Полезные конфеты для детей своими руками

Добавил пользователь Валентин П.
Обновлено: 05.10.2024

Сладкоежки, рецепты конфет с фото — для вас! Сегодня почти все предпочитают покупать готовые конфеты в супермаркетах и редко занимаются их приготовлением, а зря — ведь домашние гораздо вкуснее. Читайте собранные в этом разделе рецепты — и вы узнаете, как приготовить конфеты в домашних условиях, которые по своему вкусу дадут фору любым покупным. К тому же, приготовление конфет дома — не настолько мудреная процедура, как может показаться на первый взгляд. Поэтому — читаем рецепты и готовим конфеты своими руками!

Конфеты с начинкой 4.7 6

Если вы задумали удивить подарком кого-то из друзей или близких, сделав его собственными рукам, но еще не придумали, что это может быть, то этот рецепт конфет с начинкой поможет вам в этом! . далее

Конфеты из сахара 4.5 22

Домашние конфеты "Коровка" 4.4 15

Сливочные, с приятным ароматом. Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами! . далее

Сахарный петушок на палочке 4.2 13

Рисовые конфеты 4.8 13

Шоколадная колбаса из печенья 4.6 12

Конфеты из нута 4.5 12

Конфеты из сахара и молока 4.5 8

Кхара пера 4.8 8

Обратите внимание на рецепт, как приготовить Кхара пера, это нежные конфеты-помадка, т.е. буквально — "простое чудо" из сухого молока. Именно так переводится название этой индийской сладости. . далее

Конфеты из чечевицы 4.6 8

Конфеты "Чернослив в шоколаде" 5.0 8

Конфеты "Грильяж" 5.0 8

Конфеты "Снежные кабанчики" 4.7 7

Конфеты наслаждение 4.6 6

Рецепт домашних конфет из печенья, орехов и сгущенного молока, подкупит вас своей простотой и доступностью. Десерт получается очень вкусным, а его приготовление не отнимет много времени. . далее

Конфеты "Чизкейк" в шоколаде 4.4 6

В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное — иметь под рукой необходимые продукты и силиконовую формочку, в ней они получаются просто отлично! Смотрите рецепт! . далее

Мини-пирожные "Крошка-картошка" 5.0 6

Этот десерт (мини-пирожные или конфеты) готовится буквально за 30 минут! Оно несомненно понравится и взрослым, и детям. И прекрасно подойдет для Новогоднего и Рождественского чаепития. . далее

Рахат лукум 4.8 5

Янчминш 4.5 5

Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост. . далее

"Сникерс" в домашних условиях 3.9 5

Кесари 5.0 5

Бадам Бурфи 4.6 5

Бурфи 5.0 5

Расгулла 4.3 5

Веганские конфеты из сухофруктов 4.2 4

Полезные конфеты (стоит попробовать!) 4.9 4

Сандеш 4.5 4

Индийская кухня изобилует полезными сладостями. Одна из них — "Сандеш". Это удивительный легкий и вкусный десерт из сыра "Панир". Обязательно предложите его вашим детям, они оценят это лакомство. . далее

Домашние леденцы из йогурта 5.0 4

Хотите приготовить вкусные, легкие и полезные конфеты? Для этого возьмите хорошее настроение, позовите своих маленьких непосед и начинайте творить! Подробный рецепт этих вкусняшек внутри. . далее

Морковные "Рафаэлло" 5.0 4

Ванильная помадка 5.0 4

Конфеты из сухого молока 4.1 3

Конфеты из детского питания 4.2 3

Не знаете, куда использовать остатки смеси? Хотите приготовить полезное и вкусное лакомство для ребенка? Тогда этот простой рецепт конфет из детского питания специально для вас. . далее

Сливочная помадка 3.8 3

Кто из вас в детстве не увлекался производством конфет? :) Если этот процесс прошел мимо вас, самое время заняться этим сейчас и угостить своих деток натуральными сладостями — сливочной помадкой. . далее

Конфеты "Сало в шоколаде" 3.6 3

Трюфели из детского питания 4.8 3

Шоколадные конфеты с шампанским 5.0 3

Чернослив с орехом в шоколаде 5.0 3

Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки. . далее

Финики в шоколаде 4.9 3

Шоколадные конфеты с орехами 5.0 3

Конфеты из фиников и орехов без сахара 4.1 3

Шоколадная колбаска из печенья 4.8 2

Где можно купить готовые полезные вкусняшки? Или как сделать полезные сладости для детей своими руками? 7 простых рецептов в нашей статье.

Содержание

Какие сладости вредны для ребенка – секрет на миллион

Повышение сахара в крови вызывает усиленную работу поджелудочной железы и выработку гормона инсулина. В энергию сахар затратится лишь частично. А излишки глюкозы преобразуются в жирные кислоты. Они начнут накапливаться во всех органах маленького человечка.

И в результате веселый активный малыш превратится в вялого ребенка с избыточным весом. А там и до проблем с сердцем и сосудами недалеко. И сахарный диабет тоже никто не отменял. Про зубы и говорить излишне – лечить кариес детям дорого и нервозатратно.

Однако совсем запрещать ребенку есть сладкое – себе дороже. Запретный плод будет манить его еще больше. И если уж даете детям сладости, то соблюдайте правила:

Сладкое давайте только после еды в небольшом количестве и просите полоскать рот теплой водой, а лучше чистить зубки;
Внимательно читайте состав покупных вкусняшек. Приоритет отдавайте фруктозе, а не сахару. По гликемическому индексу фруктоза выигрывает у сахарозы – 23 против 60 (из 100 возможных). Проще говоря, изделия на фруктозе меньше нагружают поджелудочную. Но это не значит, что их можно есть много.

На худой конец можно давать ребенку наименее вредные сладости — зефир, пастилу, мармелад. Но опять же помните о норме. Шоколад педиатры рекомендуют отложить до 4-5 лет.

Если вы не готовы тратить время на самостоятельное приготовление полезных вкусняшек, то следующий раздел тоже для вас.

Где купить полезные сладости для детей — 5 точек продаж

Полезными эти продукты назвать можно не всегда. Фруктоза тоже имеет свои минусы. Однако это уже лучше, чем пихать в орущего сладкоежку первый попавшийся батончик. Просто подготовьтесь заранее и выдавайте по чуть-чуть.

Если же говорить про полезные сладости для детей, купить их можно в следующих точках продаж:

онлайн-экомаркеты;
биомаркеты;
магазины натуральных сладостей;
магазины полезного питания;
магазины полезных сладостей.

Их можно найти в крупных городах. Ищите в справочнике вашего города по этим фразам. А можно заказать их продукцию через интернет.

По заверениям производителей, она не содержит сахара и фруктозы, вредных жиров и консервантов. Ассортимент достаточно широк – от фруктовых батончиков и конфет, до пастилы, шоколада, варенья и даже тортов. В составе – сухофрукты, сушеные ягоды, орехи, злаки и пр.

Однако и цены на такие продукты достаточно высоки. Например, молочный шоколад на меду (45 гр) стоит в районе 128 руб., 100-граммовый пряник 92 руб., коробка мармелада без сахара (500 гр) – 395 руб., варенье из смородины без сахара на березовом соке (200 мл) – 272 руб.

Но на что только не пойдешь ради здоровья любимого чада. Так думают многие родители, поэтому полезные вкусняшки пользуются спросом и уценке не подлежат.

Если же у вас нет доверия к производителям или ваш бюджет не рассчитан на такие траты, то безвредные сладости для детей можно приготовить самостоятельно из вполне доступных продуктов.

Полезные сладости для детей своими руками — рецепты быстрого приготовления

Начнем с того, чем можно заменить сахар при изготовлении кондитерских изделий.

Сухофрукты. Они содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов, а главное – могут придать сладость любому десерту. Только выбирайте сушеные фрукты естественных оттенков. Яркие, мерцающие как на солнце изделия скорее всего обработаны сернистым газом.

Тростниковый сахар. Тот самый коричневый вариант. Богат растительными волокнами, минералами и витаминами.

Стевия. Сахарозаменитель, получаемый из одноименного растения. Очень сладкий на вкус. Достаточно минимального количества, чтобы подсластить десерт. Читайте инструкцию на упаковке (!).

Свежие ягоды и фрукты. Если сезон, грех не воспользоваться дарами лета.

Фруктоза. Еще один сахарозаменитель. Его можно купить в диабетическом отделе супермаркета. Она слаще сахара, поэтому ее для приготовления десерта ее потребуется совсем немного.

А теперь приступим к полезным сладостям для детей своими руками. Вот рецепты.

Халва

Возьмите 150 гр сырых очищенных семян подсолнуха. Обжарьте их на сковороде совсем чуть-чуть. Не переборщите. Измельчите их блендером до мелкой крошки до выделения масла.

Добавьте 1 ч.л. меда и хорошенько перемешайте массу. Сформируйте шарики или брикеты нужной формы и поставьте в холодильник на час. Лакомство готово.

Конфеты из сухофруктов

Вам понадобятся курага, изюм и чернослив. Измельчите их в блендере. Добавьте семечки. Сформируйте из получившейся массы шарики и обваляйте их в кунжутном семени. Поместите в холодильник для застывания.

Банановое мороженое

Почистите хорошо поспевшие бананы. Нарежьте небольшими кусочками и поставьте в морозилку часа на 2. После застывания измельчите их блендером до консистенции чуть подтаявшего мороженого.

При подаче банановую массу можно посыпать орешками и украсить сладкими ягодами. Дети будут в восторге.

Трюфели с корицей

Измельчите сочные финики в блендере (подсушенные предварительно замочите в теплой воде 20-30 минут). Туда же измельчите миндаль или любой другой орех. Добавьте корицу и 2 ст.л. какао. Слепите конфетки в форме трюфелей и обваляйте их в кокосовой стружке или семенах льна.

Ягодно-мятное эскимо

Используйте свежие или замороженные сладкие ягоды. Подойдут малина, клубника. Смешайте их в блендере с листочками мяты. Добавьте лимонный сок, полстакана воды и мед по вкусу. Разлейте полученную консистенцию по формочками и поставьте в морозилку на 6 часов.

Овсяное печенье

Разомните вилкой 2 спелых банана. Всыпьте к ним 1 стак овсяных хлопьев. Сформируйте оладушки и отправьте в духовку на 20 минут (180C 0 ).

В других вариациях приготовления овсяного печения можно добавлять творог, тертое яблоко, клюкву или изюм. Экспериментируйте и выберите лучшее для себя.

Фруктовый салат

Нарежьте кубиками сезонные фрукты. Заправьте несладким йогуртом и добавьте чайную ложку меда. Получится нереально вкусная и полезная сладость для ребенка и других членов семьи.

Не стесняйтесь экспериментировать и заменять продукты. Чем заменить сахар вы теперь знаете. Вы также можете готовить десерты по традиционным рецептам для вашей семьи. Только теперь помните о том, что вместо сахара нужно класть другие подсластители.

Ну, а если к празднику хочется чего-то особенного, то следующий раздел для вас.

Полезные сладости для детей на Новый год

А идеи для праздника могут быть такие.

Нарядные снеговики из баночек для детского питания с вкусняшками внутри.

Полезные конфеты, украшенные миндалем, сухофруктами или дольками мандаринов.

Дед морозы из клубники.

Съедобные коробочки из печенья с конфетками внутри.

Канапешки из мармелада, винограда или ягод.

Или такой вариант, с добавлением орехов и растопленного шоколада на стевии.

Печенье медовое в виде звезд или на другом натуральном подсластителе.

Сладкие грибочки из бананов и мандаринов.

Сладости, уложенные в сани Деда Мороза. Это может быть печенье, конфеты, мармелад.

Медовые яблочки, целые на палочке или вырезанные в форме снежинок.

Все это можно готовить вместе с детьми. Для них приготовление станет настоящим развлечением, которое оторвет от мультиков.

На худой конец, если подводит фантазия и не хватает времени, закажите изготовление желаемых десертов у профессиональных кулинаров-частников. Конечно, придется потратиться. Но за то будет красиво и вкусно 100%.

Как видите, вкусные и полезные сладости для детей существуют. Нужно лишь приложить немного усилий и любви.

Приготовить полезные сладости для детей своими руками вы можете по нашим рецептам. Сохраните эту статью на свою страницу в социальной сети, чтобы не потерять их и встретить Новый год во всеоружии. И подписывайтесь на нашу бесплатную рассылку. А может быть, у вас есть свои рецепты, которыми вы хотите поделиться – пишите в комментариях.

Домашние ПП конфеты – отличная замена покупным магазинным сладостям. Они несколько не уступают (и даже превосходят) по вкусу, но, при этом, не содержат вредных веществ, ненужных химических добавок. ПП конфеты помогут сохранить красивую фигуру, полезны для здоровья, их можно давать даже маленьким детям.

Рецепты домашних ПП конфет

Творожные кокосовые конфеты

Для ПП конфет лучше брать обезжиренный творог. Пастообразный творог имеет однородную консистенцию, но плохо держит форму и слишком жидкий. Если хочется, чтобы конфеты получились однородными, зернистый творог нужно протереть через мелкое сито.
Чтобы придать конфетам сладкий вкус без использования сахара, нужно взять спелый мягкий банан. Очистить от кожуры, размять вилкой или измельчить в блендере. Соотношение продуктов: 200 г творога – 1 банан.
Смешать банановое пюре с 4 ст. л. кокосовой стружки и творогом. Из получившейся массы скатать небольшие шарики. Каждый из них обвалять в кокосовой стружке и положить на несколько часов в холодильник.

Домашнее Рафаэлло

Многим по вкусу конфеты Рафаэлло, с нежным кремом и орехами. Можно приготовить аналог этого лакомства своими руками. В основу так же пойдет творог или творожный пудинг.

Почистить и залить кипятком на 15 минут миндальные орехи. Слить воду, просушить орехи на сухой горячей сковороде. Количество миндаля напрямую зависит от желаемого количества конфет.
Смешать 200 г творога с 2 ч. л. жидкого меда. Если мед слишком вязкий, его нужно подогреть на водяной бане. В зависимости от консистенции творога, количество меда может меняться. В результате смешения должна получиться липкая масса.
Смочить руки холодной водой. Взять миндальный орех и сформировать вокруг него творожно-медовый шарик. Размер конфет произвольный.
Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке и положить в холодильник на 2-3 часа.

Как приготовить ПП конфеты из сухофруктов

Из фиников

Финики – сладкие и полезные фрукты, которые в наших широтах чаще всего продаются в сушеном виде. Чтобы приготовить из них полезные конфеты, финики нужно предварительно замочить в кипятке.

Замочить в горячей воде 200 г фиников. Через 15-20 минут воду слить, из фиников вынуть косточки. Мякоть измельчить в блендере.
Очистить 200 г тыквенных семян, добавить их в блендер и прокрутить с финиками. Пожеланию можно добавить 1 ч. л. меда и ½ ч. л. молотой корицы.
Смочить руки в холодной воде и скатать из получившейся массы шарики. Каждый шарик обвалять в кунжутном семени.

Из кураги

Курагу рекомендуется предварительно ошпарить и оставить в кипятке на 5-10 минут, затем воду слить, а сухофрукты обсушить.

Измельчить в блендере 150 г кураги и 80 г ядер грецких орехов.
Добавить в получившуюся массу 2 ст. л. льняной муки и 1 ст. л. меда, хорошо перемешать.
Из получившейся массы скатать шарики примерно одинакового размера и обвалять их в кэробе.

Из чернослива

Чернослив без косточек предварительно на 20 минут замочить в кипятке, воду слить, сухофрукты обсушить на бумажном полотенце.

Прокрутить чернослив через мясорубку или смолоть на блендере.
Почистить 1 яблоко, обрезать кожуру, удалить сердцевину и семечки, натереть на мелкой терке.
Подсушить на сковороде арахис (1:1 с черносливом по массе), убрать шелуху, смолоть на бледере.
Смешать чернослив, яблоко и орехи, добавить щепотку молотой корицы и немного меда, хорошо перемешать.
Скатать из полученной массы шарики, обвалять их в толченых орехах и положить на 30 минут в холодильник.

Из орехов и сухофруктов

Но самые вкусные конфеты получаются в том случае, когда для их приготовления используются не один, а несколько видов сухофруктов в сочетании с орехами.

Залить кипятком 150 г фиников, 150 г кураги, 100 г изюма. Оставить на 15-20 минут. Воду слить, сухофрукты обсушить.
Просушить на сухой раскаленной сковороде 150 г грецких орехов, 150 г миндальных орехов. Прокрутить орехи с лимонной долькой через мясорубку.
Прокрутить через мясорубку сухофрукты и смешать с орехами.
Добавить 50 г пищевого мака, перемешать. Сформировать одинаковые шарики, каждый обвалять в маке и поставить на полчаса в холодильник.

Конфеты из сухого молока

Размять вилкой 1-2 спелых банана. Добавить 1 ч. л. жидкого меда.
Всыпать 300 г сухого молока, добавить 1 ст. л. обезжиренного молока, перемешать.
Смешать получившуюся массу с кокосовой стружкой, сформировать шарики. Обвалять их в кокосовой стружке и положить в холодильник на 3 часа.

Шоколадные ПП конфеты

Трюфели из авокадо

Очень необычный вкус имеют конфеты, приготовленные из авокадо. Его сливочная структура идеально подходит для приготовления экзотических ПП десертов.

Вымыть и почистить авокадо, вынуть косточку, мякоть измельчить с помощью блендера.
Натереть на мелкой терке плитку горького шоколада с высоким содержанием какао. Добавить щепотку кардамона и ½ ст. л. апельсинового сока.
Смешать ингредиенты, из полученной массы сформировать конфеты в форме пирамидки. Обвалять их в какао-порошке и поставить на несколько часов в холодильник.

Баунти

Сладости, напоминающие батончики Баунти, можно приготовить дома.

Развести в 150 г обезжиренного молока ½ ч. л. агар-агара. размешать и поставить варить на маленьком огне, постоянно помешивая. как только масса станет напоминать по консистенции заварной крем, снять с огня и всыпать 50 г кокосовой стружки и 1 ч. л. меда (или пилюли сахарозаменителя).
Вылить получившуюся массу в пластиковый контейнер, разровнять и поставить на полчаса в морозильник. Пока начинка застывает, нужно приготовить шоколадную глазурь.
Сложить в кастрюльку 25 г какао-порошка, 20 г черного шоколада, 3 ч. л. меда, 1 ч. л. агар-агара и залить 150 мл воды.
Поставить на огонь, подогреть, чтобы ингредиенты растаяли и смешались. Хорошо перемешать и подогревать на маленьком огне.
Замерзшую массу вынуть и разрезать на разделочной доске на кусочки желаемого размера. Каждый кусочек окунуть в шоколадную глазурь и оставить на доске до тех пор, пока шоколад затвердеет.

Конфеты из нута

Нут – непривычный компонент для сладостей, но польза его огромна, а вкус сочетается с остальными ингредиентами.

Отварной нут (250 г) положить в чашу блендера. Ели нут сырой, то его нужно замочить на 12 часов, а затем отварить до готовности (зерна становятся мягкими, но сохраняют форму).
Добавить к нуту 3 ст. л. арахисовой пасты, 1 ст. л. меда, 50 г фиников без косточек и ½ ч. л. ванильного экстракта. Смешать и с помощью блендера. Из полученной массы сформировать шарики.
Растопить на водяной бане плитку горького шоколада, высыпать в шоколад измельченные грецкие орехи. Окунуть каждый шарик (с помощью зубочистки) в глазурь и положить на тарелку. Поставить в холодильник на час.

ПП конфеты из хлебцев

Диетические хлебцы станут еще вкуснее, если приготовить из них ПП конфеты.

Арахис почистить, просушить, измельчить в блендере или смолоть с помощью кофемолки в крошку.
Почистить и размять вилкой банан, смешать с арахисом.
Хлебцы поломать руками в мелкую крошку. Добавить 1 ст. л. какао, 2 ст. л. меда, банан с арахисом. Все хорошо перемешать.
Выложить получившуюся массу на пищевую пленку и скатать в рулет. Положить на 3 часа в морозильник.

Перед подачей порезать кусочками.

ПП сладости из овсяных хлопьев

Залить кипятком 150 г изюма и 100 г кураги, оставить на 2- минут. Воду слить, сухофрукты обсушить.
Натереть на мелкой терке 5 г корня имбиря.
Насыпать в чашу блендера 200 г овсяных хлопьев, добавить 2 ч. л. жидкого меда, ½ лимона с кожурой, сухофрукты. Измельчить с помощью блендера до однородной массы (хлопья должны ощущаться).
Сформировать из полученной массы конфеты и обвалять их в толченых орехах. Положить в холодильник на несколько часов.

Желейные ПП конфеты

Желейные конфеты можно приготовить из ягод, яблок, груш, апельсинов или их соков – на выбор. Для придания упругости используется желатин или агар-агар. Преимущество агар-агара в отсутствии вкуса и придании сладостям большей жесткости, но конфеты получатся темными. Так же, в качестве загустителя можно использовать кукурузный крахмал.

Налить в кастрюлю 150 мл воды, 3 ст. л. лимонного сока, 120 мл апельсинового сока, 120 г стевии. Перемешать.
Насыпать 60 г кукурузного крахмала и варить на медленном огне, постоянно помешивая (чтобы не было комочков) до полного загустения.
Вылить массу в стеклянную форму, поставить остывать-застывать при комнатной температуре.
Порезать дольками, присыпать кукурузным крахмалом.

Заключение

Домашние ПП конфеты – чудесное, диетическое здоровое лакомство, которое очень легко приготовить дома. Для приготовления годятся самые разные продукты – сухофрукты, орехи, зерна, хлопья, фрукты и ягоды. Отсутствие сахара, масла, химических пищевых добавок делают домашние конфеты безопасными для взрослых и детей.

21.08.19 10:00 / 👁 1234 (11 за неделю) / ⏱️ 7 мин. /

Любой ребёнок является страшной сладкоежкой, готовой на протяжении всего дня поглощать разнообразные сладости, часто даже во вред основной еде. Многих из них лишь конфеткой можно заставить пойти на уступки – убрать за собой игрушки или съесть нелюбимую кашу.
Родители, как правило, стремятся контролировать потребление детьми сладкого, и это правильно. Но если нет конкретных медицинских ограничений, то совсем лишать сладкого детишек не стоит. Сладости содержат углеводы – легко освобождаемую энергию, которая так необходима для растущих организмов, которые очень много её расходуют во время игр. Не менее глюкоза нужна для питания мозга, который в этот период активно растёт и развивается.
Вот тут и пригодятся полезные конфеты: ТОП-15 рецептов, которые мамы могут приготовить из полезных продуктов на дому.

Рецепт №1 – с шоколадом

Ингредиенты:

грецкий орех – 5 шт.;
курага – 5 шт.;
горький шоколад – 70-90 г;
молоко – 1 ст. л.;
мёд – 0,5 ст. л.;
кунжут, какао-порошок для украшения.

Приготовление:

Поломанный на кусочки шоколад растопить с молоком на водяной бане или в микроволновке.
Орехи с курагой измельчить в блендере, затем смешать их с мёдом и горячим шоколадом.
Полученную массу немного остудить, скатать из неё небольшие шарики, которые охладить в холодильнике.
В конце обвалять конфеты в кунжуте или какао.

Рецепт №2 – с инжиром

Ингредиенты:

сушёный инжир – 200-250 г;
грецкие орехи;
сливочное масло – 1 ст. л.;
плитка тёмного шоколада;
какао.

Приготовление:

Рецепт №3 – с сухофруктами

В этом рецепте состав сухофруктов можно видоизменять на свой вкус. В данном случае финики и изюм дают сладость, а курага – кислинку. Можно также добавить туда инжир. Также миндаль можно заменить и другими орехами.

Ингредиенты:

200 г кураги;
200 г фиников;
200 г изюма;
200 г жареного миндаля;
1 ст. л. мёда;
сок из половинки лимона;
кунжут;
соль.

Приготовление:

Вяленые и мытые фрукты пропустить через мясорубку, а миндаль измельчить в блендере.
Всё смешать, добавив туда мёд, лимонный сок и чуточку подсолив.
Из массы вручную сформировать шарики, которые обвалять в кунжуте.
Для аромата можно добавить в массу пол чайной ложки молотой корицы.
Скатав 6-7 шариков из массы, и обваляв их в тарелке с кунжутом, затем нужно вымыть руки, высушить салфеткой, после чего между сухими ладонями начать раскатывать обвалянные в кунжуте шарики.
Конфеты должны немного застыть в холодильнике.

Рецепт №4 – с финиками

Ингредиенты:

Приготовление:

Вяленые фрукты вместе с орехами измельчить в блендере.
Полученную массы поместить на пищевую плёнку, из которой раскатать пласт равномерной толщины и охладить его.
Охлаждённый пласт нарезать кусочками удобной величины – вот и готовы энергетические батончики.

Рецепт №5 – из творога

Ингредиенты:

300 г 9%-го творога;
50 г орехов;
150 г печенья;
сахар;
мак, корица, какао, шоколад – для обваливания;
ванильный сахар – по вкусу.

Приготовление:

Рецепт №6 – с арахисом

Ингредиенты:

190 г арахиса;
150 г изюма;
200 г нута;
50 г овсяных хлопьев.

Приготовление:

Рецепт №7 – с морковью

Ингредиенты:

финики – 10 шт.;
морковь – 2-3 шт.;
130 г овсяных хлопьев;
2 ст. л. яблочного пюре;
2 ст. л. кленового сиропа;
0,5 ч. л. молотой корицы;
¼ ч. л. молотого мускатного ореха.

Приготовление:

Рецепт №8 – с миндалём и курагой

Ингредиенты:

190 г кураги;
140 г миндаля;
45 г кокосовой стружки;
¼ ч. л. корицы;
1 ч. л. кленового сиропа;
соль по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты измельчить в кухонном комбайне или блендером до получения однородной клейкой массы.
Скатать шарики влажными руками и обвалять их в кокосовой стружке.
Сложить конфеты в герметичный контейнер и хранить в холодильнике.

Рецепт №9 – с лимоном

Ингредиенты:

140 г миндаля;
10-15 шт. фиников;
150 г кешью;
2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

Орехи измельчить до состояния муки блендером, затем добавить туда лимонный сок и финики.
Взбить до однородной липкой массы, из которой влажными руками скатать шарики.
Последние поместить на час в холодильник для закрепления формы.

Ингредиенты:

150 г фиников;
180 г грецких орехов;
30 г какао-порошка;
щепотка морской соли.

Приготовление:

Рецепт №11 – с семенами

Ингредиенты:

200 г овсяных хлопьев;
120 г очищенных фисташек;
125 г чернослива;
40 г очищенных семечек;
1 ст. л. семян льна;
1 сл. л. семян чиа;
5-6 ст. л. мёда.

Приготовление:

Чернослив мелок нарезать, а фисташки нарубить, соединить их в миске, куда добавить и остальные ингредиенты за исключением мёда и перемешать.
В процессе размешивания постепенно добавлять мёд, пока смесь не приобретёт достаточно липкую консистенцию.
Прикрыть миску крышкой и на полчаса поставить в холодильник.
Затем ложкой сформировать из смеси шарики.

Рецепт № 12 – из риса

Ингредиенты:

2 стакана размоченных в воде фиников;
1 стакан рисовой муки тонкого помола;
100 г миндаля (по желанию);
кокосовая стружка для посыпки.

Приготовление:

Рецепт №13 – из тыквы

Наверняка дети с удовольствием попробуют тыквенные конфеты с молочным коктейлем – вкус у них действительно оригинальный и запоминающийся.

6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов

Все торты готовятся очень легко и быстро! 1. Рецепт самого вкусного и быстрого торта Ингредиенты .

Ингредиенты:

400 г мякоти тыквы;
полстакана рисовой муки тонкого помола;
2 стакана мюсли с фруктозой в качестве подсластителя.

Приготовление:

Мюсли измельчить в кофемолке до порошкообразного состояния.
Тыкву помыть, нарезать на кусочки, удаляя семечки и кожуру, после чего запечь её до готовности в духовке.
Распаренную тыкву размять до состояния пюре вилкой или с помощью блендера.
В полученную массу внести половину измельчённых мюсли.
Если смесь получается слишком жидкой, то её можно загустить рисовой мукой.
Добившись нужной консистенции смеси, из неё можно начать формирование шариков.
Каждый шарик нужно обвалять в измельчённом порошке мюсли и выложить на тарелку.
Когда все конфеты будут готовы, тарелку с ними положить на пару часов в холодильник, чтобы они закрепили свою форму.

Рецепт №14 – из яблок

Яблоки – фрукты некалорийные и невероятно полезные, поэтому сладости с ними принесут большую пользу и детишкам.

Коллекция рецептов приготовления конфет из сухофруктов и орехов в домашних условиях с пошаговыми фото и инструкциями. Готовим полезные конфеты из сухофруктов и орехов своими руками!

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Рецепты конфет из сухофруктов и орехов
Рецептов в подборке: 44 шт.

Мне безумно нравятся восточные сладости – халва, пахлава, бурфи … И одним из рецептов сливочной помадки я хочу поделиться. Бурфи пришла .

Ингредиенты

Сливочное масло – 200 г

Сахарный песок – 200 г

Сухое молоко – 400 (500) г

Орехи (кешью) – 200 (300) г

Ваниль - по вкусу

Домашние конфеты могут быть очень несложными в приготовлении, из доступных продуктов и очень вкусные! Выбирайте орехи и шоколад на свой .

Ингредиенты

Орехи любые по вкусу - 200 грамм;

Вафли или печенье молотые - 3 ст. ложки;

Сироп или мед - 2-2,5 ст. ложки;

Сливочное масло - 1-1,5 ст. ложка;

Шоколад любой - 1 плитка (90-100 грамм).

Эти конфеты - настоящее лакомство. Они очень похожи на знаменитые конфеты "рафаэлло", но все же, без тонкой вафли, они "звучат" .

Ингредиенты

Шоколад белый - 90 г

Сливки 33% - 50 мл

Миндаль 10-15 шт.

Масло сливочное - 5-10 г

Кокосовая стружка - 50 г

Предлагаю приготовить к новогоднему столу вкусное лакомство - домашние конфеты "Чернослив в шоколаде". Пикантности им добавим с помощью коньяка. Для .

Ингредиенты

Чернослив - 200 г

Грецкие орехи - 150 г

Шоколад черный - 100 г

Панфорте - традиционный итальянский рождественский пирог. "Панфорте" означает "твердый хлеб" и состоит из орехов, сухофруктов и цукатов. Невероятно вкусный, напоминает .

Ингредиенты

Смесь орехов - 400 г

Смесь цукатов - 300 г

Сахар коричневый - 130 г

Мускатный орех - 1 ч.л.

Имбирь сушеный - 1 ч.л.

Сахарная пудра - 2 ч.л.

Многие из нас любят конфеты, но если прочитать их состав, то он оставляет желать лучшего. Предлагаю вам отличную замену магазинным .

Ингредиенты

Финики (мягкие, без косточек) - 200 г

Шоколад горький - 80 г

Овсяные хлопья - 15 г

Кокосовая стружка - 15 г

Для обсыпки:

В качестве новогоднего или рождественского сладкого подарка замечательно подойдут приготовленные с любовью шоколадные конфеты. Предлагаю вам приготовить мягкие шоколадные конфеты .

Ингредиенты

Шоколад молочный – 200 г

Молоко сгущенное – 170 г

Масло сливочное – 20 г

Орехи фисташки - 100 г

Вкуснейшие конфеты из миндальной муки и фиников с имбирём для праздничного стола на Новый год Крысы 2020.

Ингредиенты

Миндальная мука - 200 граммов;

Финики - 100 граммов;

Имбирь свежий - 50 граммов;

Апельсиновый сок - 3 ст.л.

Имея под рукой такие вафельные полусферы, очень легко приготовить конфетки или другую закуску, используя различные начинки. Я пробовала как сладкую, .

Ингредиенты

Шоколад чёрный (72%) – 100 г

Орехи грецкие (ядра) – 1 стакан

Сахар-песок – 1 стакан

Масло сливочное – 200 г

Сливки жирностью 20% – 100 мл

Вафельные полусферы – 45 г

Шоколадный фадж это мягкая пряная шоколадная помадка с фундуком. Этот десерт понравится всем - и любителям шоколада, и детям. Готовится .

Ингредиенты

Сгущённое молоко - 150 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Крендельки - 50 г

Вкусные и самое главное полезные конфеты легко приготовить дома из обычных сухофруктов. Это еще один пример того, что вкусное может .

Ингредиенты

Финики – 100 грамм;

Курага – 100 грамм;

Изюм – 100 грамм;

Кокосовая стружка (или кунжут).

Рафаэлло из кукурузных палочек – десерт-находка для случаев, когда хочется побаловать себя и домашних чем-нибудь вкусным, без особых хлопот на .

Ингредиенты

Кукурузные палочки – 150 г

Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)

Миндаль – 15-18 шт.

Кокосовая стружка - 30-50 г (по необходимости)

Предлагаю побаловать себя и близких простейшими в приготовлении кокосовыми конфетами. Их можно приготовить из свежей кокосовой стружки, расколов кокос и .

Ингредиенты

Сгущенное молоко - около 100 мл;

Кокосовая стружка - около 200 грамм;

Летом, когда хочется побаловать себя сладеньким или в зимне-весенний период, когда так мало свежих ягод, овощей и фруктов, на помощь .

Ингредиенты

Сушеный ананасный абрикос – 2 стакана

Сушеная слива – 1 стакан

Орехи грецкие – 1 стакан

Мед – 2 ст.л. с горкой

Известный и любимый многими французский десерт очень легко можно приготовить дома. Не обязательно делать его с грецкими орехами. Можно использовать .

Ингредиенты

Орехи грецкие – 1,5 стакана;

Сахар – 3/4 стакана;

Вода – 1/4 стакана;

Чурчхела - очень вкусные длинные грузинские конфеты из орехов и нуги, созданной из виноградного сока. Традиционно их готовят в августе-сентябре, .

Ингредиенты

Виноградный сок - 0,5 л

Ядра грецких орехов - 250 г

Очень трудно отказать себе в сладком, особенно в шоколаде или конфетах. Поэтому я нашла такую альтернативу любимой сладости. Причем многие .

Ингредиенты

Чернослив – 200 грамм;

Грецкий орех – 100 грамм;

Фундук – 100 грамм;

Миндаль – 100 грамм;

Мед – 2 столовые ложки.

Эти маленькие конфетки из миндаля, шоколада и какао прийдутся по вкусу сладкоежкам. Я использовала горький шоколад, но можно приготовить .

Ингредиенты

Миндаль - 200 граммов;

Горький шоколад - 100 граммов;

Какао-порошок - 4-5 ст.л;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Миндаль в сахаре - это для немца, пожалуй, то же самое, что для советского человека мандарины: аромат праздника, синоним хорошего .

Ингредиенты

Ванильный сахар - 7 г

Рецепт таких конфет мне попался, как "конфеты для сыроедов". Конфеты по первому варианту с целым орехом получились твердыми, с очень .

Ингредиенты

Какао масло - 30 грамм;

Кэроб необжаренный - 3-4 ст. ложки;

Орехи целые - 12 штук;

Сироп или мед - 2 ст. ложки.

С молотыми орехами:

Какао масло - 30 грамм;

Кэроб необжаренный - 3 ст. ложки;

Орехи молотые - 2-3 ст. ложки;

Сироп или мед - 2 ст. ложки.

Новое в подборке

16 натуральных конфеток из 2 ингредиентов. Измельчаем финики, соединяем с кокосовой стружкой, формируем конфеты, обваливаем и угощаемся.

Ингредиенты

Кокосовая стружка - 100 г (+ для обсыпки)

Вкусные сыроедческие ПП конфеты всего из 4 продуктов. Готовятся без блендера (нужны мягкие финики, которые можно размять вилкой).

Ингредиенты

Мука конопляная — 3 ст.л.

Кокосовая стружка — 1 ст.л.

Простая и полезная сладость (домашняя версия шоколадных конфет с орехами). Вкусно к чаю, кофе или просто так.

Ингредиенты

Шоколад белый пористый — 25 г

Какао масло — 25 г

Шоколад темный — 120 г

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

жаннна

Получилось, ура! Вот такие конфетки Спасибо вам!

готовила их, нам понравились:bestofthebest:

после холодильника они особенно вкусные :bestofthebest:

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Читайте также: