Парник для баклажанов своими руками для баклажанов

Обновлено: 05.07.2024

Баклажаны – это не только красивый и вкусный экзотический овощ, но и настоящий экзамен даже для опытного огородника. Вырастить его не просто, но, зная все тонкости этого дела, можно будет уже на следующий сезон удивить домочадцев и соседей огромным урожаем чернобоких красавцев. Главное – все делать правильно, строго соблюдать температурный режим, вовремя вносить нужные удобрения – и экзотический овощ будет непременно покорен.

Итак, готовить почву для посадки баклажанов нужно еще с осени: растительные остатки предыдущих культур убираются, а почва тщательно поливается два раза водой, чтобы смылись даже излишки удобрения. После чего почву нужно еще продезинфицировать от различных болезней раствором медного купороса, взяв 2 ст. ложки на 10 л горячей воды. И, наконец, как только почва подсохнет, ее следует полностью перекопать на глубину штыка лопаты, или на крайний случай просто хорошо взрыхлить. Но, если на зимний период теплица будет без крыши, то комья земли при перекопке разбивать не нужно – так в ней накопятся осадки, и имеющиеся вредители погибнут. А вот по весне перекапывать нужно будет только суглинистую теплую почву – все остальное можно просто взрыхлить, и все.

Баклажаны очень любят органические удобрения. Так, на один кв.метр взять нужно от половины до три четверти ведра навозного или компостного перегной, посыпав почву доломитовой мукой для снижения кислотности (2 ст. ложки на 1 кв.м). К слову, в этой муке есть еще и магний, который баклажанам крайне необходим.

В пользу будет и полведра низинного коричневого торфа, который будет отлично удерживать влагу. А вот для того, чтобы земля была рыхлой, желательно внести один стакан полежавших опилок. Не помешают для почвы под баклажаны 1 стакан золы и 1 столовая ложка сульфата калия.

А вносить удобрения нужно так: измеряется площадь грядки, готовится необходимое для нее количество удобрения, все равномерно рассыпается по поверхности почвы и тщательно перекапывается. Правда, если теплица большая, а удобрения мало, то добавлять его можно прямо в лунку к растению, производя полноценную подкормку уже в период вегетации. Но этот метод, конечно же, хуже.

Высаживать рассаду баклажанов можно только, если температура почвы не ниже 15 °С, а воздуха – 18 °С. Сажать нужно на глубину 15-18 см. Для посадки нужно выровнять грядки и сделать посадочные лунки глубиной 10-15 см. Кусты у баклажанов раскидистые, и в диаметре они больше в два раза, чем высота стебля. Вот почему высаживать баклажаны в теплице следует в одну строчку на грядке, так, чтобы расстояние между кустами было 45 см. В две строчки уже будет хуже, но в крайнем случае можно посадить в шахматном порядке с расстоянием в 60 между рядами.

Баклажаны будут лучше всходить, если в лунки положить горсть золы, тщательно перемешанной с землей и политой потом раствором марганцовки или простой водой – 1,5 л на одну лунку.

Самое главное – во время высадки рассады не повредить корни растений. А для этого еще за два часа до высадки рассады полить нужно все растения, чтобы с корней их не осыпалась почва, и высаживать саму рассаду на 1 см глубже, чем она росла перед этим в горшке или ящике.

После высадки почву необходимо уплотнить и немного еще раз полить. А чтобы не образовалась почвенная корка, но в то же время была сохранена влажность, в грунт желательно добавить торф или перегной, и в жаркие дни обеспечивать растениям необходимую тень, накинув на дуги легкую ткань.

Интересный способ предлагают наши “заморские” друзья – выращивать рассаду в торфяных горшочках. Вот как это выглядит:

Грамотный уход за баклажанами необходим настолько, как ни за одной другой тепличной культурой.

Тонкости технологии полива

Баклажаны поливать необходимо строго регулярно, ведь они нуждаются во влаге куда больше, чем даже перец. Иначе цветки станут увядать и опадать, как и плоды. А поливать нужно только подогретой водой – 25 °С.

Первый раз поливать можно через 5 дней после высадки рассады в грунт, а потом – 1 раз в неделю. Вода при этом должна по правилам проникать в глубину грунта где-то на 20 см. А уже когда баклажаны начнут плодоносить, поливать можно начинать 2 раза в неделю, и еще чаще в жаркую погоду.

Главное условие для успешного выращивания баклажанов в теплице – это высокая влажность почвы при низкой влажности воздуха. Вот почему поливать эти овощи можно только с утра, после чего почва мульчируется и теплица проветривается. Да и само проветривание тоже должно быть регулярным, иначе не избежать грибковых заболеваний растений.

Температурный режим – как создать экзотические условия

Баклажаны куда более теплолюбивые растения, чем даже перец. И самая комфортная для них температура – это 25—28 °С, для контроля которой понадобятся целых два термометра – один поближе к земле, второй – посередине теплицы под крышей. И важно помнить, что в особо жаркие дни температура в пленочной теплице может легко подняться и до 35-45 °С, что уже губительно для этой культуры – опыление и завязывание плодов будет намного ухудшено, тогда как при 13-15 °С растения и вовсе могут остановиться в своем росте.

Кроме того, при повышенной температуре и влажности начинает размножаться тля. Вот почему регулировать температуру и влажность теплицы при уходе за баклажанами просто необходимо, и проще всего это делать с помощью проветривания. Но важно не допускать сквозняков, поэтому открывать фрамуги и двери можно будет только с одной стороны теплицы. А вот в жаркое время, когда проветривание будет малоэффективным, снизить температуру воздуха поможет полив дорожек.

Подкормка – как рассчитывать дозы

Как только растения начнут интенсивно наращивать зеленую массу, становясь с каждым днем все мощнее, самое время переходить на подкормку калием, а вот если побеги довольно слабые, то на подпитку с высоким содержанием азота. Кроме того, в период плодоношения баклажаны необходимо подпитывать вместе жидкими удобрениями еще и золой, подсыпая ее прямо в почву. И уже перед самым сбором урожая – сульфатом калия в расчете 1 ч. ложка на 10 л воды.

Подвязка подросших растений

В теплице баклажаны вырастают в несколько раз выше, нежели в грунте, а потому без их обвязки просто не обойтись. Привязывать придется к шпалере, причем очень аккуратно – сломать легко, стебли этих растений достаточно хрупкие.

Осуществлять подвязку можно даже сразу в трех местах, но важно помнить, что при этом возникнет тень, а она в свою очередь будет способствовать развитию гнили.

Можно, конечно, использовать и низкие сорта баклажанов, которые не нужно подвязывать – достаточно только на главном стебле убрать лишние побеги, оставив только по 2-3 на кусте самых крупных и сильных.

А вот пасынковать баклажаны не нужно, достаточно только удалять деформированные плоды и желтые листья. К концу сезона также нужно отщипнуть верхушки стеблей баклажанов, оставив лишь 5-7 завязей, потому что большая часть этих отростков уже попросту не успеет созреть до морозов. И удалить нужно будет еще и новые образовавшиеся цветки. А вообще на одном кусте у баклажана легко может образовать соцветие даже из 5 цветков, и если оставить из них всего одну завязь, то плод будет очень крупным.

И, наконец, существуют баклажаны высокорослых сортов, до 2 м в высоту, но выращиваются они по особой схеме, а потому опытные дачники обычно в теплице их не высаживают. Обычные же баклажаны не нуждаются даже в опылении из-за тяжести их пыльцы – но помочь им тоже можно, если каждое утро потрясывать кусты.

Остается следовать всем этим рекомендациям, и за короткое лето урожай баклажанов из теплицы будет небывалым.

Спасибо создателям теплиц и парников – ведь можно и такие теплолюбивые растения, как баклажаны, выращивать в регионах, где климат не позволяет это сделать в открытом грунте. Тепличное выращивание баклажан имеет свои особенности. Разбираемся, как вырастить этот овощ в теплице.

Баклажан нам известен как представитель семейства Паслёновых, в России его называют бадриджан, демьянком, в Польше – обержина, на Украине – синенькие. В агротехнике он известен как паслён темноплодный. А ещё баклажан ботаники относят к ягоде, а не к овощу.

Но, название не повлияло на всенародную любовь к этому овощу/ягоде. Как вырастить синенькие в парнике или теплице? Какие нужно выбрать сорта, какая агротехника будет правильной на всём пути развития: от семени до созревшего плода? Об этом в нашей статье.

Сорта паслёна тёмноплодного для теплицы

В тепличных сооружениях выращивают любые сорта. Только недаром селекционеры выводят для парников и теплиц специальные гибриды, которые имеют небольшие сроки вызревания.

Сорта и гибриды для тепличного выращивания должны удовлетворять требованиям:

иметь постепенную отдачу плодов;
плодоносить должны долго;
сроки созревания нужны только среднеранние, ранние и сверхранние;
обладать хорошим вкусом;
кусты должны иметь рост от 70 см;
быть высокоурожайными;
иметь устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Сорта баклажанов для тепличного выращивания:

Выращивание баклажан этих сортов и гибрид возможно и в открытом грунте, и в теплицах.

Готовим тепличные конструкции перед посевом или посадкой баклажан

Перед началом весенних посадок теплицы и парники надо обеззаразить. Причем не только поверхности, но и грунт, и инструменты. Иначе есть риск новым посадкам причинить вред.

Наведение порядка и дезинфекция

Первым делом в теплице делают уборку: вырывают и выбрасывают появившиеся сорняки, инвентарь после зимы моют и дезинфицируют.

Стеклянные поверхности и плёнку моют мыльным раствором. Части из металла лучше промыть горячим уксусным раствором. Марганцовым раствором очищают поликарбонат. После мойки теплицу открывают и просушивают.
Дезинфекция. Есть несколько способов.

Серная шашка. Сера, которую выделает шашка, окутывает каждую щёлочку в теплице. После обработки плотно закрывают на трое суток постройку. Потом обязательно проветривают. Способ используют только для деревянных каркасов.
Хлорная известь. Раствором хлорки опрыскиваются всё в теплице: стены, потолок, грунт, инвентарь.
Биопрепараты для дезинфекции. Растворы более безопасны, но их эффективность ниже, чем у хлорки или серной шашки. Использование биопрепаратов повысит питательность почвы и уничтожит возбудителей болезней.

Обработка грунта

Перед началом посадок землю в теплице или парнике надо подготовить. Если осенью остались кусты растений, то их удаляют. Почву надо перекопать, одновременно выбирая корешки сорняков. И обязательно грунт обеззараживают.

Дезинфекция нужна, чтобы уничтожить оставшиеся микроорганизмы, личинки насекомых. Есть несколько вариантов обеззараживания:

Баклажаны выращиваются как в закрытом грунте, так и в открытом. При выращивании под накрытием учитывают сроки созревания. В зависимости от этого выбирают и конструкцию: парник или теплицу.

Парник больше подойдёт, когда высаживают рассаду после выращивания её дома или в теплице. Парник делают прямо на грядке. Используют арматуру, выгибая её дугой. Накрывают арку агроволокном или плёнкой.

Обогреваемая теплица подходит для выращивания синеньких в любое время года. Теплицы устраивают на фундаменте, у них прочный каркас, укрывают их поликарбонатом или стеклом. А внутри оснащают обогревом, освещением, водой, некоторые огородники обустраивают и тёплые полы.

В теплицах обычно выращиваются сорта и гибриды, имеющие высоту до 2,5 метров. Поэтому тепличные постройки и делают высокими. Арки и двускатные конструкции – это основные формы теплиц для выращивания баклажанов.

К тепличным конструкциям есть определённые требования:

Поддержание микроклимата для растений. Оптимальное освещение. Температура должна быть внутри в период вегетации от +20 до +35°C.
Возможность заходить в теплицу. Нужно, чтобы огородник мог без проблем зайти в неё, мог ухаживать за растениями (поливать, удобрять и т.п.).
Устойчивость к погодным условиям. Конструкции не должны упасть или улететь, не должна порваться плёнка от воздействий ветра, града, солнца.

Теплица более устойчива, чем парник. Поэтому парник нужно укреплять, иначе сильным порывом ветра он будет повреждён. Оптимальным накрытием считается агроволокно.

Подготовка грунта

Та почвенная смесь, которая верой и правдой прослужила в прошлый сезон, нуждается в восстановлении. Поэтому верхний слой до 15-20 см снимаем с грядок и выносим на улицу, поместив в ящики или контейнеры. В грунт добавляем органику: торф, перегной, листовой перегной. Добавить удобрений нужно 1/3 часть от количества земли из парника или теплицы. Восстановление будет происходить в течение двух лет. Время от времени надо переворачивать смесь почвы и удобрений.

Готовим землю под рассаду

Синенькие предпочитают расти на питательном грунте. Он должен быть обязательно лёгким, так как корневая система не будет хорошо развиваться на тяжёлой почве. А при повышенной кислотности часто возникает гниль возле корней.

Баклажаны большие поклонники органических подкормок. Поэтому и земля должна под рассаду быть хорошо удобрена органикой. Древесную золу вместе с органическими удобрениями вносить не рекомендовано. Также нельзя вносить свежий навоз.

Когда наступает время высаживать в теплицу рассаду

Всё зависит от региона, в котором проживает огородник. Период высадки в теплицу растянут: он начинается в южных регионах с начала марта и продолжается до июня. Опытные огородники всегда ориентируются на весенние заморозки. После последних весенних морозов отсчитывают ещё 10-15 дней и высаживают. А также ориентируются на температуру – земля должна нагреться до +15°C.

Если на участке есть отапливаемая теплица, то рассаду в неё высаживают на 2 недели раньше, чем в парники.

Так как кусты баклажанов раскидывают свои побеги во время роста на большие расстояния, то их обычно подвязывают. Иначе куст займёт половину теплицы. Между ямками расстояние нужно выдерживать в 45 см. Высаживают рассаду рядками или в шахматном порядке. Выдержать расстояние в 60 см надо и между рядами. Глубина лунки для рассады делается в 15 см.

Какие культуры можно высаживать с баклажанами

Размеры теплицы не безграничны, а ведь многие огородники хотят высадить в теплице несколько разных культур. Поэтому важно подбирать такие растения, которые смогут ужиться рядом. Если соседей выбирают неразборчиво, то может и урожайность упасть, и болезни напасть на все культуры.

Хорошими соседями синеньких считают:

сладкий перец;
капусту;
укроп;
петрушку;
кабачки;
горох.

Плохие соседи:

Огурцы, например, будут затенять баклажаны. Недостаток света приведёт к плохому формированию завязей. Огурцам надо много воды, а от влажного грунта у синеньких начнётся гниение корневой системы.

Между рядами, где высажены кустики баклажанов, можно посадить: зелень, горох, фасоль, бахчевые культуры.

Посев семян баклажанов на рассаду

Важно для посева выбрать правильное время. Во-первых, оно зависит от региона. Во-вторых, от сроков созревания культуры. На пачках с семенами указаны сроки посева, вам останется только следовать им.

Если растение будет выращиваться в теплице, то сроки высевания меняются. Семена можно высеять на две недели раньше указанного срока. После посева семян рассада к высадке в теплицу обычно готова через 50-60 дней.

Сроки, которые указаны, подходят для средней полосы России. Это время – с 15 февраля. Когда рассаду высаживают на уличную грядку, то семена высевают в середине марта.

А ещё опытные огородники высевают семена по расположению луны. Лучшим временем для посадок считается растущая луна. Сегодня в интернете много информации для лунных посадок. И найти в нужный месяц благоприятные дни не проблема.

Если у вас есть отапливаемая теплица, то семена можно сразу высадить в ней. Если теплица не отапливается, то занимаются выращиванием рассады дома. Чтобы не разочароваться, семена лучше всего покупать у проверенных поставщиков. Идеальное семя – обработанное и расфасованное в пакетики из нескольких семян. Их подготавливать не надо, а можно сразу высаживать в субстрат.

Перед посевом остальные семена подготавливают:

Калибруют: выбирают самые маленькие и выбрасывают их.
Большие семечки засыпают в раствор соли: те, которые всплыли, надо выбросить, они внутри без зародыша. Все семена, которые осядут, можно будет потом высаживать.
После калибровки промойте чистой водой семена и просушите. Затем сложите их в тканевый мешочек или кусок марли.
Мешочек положите на горячую батарею на полчаса. Если она слишком горячая, подложите под мешочек кусок ткани.
Когда семена прогрелись, на три минуты опустите их в холодную воду.
Слегка отожмите мешочек от воды и положите его в холодильник на нижнюю полку на два дня. Затем семена просушите.
Просушенные семена замачивают в слабо-розовом растворе марганцовки. Дольше 15 минут держать нельзя. Если меньше этого времени, то обеззараживание не будет качественным. Если больше 15 минут – то семена получат ожоги и могут потерять всхожесть.
Далее перемещают семена в любой ускоритель роста. Внимательно читайте инструкцию к каждому из препаратов. Там производители указали время и дозу.

На этом подготовка семян закончена. После замачивания семена подсушивают и высевают в подготовленный грунт.

Сегодня многие для посева используют специальные трафареты с ячейками. Каждое семя укладывают в отдельную ячейку. Для посева решётку-трафарет кладут на грунт. В каждую ячейку в центре выкладывают по семечку и слегка углубляют, примерно на полсантиметра. Сеянцы, которые появятся, не надо пикировать.

Как правильно высадить саженцы баклажанов в теплицу

Сеянцы за два часа до пересадки в теплицу или парник надо полить водой. Тогда при извлечении из ёмкости растения легче вынимаются.

Важно! Вынимаются саженцы бережно, вместе с комом грунта. Так корешки не повредятся и быстро пройдут адаптацию на новом месте.

В теплице на грядках делают ямки глубиной 20 см. В каждую луночку положите горсть древесной золы и перегноя.
В каждую ямку залейте не меньше 2 литров раствора. Он состоит из воды и 2-3 кристалликов марганцовки.
Когда раствор впитается, и почва слегка утрамбуется, в лунку устанавливают саженец с комом земли. Смотрите, чтобы точка роста была над поверхностью грунта.
Ком с корнями присыпают землёй и слегка уплотняют. Снова поливают лунку с кустиком, но уже обычной водой.
Удобно, когда рассаду выращивали сразу в торфяных стаканчиках. Такую рассаду высаживают вместе с горшочком. Почву вокруг стаканчика уплотняют и поливают.

Старайтесь при пересадке не повредить корневую систему. Дальнейший рост зависит от ваших аккуратных действий при пересадке.

Грамотный уход за рассадой паслёна в тепличных сооружениях

Только от правильно созданных условий можно получить хороший урожай этого овоща.

Как поливать рассаду

Культура относится к влаголюбивой, поэтому нельзя допускать дефицит воды. Это приводит к увяданию бутончиков и опаданию завязи.

поливают тёплой водой, прогретой до +22-25°C;
вода перед нагреванием должна сутки отстояться;
полив кустиков выполняют только под корневую систему;
не допускают попадания воды на листочки;
поливать первый раз надо через 5-6 дней после посадки;
второй раз поливают только через неделю;
в дальнейшем поливать надо один раз в неделю;
когда начинают формироваться плоды, полив выполняют один раз в три дня, когда жарко в теплице, то поливают и каждый день

Поливают рассаду утром, а вечером проводят рыхление грунта возле кустиков. Поливать каждый куст надо таким количеством воды, чтобы земля пропиталась на 20 см вглубь влагой.

Совет! Когда в парнике очень жарко, то междурядные дорожки поливают холодной водой. Если в теплице высокая влажность, её проветривают, только не допускают сквозняков.

Сегодня многие огородники устанавливают в теплицу систему капельного орошения.

Какое освещение требуется рассаде

Не меньше 12 часов должен быть световой день для рассады. Если освещения растениям недостаточно, то начинатся наращивание листьев, завязи становится меньше, и урожая будет мало.

Растения хорошо реагируют на лучи солнца, даже прямые лучики не обжигают молодые листочки. Дополнительное освещение в теплице получают благодаря специальным лампам для растений, называемых LED-лампами. Они эконом-класса. Люминесцентные лампы подойдут для небольших теплиц, а ртутные используют для любых тепличных построек.

Частый вопрос: как в теплице опыляются цветочки? У баклажанов двуполые цветочки, и опыление происходит самопроизвольно. А так как ветра в теплице нет, то надо регулярно кустики аккуратно потряхивать или с помощью малярной кисточки опылять цветочки.

Оптимальная температура

Культура относится к теплолюбивым растениям, излишки тепла переносят без последствий. Но, чтобы саженцам не пришлось бороться с жарой, важно поддерживать режим температуры.

Чтобы контролировать температуру, размещают один градусник возле почвы, а второй располагают в районе серединки куста.

Правильная подкормка рассады

Каждый куст образует плодов по максимуму. Именно поэтому растению требуются подкормки. Удобряют как минеральными, так и органическими удобрениями. За сезон надо удобрить не меньше трёх раз. А вот в каком именно удобрении нуждается куст баклажанов, можно узнать из его вида.

Первое внесение удобрений выполняют через 20 дней после посадки саженцев в грунт.

Если наблюдается слабое цветение, то нужно срочно опрыскать куст раствором борной кислоты. Когда начинается завязь плодов, надо подкормить кустики калием под корень. А когда появились первые синенькие, то растению надо для дальнейшего развития микроэлементы азот и фосфор.

С момента завязи плодов органику больше не вносят, только минеральные добавки. Полезно подкормить во время плодоношения древесной золой.

Укрытие грунта мульчей – отличный способ сохранить почву вокруг куста увлажнённой. Мульчирование позволяет растения реже поливать. В качестве мульчи используют: торф, древесные опилки, высушенная трава, солома, перегной.

Как правильно сформировать куст

Обычно все сорта, которые выращиваются в теплицах, имеют высокие рост. Таким растениям нужно пассынкование и формирование побегов.

Процесс формирования начинают при достижении кустом роста в 30 см. На кусте оставляют только два пасынка. Остальные надо удалить.
В местах, где завязываются плоды, обрывают все листочки.
От сорта зависит, надо кусту удалять боковые побеги или нет.
Чтобы поддерживать ветки, их подвязывают. Так как плоды достигают веса от 200 до 500 грамм, то веточки могут сломаться от тяжести. Возле кустов устанавливают вдоль ряда шпалеры, проволокой или верёвками подвязывают ветки. Подвязку кусту делают в нескольких местах, так предотвращается обламывание веток, и кусты не затемняются.

Борьба с болезнями и вредителями в теплице

Баклажаны при неправильном уходе могут заболеть: табачной мозаикой, фитофторозом, серой и чёрной гнилью.

К этому приводит высокая влажность, смена с высокой температуры на низкую температуру и наоборот, плохая вентиляция.

Из вредных насекомых кусты баклажанов любят: колорадский жук, тля, слизни, паутинные клещи. Для уничтожения используют биопрепараты.

Если начинают желтеть листики, то вы нарушили режим полива или подкормки. Следите за растением и принимайте меры. Могут опадать завязи как при избытке влаги, так и недостатке. Настройте режим полива!

Кустики цветут, а плоды не навязываются – требуется срочное искусственное опыление.

Если заболел один кустик, вырвите его полностью, иначе есть риск в теплице заразить и остальные растения.

Если вы при посадке рассады в теплицу выполнили всё правильно, то через 30 дней у вас появятся первые плоды. Срезайте их садовыми ножницами недозревшими, они будут вкуснее такими.

Видео о выращивании баклажанов в теплице

Баклажан – теплолюбивая культура, поэтому неплохо растет в открытом грунте в южных районах России. Но для того, чтобы получить его хороший урожай в средних широтах, необходимо выращивать его в теплице или под пленочным укрытием, а также учесть некоторые нюансы.

По умолчанию мы принимаем тот факт, что у вас уже есть грамотно построенная и оборудованная теплица, а также подобраны районированные именно для вашей местности сорта баклажанов (для теплицы опытные огородники чаще всего выбирают растения низкорослые, ранне- и среднеспелые).

Не знаете, какие сорта и гибриды баклажанов подходят для теплицы? Мы подготовили для вас небольшой обзор.

Выращивание рассады баклажанов под посадку в теплице

В средней полосе для выращивания в теплице посев семян баклажана проводят в конце февраля, с высадкой в пленочную теплицу примерно в 20-х числах мая (к этому времени почва на глубине 15-20 см должна прогреться хотя бы до 15°C). В обогреваемый же парник можно посадить рассаду и в конце апреля.

Семена баклажанов высевают в питательную смесь из 3-4 частей дерновой земли, 5 частей перегноя и 1-2 частей торфа с добавлением древесной золы и суперфосфата. Посев проводят в ящики на глубину 1-1,5 см с расстоянием между семенами 2-3 см. Удобнее проводить посев сразу в индивидуальные стаканчики длиной, шириной и высотой не менее 8 см либо в готовые торфяные кубики – так меньше вероятность повредить очень нежные корни баклажанов при дальнейших манипуляциях с рассадой.

Оптимальная температура для прорастания семян баклажанов – 25-30°C (критически низким является уже показатель в 13-15°C), поэтому емкости укрывают пленкой и ставят в теплое место.

Во время прорастания (как и в дальнейшем) следует следить за тем, чтобы почва не пересыхала, для чего ее регулярно и аккуратно проливают теплой водой.

После появления всходов емкости с ростками переносят в светлое место, защищая растения от прямых солнечных лучей.

Для лучшего развития баклажанов стоит проводить досвечивание рассады специальными лампами с таким расчетом, чтобы световой период составлял 10-12 часов в сутки.

Если вы изначально высевали семена баклажана в общий ящик, на стадии появления 2-х настоящих листочков следует провести пикировку саженцев.

Выращивать баклажаны безрассадным способом могут жители южных регионов. Всем остальным сначала нужно подготовить рассаду.

Высадка рассады баклажана в теплицу

Почву в теплице для рассады баклажанов желательно подготовить заранее. Уже осенью тщательно перекопайте подготовленный под баклажаны участок, удалите все растительные остатки, несколько раз пролейте его чистой водой (чтобы "углубить" в землю возможные оставшиеся на поверхности удобрения), продезинфицируйте. Для последней операции:

либо пролейте грядки крутым кипятком;
либо заделайте в поверхностный слой граблями сухую хлорную известь (100 г на 1 кв.м);
либо обработайте грядки раствором формалина (на 1 кв.м – 250 мл готового 40%-го препарата, разведенного в 10 л воды).

После подсыхания почву снова перекапывают, а весной, непосредственно перед высадкой рассады, еще раз рыхлят. Кроме этого, весной в почву еще вносят органические удобрения (например, 2/3 ведра полностью перепревшего навоза на 1 кв.м грядки).

Если необходимо снизить кислотность почвы, в нее также заделывают доломитовую муку из расчета 2 ст.л. на 1 кв.м.

Рассаду баклажанов высаживают в тепличный грунт по ленточной схеме, с расстояниями не менее 30-40 см между будущими кустами и не менее 60-70 см – между рядами. Таким образом на 1 кв.м должно приходиться не более 6 растений, иначе образуется сильное загущение, и крупных плодов вы не получите.

Перед посадкой землю обильно проливают слабым раствором марганцовки. Посадочные лунки должны быть глубиной около 15 см, причем саженцы сильно не заглубляют. Если молодые баклажаны росли в торфяных горшочках, в землю их сажают прямо в таре.

Баклажан крайне чувствителен к повреждениям корней, поэтому все пересадочные работы нужно проводить крайне аккуратно!

После посадки почву слегка уплотняют, мульчируют торфом или перегноем и еще раз немного поливают.

Уход за баклажанами в теплице

Баклажан – одна из самых требовательных к условиям выращивания культур: он чувствителен к влажности почвы, колебаниям температур и освещенности. Поэтому внимательно отнеситесь к правилам ухода за ним.

Формировка кустов баклажана в теплице

Подвязка баклажанов в теплице – важный момент, если вы хотите получить сильные, равномерно развитые кусты и хороший урожай впоследствии. Главный стебель растения еще на стадии саженца стоит подвязать к шпалере или колышку – у большинства баклажанов побеги в теплице вырастают высокими и хрупкими (исключение составляют компактные штамбовые сорта).

По достижении молодыми растениями высоты 25-30 см им прищипывают верхушки и пасынкуют – удаляют слабые боковые побеги, чтобы избежать чрезмерного ветвления куста. В результате остаются самые сильные и жизнеспособные побеги, а сформировавшиеся на них плоды будут крупнее и сочнее. Если вы готовы получить пусть некрупные, но многочисленные баклажаны, то лучше обойтись без прищипки и не травмировать лишний раз капризное растение.

Также в процессе роста и развития у баклажанов нужно удалять деформировавшиеся и пожелтевшие листья и плоды.

Полив баклажанов в теплице

Баклажаны в теплице любят регулярный умеренный полив. Однако корни у этого растения достаточно слабые, поэтому постарайтесь его не "переливать". Особенно это касается рассады – поскольку ее сажают в хорошо увлажненную почву, первый полноценный полив после "переезда" в теплицу следует провести примерно через неделю.

Как поливать баклажаны? Поливайте теплой водой под корень, внимательно следя, чтобы влага не попадала на листья, иначе растения могут "подхватить" грибковое заболевание. У подрастающих и цветущих баклажанов график полива таков: в прохладную пасмурную погоду растения поливают раз в неделю, в особенно жаркие периоды – через день-два из расчета 15-30 л воды на 1 кв.м. В период плодоношения следует увеличить частоту полива вдвое, не забывая, что глубина смачивания почвы должна быть не менее 20 см.

Хорошим подспорьем грамотному поливу будет мульчирование грядок с баклажанами соломой, перепревшими опилками или торфом, которые удерживают влагу в почве.

Не так критично для баклажана повышение температуры, но все же внимательно следите, чтобы в теплице не было ни излишней духоты и влажности, ни сильных сквозняков при проветривании.

Рыхление и окучивание баклажанов в теплице

Чтобы корни баклажанов лучше дышали, влага дольше сохранялась в грунте, а сорняки замедляли свой рост, после каждого полива целесообразно рыхлить почву вокруг растений – сперва на глубину 4-5 см, во время появления бутонов и цветков – на 5-6 см, а после завязывания плодов – на 7-8 см.

У баклажанов поверхностная корневая система, которую легко повредить, поэтому глубже, чем на 8 см, рыхлить не стоит.

За вегетационный период баклажаны нужно несколько раз окучить на высоту 5-7 см для стимулирования появления новых корешков. Обычно это делают после подкормки и полива.

Поддерживание в теплице температурного и светового режима

Оптимальная температура для роста баклажанов в теплице: 16-18°C ночью и 25-30°C днем.

Особенно боится эта культура резких перепадов температур и длительного охлаждения (а в случае баклажанов таковым является уже отметка термометра ниже 13°C). Если растению холодно или температура в теплице сильно "скачет", баклажан может начать сбрасывать бутоны (цветки, завязи) либо вообще погибнуть.

На недостаток освещения баклажан реагирует замедлением роста и измельчанием плодов. Следите, чтобы листья и завязи растений всегда находились на солнце, своевременно удаляйте пасынки и листья, которые затеняют соседние растения.

Подкормка баклажанов в теплице

При выращивании баклажанов в теплице за сезон проводят 3-4 подкормки.

Первую подкормку рассады баклажанов проводят любым комплексным удобрением после того, как растения приживутся (примерно через 2 недели после посадки).

Во время появления бутонов предложите баклажанам укрепляющие фосфорные и калийные удобрения (по 1 ч.л. суперфосфата под каждый куст + полив раствором сульфата калия (1 ст.л.) и аммиачной селитры (1,5 ст.л. на 10 л воды).

Когда появятся первые плоды, растения подкармливают азотно-фосфорным удобрением (1,5 ст.л. аммофоски на 10 л воды).

Во время цветения и плодоношения дополнительно можно применять растворы коровяка, птичьего помета, древесной золы. Однако помните, что избыток органики может уменьшить количество урожая, поскольку она способствует наращиванию зеленой массы, а не формированию плодов.

Примерно за месяц до сбора урожая под каждый куст баклажана рекомендуется вылить по 1 стакану питательного раствора, приготовленного из 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. калийной соли и 10 л воды.

Уборка урожая баклажанов в теплице

Плодоношение баклажанов в зависимости от сорта начинается с поздней весны и продолжается до наступления морозов. С момента созревания первых плодов уборку урожая следует проводить регулярно, примерно с интервалом в неделю, срезая созревшие баклажаны вместе с плодоножкой острым секатором и не давая им перезреть. Не стоит срывать плоды руками, очень велика вероятность повредить растение.

Определить, что баклажаны созрели, несложно – плоды становятся глянцевыми, яркими, приобретают характерный для сорта цвет. Если вы надавите на такой плод пальцем, образовавшаяся вмятина быстро исчезнет.

Если вмятины нет, то баклажаны еще не созрели, а если вмятина не исчезла, то они переспели. Старые плоды сильно темнеют и становятся матовыми, мякоть грубеет и меняет цвет на коричневый.

Перезрелые и недозрелые плоды не стоит употреблять в пищу – они не только невкусны, но еще и опасны для здоровья. В перезревших (мягких, темных) баклажанах резко возрастает содержание ядовитого алкалоида – соланина, которым очень легко отравиться (на вкус это определяется как горечь).

Созревшие же баклажаны можно хранить около 2-3 недель в холодильнике или в сухом прохладном месте. За это время их надо съесть или переработать. Соланин, содержащийся в них в небольших дозах, нейтрализуется при термообработке или вымачивании в соленой воде.

Выращивание баклажанов в теплице – задача вполне по силам огороднику даже с минимальным опытом. Стоит лишь не пренебрегать советами, которые мы вам дали выше, и "синенькие" обязательно порадуют вас хорошим урожаем. Проверьте сами!

Вкусные питательные блюда, приготовленные из баклажан, любят если не все, то очень многие, поэтому каждый уважающий себя огородник старается вырастить их сам в своем тепличном хозяйстве. Но этот овощ достаточно прихотлив и в кулинарном деле, и в выращивании. Добиться отличных урожаев баклажанов под силу только тем, кто знаком со всеми тонкостями обращения и ухода за ними. Чтобы вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната нужно: следить за соблюдением температурного режима, поливать, проветривать. Соблюдая все нюансы можно добиться того, что этот овощ покорится и порадует отменными урожаями.

Подготовка почвы

Начать готовить грунт для выращивания чернобоких красавцев нужно еще в осенний период. Для этого земля в тепличном помещении очищается от остатков ранее выращиваемых культур, а затем ее необходимо дважды полить водой, чтобы смыть остатки использованных ранее удобрений. Далее проводится дезинфекция почвы с помощью раствора, изготовленного из 10 л воды и 2 ст. ложек медного купороса. После высыхания земли ее нужно перекопать. Если на зиму крыша с тепличной конструкции убирается, можно не разбивать комья земли, так они лучше накопят влагу. Весной тогда останется только взрыхлить поверхность и почва к посадке рассады готова.

Выращивание рассады

Баклажаны — большие любители органики, поэтому на каждый кв. м. площади нужно внести перегноя от 0,5 до 0,75 ведра. Уменьшить кислотность почвы поможет доломитовая мука, ею нужно посыпать почву из расчета на 1 кв.м. — две столовые ложки. Кстати, мука очень полезна для баклажан: она содержит так необходимый им для роста магний. Не лишним будет добавить 0,5 ведра торфа: он будет удерживать влагу, что очень важно для растений. Так же, баклажаны любят рыхлую почву, поэтому нужно добавить по стакану опилок, золы и 1 ст. л. удобрения. Лучше всего взять сульфат калия.

Полезно знать: Чтобы подкормки были внесены в нужном количестве, необходимо измерить площадь предназначенного для растений грунта, приготовить определенное количество удобрений и рассыпать на поверхности, после чего хорошо перекопать землю.

В том случае, когда площадь тепличного помещения внушительная, а удобрений — немного, то, чтобы провести полноценную подкормку, можно вносить удобрения в лунку. Проводится эта операция во время вегетации. К сожалению, второй вариант не даст желаемого эффекта, но ситуацию спасет.

Высадка рассады

Высаживают рассаду тогда, когда температура воздуха в тепличном помещении прогреется до 17-19 °С, а грунта — 14-15 °С. Сначала выравниваются поверхность земли, подготавливаются лунки. Глубина посадки — 16-19 см, поэтому лунки должны быть соответствующей глубины. При этом нужно учитывать, что баклажанные кусты раскидистые — их диаметр в два раза может превышать высоту. Поэтому кусты надо высаживать так, чтобы отдельные растения были на расстоянии один от другого не менее 0,45 м.

Если рассада высаживается в шахматном порядке, то расстояние между рядами должно быть больше — 60 см. Чтобы баклажаны лучше росли, в каждую лунку желательно внести горсть золы, смешать ее с землей, а затем полить простой водой. Еще лучше, если она будет с марганцовкой — на каждую лунку около полтора литра.

Выращивание баклажанов

Занимаясь высаживанием рассады, нужно выполнять работу очень бережно: если повредить корни — растения пропадут. Для этого заранее все баклажаны в теплице из поликарбонатаполивают, осторожно переносят на новое место и затем высаживают. Каждое растение нужно посадить на 1 см глубже, чем оно росло до этого.

Затем почву снова уплотняют, поливают. Не допустить появления почвенной корки, которая вредна для растений, поможет добавление в грунт перегноя. Во время укоренения рассады, нужно следить, чтобы она не перегревалась на солнце, поэтому в солнечные дни необходимо затенить рассаду легкой тканью, накинув ее на дуги.

Бывалые огородники рекомендуют для выращивания рассады торфяные горшочки, благодаря чему при пересадке на постоянное место растения будут меньше страдать и быстрее приживутся.

Уход — важный шаг к большому урожаю

Совершать полив нужно только в утренние часы, а вечером проводить рыхление почвы, чтобы влага не испарялась. Что очень важно — баклажаны любят влажную почву, но плохо переносят высокую влажность воздуха, поэтому после полива нужно помещение проветривать, иначе грибковых заболеваний не избежать.

Температурный режим — важная составляющая правильного ухода

Соблюдение правильного температурного режима крайне необходимо, так как баклажаны очень теплолюбивы. Но большие температуры — 34-45°С, как, впрочем и холод около 12-14°С, погубят их или же урожай будет очень маленьким. И то — если будет.

Регулируют температуру и уровень влажности проветриванием. Только допускать сквозняки нежелательно, поэтому открывать форточки и двери нужно одной стороне тепличного помещения. В жаркие дни, когда проветривание мало помогает, чтобы снизить температуру, можно просто периодически поливать дорожки.

Подкормка баклажан

После начала плодоношения понадобятся удобрения азотно-фосфорные.

На заметку: Чтобы не спровоцировать сильный рост растений, что приведет к их слабому плодоношению, слишком увлекаться удобрениями не нужно.

Достаточно 1 ч.л. аммиачной селитры и в два раза больше суперфосфата.

Два-три раза в месяц желательно проводить внекорневую подкормку по листьям. При плохом цветении баклажанов в теплице из поликарбонатаможно провести опрыскивание борной кислотой, разведя ее для этого в пяти литрах воды 1 г. При слабых побегах нужно так же проводить подкормку азотом, а при мощных — калием.

В период плодоношения растения нужно удобрить золой, а когда приблизится время уборки урожая, можно использовать сульфат калия из расчета на 10 л воды 1 ч.л. вещества.

Подвязка растений

Эту процедуру необходимо выполнять очень осторожно: стебли хрупкие и легко могут сломаться. Подвязывать растения можно не в одном месте, а в нескольких, но при этом нельзя создавать тень: там обязательно появится гниль.

Чтобы не заниматься подвязкой, можно выращивать только низкорослые сорта. Для лучшего их плодоношения нужно будет удалить лишние побеги с главного стебля.

Таким образом, выращивание баклажан — занятие достаточно простое и вложенный труд окупится отличным урожаем этих экзотических плодов.

Читайте также: