Приспособление для резки лука своими руками
Добавил пользователь Алексей Ф. Обновлено: 05.10.2024
Материалы и инструменты необходимые для изготовления лука
Пиломатериалы - для изготовления рукоятки. Нужен или большой брус (минимум 8х8х50), или небольшие бруски;
Ниже перечисленные инструменты не являются необходимыми, но помогут значительно облегчить процесс, в случае изготовления более сложной рукоятки для лука.
Изготовление лука из лыж
Дизайн рукоятки лука
Оригиналы рукояти в реальном размере:
Разборный лук включает в свою конструкцию два плеча, которые прикрепляются к обеим сторонам рукояти с помощью гаек. На рукояти должны быть две плоские поверхности для крепления плеч, место для хвата рукой, и полка-вырез для прохода стрелы. Рукоять не должна гнуться (совсем!) во время использования лука! Пока лук удовлетворяет этим трем условиям, не имеет значения, как он будет выглядеть. Сейчас есть хорошая возможность проявить свои творческие способности.
Разработку дизайна лука начните с пары набросков на листе бумаги. Я сделал несколько уменьшенных набросков, чтобы у меня было несколько идей до того, как рисовать рукоять в полную величину.
Две рукояти, созданные мной, были приблизительно длиной 51 и 46 см. Рукоять, изображенная слева, была разработана с использованием только одного болтового крепления, фиксирующего плечо лука, а правая - с использованием двух болтового крепления каждого плеча. Не обращайте на это особого внимания. Даже после того, как лук полностью создан, есть способы для изменения угла, увеличивающего силу натяжения тетивы. Мы вернемся к этому позже.
Далее я сделал модель рукояти из пенопласта толщиной 5 см. Этот шаг не является необходимым, но это может быть полезно при последующем вырезании рукояти из дерева.
Сделайте копию своего рисунка, чтобы у вас оставался оригинал рисунка для переноса на дерево. Вырежьте и приклейте эскиз к пенопласту и вырежьте его с помощью ножа или рашпиля.
На рукояти из пенопласта вы сможете подобрать удобную форму той части, за которую будет держаться рука, подогнать изгибы до того, как изготавливать рукоять из дерева. Мне пенопластовая модель очень помогла. Я не очень силен в переносе трехмерной картинки из своего воображения на плоскость. Обладание трехмерной моделью позволило мне подкорректировать дизайн перед изготовлением рукояти из дерева.
Изготовление рукоятки лука
С помощью настольной пилы придайте отобранным кускам дерева одинаковую ширину (вдоль волокон). Ширина заготовок должна быть приблизительно на 5 мм больше самой широкой части лыжи. В моем случае это составило приблизительно 5 см для обоих пар лыж. Припуск в 5 мм будет позже удален наждачной бумагой. Теперь нарежьте дощечки в один размер по длине (поперек волокон).
Для этого я воспользовался ручной циркулярной пилой. Обратите внимание, дощечки получились немного неровными. Для качественного склеивания важно, чтобы дощечки прилегали друг к другу так плотно, как только возможно. Если у вас есть рубанок или рейсмус, сделайте дощечки ровными или прошкурьте их с помощью наждачной бумаги, надетой на прямоугольный деревянный брусок.
Склеивание рукоятки
Теперь деревянные дощечки готовы к склеиванию. Любой клей для склейки деревянных поверхностей нам подойдет. Далее я использовал клей для дерева. Если после склеивания вы выполните финишное покрытие каким-либо полиуретаном, то в использовании именно водостойкого клея нет необходимости.
Покройте склеиваемую поверхность небольшими капельками клея, а затем размажьте его по всей поверхности, чтобы получился тонкий, ровный слой. После того, как клей будет нанесен на все дощечки, сожмите их вместе струбциной и удалите выступившие по краям капельки клея. Убедитесь, что между дощечками, не видимых щелей. Оставьте их в таком положении на ночь.
Если вы решили сэкономить время и склеить все дощечки за раз, они могут сместиться в процессе склеивания (см. фото). Прежде чем продолжить работу, будет лучше, если они буду образовывать одну поверхность. В моем случае я воспользовался строгальным станком. Чтобы избежать смещения дощечек при фиксации струбциной склеивайте их по нескольку за один раз, а не все сразу.
Изготовление рукоятки лука
Черновое выпиливание рукоятки
Итак, теперь у вас есть ровный брусок из цельного дерева (или склеенный), пришло время вырезать шаблон и приклеить его к дереву.
Черновое выпиливание рукояти лука лучше делать с помощью ленточной пилы, но подойдет и лобзик. Сначала сделайте пропилы от краев заготовки к краю шаблона. Они нужны для того, чтобы было проще удалить лишнюю древесину, облегчить выпиливание по кривым линиям шаблона.
После того как эти пропилы были сделаны, начните пилить по кривым линиям. Как только вы будете достигать пропилов, куски дерева будут отваливаться. Благодаря этому будут появляться естественные места для остановки реза.
Теперь нужно вырезать полку для прохода стрелы. Поверните заготовку рукояти лука на бок и начертите контур полки. Если у вас есть ленточная пила, процесс вырезания прост - выполняйте те же операции, что и при черновом выпиливании рукояти. Если у вас есть только лобзик (как у меня), то вам может потребоваться стамеска. Большинство лобзиков могут выпиливать в доске до 5 см толщиной. Рукоять, которую я разработал, в положении на боку имеет толщину около 7,5 - 9 см.
Чтобы вырубить стамеской полку, прижмите заготовку к скамье струбциной и сделайте вертикальный пропил ручной пилой. Далее, поверните заготовку рукояти на бок и снова закрепите струбциной на скамье. С помощью молотка и стамески, аккуратно держа стамеску максимально перпендикулярно заготовке, постепенно вырубите полку.
Теперь пришло время обтачивания, рашпилем и наждачной бумагой придайте рукояти гладкую форму. Большинство работы я сделал с помощью ленточной и дисковой шлифмашинки.
Обрезание лыж
Чтобы получить представление, как будет выглядеть луг без тетивы, сложите вместе лыжу и рукоять лука, как показано выше. Не требуется, чтобы плечо лука было слишком длинным, иначе вы потеряете немного мощности. Это особенно касается лыж для пересеченной местности, т.к. они менее жесткие.
Для 45 см рукояти я отрезал лыжу на длину 55 см (включая ту часть, которая идет внахлест с рукоятью). Плечи были сделаны немного длиннее рукояти для сохранения визуального баланса. Используйте угольник, чтобы провести ровную линию отреза, отрежьте часть лыжи с помощью слесарной ножовки. Не используйте циркулярную пилу или топор для этой операции, особенно если в лыже есть металлическое армирование.
Убедитесь, что лыжа отпилена точно под прямым углом. Если нет, наждачной бумагой и рашпилем выровняйте угол.
Сверление отверстий для крепежа.
Количество болтов, которые вам нужно использовать при креплении каждого плеча лука к рукояти, зависит от диаметра болтов. При использовании только одного болта с каждой стороны я взял болт M12. При использовании двух болтов - М8.
Для просверливания отверстия возьмите сверло, точно совпадающее с диаметром болта. Не нужно, чтобы резьба врезалась в дерево. Болт должен входить в гнездо без сопротивления, но не должен люфтить. На этом этапе очень удобно использовать сверлильный станок. Прижмите струбциной лыжу к рукояти, расположите их на столе сверлильного станка, плоскость должна быть перпендикулярна сверлу. Если нет сверлильного станка, эти отверстия можно просверлить ручной дрелью.
Наметьте центр будущего отверстия (шилом, гвоздем) посередине лыжи и приблизительно в 3 см от края лыжи. Это поможет точно просверлить отверстие, если вы не используете сверлильный станок. Сложите вместе плечо лука и рукоять и совместно просверлите отверстие. Вы также можете просверлить отверстия по отдельности.
Если вы ошиблись
Отрежьте и приклейте небольшой деревянный клин на, конец люфтящего плеча. Когда клей высохнет, сточите его наждачной бумагой так, чтобы плечо сидело плотно.
Финишная отделка рукоятки лука
Пришло время убрать все отметки и царапины. Я использовал наждачную бумагу M40. Бумага M63, тоже подойдет. После зашкуривания уберите древесную пыль и сделайте финишную отделку. Я использовал два куска финишной глянцевой полиуретановой наждачной бумаги с промежуточной обработкой М40.
Изготовление тетивы
Для осуществления слабого изгиба (10 кг и меньше) нет необходимости усиливать концы плеч. Несколько надфилей, которые я использовал для украшений, хорошо справились с проточкой канавок. Обязательно закруглите края канавок, чтобы тетива не перетиралась об острые края.
Для такого легкого лука прочности нейлоновой нити вполне достаточно, чтобы служить тетивой. Сама по себе нить слишком тонка для прорези в пятке стрелы, для того чтобы правильно ее натянуть и точно выстрелить. Это может быть исправлено, переплетя нить особым образом (см. ниже), чтобы удвоить ее толщину.
Чтоб сделать скрученную тетиву, которая подойдет для лука, отрежьте кусок нити, равный трем длинам одиночной нити, натянутой в качестве тетивы.
Видео ниже показывает, как нужно скручивать нить. Если недостаточно четко видно, то вот что происходит: сложите нить пополам. Большим и указательным пальцем левой руки держите нить за петлю (щепотью). Верхний конец нити, выходящей из щепоти, положите на конец указательного пальца, прижмите большим пальцем и прокатите подушкой большого пальца по указательному к суставу, раскручивая переплетение нити. Подкатив нить к суставу, прижмите ее большим пальцем, и, не отпуская, ее, захватите указательным и средним пальцем второй конец нити и поверните кисть к себе. Передвиньте щепоть, держащую петлю, немного вперед. Повторите.
Теперь у вас есть большой кусок скрученной нейлоновой нити, завяжите двойной узел на конце, чтобы предотвратить раскручивание, обрежьте и оплавьте концы.
Тетива почти готова. Та часть тетивы, в которой она соприкасается с пальцами и зарубкой стрелы, подвергается повышенному износу при стрельбе. Для укрепления тетивы может быть добавлен дополнительный тонкий нитевой слой. Этот процесс называется обслуживанием тетивы. Обслуживают участок тетивы на несколько сантиметров ниже и выше полки для стрелы.
Чтобы предотвратить этот участок от распушивания и сползания вверх и вниз, необходимо продеть сквозь тетиву пеньковую нить. Также в скрученную тетиву может быть вставлен маленький гвоздик, для продевания пеньковой нити. Лента на верхнем фото служит для удержания пеньковой нити на месте в процессе скручивания.
Этот процесс подобен базовому обметыванию. Однако пеньковая нить некрепкая, и тянет конец петли назад, скручивает. Поэтому проденьте рабочий конец пеньковой нити с небольшим шагом через скрученную тетиву. Завяжите конец выбленочным узлом и капните суперклеем на конец, чтобы предотвратить разлохмачивание.
Последние шаги.
Теперь лук полностью готов. В завершении, я наклеил небольшой кусок кожи на полку для стрелы.
Благодаря ему удобно мелко нашинковать лук.
Или порезать лук кольцами.
А так как с луком имеем дело каждый день, да и колечками я часто нарезхаю лук, то мне оно понравилось.
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
| Девочки, хочу показать новое приспособление, купленное вчера. Это держатель для нарезки лука. Выглядит он вот так. Благодаря ему удобно мелко нашинковать лук. Или порезать лук кольцами. А так как с луком имеем дело каждый день, да и колечками я часто нарезхаю лук, то мне оно понравилось. Читать полностью |
| +45 Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')"> Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!')"> | chistotel | 14.09.2014 | 417 | 5 | 29 комментариев |
Построим каркасный дом вашей мечты
Каркасный дом с 3 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"
Комментарии
Мне понравилось. Я в салат с солеными огурцами лук кольцами режу. Луковица часто выскальзывает из рук, или часть ее выползает. А с помощью этого устройства никуда ничего не лезет. Стоит у нас 180 рублей.
В принципе не так дорого. У меня тоже лук при нарезке кольцами скачет по столу Надо будет поискать в наших магазинах.
Шикарная штука я уже несколько лет пользуюсь ) ненавижу, когда в процессе резки лука он начинает "разъезжаться" а с этой приспособой я забыла что это такое ну и за счет того, что получается быстрее - меньше плАчу в процессе
Меня давным-давно учили, что когда чистишь лук, ХВОСТИК НЕ НАДО ОБРЕЗАТЬ. И в процессе нарезания лука (полукольцами или кубиками) держать за хвостик удобно. Потом он отрезается и выбрасывается. Никогда проблем с нарезкой лука не было.
Я тоже практически каждый день лук режу. И именно поэтому - делаю все уже почти профессионально, быстро и качественно и без заморочек
Думаю - такая штука только удленнила бы процесс нарезки а еще и мыть ее потом
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:
. или указать адрес картинки в интернете:
Загрузка списка альбомов.
Вставка изображения
Чаще всего на сайте читают:
Хочу поделиться лекцией клинического фармаколога о наших популярных противовирусных препаратах. Начну с того, что клинические испытание новых препаратов на детях в нашей стране запрещены, но! Наверное все вы заметили, что как только в апетеке появляется новый препарат, педиатры (не все, но многие) начинают назначение препарата, а потом смотрят, помогло ли. Это я об испытаниях (все поняли). Теперь строго по фактам.
На родных землях меньше чем неделю назад произошло довольно громкое преступление, которое получило и огласку в прессе. Как бы это дико не звучало для нашего времени, но убийство произошло на фоне ревности. И я задумалась, а что бы сделала я, если бы муж изменил?
Всю беременность я мучилась мыслью: как воспримет Ксюшка появление брата? Как правильно нивелировать ее ревность, которая обязательно будет? Как я смогу распределять свое внимание, свободное время, любовь между двумя детьми и мужем? Начиталась всяких статей, приняла к сведению опыт мам, имеющих двух и более детей. Расскажу, что из всего этого получилось.
Вот читаю я посты частые, слезы девичьи, что жизнь замужем не ладится, что семья не крепится, а с каждым днем все более разлад, да ссоры и обиды появляются. А предки наши секреты знали, опыт древний, многовековой, как жить правильно. Вот только забыли мы опыт предков, забыли наставления, а потом дивимся, мол мужик хилый стал. Решила поделиться с вами - простые советы для семейного счастья, которыми многие сейчас пренебрегают.
Когда стали появляться первые отзывы о таких держателях, меня они сразу заинтересовали. Очень люблю всякие интересные штуковины для кухни. В начале были дорогие модели, и цена в 500-700 руб. меня конечно же отталкивала. Но когда я на Али увидела подобный держатель за 70 руб. заказала чисто из любопытства - действительно ли так удобно, как все пишут. И скажу сразу, что не разочаровалась. Держатель действительно оказался удобным кухонным приспособлением для резки овощей/фруктов и чего угодно.
Сначала я заказала держатель за 70 руб., попробовала его, а потом в совместных покупках случайно увидела вообще за 56р, да еще и с защитным колпачком. И его тоже заказала.
Первый держатель прислали просто замотанным в множество пакетов. Достался он мне белого (молочного) цвета. Угодили - люблю беленькое. А второй зеленый, прям под мамину кухню, ей и отдала. По размеру они совершенно одинаковые.
Зубчики очень острые, прям как иголки на концах. По размеру тоньше зубочистки раза в два. Но очень прочные, просто так их не погнуть. Если зубчик и отодвигается в сторону в процессе резки твердых продуктов, то потом все равно выпрямляется как было. И в пластиковом основании они тоже держатся очень крепко.
Для транспортировки конечно колпачок тут не будет лишним. Поэтому маме отдала с колпачком. Ну а в дальнейшей эксплуатации он не особо нужен, потому что сразу после использования его не закроешь, т. к. нужно еще помыть и высушить, чтоб не заржавел там внутри. Поэтому я просто храню его вот в таком виде в подставке (удобно брать, удобно ставить):
Главным образом держатель предназначен конечно для резки лука, чтоб он не разваливался и не расслаивался. И действительно полосочки/полукольца получаются идеально ровными и тонкими.
А если еще с боков придержать, то и мелкими кубиками легко нарезать.
Я всю жизнь режу лук мелкими кубиками, но теперь это делать гораздо проще, не нужно ловить соскальзывающие макушки и резать их отдельно. Всё лежит, всё держится отлично, ни куда не разъезжается. Причем остатки даже ножом снимать приходиться (как шашлык с шампура), до того крепко держится.
Лук я без этого держателя теперь почти не режу. Но помимо лука с этим держателем можно и помидорки нарезать тонкими колечками (для пиццы например/бутербродов) или мелкими кубиками (для супа). Лишь бы помидор не был слишком мягким и ножи были острыми. С последним у меня проблема, нет пока хороших ножей, а плохие быстро тупятся. Но и то я считаю отлично получилось (при том, что кожицу я не снимала):
Фрукты также можно аккуратно нарезать для салатика, да что угодно, лишь бы по размеру подходило. Я например горячее мясо для супа с ним режу. Варю бульон с большими кусками, а потом режу на маленькие. И чтоб не остужать, придерживаю теперь этим держателем.
Количество иголочек конечно китайцы зажали. Можно было бы и пошире сделать ряд игл. А так нужно чтоб овощи были не больше 6-ти см в диаметре. Иначе края придется обрезать по старинке. А мне в этот раз как раз лук подсунули гигантского размера (см. по 10). Я сама не люблю большие луковицы, приходится половину на потом оставлять, но другого не было.
В общем я осталась довольна покупкой. Да и мама как увидела, как я режу лук, тоже захотела себе такую штучку. А я уже второй как раз заказала. Тоже теперь пользуется. Оценку немного снижаю лишь из-за размера - хотелось бы чуть пошире. Возможно дорогие держатели имеют больший размер. Но переплачивать в 10 раз я не готова. Также рекомендую удобный недорогой держатель для станка и зубных щеток.
Не помню на каком сайте и по какому поводу я ухватила этот удивительный держатель, но почему-то пользуюсь им только я, не такая у меня продвинутая семейка и ко всем моим игрушкам относится настороженно ) Не верится, что не догадались до такого простого гребня сами, но он очень упрощает процесс…
Этот держатель для резки лука - совершенно необходимая вещь на моей кухне. В свое время мною было приобретено множество кухонных резок, терок, но половина из них сломались, а половина оказались бесполезными и не удобными. Однако этот приборчик зарекомендовал себя на отлично.
Моё знакомство с данным приспособлением произошло несколько лет назад и эта штуковина прочно заняла одно из главных мест среди моих помощников на кухне. Вообще бренд Tescoma, на мой взгляд, самый известный выдумщик всяких полезных вещичек. И иногда кажется, что это настолько бесполезная штука.
Хоть и называется сие приспособление держателем для нарезки лука, в действительности это многофункциональная штука, как оказалось на практике. В частности, все знакомы с ситуацией, когда надо нарезать какие-то ингредиенты для салата мелким кубиком (колбасу, свёклу, яблоки и т.д.), и если продукта…
Милые хозяюшки! Хочу поделиться с вами моими восхищениями!! Как же я не любила раньше резать лук. наверное это было самым ужасным для меня занятием, мало того, что он постоянно норовит выскользнуть из рук, заставляет плакать, так еще и этот запах от рук после его нарезки. бррр!!
Это одно из немногих изобретений, которое вызывает дикий восторг, когда им пользуешься! Я попробовала это штучку случайно в гостях, но потом нигде не могла найти в продаже, пока не узнала, что производит эти держатели бренд Tescoma Найти их магазин в Санкт-Петербурге не составляло труда, и в один…
Во время приготовления люблю использовать разные удобные и полезные приспособления. Один из моих самых любимых - держатель для резки лука Tescoma серии President.Способ применения: Сначала необходимо очистить луковицу, затем разрезать ее пополам, положить половинку срезом вниз и сверху вонзить…
Данный девайс поселился на моей кухне довольно давно и я так привыкла к нему, что даже и не подумала написать отзыв. А ведь мой отзыв может быть полезен людям, у которых как и у меня "тяжелые" отношения с луком. Да-да, плачут от лука все, я знаю.
Держатель для нарезки лука Tescoma Presto хоть и выглядит довольно просто, но стоит лишь один раз воспользоваться ним и сразу становится понятно, что это невероятно полезная вещь на кухне, поскольку позволяет обезопасить руки от порезов острым ножом. Я в восторге от этой штуки!
А вот это приспособление при своей небольшой цене оказалось очень удачным. Стоило оно всего 100 рублей. По сути, это большая вилка, на которую можно наколоть луковицу и нарезать ее быстро и мелко обычным хорошо наточенным ножом.
Приветствую всех читателей отзыва!Не так давно приобрела себе сие чудо под названием держатель для лука!Узнала о нем так же не очень давно из отзывов, сначала не совсем понимала как этот механизм будет работать в действии, но для себя решила, что мне такой просто необходим!
Скажу что мне очень повезлоВ Ашане толпился народ около отдела Посуда. Ну думаю,чего они там толпятся. А люди ,оказывается растаскивают эти ножи просто горами!Наверно ножи до этого никто не покупал (ВЕДЬ ОН СТОИТ 300рублей)- я была в шоке.И их решили слить) Сливали по 15 рублейЯ конечно же тоже…
Волнистое приспособление для резки, с помощью которого можно порезать красивыми, аккуратными ломтиками овощи, фрукты и не только. Теперь жареный картофель выглядит еще аппетитнее! (фото)
От производителя Состав Внешний вид Приспособление для резки — по сути широкий фигурный нож с пластиковой рукояткой. Сталь толстая, прочная, не гнется. Достаточно острый, при этом вполне безопасный. Пластиковая ручка (у меня желтого цвета) очень удобная, хорошо лежит в руке. Выполнен качественно.
Добрый день, друзья! Наступает время заготовок овощей на зиму и часто нам надо нарезать много лука, который заставляет нас плакать. Я знаю немало способов, как резать лук без слез, но честно говоря, использую не все, да и не всегда они помогают. А недавно увидела еще один интересный метод, реально действующий и при этом совершенно простой, без всяких особых заморочек. При подготовке этой статьи, кроме того, узнала некоторые новые для себя нюансы, как правильно резать лук кольцами, полукольцами, кубиками. Вот уж, правда: век живи – век учись.
Возможно, эти советы пригодятся и вам.
Как нарезать лук без слез
Прежде чем рассказать, что делать, чтобы не слезились глаза, когда режешь лук, выясним, почему лук режет глаза.
Пока лук не поврежден, он не причиняет неприятностей. При резке или надкусывании лука из него выделяются газообразные вещества (сернистый газ), которые смешиваются со слезой и образуют раствор с резким запахом. Теоретики утверждают, что это серная кислота, она то и раздражает глаза и нос, а в качестве защиты выделяется слеза.
Природой так заложено в луке для борьбы с вредителями и поэтому при резке лук режет глаза. Причем, чем свежее луковица, тем сильнее и крепче испарения.
Следовательно, чтобы не плакать от лука, нам надо как то нейтрализовать действие этих эфирных масел, содержащихся в нем.
Итак, я сделала для себя выводы, как не плакать, когда режешь лук:
Таким образом можно нарезать очень много лука совершенно без слез. Все проще, чем казалось бы!
Виды нарезки лука
И уж, раз речь у нас сегодня о резке лука, хочу немного рассказать, как правильно резать лук разными способами.
Как резать лук кольцами
Как резать лук полукольцами
Лук чистим, разрезаем пополам, отрезаем хвостик, кладем срезом на доску и нарезаем поперек.
Как резать лук соломкой
- Прежде всего очищаем лук и разрезаем пополам.
- Чтобы красиво порезать лук, надо убрать его сердцевинку.
- Для крупной соломки режем лук с внутренней стороны вдоль.
- Чтобы получилась мелкая соломка, половинку нарезаем еще раз пополам вдоль и уже эту четвертинку режем сверху поперек.
Как резать лук кубиками
Как мелко нарезать лук
Чтобы нарезать лук мелко, проходимся ножом по уже подготовленным кубикам и хорошенько их измельчаем.
В зависимости от рецептов при приготовления разных блюд можно выбрать нужный способ нарезки, а как резать лук, чтобы не плакать, мы тоже выяснили. Какие варианты еще есть у вас?
Читайте также: