Сорт обладает хорошей лежкостью.

Кроме описанных, популярностью пользуется семенной картофель таких ранних сортов, как Тирас, Розара, Повинь, Торнадо, Инфинити, Адретта, Банба, Серпанок, Миневра, Беллароза, Невский, Альвара, Бикини, сверхранний голландский сорт Орла и другие.

Среднеспелые сорта семенного картофеля

К лучшим среднеспелым сортам семенного картофеля стоит отнести такие:

Саванна – высокоурожайный сорт голландской селекции, устойчивый ко всем видам парши и фитофторозу. Клубни крупные, овальные, гладкие, кремовой окраски, с мелкими глазками. Мякоть белая или кремовая;
Электра – высокопродуктивный сорт голландской селекции, устойчивый к парше и фитофторозу. Клубни у него овальные, крупные, гладкие, желтые, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого оттенка;
Аврора – урожайный и устойчивый к раку и разным видам нематод столовый сорт с овальными гладкими клубнями и мелкими глазками. Кожура клубней желтая, частично красная, мякоть кремовая. Лежкость у сорта отличная;
Венди – столовый сорт прекрасных вкусовых качеств, устойчивый к потемнению мякоти в сыром и вареном виде, к вирусным болезням, ризоктониозу, черной ножке и фитофторозу. Клубни средние и крупные, округло-овальные, кожура гладко-сетчатая, желтой окраски, глазки мелкие, мякоть желтая;
Нектар – высокопродуктивный голландский сорт, отличающийся высокой устойчивостью к парше и фитофторозу. Клубни овальные, крупные, гладкие, кремового цвета, с мелкими глазками. Мякоть желтая или светло-желтая. Лежкость хорошая;
Сетанта – высокоурожайный сорт голландской селекции, устойчивый к парше, фитофторозу и другим грибковым болезням. Клубни крупные, овальные, гладкие, красного цвета, мякоть желтая. Лежкость у клубней этого сорта очень хорошая.

Кроме описанных, интерес вызывают такие среднеспелые сорта семенного картофеля, как Инара, Джелли, Зекура, Маяк, Хозяюшка, Пироль, Монблан, Розалинд и Роко.

Поздние сорта картофеля

Позднеспелых сортов семенного картофеля не так много, как ранних, раннеспелых и среднеспелых. Лучшими из них считаются:

Фазан – универсальный столовый сорт, устойчивый к болезням и вредителям, с желтыми клубнями среднего размера, сетчатой кожурой и светло-желтой мякотью. Лежкость у клубней этого сорта хорошая;
Мерлот – столовый сорт с удлиненно-овальными, средними и крупными клубнями. Кожура у них гладкая, слегка сетчатая, насыщенного красного оттенка, глазки мелкие, мякоть желтая. Сорт устойчив к черной ножке, парше, фитофторозу, ризоктониозу, железистой пятнистости и вирусным инфекциям. Лежкость клубней очень хорошая;
Пикассо – столовый урожайный сорт, устойчивый к картофельной нематоде и раку, среднеустойчивый к парше, фитофторозу и вирусам. Клубни округло-овальные, желтые с розовыми пятнами, мякоть кремового оттенка и отличного вкуса. Масса клубней от 75 до 125 г;
Журавинка – устойчивый к болезням столовый сорт картофеля, выведенный селекционерами Беларуси, с округло-овальными красными клубнями со светло-желтой мякотью;
Блакит – сорт столового назначения с овально-округлыми клубнями с желтой мякотью отличного вкуса. Сорт устойчив к раку и относительно устойчив к фитофторе.

Хорошо зарекомендовали себя такие поздние сорта семенного картофеля, как Никулинский, Чайка и Ласунок.

Выращивание картофеля из семян — дело очень трудоемкое и требующее большого терпения от садовода. Результат может получиться далеко неоднозначным.

Благодаря усердной работе селекционеров сегодня в природе существует несколько десятков сортов картофеля. Среди них есть и те, что регулярно приносят достойный урожай. Однако с течением времени качество клубней понижается, а вместе с ним сокращаются и урожаи. Долгое время ученые не знали, как решить эту проблему. А затем способ был найден. Отличным решением проблемы стало выращивание картофеля из семян.

Достоинства и недостатки метода

Клубни картофеля выращенные из семян

К подобному выращиванию картофеля можно относиться по-разному, однако совершенно очевиден тот факт, что данный метод набрал широкую популярность среди российских садоводов всего за несколько лет. Основное его преимущество — экономия средств.

Даже самое дорогое семя будет примерно в 25 раз дешевле, чем клубень.

Тем более, как было сказано выше, у садовода, использующего свой посадочный материал, очень скоро сократятся урожаи, а картофель лишится былого качества. При семенном размножении качество и урожайность находятся под надежной защитой.

Садоводы называют и другие достоинства выращивания картофеля из семян:

Подобные семена просто не могут быть заражены грибками, вирусами или бактериями. А вот клубни неизбежно подвергаются их пагубному воздействию. Кроме того, у семян даже есть иммунитет к большинству обычных для данной культуры заболеваний;
Получившиеся из семян мини-клубни способны в короткие сроки адаптироваться к любым климатическим условиям. Таким же свойством будут обладать и проросшие из них картофельные кусты. В течение следующих 5-8 лет ни жара, ни заморозки не смогут навредить картофелю, вследствие чего урожайность возрастет на 10-25%;
Возможность длительного хранения картофельных семян. Они будут годны к использованию на срок до 10 лет. Впрочем, нужно признать, что свежие семена эффективнее прорастают и дают большие урожаи, чем те, что предварительно хранились дольше двух лет;
Семена не требуют много места и каких-то особых условий хранения. Для них не важна ни температура, в которой они будут содержаться, ни влажность воздуха;
Продавцы клубней часто обманывают своих покупателей, что их картофель принадлежит к некому элитному сорту, хотя на деле это не так. Подобный обман невозможен при покупке семян;
Кроме того, выращивая картофель из семян, даже обычный садовод может почувствовать себя настоящим селекционером.

К сожалению, у выращивания картофеля из семян есть и недостатки. Впрочем, если бы дело обошлось из них, было бы даже странно…

К недостаткам метода относят:

Выращивание картофеля из семян требует от производителя больше усилий, чем работа с клубнями. Такая рассада нуждается в более трепетном уходе;
Получившиеся сеянцы часто оказываются хрупкими и небольшими. При неаккуратной пересадке они могут быть повреждены так сильно, что потом не смогут восстановиться. Также сеянцы часто болеют и с трудом поддаются лечению;
Всходы растут с небольшой скоростью. Очень сложно подобрать правильный субстрат, который поможет их росту;
Сеянцы обычно сильно вытягиваются вверх, что затрудняет их перевозку на большие расстояния. Рассада может достигнуть 17 сантиметров в высоту, а вот мощного стебля она не имеет;
Двухлетний цикл развития, вынуждающий садовода ждать полноценный урожай не меньше двух сезонов.

Тем не менее, садоводы, опробовавшие данный метод, утверждают, что его достоинства с большим перевесом побеждают любые недостатки.

Да, претворить метод в жизнь — не самая простая задача, но возможность почувствовать себя ученым селекционером, отбирать посадочный материал по своим уникальным критериям… Это звучит слишком увлекательно, чтобы не дать семенам шанс.

Сбор посадочного материала

Лучше всего собирать семена своими руками. Они растут в плодах, которые внешне напоминают зеленые томаты. Подобные семена не могут быть заражены вирусами и болезнетворными бактериями, даже в случае, если от них страдает картофельный куст, на котором они растут.

Садоводы часто избавляются от картофельных плодов, думая, что те не могут принести никакой пользы. Это большая ошибка. Именно из плодов добываются семена, которые необходимы для выращивания картофеля.

Плоды лучше всего собирать осенью. После сбора нужно подвесить их в плотных марлевых мешочках на месте, где они точно будут обогреваться солнечными лучами. В таком положении плоды нужно продержать до полутора недель. После этого их кожица сморщится, ее можно будет вскрыть, и извлечь на свободу семена. Для вскрытия плода необязательно использовать острый нож. Можно просто размять его, а потом избавиться от всего лишнего при помощи сита.

Важно помнить, что семена не обладают высокой всхожестью, значительная их часть не приживется в земле, и, чтобы получить достойный урожай, важно обезопасить себя и посадить как можно больше семян. По статистике, каждый плод содержит в себе до 200 семян.

Добытые из плода семена нужно тщательно промыть проточной водой, очистив их от оставшейся мякоти, просушить и убрать в надежно застегнутый пакет из пластика до весны. Лучше всего хранить данный пакет в месте с низкой температурой и отсутствием света.

Подготовка семян к посадке

Если провести подготовку семян к посадке, можно будет повысить качество будущего урожая, а также обезопасить свой картофель от ряда заболеваний. Если вы планируете посадить семена в открытый грунт, подготовку стоит начать в последнюю неделю апреля. А если семена пойдут на рассаду, подготовка необходима уже в феврале.

Семена в холодильнике

Семена, которые вы собрали собственноручно, очень важно подвергнуть тщательной дезинфекции. Для нее обычно используют раствор перманганата калия, в котором семена оставляются на 25-30 минут. После этого они промываются проточной водой и просушиваются. По завершению данной процедуры семена будут полностью обеззаражены.

Высадка рассады и уход за ней

Грунт для рассады

Уже на начальном этапе посадочных работ важно понять, что выращивание картофеля из семян в домашних условиях невозможно без подходящего грунта. Нужно грамотно подготовить его к посадке рассады. Субстрат, которым обрабатывается грунт, должен быть в меру питательным.

В качестве грунта обычно используется верховой торф, перемешанный с садовой землей, дерном и обычным речным песком.

Некоторые садоводы отмечают, что выращивание картофеля из семян может проходить даже в обычном грунте, но в таком случае очень важно обогатить его различными природными удобрениями.

Специалисты настаивают: когда речь заходит о дезинфекции грунта, садоводу, занявшемуся выращиванием картофеля, нельзя лениться. Это, безусловно, обязательная процедура. Если не провести ее с должным усердием, картофель, который является очень капризной рассадой, будет подвержен опасным заболеваниям и не доживет даже до первого урожая.

Опытными садоводами была разработана пошаговая инструкция осуществления выращивания картофеля из семян:

Грунт помещается в небольшие контейнеры и увлажняется. Для того, чтобы влага равномерно распространилась по контейнеру, лучше использовать пульверизатор.
Пророщенные семена бережно рассаживаются по всей площади контейнера. Важно соблюдать между ними расстояние не меньше 5 см, а между рядами — не меньше 10 см. Затем семена присыпаются речным песком.
На этом этапе работ семена нуждаются в парниковом эффекте. Чтобы добиться его, контейнеры накрываются полиэтиленом или стеклом.
Семена нуждаются в рассеянном свете. Температура, в которой они смогут развиваться, может варьироваться от 25 до 27ºС. Если есть такая возможность, стоит обеспечить им нижний подогрев. Когда субстрат высыхает, нужно снова обработать его влагой. Ежедневно полиэтилен нужно снимать, давая почве проветриться.

Первые всходы семян картофеля

Если садовод, осуществляющий выращивание картофеля из семян в домашних условиях, все сделает правильно, он сможет увидеть появившиеся всходы уже через полторы недели.

Еще через 5 дней они станут массовыми. Вскоре на каждом из растений прорастет по 2 полноценных листа, после этого лучше пересадить их из контейнера в отдельный стаканчик или горшок.

Садовод сможет понять, что рассада прижилась на новом месте по тому, что на ней начнет появляться новый листок. Для того, чтобы ускорить процесс, можно подкормить рассаду карбамидом или любым другим удобрением, содержащим в себе азот.

После этого можно считать, что все самое трудное осталось позади. Для дальнейшего ухода за рассадой достаточно вовремя поливать ее. Лучше всего использовать нижний полив. Если влага попадет на листья рассады, она может принести растениям большой вред.

Даже на этом достаточно позднем этапе еще можно повлиять на качество рассады, если оно не устраивает вас по каким-то причинам. Никогда не будет лишней подкормка любыми комплексными минеральными удобрениями. Она гарантированно не принесет рассаде вреда, если не переусердствовать с дозировками. За весь период выращивания картофеля не стоит прибегать к дополнительной подкормке больше 2 раз.

Также навредить рассаде способны опилки, не стоит применять их в качестве субстрата. Опасность опилок заключается в том, что очень часто они способствуют появлению на рассаде гнили.

Как организовать высадку рассады и уход за ней?

Спустя 2 месяца после образования всходов стоит пересаживать рассаду из контейнеров. При этом грядки для нее лучше подготовить еще с осени.

Картофель, как очень капризная культура, нуждается в участке, прогреваемом солнцем. Для картофеля не годится закисленный субстрат. Привести почву в норму можно, добавив в нее толченый мел или скорлупу от яиц.

Посадка рассады картофеля в грунт

Грядки нужно поливать хотя бы раз в 3 дня. Воды требуется немного: около 150 мл на одно растение.

Через месяц станут заметны первые результаты: образуются полноценные кусты, ничуть неотличимые от тех, что формируются при посадке клубней. После этого момента выращивание картофеля из семян в домашних условиях во всем напоминает обычное разведение данной культуры.

Трижды за сезон кусты нужно обработать подкормкой и на протяжении всего времени оберегать их от вредителей. Главным врагом картофеля принято считать колорадского жука. Для защиты картофеля от насекомых можно использовать биологические препараты. Они не навредят людям или полезным насекомым, а вот вредителей к рассаде не подпустят. Важно помнить, что любую обработку химикатами нельзя осуществлять за месяц перед сбором урожая.

Выращивание картофеля в открытом грунте

Выращивание картофеля из семян можно производить в открытом грунте, но для этого садоводу нужно создать особые условия. Такой метод применяется лишь в регионах с жарким климатом.

Для его осуществления следует:

Тщательно разрыхлить и выровнять выбранную под семена грядку;
Сделать лунки, выдержав между ними расстояние в 15 см, их глубина не должна превышать 4 см, промежуток между бороздами — 35 см;
В лунку сажается от 2 до 5 семян;
Первые всходы могут появиться спустя всего неделю. При появлении первых листков посадка прореживается;
Грядка старательно очищается от любых сорняков, способных навредить сеянцам;
Кусты с побегами будут оформлены через месяц-полтора;
Урожай собирается в первые месяцы осени. Точные сроки зависят лишь от картофельного сорта.

Уборка и хранение клубней

Уборка клубней картофеля

Картофель, который вы собираетесь посадить в следующем году, нельзя выкапывать до того, как ботва окончательно зачахнет. По статистике, один куст должен дать до 20 картофелин. Урожай промывается и неделю просушивается в теплом месте, лишенном влаги. На следующий сезон у вас получится собрать урожай, на 30% превышающий объем предыдущего.

Проращивание в торфяных таблетках

Выращивание рассады картофеля в торфяных таблетках

Некоторые садоводы считают, что, претворяя в жизнь выращивание картофеля из семян в домашних условиях, лучше всего использовать торфяные таблетки. Данный метод значительно понижает шансы повредить рассаду. Но он требует тщательного ухода — очень важно на протяжении всего сезона поддерживать торф влажным. Во всем остальном данная технология очень похожа на все другие способы выращивания картофеля из семян.

Выращивать картофель из семян? Картофель отлично размножается клубнями, передавая потомству свои качества. Оказывается, все не так просто!

Есть как минимум 3 причины попробовать посеять семена картофеля.

1 ПРИЧИНА: Вы получаете безвирусную рассаду картофеля

Вирус – серьезная проблема картофеля, обычно мы ее недооцениваем. На всех участках, где год из года картофель возобновляется клубнями, он заражен сразу несколькими типами вирусов (их приносят насекомые), о чем говорят слабый рост побегов, бледные искривленные листья с точками и пятнами, снижение урожайности. Тем не менее "вирусные" клубни на вид и вкус не отличаются от здоровых. Они неплохо хранятся и годятся для размножения, хотя каждое следующее поколение вегетативно размноженного картофеля из-за вирусов слабее предыдущего (вирусы накапливаются). Это легко не заметить: острых проявлений у вирусных инфекций картофеля нет.

Проходит ни один год, прежде чем урожайность вашего картофеля снизится настолько, что начнет вас беспокоить. А вот когда вы посадите рядом с обычной картошкой рассаду, выращенную из семян, разница вас просто поразит: у "семенных" растений высокая, здоровая, красивая ботва. Рядом с ними растения из клубней действительно выглядят больными.

Дело в том, что вирусы картофеля не передаются с семенами. У сеянцев качество клубней такое же, как у дорогого элитного семенного картофеля, оздоровленного в лаборатории. Вот только покупая семенные клубни, не всегда можно ручаться, что это действительно "элита", а в случае с семенами сомнений быть не может. Это не значит, что элитные клубни из лабораторий не следует покупать. Когда нужны проверенные сорта, без элиты не обойтись. Но выбирайте официального продавца.

2 ПРИЧИНА: При посеве семян у вас есть шанс получить уникальные экземпляры картофеля

У картофеля очень большой разброс признаков в семенном потомстве. В этом он не похож на сорта томатов и перцев, из семян которых получаются растения, похожие на материнские. Из одной ягодки картофеля порой вырастают клубни всех видов и мастей! Они будут сильно отличаться от родителей, признаем сразу: обычно не в лучшую сторону.

Но рано или поздно попадутся и такие, что превзойдут любые сорта, которые вы когда-либо выращивали. Сейте понемногу каждый год, отбирайте лучшие, сравнивайте материал от посевов разных лет и снова отбирайте.

3 ПРИЧИНА: Это просто очень увлекательно, выращивать рассаду картофеля

Вы совершенно другими глазами посмотрите на культуру, о которой, казалось бы, уже все известно: увидите сеянцы картофеля, их молодые клубни, оцените отличия сортовых растений от полученных случайным опылением.

Где взять семена картофеля для посева на рассаду?

Семена с собственных растений: можно ли использовать сосбтвенный картофель для получения семян?

Соберите налившиеся, выполненние ягоды с лучших растений картофеля. Разложите их в помещении с комнатной температурой в один слой на бумаге или подвесьте в марлевых мешочках на дозаривание. Когда ягоды картофеля станут мягкими, надо выпустить из них семена в стакан с водой, хорошо промыть, затем сразу откинуть на сито, разложить на фильтровальной бумаге и просушить. Оставлять семена в воде надолго нельзя: они набухнут и потом испортятся при хранении. Хранят семена в бумажных пакетиках при комнатной температуре. Они не теряют всхожести до 10 лет.

Покупка семян картофеля

Семена картофеля можно приобрести в специализированных институтах или в садовых центрах. Широко доступны в розничной продаже семена от агрофирмы "СеДеК". Они идут под коммерческими названиями (Илона, Лада, Триумф и другие), но следует помнить, что это не названия сортов картофеля, а условные названия популяций, дающих, по оценкам агрономов фирмы, наиболее качественнное и выровненное семенное потомство. Иными словами, не стоит надеяться, что семена с определенным названием дадут сортовые сеянцы, как семена других овощных и цветочных гибридов и сортов, к которым мы все привыкли.

Вы получите достаточно разнообразное потомство, которое дальше нужно будет оценивать и отбирать, оставляя для вегетативного размножения лучшие: урожайные, устойчивые к болезням, с компактным расположением клубней в гнезде.

Календарь селекционера картофеля

Июль - Заготовка своих семян картофеля
Январь-март - Покупка фирменных семян картофеля
Апрель - В середине месяца посев семян картояфеля на рассаду
Май - В конце месяца высадка рассады картофеля в грунт
Июнь-июль - Уход: полив и подкормка
Август - Выкапывание клубней, сортировка, отбраковка худших, закладка лучших на хранение
Сентябрь-декабрь - Хранение урожая картофеля
Май - Высадка клубней сеянцев на испытание, после которого хранение только клубней от лучших растений

Выращивание рассады картофеля: пошаговый мастер-класс с фото

Если вы решили выращивать картофель из семян, в середине апреля необходимо посеять семена на рассаду. Перед посевом замочите семена в растворе марганцовки на 30–40 минут. Тщательно промойте и подсушите семена. Пропаренный субстрат из торфа, дерновой земли, перегноя и песка (3/1/2/1) засыпьте в емкости, поверхность уплотните дощечкой. Посейте семена по поверхности (1).

Присыпьте посевы тонким (до 0,5 см) слоем субстрата. Увлажните из пульверизатора. Накройте пленкой и поставьте в теплое место (+20…+25 °С) для проращивания. Всходы появляются примерно через 3 недели. Снимите пленку и снизьте температуру до +18…+20 °С. В стадии двух настоящих листьев пикируйте сеянцы в кассеты или горшочки 9 х 9 см (2).

В конце мая высадите рассаду в грунт (3).

Мульчируйте почву вокруг растений сухой торфяной крошкой, чтобы избежать пересыхания корней. В августе аккуратно выкапывают клубеньки, сортируют, отбраковывают худшие и закладывают лучшие на хранение. В мае клубни сеянцев высаживают на испытание, после которого вновь закладывают на хранение только клубни от лучших растений.

Необычные способы посадки картофеля

Посадка картофеля в мешки

Выбор технологии зависит, во-первых, от почвы. Там, где близко подходят грунтовые воды, и на низких участках лучше предпочесть посадку на гребни. В засушливых местах – в траншеи или отдельные лунки.

Расстояние между кустами в рядах – 40–50 см (в зависимости от сорта и величины клубней), между рядами – 70 см.

Посадка картофеля под нетканный черный материал

Для получения раннего картофеля клубни сажают под черный нетканый материал. Участок перекапывают, вносят удобрения, разравнивают граблями и накрывают черной пленкой, закрепив края. Затем в ней делают крестообразные надрезы, раскапывают совком лунки глубиной 10–12 см и укладывают в них клубни. Этот способ позволит уберечь картофель от возвратных заморозков, сохранить влагу в земле, избежать борьбы с сорняками и, наконец, получить урожай почти на месяц раньше – так выращивают именно ранние сорта картофеля. Во время уборки ботву срезают, пленку снимают и практически с поверхности почвы собирают клубни.

Выращивание картофеля в бочке, контейнере или полиэтиленовом пакете

Есть еще один интересный способ интенсивного выращивания картофеля – в бочке. На дно высокой емкости (железной, пластмассовой, деревянной, плетеной – лучше без дна и с проделанными по окружности отверстиями, чтобы не застаивалась вода и почва дышала) помещают слой компоста, смешанного с землей (1:1), толщиной 10–15 см, кладут на него несколько картофелин по окружности или в шахматном порядке и засыпают слоем компоста и земли (10 см). Когда всходы достигают 2–3 см, их снова присыпают компостом с землей. И так несколько раз пока емкость не наполнится примерно на метр высоты. Главное, не дать росткам полностью проклюнутся, то есть сформировать зеленую часть, в этом случае корневая система перестанет развиваться и до самой поверхности земли потянется толстый стебель. Землю в емкости нужно регулярно хорошо проливать, особенно в жаркую сухую погоду. И подкармливать – настоем золы, комплексными удобрениями. В результате в емкости объемом около одного кубического метра можно вырастить мешок и более картофеля.

Выращивание картофеля из семян в домашних условиях – сказка или реальность? Обычно размножают эту культуру при помощи клубней, но в последнее время рассадный способ стал популярен. Разберемся в плюсах и минусах такого выращивания, обратим внимание на особенности.

Плюсы и минусы

Может показаться, что такой способ выращивания – сказка, и в итоге ничего не получится. Но это распространенная ошибка.

Достоинства метода:

Посадочный материал (семена) намного дешевле обычного картофеля, тем более элитных сортов.
Семена картофеля не требуют каких-то условий для сохранности и сберегают свою способность к прорастанию на протяжении 5-9 лет.
Выращенный таким способом картофель отличается повышенной степенью устойчивости к заболеваниям разного рода, даже вредителям.
Такая семенная картошка неприхотлива к природным условиям, а рассада на огороде способна пережить перепады температурного режима.
Урожай выше, но при создании необходимых условий для культуры.
Агротехника выращивания картофеля из семян остается практически неизменной.

Такой метод посадки имеет и отрицательные стороны:

У сеянцев культуры, выращенной из семян, слабые корни, что усложняет пикировку. С учетом этого факта должен подбираться грунт для рассады. Его можно купить, при этом он будет соответствовать нормам питательных элементов.
Ростки очень требовательны к равномерному яркому освещению, желательно естественному.
Если не обеспечить растению должного ухода на начальной стадии развития, то рассада поражается черной ножкой.
Низкая всхожесть посевного материала.
Сеянцы отличаются повышенной хрупкостью, что усложняет пикировку и высадку на огород.
Такой картофель выращивается не за один сезон, а в течение двух лет.

Что еще нужно знать

Чтобы получить богатый и качественный урожай, потребуется приобрести не одну пачку семян, так как внутри может оказаться много бракованного материала. Перед севом семян требуется их тщательная подготовка, это необходимо для того, чтобы повысить вероятность проклевывания и появления всходов.

Рекомендуется замачивать посадочный материал на два дня в жидкости, параллельно проводя его закаливание – днем чаша находится в помещении, а ночью – на балконе. Эта подготовка необходима, чтобы растение приспособилось к естественным условиям и ранним невысоким температурам почвы. Высевать семена нужно после появления признаков набухания и прорастания.

Семена картофеля нужно сеять рано. Подходящее для этого время – период с 25 марта до 10 апреля. Эти сроки касаются только семян для рассады, но не открытого грунта. Материал высевают в небольшие емкости со специально подготовленным грунтом. Земляной состав должен содержать торф, удобрения, желательно органику или гумат калия. Нельзя допускать переувлажнения или сухости почвы, так как это приводит к негативным последствиям – непрорастание посадочного материала, гибель ростков.

Дачные хитрости посева семян картофеля:

Семена обязательно должны сеяться рядами, междурядье при этом – не меньше 9-11 см. Это условие объясняется тем, что росткам требуется достаточное количество питательных веществ и пространства для полноценного роста и развития.
Отступ между семенами должен составлять не менее 4-5 см.
Глубина посева – не более 5 мм.
Земля или песок сверху слегка утрамбовывается, чтобы при поливе не произошло вымывание.

Как вырастить семена без рассады

Это способ подойдет только тем территориям, где теплый и мягкий климат. В этом случае сеять семена можно сразу в открытый грунт. Лучше использовать приобретенный материал, а не собранный самостоятельно, так как купленный отличается лучшим качеством.

Подготовка земли

Картофель рекомендуется сажать на светлом участке. Если проигнорировать этот факт, то в итоге получиться некачественный мелкий урожай. Также перед посевом материала на участке стоит учитывать и предшественников.

Для картофеля считаются лучшими растениями:

горох;
кукуруза;
свекла;
овощные непасленовые культуры.

Территория для посадки должна быть предварительно с осени перекопана. Параллельно вносится перегной или компост, можно использовать сидераты. Высадка должна проводиться на некислых почвах.

Если с осени не внести никаких добавок, то весной рекомендуется при культивации использовать минеральные удобрения. Для этого пойдет нитрофоска. В весенний период обязательно с земли удаляется корка.

Подготовка материала и посадка в почву

Чтобы добиться быстрых всходов посевного материала, требуется его пробуждение. Семена помещаются во влажном состоянии в непрогретый на минимальных температурах духовой шкаф, где они находятся не более 20 минут. Дополнительно разрешается их обрабатывать микроэлементами, но только в том случае, если они были приобретены без обработки. Уточнить данный факт можно у продавца.

Подготовленные семена картошки просушиваются при комнатной температуре до такого состояния, пока они не станут сыпучими. После чего осуществляется посев их в открытый грунт. Желательно это делать не раньше первых майских чисел, так как почва еще не будет прогрета до необходимых температур.

Полезные рекомендации:

Непосредственно перед посевом проводится еще одно рыхление грядки.
Сажать картошку можно в углубления. Они должны располагаться на расстоянии не меньше 35 см, глубиной – не больше 3,7 см.
В каждое углубление закладывается по 3-4 семени, проводится мульчирование на 4 мм.
Лунки разрешается заменять бороздками глубиной не больше 5 см, которые предварительно увлажняются.

При соблюдении всех рекомендаций всходы должны быть уже на 6-11-е сутки.

Уход за сеянцами

Поэтому требуются:

постоянное рыхление земли;
прополка;
полив.

Первый урожай обычно получается небольшим, чему не нужно расстраиваться. Картошку оставляют на хранение в прохладном месте до следующего года, чтобы потом ее снова посадить и получить уже качественный урожай.

Выращивание с помощью рассады

Ранее упоминалось, что земля для рассады должна быть:

питательной;
рыхлой;
с хорошей водной и воздушной проницаемостью.

Приобрести такую почву можно в специализированном магазине или приготовить смесь самостоятельно. Обязательно она должна быть обеззараженной, то есть обработанной биологическими препаратами. Они помогают уничтожить болезнетворные патогенные элементы и способствуют развитию нужных микроорганизмов.

Про проращивание также уже упоминалось ранее. Высаживать проклюнутый посадочный материал разрешается на 4-6-е сутки. Может проводиться и посадка семян картофеля в улитку.

Уход за рассадой

Емкость, в которую будем сажать картошку, должна иметь в дне отверстия, чтобы вода могла свободно вытекать и не было бы ее застоя в почве. Если этого не сделать, то не исключается вероятность заболевания сеянцев корневой гнилью. Пока не появились первые всходы, полив проводится с помощью пульверизатора, а при появлении ростков осуществляется обычный полив.

Емкости рекомендуется расположить в теплом месте или отапливаемой теплице. Чтобы быстрее появились всходы, грунт рекомендуется накрыть пленочным материалом для создания парника, обеспечивая посевы необходимой влажностью и температурой. После всходов пленка удаляется, а земля периодически рыхлится.

Пикировка осуществляется в фазе второго настоящего листа. Заглубление растения проводится до семядольных листков. Если посев проводился сразу в разные емкости, то пикировка не требуется.

Чтобы вырастить здоровую рассаду, обеспечьте ее качественным освещением. Поворачивать растения в разные стороны нужно каждый день.

Чтобы подкормить картошку и поспособствовать укреплению ее корневой системы, агрономы советуют через 5-9 дней после появления всходов растение полить раствором аммиачной селитры. Для приготовления потребуется 1 г удобрения на 1000 мл жидкости комнатной температуры. После такого полива ростки нужно обмыть очищенной водой.

Чтобы вырастить качественную рассаду, подкормки необходимо осуществлять регулярно. До перемещения в открытый грунт – каждые три недели от первой подкормки. Для этого используются комплексные минеральные удобрения или специальные препараты, стимулирующие корневую систему и зеленую массу, защищающие от заболеваний.

Посадка рассады на участке

Картошка высаживается закаленная. Возраст рассады должен составлять не меньше 50 дней. Предварительно земля подготавливается, как и при выращивании растения безрассадным методом. С ростками нужно быть осторожными, потому что они склоны к полеганию, ломкие. Растение укладывается в ямку и присыпается грунтом так, чтобы над поверхностью осталось 2-4 настоящих листа.

Пересаженный картофель рекомендуется накрыть специальным материалом.

Это необходимо, чтобы:

защитить растение от возможного похолодания;
поспособствовать быстрому привыканию к новым климатическим условиям.

После формирования новых листков покрытие удаляется.

Полив на грядке проводится в первое время каждые три дня, а потом – не более одного раза в неделю. Чтобы вырастить качественную картошку, нужно удалять сорные растения, которые будут вредить ее развитию.

Подкормка

Подкормка – неотъемлемая составляющая по уходу за растением. За весь вегетационный период картошки она должны проводиться регулярно. Ниже будет представлена таблица с периодами, которых рекомендуется придерживаться для получения качественного урожая.

Сорт	Подкормка
Ранние сорта	Каждые 30 дней после высадки на грядки огорода, особенно в период формирования ботвы. Подкормка должна сопровождаться окучиванием.
Средние и поздние сорта	Подкормка проводится только 2 раза за все время. Первый раз она рекомендована в период разрастания, а второй – в период формирования бутонов. Рекомендуется исключить азот, лучше использовать сернокислый калий и фосфорное удобрение. Можно добавлять золу.

Количество используемого удобрения корректируется в зависимости от:

Защита от болезней и вредителей

Посеять посадочный материал – не проблема, трудность состоит в том, чтобы его защитить от болезнетворной микрофлоры и организмов. Молодые растения подвержены нападению многих насекомых и патогенных микроорганизмов, обитающих в грунте. Перед высадкой рассады должно осуществляться обеззараживание земли.

Сорта

Название сорта	Описание	Форма клубней	Окраска кожуры	Какая мякоть
Ранние
Рэд Скарлет	Культура универсального сорта, который засухоустойчив, болезнеустойчив, без проблем переносит повреждения механического типа	Овальная	Красноватая	Желтая
Импала	Культура столового сорта, которая устойчива к инфекционным болезням. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Часто подвергается фитофторозу ботвы	Овальная	Светлая	Темно-желтая
Жуковский	Эта культура хорошо переносит сухость почвы и высокие температурные режимы, устойчива к инфекционным заболеваниям. Часто подвергается фитофторе.	Округлая, слегка овальная	Розового цвета с небольшими окрашенными глазками	Белого цвета
Среднеспелые
Саванна	Этот сорт картошки отличается хорошей урожайностью, устойчивостью к инфекционным заболеваниям растений.	Овальная с мелкими глазками	Кремовый	Белая
Электра	Этот сорт картошки отличается хорошей урожайностью, устойчивостью к инфекционным заболеваниям культур.	Овальная, крупная	Желтая	Светло-желтая
Аврора	Этот сорт считается урожайным и отличается лежкостью, считается устойчивым к раку и насекомым.	Овальная	Желтая, красная	Кремовая
Позднеспелые
Фазан	Сорт отличается повышенной стойкостью к инфекционным болезням и насекомым-вредителям. Лежкость хорошая.	Овальная форма небольшого размера	Сетчатая	Светло-желтая
Мерлот	Эта картошка устойчива к различным вирусным заболеваниям культур. Лежкость хорошая.	Удлиненная форма среднего и крупного размера	Сетчатая с красным оттенком	Желтая

Существуют и иные сорта картошки, которые подходят для высадки, здесь же представлены самые популярные, размножение которых может происходить клубнями либо семенами.

Перед тем как определиться со способом посадки картошки, нужно взвесить все плюсы и минусы. Выращивание картошки семенами – трудоемкий процесс, но он того стоит, так как урожай намного качественней.

Читайте также: