Погреб из камня своими руками

Добавил пользователь Alex
Обновлено: 16.09.2024

Винный погреб может располагаться под домом или в доме (в таком случае температуру поддерживает кондиционер), под землей или под водой. Однако, технология укладки камня – на все времена.

Поэтому расскажем, как строили поэтапно один из винных погребов (его характеристики и фото смотрите в портфолио). Согласитесь, он ничем не уступает старинным винным погребам!

Находится этот винный погреб в подвале дома. Бетонные стены облицованы натуральным камнем снаружи и внутри погреба, перегородка внутри каменная.

С чего же начать строительство винного погреба? С разметки. Затем мы сделали закидку бетонных стен и потолка для крепкого сцепления каменной облицовки со стеной. Потом заштукатурили потолок, чтобы в дальнейшем не испачкать раствором каменную кладку.

Далее – облицовка стен натуральным камнем. Камень обрабатывали вручную, в основном заранее. Начали облицовку по периметру погреба до определенной высоты, затем на нее клали каменные колонны.

На колонны в обрамление ниш и проемов положили деревянные брусья. Дерево твердой породы, по свойствам напоминающее дуб. В каменную кладку лучше вкладывать полусухой деревянный брус.

Поскольку ширина каменной кладки в нишах и проемах толще брусьев, мы укладывали деревянный брус по 2-3-4 штуки вплотную, в зависимости от ширины стены. Брусья стягивали струбцинами и сверху шурупами прикручивали фанеру. На фанеру клали раствор и ставили камни.

В стене-перегородке в некоторых местах невозможно было сделать двустороннюю каменную кладку из-за ниш в стене (под кондиционер и полки для вина). Поэтому с одной стороны намеченной стены мы ставили опалубку и клали стену в один ряд камней 20 – 25 см шириной. При этом лицевая часть камней может быть как у опалубки, так и с противоположной стороны. Потом опалубку сняли, лицевую каменную стену зачистили, а тыльную сторону стены оштукатурили.

Дверной проем по архитектурному проекту был выполнен неправильной формы: в нижней части он имеет большую ширину, а кверху сужается по дуге. У камней, поставленных в дверной проем, скруглены все боковые углы. Выглядит такое решение свежо и необычно и соединяет в себе сочетание старины и современной архитектуры. Двери будут выполнены из стекла.

Перекладина для этого дверного проема выполнена из резаного камня с шероховатым рельефом под старину.

Еще одним украшением внутри винного погреба стала каменная арка. Сложность проекта заключалась в бетонной колонне, которая проходит прямо над аркой. То есть, замковый камень арки стал облицовочным для бетонной колонны. Под аркой человек среднего роста проходит без проблем.

Шаблон для арки, как всегда, сделали из подручных материалов: из уголков и досок.

Состав раствора для кладки камня напрямую зависит от климатических условий и характеристик материалов, используемых в растворе.

Наш состав раствора таков (Греция):

  • цемент М500 – 25 кг;
  • отсев – 6 ведер по 18 л;
  • известь – 5-10 кг (в зависимости от крупности отсева);
  • вода по консистенции.

Заключительные камни стены, под потолком, мы с одной стороны стены выставили до потолка. Когда раствор подсох, с другой стороны стены закидываем много раствора и камни вдавливаем в раствор. Между камнями раствор сжимается, выдавливается наружу, излишки счищаем.

Финишную, белую штукатурку, мы сделали после завершения каменной кладки.

Пол в винном погребе уложен из каменной плитки.

Основная часть электро проводов была заложена нами в каменную кладку, остальное электрики сделают позже.

В этом погребе еще не сделана расшивка каменной кладки, покраска штукатурки, электрика… Потом будут заказаны стеллажи для винных бутылок, деревянный антикварный стол со стульями… И винный погреб обеспечит весьма приятное времяпровождение.

Винный погреб построен в 2018 году. Вдохновляйтесь идеями, делитесь опытом. Заказывайте – построим все, что пожелаете.

Строительство погреба не такое сложное дело, как постройка дома. Однако чтобы продукты в нём хранились долго, нужно создать правильный микроклимат, что достигается его конструкцией. Рассмотрим типы погребов и виды используемых материалов, варианты устройства вентиляции, а также поэтапное строительство с фото и видео.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Мало собрать урожай, нужно его сохранить. Овощи, фрукты, домашняя консервация прекрасно хранятся в погребе, в котором поддерживается оптимальная температура и влажность. Для этого существуют различные конструктивные и технические приёмы, которыми несложно овладеть домашнему мастеру, чтобы обустроить на даче всесезонный холодильник с нулевым энергопотреблением. Строительство правильно вести летом, в сухую погоду.

Виды погребов

Погреба отличаются используемыми материалами, оснащением, площадью, а также уровнем заглубления относительно условного ноля — поверхности земли.

Погреба с различным уровнем заглубления

Уровень заглубления желательно выбирать, основываясь на рельефе местности, уровне грунтовых вод, типе почвы и климатических особенностях региона.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Типы погребов: 1 — заглубленный; 2 — полузаглубленный; 3 — наземный

Перед началом работ желательно определить уровень грунтовых вод на даче. Если рядом нет колодца, чтобы увидеть уровень воды, воспользуйтесь дедовским методом. Чтобы найти сухое место на участке раньше использовали нехитрый способ: в сухую летнюю погоду вечером на очищенную от травы землю клали немного обезжиренной овечьей шерсти, свежее яйцо и накрывали банкой или горшком. Рано утром проверяли — если всё было в росе — вода близко, шерсть в росе, а яйцо сухое — вода глубоко, всё сухое — вода совсем глубоко.

Наземный погреб

Если уровень грунтовых вод очень высокий, то можно строить и подземный погреб, но тогда придётся выполнять серьёзные гидроизоляционные и дренажные работы, чтобы не получилось, что строили погреб, а получился колодец. Лучшая конструкция для такого случая, особенно если почва пучинистая — наземный погреб.

Его строят для надежности на возвышении как обычный домик, а теплоизоляцией служит земляная насыпь — обваловка, закрывающая толстым слоем все стороны строения, кроме входа, который утепляют различными материалами. По всей поверхности засыпки высаживают траву, которая случит украшением и корнями удерживает землю от обсыпания. Получается что-то типа кургана, имеющего дверь.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Надземный погреб: 1 — дренажная подушка из песка и/или щебня; 2 — стены (дерево, кирпич, камень); 3 — земляная обваловка; 4 — перекрытие (доски или ж/б плита, рубероид, солома+глина); 5 — гидроизоляция стен (битумная мастика+рубероид); 6 — глинобитный пол; 7 — настил

Полузаглубленный погреб

Если грунтовые воды расположены глубже 1 м, можно строить полузаглубленный погреб. Его конструкция похожа на надземное сооружение, но до половины вкопанное в землю. Дверь в погреб расположена ниже уровня почвы, поэтому желательно предусмотреть отвод дождевых и талых вод от входа, а саму дверь — утеплить.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Полузаглубленный погреб: 1 — перекрытие из досок, горбыля или ж/б плит; 2 — теплогидроизоляция (солома+глина); 3 — глина; 4 — обвалка земляная; 5 — рубероид; 6 — стены (пиломатериалы, кирпич, бетон); 7 — битумная мастика+рубероид (толь); 8 — замок — жирная глина

Заглубленный погреб

Такая конструкция экономит площадь участка, но строится только в случае низкого залегания грунтовых вод или с серьёзной гидроизоляцией и дренажной системой. Некоторые строения просто накрывают теплоизолированной крышкой на петлях, но если площадь погреба достаточно большая, лучше построить над ним погребицу — деревянный домик с люком в полу, который является теплоизолятором для подземного сооружения и может служить хозблоком при достаточной высоте потолков.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Подземный погреб с погребицей-хозблоком: 1 — утеплитель; 2 — известковый слой; 3 — битумная гидроизоляция; 4 — стены

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Погреб с погребицей — низкой двускатной крышей: 1 — крыша; 2 — дренаж; 3 — полки; 4 — хранилище для овощей; 5 — глинобитный пол

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Погреб-кувшин кирпичный: 1 — щебень; 2 — песок; 3 — напольная пленка; 4 — бетон; 5 — боковая пленка; 6 — песчаный грунт; 7 — кирпичная стена; нижняя крышка; 9 — глина. Для спуска и подъема внутрь монтируется лестница, а над горловиной — откидная крышка, покрытая железом

Видео. Подземный погреб-кессон при высоком уровне грунтовых вод

Материалы для строительства погреба

Погреба можно изготавливать из различных материалов, которые проще приобрести или, исходя из ваших личных предпочтений. Для глинистых почв даже устраивают небольшие погреба-кувшины просто в толще почвы, никак не укрепляя пол и стены.

Несколько вдохновляющих идей по материалам, дизайну входа и погребиц в фотообзоре ниже.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Бетонный погреб, декорированный крупными валунами

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Погреб из песчаника

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Оригинальный вход

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Погреб из камня

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Амбициозный вход в погреб

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Кирпичный винный погреб

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Красиво, оригинально, сложно

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Дерево и солома. Музей Пирогово (Киев)

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Погребица, крытая соломой. Деревенский стиль

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Деревянный погреб, построенный с учетом рельефа

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Строительство погреба из бруса

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Погреб из бутылок

Устройство вентиляции в погребе

Наиболее распространенная система вентиляции в подвале — естественная, основанная на разнице температур воздуха над полом и под потолком и обустроенная с помощью двух труб. Одна из них работает в качестве приточного канала, другая удаляет воздух из помещения. На открытом воздухе выходные отверстия труб должны быть защищены от осадков и мусора. Если установить в них небольшую заслонку, можно регулировать степень тяги. В зимний период приточное отверстие погреба часто закрывают.

Для организации вентиляции удобно брать трубы большого диаметра — стальные или пластиковые, канализационные, покрытые лаком для защиты от ультрафиолета. Выход каналов лучше всего выполнить вертикально вверх или под углом не более 45° в сторону. При большем уклоне вентиляция становится менее эффективной. Также важно верно выставить трубы. Ниже мы хотим вам показать пример ошибочной и правильной установки.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Неправильная установка труб вентиляции

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Правильная установка труб вентиляции (диагональ, уровень)

Усилить вентиляцию и сделать её круглогодичной можно, просто встроив в вытяжную трубу вентилятор.

Как правило, естественной, обустроенной вентиляции в погребе оказывается достаточно. Если же строится помещение большого объема, с жесткими требованиями по влажности и температуре, например, погреб для производства сыра или хранения вина, можно устроить принудительную вентиляцию.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Важно помнить об электропроводности влажной земли, укладывать электропровода в изоляционные трубки и использовать вентилятор, работающий от напряжения 12–14 В. Те же требования предъявляются и при организации освещения в подвале, плюс применение специальных плафонов.

Этапы строительства погреба своими руками

Рассмотрим основные этапы строительства погреба из шлакоблоков и бетона.

Строительство полузаглубленного погреба начинается с земляных работ. Их можно выполнить вручную, но если объем вынимаемой почвы значительный, лучше нанять землеройную технику.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

По периметру котлована выкапывают траншею для устройства ленточного фундамента под стены. Готовят фундамент: вяжут арматурный каркас и заливают бетон. На место будущего пола засыпают песок и гравий, а сверху — слой жирной глины. После того как бетон в ленте наберёт силу (неделя при сухой погоде), начинают возводить стены и закладывают вентиляционную трубу высотой выше погребицы. Толщина кладки при опоре перекрытия только на стены — полный кирпич, при опоре на стены и подпорный грунт — можно в полкирпича. Между кладкой и стенками котлована сразу нужно насыпать и уплотнять глину, извлеченную ранее из котлована.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Если возможно повышение уровня воды, рекомендуют по периметру стен сделать прослойку из битого кирпича или камня и отвести поток в дренажную трубу. Стены возводят до расчетной высоты, проверяя каждый ряд блоков отвесом и уровнем.

Если есть возможность заезда крана на участок, проще всего перекрытие выполнить из готовых железобетонных плит. Можно такое перекрытие сделать по месту. Для этого стены сверху покрывают рубероидом, а поверх монтируют балки (100х150). На балки укладывают доски, оставляя квадратный лаз для входа, и поверх укладывают плотный полиэтилен, края которого выходят за пределы сооружения до 0,5 м.

На плёнку укладывают арматурную решетку, устанавливают вентиляционную трубу и выставляют ограничительную опалубку вокруг люка. Заливают раствор толщиной не менее 5 см.

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

После застывания бетона на люк монтируют крышку, а над всей площадью погреба или только над люком возводят двускатную крышу, используя материалы по своему вкусу. Если крыша только над люком, остальную площадь засыпают грунтом — делают обваловку. Фронтальную стену декорируют, устанавливают дверь, высаживают растения или укладывают дёрн.

Погреб на загородном участке не заменит холодильник: исключительно подвальное помещение способно вместить огромное количество запасов на зиму. Один из распространённых способов — не использовать подвальное пространство жилого сооружения, а возвести своими руками погреб рядом с домом, создав эксклюзивную отделку, а также оформить помещение внутри на своё усмотрение.


Краткое содержимое статьи:

Погреб и подвал: отличия

Важно понимать, что погреб значительно отличается от подвала. Второй вариант представляет собой помещение, расположенное в жилом строении под первым его этажом. Как правило, по площади он такой же, как и основное сооружение, поэтому вмещает пару блоков хозяйства. Здесь могут размещаться кладовые, прачечная и даже бассейн, гараж.


У погреба определённое назначение, которое состоит в хранении различных продуктов. В помещении предусмотрено много стеллажей и полок, имеется система вентиляции, теплоизоляция для создания необходимых условий для хранения различных фруктов, а также овощей.


Для отдельной категории продуктов погреб оснащён природной морозильной камерой. Погреб размещается как в подвале жилого здания, так и надземном специальном сооружении.

Построить современный погреб собственноручно так же не сложно, как и возвести баню, особенно при наличии определённого опыта и требуемого инструмента.


Возведение погреба

Один из распространённых типов погреба для дачи — полузаглублённый. Благодаря подобной постройке можно не просто облагородить территорию добротным сооружением, но и создать подходящие условия для долговременного хранения различных продуктов питания.


Сооружение имеет несколько частей, отличающихся по размеру, одна из них расположена над наземной поверхностью, а другая — углублена под почву.


Желание возвести наземный погреб возникает в основном, когда имеющийся в жилище подвал не позволяет хранить необходимые продукты, тем более имеется необходимость соорудить дополнительное сооружение, к примеру, летнюю кухню.


Конечно, не обойтись без плана предстоящих работ. Для настенных поверхностей подойдут любые строительные материалы, поскольку их возведение подобно строительству обычного жилища с подвалом. В большинстве случаев, используется камень, кирпич, либо бетон, при этом для надземной части лучшим выбором станет природный массив.


Напольную поверхность заливают, используя бетон, порой останавливаются на глине. В качестве перекрытий применяют балки из дерева.


Настенная и напольная поверхности покрываются специальным теплоизоляционным слоем, используя подручные материалы, к примеру, смазку из глины. Оптимальный вариант — применение минеральной ваты, полимерных, а также битумных покрытий.







Несколько ярусов совмещены люком, его размер определяется, ориентируясь на тару: банки, мешки и так далее.



Подземельная часть

В первую очередь, следует сделать котлован с запасом на 50 см во все стороны. Эти запасы потребуются, когда понадобится провести нужные коммуникации или обустроить гидроизоляцию настенной поверхности. Стены создаются из камней, блоков, либо кирпича.


Если используются брёвна, то они должны предварительно обработаться антисептиком, чтобы в будущем не подвергались гниению и образованию плесени. Нередко создают сооружение монолитное из бетона в качестве цоколя: готовится опалубка, возводится сетка из арматуры, заливается бетоном.


Чтобы защитить стыки, а также углы, применяется рубероид. По окончании демонтажных работ опалубки на настенную поверхность наносится смесь из цемента.


Независимо от размера будущего погреба, есть отличная идея не ждать продолжительного высыхания раствора. Вместо заливки из монолита можно применить асбестоцементные специальные листы, закреплённые на обрешётке из древесины.


С внешней части на конструкцию наносится мастика битумная. Слой дренажа защитит постройку от грунтовых вод. В качестве материала для дренажа можно применить щебень, гравий, либо бой из кирпича. Основание сооружения следует защитить водонепроницаемой подушкой.


Установка системы вентиляции

Чтобы в помещении под землёй не собирались опасные для здоровья газы, не возникала излишняя влажность от конденсата, следует создать систему вентиляции, которая состоит исключительно из трубы оцинкованной примерно 10 см диаметром.

Один конец этой трубы выводится внутрь помещения, другой — на улицу. Усовершенствованным решением предусмотрено наличие нескольких труб, одна из которых расположена под потолочной поверхностью и предназначена для эффективной вытяжки, другая, над потолочной поверхностью — для подачи воздуха с улицы.


Погребница

Наземная часть обустраивается по окончанию основных работ, связанных с возведением погреба, созданием засыпки. Вариантов возведения погребницы много, в каталоге готовых погребов предложены, как маленькие тамбуры, так и большие комнаты.


Если главное назначение — защита исключительно ведущего под землю люка, тогда для сооружения достаточно обустроить качественную гидроизоляцию, а также добротную дверь. Но если вы желаете создать помещение для временного проживания, тогда его необходимо обустроить более капитально.


Немаловажно возвести хорошую крышу, оформить настенную поверхность и теплоизоляцию. Последний этап строительного процесса относится к внутреннему обустройству помещения.


Оформление наземной части

Есть огромное количество видов погребов для дачи. Порой подобную постройку проблематично отличить от обычной беседки, либо кухни летнего назначения. Некоторые постройки не назовёшь по-другому, как погреб, так как весь их вид свидетельствует о том, что за дверным полотном скрываются зимних запасов продуктов.


Подобные строения имеют оригинальное оформление: грубоватую кладку из камня, эксклюзивную кровлю, достаточно массивные двери из натурального дуба.


Виды погребов из магазина

При наличии опыта и знаний можно возвести погреб собственноручно. Однако при отсутствии требуемых навыков, желания и времени можно купить его в готовом виде.


Капсула

Подобная конструкция напоминает по форме шар, к которому пристроена лестница. Для установки подобного помещения нужно вырыть соответствующих габаритов котлован и поместить в него погреб из пластика, затем засыпать. На поверхности необходимо, чтобы осталась исключительно дверь.


В готовом виде

Продолжительность эксплуатационного периода подобной конструкции составляет не менее чем 50 лет. Она создана из специального пластика. В набор включена дверь из стали, освещение, вентиляционная система и многое другое.


Для установки подобной постройки нужно обустроить нужного размера котлован, чтобы туда поместить конструкцию и засыпать. На поверхности остаётся исключительно люк.


Бочка

Чтобы создать подобное изделие используется лучшего качества стеклопластик, который позволяет создать герметичное сооружение, устанавливаемое на любой почве. Период службы подобной постройки рассчитан на продолжительное время.


Погреб-бочка для дачи, как на фото, прекрасно подходит в качестве хранилища для продуктов питания, потому что в нём сохраняется стабильная температура. Для монтажа изделия следует вырыть нужного размера котлован, разместить там бочку, после чего засыпать грунтом.


Погреб из кирпича

Возведение данного строения начинают с обустройства котлована. Его глубина достигает четырёх метров. В готовом виде строение будет включать такие помещения, как тамбур, а также лестницу.


Когда вопрос с котлованом будет решён, следует уплотнить настенные поверхности, пол, лестницу. Затем бетоном заливается напольная поверхность. Как только смесь из бетона застынет, можно выполнять кладку.


На обустроенные стены монтируется металлопрокат, считающийся основой для будущего перекрытия. Под каркас из металла монтируется опалубка, осуществляется заливка основы.


После полного затвердевания бетонной массы, можно обустраивать надземную часть, выполняя кладку, а также создавать кровлю.


Фото погреба для дачи






























устройство погреба на дачу

Постройки и сооружения

Для длительного хранения овощей, свежих или мочёных, нет ничего лучше чем подвал или погреб. Особенно если речь идет об урожае со своего участка или заготовки на зиму для семьи из нескольких человек. Каждый рачительный дачник и владелец собственного дома старается иметь подобное хранилище. Но не всегда грунтовые воды позволяют сделать его простейший вид — заглубленный земляной погреб. Есть несколько вариантов конструкций из разных материалов, которые позволяют обустроить погреб в любом месте, несмотря на геологические особенности участка.

Требования к погребу

как сделать погреб на дачу

Погреб должен быть сухим, защищенным от проникновения осадков и грунтовых вод. Поэтому земляной погреб должен располагаться на возвышенном месте — это защитит его от дождевой и талой воды.

От осадков погреб должна защищать крыша. Хотя, когда погреб расположен в подполье дома, дачи или хозяйственной постройки, то вопрос с крышей решается естественным образом. А дно погреба должно находиться на расстоянии не меньше чем 0.5 м к уровню сезонной верховодки или грунтовых вод.

схема верховодка

Помимо защиты от воды, в погребе важно поддерживать постоянную температуру и оптимальную влажность воздуха. Первую задачу решает теплоизоляция надземной части погреба, вторую — вентиляция.

Виды традиционных погребов

типы погребов на дачу

Заглубленные

Этот вид можно строить на участке с низким уровнем грунтовых вод и сезонной верховодки. Простейший вид — земляной погреб без укрепления стенок. По сути это яма с ровными прямыми стенками, глубиной около двух метров, поверх которой стелют деревянное перекрытие, а сверху ставят погребицу в виде двускатной крыши до самой земли. Сделать такой вид можно только в плотных грунтах, которые не будут осыпаться.

земляной погреб с двускатной крышей

загубленный погреб на дачу

Также и погребица могла быть разной конструкции и с крышей из разных материалов. Но она обязательно утеплялась, причем дважды — и крыша, и перекрытие. Хотя если крышу делали из соломы или камыша, то она и так получалась с хорошим уровнем теплоизоляции.

современный загубленный погреб с утеплением схема

Сейчас для обустройства заглубленного погреба используют другие материалы и технологии.

Полузаглубленый

Полузаглубленный погреб схема

полузагубленный погреб на дачу своими руками

Теплоизоляцию надземной части могут выполнять разными способами. Раньше это делали с помощью обваловки — насыпным слоем грунта толщиной около 50 см с предварительной гидроизоляцией крыши и стен. А чтобы насыпанная земля не выветривалась и не вымывалась, её засевали многолетней травой.

погреб полузаглубленный на даче фото

Сейчас, помимо традиционного способа, могут использовать современные технологии утепления. Дверь, независимо от способа утепления стен, делают двойной с герметичным притвором.

Наземный

Этот вид можно считать подобным предыдущему варианту, но углубление проводят чисто символически — только для того, чтобы устроить полы. В этом случае выемку грунта проводят на глубину плодородного слоя, вместо которого насыпают песчано-гравийную подушку, а сверху из кирпича или камня настилают полы. Подушка нужна, чтобы предотвратить капиллярный подъём грунтовых вод, а твердое покрытие защитит от проникновения грызунов.

погреб наземный для дачи
схема погреба наземного
погреб наземный на даче

Теплоизоляцию наземной части могут сделать двумя способами — обваловкой или теплоизоляционными материалами.

Второй способ особенно популярен, когда надо построить минипогреб.

мини погреб на дачу

мини погреб из старого холодильникана даче

Герметичные погреба

Близость к поверхности грунтовых вод или сезонное подтопление участка верховодкой вовсе не означают, что погреб должен быть только наземным. Есть несколько вариантов обустройства подземных погребов, которые можно использовать в местности с неблагоприятными геологическими условиями. Это так называемые погреба-кессоны, которые представляют собой герметичную емкость, имеющую обязательную приточно-вытяжную вентиляцию. В остальном комплектация у них традиционная: система хранения (полки и ящики), лестница, теплоизолированный люк, освещение.

Пластиковый кессон для погреба
устройство кессона для погреба

Герметичные погреба изготавливают из следующих материалов: металл, пластик, сборный железобетон, монолитный железобетон.

Такие конструкции могут иметь традиционную форму куба, но иногда их делают и в виде цилиндра.

цилиндрический кессон из пластика

Кубические кессоны (фабричные или самодельные) изготавливают из металла и пластика. Такая же форма обычно бывает и у монолитных железобетонных погребов. Цилиндрические формы присущи сборным конструкциям из железобетонных колец, но встречаются они и среди пластиковых готовых кессонов.

Достоинства и недостатки готовых погребов

  • абсолютная герметичность;
  • уже готовая форма с люком, вентиляционными каналами, системой хранения и лестницей;
  • установка на месте в течение одного дня;
  • антикоррозийная и лакокрасочная обработка в заводских условиях (у металлических кессонов).

Про недостатки изготовители обычно умалчивают, но они есть.

пластиковый кессон на дачу

жб плита для кессона

Кроме того, пластиковую ёмкость надо защищать от бокового давления на стенки во время сезонного пучения — только ребер жесткости может оказаться недостаточно. И надо еще уложить сверху перекрытие, чтобы иметь возможность ходить над погребом.

В этом видео можно увидеть как выдавливает незакрепленные кессоны:

Металлический кессон прочнее пластикового. Но ребра жесткости должны быть обязательно. А весит он не настолько много, чтобы его можно было просто вкопать в землю. Все равно вес погреба будет меньше, чем такой же объём грунта. Но кроме необходимости фиксации кессона, надо еще помнить о коррозии черного металла.

металлический кессон для погреба

Даже оцинкованный металл имеет ограниченный ресурс в условиях постоянного воздействия агрессивной среды (которая есть у земли). Да и постоянная влажность будет воздействовать не только извне, но и изнутри. Особенно уязвимы сварные швы погреба. Даже если металл предварительно прошел оцинковку, при сварке защитное покрытие сгорает, а только грунтовка и полимерно-порошковое покрытие на шве будет слабее, чем в других местах.

жб кессон для дачи

У железобетонных конструкций этих недостатков нет. Но если монолитный бетон заливать долго, а созревает он ещё дольше (28 дней в обычных условиях), то изготовить герметичный погреб из железобетонных колец можно в течение нескольких дней.

Как построить погреб из колодезных колец, если грунтовые воды близко

Провести предварительные работы надо заблаговременно — в марте или апреле, когда уровень верховодки достигнет своего максимума. В это время лучше всего выполнить небольшие геолого-разведывательные изыскания на участке.

геолого-разведывательные изыскания на участке

Делают это так:

  • в нескольких точках бурят лунки на проектную глубину погреба (от 2 м и глубже);
  • через сутки проверяют есть ли вода в лунках, и на какой высоте её уровень;
  • делают контрольный замер спустя еще одни сутки;
  • выбирают место с минимальным уровнем воды (в идеале — сухое).

Выбор материалов

Как говорилось выше, самый простой способ сделать герметичный погреб — собрать его из железобетонных колец. Выбирают их из номенклатуры стеновых колец по ГОСТ 8020-2016. Есть несколько вариантов конструкции погреба из готовых железобетонных элементов. Но чтобы объём хранилища был достаточным, надо рассматривать только те элементы, внутренний диаметр которых равен 2000 или 2500 мм. В первом случае площадь пола погреба будет равна 3.14 м 2 , во втором — 4.9 м 2 .

жб кольца для погреба

Для погреба подойдут либо КС20, либо КС25. Но у каждого из них есть свои нюансы.

Для колодца диаметром 2000 мм есть полный комплект элементов: стеновое кольцо, глухое днище (ПН), опорное кольцо с днищем (КОД), плита перекрытия (ПП) с внешним диаметром 2200 мм, кольцо с перекрытием (КСП).

плита перекрытия для жб колец

Плита перекрытия

Есть несколько вариантов конструкции погреба на базе этих элементов:

  • днище, два или три кольца (стандартный диапазон высоты от 290 до 1190 мм), плита перекрытия;
  • кольцо с днищем, одно или два стеновых кольца, плита перекрытия;
  • кольцо с днищем, стеновое кольцо, кольцо с перекрытием;
  • кольцо с днищем и кольцо с перекрытием (при условии выбора максимальных внутренних размеров по высоте — 1200 мм и 1000 мм соответственно).

конструкция погреба из колец

Для КС25 предусмотрена только плита перекрытия. А в качестве днища надо использовать либо дорожные железобетонные плиты, либо залить бетонный пол по грунту. В первом случае нужны две плиты типа ПД 2-6а или ПД 2-9.5 — одной недостаточно из-за ограниченного размера стандартных плит по ширине. Но стоит такая плита недешево — около 7000 руб. за штуку. Если заливать дно самому, то придется ждать пока бетон созреет, чтобы поставить сверху кольца.

армирование пола погреба из колец

Армируем пол перед заливкой стяжки

Строительство погреба

Технология строительства погреба в условиях высоких грунтовых вод выглядит так:

  1. Роют котлован проектной глубины с учетом обустройства подушки и дренажа. Диаметр котлована должен обеспечивать возможность установки колец и проведения гидроизоляционных работ.
  2. Трамбуют дно. По периметру роют канавы для кольцевого дренажа с уклоном к накопительному колодцу.
  3. Бурят скважину под накопительный колодец. Устанавливают накопительную ёмкость.
  4. Соединяют траншеей котлован погреба с накопительной ёмкостью. Засыпают на дно канав мелкий щебень. Прокладывают дренажные трубы обёрнутые геотекстилем, подключают к накопительному колодцу.
  5. Засыпают дно котлована слоем песка и щебня. Выравнивают по уровню, трамбуют.
  6. Настилают на дне два слоя рулонной битумной изоляции. Проваривают горячей мастикой швы каждого слоя. Края полотен выводят за периметр днища не менее чем на 20 см.
  7. Обрабатывают перед установкой дно (или кольцо с дном) битумной мастикой.
  8. Устанавливают нижний элемент.
  9. Монтируют стеновые кольца и перекрытие (или кольцо с перекрытием). Заделывают стыки гидроизоляционной цементной смесью (обмазочной гидроизоляцией проникающего действия).
  10. Обрабатывают снаружи кольца битумным праймером. Приклеивают к стенкам выступающие из-под днища полосы гидроизоляции.
  11. Обклеивают снаружи стенки рулонной гидроизоляцией. Наклеивание проводят по окружности, снизу вверх, с нахлестом полос на 15-20 см.
  12. Засыпают пазухи котлована глиной, которую послойно трамбуют.
  13. Обустраивают внутреннее пространство погреба. Устанавливают вентиляционные трубы. Утепляют перекрытие. Сооружают погребицу.

Для серьезных садоводов и огородников погреб является важнейшим функциональным помещением на дачном участке. В нем создаются идеальные условия для сбережения фруктовых и овощных запасов в первоначальном виде, без потери вкусовых качеств. Строительство погреба своими руками – процесс сложный, но для сбережения заготовленных продуктов он необходим. Соблюдая все нормы, выполняя регламенты, придерживаясь выбранной технологии во время строительства, можно добиться относительно постоянной температуры, создать условия для хранения запасенной до следующего урожая консервации и собранных с грядок и деревьев продуктов.

Виды погребов


Различают виды погребов по конструкциям и степени погружения по отношению к верхней плоскости земли. На сайте нашей компании размещены фото погребов, где продемонстрированы множество разновидностей.


Наземный или верховой — не трудно догадаться, почему он так называется. Устройство такого вида погреба осуществляется там, где выявлен высокий уровень грунтовых течений. Такой категории погреб сооружают в виде монументальной, основательной конструкции. Она выглядит как дополнительная комната или пристройка к капитальной стене дома, обваленная землей. Другой вариант – кирпичное обособленное строение, поставленное из стен с обваловкой.



Заглубленный — чаще всего встречающийся вид погреба. Он погружается в землю на двухметровую глубину. Особенность такого хранилища заключается в том, что оно находится полностью под землей, слой грунта надежно защищает запасы от воздействия внешних факторов. Он может представлять собой отдельное строение, имеющее погребницу, или занимать место под постройкой здания.


Как сделать погреб на даче


Если грунтовые воды пролегают не на самой большой глубине, то кусочек шерсти станет влажным, а поверхность яйца останется в сухом виде, эта позиция приемлет полузаглубленный погреб. Сухие атрибуты народного поверья говорят об оптимальном месте для создания заглубленного погреба.


Вам в голову пришла мысль построить погреб под основанием готового здания? Лучше выбрать не отапливаемое помещение. Для этого подойдет веранда или гараж, сарай или кухня. Не каждое строение располагает помещением такого типа. Для этого случая существует другой вариант – оборудовать погреб под отапливаемой комнатой, но снабдить его хорошей вентиляцией, и соорудить надежное теплоизолирующее перекрытие из пенопласта или других полимерных материалов. Утеплитель должен быть толстым, не менее пяти сантиметров.


Последовательность строительства погреба

Рытье котлована

Сначала нужно сделать разметку на участке, подготовленном под котлован. Для верности прибавить по 50-100 см к точным размерам рва, чтобы обеспечить надежную изоляцию конструкции. Верхнюю прослойку земли, где самая плодородная почва, нужно снять и оставить для формирования декоративных элементов ландшафта. Теперь можно производить рытье котлована. С целью предупреждения боковых мелких обрушений земли нужно копать стены котлована под небольшим уклоном. Если наблюдается протечка воды в слабых местах котлована, нужно вырыть яму на полуметровую глубину и уложить глину плотной консистенции.


Устройство основания

Нужно добиться, чтобы дно котлована было относительно ровным, основание — плотным, для этого его нужно засыпать составом из песка и гравия, сверху налить бетон. На бетонное основание положить несколько слоев рубероида или залить жидким битумом, следующим слоем будет опять бетон, положенный по высоте на 5-10 см. Прочное основание готово для установки кирпичных стен. Применение тяжелых бетонных блоков для установки или расширения погреба под стены здания потребуют усиления в виде отдельного фундамента.


Постройка стен

Из всех известных строительных материалов в этих целях чаще применяют кирпич, популярностью пользуются и бетонные блоки. Существует не менее надежный метод, когда раствором бетона заливают подготовленный каркас из арматуры.


Перекрытие

Материал для перекрытия подбирают согласно с запланированным уровнем давления на погреб сверху. Для реализации этой задачи подходят деревянные доски. Учитывая, что погреб относится к категории помещений с высоким уровнем увлажненности, и нужно предотвратить появление плесени и грибков, элементы из дерева необходимо покрывать антисептическими средствами.


Если перекрытие должно выдержать слишком большой вес, его изготавливают из металлических деталей и покрывают плитами из бетона.


Лестница

Чтобы опуститься в хранилище, можно использовать переносную лестницу. При необходимости сделать спуск более комфортным и менее опасным, лучше соорудить крепкие бетонные ступеньки – это оптимальный вариант.


Гидроизоляция

Чтобы обеспечить герметичную изоляцию стен, лучше их зацементировать. Слой штукатурки покрыть битумом, а сверху наложить рубероид. Завершается процесс засыпанием грунтом.


Создание системы вентиляции

Такому помещению необходимо правильное проветривание. Нужно обеспечить постоянное перемещение воздуха. Для этого устанавливаются на большом расстоянии две трубы – под потолком оборудуется вытяжная, а расположенная на 50-60 см от уровня пола — приточная. Верхнюю трубу нужно утеплить, а нижнюю — защитить от проникновения мелких и крупных грызунов решеткой или козырьком. При совершенной вентиляционной системе в погребе будет создан хороший воздухообмен, способствующий регулированию уровня влажности и сохранению оптимальных температурных показателей.


Вентиляция должна быть на контроле. Появление грибковых поражений или признаков конденсата должно насторожить. Это значит, что в системе вентиляционных каналов произошел сбой из-за повреждения, или по другой причине. Существуют определенные предупреждения, согласно которым, нельзя в погребе хранить не герметично закрытые химические вещества, представляющие опасность для здоровья, или имеющие ярко выраженный запах, так как продукты имеют свойство впитывать испарения. Чтобы подготовить погреб к очередной эксплуатации, опустить в него собранный урожай или поместить для хранения продукты питания, нужно позаботиться о его проветривании и тщательной просушке.

Читайте также: